TITBIT, s.r.o.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Kronen KUJ 3 – Μηχάνημα Κόψης σε Κύβους Το Kronen KUJ 3 είναι μια πολυλειτουργική βιομηχανική μηχανή κοπής και τεμαχισμού λαχανικών, σχεδιασμένη για την ακριβή κοπή προϊόντων σε φέτες, λωρίδες και κύβους. Χάρη στο τρισδιάστατο σύστημα κοπής, η μηχανή παρέχει σταθερά αποτελέσματα κοπής σε διάφορα σχήματα και μεγέθη, καθιστώντας την ιδανική για επαγγελματική επεξεργασία τροφίμων. Αυτή η ισχυρή μηχανή κοπής φρούτων και λαχανικών είναι κατάλληλη για ένα ευρύ φάσμα προϊόντων, συμπεριλαμβανομένων κρεμμυδιών, πιπεριών, καρότων, παντζαριών, λάχανου, daikon, πατάτας, ντομάτας, κολοκυθιών, τσίλι και μήλων, καθώς και κρέατος και ψαριού. Το Kronen KUJ 3 έχει σχεδιαστεί για υψηλή απόδοση και βέλτιστη ποιότητα προϊόντος, καθιστώντας το ιδανικό για εταιρείες εστίασης, παροχής υπηρεσιών τροφίμων, εταιρείες επεξεργασίας φρέσκων προϊόντων, εταιρείες επεξεργασίας φρούτων και λαχανικών, καθώς και για βιομηχανική επεξεργασία τροφίμων. Παραγωγική ικανότητα: 3.000 kg/h (ανάλογα με το προϊόν, το μέγεθος κοπής και τη μέθοδο τροφοδοσίας) Tedpfx Amszxznqogsb Διαθέσιμο μέγεθος κοπής: 5 × 5 mm (άλλα σετ κοπής διατίθενται κατόπιν αιτήματος) Υγιεινός σχεδιασμός: Εύκολο στον καθαρισμό Κινητό: Η μηχανή είναι εξοπλισμένη με ρόδες Ύψος τροφοδοσίας: 1.650 mm Ύψος εκφόρτωσης: 730 mm Τάση: 400 V (3 + N, 50 Hz) Ισχύς: 0,9 kW Βάρος: 186 kg Διαστάσεις μηχανής (Π × Β × Υ): 940 × 890 × 1.650 mm

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Βιομηχανικό Εξαγωγέα POLYCITRUS FRATELLI INDELICATO ZX2 – Ανοξείδωτο Ατσάλι Βιομηχανικό εξαγωγέας POLYCITRUS FRATELLI INDELICATO, μοντέλο ZX2, σχεδιασμένο για τη συνεχή εξαγωγή και διαχωρισμό χυμού και σάρκας κατά την βιομηχανική επεξεργασία εσπεριδοειδών και άλλων συμβατών φρούτων. Ο εξοπλισμός διαθέτει μια μεγάλη, ανώτερη χοάνη τροφοδοσίας και έναν οριζόντιο θάλαμο επεξεργασίας, όπου το προϊόν υποβάλλεται σε μηχανική δράση που επιτρέπει την εξαγωγή του χρήσιμου μέρους και τον διαχωρισμό του από φλούδες, σπόρους, ίνες και άλλα στερεά υπολείμματα, ανάλογα με το προϊόν και τη διαμόρφωση που έχει εγκατασταθεί. Tedpfx Aszxwyvomgsb Η κατασκευή του, κυρίως από ανοξείδωτο ατσάλι, και ο στιβαρός σχεδιασμός του, επιτρέπουν την ενσωμάτωσή του σε βιομηχανικές γραμμές παραγωγής χυμών, σαρκών και παραγώγων φρούτων. ΚΥΡΙΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ -Κατασκευαστής: FRATELLI INDELICATO -Ονομασία: POLYCITRUS -Μοντέλο: ZX2 -Τύπος: Βιομηχανικός εξαγωγέας φρούτων / εσπεριδοειδών -Συνεχής λειτουργία -Ανώτερη χοάνη τροφοδοσίας -Οριζόντιος θάλαμος εξαγωγής -Μηχανικό σύστημα εξαγωγής και διαχωρισμού -Διαχωρισμός υγρής/πολτώδους φράκτου και στερεών υπολειμμάτων -Διαφορετικές εκφορτώσεις ανάλογα με τη διαμόρφωση -Κίνηση μέσω ηλεκτρικού κινητήρα -Κατασκευή κυρίως από ανοξείδωτο ατσάλι -Κάλυψη των κινούμενων στοιχείων -Στιβαρή βιομηχανική κατασκευή -Πρόσβαση στον θάλαμο επεξεργασίας για καθαρισμό και συντήρηση -Κατάλληλο για ενσωμάτωση σε γραμμές επεξεργασίας φρούτων ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ Το φρούτο ή η πρώτη ύλη, αφού προετοιμαστεί κατάλληλα, εισάγεται μέσω της ανώτερης χοάνης και μεταφέρεται στον θάλαμο εξαγωγής. Στο εσωτερικό, το μηχανικό σύστημα ασκεί την απαραίτητη δράση για να θρυμματίσει, να πιέσει και/ή να διαχωρίσει το προϊόν, επιτρέποντας την ανάκτηση χυμού, σάρκας ή ενός συνδυασμού και των δύο, ανάλογα με το επεξεργαζόμενο προϊόν και τα εσωτερικά στοιχεία που έχουν εγκατασταθεί. Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας διαχωρίζονται τα ανεπιθύμητα μέρη, όπως οι φλούδες, οι σπόροι και το ινώδες υλικό, τα οποία απομακρύνονται ανεξάρτητα από το χρήσιμο προϊόν. Το προϊόν που προκύπτει μπορεί να σταλεί στη συνέχεια στα: Ραφινάδες / τελειοποιητές Κόσκινα Δεξαμενές αποθήκευσης Φυγόκεντρες Ομογενοποιητές Παστεριωτές Αποστειρωτές Εξατμιστές / συμπυκνωτές Ασπτικές δεξαμενές Γραμμές εμφιάλωσης ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ Ιδιαίτερα κατάλληλο για βιομηχανίες επεξεργασίας φρούτων, παραγωγούς χυμών, σαρκών, βάσεων φρούτων και προϊόντων που προέρχονται από εσπεριδοειδή. Ανάλογα με τα στοιχεία εξαγωγής που έχουν εγκατασταθεί και την προηγούμενη προετοιμασία της πρώτης ύλης, μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε διάφορες διαδικασίες εξαγωγής, διαχωρισμού και ανάκτησης του χρήσιμου μέρους του φρούτου. Το POLYCITRUS FRATELLI INDELICATO ZX2 παρέχει μια στιβαρή λύση για την ενσωμάτωση ενός σταδίου συνεχούς μηχανικής εξαγωγής σε βιομηχανικές γραμμές επεξεργασίας φρούτων. Η μηχανή είναι διαθέσιμη για επιθεώρηση. Μπορούν να παρασχεθούν επιπλέον τεχνικές πληροφορίες, χωρητικότητα παραγωγής, εσωτερική διαμόρφωση, διαστάσεις, επιπλέον φωτογραφίες ή βίντεο κατόπιν αιτήματος.

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Βιομηχανική Κόφτρα / Τεμαχιστή TURATTI – Από Ανοξείδωτο Ατσάλι Βιομηχανική κόφτρα/τεμαχιστή TURATTI από ανοξείδωτο ατσάλι, σχεδιασμένη για τη συνεχή κοπή φρούτων και λαχανικών σε επαγγελματικές γραμμές επεξεργασίας οπωροκηπευτικών. Ο εξοπλισμός διαθέτει ένα σύστημα τροφοδοσίας μέσω κεκλιμένου ιμάντα, ο οποίος μεταφέρει το προϊόν συνεχώς προς τη μονάδα κοπής. Η διαμόρφωσή του επιτρέπει την αυτοματοποίηση της προετοιμασίας του προϊόντος και την επίτευξη ομοιόμορφης κοπής πριν από τις επόμενες φάσεις πλύσης, θερμικής επεξεργασίας, κατάψυξης ή συσκευασίας. Κατασκευασμένη κυρίως από ανοξείδωτο ατσάλι, διαθέτει έναν υγιεινό και συμπαγή σχεδιασμό, κατάλληλο για εγκαταστάσεις επεξεργασίας τροφίμων. ΚΥΡΙΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ -Κατασκευαστής: TURATTI -Τύπος: Βιομηχανική κόφτρα / τεμαχιστή -Εφαρμογή: φρούτα και λαχανικά -Αυτόματη και συνεχής λειτουργία -Σύστημα τροφοδοσίας μέσω κεκλιμένου ιμάντα μεταφοράς -Χοάνη / περιοχή υποδοχής προϊόντος -Ελεγχόμενη τροφοδοσία προς τη μονάδα κοπής -Μηχανικό σύστημα κοπής / τεμαχισμού -Συνεχής εκφόρτωση του επεξεργασμένου προϊόντος -Ηλεκτρική κίνηση -Κατασκευή κυρίως από ανοξείδωτο ατσάλι Tjdpfjzxwx Sox Amgob -Κινητή κατασκευή σε τροχούς -Συμπαγής σχεδιασμός -Ασφάλειες στις κινούμενες περιοχές -Πρόσβαση για καθαρισμό και συντήρηση -Ενσωματώνεται σε ολοκληρωμένες γραμμές επεξεργασίας λαχανικών ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ Το προϊόν εισάγεται στην περιοχή τροφοδοσίας και συλλέγεται από τον κεκλιμένο ιμάντα, ο οποίος το μεταφέρει ελεγχόμενα προς το σύστημα κοπής. Στη μονάδα κοπής, το προϊόν επεξεργάζεται μέσω του συνόλου των λεπίδων που είναι εγκατεστημένο, επιτυγχάνοντας την απαιτούμενη μορφή πριν από την εκφόρτωσή του στην επόμενη φάση παραγωγής. Το πάχος, η γεωμετρία και ο τύπος κοπής εξαρτώνται από την κεφαλή, τις λεπίδες και τη διαμόρφωση που είναι εγκατεστημένες στη μηχανή. Μπορεί να ενσωματωθεί με: -Χοάνες και συστήματα τροφοδοσίας -Μηχανές πλύσης φρούτων και λαχανικών -Τραπέζια επιλογής -Μηχανές ξεφλουδίσματος -Μηχανές ζεμάτισματος -Μηχανές ψύξης -Σήραγγες κατάψυξης IQF -Συστήματα ελέγχου -Ζυγούς και δοσομετρικές μηχανές -Γραμμές συσκευασίας ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ Είναι ιδιαίτερα κατάλληλη για επεξεργαστές φρούτων και λαχανικών, κατασκευαστές κατεψυγμένων προϊόντων, εταιρείες διατήρησης τροφίμων, βιομηχανίες έτοιμων γευμάτων και παραγωγούς τροφίμων. Ανάλογα με τα εργαλεία που είναι εγκατεστημένα, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για διαφορετικά φρούτα, λαχανικά και φυτικά προϊόντα που απαιτούν λειτουργίες τεμαχισμού ή κοπής πριν από την περαιτέρω επεξεργασία τους. Ο συνδυασμός της τεχνολογίας TURATTI, της αυτόματης τροφοδοσίας και της κατασκευής από ανοξείδωτο ατσάλι παρέχει μια βιομηχανική λύση για την αυτοματοποίηση της συνεχούς κοπής φυτικών προϊόντων. Η μηχανή είναι διαθέσιμη για επιθεώρηση. Μπορούν να παρασχεθούν επιπλέον τεχνικές πληροφορίες, τύπος και διαστάσεις κοπής, παραγωγική ικανότητα, συνολικές διαστάσεις, πρόσθετες φωτογραφίες ή βίντεο κατόπιν αιτήματος.

