Nitramonia bc srl

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μηχανή επικάλυψης, Επικαλυπτική κατσαρόλα, Πραλίνες και δράζε, Μεταχειρισμένη μηχανή Κατασκευαστής: Walter Brucks Τύπος: I Συνολικές διαστάσεις: 1200 x 1380 x 1800 mm Βάρος: 280 kg Ηλεκτρικά στοιχεία: 400 V, 3 A Μέγεθος κάδου: 1200 mm Ø x 650 mm Άνοιγμα κάδου: 740 mm Ø Bsdpeypvhzjfx Af Aswi Χωρητικότητα / ανάμειξη: περ. 150 kg

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Otto Kremmling τύπος oka Automata 600/7 Μηχάνημα απόθεσης και διαμόρφωσης μαλακής μάζας μαρζιπάν. Τα μπλοκ των 25 κιλών μαρζιπάν τοποθετούνται, περνούν μέσα από τον κύλινδρο και εισέρχονται στα καλούπια, στη συνέχεια οδηγούνται στο σύστημα ψύξης. Bedeylbz Sopfx Af Aswi

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Knobel τύπου CCM 12/24 compact depositor. Πλήρως προστατευμένο. Με σπειροειδή ψύκτη 9 επιπέδων σε κουτί και πλήρη μονάδα. Διαστάσεις κουτιού: 2,4 x 3,6 x 2,3 μ (ύψος). Πλάτος ιμάντα: 400 mm. Bsdpoylbqtjfx Af Aewi

Έτος κατασκευής: 2022, Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Lekos MS850 Μηχανή επικάλυψης (2022) Επικαλυπτική μηχανή με ταινιομεταφορέα Lekos VD850 Bsdpfx Afeyhname Aowi Έλεγχος Siemens Simatic HMI (Γραμμή 14)

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), 300 ΜΕΤΑΧΕΙΡΙΣΜΕΝΟ Μηχάνημα επικάλυψης γλυκών με γλάσο. Bwsdpfx Afjyg N Eue Aoi ΕΞΩΤΕΡΙΚΕΣ ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ (σε εκ.): - ύψος 88, - πλάτος 58, - μήκος 50. Η αναγραφόμενη τιμή είναι καθαρή ΜΙΛΑΜΕ ΑΓΓΛΙΚΑ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ, ΓΑΛΛΙΚΑ, ΡΩΣΙΚΑ, ΟΥΚΡΑΝΙΚΑ.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), 291 ΜΕΤΑΧΕΙΡΙΣΜΕΝΗ μηχανή δόσης μαρμελάδας, γεμιστικό. ΕΞΩΤΕΡΙΚΕΣ ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ (σε εκ.): - ύψος 121, - πλάτος 71, - μήκος 88. Η αναγραφόμενη τιμή είναι καθαρή. ΜΙΛΑΜΕ ΑΓΓΛΙΚΑ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ, ΓΑΛΛΙΚΑ, ΡΩΣΙΚΑ, ΟΥΚΡΑΝΙΚΑ. Bwodsygupxepfx Af Aji

