Μεταχειρισμένο Fleischkutter K+G Wetter Μηχάνημα Επεξεργασίας Κρέατος προς πώληση (81.429)

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2017, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Προσφέρουμε έναν εγχυτήρα Günther για κρέας, ψάρι και τυρί, τύπου PIH57M από το 2017 – μια compact, αυτόματη μηχανή για έγχυση άλμης και μαρινάδας με δυνατότητα παροχής 30 l/min. Η συσκευή έχει σχεδιαστεί για την επεξεργασία κρέατος, πουλερικών, ψαριών και τυριού, όπου η ομοιόμορφη κατανομή της άλμης, η βελτίωση της γεύσης και του χρώματος, καθώς και η αύξηση της απόδοσης του τελικού προϊόντος είναι ιδιαίτερης σημασίας. Η σειρά PIH έχει σχεδιαστεί ειδικά για τις απαιτήσεις έγχυσης σε πουλερικά και ψάρια, με υψηλή πυκνότητα βελονών για την καλύτερη δυνατή κατανομή της άλμης στο προϊόν. Ο εγχυτήρας Günther PIH57M λειτουργεί στα 400 V, 1,6 A, 50 Hz, απαιτεί 6 bar πεπιεσμένου αέρα και προσφέρει χωρητικότητα έως 30 l/min με εγκατεστημένη ισχύ 2 kW. Το σετ περιλαμβάνει φίλτρο άλμης, τεκμηρίωση και ανταλλακτικά, διευκολύνοντας την ταχεία ενσωμάτωση της μηχανής στην παραγωγική διαδικασία και την επακόλουθη συντήρηση. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: Günther Maschinenbau GmbH Τύπος/μοντέλο: PIH57M Έτος κατασκευής: 2017 Εφαρμογή: έγχυση σε κρέας, πουλερικά, ψάρια, τυρί Τροφοδοσία: 400 V, 50 Hz Ρεύμα: 1,6 A Πίεση λειτουργίας: 6 bar Ικανότητα: έως 2000 kg/h Αριθμός βελονών: 57 Pgodpfsyibhqex Aclok Διάμετρος βελόνας: 3 mm Μέγιστο ύψος προϊόντος: 150 mm Ωφέλιμο πλάτος εργασίας: 280 mm Ισχύς: 2 kW Εξοπλισμός: φίλτρο, τεκμηρίωση, ανταλλακτικά Διαστάσεις μηχανής: Μ: 1800 x Π: 800 x Υ: 2500 mm Κύρια χαρακτηριστικά: Ανθεκτική κατασκευή Συμπαγής σχεδιασμός Υψηλή ακρίβεια έγχυσης Εύκολη λειτουργία Εύκολη συντήρηση Υψηλή ευελιξία Εύκολος καθαρισμός

