Fasten

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2023, Κατασκευαστής: N&N Μοντέλο: MIX-180V Beds Ahyzlopfx Am Hsww Έτος: 2023 Κατάσταση: Καινούργιο Αριθμός σειράς: 2440 Αριθμός αποθήκης: 3335 Αναμικτήρας: 180 λίτρα, διπλοί αναδευτήρες Ταχύτητα ανάμειξης: 6 - 60 στροφές ανά λεπτό, ρυθμιζόμενη μέσω συχνότητας Αντλία κενού: Busch 21 m³/h Πίεση αέρα: 6 Bar Ισχύς: 3 x 400V, 50Hz, 3kW Διαστάσεις: 1750 x 850 x 1450 mm Βάρος: 388 kg Αναμικτήρας με διπλούς αναδευτήρες και μεταβλητή, ρυθμιζόμενη ταχύτητα ανάμειξης. Μηχάνημα σε άριστη κατάσταση, με μόλις 8 ώρες λειτουργίας!

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2022, Κατασκευαστής: Marel Μοντέλο: PLT-400 Έτος: 2022 Κατάσταση: Μεταχειρισμένο Αριθμός σειράς: 10492297 Αριθμός αποθέματος: 3190J Πλάτος ταινίας: 400 mm Bedpe Ahymmofx Am Heww Πάχος προϊόντος: 3 - 51 mm Ταχύτητα ταινίας: 0,36 - 24 m/min Κατανάλωση πεπιεσμένου αέρα: 0,7 l/min Ισχύς: 3 x 400V, 50Hz, 3kW Διαστάσεις: 3300 x 1100 x 1500 mm Βάρος: 650 kg Με επιπλέον μακριά ταινία εισόδου, μήκους 1600 mm.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2009, Κατασκευαστής: Bizerba Μοντέλο: A510 Έτος: 2009 Κατάσταση: Μεταχειρισμένο Αριθμός σειράς: 10597961 Αριθμός αποθέματος: 3353P Πλάτος ζώνης: 300 mm Bodpfx Aj Ahykvjm Hjww Ταχύτητα μέγιστη: 250 κομμάτια/λεπτό Πάχος κοπής: 0,5 - 30 mm Μήκος εισόδου: μέγιστο 600 mm Διάμετρος προϊόντος: μέγιστο 210 x 180 mm Ύψος στοίβας: μέγιστο 60 mm Διάμετρος λεπίδας: 420 mm Ισχύς: 3 x 400V, 50Hz, 2,3kW Διαστάσεις: 2350 x 800 x 1850 mm Βάρος: 420 kg

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2002, Κατασκευαστής: CFS Μοντέλο: UNIMIX1500 Έτος κατασκευής: 2002 Κατάσταση: Μεταχειρισμένο Αριθμός σειράς: 62491 Αριθμός αποθέματος: 3462 Bodpfx Aj Ahw Trem Howw Χωρητικότητα: 1500 λίτρα Ύψος εισόδου: 2050 mm Ύψος εξόδου: 840 mm Πίεση αέρα: 6 - 8 Bar Ισχύς: 3 x 400V, 50Hz, 15kW Διαστάσεις: 2700 x 1450 x 2300 mm Βάρος: 1400 kg Μίκτης με διπλό άξονα και αναδευτήρες που αλληλοσυνδέονται. Με διπλό πνευματικό κάλυμμα και παροχή νερού στον χοάνη.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Κατάλληλο για θέρμανση με θερμικό πετρέλαιο (= 131 kW) 9 kW Μήκος ψησίματος 3.000 mm Πλάτος τροχιάς 700 mm Επάνω και κάτω ιμάντας Μεταφορέας τροφοδοσίας από τεφλόν 1.200 mm Πρόσθετο προϊόν Μεταφορέας τροφοδοσίας Μεταφορέας εξόδου Bjdpfxs Ahw H Tj Am Howw Απειροστικά μεταβλητή ταχύτητα Κατάλληλο για πυροπροστασία Κατάλληλο για καθαρισμό CIP Αντλία κυκλοφορίας λαδιού έλεγχος στάθμης λαδιού φίλτρο Μεταφορά ρύπων Συσκευή ανύψωσης Διαστάσεις (Μ x Π x Υ) : ± 6.850 mm x 2.000 x 3.400 mm

