σήραγγα κατάψυξης

SKT IQF FloFreezer

Χρησιμοποιημένος SKT IQF FloFreezer σε NH3. Η ζώνη του καταψύκτη σήραγγας αποτελείται από 3 τμήματα:

Πρώτο τμήμα: Ζώνη τροφοδοσίας (2.800 mm) Αυτό το τμήμα προορίζεται για την τοποθέτηση του προϊόντος στον ιμάντα για να μπει στον καταψύκτη της σήραγγας.
Δεύτερο τμήμα: Κλιμακωτή ζώνη (6.300 χλστ.)
Τρίτο τμήμα: Ζώνη κατάψυξης (12.500 mm)

Η ζώνη έχει συνολικό μήκος 21,6 μέτρα με πραγματικό μήκος ζώνης 18,8 μέτρα και ζώνη τροφοδοσίας 2,8 μέτρα. Ο καταψύκτης διαθέτει 10 φυγοκεντρικούς ανεμιστήρες που κινούνται από έναν ηλεκτροκινητήρα με ισχύ μεταξύ 37 kW και 15 kW. Αυτοί οι ανεμιστήρες σπρώχνουν τον αέρα μέσα από τη ζώνη από κάτω, γεγονός που καθιστά αυτόν τον καταψύκτη τόσο αποτελεσματικό και διασφαλίζει ότι το προϊόν δεν παγώνει στη ζώνη.

Για να βεβαιωθείτε ότι ο καταψύκτης τούνελ παραμένει αποδοτικός και διατηρεί τη χωρητικότητά του, είναι ένα αυτόματο σύστημα απόψυξης. Το σύστημα απόψυξης αποτελείται από δύο πόρτες κατάψυξης, μία στην είσοδο αέρα του εξατμιστή (πηνίο) και μία στην έξοδο αέρα του εξατμιστή.

Fpjdpfxjvxf Dyj Aaaen
Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας κατάψυξης, οι δύο πόρτες γλιστρούν μπροστά από τον εξατμιστή, ώστε να μην μπορεί να περάσει κρύος αέρας, μετά το ζεστό αέριο ανοίγει (αυτόματα) και όλο το λιωμένο χιόνι/νερό ρέει μέσω ενός συστήματος αποστράγγισης προς το εξωτερικό της σήραγγας. Ο χρόνος απόψυξης ρυθμίζεται μέσω του PLC.

Ο πίνακας ελέγχου είναι ο κεντρικός κόμβος για τη διαχείριση του SKT FloFreezer. Στεγάζει τα κύρια συστήματα ελέγχου, συμπεριλαμβανομένου του PLC, το οποίο διασφαλίζει την απρόσκοπτη λειτουργία όλων των εξαρτημάτων του μηχανήματος. Το ερμάριο περιέχει επίσης τη διεπαφή ελέγχου για τους ανεμιστήρες, το σύστημα μεταφοράς και άλλες βασικές λειτουργίες.

Για βελτιστοποίηση της απόδοσης και της ενεργειακής απόδοσης, κάθε ανεμιστήρας ή ζεύγος ανεμιστήρων είναι εξοπλισμένος με έναν αποκλειστικό μετατροπέα συχνότητας. Αυτοί οι μετατροπείς επιτρέπουν τον ακριβή έλεγχο της ταχύτητας, εξασφαλίζοντας βέλτιστη ροή αέρα και μειώνοντας την κατανάλωση ενέργειας. Το σύστημα είναι εξοπλισμένο με υψηλής ποιότητας μετατροπείς συχνότητας Mitsubishi, συμπεριλαμβανομένων:

• A800 & F700 – 37 kW
• A500 (διάφορα μοντέλα) – 22 kW έως 30 kW
• A500 (διπλή ρύθμιση) – 4x 15 kW έως 2 x 18,5 kW

Ο καταψύκτης τούνελ έχει τις ακόλουθες χωρητικότητες:

Προϊόν: Μύρτιλλα
Χωρητικότητα: 8.000 kg/ώρα
Θερμοκρασία τροφοδοσίας: +10°C
Θερμοκρασία εξόδου: -18°C
Εξατμ. Θερμοκρασία: -40°C

Προϊόν: Μπιζέλια
Χωρητικότητα: 10.000 kg/ώρα
Θερμοκρασία τροφοδοσίας: +10°C
Θερμοκρασία εξόδου: -18°C
Εξατμ. Θερμοκρασία: -40°C

Προϊόν: Κουνουπίδι ή καρότα
Χωρητικότητα: 6.300 κιλά/ώρα
Θερμοκρασία τροφοδοσίας: +10°C
Θερμοκρασία εξόδου: -18°C
Εξατμ. Θερμοκρασία: -40°C

Ο καταψύκτης τούνελ είναι ακόμα εγκατεστημένος στο εργοστάσιο όπου τον χρησιμοποιούσαν για την κατάψυξη σπανακιού και μπορείτε να τον επισκεφτείτε εδώ.

Η διαφήμιση μεταφράστηκε αυτόματα και ενδέχεται να περιέχει ορισμένα σφάλματα μετάφρασης.