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Προσφέρουμε τον τομεακό τεμαχιστή GROTE MODEL SS-2, σχεδιασμένο για αποδοτική κοπή προϊόντων σε ημίσεις ή τέταρτα πριν από τον περαιτέρω τεμαχισμό. Πρόκειται για ένα εξειδικευμένο μηχάνημα, κατάλληλο για παραγωγούς πίτσας, έτοιμων γευμάτων, αλλαντικών και σνακ, οι οποίοι επιθυμούν να αυτοματοποιήσουν ένα επιπλέον στάδιο στην προετοιμασία πρώτων υλών, να αυξήσουν την αποδοτικότητα της γραμμής και να βελτιώσουν την ποιότητα και απόδοση του προϊόντος. Ο τομεακός τεμαχιστής SS-2 κόβει τα προϊόντα κατά μήκος σε 1/2 ή 1/4, προετοιμάζοντάς τα για περαιτέρω τεμαχισμό σε φέτες, κύβους ή sticks. Λειτουργεί άψογα με τον εξοπλισμό ομαδικού τεμαχισμού Grote 613 και με κόφτες/εφαρμοστές που τοποθετούν φέτες απευθείας σε ζύμες πίτσας ή δίσκους, με υψηλή ακρίβεια βάρους. Pgodpfoyibhdex Acljk Εφαρμογές του GROTE SS-2 sector slicer: - Διαχωρισμός πεπερόνι, λουκάνικων και ζαμπόν σε ημίσεις ή τέταρτα πριν τον τεμαχισμό - Προετοιμασία πρώτων υλών για γραμμές παρασκευής πίτσας, σάντουιτς, σαλάτας και έτοιμων γευμάτων - Αυτοματοποίηση επιπλέον σταδίου στην επεξεργασία—λιγότερη χειροκίνητη κοπή, μεγαλύτερη ομοιομορφία Κύρια πλεονεκτήματα του GROTE MODEL SS-2: - Υψηλή απόδοση – κοπή έως και 500 τεμαχίων ανά ώρα, ιδανικό για συνεχή παραγωγή. - Μεγάλο εύρος προϊόντων – μπορεί να κόψει προϊόντα με διάμετρο 1 έως 5 ίντσες, από λεπτό πεπερόνι έως χοντρά λουκάνικα ή μπαστούνια σαλάμι. - Γρήγορος κύκλος – τοποθετείτε απλά το προϊόν και η συσκευή το κόβει σε περίπου 2 δευτερόλεπτα σε ίσα ημίσεα ή τέταρτα. - Άθικτος πυρήνας τεμαχίων – τα κομμάτια παραμένουν σταθερά, είναι εύκολα στη διαχείριση και διαχωρίζονται αποτελεσματικά στο επόμενο στάδιο κοπής. - Υγιεινός, βιομηχανικός σχεδιασμός – κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι, με μέρη που αφαιρούνται γρήγορα και εύκολη πρόσβαση σε όλα τα σημεία εργασίας για γρήγορο και ενδελεχή καθαρισμό. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: GROTE Μοντέλο: SS-2 Τύπος: τομεακός τεμαχιστής (sector slicer) Χώρα κατασκευής: ΗΠΑ Λειτουργία: διαίρεση προϊόντων σε ημίσεις ή τέταρτα Απόδοση: έως 500 τεμάχια/ώρα Εύρος διαμέτρου προϊόντος: 1–5 ίντσες