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Πωλείται μηχανή ψησίματος χωνιών παγωτού STARLAND, κατασκευασμένη στην Κίνα. Η μηχανή είναι κατάλληλη για επαγγελματική παραγωγή χωνιών παγωτού και βρίσκεται σε άριστη λειτουργική κατάσταση. Διαθέσιμες διαστάσεις χωνιών: Ø 75 mm – μήκος 160 mm Ø 65 mm – μήκος 160 mm Ø 50 mm – μήκος 110 mm Η μηχανή μπορεί επίσης να παραγάγει επίπεδους (wafer) χωνούς. Αυτή η επιλογή δεν έχει χρησιμοποιηθεί στην παραγωγή μας, επομένως δεν διατίθενται φωτογραφίες. Τεχνικές πληροφορίες: Κατασκευαστής: STARLAND Προέλευση: Κίνα Bwsdjyc Hblepfx Af Aei Παραγωγική ικανότητα: 1800–2300 τεμάχια ανά ώρα Εφαρμογή: χωνιά παγωτού Κατάσταση: Μεταχειρισμένη – πλήρως λειτουργική Αξιόπιστη μηχανή με σταθερή απόδοση, κατάλληλη για συνεχή παραγωγή. Άμεση διαθεσιμότητα. Επιθεώρηση κατόπιν ραντεβού. Διατίθενται φωτογραφίες και βίντεο κατόπιν αιτήματος.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), 677 ΜΕΤΑΧΕΙΡΙΣΜΕΝΟΣ ζαχαροπλαστικός μίξερ, μίξερ 60 και 40 L. ΕΞΩΤΕΡΙΚΕΣ ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ (σε εκ.): - πλάτος: 73, - μήκος: 93, - ύψος: 155. Bwjdsx U Tw Eopfx Af Aei ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ (χωρητικότητα: 60 και 40 l): - καζάνι, - σύρμα, - γάντζος. Η συσκευή είναι διαθέσιμη για επίδειξη στην αποθήκη μας (36-068 Bachórz, Πολωνία) Η αναγραφόμενη τιμή είναι καθαρή τιμή ΜΙΛΑΜΕ ΑΓΓΛΙΚΑ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ, ΓΑΛΛΙΚΑ, ΡΩΣΙΚΑ ΚΑΙ ΟΥΚΡΑΝΙΚΑ.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), 254 ΜΕΤΑΧΕΙΡΙΣΜΕΝΟ μηχάνημα για την παραγωγή σαντιγί, διαθέτει σύστημα ψύξης. Η συσκευή είναι διαθέσιμη για επιθεώρηση στην αποθήκη μας (36-068 Bachórz, Πολωνία) Bwjdpfxex Sqylj Af Aji Η αναγραφόμενη τιμή είναι καθαρή ΜΙΛΑΜΕ ΑΓΓΛΙΚΑ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ, ΓΑΛΛΙΚΑ, ΡΩΣΙΚΑ, ΟΥΚΡΑΝΙΚΑ.

Έτος κατασκευής: 2022, Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Κατασκευαστής: Buhler Haas-Mondomix B.V. Μοντέλο: HAKA τύπου VA-15L Έτος: 2022 Τύπος: Μίξερ αφρού / αερισμού Προηγούμενη χρήση: Εφαρμογή: Σαντιγί Ονομαστική δυναμικότητα παραγωγής: 100 kg/ώρα Εισερχόμενη πυκνότητα: 1,0 kg/l Εκφερόμενη πυκνότητα: 0,6 – 0,8 kg/l Σχεδόν καινούργια κατάσταση. Η μονάδα αποτελείται από: – Προαναμικτήρας PCM 400 λίτρων Χωρητικότητα: 400 λίτρα Σχεδίαση: κωνικός πυθμένας Καπάκι με ανοιγόμενη θυρίδα για χειροκίνητη φόρτωση υλικών Δοχείο διπλού τοιχώματος, με μόνωση και προστασία Αναδευτήρας: λεπίδα κοπής + ξύστρες Teflon Αισθητήρας θερμοκρασίας PT100 – Δοσομετρική αντλία τύπου HALA με μετατροπέα συχνότητας Ογκομετρική αντλία με μετατροπέα συχνότητας Διπλού τοιχώματος σχεδίαση Μετρητής μαζικής ροής με ρυθμιστή – Συνεχής αεριστήρας HAKA VA-15L Ρότορας/στάτορας με τετράγωνα πτερύγια 912×5 mm Ωφέλιμος όγκος: 2 λίτρα Στάτορας κεφαλής ανάμειξης Πλάκες προσόψεως και οπίσθιες διπλού τοιχώματος για ψύξη Ρότορας κατάλληλος για ψύξη Αισθητήρες θερμοκρασίας Σωληνώσεις διπλού τοιχώματος Κινητήρας 7,5 kW απευθείας μετάδοσης, ελεγχόμενος μέσω μετατροπέα συχνότητας Εισαγωγή αέρα: χειροκίνητα ή αυτόματα με μετρητή μαζικής ροής Αυτόματος έλεγχος και ρύθμιση πίεσης Πίνακας ελέγχου + PLC, τύπου Siemens S7 – Μονάδα παραγωγής κρύου νερού HANB Αυτόνομη μονάδα ψύξης νερού (θερμορύθμιση) για την ψύξη της δεξαμενής κεφαλής διαστολής Θερμοκρασία νερού μεταξύ 5°C-20°C Εναλλάκτης θερμότητας σπιράλ / φυγοκεντρική αντλία / κλειστή δεξαμενή νερού – Σύστημα CIP Easy Clean για εύκολο καθαρισμό Bwsdox R A Rtepfx Af Aei Πλατφόρμα από ανοξείδωτο χάλυβα που υποστηρίζει όλο τον εξοπλισμό