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Κοπτικό σε φέτες URSCHEL TRANSLICER 2510 – Ανοξείδωτο ατσάλι Βιομηχανικό κοπτικό URSCHEL TRANSLICER 2510, σχεδιασμένο για συνεχή και υψηλής ακρίβειας κοπή τροφίμων σε φέτες, προσφέροντας ομοιόμορρο πάχος και υψηλή παραγωγική ικανότητα. Κατασκευασμένο από την URSCHEL, έναν κορυφαίο κατασκευαστή βιομηχανικών μηχανών κοπής, το Translicer 2510 έχει σχεδιαστεί για τη συνεχή επεξεργασία προϊόντων και την επίτευξη τακτικών κοπών σε υψηλή ταχύτητα. Ανάλογα με την κεφαλή κοπής και το σετ λεπίδων που είναι εγκατεστημένο, επιτρέπει την προσαρμογή των χαρακτηριστικών κοπής στις συγκεκριμένες ανάγκες παραγωγής. Η κατασκευή του, κυρίως από ανοξείδωτο ατσάλι, το αυτόματο σύστημα τροφοδοσίας και το ανθεκτικό σύστημα κοπής το καθιστούν ιδιαίτερα κατάλληλο για βιομηχανικές γραμμές επεξεργασίας φρούτων, λαχανικών και άλλων τροφίμων. ΚΥΡΙΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ -Κατασκευαστής: URSCHEL -Μοντέλο: TRANSLICER 2510 -Τύπος: Βιομηχανικό κοπτικό σε φέτες -Εφαρμογή: Συνεχής κοπή τροφίμων -Παραγωγή ομοιόμορφων φετών -Αυτόματη και συνεχής επεξεργασία -Ενσωματωμένο σύστημα τροφοδοσίας -Κοπή σε υψηλή ταχύτητα Todozxlv Sopfx Amgeb -Πάχος κοπής που καθορίζεται από τη διαμόρφωση που είναι εγκατεστημένη -Ανταλλάξιμη κεφαλή / σύστημα λεπίδων -Κατασκευή κυρίως από ανοξείδωτο ατσάλι -Λειτουργία με ηλεκτρικό κινητήρα -Ενσωματωμένο πάνελ ελέγχου -Περιοχή κοπής με προστασία -Κατασκευή σε τροχούς για εύκολη τοποθέτηση -Υγιεινός σχεδιασμός για χρήση στη βιομηχανία τροφίμων -Δυνατότητα ενσωμάτωσης σε αυτόματες γραμμές επεξεργασίας ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΚΟΠΗΣ Το προϊόν εισάγεται συνεχώς στο URSCHEL TRANSLICER 2510 και μεταφέρεται με ελεγχόμενο τρόπο στο σύστημα κοπής. Το σύνολο των λεπίδων εκτελεί διαδοχικές κοπές σε υψηλή ταχύτητα, παράγοντας φέτες με ομοιόμορφο και επαναλαμβανόμενο πάχος. Το κομμένο προϊόν αποφορτίζεται συνεχώς και μπορεί να μεταφερθεί απευθείας στο επόμενο στάδιο της διαδικασίας. Ανάλογα με το προϊόν και τα εργαλεία που είναι εγκατεστημένα, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για: -Κοπή σε φέτες -Λεπτή κοπή -Κοπή σε ομοιόμορφο πάχος -Προετοιμασία για μαγείρεμα ή τηγάνισμα -Προετοιμασία για κατάψυξη IQF -Προετοιμασία για αφυδάτωση -Προετοιμασία για συσκευασία ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ Ιδιαίτερα κατάλληλο για επεξεργαστές φρούτων και λαχανικών, κατασκευαστές κατεψυγμένων προϊόντων, κονσερβοποιίες, παραγωγούς σνακ και μονάδες παραγωγής έτοιμων γευμάτων. Ανάλογα με τη διαμόρφωση κοπής που είναι εγκατεστημένη, μπορεί να επεξεργαστεί μια μεγάλη ποικιλία λαχανικών, φρούτων και άλλων τροφίμων, παρέχοντας συνεχή και ομοιόμορφη κοπή. Ο συνδυασμός της τεχνολογίας URSCHEL, του μοντέλου TRANSLICER 2510 και του συστήματος συνεχούς κοπής σε υψηλή ταχύτητα παρέχει μια επαγγελματική λύση για βιομηχανικές γραμμές όπου η ομοιομορφία των φετών είναι ένας βασικός παράγοντας. Η μηχανή είναι διαθέσιμη για επιθεώρηση. Μπορούν να παρασχεθούν επιπλέον τεχνικές πληροφορίες, διαστάσεις, διαμόρφωση λεπίδων, πρόσθετες φωτογραφίες ή βίντεο κατόπιν αιτήματος.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Γραμμική Μηχανή Τεμαχισμού / Κόψης σε Κύβους FAM ILC-3D – Ανοξείδωτο Ατσάλι Βιομηχανική μηχανή τεμαχισμού / κόψης σε κύβους FAM ILC-3D, σχεδιασμένη για τη συνεχή, τρισδιάστατη κοπή τροφίμων σε κύβους, λωρίδες και άλλα κανονικά σχήματα, ανάλογα με το σετ μαχαιριών και τις διαστάσεις κοπής που είναι εγκατεστημένα. Κατασκευασμένη από την FAM, έναν ειδικό σε βιομηχανικά συστήματα κοπής, η ILC-3D έχει σχεδιαστεί για να παράγει ένα ομοιόμορφο τελικό προϊόν μέσω μιας σειράς κοπών σε διαφορετικές κατευθύνσεις. Η διαμόρφωσή της είναι ιδιαίτερα ενδιαφέρουσα για γραμμές όπου απαιτείται ακρίβεια, ομοιομορφία μεγέθους και συνεχής παραγωγή. Η κατασκευή της, κυρίως από ανοξείδωτο ατσάλι, το σύστημα τροφοδοσίας και το εναλλάξιμο σετ κοπής επιτρέπουν τη χρήση της σε βιομηχανικές μονάδες επεξεργασίας φρούτων, λαχανικών και άλλων τροφίμων. ΚΥΡΙΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ -Κατασκευαστής: FAM -Μοντέλο: ILC-3D -Τύπος: Βιομηχανική τρισδιάστατη μηχανή τεμαχισμού / κόψης -Σύστημα συνεχούς κοπής -Κοπή σε 3 διαστάσεις -Παραγωγή κύβων -Δυνατότητα παραγωγής λωρίδων και άλλων σχημάτων ανάλογα με τα εργαλεία -Συνεχής τροφοδοσία προϊόντος -Σύστημα κοπής σε διάφορα στάδια -Εναλλάξιμα σετ μαχαιριών -Διαστάσεις κοπής που καθορίζονται από τα εγκατεστημένα εργαλεία -Κίνηση μέσω ηλεκτρικού κινητήρα -Κατασκευή κυρίως από ανοξείδωτο ατσάλι -Προστατευόμενο θάλαμος κοπής -Ανθεκτική κατασκευή για βιομηχανική χρήση -Πρόσβαση για καθαρισμό, συντήρηση και αλλαγή μαχαιριών -Δυνατότητα ενσωμάτωσης σε αυτοματοποιημένες γραμμές επεξεργασίας Todpfjzxlgqex Amgjb ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΚΟΠΗΣ Το προϊόν εισάγεται συνεχώς στην FAM ILC-3D και οδηγείται προς το σετ κοπής. Σε μια τυπική διαμόρφωση για τεμαχισμό σε κύβους, το προϊόν περνάει από μια σειρά στοιχείων που πραγματοποιούν τις απαραίτητες κοπές σε διαφορετικά επίπεδα, με αποτέλεσμα την παραγωγή κύβων με κανονικές διαστάσεις. Το τελικό μέγεθος και σχήμα εξαρτώνται από τον συνδυασμό μαχαιριών, οδηγών κοπής και στοιχείων διαμήκους κοπής που είναι εγκατεστημένα στη μηχανή. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για: Τεμαχισμό σε 3 διαστάσεις Κοπή σε λωρίδες Ομοιόμορφη κοπή προϊόντος Προετοιμασία πριν από το μαγείρεμα ή το ζεμάτισμα Προετοιμασία για κατάψυξη IQF Προετοιμασία για κονσέρβες Δοσομέτρηση και συσκευασία ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ Είναι ιδιαίτερα κατάλληλη για μεταποιητές φρούτων και λαχανικών, βιομηχανίες κονσερβοποίησης, κατασκευαστές κατεψυγμένων προϊόντων και παραγωγούς έτοιμων γευμάτων που χρειάζονται να παράγουν ομοιόμορφες κοπές σε βιομηχανική κλίμακα. Ανάλογα με τα εργαλεία και τα χαρακτηριστικά του προϊόντος, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για πατάτες, καρότα, κρεμμύδια, φρούτα, λαχανικά και άλλα τρόφιμα που είναι κατάλληλα για μηχανική κοπή. Η FAM ILC-3D προσφέρει μια ευέλικτη λύση για βιομηχανικές γραμμές όπου απαιτείται συνεχής τεμαχισμός σε κύβους, ομοιομορφία του τελικού προϊόντος και δυνατότητα προσαρμογής των διαστάσεων κοπής μέσω διαφορετικών σετ μαχαιριών. Η μηχανή είναι διαθέσιμη για επιθεώρηση. Μπορούν να παρασχεθούν επιπλέον τεχνικές πληροφορίες, διαστάσεις, διαμόρφωση μαχαιριών, επιπλέον φωτογραφίες ή βίντεο κατόπιν αιτήματος.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Γραμμική Μηχανή Τεμαχισμού / Κόψης FAM YURAN – Ανοξείδωτο Ατσάλι Βιομηχανική γραμμική μηχανή τεμαχισμού / κόψης FAM YURAN, σχεδιασμένη για συνεχή και ακριβή κοπή τροφίμων σε κύβους, λωρίδες και άλλα γεωμετρικά σχήματα, ανάλογα με το σύνολο των λεπίδων που είναι εγκατεστημένο και τη διαμόρφωση λειτουργίας. Κατασκευασμένη από την FAM, μια εταιρεία που ειδικεύεται στην βιομηχανική τεχνολογία κοπής, η YURAN έχει σχεδιαστεί για να λειτουργεί σε γραμμές επεξεργασίας υψηλής απόδοσης, παρέχοντας ένα ομοιόμορφο και επαναλαμβανόμενο μέγεθος κοπής. Η κατασκευή της, κυρίως από ανοξείδωτο ατσάλι, το σύστημα συνεχούς τροφοδοσίας και ο υγιεινός σχεδιασμός την καθιστούν ιδιαίτερα κατάλληλη για μονάδες επεξεργασίας λαχανικών, φρούτων, προϊόντων κρέατος και άλλων τροφίμων που απαιτούν μείωση μεγέθους πριν από τα επόμενα στάδια επεξεργασίας. ΚΥΡΙΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ -Κατασκευαστής: FAM -Μοντέλο / Σειρά: YURAN -Τύπος: Βιομηχανική γραμμική μηχανή τεμαχισμού / κόψης -Αυτόματη και συνεχής επεξεργασία -Κοπή προϊόντος σε κύβους Todpfjzxk Tcjx Amgeb -Δυνατότητα άλλων μορφών κοπής ανάλογα με τα εγκατεστημένα εξαρτήματα -Συνεχής τροφοδοσία προϊόντος -Βιομηχανικό σύστημα λεπίδων -Ομοιόμορφη και επαναλαμβανόμενη κοπή -Κατασκευή κυρίως από ανοξείδωτο ατσάλι -Προστατευόμενη ζώνη κοπής -Ενσωματωμένο πάνελ ελέγχου -Ανθεκτική κατασκευή για βιομηχανική παραγωγή -Υγιεινός σχεδιασμός για τη βιομηχανία τροφίμων -Πρόσβαση για καθαρισμό και συντήρηση -Ενσωμάτωση σε αυτόματες γραμμές επεξεργασίας ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ Η FAM YURAN έχει σχεδιαστεί για να λαμβάνει το προϊόν με συνεχή τρόπο και να το οδηγεί ελεγχόμενα προς το σύνολο κοπής. Κατά τη διάρκεια της διέλευσής του από τη μηχανή, το προϊόν περνά από τα διάφορα στάδια κοπής που απαιτούνται για την επίτευξη της τελικής επιθυμητής μορφής. Ανάλογα με το σύνολο των λεπίδων και τη διαμόρφωση που είναι εγκατεστημένα, μπορούν να παραχθούν κύβοι, λωρίδες ή άλλα μεγέθη προϊόντος. Μόλις ολοκληρωθεί η κοπή, το προϊόν αποφορτώνεται συνεχώς για να συνεχίσει προς το επόμενο στάδιο παραγωγής. Μπορεί να ενσωματωθεί με: Συστήματα τροφοδοσίας Μεταφορικές ταινίες και ανελκυστήρες Μηχανήματα καθαρισμού προϊόντων Μηχανήματα ξεφλουδίσματος Επιτραπέζια επιθεώρησης Μηχανήματα θερμικής επεξεργασίας και μαγειρέματος Συστήματα ψύξης Σήραγγες κατάψυξης IQF Συστήματα ζύγισης Μηχανήματα πλήρωσης και συσκευασίας ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ Ιδιαίτερα κατάλληλη για επεξεργαστές φρούτων και λαχανικών, κατασκευαστές κατεψυγμένων προϊόντων, έτοιμων γευμάτων και άλλων βιομηχανιών τροφίμων που απαιτούν ένα αυτόματο σύστημα κοπής υψηλής απόδοσης. Ανάλογα με τα εγκατεστημένα εξαρτήματα, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για λαχανικά, φρούτα και άλλα τρόφιμα, επιτυγχάνοντας διαφορετικές μορφές και διαστάσεις κοπής. Ο συνδυασμός της τεχνολογίας FAM, του γραμμικού συστήματος συνεχούς κοπής και της βιομηχανικής κατασκευής από ανοξείδωτο ατσάλι παρέχει μια ευέλικτη λύση για επαγγελματικές γραμμές προετοιμασίας και τεμαχισμού τροφίμων. Η μηχανή είναι διαθέσιμη για επιθεώρηση. Μπορούν να παρασχεθούν επιπλέον τεχνικές πληροφορίες, διαστάσεις, πρόσθετες φωτογραφίες ή βίντεο κατόπιν αιτήματος.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Turbo Παστοποιητής / Βιομηχανικός Εκλεκτήρας MANZINI TE30 – Ανοξείδωτος Χάλυβας Απλός turbo παστοποιητής MANZINI TE30, σχεδιασμένος για την εκλέπτυνση, το κοσκίνισμα και τον συνεχή διαχωρισμό πολτών, πουρέ και επεξεργασμένων τροφίμων, διαχωρίζοντας το χρησιμοποιήσιμο τμήμα από φλούδες, σπόρους, ίνες και άλλα στερεά απόβλητα. Κατασκευασμένος από την MANZINI, ο TE30 χρησιμοποιεί ένα περιστροφικό σύστημα υψηλής ταχύτητας που ωθεί το προϊόν προς ένα διάτρητο κόσκινο ή σίτα, επιτρέποντας την απόκτηση ενός εκλεπτυσμένου και ομοιογενούς τμήματος για μετέπειτα στάδια επεξεργασίας. Η βιομηχανική του κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα, η κίνηση μέσω ενός μεγάλου ηλεκτρικού κινητήρα και η συνεχής λειτουργία τον καθιστούν ιδιαίτερα κατάλληλο για γραμμές επεξεργασίας τομάτας, φρούτων και λαχανικών. Tedpfxezxcz Eo Amgsb ΚΥΡΙΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ -Κατασκευαστής: MANZINI -Μοντέλο: TE30 -Τύπος: Απλός turbo παστοποιητής / εκλεκτήρας -Συνεχής διαδικασία εκλέπτυνσης και κοσκινίσματος -Διαχωρισμός πολτού και στερεών αποβλήτων -Περιστροφικό σύστημα υψηλής ταχύτητας -Κόσκινο / σίτα διαχωρισμού -Συνεχής τροφοδοσία προϊόντος -Ανεξάρτητη εκφόρτωση εκλεπτυσμένου προϊόντος και αποβλήτων -Κατασκευή κυρίως από ανοξείδωτο χάλυβα -Κίνηση μέσω ηλεκτρικού κινητήρα -Κλειστό θάλαμο επεξεργασίας -Ανθεκτική κατασκευή για εντατική βιομηχανική χρήση -Προσβασιμότητα για καθαρισμό και συντήρηση -Ενσωματώνεται σε συνεχείς γραμμές επεξεργασίας ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ Το προϊόν, το οποίο έχει προηγουμένως τεμαχιστεί ή προετοιμαστεί, εισάγεται συνεχώς στον MANZINI TE30. Στο εσωτερικό, το περιστροφικό σύστημα ωθεί το προϊόν προς το κόσκινο. Ο πολτός, το πουρέ ή το εκλεπτυσμένο τμήμα διαπερνούν τις οπές, ενώ οι φλούδες, οι σπόροι, οι ίνες και άλλα μεγαλύτερα σωματίδια συγκρατούνται και μεταφέρονται προς μια ανεξάρτητη έξοδο. Ο εξοπλισμός μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τις ακόλουθες λειτουργίες: Παστοποίηση και εκλέπτυνση Απόκτηση πολτού ή πουρέ Διαχωρισμός φλουδών και σπόρων Αφαίρεση χοντρών ινών Κοσκίνισμα προϊόντος Προετοιμασία πριν από τη συμπύκνωση Προετοιμασία πριν από τη θερμική επεξεργασία ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ Ειδικά κατάλληλος για βιομηχανίες επεξεργασίας τομάτας, μεταποιητές φρούτων και λαχανικών, κατασκευαστές πουρέ, πολτών, συμπυκνωμάτων, σαλτσών και άλλων τροφίμων. Ανάλογα με το κόσκινο και τη διαμόρφωση που είναι εγκατεστημένα, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τομάτα, φρούτα και διάφορα φυτικά προϊόντα, αποτελώντας μέρος ολοκληρωμένων γραμμών εξαγωγής και εκλέπτυνσης. Ο MANZINI TE30 μπορεί να ενσωματωθεί με τεμαχιστές, μύλους, προθερμαστές, αντλίες, εξατμιστές, αποστειρωτές και άλλο εξοπλισμό επεξεργασίας. Η μηχανή είναι διαθέσιμη για επιθεώρηση. Τεχνικές πληροφορίες, διαστάσεις, πρόσθετες φωτογραφίες ή βίντεο μπορούν να παρασχεθούν κατόπιν αιτήματος.

