Μεταχειρισμένο Filetmachine Για Πουλερικά προς πώληση (120)

Έτος κατασκευής: 2002, κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), • Baader 655 filetmachine. • Χωρητικότητα - 40τμχ. / λεπτό • Συνολικές διαστάσεις - • Μήκος - 5300 mm. • Πλάτος - 1300 mm. • Ύψος - 1800 mm. • Συνολικό βάρος - 2000Kg. Tsdpsd Si Abofx Agqea

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), • Baader 175 filetmachine για πλατύψαρα. • Ικανότητα: 40 τεμ. / Λεπτό. • Κατανάλωση νερού: περίπου 15 L / λεπτό. Todped Ixw Hjfx Agqea

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Μικρός ενέτης για την έγχυση άλμης ή μαρινάδας σε κοτόπουλο, ψάρι, μπριζόλα κ.λπ. Tedpfexxd Hvsx Agqsa

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2026, Μηχανή μαδήματος πουλερικών και κρεατομηχανή για γαλοπούλες και χήνες Μηχανή πουλερικών SČP ROB *Εξοικονόμηση χρόνου κατά το μάδημα μεγάλων ποσοτήτων πουλερικών. *Το μοντέλο του μηχανήματος μπορεί να προσαρμοστεί στον τύπο των πουλερικών (γαλοπούλα/G ή κοτόπουλο) *Πολύ εύκολο στη χρήση και τον καθαρισμό *Εύκολη μετακίνηση χάρη στους τροχούς που είναι τοποθετημένοι στο μηχάνημα *Συνδετική βρύση για το ξέπλυμα των φτερών με νερό *Αν τα πουλερικά έχουν προετοιμαστεί σωστά εκ των προτέρων, δεν θα υποστούν ζημιά κατά την επεξεργασία τους στη μηχανή. 306.121, SČPROB 60 max 20kg /2 τεμάχια, 60 τεμάχια ανά ώρα, διαστάσεις 1030x1050x950 mm , βάρος 91 kg, 2,2 kW,400V 307.220 Βραστήρας ψησίματος για γαλοπούλες και χήνες *Για το ψήσιμο μεγάλων πουλερικών - γαλοπούλες και χήνες *Επεξεργασία 2-4 τεμαχίων ταυτόχρονα *Μαγείρεμα γαλοπούλας και χήνας - 7 λεπτά/72°-74°C Ασφαλές στη χρήση και εύκολο στον καθαρισμό *Εύκολος έλεγχος της θερμοκρασίας - ηλεκτρονικός θερμοστάτης *Ο θερμοστάτης διατηρεί αξιόπιστα την επιλεγμένη θερμοκρασία νερού *Η μέγιστη θερμοκρασία στη δεξαμενή νερού είναι 90°C *Ενσωματωμένη βρύση αποστράγγισης για την αποστράγγιση του νερού *Κινητό με ρόδες. Tjdpop At Rpofx Agqja 307.220 KOH, 120l μέγ. θερμοκρασία 90°C Διαστάσεις 1000x1380x1050 mm, βάρος 318 kg, 10kW, 400V