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, μήκος μαγειρέματος ± 12.500 χλστ πλάτος τροχιάς ± 700 mm εντελώς ανοξείδωτο με 2 ανυψωτικές συσκευές 16 οπαδοί ζώνη εισαγωγής μεταφορική ταινία σύστημα πλύσης (ζώνη) κατάλληλο για θέρμανση με ατμό μέγιστο ύψος προϊόντος: ± 180 mm Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 14.600 x 2.400 x 4.400 mm Bjdpfo Ahw H Eox Am Hjww αδιάκοπη ταχύτητα 120 kW ύψος εισαγωγής ± 1.000 mm ύψος εκτέλεσης ± 1.000 mm Χρόνος μαγειρέματος min/max: 3-18 λεπτά διχτυωτή ταινία Simatic S7 Εμφάνιση κειμένου OP 17 ηλεκτρική ισχύς: 26 kW 400V

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Καταψύκτης Freshline MP Τύπος IQF 1220.15/3070 κατάλληλος για άζωτο εξ' ολοκλήρου ανοξείδωτο ατσάλι μέγ. ύψος προϊόντος: ± 100 mm χωρητικότητα: ± 5.000 kg/ώρα φόρτιση προϊόντος (kg/μ.μ.): ± 13-14 kg/μ.μ. 400/460V, 50/60Hz, 3PH+PE, 110A, 32kW Πνευματικό: 1 Nm3/ώρα στους 5-7 barg LIN υγρό άζωτο πίεσης 3 barg Bodpfe Ahw Hwox Am Hjww Καθαρό πλάτος ταινίας: ± 1.220 mm Καθαρό μήκος ταινίας: ± 16.800 mm Διαστάσεις (ΜxΠxΥ): ± 17.700 x 2.600 x 2.600 mm (μέγ. ανοικτό) σε πολύ καλή κατάσταση

Κατάσταση: καινούργιο, νέο! εντελώς ανοξείδωτο 2 ταχύτητες 2 κατευθύνσεις περιστροφής 1,8kW - 2,5kW Καπάκι ασφαλείας με σήμανση CE Bwodpfxj Ahw Hts Am Hew Κατάλληλο για φόρτωση με "Easy Connect" Εύκολο καθάρισμα Αρθρωτό καπάκι ασφαλείας Εξωτερικές διαστάσεις (Μ x Π x Υ): 1.676 x 830 x 1.428 mm (ανοιχτό καπάκι: Υ: 1.985 mm)

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, φορτωμένη: 75 έως 80 % Bjdo Ahw Hpepfx Am Heww 2,77 kW με 2 βραχίονες ανάμειξης πνευματικό: 6 bar ανατρεπόμενος τυμπάνος Εξωτερικές διαστάσεις (Μ x Π x Υ): περίπου 2.110 x 1.100 x 1.650 mm

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, κατασκευή εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι χωρητικότητα χοάνης: 270 λίτρα πλάτος καλουπιού: 400 χιλ. χρήσιμη επιφάνεια καλουπιού: 370 x 130 χιλ. μέγιστος όγκος ανά κύκλο: ± 1,47 κιλά μέγιστος αριθμός κύκλων ανά λεπτό: 50 (ανάλογα με το προϊόν, το καλούπι, τη θερμοκρασία και τις ρυθμίσεις της μηχανής) συνολική ισχύς: 8 kW Bedpfx Amj Ahw Hho Hsww κατανάλωση αέρα: ± 300 λίτρα/λεπτό με δυνατότητα μετακίνησης ρυθμιζόμενη ταχύτητα 3x400V 50Hz διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 3.140 x 1.900 x 2.570 χιλ. βάρος: 1200 κιλά σύστημα ελέγχου MC