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Βιομηχανική Μηχανή Διαλογής/Επεξεργασίας VORAN EP1000 – Από Ανοξείδωτο Ατσάλι Απλή βιομηχανική μηχανή διαλογής VORAN EP1000, σχεδιασμένη για τον διαχωρισμό, τη σύνθλιψη και την επεξεργασία φρούτων και λαχανικών, επιτρέποντας την παραγωγή πολτού ή πουρέ και τον ταυτόχρονο διαχωρισμό φλοιών, σπόρων, κουκουτσιών και άλλων ανεπιθύμητων στερεών συστατικών, ανάλογα με το προϊόν που επεξεργάζεται και το τοποθετημένο κόσκινο. Το προϊόν τροφοδοτείται συνεχώς στο εσωτερικό της μηχανής, όπου ένα περιστροφικό σύστημα το ωθεί ενάντια σε ένα διάτρητο κόσκινο. Το επιθυμητό τμήμα περνά μέσα από το κόσκινο, ενώ τα στερεά απόβλητα μεταφέρονται προς μια ανεξάρτητη έξοδο. Η κατασκευή της από ανοξείδωτο ατσάλι και ο υγιεινός σχεδιασμός της την καθιστούν ιδιαίτερα κατάλληλη για βιομηχανικές γραμμές παραγωγής χυμών, πουρέ, πολτού και προϊόντων που προέρχονται από φρούτα και λαχανικά. ΚΥΡΙΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ -Κατασκευαστής: VORAN -Μοντέλο: EP1000 -Τύπος: Βιομηχανική μηχανή διαλογής/επεξεργασίας -Σύστημα συνεχούς επεξεργασίας -Διαχωρισμός πολτού και στερεών αποβλήτων -Περιστροφικό σύστημα εξαγωγής/επεξεργασίας -Εσωτερικό κόσκινο -Συνεχής τροφοδοσία προϊόντος -Ανεξάρτητες έξοδοι για προϊόν και απόβλητα -Κατασκευή κυρίως από ανοξείδωτο ατσάλι -Κίνηση μέσω ηλεκτρικού κινητήρα -Κλειστό θάλαμο επεξεργασίας Tsdszxcp Aepfx Amgeb -Πρόσβαση για καθαρισμό και συντήρηση -Υγιεινός σχεδιασμός για τη βιομηχανία τροφίμων -Δυνατότητα ενσωμάτωσης σε γραμμές επεξεργασίας φρούτων και λαχανικών ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ Το προϊόν, αφού έχει προετοιμαστεί κατάλληλα, εισάγεται στην VORAN EP1000, όπου το περιστροφικό σύστημα το οδηγεί και το πιέζει ενάντια στην διάτρητη επιφάνεια του κοσκινιού. Ο πολτός, το πουρέ ή το υγρό τμήμα περνούν μέσα από τις οπές και συλλέγονται από μια ειδική έξοδο, ενώ τα μεγαλύτερα τμήματα που δεν περνούν από το κόσκινο απομακρύνονται ξεχωριστά. Αυτή η αρχή επιτρέπει την εκτέλεση των ακόλουθων εργασιών: Παραγωγή πολτού και πουρέ Επεξεργασία προϊόντος Διαχωρισμός φλοιών και σπόρων Διαχωρισμός χοντρών ινών Αφαίρεση στερεών αποβλήτων Προετοιμασία προϊόντος για μεταγενέστερες διαδικασίες ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ Ιδιαίτερα κατάλληλη για μεταποιητές φρούτων και λαχανικών, κατασκευαστές χυμών, πουρέ, πολτού, μαρμελάδων, σαλτσών και κονσερβών. Ανάλογα με το τοποθετημένο κόσκινο και τις ρυθμίσεις, μπορεί να επεξεργαστεί διάφορα φρούτα, μούρα, ντομάτες και λαχανικά, αποτελώντας μέρος γραμμών εξαγωγής και προετοιμασίας πολτού. Η VORAN EP1000 μπορεί να ενσωματωθεί με πλυντήρια, μύλους, τεμαχιστές, αντλίες, δεξαμενές, παστευροποιητές, μηχανές επεξεργασίας και συστήματα πλήρωσης. Η μηχανή είναι διαθέσιμη για επιθεώρηση. Μπορούν να παρασχεθούν επιπλέον τεχνικές πληροφορίες, διαστάσεις, πρόσθετες φωτογραφίες ή βίντεο κατόπιν αιτήματος.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Αυτόματη Μηχανή Κοπής και Αφαίρεσης Πυρήνων CTI FoodTech 320 APA – Από Ανοξείδωτο Ατσάλι Αυτόματη μηχανή κοπής και αφαίρεσης πυρήνων CTI FoodTech 320 APA, σχεδιασμένη για τη βιομηχανική επεξεργασία φρούτων μέσω αυτοματοποιημένων λειτουργιών κοπής, σχισίματος και αφαίρεσης των πυρήνων, μειώνοντας την χειρωνακτική εργασία και παρέχοντας μια συνεχή και ομοιόμορφη διαδικασία. Το μηχάνημα διαθέτει ένα σύστημα τροφοδοσίας και μεταφοράς που τοποθετεί τα φρούτα για να εκτελέσει αυτόματα τις λειτουργίες κοπής και αφαίρεσης των πυρήνων. Η διαμόρφωσή του επιτρέπει την ταυτόχρονη επεξεργασία πολλαπλών φρούτων, καθιστώντας το ιδιαίτερα ενδιαφέρον για βιομηχανικές γραμμές μεταποίησης φρούτων. Η κατασκευή του, κυρίως από ανοξείδωτο ατσάλι, και ο υγιεινός σχεδιασμός του επιτρέπουν τη χρήση του σε βιομηχανίες διατήρησης και μονάδες επεξεργασίας φρούτων. ΚΥΡΙΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ -Κατασκευαστής: CTI FoodTech -Μοντέλο: 320 APA -Τύπος: Αυτόματη μηχανή κοπής και αφαίρεσης πυρήνων φρούτων -Λειτουργίες: κοπή, σχίσιμο και αφαίρεση πυρήνων -Αυτόματη και συνεχής επεξεργασία -Ελεγχόμενη τροφοδοσία προϊόντος -Πολλαπλές θέσεις επεξεργασίας -Ατομική τοποθέτηση των φρούτων -Αυτόματο σύστημα κοπής -Αφαίρεση πυρήνων -Συνεχής μεταφορά προϊόντος -Κατασκευή κυρίως από ανοξείδωτο ατσάλι -Μέτρα ασφαλείας -Υγιεινός σχεδιασμός για τη βιομηχανία τροφίμων -Δυνατότητα ενσωμάτωσης σε βιομηχανικές γραμμές επεξεργασίας φρούτων ΕΦΑΡΜΟΓΗ Η CTI FoodTech 320 APA έχει σχεδιαστεί για να αυτοματοποιεί την προετοιμασία φρούτων με πυρήνες πριν από τις επόμενες λειτουργίες μεταποίησης ή συσκευασίας. Τα φρούτα τροφοδοτούνται και τοποθετούνται ατομικά στο σύστημα μεταφοράς. Κατά τη διάρκεια της μεταφοράς τους, το μηχάνημα εκτελεί τις απαραίτητες λειτουργίες για να κόψει το προϊόν και να αφαιρέσει τον πυρήνα από τη σάρκα, προετοιμάζοντας το φρούτο για να προχωρήσει στο επόμενο στάδιο της διαδικασίας. Μπορεί να ενσωματωθεί με: -Συστήματα τροφοδοσίας φρούτων -Μηχανές πλυσίματος -Μηχανές διαλογής και ταξινόμησης -Μηχανές ξεφλουδίσματος -Ζώνες επιθεώρησης -Μηχανήματα κοπής -Συστήματα βρασμού ή μαγειρέματος -Μηχανές κατάψυξης -Μηχανές πλήρωσης και συσκευασίας -Ολοκληρωμένες γραμμές επεξεργασίας φρούτων ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ Ιδιαίτερα κατάλληλη για βιομηχανίες διατήρησης, επεξεργαστές φρούτων, παραγωγούς κατεψυγμένων φρούτων και μονάδες μεταποίησης οπωροκηπευτικών που χρειάζονται να αυτοματοποιήσουν τις λειτουργίες κοπής και αφαίρεσης πυρήνων. Ανάλογα με τη μορφή και τη διαμόρφωση που έχει εγκατασταθεί, αυτός ο τύπος εξοπλισμού προορίζεται για την επεξεργασία φρούτων με πυρήνες, προετοιμάζοντας το προϊόν για συντήρηση, κατάψυξη, περαιτέρω επεξεργασία ή συσκευασία. Tedjzxcauopfx Amgob Ο συνδυασμός της τεχνολογίας CTI FoodTech, μοντέλο 320 APA, και της αυτόματης επεξεργασίας παρέχει μια βιομηχανική λύση για γραμμές προετοιμασίας και αφαίρεσης πυρήνων φρούτων. Το μηχάνημα είναι διαθέσιμο για επιθεώρηση. Μπορούν να παρασχεθούν επιπλέον τεχνικές πληροφορίες, διαστάσεις, επιπλέον φωτογραφίες ή βίντεο κατόπιν αιτήματος.