Single Compact (άρθρο 3175)

Single Compact K 160

Έτος κατασκευής: 2026, κατάσταση: καινούργιο, Η υπέροχη ΝΕΑ κάθετη μηχανή κοπής κέικ και πίτας BCS 201 της SoloBaker. Αυτόματο μηχάνημα κοπής μαχαιριών γενικής χρήσης με πικάπ για κοπή όλων των τύπων κέικ και τάρτες. Η στιβαρή κατασκευή, το ακριβές σύστημα μετάδοσης κίνησης, ο αυτόματος καθαρισμός, η θέρμανση των λεπίδων και η ρυθμιζόμενη ταχύτητα της κεφαλής κοπής προσφέρουν σχεδόν απεριόριστες δυνατότητες προσαρμογής της συσκευής στο επιλεγμένο προϊόν. Σε συνδυασμό με τη χαμηλή τιμή και τις μικρές διαστάσεις, η μηχανή κοπής είναι μια καλή και οικονομική λύση για μικρές και μεγάλες επιχειρήσεις ζαχαροπλαστικής. Διαστάσεις 130 x 110 x Υ 148cm. Κατανάλωση ισχύος 1,2 kW. Τάση: Μονοφασική 230V 50Hz με σταθεροποιητή τάσης. Απαιτούμενη σύνδεση αέρα 0,6-0,8 MPa και παροχή 200-300 l/min (ανάλογα με την ταχύτητα κοπής). 1 έτος εγγύηση Κάθετος αυτόματος κόφτης κέικ και πίτας (μηχανή κοπής) με περιστρεφόμενο δίσκο για γρήγορη κοπή όλων των ειδών κέικ και τάρτων σε τετράγωνα και τριγωνικά κομμάτια χωρίς να επηρεάζεται η ελκυστική εμφάνιση και δομή τους. Με τη βοήθεια ενός PLC, η οθόνη αφής επιτρέπει την εύκολη ρύθμιση των παραμέτρων των κομμένων εξαρτημάτων και ο ενσωματωμένος μικροεπεξεργαστής επιτρέπει την αποθήκευση έως και 20 προγραμμάτων κοπής στη μνήμη. Το κάλυμμα της μηχανής είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα. Η δεξαμενή αέρα 9 λίτρων είναι τοποθετημένη στο μπροστινό μέρος του μηχανήματος. Οι διπλές λεπίδες των μαχαιριών είναι κατασκευασμένες από ανοξείδωτο χάλυβα ασφαλές για τα τρόφιμα και διαθέτουν ακριβές σύστημα κίνησης. Ένα αυτόματο σύστημα καθαρισμού και θέρμανσης των λεπίδων και η ρυθμιζόμενη ταχύτητα κοπής επιτρέπουν στο μηχάνημα να κόβει διάφορα κέικ και τάρτες έως και σε πραγματικό ύψος 80 mm. Κύρια χαρακτηριστικά: - Το μαχαίρι διπλής λεπίδας, που δονείται σε αντίθετες κατευθύνσεις, εξασφαλίζει ομαλή και καθαρή κοπή των κέικ. - Αντιολισθητικό πικάπ (40x60cm) με ορθογώνιο δίσκο μπορεί εύκολα να αντικατασταθεί από 2 στρογγυλούς δίσκους (διαμέτρου 30 cm έκαστος). - Κόβει 2 στρογγυλά κέικ ταυτόχρονα. - Οι τροχοί που κλειδώνουν διευκολύνουν τη μεταφορά του μηχανήματος στην επιθυμητή θέση. - Το επαγωγικό σύστημα για τη θέρμανση του μαχαιριού σε θερμοκρασία έως και 100°C εξασφαλίζει ομοιόμορφη κοπή σκληρού γλάσου, σοκολάτας και άλλων παρόμοιων επιφανειών. - Η υψηλή ακρίβεια των παραμέτρων κοπής επιτυγχάνεται με δύο σερβοκινητήρες που εξασφαλίζουν ακριβή λειτουργία των μαχαιριών και περιστροφή του τραπεζιού. - Τα κομμάτια του κέικ έχουν το ίδιο βάρος, σχήμα και όγκο, γεγονός που εξαλείφει την ανάγκη για επιπλέον έλεγχο. Chodpfehabdpjx Akyjc - Η ταχύτητα χαμηλώματος και ανύψωσης του μαχαιριού προσαρμόζεται ανάλογα με τα χαρακτηριστικά ενός συγκεκριμένου προϊόντος - αυτό σας επιτρέπει να επιτύχετε τη μέγιστη παραγωγικότητα. - Ο ηλεκτρονικός έλεγχος πίεσης αέρα διασφαλίζει την ομαλή και ακριβή λειτουργία του μηχανήματος. - Ένα υψηλής ποιότητας αυτόματο σύστημα καθαρισμού λεπίδων εξασφαλίζει τέλεια εμφάνιση του κομμένου προϊόντος και εξαλείφει την ανάγκη για χειροκίνητο σκούπισμα πριν από κάθε κοπή. Το σύστημα καθαρισμού περιλαμβάνει τη μηχανική απομάκρυνση των υπολειμμάτων του προϊόντος μέσω μιας βαλβίδας επιστροφής (ράβδος) και μια ροή αέρα σε ένα ειδικό δοχείο συλλογής.