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2019, Μικρός σπειροειδής φούρνος Τύπος: SSOC-15.75-1.6-16T-A-G Αριθμός σειράς: SPOV-3SC09 Έτος κατασκευής: 2019 Μοντέλο: Βόρειος - Νότιος Εκτέλεση: Εκτέλεση για δεξιόχειρες Επίπεδα: 16 τεμάχια Ύψος προϊόντος: μέγιστο 55 χιλ. Θέρμανση: φυσικό αέριο, 352 kW Πίεση αερίου: 138 - 480 mBar Θερμοκρασία: μέγιστο 232 °C Ατμός: 270 - 680 kg/h Ισχύς: 3 x 380V, 50Hz, 46A Διαστάσεις: 6750 x 2600 x 4000 mm Περιλαμβάνει πλυντήριο ιμάντα και σύστημα CIP Μικρός σπειροειδής καταψύκτης Τύπος: SSF-16-1.6-12T-GLYC Αριθμός σειράς: SPFZ-S01 Έτος κατασκευής: 2013 Μοντέλο: Βόρειος - Νότιος Πλάτος ιμάντα: 400 mm Επίπεδα: 12 τεμάχια Ύψος προϊόντος: μέγιστο 105 χιλ. Ψυκτικό μέσο: Γλυκόλη Ψυκτική ικανότητα: 70kW Ατμός: 113 kg/h (CIP) Bodpo Ahwrljfx Am Howw Νερό: 227L/κύκλος (CIP) Ισχύς: 3 x 380V, 50Hz, 57A Διαστάσεις: 5400 x 2600 x 3150 mm Περιλαμβάνει σύστημα CIP και πλυντήριο ιμάντα

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2011, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: K3499, συνολικό μήκος: 2.100 χιλ., συνολικό πλάτος: 1.300 χιλ., συνολικό ύψος: 1.580 χιλ., Το 2011 Syspal Tote Bin Tipper αποτελεί μια αποτελεσματική λύση για την ασφαλή και εύκολη ανατροπή βαρέων φορτίων. Σχεδιασμένο από την Syspal, αυτό το μηχάνημα είναι ιδανικό για βιομηχανίες που απαιτούν συχνή μεταφορά κιβωτίων. Η ανθεκτική κατασκευή του εξασφαλίζει αντοχή και αξιοπιστία σε απαιτητικά περιβάλλοντα. Αυτό το μεταχειρισμένο μοντέλο διαθέτει έναν απλό σχεδιασμό που διευκολύνει τη λειτουργία και τη συντήρηση. Έχει σχεδιαστεί ειδικά για να βελτιώνει την παραγωγικότητα, διατηρώντας παράλληλα υψηλά πρότυπα ασφάλειας. Το μηχάνημα ανατροπής είναι κατάλληλο για διάφορα μεγέθη κιβωτίων, καθιστώντας το μια ευέλικτη επιλογή για διαφορετικές εφαρμογές. Λαμβάνοντας υπόψη το σχεδιασμό και την κατασκευή του, το Syspal Tote Bin Tipper παραμένει μια εξαιρετική επιλογή για επιχειρήσεις που επιδιώκουν να βελτιώσουν την αποδοτικότητα στις διαδικασίες διαχείρισης υλικών. Το συμπαγές του μέγεθος επιτρέπει την απρόσκοπτη ενσωμάτωσή του στις υπάρχουσες ροές εργασίας, παρέχοντας μια οικονομικά αποδοτική λύση που δεν θυσιάζει την απόδοση. ΦΟΡΤΙΣΤΗΣ ΔΕΝ ΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΕΤΑΙ. Bwedpfe Ahq Ngex Am Hsw

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μοντέλο CES/P-LT-LIN-8mx1.22-PODB-SH κατάλληλο για άζωτο εντελώς ανοξείδωτο Πλάτος τροχιάς ± 1.220 χλστ καθαρό μήκος 8.000 χλστ Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 9.300 x 2.100 x 2.300 mm Bwjdo Ahn Unspfx Am Hjw 14 kW Μέγιστο ύψος προϊόντος: ± 120 mm