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Αυτόματη Μηχανή Απομάκρυνσης Φύλλων Αγκινάρας FERRARA – Ανοξείδωτο Ατσάλι Βιομηχανική αυτόματη μηχανή απομάκρυνσης φύλλων FERRARA για αγκινάρες, σχεδιασμένη για την αυτοματοποίηση της προετοιμασίας και του καθαρισμού αγκινάρων σε επαγγελματικές γραμμές επεξεργασίας λαχανικών. Η μηχανή επιτρέπει την αυτοματοποίηση της διαδικασίας απομάκρυνσης φύλλων και την ελεγχόμενη απομάκρυνση των εξωτερικών φύλλων της αγκινάρας, μειώνοντας σημαντικά την ανάγκη για χειρωνακτική εργασία και παρέχοντας μεγαλύτερη ομοιομορφία κατά την προετοιμασία του προϊόντος. Η κατασκευή της, κυρίως από ανοξείδωτο ατσάλι, σε συνδυασμό με το αυτόματο σύστημα επεξεργασίας και τα μέτρα ασφαλείας, την καθιστούν ιδιαίτερα κατάλληλη για βιομηχανίες διατήρησης και επεξεργασίας λαχανικών. ΚΥΡΙΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ Tedpfx Amozw Dxijgob - Κατασκευαστής: FERRARA - Τύπος: Αυτόματη μηχανή απομάκρυνσης φύλλων αγκινάρας - Εφαρμογή: Βιομηχανική επεξεργασία αγκινάρας - Απομάκρυνση εξωτερικών φύλλων - Αυτόματη απομάκρυνση φύλλων και προετοιμασία του προϊόντος - Ελεγχόμενη τροφοδοσία αγκινάρων - Συνεχής επεξεργασία - Κατασκευή κυρίως από ανοξείδωτο ατσάλι - Άνω χοάνη τροφοδοσίας - Περιοχή επεξεργασίας με προστασία - Μέτρα ασφαλείας - Ενσωματωμένη πλατφόρμα πρόσβασης - Υγιεινός σχεδιασμός για τη βιομηχανία τροφίμων - Ανθεκτική κατασκευή για βιομηχανική χρήση - Δυνατότητα ενσωμάτωσης σε γραμμές επεξεργασίας λαχανικών ΕΦΑΡΜΟΓΗ Η μηχανή απομάκρυνσης φύλλων αγκινάρας FERRARA έχει σχεδιαστεί για την αυτοματοποίηση μιας από τις κύριες διαδικασίες προετοιμασίας της αγκινάρας πριν από την περαιτέρω επεξεργασία της. Οι αγκινάρες εισάγονται στη μηχανή και οδηγούνται στο σύστημα απομάκρυνσης φύλλων, όπου πραγματοποιείται η μηχανική και ελεγχόμενη απομάκρυνση των εξωτερικών φύλλων, προετοιμάζοντας το προϊόν για τις επόμενες φάσεις επεξεργασίας. Μπορεί να ενσωματωθεί με: - Συστήματα τροφοδοσίας αγκινάρων - Μεταφορείς και ανελκυστήρες - Μηχανήματα κοπής και προετοιμασίας - Συστήματα πλυσίματος - Ζώνες επιθεώρησης και διαλογής - Μηχανήματα ζεματίσματος - Γραμμές παραγωγής κονσερβοποιημένων λαχανικών - Συστήματα κατάψυξης - Μηχανήματα συσκευασίας ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ Είναι ιδιαίτερα κατάλληλη για βιομηχανίες διατήρησης, επεξεργαστές αγκινάρας, παραγωγούς κατεψυγμένων λαχανικών και μονάδες επεξεργασίας οπωροκηπευτικών που χρειάζονται αυτοματοποίηση της προετοιμασίας της αγκινάρας. Η αυτοματοποίηση της διαδικασίας απομάκρυνσης φύλλων επιτρέπει τη μείωση των χειρωνακτικών εργασιών και διευκολύνει τη συνεχή και ομοιόμορφη ροή του προϊόντος προς τα επόμενα στάδια κοπής, μαγειρέματος, κατάψυξης, διατήρησης ή συσκευασίας. Η μηχανή είναι διαθέσιμη για επιθεώρηση. Κατόπιν αιτήματος, μπορούν να παρασχεθούν επιπλέον τεχνικές πληροφορίες, διαστάσεις, επιπλέον φωτογραφίες ή βίντεο.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Αυτόματη Μηχανή Ξεφλουδίσματος και Αφαίρεσης Πυρήνα PND – Φρούτα Αυτόματη μηχανή ξεφλουδίσματος και αφαίρεσης πυρήνα PND, σχεδιασμένη για να εκτελεί σε βιομηχανική κλίμακα τις εργασίες ξεφλουδίσματος και αφαίρεσης του πυρήνα από φρούτα, μειώνοντας την χειρωνακτική εργασία και παρέχοντας ομοιόμορφη και συνεχόμενη επεξεργασία. Κατασκευασμένη από την PND, η οποία ειδικεύεται σε μηχανήματα επεξεργασίας φρούτων, η μηχανή διαθέτει πολλαπλούς σταθμούς εργασίας που επιτρέπουν την ταυτόχρονη επεξεργασία πολλών τεμαχίων προϊόντος. Η κατασκευή της, κυρίως από ανοξείδωτο ατσάλι, σε συνδυασμό με τα αυτόματα συστήματα συγκράτησης και επεξεργασίας, την καθιστούν ιδιαίτερα κατάλληλη για βιομηχανικές μονάδες επεξεργασίας φρέσκων φρούτων, κονσερβοποιημένων προϊόντων, προϊόντων IV κατηγορίας και έτοιμων προς κατανάλωση προϊόντων. ΚΥΡΙΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ Tedpezw Dwxofx Amgeb - Κατασκευαστής: PND - Τύπος: Αυτόματη μηχανή ξεφλουδίσματος και αφαίρεσης πυρήνα φρούτων - Λειτουργίες: Ξεφλούδισμα και αφαίρεση πυρήνα - Πολλαπλοί σταθμοί επεξεργασίας - Ταυτόχρονη επεξεργασία πολλών τεμαχίων - Ατομική τροφοδοσία του προϊόντος - Αυτόματο σύστημα συγκράτησης και περιστροφής - Μηχανικό, ελεγχόμενο ξεφλούδισμα - Αφαίρεση του πυρήνα του προϊόντος - Κατασκευή, κυρίως από ανοξείδωτο ατσάλι - Προστατευόμενη περιοχή εργασίας - Υγιεινικός σχεδιασμός για τη βιομηχανία τροφίμων - Συνεχής, βιομηχανική λειτουργία - Δυνατότητα ενσωμάτωσης σε γραμμές επεξεργασίας φρούτων ΕΦΑΡΜΟΓΗ Η μηχανή PND έχει σχεδιαστεί για να αυτοματοποιεί τις εργασίες προετοιμασίας, ξεφλουδίσματος και αφαίρεσης πυρήνα από φρούτα. Τα τεμάχια τοποθετούνται ατομικά στους σταθμούς εργασίας, όπου συγκρατούνται και υποβάλλονται σε μηχανική επεξεργασία. Το σύστημα επιτρέπει την επαναλαμβανόμενη εκτέλεση των απαραίτητων εργασιών για την παραγωγή του ξεφλουδισμένου και έτοιμου προϊόντος για τα επόμενα στάδια παραγωγής. Μόλις υποβληθεί σε επεξεργασία, το φρούτο μπορεί να συνεχίσει σε άλλες εργασίες, όπως: Κόψιμο και τεμαχισμός Κοπή σε φέτες Κοπή σε κύβους Έλεγχος και διαλογή Παρασκευή έτοιμου προς κατανάλωση φρούτου Επεξεργασία για κονσέρβες Κατάψυξη Συσκευασία ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ Ιδιαίτερα κατάλληλη για εταιρείες επεξεργασίας φρούτων, βιομηχανίες κονσερβοποίησης, παραγωγούς έτοιμων προς κατανάλωση φρούτων, προϊόντων IV κατηγορίας, κατεψυγμένων τροφίμων και άλλες εταιρείες μεταποίησης τροφίμων που επιθυμούν να αυτοματοποιήσουν τις εργασίες ξεφλουδίσματος και αφαίρεσης πυρήνα. Ανάλογα με τη διαμόρφωση και τα τοποθετημένα εξαρτήματα, αυτός ο τύπος εξοπλισμού μπορεί να προσαρμοστεί στην επεξεργασία διαφόρων φρούτων που απαιτούν ξεφλούδισμα και αφαίρεση πυρήνα. Ο συνδυασμός της τεχνολογίας PND, των πολλαπλών σταθμών εργασίας και της αυτόματης επεξεργασίας παρέχει μια αποτελεσματική λύση για βιομηχανικές γραμμές παραγωγής φρούτων. Η μηχανή είναι διαθέσιμη για επιθεώρηση. Τεχνικές πληροφορίες, διαστάσεις, πρόσθετες φωτογραφίες ή βίντεο μπορούν να παρασχεθούν κατόπιν αιτήματος.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2018, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Εξοπλισμός: τεκμηρίωση / εγχειρίδιο, FTNON-JBT MOP-200 μηχανή απολέπισης κρεμμυδιών + τραπέζι διαλογής SRI-200 Πωλείται μια βιομηχανική μηχανή απολέπισης κρεμμυδιών FTNON-JBT MOP-200, μαζί με το αντίστοιχο τραπέζι διαλογής FTNON-JBT SRI-200. Η συσκευή είναι κατάλληλη για βιομηχανική επεξεργασία κρεμμυδιών και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τον έλεγχο και τη διαλογή του προϊόντος μετά τη διαδικασία απολέπισης. Οι δύο μηχανές μπορούν να λειτουργήσουν ως μέρος μιας τεχνολογικής γραμμής παραγωγής. Τεχνικά χαρακτηριστικά μηχανής: Κατασκευαστής: FTNON-JBT Tsdpfx Amezw A R Rogob Τύπος: MOP-200, μηχανή απολέπισης κρεμμυδιών Τύπος: SRI-200, τραπέζι διαλογής Τύπος: με χοάνη τροφοδοσίας κρεμμυδιών Εφαρμογή: βιομηχανική απολέπιση και διαλογή κρεμμυδιών Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα, κατάλληλη για χρήση στην βιομηχανία τροφίμων Κατάλληλη για βιομηχανική χρήση Πωλείται μαζί με το τραπέζι διαλογής, το οποίο συνδέεται με τη μηχανή απολέπισης κρεμμυδιών. Οι μηχανές είναι σε μεταχειρισμένη κατάσταση. Η προβολή τους είναι δυνατή κατόπιν προηγούμενης συνεννόησης. Η συσκευή συνιστάται κυρίως για βιομηχανίες τροφίμων που επιθυμούν να επεκτείνουν την ικανότητα επεξεργασίας κρεμμυδιών ή να συμπληρώσουν την υπάρχουσα τεχνολογική τους γραμμή παραγωγής. Πρόσθετα τεχνικά στοιχεία, φωτογραφίες και πληροφορίες διατίθενται κατόπιν αιτήματος.