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2017, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Προσφέρουμε έναν βιομηχανικό σπειροειδή καταψύκτη HEINEN Spiral Freezer με το αρχικό ηλεκτρολογικό πίνακα ελέγχου, κατασκευής 2017. Αυτή η σύγχρονη μονάδα έχει σχεδιαστεί για ταχεία κατάψυξη τροφίμων – ιδανικός για εγκαταστάσεις επεξεργασίας κρέατος, πουλερικών, ψαριών, αρτοποιίας, καθώς και παραγωγούς έτοιμων γευμάτων. Ο σπειροειδής καταψύκτης εξασφαλίζει υψηλή απόδοση με μικρή κάλυψη χώρου, χάρη στον πολυεπίπεδο σπειροειδή ιμάντα μεταφοράς. Ο σπειροειδής καταψύκτης HEINEN λειτουργεί στα 3×400 V, 50 Hz, με ονομαστικό ρεύμα 63 A. Ο προηγμένος πίνακας ελέγχου επιτρέπει ακριβή ρύθμιση παραμέτρων κατάψυξης, έλεγχο θερμοκρασιών, ταχύτητας ιμάντα και χρόνου παραμονής του προϊόντος στο τούνελ κατάψυξης. Αυτό επιτρέπει την εύκολη προσαρμογή της διαδικασίας για διάφορα προϊόντα – από μεμονωμένες μερίδες φιλέτων κρέατος ή πουλερικών, μπέργκερ, nuggets και ψάρια, μέχρι ψωμί, γλυκά και έτοιμα φαγητά. Ο σπειροειδής καταψύκτης HEINEN διασφαλίζει ταχεία και ομοιόμορφη κατάψυξη, που μεταφράζεται σε καλύτερη δομή προϊόντος, λιγότερη απώλεια βάρους και υψηλότερη ποιότητα μετά την απόψυξη. Η κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι διευκολύνει τον καθαρισμό και πληροί τις υγειονομικές απαιτήσεις της βιομηχανίας τροφίμων. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: HEINEN Μοντέλο: Spiral Freezer Τύπος: Ηλεκτρολογικός Πίνακας Ελέγχου Έτος κατασκευής: 2017 Τροφοδοσία: 3×400 V, 50 Hz Ονομαστικό ρεύμα: 63 A Εφαρμογές: ταχεία κατάψυξη κρέατος, πουλερικών, ψαριών, ψωμιού, γλυκών, έτοιμων γευμάτων Pgedpfoyibfvox Aclok Πλάτος ιμάντα: 400 mm Αριθμός επιπέδων: 18 Ύψος εισόδου προϊόντος: 2900 mm Ύψος εξόδου προϊόντος: 700 mm Ύψος μεταξύ επιπέδων: 65 mm Πλεονεκτήματα του σπειροειδούς καταψύκτη HEINEN: - Υψηλή απόδοση με μικρή κάλυψη χώρου – ο σπειροειδής ιμάντας προσφέρει μεγάλης διάρκειας κατάψυξη σε περιορισμένο χώρο παραγωγής. - Επαναληψιμότητα παραμέτρων κατάψυξης – ο σύγχρονος πίνακας ελέγχου (2017) διασφαλίζει σταθερή διαδικασία. - Ευελιξία – κατάλληλο για κατάψυξη ευρείας γκάμας προϊόντων διατροφής. - Βελτιωμένη ποιότητα προϊόντος – η ταχεία κατάψυξη μειώνει την απώλεια υγρών και διατηρεί τη δομή και τη γεύση. - Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι – εύκολος καθαρισμός, υψηλή υγιεινή και μακρόχρονη διάρκεια ζωής στη βιομηχανική χρήση.

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Κρεατομηχανή με αναμικτήρα AK RAMOON 32. Pjdpox Ndqfefx Acljgk

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2005, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, 1 x Reich GmbH επιτραπέζιο πριόνι με σταθερή ανοξείδωτη επιφάνεια, κατάλληλο κυρίως για κοπή κρέατος. Παραδίδεται με διάφορα ανταλλακτικά και νέες λάμες. Podeyzxd Ropfx Acljgk Μοντέλο – Profi 400. Αριθμός σειράς – 400 1141. Έτος κατασκευής – 2005. Διαστάσεις λάμας – 3204 mm x 16 mm. Ηλεκτρικές απαιτήσεις – 400 V / 50 Hz / 3 φάσεις.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Kilia κοπτικό 200 λίτρων με ανυψωτήρα για δοχεία κρέατος 200 λίτρων και βραχίονα εκκένωσης. Πολύ καλή κατάσταση, απευθείας από την παραγωγή. Pjdpfoyk U Ntex Aclsgk