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, 17 τόνοι 15 m3 Inox (ανοξείδωτο) Δεξαμενή ανάδευσης 15 m3 Bwedpjx Rz R Sofx Af Aoi

Έτος κατασκευής: 1991, Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Εξοπλισμός που χρησιμοποιείται για την επικάλυψη τροφίμων ή φαρμακευτικών προϊόντων. Μη ανακλινόμενος στρόβιλος από ανοξείδωτο χάλυβα 2 ράμπες ψεκασμού υγρών / 2 ράμπες ψεκασμού σκόνης Bwodpfxex Rz H Ho Af Aoi Ολοκληρωμένη εγκατάσταση με: – 2 x εναλλάξιμους βραχίονες ψεκασμού/επικάλυψης που περιλαμβάνουν ο καθένας: 1 ράμπα ψεκασμού υγρού με διπλό χιτώνιο θέρμανσης + 1 ράμπα ψεκασμού σκόνης. – Ακριβής σκόνη δοσολογίας μονάδας (σύστημα βιδών) – Πλαίσιο από γαλβανισμένο χάλυβα / ράγα κινητικότητας για τους 2 βραχίονες ψεκασμού (εύκολη εναλλαγή) – Πλευρικό καρότσι εκφόρτωσης – Μονάδα εξαερισμού / επεξεργασίας αέρα – 8 βάρη / ζυγαριά στα πόδια – Ηλεκτρικό ντουλάπι – Γλιστρίδα δεξαμενής τήξης 500 λίτρων Μέγ. φορτίο 3000 kg Μονόπλευρη φόρτωση, Κεντρική εκφόρτωση με αντίστροφη περιστροφή Μήκος 8 m x διάμ. 2,2 μ + Τεκμηρίωση και σχέδια διαθέσιμα

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2008, Η συσκευή τύπου MAXDROP είναι μια μηχανή που χρησιμοποιείται για την παραγωγή μπισκότων τύπου: μάφιν, μπισκότα βουτύρου, μαρέγκες, παντεσπάνι και άλλα. Μάρκα: MaxDrop 2000 Bwjdpsx Irkdsfx Af Aei Μοντέλο: AL 200 Πλάτος κεφαλής: 600 mm Μνήμη έως και 90 συνταγών Διαστάσεις συσκευής: 1100 x 1400 x 1375 mm Έτος κατασκευής: 2008 Τροφοδοσία: 400 V Εγκατεστημένη ισχύς: 1,64 kW Βάρος: 400 kg Κατάσταση: μεταχειρισμένο Πρωτότυπη τεχνική τεκμηρίωση + δήλωση CE.