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Αυτόματη Βιομηχανική Μηχανή Ξεφλουδίσματος Κρεμμυδιών – Ανοξείδωτο Ατσάλι Αυτόματη βιομηχανική μηχανή ξεφλουδίσματος κρεμμυδιών, σχεδιασμένη για την συνεχή απομάκρυνση της εξωτερικής φλούδας του κρεμμυδιού σε επαγγελματικές γραμμές επεξεργασίας λαχανικών. Ο εξοπλισμός παρέχει μια αυτοματοποιημένη λύση για το ξεφλούδισμα και τον καθαρισμό κρεμμυδιών, μειώνοντας τη χειροκίνητη διαχείριση κατά την προετοιμασία του προϊόντος και διευκολύνοντας τη μεταφορά του στις επόμενες φάσεις της διαδικασίας. Η στιβαρή κατασκευή του από ανοξείδωτο ατσάλι το καθιστά ιδιαίτερα κατάλληλο για βιομηχανικά περιβάλλοντα τροφίμων, όπου η υγιεινή, η ευκολία καθαρισμού και η αντοχή στη διάβρωση είναι πρωταρχικής σημασίας. ΚΥΡΙΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ -Τύπος: Βιομηχανική μηχανή ξεφλουδίσματος κρεμμυδιών -Εφαρμογή: Κρεμμύδια -Λειτουργία: Αφαίρεση της εξωτερικής φλούδας -Αυτόματη και συνεχής επεξεργασία -Στιβαρή κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι -Σχεδιασμένο για βιομηχανικές μονάδες επεξεργασίας τροφίμων -Κατάλληλο για συνεχή παραγωγή -Προσβάσιμη κατασκευή για καθαρισμό και συντήρηση -Ρυθμιζόμενα στηρίγματα -Μοτεροκίνητο σύστημα επεξεργασίας -Ενσωματώνεται σε υπάρχουσες γραμμές επεξεργασίας κρεμμυδιών -Συμβατό με συστήματα τροφοδοσίας και εκφόρτωσης ΕΦΑΡΜΟΓΗ Η μηχανή είναι σχεδιασμένη για την αυτόματη απομάκρυνση της φλούδας των κρεμμυδιών ως μέρος μιας βιομηχανικής γραμμής προετοιμασίας και επεξεργασίας λαχανικών. Τα κρεμμύδια εισάγονται συνεχώς στη μηχανή, όπου το σύστημα ξεφλουδίσματος αφαιρεί την ξηρή εξωτερική φλούδα. Στη συνέχεια, το προϊόν μπορεί να μεταφερθεί στην επόμενη φάση παραγωγής. Μπορεί να ενσωματωθεί με: Συστήματα τροφοδοσίας κρεμμυδιών Ανυψωτήρες και μεταφορικές ταινίες Τραπέζια επιθεώρησης Εξοπλισμό πλυσίματος Κοπτικές και τεμαχιστικές μηχανές Εξοπλισμό κοπής σε κύβους Συστήματα επιλογής και διαλογής Εξοπλισμό συσκευασίας ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ Ιδιαίτερα κατάλληλο για επεξεργαστές λαχανικών, μονάδες επεξεργασίας κρεμμυδιών, κατασκευαστές κατεψυγμένων προϊόντων, έτοιμων γευμάτων και βιομηχανίες τροφίμων που επιθυμούν να αυτοματοποιήσουν την προετοιμασία των κρεμμυδιών. Είναι κατάλληλο για εγκαταστάσεις όπου απαιτείται συνεχής παροχή ξεφλουδισμένων κρεμμυδιών πριν από εργασίες κοπής, τεμαχισμού, ψιλοκοπής, μαγειρέματος, κατάψυξης ή περαιτέρω επεξεργασίας. Η κατασκευή του από ανοξείδωτο ατσάλι επιτρέπει την ενσωμάτωσή του τόσο σε υπάρχουσες όσο και σε νέες εγκαταστάσεις επεξεργασίας κρεμμυδιών. Η μηχανή είναι διαθέσιμη για επιθεώρηση. Tjdpfx Aszwv D Rsmgob Μπορούν να παρασχεθούν επιπλέον τεχνικές πληροφορίες, διαστάσεις, πρόσθετες φωτογραφίες ή βίντεο κατόπιν αιτήματος.

