καταψύκτης τούνελ

OctoFrost IQF 7/2 LH tunnel freezer

Ο θάλαμος ταχείας κατάψυξης Octofrost IQF 7/2 LH σε καλή κατάσταση, λειτουργεί με αμμωνία (NH3). Το IQF (Individually Quick Freezing) είναι μια τεχνολογία ταχείας κατάψυξης που έχει σχεδιαστεί ειδικά για την κατάψυξη μικρότερων κομματιών τροφής σε σύντομο χρονικό διάστημα. Αυτό βοηθά στην αποφυγή σχηματισμού παγοκρυστάλλων στη δομή προϊόντων όπως λαχανικά, μούρα, τυριά, κρέας και ψάρι. Ο θάλαμος παραδίδεται πλήρης, με ταινία εισόδου/εξόδου, ηλεκτρικούς πίνακες, εξατμιστήρες και σύστημα ελέγχου Siemens Simatic. Φυσικά, μπορούμε να παρέχουμε και άλλες ψυκτικές τεχνολογίες, όπως συμπιεστές και συμπυκνωτές. Επικοινωνήστε μαζί μας για περισσότερες πληροφορίες!

Τα προϊόντα τοποθετούνται στον τροφοδότη σε ύψος περίπου 1560 mm και μεταφέρονται στο Octofrost μέσω δονούμενης ταινίας. Η ταινία διαθέτει πτώση (fall) για διαχωρισμό των προϊόντων και απομάκρυνση τυχόν εξωτερικού πάγου. Η ταινία έχει μήκος περίπου 8100 mm και πλάτος 850 mm. Αφού το προϊόν καταψυχθεί στον σωστό πυρήνα, εξέρχεται από το θάλαμο σε ύψος 1250 mm. Το σύστημα διαθέτει τρεις θυρίδες ελέγχου για επιθεώρηση των προϊόντων επάνω στην ταινία.

Το OctoFrost είναι εξοπλισμένο με δύο NH3 εξατμιστήρες που καταψύχουν το προϊόν σε πυρήνα -18 °C. Διαθέτει 7 φυγοκεντρικούς ανεμιστήρες, οι οποίοι οδηγούνται απευθείας από ηλεκτροκινητήρες ABB M3AA 132 MB με τα εξής χαρακτηριστικά: 50 Hz - 11 kW - 1450 rpm - διάμετρος 630 mm. Οι ανεμιστήρες αυτοί ωθούν αέρα από το κάτω μέρος προς τα επάνω μέσω των οπών της ταινίας, αποτρέποντας το κόλλημα των προϊόντων στην ταινία. Η πλαϊνή πάνελ είναι συρόμενη, διευκολύνοντας την επιθεώρηση και τον καθαρισμό των εξατμιστήρων και των ανεμιστήρων.

Επιπλέον, το Octofrost παρέχεται με τον αντίστοιχο ηλεκτρικό πίνακα, που περιλαμβάνει 7 ρυθμιστές συχνότητας ABB για τις ταινίες μεταφοράς, 3 ρυθμιστές συχνότητας Key Technology MFS 268 XL για τη δόνηση της ταινίας και πάνελ ελέγχου Siemens για τη διαχείριση του θαλάμου κατάψυξης.

Τα τεχνικά χαρακτηριστικά του IQF θαλάμου ταχείας κατάψυξης:
Διαστάσεις: 8100x3000x3250 mm (ΜxΠxΥ)
Αποτελεσματικό μήκος ταινίας: 8100 mm
Αποτελεσματικό πλάτος ταινίας: 850 mm
Ύψος εισόδου: 1560 mm
Ύψος εξόδου: 1250 mm

Δυναμικότητα θαλάμου ανά προϊόν:

Προϊόν: Πράσινα μπιζέλια
Δυναμικότητα: 3600 kg/ώρα
Θερμοκρασία εισόδου: +10°C
Θερμοκρασία εξόδου: -18°C
Θερμοκρασία εξατμιστήρα: -40°C

Προϊόν: Κουνουπίδι
Δυναμικότητα: 2520 kg/ώρα
Θερμοκρασία εισόδου: +10°C
Θερμοκρασία εξόδου: -18°C
Θερμοκρασία εξατμιστήρα: -40°C
Μέγεθος τεμαχίου: 25 ως 40 mm

Προϊόν: Ντομάτες
Δυναμικότητα: 1440 kg/ώρα
Ljdpfx Ajxgcvxedlsai
Θερμοκρασία εισόδου: +10°C
Θερμοκρασία εξόδου: -18°C
Θερμοκρασία εξατμιστήρα: -40°C
Μέγεθος τεμαχίου: ±30 mm

Προϊόν: Φράουλες
Δυναμικότητα: 2520 kg/ώρα
Θερμοκρασία εισόδου: +10°C
Θερμοκρασία εξόδου: -18°C
Θερμοκρασία εξατμιστήρα: -40°C
Μέγεθος τεμαχίου: 25 ως 35 mm

Προϊόν: Πατάτες
Δυναμικότητα: 1800 kg/ώρα
Θερμοκρασία εισόδου: +10°C
Θερμοκρασία εξόδου: -18°C
Θερμοκρασία εξατμιστήρα: -40°C
Μέγεθος τεμαχίου: ±25 mm

Προϊόν: Κρέας
Δυναμικότητα: 2340 kg/ώρα
Θερμοκρασία εισόδου: -3°C
Θερμοκρασία εξόδου: -18°C
Θερμοκρασία εξατμιστήρα: -40°C
Μέγεθος τεμαχίου: κύβοι 20 mm

Για περισσότερες πληροφορίες ή ερωτήσεις, επικοινωνήστε μαζί μας — είμαστε στη διάθεσή σας!

*Γιατί να επιλέξετε την HOS BV; Είμαστε ο μεγαλύτερος εξειδικευμένος προμηθευτής μεταχειρισμένων συστημάτων ψύξης στην Ευρώπη, με τα προϊόντα μας να παραδίδονται πάντα μετά από εκτενή δοκιμή και βιομηχανικό καθαρισμό. Επιπλέον, αναλαμβάνουμε τη μεταφορά σας, εφόσον το επιθυμείτε.

Η διαφήμιση μεταφράστηκε αυτόματα και ενδέχεται να περιέχει ορισμένα σφάλματα μετάφρασης.