Έτος κατασκευής: 2020, Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), MINIMAX είναι μια ισχυρή ημιβιομηχανική μηχανή, σχεδιασμένη για χρήση σε αρτοποιεία και ζαχαροπλαστεία κάθε μεγέθους. Η παραγωγική της ικανότητα χωρίζεται σε 5 ομάδες, στις οποίες μπορούν να αποθηκευτούν έως και 99 προγράμματα ανά ομάδα. Η χρήση μηχανισμού ανύψωσης και χαμηλώματος της κεφαλής (διαφορετικά από άλλες παρόμοιες συσκευές), με ακίνητο το τραπέζι μεταφοράς, επιτρέπει την επέκταση των δυνατοτήτων της μηχανής (π.χ. με την προσθήκη κινητών τραπεζιών οποιουδήποτε μήκους). Η MINIMAX μπορεί να λειτουργεί με συχνότητα έως 40 κινήσεις ανά λεπτό. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: JEREMY Μοντέλο: MINIMAX UNO PLUS 60A Πλάτος δίσκων: 60 εκ. Χωρητικότητα χοάνης: 40 L Διαστάσεις μηχανής: 75 x 120 x 165 εκ. Έτος κατασκευής: 2020 Τροφοδοσία: 230 V Εγκατεστημένη ισχύς: 2,4 kW Bodpfx Asxz Dvvsf Aewi Βάρος: 350 kg Κατάσταση: μεταχειρισμένη, λειτουργική

Έτος κατασκευής: 2017, Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Επαγγελματικός περιστροφικός φούρνος αρτοποιίας, χρησιμοποιείται για την παραγωγή ζαχαροπλαστικών και αρτοσκευασμάτων. Κατασκευαστής: MECH - MASZ Μοντέλο: ROTOR 68 Διαστάσεις λαμαρινών: 60 x 80 εκ. Bsdpfx Aoxzry Nef Aswi Επιφάνεια ψησίματος: 8,6 τ.μ. Βάρος: 1450 κιλά Τροφοδοσία: καυστήρας πετρελαίου Έτος κατασκευής: 2017

Έτος κατασκευής: 2022, ώρες λειτουργίας: 200 h, Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 211/K/2022, Πωλείται μηχάνημα για μπισκότα Enigma ULTRA ML 900 3D MG του 2022 μαζί με τον ακόλουθο εξοπλισμό: - κεφαλή για σκληρές ζύμες - κεφαλή για κρέμες - λάμες στεγανοποίησης (πέντε θέσεις) 2 τεμ. - λάμες στεγανοποίησης (εννέα θέσεις) 2 τεμ. - διαμορφωτικά ακροφύσια 60 τεμ. - μικρό καρότσι για πλύσιμο κεφαλής - ταψιά ζαχαροπλαστικής 38x58 εκ. 60 τεμ. Bwjdpfxexyakas Af Aoi Το μηχάνημα είναι σχεδόν αχρησιμοποίητο. Συνολικά κάτω από 200 ώρες λειτουργίας.

Έτος κατασκευής: 1966, Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Συνολικά 40 χάλκινοι περιστροφικοί λέβητες για ζαχαρωτά των κατασκευαστών Pefa και Lichtenberg είναι διαθέσιμοι. Υλικό: χαλκός, διάμετρος: 950mm, ισχύς κινητήρα: 0,8kW. Δυνατή η επιθεώρηση στον χώρο. Bwodpfoxu I Dqox Af Aei

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Δεξαμενή λιωσίματος σοκολάτας Savage Bros Έλεγχος θερμοκρασίας προϊόντος Bwedoxtqvgjpfx Af Asi Έλεγχος θερμοκρασίας λέβητα Αναδευτήρας Ανοξείδωτο ατσάλι