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Άπαχο κρέας, λουκάνικα, τυρί ή ψάρι 400 V, 50 Hz/3/N/PE 32 A περίπου 10 kW Παράμετροι σύνδεσης πεπιεσμένου αέρα: Ελάχιστη πίεση 4 bar Σύστημα κοπής με δρεπανοειδές μαχαίρι: Μέγιστη ταχύτητα κεφαλής μαχαιριού WSK 2.000 στροφές/λεπτό Κίνηση: Τροφοδοσία, Κεφαλή, Μονάδα διανομής CCU: Σεβροκινητήρες Μετάδοση κίνησης κίνησης: Οδοντωτός ιμάντας Μετάδοση κίνησης τροφοδοσίας: Ακριβής κοχλιοφόρος άξονας (ballscrew) Πάχος κοπής: 0,1 έως 100 mm (ανάλογα με το προϊόν και την απόδοση κοπής) Πλάτος διάβασης προϊόντος: Ρυθμιζόμενο έως μέγ. 380 mm Ύψος διάβασης προϊόντος: Ρυθμιζόμενο 125 έως μέγ. 180 mm (προαιρετικά έως 200 mm) Προγραμματισμός: Διάλογος μέσω οθόνης αφής Θέσεις μνήμης προγραμμάτων: 100 2 δρεπανοειδή μαχαίρια Συνολικές διαστάσεις (Μ x Π x Υ): περίπου 3.000 x 1.600 x 2.700 mm + Μονή ζυγαριά "Wibotec" Τύπος: Ζυγαριά ελέγχου σε γραμμή 200 - Web 99T 355 -365 Web Module Μήκος: περίπου 485 mm Πλάτος: περίπου 535 mm Βάρος: περίπου 150 kg Bedpe Ahn Ukjfx Am Hjww Μετάδοση κίνησης: Οδοντωτοί τροχοί 9 g - 3750 g + Μονή απορριπτική κούνια Τύπος CCR Μήκος: περίπου 450 mm Πλάτος: περίπου 380 mm Βάρος: 250 kg Μετάδοση κίνησης: Οδοντωτός ιμάντας Τύπος κινητήρα: Ασύγχρονοι κινητήρες ή σεβροκινητήρες, ανάλογα με τον τύπο του slicer + Ταινιόδρομος Τύπος CCE Συνολικές διαστάσεις (Μ x Π x Υ): περίπου 4.100 x 960 x 1.500 mm Μετάδοση κίνησης: Οδοντωτός ιμάντας Τύπος κινητήρα: Ασύγχρονοι κινητήρες ή σεβροκινητήρες

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Εκφόρτωση από τον πυθμένα 2 κινητήρες (2 x 37 kW) Διαστάσεις (ΜxΠxΥ): ± 7.300 x 2.280 x 2.600 mm Διαστάσεις δεξαμενής (ΜxΠxΥ): ± 4.500 x 2.120 x 1.350 mm Κατάλληλο για έγχυση ατμού (διπλού τοιχώματος) Bsdpfxe Ahn T Uj Am Howw

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Πλάτος τροχιάς 400 mm Bwodpfxs Ahn T Re Am Hsw ολόκληρο από ανοξείδωτο ατσάλι με σύστημα εκφύσησης αέρα άπειρη ρύθμιση ταχύτητας με κάτω και πάνω ταινία ρυθμιζόμενη πάνω ταινία με ταινία εξαγωγής Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): περ. 2.500 x 900 x 1.400 mm κινητό 4,45 kW

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, κατασκευασμένο εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι κατάλληλο για θέρμανση με θερμικό έλαιο μήκος ταινίας 6.000 mm πλάτος τροχιάς 600 mm ρυθμιζόμενη ταχύτητα χωρίς βήματα μεταφορά ρύπων φίλτρο Bedpfs Ahn T Hex Am Howw μηχανικός ανυψωτικός μηχανισμός εξωτερικές διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 7.700 x 2.200 x 2.200 mm με αντλία κυκλοφορίας λαδιού

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι πλάτος τροχιάς 450 χιλ. Bwsds Ahn T Aspfx Am How Τύπος κινητήρα MS 6 - 25 Hz 380 - 440 V ονομαστικό βάρος 128,50 κιλά Διαστάσεις: ± 2.060 x 750 x 600 χιλ. άνοιγμα για φίλτρο ή κόσκινο χωρίς βάση/πλαίσιο