Έτος κατασκευής: 2008, ώρες λειτουργίας: 100 h, κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 386, Μηχανή αποφλοιώσεως με περιστροφικές λεπίδες, σε καλή γενική κατάσταση. Κύλινδροι ώθησης από ανοξείδωτο ατσάλι. Οθόνη αφής για τον έλεγχο της λειτουργίας, σε άριστη κατάσταση, και μια επιπλέον οθόνη ως ανταλλακτικό. Λειτουργεί κανονικά. Δυνατότητα δοκιμής. Ιδανική για σπαράγγια, καρότα, αγγούρια, κολοκυθάκια. Tsdpfxjzwmuto Amgsb

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2008, ώρες λειτουργίας: 12.300 h, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Διαλογέας Κερασιων Tedszwdrcjpfx Amgeb Μάρκα GP Graders Victoria Έτος Κατασκευής: 2008 4 εξόδους 8 γραμμές διαλογής 6 ζυγιστικά 1 Υδροκούλερ 1 αντλία

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Χρησιμοποιημένος, πολυλειτουργικός μίκτης υψηλής ταχύτητας Tetra Pak Tetra Scanima B200-500VAA με περίβλημα και δυνατότητα λειτουργίας σε κενό. Αυτός ο μίκτης υψηλής ταχύτητας Tetra Pak Tetra Scanima B200-500VAA με περίβλημα και δυνατότητα λειτουργίας σε κενό έχει συνολική εσωτερική χωρητικότητα περίπου 700 λίτρων και ωφέλιμη χωρητικότητα περίπου 500 λίτρων (καθαρή χωρητικότητα). Ο πολυλειτουργικός μίκτης υψηλής ταχύτητας Tetra Pak Tetra Scanima B200-500VAA με περίβλημα και δυνατότητα λειτουργίας σε κενό είναι εξοπλισμένος με έναν μίκτη υψηλής ταχύτητας τύπου turbo με μεταβλητή ταχύτητα και κάτω στήριξη, καθώς και έναν μίκτη αναδευτήρα με άνω στήριξη. Ο μίκτης υψηλής ταχύτητας Tetra Pak Tetra Scanima B200-500VAA με περίβλημα και δυνατότητα λειτουργίας σε κενό είναι εξοπλισμένος με ενσωματωμένη αντλία κενού και ένα πλήρως ενσωματωμένο πίνακα ελέγχου με PLC Allen Bradley, οθόνη αφής Allen Bradley, υποδοχή HDMI και μετατροπέα συχνότητας. Ο μίκτης υψηλής ταχύτητας Tetra Pak Tetra Scanima B200-500VAA με περίβλημα κενού και δυνατότητα λειτουργίας σε σύστημα υψηλής ταχύτητας είναι εξοπλισμένος με μια κατοχυρωμένη κεφαλή ανάμειξης Dynamic High Shear HS και μπορεί να λειτουργήσει σε λειτουργία High Shear ή Low Shear, ανάλογα με το προϊόν και την απαιτούμενη συνοχή του μίγματος. Η κατασκευή της κεφαλής Dynamic HS επιτρέπει επίσης τον καθαρισμό με τη μέθοδο CIP πίσω από τις κύριες στεγανοποιήσεις. Ο μίκτης υψηλής ταχύτητας Tetra Pak Tetra Scanima B200-500VAA με περίβλημα κενού και λειτουργία υψηλής διάτμησης είναι ένας ευέλικτος, πολυλειτουργικός μίκτης, ιδανικός για την παραγωγή γαλακτωμάτων, πάστας, κρεμών, τυριών με διαδικασία τήξης, τυριών κρέμας, μαγιονέζας, φυτικών τυριών, σαλτσών και κέτσαπ. Είναι ιδιαίτερα δημοφιλής στη βιομηχανία τροφίμων, καλλυντικών και φαρμακευτικών προϊόντων, καθώς και στη βιομηχανία ποτών. Ο πολυλειτουργικός μίκτης υψηλής ταχύτητας Tetra Pak Tetra Scanima B200-500VAA με περίβλημα κενού και λειτουργία υψηλής διάτμησης είναι εξοπλισμένος με εξωτερικό περίβλημα ανακυκλοφορίας για θέρμανση ή ψύξη και άμεση έγχυση ατμού για βράσιμο/παστερίωση. Ο μίκτης υψηλής ταχύτητας Tetra Pak Tetra Scanima B200-500VAA με περίβλημα κενού και λειτουργία υψηλής διάτμησης είναι προς πώληση. Προδιαγραφές Μάρκα: Tetra Pak Processing Τύπος: Μίκτης Tetra Pak High Shear B200-500VAA Μοντέλο: Tetra Pak Scanima Batch Vacuum Capable Universal High Shear Mixer Tjdpfszvuwasx Amgeb Σειριακός αριθμός: T5845706606 Έτος κατασκευής: 2017 Συνολική εσωτερική χωρητικότητα: περίπου 710 λίτρα Καθαρή ωφέλιμη χωρητικότητα: περίπου 500 λίτρα Παράμετροι επεξεργασίας παρτίδας: Απόδοση (kg ανά ώρα): περίπου 3000 kg ανά ώρα (διαφέρει ανάλογα με το πραγματικό προϊόν και τη διαδικασία) Απόδοση (παρτίδες ανά ώρα): περίπου 6 παρτίδες ανά ώρα (διαφέρει ανάλογα με το πραγματικό προϊόν και τη διαδικασία) Περίβλημα: Ναι, εξωτερικό περίβλημα ανακυκλοφορίας για θέρμανση (ή) ψύξη Έγχυση ατμού: Εσωτερική άμεση έγχυση ατμού Κατανάλωση ατμού: περίπου 500 kg ανά ώρα Κατανάλωση νερού ψύξης: περίπου 5000 l/h Πίεση λειτουργίας δεξαμενής: -1 (πλήρες κενό) έως +0,5 bar Πίεση λειτουργίας περιβλήματος: 4 bar Μέγιστη θερμοκρασία λειτουργίας δοχείου: 111°C Μέγιστη θερμοκρασία λειτουργίας περιβλήματος: 150°C Εγκατεστημένη ισχύς: 52 kW, 380-480 V, 3 φάσεις και 50/60 Hz Μίκτης υψηλής ταχύτητας και υψηλής διάτμησης: Μοντέλο: Δυναμική κεφαλή ανάμειξης HS με καθαρισμό CIP πίσω από τις κύριες στεγανοποιήσεις Διαθέσιμες λειτουργίες ανάμειξης: λειτουργία υψηλής ταχύτητας και λειτουργία χαμηλής ταχύτητας Μίκτης υψηλ