Έτος κατασκευής: 2014, Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 4508-6389, Στο μηχάνημα διάταξης Νο10 ο δότης δακτύλων δεν περιλαμβάνεται (προβλέπεται να παραμείνει). Περιλαμβάνονται 2 πλανητικοί αναμικτήρες MR150 και 3 ανυψωτικά λεκανών. Παραγωγή τούρτας σε στρώσεις διάστασης 350x450x50mm. Οι τούρτες γίνονται σε αλουμινένιους δίσκους. Τα μπισκοτένια φύλλα τοποθετούνται χειροκίνητα. Η παραγωγικότητα εξαρτάται από τον τύπο της κρέμας και τον αριθμό των στρώσεων (μέγιστο 3 στρώσεις) – 100…300 τούρτες/ώρα. Όταν δόζεται μόνο ρευστή ζύμη (για pound cake – ένα στρώμα) μπορείτε να φθάσετε τα 600 δίσκους/ώρα. Σημειώστε! Η αποσυναρμολόγηση και η μεταφορά δεν περιλαμβάνονται στην τιμή – κατόπιν ξεχωριστής συμφωνίας. Bjdpfx Aexl S Unof Aswi

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), 140 ΜΕΤΑΧΕΙΡΙΣΜΕΝΟΣ ζαχαροπλαστικός αναμικτήρας. ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ: - χωρητικότητα 30-40 l ΕΞΩΤΕΡΙΚΕΣ ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ (σε εκ.): - μήκος: 74, - ύψος: 140, - πλάτος: 45. Bwjdpfxoxda D Uj Af Asi ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ: - 1 γάντζος, - 1 σύρμα ανάδευσης. Η συσκευή έτοιμη για επιθεώρηση βρίσκεται στην αποθήκη μας (36-068 Bachórz, Πολωνία). Διαθέσιμες πληρωμένες επιλογές: επισκευή / μεταφορά / εγκατάσταση / θέση σε λειτουργία. Η αναγραφόμενη τιμή είναι καθαρή. ΜΙΛΑΜΕ ΑΓΓΛΙΚΑ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ, ΓΑΛΛΙΚΑ, ΡΩΣΙΚΑ, ΟΥΚΡΑΝΙΚΑ.

Έτος κατασκευής: 2023, ώρες λειτουργίας: 300 h, Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Συνολικό σύστημα: Μηχανή διαμόρφωσης μπάρες & μηχανή επικάλυψης – Ιδανικό Starter-Kit για παραγωγή μπάρων Απόδοση & ευελιξία σε ένα σύστημα – ιδανικό για start-ups ή επέκταση παραγωγής! Αυτό το υψηλής ποιότητας ολοκληρωμένο σύστημα, που αποτελείται από μηχανή διαμόρφωσης μπάρες και μηχανή επικάλυψης, επιτρέπει την αποδοτική και ακριβή παραγωγή έως και 10.000 μπάρων σε μόλις 4 ώρες. Είτε πρόκειται για μπάρες, mini-bites ή δημιουργικές νέες συνταγές – το σύστημα προσφέρει μέγιστη ευελιξία με ταυτόχρονα ακριβή δοσομέτρηση και επεξεργασία. Τεχνικά χαρακτηριστικά: - Διαμόρφωση, γέμισμα & επικάλυψη – όλα σε μια διαδικασία - Ακριβής δοσολόγηση για διάφορα μεγέθη προϊόντων (από mini-bites έως standard μπάρες) - Κατάλληλο για όλες τις παχύρρευστες μάζες όπως: - Ζύμη μπισκότων - Πρωτεϊνούχες μάζες - Ζύμη μελομακάρονου - Δημητριακά & άλλα μείγματα - Παραγωγική ικανότητα: έως 10.000 τεμάχια / 4 ώρες - Ώρες λειτουργίας: μόνο περίπου 300 ώρες – σχεδόν καινούριο! Τα πλεονεκτήματά σας: Bwodpfx Aexcv Adef Aei - Άμεση λειτουργία – Plug & Produce - Ιδανικό ως Starter-Kit για νέες μάρκες ή επέκταση υπαρχουσών γραμμών - Συμπαγής κατασκευή – εξοικονόμηση χώρου & αποδοτικότητα - Ανθεκτική κατασκευή για μακροχρόνια βιομηχανική χρήση - Χαμηλό κόστος συντήρησης & εύκολο καθάρισμα