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2026, ώρες λειτουργίας: 5 h, Το NOMA NOWICKI MH-660 SAS είναι ένα προηγμένο μηχάνημα έγχυσης άλατος, με κεφαλή και μεταφορέα που κινούνται με σερβοκινητήρες, εξοπλισμένο με 660 βελόνες και σχεδιασμένο για την έγχυση άλατος σε κόκκινο κρέας (με ή χωρίς κόκαλο), πουλερικά, ψάρια και φιλέτα. Το μηχάνημα, κατασκευασμένο το 2026, διαθέτει σύστημα πολυεπίπεδης διήθησης άλατος με περιστροφικό φίλτρο FBN, σύστημα υγιεινής της κεφαλής και πίνακα ελέγχου με οθόνη αφής. Περιλαμβάνονται η τεκμηρίωση και τα καρότσια εργαλείων. Πώς λειτουργεί το μηχάνημα έγχυσης άλατος NOMA NOWICKI MH-660 SAS; Το προϊόν τοποθετείται σε έναν μεταφορέα που το μετακινεί κάτω από την κεφαλή με τις βελόνες. Η κεφαλή και ο μεταφορέας διαθέτουν ανεξάρτητα συστήματα κίνησης με σερβοκινητήρες, και η κίνηση του μεταφορέα συγχρονίζεται με την κίνηση της κεφαλής, γεγονός που επιτρέπει διάφορα μοτίβα έγχυσης. Η ταχύτητα του μεταφορέα ελέγχεται ηλεκτρονικά και η ταχύτητα της κεφαλής ρυθμίζεται ομαλά, έτσι ώστε η έγχυση να είναι επαναλήψιμη. Το άλας περνάει από ένα σύστημα πολυεπίπεδης διήθησης: ένα εσωτερικό φίλτρο με αντικαταστάσιμα φίλτρα, των οποίων η διαβάθμιση επιλέγεται ώστε να ταιριάζει με τις βελόνες, ένα περιστροφικό φίλτρο FBN με κυλινδρική επιφάνεια με σχισμές για την επιστροφή του άλατος και ένα ειδικά διαμορφωμένο τμήμα του φίλτρου. Ο ελεγκτής παρακολουθεί αυτόματα την μόλυνση του φίλτρου. Όλες οι διαδικασίες έγχυσης ελέγχονται και προγραμματίζονται από τον πίνακα ελέγχου με οθόνη αφής. Βασικά πλεονεκτήματα του μηχανήματος έγχυσης άλατος NOMA NOWICKI MH-660 SAS Ένας μεγάλος αριθμός βελόνων και ανεξάρτητοι σερβοκινητήρες για την κεφαλή και τον μεταφορέα παρέχουν ένα πυκνό, επαναλήψιμο μοτίβο έγχυσης και υψηλό βαθμό ελέγχου της διαδικασίας. Οι εναλλάξιμες κεφαλές βελόνων και η δυνατότητα επιλογής βελόνων και ρυθμίσεων διαδικασίας επιτρέπουν την προσαρμογή του μηχανήματος σε διαφορετικά πρώτα υλικά και συνταγές. Η πολυεπίπεδη διήθηση με αυτόματη παρακολούθηση της μόλυνσης, η γρήγορη αντικατάσταση των κεφαλών βελόνων και ένα σύστημα υγιεινής της κεφαλής που μειώνει τον χρόνο εσωτερικού καθαρισμού, καθιστούν ευκολότερη τη διατήρηση του μηχανήματος καθαρού και σε λειτουργία. Ο πίνακας ελέγχου με οθόνη αφής απλοποιεί τη λειτουργία και τον προγραμματισμό της διαδικασίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά του μηχανήματος έγχυσης άλατος NOMA NOWICKI MH-660 SAS Bwsds Ahncwjpfx Am Hjw Κατασκευαστής: NOMA (NOWICKI MACHINERY) Τύπος μηχανήματος: μηχάνημα έγχυσης άλατος (μηχάνημα έγχυσης SAS) Μοντέλο: MH-660 SAS Έτος κατασκευής: 2026 Τροφοδοσία ρεύματος: 3 x 400 V, 50 Hz Σήμανση: CE, κατασκευασμένο στην ΕΕ Αριθμός βελόνων: 33 x 20 = 660 βελόνες Διάμετρος βελόνων: 2 mm Πλάτος ταινίας μεταφορέα: 600 mm Διαστάσεις με φίλτρο άλατος (Μ x Π x Υ): 3000 x 2210 x 1870 mm Κινήσεις: ανεξάρτητοι σερβοκινητήρες για την κεφαλή και τον μεταφορέα, ο μεταφορέας συγχρονίζεται με την κεφαλή Ταχύτητα μεταφορέα: ελέγχεται ηλεκτρονικά Ταχύτητα κεφαλής: ρυθμίζεται ομαλά Διήθηση: πολυεπίπεδη, εσωτερικό φίλτρο με αντικαταστάσιμα φίλτρα, περιστροφικό φίλτρο FBN με κυλινδρική επιφάνεια με σχισμές, ειδικά διαμορφωμένο τμήμα φίλτρου, αυτόματη παρακολούθηση της μόλυνσης Κεφαλή: γρήγορη αντικατάσταση των κεφαλών βελόνων, σύστημα υγιεινής της κεφαλής Έλεγχος: πίνακας ελέγχου με οθόνη αφής, έλεγχος και προγραμματισμός όλων των διαδικασιών έγχυσης Τεκμηρίωση: περιλαμβάνεται Καρότσια εργαλείων: περιλαμβάνονται