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μηχανή τεμαχισμού, κοπής σε σφήνες, αφαίρεσης πυρήνα και κοπής σε ραβδιά PND SS8 Η PND SS8 είναι μια επαγγελματική μηχανή κοπής φρούτων και λαχανικών, σχεδιασμένη για την αποδοτική επεξεργασία φρέσκων προϊόντων. Αυτή η ευέλικτη μηχανή επεξεργασίας φρούτων είναι κατάλληλη για την κοπή, τον τεμαχισμό σε φέτες και την αφαίρεση του πυρήνα σε μια ευρεία γκάμα προϊόντων, συμπεριλαμβανομένων μήλων, αχλαδιών, μάνγκο, ακτινιδίων, εσπεριδοειδών, ανανά, ντομάτας, πατάτας, αγγουριών και πιπεριών. Χάρη στις εναλλάξιμες λεπίδες της, η μηχανή παράγει ακριβείς φέτες, σφήνες, ραβδιά και κομμάτια με σταθερή ποιότητα. Η PND SS8 προσφέρει χωρητικότητα έως και περίπου 50 φρούτα ανά λεπτό, καθιστώντας την ιδανική για εταιρείες που ασχολούνται με την παραγωγή έτοιμων προς κατανάλωση φρέσκων προϊόντων, επιχειρήσεις επεξεργασίας φρέσκων προϊόντων και τη βιομηχανία τροφίμων. Η στιβαρή κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι πληροί τα υψηλότερα πρότυπα υγιεινής και είναι εύκολη στον καθαρισμό. Τα μέρη που έρχονται σε επαφή με το προϊόν μπορούν να αφαιρεθούν γρήγορα, μειώνοντας σημαντικά τον χρόνο καθαρισμού και συντήρησης. Η συμπαγής μηχανή μπορεί εύκολα να ενσωματωθεί σε μια υπάρχουσα γραμμή παραγωγής. Η ακριβής τεχνολογία κοπής της ελαχιστοποιεί τις απώλειες προϊόντων, διατηρώντας παράλληλα τη βέλτιστη ποιότητα του τελικού προϊόντος. Η PND SS8 είναι κατάλληλη τόσο για μικρές όσο και για μεγάλες ποσότητες παραγωγής και παρέχει μια αξιόπιστη λύση για την αποδοτική επεξεργασία φρούτων και λαχανικών. Εάν αναζητάτε μια βιομηχανική μηχανή κοπής φρούτων, μηχανή κοπής μήλων, μηχανή αφαίρεσης πυρήνα μάνγκο, μηχανή κοπής λαχανικών, μηχανή επεξεργασίας φρέσκων προϊόντων ή μηχανή παραγωγής έτοιμων προς κατανάλωση φρέσκων προϊόντων, η PND SS8 αποτελεί μια ανθεκτική επένδυση που συνδυάζει ταχύτητα, ακρίβεια και υψηλή χωρητικότητα επεξεργασίας. Παραγωγική ικανότητα: 3.000 τεμάχια/ώρα Λειτουργίες: Κοπή, αφαίρεση πυρήνα Σχήματα κοπής: Φέτες, σφήνες, ραβδιά Τοποθετημένη λεπίδα κοπής: Λεπίδα αφαίρεσης πυρήνα μάνγκο Τάση: 400 V (3 + N, 50 Hz) Ισχύς: 1 kW Tsdpszur Srsfx Amgeb Βάρος: 580 kg Έτος κατασκευής: 2014 Διαστάσεις (Π x Β x Υ): 4300 x 2030 x 2550 mm

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2006, Κατασκευαστής: Kronen Μοντέλο: GEWA 3800 V Έτος κατασκευής: 2006 Κατάσταση: Μεταχειρισμένο Αριθμός σειράς: 379 Αριθμός αποθέματος: 3368 Tjdszumawspfx Amgsb Χωρητικότητα: μέγ. 1800 kg/ώρα Παροχή νερού: 2 3/4" Αποχέτευση νερού: 2 x 2" Ύψος εισόδου: 1103 mm Ύψος εξόδου: 771 mm Ισχύς: 3 x 400V, 50Hz, 5,9kW Διαστάσεις: 3800 x 1000 x 1500 mm Βάρος: 583 kg

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Αυτή η μηχανή πλυσίματος λαχανικών της Eillert είναι κατάλληλη για το πλύσιμο τόσο ελαφρών λαχανικών (πράσινα φυλλώδη λαχανικά, νεαρά φύλλα, ρόκα, μαρούλι) όσο και βαρύτερων λαχανικών (καρότα, πιπεριές, λάχανο, ντομάτες). Η μηχανή πλυσίματος είναι εξοπλισμένη με ένα σύστημα πρόωσης με έναν μόνο έλικα νερού (πλύσιμο με εμβάπτιση), το οποίο διατηρεί το προϊόν βυθισμένο σε όλο το μήκος της μηχανής. Η πίεση του νερού μπορεί να ρυθμιστεί χρησιμοποιώντας τις βαλβίδες. Μετά τη διαδικασία πλυσίματος, τα προϊόντα αποφορτίζονται μέσω ενός ιμάντα μεταφοράς με πλέγμα σε μια φυγοκεντρική μηχανή. Η βέλτιστη αποτελεσματικότητα πλυσίματος και η ανάδευση που επιτυγχάνεται καθιστούν δυνατή την επεξεργασία συνδυασμών προϊόντων, όπως μείγματα σαλάτας, μείγματα ωμών λαχανικών, λαχανικά για stir-fry και λαχανικά για σούπες. Παραγωγική ικανότητα: 400 kg/h (ανάλογα με τον τύπο του προϊόντος και τον χρόνο πλυσίματος) Εξοπλισμός: Ιμάντας μεταφοράς με πλέγμα και ανεμιστήρα Tsdezumakopfx Amgeb Τάση: 400 V (3 + N, 50 Hz) Ισχύς: 2.75 kW Βάρος: 240 kg Έτος κατασκευής: 2014 Διαστάσεις μηχανής (Π x Β x Υ): 1660 x 950 x 1670 mm

Έτος κατασκευής: 2023, κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Το Nilma Speedy Cutter του 2023 είναι ένα αξιόπιστο μηχάνημα, σχεδιασμένο για αποτελεσματική κοπή και τεμαχισμό σε διάφορα περιβάλλοντα επεξεργασίας τροφίμων. Αυτό το μεταχειρισμένο μοντέλο διατηρεί τις υψηλές επιδόσεις του, καθιστώντας το μια οικονομικά αποδοτική επιλογή για κουζίνες που επιδιώκουν υψηλή απόδοση χωρίς την ανάγκη αγοράς καινούργιου εξοπλισμού. Χάρη στον ακριβή σχεδιασμό του, το Speedy Cutter προσφέρει σταθερά και ομοιόμορφα αποτελέσματα, ικανοποιώντας τις ανάγκες για μεγάλη ποικιλία φρούτων, λαχανικών και άλλων συστατικών. Τα εύχρηστα χειριστήρια και τα εύκολα καθαριζόμενα εξαρτήματά του εξασφαλίζουν ομαλή λειτουργία και συντήρηση, βελτιστοποιώντας την παραγωγικότητα. Κατασκευασμένο σύμφωνα με τα υψηλά πρότυπα της Nilma, το Speedy Cutter ενσαρκώνει την ανθεκτικότητα και την πρακτικότητα. Αυτό το μηχάνημα κοπής αποτελεί μια εξαιρετική επιλογή για όποιον χρειάζεται αξιόπιστο εξοπλισμό που μπορεί να βελτιώσει σημαντικά τις διαδικασίες προετοιμασίας τροφίμων. Todpfxeztxy Tj Amgeb

Έτος κατασκευής: 2017, κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 81100543, Το μηχάνημα είναι έτοιμο για χρήση, έχει λειτουργήσει μόνο 3 χρόνια από την αγορά του. Η συσκευή ήταν εγκατεστημένη σε μια γραμμή παραγωγής σούπας σε συσκευασίες των 220 ml - 360 ml. Σειρά παραγωγής SC-3000-XXX Πλάτος σάρωσης 320 mm Οπτική ανάλυση: 1 pixel = 0,16 mm Ονομαστική τάση L1/N/PE 230V AC Todpfx Amozrh D Ssgeb Ονομαστική συχνότητα 50 Hz (+/-2%) 1,6 kVA Ονομαστική ισχύς 16 A Βαθμός προστασίας IP65 Τύπος λαμπτήρα MXR-160HP/20 Εύρος θερμοκρασίας λειτουργίας 5 °C - 40 °C Βάρος μηχανήματος 420 kg Μήκος 1750 mm Βάθος 720 mm Ύψος 2290 mm Δήλωση συμμόρφωσης ΕΕ Δυνατότητα εκκίνησης του μηχανήματος επιτόπου.