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Η διπλού μανδύα Baratte Lutetia Type 5 αποτελεί μια αποδοτική λύση για βιομηχανίες που επιδιώκουν τον απόλυτο έλεγχο των διεργασιών ανάμιξης και ωρίμανσης υπό ελεγχόμενη θερμοκρασία. Από την ενσωμάτωσή της στη γραμμή παραγωγής, διασφαλίζει σταθερή ομοιογένεια προϊόντος και ακριβή διαχείριση των θερμικών παραμέτρων. Έτσι, καλύπτει ιδανικά τις απαιτήσεις των εργαστηρίων μεταποίησης κρέατος και προϊόντων με προστιθέμενη αξία. Με το ενσωματωμένο ψυκτικό της συγκρότημα, η Baratte Lutetia Type 5 εγγυάται βέλτιστο έλεγχο θερμοκρασίας καθ’ όλη τη διάρκεια των κύκλων επεξεργασίας. Αυτό περιορίζει τις διακυμάνσεις ποιότητας και βελτιώνει τη σταθερότητα των τελικών προϊόντων. Επίσης, ενισχύει την απορρόφηση μαρινάδων και προσθέτων, γεγονός που βελτιστοποιεί την απόδοση υλικού. Παράλληλα, η τακτική λειτουργία της βοηθά στη σταθεροποίηση των ρυθμών παραγωγής, διευκολύνοντας τη συνολική οργάνωση της γραμμής. Επιπλέον, αυτή η baratte ενσωματώνεται αποτελεσματικά σε απαιτητικά βιομηχανικά περιβάλλοντα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί πριν από τα στάδια μαγειρέματος, συσκευασίας ή περαιτέρω επεξεργασίας, και γίνεται βασικό στοιχείο για μια συνεχόμενη και δομημένη παραγωγική διαδικασία. Εάν διατίθεται ως μεταχειρισμένος εξοπλισμός από την Europ’Équipement, αποτελεί μια οικονομικά ελεγχόμενη επένδυση χωρίς να χάνει την αξιοπιστία της. Τέλος, η Baratte Lutetia Type 5 με διπλό μανδύα προσφέρει άριστη ισορροπία μεταξύ τεχνικής απόδοσης και λειτουργικού κόστους, επιτρέποντας στις βιομηχανίες να αυξήσουν την παραγωγικότητα διασφαλίζοντας παράλληλα την τελική ποιότητα. Συνεπώς, αποτελεί ιδανική λύση για βιομηχανίες που στοχεύουν στη σταθερότητα, αποδοτικότητα και μακροχρόνια αξιοπιστία εξοπλισμού. Τεχνικά χαρακτηριστικά – Baratte Lutetia Type 5 Μέγιστη χωρητικότητα: 4.000 kg Βάρος: 3.000 kg Τάση: 400 V Συχνότητα: 50 Hz Ισχύς: 8,2 kW Πίεση αέρος: 5 bar Πίεση υγρού αζώτου: 5 bar Πίεση γλυκολούχου νερού: 2 έως 3 bar Τεχνικά χαρακτηριστικά – Ψυκτικό Σύστημα Τύπος: HAE 051 Έτος: 2012 Βάρος: 260 kg Τάση: 400 V Συχνότητα: 50 Hz Pedpfx Acjyvrtnelsgk Ισχύς: 7,7 kW

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Αναμικτήρας κενού Garos GWT 3500 με σύστημα ζύγισης Scanvaegt και ενσωματωμένη αντλία κενού. Χωρητικότητα: 3500 λίτρα. Pgedpfx Aeykub Neclsk

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Σφαγείο για χοίρους, βοοειδή και πρόβατα Η εγκατάσταση είναι σχεδιασμένη για 60–120 χοίρους ανά ώρα Βοοειδή: 10–20 τεμάχια ανά ώρα Εξοπλισμός: 1x μηχανή ζεματίσματος & ξυσίματος Περίφραξη 2 x εργασιακές πλατφόρμες Τραπέζι ξυρίσματος Όλοι οι ανελκυστήρες Θέση ακινητοποίησης βοοειδών, παγίδα βοοειδών Αφαιρέτης δέρματος Podpfx Aoynwmisclegk Τσιμπίδα αναισθητοποίησης με μετασχηματιστή Γάντζοι Η τιμή ισχύει για αυτόνομη αποσυναρμολόγηση

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2006, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Βιομηχανικό μηχάνημα για στέικ Πλήρως λειτουργικό Pjdpjynwk Iofx Aclegk Έτος κατασκευής: 2006 Με ρυθμιζόμενους κυλίνδρους ή μαχαίρια Εξολοκλήρου ανοξείδωτο Ιδανικό για: μπριζόλες και προϊόντα κοτόπουλου