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Τρόλεϊ καπνίσματος τύπου Z (7 επιπέδων) Τύπος: Τρόλεϊ καπνίσματος τύπου Z (με δυνατότητα στοίβαξης/εισαγωγής το ένα μέσα στο άλλο) Αριθμός επιπέδων ραφιών: 7 επίπεδα οδηγών/ραφιών για κρεμάστρες καπνίσματος Σύστημα μετακίνησης: 6 τροχοί ανθεκτικοί σε υψηλές θερμοκρασίες, τοποθετημένοι σε διάταξη αιώρησης για εύκολο χειρισμό Bwjdpfx Ame Ahkzbj Hsw Το επαγγελματικό τρόλεϊ καπνίσματος-βρασμού με κατασκευή τύπου "Z" είναι ένα απαραίτητο στοιχείο εξοπλισμού κάθε σύγχρονης μονάδας επεξεργασίας κρέατος, κρεαταγοράς, μονάδας καπνίσματος και μονάδας επεξεργασίας πουλερικών. Χρησιμοποιείται για την ανάρτηση, τη μεταφορά και τη θερμική επεξεργασία (καπνισμό, βράσιμο, ξήρανση και ωρίμανση) αλλαντικών, λουκάνικων, ζαμπόν και άλλων προϊόντων κρεοπωλείου που τοποθετούνται σε κρεμάστρες καπνίσματος. Ένα βασικό πλεονέκτημα του συγκεκριμένου μοντέλου είναι η μοναδική κατασκευή της βάσης τύπου Z, η οποία επιτρέπει τη στοίβαξη των τρολεϊ (εισαγωγή άδειων ραφιών το ένα μέσα στο άλλο). Αυτή η λύση επιτρέπει την εξοικονόμηση έως και 70% του χώρου αποθήκευσης στη μονάδα όταν τα τρόλεϊ δεν χρησιμοποιούνται στη διαδικασία παραγωγής, γεγονός που βελτιώνει σημαντικά την εργονομία και την εφοδιαστική της εγκατάστασης. Επτά συμμετρικά τοποθετημένα επίπεδα με διαμορφωμένες εγκοπές εγγυώνται σταθερή στήριξη για τις κρεμάστρες καπνίσματος και βέλτιστη ροή καπνού και θερμού αέρα γύρω από τα αλλαντικά. Η διάταξη των 6 τροχών, που σχηματίζει την λεγόμενη "αιώρα", επιτρέπει την περιστροφή του τρόλεϊ επιτόπου, διευκολύνοντας τον χειρισμό σε στενούς διαδρόμους, ψυκτικούς θαλάμους και θαλάμους καπνίσματος.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, GÜNTHER GPC 5000 | Βιομηχανική κενού μηχανή μαρινάρισματος / Ψύκτης αναδευτήρα Bwedpfxs Ahkydj Am Hsw Κατασκευαστής: Günther Maschinenbau GmbH Μοντέλο / Τύπος: GPC 5000 Αριθμός σειράς: 23471 Τροφοδοσία: 380 V / 32 A Χωρητικότητα δοχείου: 5000 λίτρα Διαστάσεις: 2900x2200x2400mm Η βιομηχανική κενού μηχανή μαρινάρισματος GÜNTHER GPC 5000 (αναδευτήρας) του Γερμανικού ηγέτη στην τεχνολογία επεξεργασίας κρέατος, Günther Maschinenbau, είναι μια προηγμένη μονάδα, σχεδιασμένη για μαρινάρισμα, αλατοποίηση και τυποποίηση πρώτων υλών σε μεγάλες βιομηχανίες επεξεργασίας κρέατος, πουλερικών και ψαριών. Η χωρητικότητα του δοχείου, που φτάνει τα 5000 λίτρα, την καθιστά ιδανική λύση για συνεχή λειτουργία και διαχείριση μεγάλων ποσοτήτων παραγωγής. Η τεχνολογία που χρησιμοποιείται στη σειρά GPC επιτρέπει τον ακριβή έλεγχο της διαδικασίας μαρινάρισματος σε βαθύ κενό, γεγονός που επιταχύνει τη συνοχή της πρωτεϊνικής δομής, την απορρόφηση του αλατόνερου και των μπαχαρικών και βελτιώνει σημαντικά την απόδοση του τελικού προϊόντος κατά την κοπή και την τεμαχισμό. Η μηχανή μαρινάρισματος απελευθερώνει ένα έντονο άρωμα, βελτιώνει τη ζουμερότητα και τη συνοχή του χρώματος του κρέατος, μειώνοντας παράλληλα στο ελάχιστο τις θερμικές απώλειες κατά τη διάρκεια της μεταγενέστερης θερμικής επεξεργασίας.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2009, Grote 713, μηχανή κοπής σε φέτες Ανοξείδωτη μηχανή κοπής σε φέτες, κατάλληλη για κρέας και τυρί. Αυτή η μηχανή εκτελεί μια ποικιλία εργασιών κοπής, συμπεριλαμβανομένης της κοπής μεγάλων ποσοτήτων, της στοίβαξης και της τοποθέτησης των φετών σε δίσκους. Έχει ταχύτητα έως και 90 κοπών ανά λεπτό ανά λωρίδα, ανοξείδωτο πλέγμα για την απομάκρυνση των φετών και λειτουργεί με μονοφασικό ρεύμα. Bsdpfo Ahkqrsx Am Hsww