Έτος κατασκευής: 2022, ώρες λειτουργίας: 396 h, Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: MFT300, για μικρές/μεσαίες παραγωγικές δυνατότητες Bwjdpfxoxbtwvs Af Aoi ελάχιστος χρόνος ρύθμισης διαισθητικός χειρισμός απλή αλλαγή εργαλείου – κάθε σχήμα με επίπεδη βάση είναι δυνατόν για τέλειες μπάλες μέσω επέκτασης με μηχανή κυλίσεως πολύ μεγάλη ακρίβεια βάρους συμπαγής σχεδιασμός/μικρό αποτύπωμα γρήγορος και εύκολος καθαρισμός μεγάλη ευελιξία – προσαρμόζεται σε διαφορετικές συνταγές μορφοποίηση μέσω τεχνολογίας molding – χωρίς κοπή, χωρίς απόβλητα αυτόνομη μονάδα ή ενσωμάτωση σε γραμμή παραγωγής υψηλή απόδοση – χώρος/εργασία/κατανάλωση διαθέσιμες αρθρωτές επεκτάσεις Η μηχανή χρησιμοποιείται για το σχηματισμό ημι-πλαστικών ειδών από τον τομέα τροφίμων. Η μάζα μορφοποίησης τροφοδοτείται χειροκίνητα μέσω χοάνης πλήρωσης και μπορεί να αποτελείται από φυτικά και ζωικά έλαια ή/και λίπη, καθώς και νερό, γαλακτωματοποιητές, άμυλο, ζελατίνη, χρωστικές κλπ. Αυτά μπορεί να είναι, για παράδειγμα, μάζα αμυγδάλου (μαρζιπάν) ή υλικά με παρόμοια σύσταση και σύσταση.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, ΤΟ ΜΗΧΑΝΗΜΑ ΕΙΝΑΙ ΠΛΗΡΩΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΚΟ Bjdpfxoxaw Uis Af Aowi

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2017, Polar τύμπανο ανάμειξης 2017, ανοξείδωτο ατσάλι, τύμπανο αρωματισμού, συνολικό μήκος 2000 mm, διάμετρος τυμπάνου 1000 mm, 3 φάσεις Bsdpfx Afew U D Exj Ajwi

Έτος κατασκευής: 2025, ώρες λειτουργίας: 220 h, Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Πληροφορίες μηχανήματος: Bodpfx Afow Ta Imj Aewi Έτος κατασκευής: 02/2025 Χωρητικότητα: 60kg Βάρος μηχανήματος: 360kg Παραγωγή κατεργασμένης σοκολάτας: 130kg/h Σύνδεση: βύσμα CEE 16A Διαστάσεις: Πλάτος 900mm, Βάθος 920mm, Ύψος 1550mm Περιγραφή: Η μηχανή θερμικής επεξεργασίας και επικάλυψης μοντέλο MAESTRIA60 έχει σχεδιαστεί για τη θερμική επεξεργασία και επικάλυψη όλων των τύπων σοκολάτας. Χάρη στις μικρές διαστάσεις της, η MAESTRIA60 είναι ιδανική για ευέλικτη χρήση σε περιορισμένους χώρους. Η συνεχής θερμική επεξεργασία μέσω κοχλία με ψυκτική μονάδα εξασφαλίζει ότι η σοκολάτα είναι πάντοτε έτοιμη προς χρήση στη σωστή θερμοκρασία. Η μηχανή διαθέτει θερμαινόμενη δοσομετρική συσκευή, η οποία ελέγχεται από πνευματική βαλβίδα τριών οδών, επιτρέποντας την άμεση δοσομέτρηση πλακών, πραλινών και άλλων προϊόντων σε καλούπια. Με την κατάλληλη μονάδα επικάλυψης, μπορούν να επικαλυφθούν πλήρως ή μερικώς όλα τα ζαχαροπλαστικά προϊόντα.