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Η μηχανή μορφοποίησης VEMAG FM-250 έχει σχεδιαστεί για ακριβή και σταθερή διαμόρφωση τροφίμων σε βιομηχανικό περιβάλλον. Επιτρέπει την τυποποίηση των μερίδων διατηρώντας ταυτόχρονα σταθερή ποιότητα, με αποτέλεσμα ομοιόμορφη παραγωγή και αυξημένη απόδοση. Επιπλέον, η τεχνολογία VEMAG εγγυάται υψηλή αξιοπιστία σε αυτοματοποιημένες γραμμές παραγωγής. Το συγκεκριμένο μοντέλο λειτουργεί με ισχύ 2,5 kW και τροφοδοσία μεταξύ 400 και 460 V σε τριφασική σύνδεση. Το ρεύμα 6 A επιτρέπει εύκολη ενσωμάτωση σε υφιστάμενη εγκατάσταση. Επιπλέον, ο συμπαγής σχεδιασμός διευκολύνει την τοποθέτηση στην έξοδο του δοσομετρητή, προσφέροντας απρόσκοπτη ενσωμάτωση σε συνεχή παραγωγική διαδικασία. Με βάρος 340 kg, η FM-250 προσφέρει υψηλή σταθερότητα κατά τη λειτουργία, διατηρώντας ακριβή μορφοποίηση ακόμη και σε υψηλές ταχύτητες. Η γερμανική βιομηχανική κατασκευή εξασφαλίζει ανθεκτικότητα και μακροζωία, με αποτέλεσμα να καλύπτει τις απαιτήσεις έντονων βιομηχανικών περιβαλλόντων τροφίμων. Η VEMAG FM-250, που προσφέρεται από τη Europ’Équipement, αναγνωρίζεται μέσω της πινακίδας κατασκευαστή και ελέγχεται πλήρως πριν παραδοθεί. Έτσι, ο αγοραστής εξασφαλίζει αξιόπιστο και άμεσα λειτουργικό εξοπλισμό. Επιπλέον, η αγορά μεταχειρισμένης μηχανής επιτρέπει τη μείωση του αρχικού κόστους χωρίς συμβιβασμούς στις βιομηχανικές αποδόσεις. Pgjdsyu Rypspfx Acljk Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: VEMAG Maschinenbau GmbH Μοντέλο: FM 250 Έτος: 2013 Σειριακός αριθμός: 2500431 Ισχύς: 2,5 kW Τροφοδοσία: 400–460 V Συχνότητα: 50/60 Hz – τριφασική Ρεύμα: 6 A Βάρος: 340 kg SCCR: 5 kA

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Μηχάνημα αποφλοίωσης ποδιών πουλερικών Steen St-600. Pgodpeyka Nlefx Acljk

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2002, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, πλάτος λείανσης: 1.100 χιλ., συνολικό βάρος: 6.600 κιλ, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, Το μηχάνημα είναι σε λειτουργική κατάσταση. Είναι δυνατή η λείανση σε επίπεδο 2+2. Pgsdpfx Acjyybgrslek

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Koppens μοντέλο TG 2000/400-219 μεταφορική ταινία με σχάρα και μεταβλητό έλεγχο ταχύτητας στο κιβώτιο ταχυτήτων. Πλάτος ταινίας: 40 εκ. Psdpfx Asyitu Eoclogk