Κατάσταση: καινούργιο, * ΤΕΧΝΙΚΗ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΗ: Θερμικό κύκλωμα ισχύος θέρμανσης: κρύο κύκλωμα χωρητικότητας 48 kW: ζεστό κύκλωμα ισχύος 12 kW: ψυκτικό κύκλωμα χωρητικότητας ψύξης 42 kW: μέσο 270 kW: νερό έως 200 ° C Μέγ. εξωτερικός όγκος: 10 ltr στους 200 ° C Μέγ. ρυθμός ροής: έως 200 l / min μέγ. πίεση παράδοσης: έως 6,5 bar ισχύς κινητήρα: 5,5 kW Διαστάσεις LxWxH: 1,395 x 753 x 1,180 mm Βάρος περίπου. 580 kg * ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ ΥΨΗΛΩΝ ΦΩΤΕΙΝΩΝ: - ρύθμιση και έλεγχος μέσω SPS με οθόνη αφής - θέρμανση μέσω σωληνοειδών θερμαντικών στοιχείων από ανοξείδωτο χάλυβα κατασκευασμένο από Incolloy - Έλεγχος θέρμανσης μέσω ρελέ στερεάς κατάστασης - κιβώτιο ελέγχου IP54 εξωτερικά αεριζόμενο 2 - ηλεκτρική καλωδίωση σε μπλοκ τερματικού ελεύθερη είσοδος για σήμα για εναλλαγή κρύου / ζεστού (μπροστινή πόρτα) - επαφή χωρίς δοχείο για συλλογικό συναγερμό σε βύσμα 3 ακίδων (μπροστινή πόρτα) (μπροστινή πόρτα) - μονάδα ελέγχου θερμοκρασίας με κύκλωμα θέρμανσης και ψύξης, για σύνδεση σταθμού βαλβίδας για γρήγορη εναλλαγή μεταξύ ζεστού και ψυχρού κυκλώματος - ελεγχόμενη θερμοκρασία τροφοδοσίας του νερού επιστροφής - παρακολούθηση επιπέδου με αυτόματη αντιστάθμιση στάθμης - φίλτρο βρωμιάς στην παροχή νερού ψύξης και στην επιστροφή του συστήματος κυκλοφορίας - Ξεχωριστή αυτόματη πλήρωση με φίλτρο - Μέτρηση ροής στην αρχή της διαφορικής πίεσης και στα δύο κυκλώματα - παρακολούθηση της επιφάνειας της ράβδου θέρμανσης με αισθητήρες θερμοκρασίας - Έλεγχος πίεσης συστήματος, απαραίτητη σύνδεση πεπιεσμένου αέρα: 6 έως 8 bar - ενισχυτική αντλία τύπου DS 360 για σύνθεση νερού - εξαρτήματα ανθεκτικά στη διάβρωση ( VA, MS) - μονάδα τοποθετημένη σε ρολό Csdog Ey Ufjpfx Akyshc [...]

Έτος κατασκευής: 2013, κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), 813 ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΜΕΝΟΣ φούρνος φούρνου αρτοποιίας με περιστρεφόμενο καροτσάκι 58x78 ή 58x98 Koenig Passat OH. Διαθέτουμε 3 από αυτούς τους φούρνους. ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ (σε εκατοστά): Εξωτερικές διαστάσεις (σε εκατοστά): - W 120 - L 175 + απορροφητήρας 66 - Υ 252 + ανεμιστήρας εξάτμισης 25 ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ: - καυστήρας αερίου - 2 καροτσάκια 58x78 Διαθέτουμε ακόμη περίπου 50 καροτσάκια για αυτές τις κουζίνες σε τιμή 150 € ανά μονάδα. Προσφέρουμε τον εξοπλισμό σε διάφορες συνθήκες και τιμές: 1. 2. επισκευασμένο με εγγύηση έναρξης λειτουργίας. 3. επισκευασμένα με εγγύηση 6-12 μηνών. Το μηχάνημα είναι έτοιμο για επιθεώρηση στην αποθήκη μας (36-068 Bachórz, Πολωνία). Cjdpfxotrtyco Akyehc Διαθέσιμες πληρωτέες επιλογές: ανακαίνιση / μεταφορά / εγκατάσταση / θέση σε λειτουργία. Η αναφερόμενη τιμή είναι καθαρή. ΜΙΛΆΜΕ ΑΓΓΛΙΚΆ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΆ, ΓΑΛΛΙΚΆ, ΡΏΣΙΚΑ, ΟΥΚΡΑΝΙΚΆ.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), 054 ΜΕΤΑΧΕΙΡΙΣΜΕΝΑ τελάρα αρτοποιίας 60x40x8 cm, κίτρινο/καφέ. Έχουμε: 950 τεμάχια. Η συσκευή βρίσκεται στην αποθήκη μας (36-068 Bachórz, Πολωνία). Η τιμή που δίνεται είναι καθαρή τιμή ΜΙΛΑΜΕ ΑΓΓΛΙΚΑ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ, ΓΑΛΛΙΚΑ, ΡΩΣΙΚΑ ΚΑΙ ΟΥΚΡΑΝΙΚΑ. Chsdpfxsv Dgg To Akyoc