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Αυτόματη Μηχανή Κόψιμού Κρεμμυδιών – Ανοξείδωτο Ατσάλι Βιομηχανική αυτόματη μηχανή κοπής κρεμμυδιών, σχεδιασμένη για συνεχή και ομοιόμορφη κοπή κρεμμυδιών σε επαγγελματικές γραμμές παρασκευής και επεξεργασίας λαχανικών. Ο εξοπλισμός διαθέτει σύστημα τροφοδοσίας και μεταφοράς που επιτρέπει την ελεγχόμενη μεταφορά των κρεμμυδιών στην περιοχή κοπής, μειώνοντας τον χειρωνακτικό χειρισμό και παρέχοντας μια σταθερή ροή επεξεργασμένου προϊόντος. Η κατασκευή του, κυρίως από ανοξείδωτο ατσάλι, η διαμήκης δομή και η προστατευόμενη περιοχή κοπής το καθιστούν ιδιαίτερα κατάλληλο για βιομηχανικές εγκαταστάσεις όπου απαιτείται υγιεινή, ευκολία καθαρισμού και συνεχής παραγωγή. ΚΥΡΙΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ Tedszrglnspfx Amgob -Τύπος: Βιομηχανική μηχανή κοπής κρεμμυδιών -Εφαρμογή: Κρεμμύδια -Αυτόματη/συνεχής λειτουργία -Σύστημα τροφοδοσίας προϊόντος -Ελεγχόμενη μεταφορά και τοποθέτηση -Μηχανικό σύστημα κοπής -Ομοιόμορφη και επαναλαμβανόμενη κοπή -Προστατευόμενη περιοχή κοπής -Κίνηση μέσω ηλεκτρικού κινητήρα -Κατασκευή κυρίως από ανοξείδωτο ατσάλι -Ανθεκτική βιομηχανική κατασκευή -Ασφάλειες σε κινούμενα μέρη -Σχεδιασμός για συνεχή παραγωγή -Προσβασιμότητα για καθαρισμό και συντήρηση -Ενσωμάτωση σε ολοκληρωμένες γραμμές επεξεργασίας κρεμμυδιών ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ Τα προετοιμασμένα κρεμμύδια εισάγονται στο σύστημα τροφοδοσίας και μεταφέρονται αυτόματα στην περιοχή κοπής. Το σύστημα διατηρεί το προϊόν σε ελεγχόμενη θέση κατά την κίνησή του και πραγματοποιεί την κοπή μέσω των μηχανικών στοιχείων που είναι εγκατεστημένα στη μηχανή. Μόλις επεξεργαστεί, το κρεμμύδι απορρίπτεται συνεχώς στο επόμενο στάδιο της παραγωγής. Ανάλογα με τα εργαλεία και τις ρυθμίσεις κοπής που είναι εγκατεστημένα, ο εξοπλισμός μπορεί να προσαρμοστεί σε διαφορετικές ανάγκες προετοιμασίας του προϊόντος. Μπορεί να ενσωματωθεί με: Χοάνες και συστήματα τροφοδοσίας Μηχανές ξεφλουδίσματος κρεμμυδιών Ζώνες επιθεώρησης Μηχανές πλυσίματος Μεταφορείς και ανελκυστήρες Επιπλέον μηχανήματα κοπής Μηχανήματα θερμικής επεξεργασίας Θάλαμοι κατάψυξης IQF Μηχανήματα ζύγισης και δοσομέτρησης Μηχανές συσκευασίας ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ Ιδανικό για μεταποιητές κρεμμυδιών, παραγωγούς κατεψυγμένων λαχανικών, κονσερβοποιούς, βιομηχανίες παραγωγής έτοιμων γευμάτων και εταιρείες επεξεργασίας φρούτων και λαχανικών. Μπορεί να αποτελέσει μέρος μιας αυτόματης γραμμής παραγωγής που περιλαμβάνει τροφοδοσία, ξεφλούδισμα, επιθεώρηση, κοπή, πλύσιμο, θερμική επεξεργασία, κατάψυξη ή συσκευασία. Η βιομηχανική κατασκευή και η συνεχής λειτουργία παρέχουν μια λύση για την αυτοματοποίηση της κοπής κρεμμυδιών, την αύξηση της ομοιομορφίας του προϊόντος και τη μείωση των χειρωνακτικών εργασιών. Η μηχανή είναι διαθέσιμη για επιθεώρηση. Μπορούν να παρασχεθούν πρόσθετες τεχνικές πληροφορίες, διαστάσεις, πρόσθετες φωτογραφίες ή βίντεο κατόπιν αιτήματος.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Κοπτική Μηχανή σε Φέτες Kronen GS 10-6 Η κοπτική μηχανή σε φέτες Kronen GS 10-6 είναι μια εξαιρετικά ευέλικτη μηχανή, σχεδιασμένη για ένα ευρύ φάσμα εφαρμογών επεξεργασίας τροφίμων. Πρόκειται για μια πολυλειτουργική μηχανή κοπής κατάλληλη για λαχανικά, φρούτα, κρέας και τυρί. Χάρη στη μεγάλη ποικιλία εναλλάξιμων μαχαιριών κοπής, η μηχανή μπορεί να παράγει φέτες, λωρίδες και κύβους. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για την προετοιμασία ψιλοκομμένου κρέατος, με τη χρήση του ειδικά σχεδιασμένου μαχαιριού για ψιλοκομμένο κρέας. Αυτή η κοπτική μηχανή είναι ιδανική για την επεξεργασία σαλατών, φυλλωδών λαχανικών, φρούτων, βοτάνων, κρέατος, ψαριών, λουκάνικων, ψωμιού, τυριού, ξηρών καρπών και πολλών άλλων προϊόντων. Είναι απολύτως κατάλληλη για χρήση σε επαγγελματικές κουζίνες, εταιρείες catering, επιχειρήσεις φρέσκων προϊόντων και βιομηχανικές εγκαταστάσεις επεξεργασίας τροφίμων. Ο εύχρηστος πίνακας ελέγχου επιτρέπει την γρήγορη αλλαγή προϊόντων. Τόσο η ταχύτητα του μεταφορικού ιμάντα όσο και η ταχύτητα του μαχαιριού ρυθμίζονται συνεχώς μέσω ελέγχου συχνότητας, επιτρέποντας την ακριβή επεξεργασία τόσο σκληρών όσο και ευαίσθητων προϊόντων. Η μηχανή είναι κατασκευασμένη εξ ολοκλήρου από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι, διασφαλίζοντας ανθεκτικότητα και συμμόρφωση με τα πρότυπα υγιεινής της βιομηχανίας τροφίμων. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Tjdpfozrf N Sex Amgsb - Παραγωγική ικανότητα: 1.500 kg/ώρα (ανάλογα με το προϊόν και το μέγεθος κοπής) - Εύρος εργασίας: 125 mm - Μέγεθος κοπής: 1–45 mm - Επιλογές κοπής: φέτες, λωρίδες, κύβοι, τριμμένα προϊόντα και ψιλοκομμένο κρέας - Παραδίδεται με: μαχαίρι 2 πτερύγων - Ύψος εισαγωγής προϊόντος: 880 mm - Ύψος εκφόρτωσης προϊόντος: 580 mm - Τάση: 230 V (1 + N, 50 Hz) - Ισχύς: 1,8 kW - Έτος κατασκευής: 2006 - Βάρος: 250 kg - Διαστάσεις μηχανής (Π x Β x Υ): 1.500 × 640 × 1.360 mm

Έτος κατασκευής: 2018, κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Το Kronen GS10-2, μοντέλο του 2018, είναι μια ευέλικτη και αποδοτική μηχανή κοπής, κατάλληλη για μια ποικιλία εφαρμογών στην επεξεργασία τροφίμων. Σχεδιασμένο από την αξιόπιστη εταιρεία Kronen, αυτό το μηχάνημα έχει κατασκευαστεί για να προσφέρει σταθερή απόδοση τόσο σε μικρής όσο και σε μεγάλης κλίμακας λειτουργίες. Χάρη στις ακριβείς ρυθμίσεις της λεπίδας, μπορεί να προσαρμοστεί σε διαφορετικά πάχη κοπής, καθιστώντας το ιδανικό για την εύκολη προετοιμασία φρούτων, λαχανικών και άλλων τροφίμων. Tjdpfszqnlaox Amgob Αυτό το μεταχειρισμένο μοντέλο διατηρεί την ανθεκτική κατασκευή και την αξιοπιστία του, διασφαλίζοντας μακροχρόνια λειτουργία, ενώ παράλληλα τηρεί υψηλά πρότυπα ασφαλείας. Ο απλός σχεδιασμός του μηχανήματος διευκολύνει τη λειτουργία και τον καθαρισμό, συμβάλλοντας στη μείωση του χρόνου διακοπής λειτουργίας και στην αύξηση της παραγωγικότητας. Με τα εύχρηστα χειριστήρια και τις αποδοτικές δυνατότητες επεξεργασίας, το Kronen GS10-2 αποτελεί μια πολύτιμη προσθήκη σε οποιαδήποτε γραμμή παραγωγής τροφίμων που επιδιώκει την ποιότητα και την αποδοτικότητα.

Έτος κατασκευής: 2022, κατάσταση: καινούργιο, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 2206-2665, Ειδικά σχεδιασμένος κοχλικός μεταφορέας για τη μεταφορά των αποβλήτων στην επιθυμητή τοποθεσία. Χρησιμοποιείται κυρίως για τη μεταφορά αποβλήτων σε γραμμές επεξεργασίας λαχανικών, όπως για παράδειγμα στην επεξεργασία γλυκού καλαμποκιού. Tedpezqa Dbofx Amgeb Αυτός ο κοχλικός μεταφορέας αποβλήτων είναι εύκολος στον καθαρισμό και, ως εκ τούτου, αποτελεί την πιο συνηθισμένη λύση για τη μεταφορά αποβλήτων. Διαθέσιμο άμεσα, καινούργιο, από το απόθεμά μας. Μήκος: 6 μέτρα.