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Προσφέρουμε τον βιομηχανικό αναμικτήρα LASKA με χωρητικότητα 1600 λίτρων, σχεδιασμένο για εντατική ανάμειξη κρέατος, πουλερικών, ψαριού, λαχανικών και προϊόντων convenience. Η μεγάλη του χωρητικότητα καθιστά τη συσκευή ιδανική για μεσαίες και μεγάλες μονάδες επεξεργασίας κρέατος για την παραγωγή λουκάνικων, burgers, αλλαντικών και έτοιμων γευμάτων, διασφαλίζοντας ομοιόμορφη ανάμειξη συστατικών, μπαχαρικών και λειτουργικών προσθέτων. Ο αναμικτήρας είναι εξοπλισμένος με κινητήρα 18,5 kW. Η μηχανή έχει υποστεί εκτεταμένη ανακατασκευή κινητήρων και ελεγκτών, και δεν διαθέτει σύστημα κενού. Η συσκευή προσφέρει λειτουργία ανάμειξης και εκκένωσης, ενώ τα υδραυλικά θυρίδες εκκένωσης κάτω από τη δεξαμενή επιτρέπουν το γρήγορο, ασφαλές και άνετο άδειασμα του θαλάμου για τον χειριστή. Στιβαρή, βαρέως τύπου κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: LASKA Τύπος μηχανήματος: βιομηχανικός αναμικτήρας για κρέας και γέμιση Ωφέλιμη χωρητικότητα: 1600 λίτρα Εγκατεστημένη ισχύς: 18,5 kW Κατασκευή: ανοξείδωτο ατσάλι Pgodpoycg H Iofx Aclok Διαστάσεις: Μ: 2700 x Π: 1450 x Υ: 1940 mm Ο αναμικτήρας LASKA 1600 l, 18,5 kW είναι εξαιρετική επιλογή για μονάδες που επιθυμούν να αυξήσουν την παραγωγικότητα, να αυτοματοποιήσουν τη διαδικασία ανάμειξης γεμισμάτων και να επιτύχουν σταθερή ποιότητα προϊόντος χρησιμοποιώντας ένα αξιόπιστο, μεταχειρισμένο μηχάνημα.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), 1 x Weber slicer 902 για μαζική χρήση. Μπορεί να κόψει 6 κομμάτια σπάλα το λεπτό με πάχος φέτας 4-5mm. Το πάχος κοπής ρυθμίζεται απεριόριστα και απλά μέσω της οθόνης αφής. Pgedpfjyx D Rdex Aclek