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Τύπος αντλίας: Waukesha 320 U2 Πλήρες περίβλημα αντλίας από ανοξείδωτο ατσάλι 2 γρανάζια, πλήρως από ανοξείδωτο ατσάλι Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 1.700 x 600 x 900 mm Ύψος φόρτωσης: ± 600 mm Bsdpfx Ame Ahg U Ij Heww Ύψος εκφόρτωσης: ± 600 mm Είσοδος και έξοδος: DN 150 3 x 400V, 50 Hz 11 kW, 1500 / 123 στροφές ανά λεπτό

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι κατάλληλο για θέρμανση με θερμικό λάδι με ιμάντα συγκράτησης καπάκι μήκος ιμάντα 6.000 mm πλάτος τροχιάς 1.000 mm Bwodpfe Ahg U Dex Am Hsw μεταβλητή ταχύτητα ιμάντας εισαγωγής ιμάντας εξόδου μεταφορά ρύπων φίλτρο μηχανική συσκευή ανύψωσης εξωτερικές διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 9.250 x 2.000 x 3.450 mm ± 376 kW

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι κατάλληλο για θέρμανση με θερμικό έλαιο (ισχύς = 250 kW) κατώτερος και ανώτερος ιμάντας μήκος ζώνης ψησίματος 5.000 mm πλάτος τροχιάς 630 mm ρυθμιζόμενη ταχύτητα ιμάντας εισαγωγής από τεφλόν αντλία λαδιού κατάλληλο για πυροπροστασία Bwsdps Ahg Uvsfx Am How ηλεκτρικός μηχανισμός ανύψωσης συνολικές διαστάσεις (μήκος x πλάτος x ύψος): ± 9.100 x 1.900 x 2.900 mm