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Προσφέρουμε τον διαχωριστή Inject Star P60 – ένα βιομηχανικό μηχάνημα για προηγμένη ανάκτηση κρέατος (AMR), σχεδιασμένο για σφαγεία και εργοστάσια επεξεργασίας κρέατος και πουλερικών που επιδιώκουν τη μέγιστη αξιοποίηση των πρώτων υλών και τη μείωση των απωλειών παραγωγής. Ο διαχωριστής P60 λειτουργεί με βάση μια υδραυλική πρέσα με θαλάμο θραύσης, ο οποίος διαχωρίζει το κρέας από τα οστά και τους σκληρούς ιστούς και στη συνέχεια το πιέζει μέσω διάτρητου φίλτρου. Πώς λειτουργεί ο διαχωριστής Inject Star P60; Σε ειδική συσκευή τροφοδοσίας, τα οστά εισάγονται στον θάλαμο πρέσας και προ-συμπιέζονται. Έπειτα, ένα γραμμικό υδραυλικό σύστημα διαχωρίζει το προηγμένο κρέας από τα οστά και το προωθεί μέσω διάτρητου φίλτρου (τυπικά 8 mm). Το αποτέλεσμα είναι μάζα υψηλής ποιότητας κρέατος με χαμηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο και ελάχιστη αύξηση θερμοκρασίας κατά τη διάρκεια της διαδικασίας, γεγονός που επηρεάζει θετικά την ποιότητα και τη λειτουργικότητα του τελικού προϊόντος. Το σύστημα AMR Inject Star επιτρέπει ανάκτηση έως και περίπου 35% κρέατος από κόκκαλα, με χαμηλή φθορά αναλωσίμων και σχετικά χαμηλό λειτουργικό κόστος. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: Inject Star Μοντέλο: P60 Τροφοδοσία: 400 V, 3Ph, N Εγκατεστημένη ισχύς: 18 kW Απόδοση: 900 kg/h Pgedpeycc H Rofx Aclok Απόδοση με σπαστήρα οστών: 1.500 kg/h Τύπος διαδικασίας: υδραυλικό σύστημα πρέσας με διάτρητο φίλτρο (8 mm, προαιρετικά 2 mm) Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): 4.900 x 1.900 x 2.900 mm Βάρος: περ. 4.100 kg Πλεονεκτήματα του διαχωριστή Inject Star P60: Υψηλή ανάκτηση κρέατος από οστά – έως και περίπου 35% υψηλής ποιότητας κρέας μπορεί να ανακτηθεί από κόκκινα οστά, αυξάνοντας σημαντικά την αποδοτικότητα των πρώτων υλών. Χαμηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο – το τελικό προϊόν χαρακτηρίζεται από χαμηλά επίπεδα ασβεστίου (< 1.000 mg/kg), χάρη στη χρήση θαλάμου ακριβείας και διάτρητων φίλτρων. Ελάχιστη αύξηση θερμοκρασίας – η διαδικασία διαχωρισμού προκαλεί μόλις μικρή αύξηση της θερμοκρασίας του κρέατος, κάτι που έχει θετική επίδραση στο χρώμα, τη δομή και τις τεχνολογικές ιδιότητες. Χαμηλό λειτουργικό κόστος – ο σχεδιασμός χαμηλής φθοράς και οι μικρές απαιτήσεις συντήρησης μειώνουν το λειτουργικό κόστος και τον κίνδυνο δαπανηρών διακοπών λειτουργίας. Δυνατότητα επέκτασης γραμμής – σύμφωνα με την προσφορά του κατασκευαστή, ο διαχωριστής μπορεί να λειτουργήσει με σπαστήρα οστών ως προκαταρκτικό στάδιο και με πρόσθετους διαχωριστές μαλακών ιστών, καθώς και με διάφορα συστήματα φόρτωσης.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Γραμμή παραγωγής λουκάνικων Vemag Κενού πλήρωσης Vemag - Τύπος: HP20E - Ισχύς: 23 kW - Ώρες λειτουργίας: 4174 - Έτος κατασκευής: 2020 - Με φόρτωση - Με τεχνική τεκμηρίωση - Κατάσταση: Μεταχειρισμένο, πολύ καλή κατάσταση, έτοιμο για λειτουργία Συσκευή ακριβούς μερισμού, σύνδεσης και διαχωρισμού λουκάνικων - Τύπος: FSL 210 - Ισχύς: 7 kW - Απόδοση: έως 800 μερίδες/λεπτό - Έτος κατασκευής: 2020 - Βάρος: 548 kg Συσκευή αυτόματου μερισμού - Τύπος: MMP220 - Ισχύς: 1,5 kW Pgsdpsx Rbdfofx Aclek - Μέγεθος μερίδας: 100 - 3000 g - Έτος κατασκευής: 2020 - Βάρος: 335 kg

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Κενού γεμιστικό Vemag - Τύπος: DP10E Podpfx Acjwx Hcpjlegk - Ισχύς: 12 kW - Ταχύτητα πλήρωσης: 6000 kg/h - Μέγεθος μερίδας: 5-60.000 g - Χωρητικότητα χοάνης: 250 L - Εξωτερικές διαστάσεις: 2200 x 1500 x 1950 mm - Τροφοδοσία: 400V 50Hz - Έτος κατασκευής: 2014 - Ώρες λειτουργίας: 12772 - Βάρος: 1300 kg - Κατάσταση: μεταχειρισμένο, σε πολύ καλή κατάσταση

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Μονάδα ανάμειξης Stephan 500 λίτρα με τροφοδοσία Κενό Pgodpfjylc R Iox Aclsk Πλήρως λειτουργική Αποστολή δυνατή

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Wilk Laska Pgsdpfxox D Uywj Aclsk -Τύπος: WW 160 1 -Ισχύς: 27 kW -Διάμετρος λαιμού: 160 mm -Με σύστημα φόρτωσης -Με τεχνική τεκμηρίωση -Σετ μαχαιριών και κόσκινων -Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα -Υδραυλική εξαγωγή κοχλία -Τροφοδοσία: 400V 50Hz 3Ph -Διαστάσεις με φόρτωση: 2600 x 2150 x 2880 mm -Κατάσταση: Μεταχειρισμένο, πολύ καλή κατάσταση, μετά από γενική επισκευή, έτοιμο για λειτουργία

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Εντατικός αναμικτήρας κενού με πτερύγια Tecmaq τύπου Alfa 300 με ανυψωτικό βραχίονα για δοχείο 200 λίτρων, ανακλινόμενα δοχεία ανάμειξης και: - MC-έλεγχος – μεμβρανοπληκτρολόγιο - Κάλυμμα από πλέξιγκλας – υδραυλικό Pjdpfxeyk Afco Aclegk - Ανακλινόμενα δοχεία ανάμειξης – υδραυλικό - Ανυψωτικό για τυποποιημένο καρότσι 200 λίτρων – υδραυλικό - Αντλία κενού Busch - Μηχάνημα πλήρως ανακατασκευασμένο - Ισχύς: 4 kW / 3x 400 V / 50 Hz.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Κοπτικομηχανή κύβων Treif -Μοντέλο: Twister AT -Μέγιστη απόδοση: 4000 kg/h -Ισχύς: 7 kW -Έτος κατασκευής: 2014 -Με σύστημα φόρτωσης -Μέγιστη ικανότητα ανύψωσης φόρτωσης: 350 kg -Με τεχνική τεκμηρίωση -Μήκος θαλάμου κοπής: 550 mm -Μήκος κοπής: 1–40 mm -Πλέγματα στη μηχανή: 40x40 mm -Επιπλέον πλέγματα: 10x10 mm, 24x24 mm -Εξωτερικές διαστάσεις: 2150 x 2250 x 850 mm Pgjdpfxjxwntks Aclsk -Βάρος: 950 kg -Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα -Κατάσταση: μεταχειρισμένο, σε πολύ καλή κατάσταση, έτοιμο για χρήση

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Wilk Meissner - Τύπος: SR 160/2 - Ισχύς: 18/25 kW - Διάμετρος χοάνης: 160 mm - Αριθμός ταχυτήτων κύριας κοχλίας: 2 - Αριθμός ταχυτήτων τροφοδοτικού κοχλία: 2 (Ρύθμιση στροφών για συγκεκριμένη ταχύτητα μέσω inverter) - Με σύστημα φόρτωσης για καρότσια 200L - Διαστάσεις με σύστημα φόρτωσης: 2500 x 1900 x 2720 mm - Η χοάνη κατασκευασμένη από ορείχαλκο - Το μηχάνημα είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο και ανθεκτικό στα οξέα ατσάλι - Τροφοδοσία: 400V 50Hz 3N Pgsdpexywl Uefx Aclsk - Κατάσταση: μεταχειρισμένο, σε πολύ καλή κατάσταση, έτοιμο για χρήση

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μηχανή Αφαίρεσης Δέρματος Maja -Τύπος: BXM 554 -Ισχύς: 1,1 kW -Εξωτερικές διαστάσεις: 1900 x 1150 x 1230 mm -Πλάτος κοπής: 554 mm -Πλάτος ταινίας: 500 mm -Τροφοδοσία: 400V 50Hz 3N Pgodpfx Acowwgxbeljk -Βάρος: 370 kg -Απόθεμα: 1 τεμάχιο -Κατάσταση: μεταχειρισμένο, σε πολύ καλή κατάσταση