Έτος κατασκευής: 2012, κατάσταση: μεταχειρισμένο, Προσφέρουμε μηχανή βιομηχανικής κοπής πουλερικών Drobtech από το 2012, σχεδιασμένη για αυτόματο τεμαχισμό κομμάτιων κοτόπουλου και άλλων πουλερικών. Η μηχανή είναι ιδανική για σφαγεία, τεμαχιστήρια και εργοστάσια παραγωγής πανέ και κατεψυγμένων προϊόντων, εξασφαλίζοντας σταθερό βάρος μερίδων, υψηλή απόδοση και μείωση σπατάλης πρώτων υλών. Ο κόφτης βελτιστοποιεί τη διαδικασία κοπής, μειώνει την ένταση εργασίας και βελτιώνει την εργονομία της γραμμής παραγωγής. Η συσκευή διαθέτει γραμμή εργασίας συμπαγή αλλά με μήκος 6,5 μ. Η μηχανή πληροί τις απαιτήσεις υγιεινής της βιομηχανίας τροφίμων. Tedpfx Aex Aqp Ssgqja Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: Drobtech Τύπος: DD-P/6 Είδος μηχανήματος: διαχωριστής / γραμμή μεριδοποίησης πουλερικών Έτος κατασκευής: 2012 Αρ.: 03/01/03/12 Εγκατεστημένη ισχύς: 1,1 kW Βάρος: 245 kg Διαστάσεις: 6500 x 1350 x 2100 mm Η μηχανή κοπής πουλερικών Drobtech DD-P/6 αποτελεί εξαιρετική λύση για μονάδες που επιδιώκουν αυτοματοποίηση στη μεριδοποίηση, αύξηση αποδοτικότητας παραγωγής και ομοιόμορφη ποιότητα τελικών προϊόντων με χαμηλό λειτουργικό κόστος.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2000, Προσφέρεται ανοιχτήρας κοιλιακής κοιλότητας για επεξεργασία πουλερικών. Κατασκευαστής: LINCO Food Systems (πρώην Lindholst & Co A/S, νυν BAADER Group) / Tielemann Food Equipment BV, τύπος 12 CW / 8 ίντσες. Συμβατά μεγέθη πτηνών (ζωντανό βάρος): τυπικά κοτόπουλα: 1,5-2,5 kg, μεγάλα κοτόπουλα: 2,5-4,0 kg, όρνιθες ωοπαραγωγής: 1,0-4,5 kg. Απόδοση: 6300 ζώα ανά ώρα (BPH), εκπομπές θορύβου: κάτω από 80 dB(A) στον χώρο εργασίας. Διαστάσεις μηχανής (Π/Β/Υ): 1380mm/1350mm/776mm, βάρος μηχανής: περ. 550kg. Κατάλληλο για χρήση σε βιομηχανικές γραμμές σφαγής και εκσπλαχνισμού πουλερικών. Επίσκεψη κατόπιν συνεννόησης δυνατή. Tsdpfxsylzgze Agqsa

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Διατίθεται σύστημα απομόνωσης πουλερικών Baader Lino. Tjdpot Nhmujfx Agqja

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2006, Πουλερικά μηχανής τελικής επιθεώρησης Stork FIM NT12+ HD Κατασκευαστής: Stork Μοντέλο: FIM NT12+ HD Έτος: 2006 Αριθμός μονάδων: 12 Χωρητικότητα: 8000-9000 BPH Tjdpfsv Hx Nfsx Agqja Διαστάσεις μηχανής ΜxΠxΥ: 1,365x1,205x2,750 mm Βάρος μηχανής: 750 kg.

Έτος κατασκευής: 2022, κατάσταση: καινούργιο, 1 x Σύστημα αφαίρεσης κώνου για πουλερικά Niro-Tech (μονής γραμμής) με τραπέζι κοπής. Διαθέτει αυτόματη απόρριψη του άδειου σφάγιου στο τέλος της γραμμής. Ταχύτητα - Μεταβλητή, έως 700 πτηνά/ώρα. Tsdpfx Aehr Rp Dogqsa Συνολικές διαστάσεις - 5000mm L x 900mm W x 1100mm H περίπου. Ηλεκτρική τροφοδοσία - 400v, 50hz, 3 φάσεις.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Ο επαγγελματικός κιμάς Duker Rex έχει σχεδιαστεί για ταχεία και αποδοτική άλεση φρέσκων και ελαφρώς κατεψυγμένων προϊόντων, προσφέροντας μεγάλη παραγωγικότητα και αξιόπιστη απόδοση. Αυτό το μοντέλο διαθέτει αυτόματο σύστημα μεταφοράς με κοχλία, το οποίο εξασφαλίζει συνεχή και ομοιόμορφη τροφοδοσία του προϊόντος προς τη μονάδα άλεσης, παρέχοντας σταθερή λειτουργία και υψηλή παραγωγικότητα. Η μεγάλη χοάνη 120 λίτρων επιτρέπει την επεξεργασία μεγαλύτερων ποσοτήτων προϊόντος χωρίς συχνές επαναπληρώσεις, ενώ η ωριαία παραγωγικότητα έως 2000 kg καθιστά το μηχάνημα ιδανική λύση για εντατική επαγγελματική χρήση. Είναι κατάλληλο για επεξεργασία κρέατος, πουλερικών, ψαριών, λαχανικών και άλλων προϊόντων διατροφής. Το μοντέλο χρησιμοποιεί το σύστημα κοπής Unger με διάμετρο πλάκας 130 mm, εξασφαλίζοντας ακριβή και υψηλής ποιότητας άλεση με ομοιόμορφη υφή τελικού προϊόντος. Η κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι παρέχει μακροχρόνια αντοχή, υψηλά πρότυπα υγιεινής και εύκολη συντήρηση. Η στιβαρή βιομηχανική σχεδίαση, ο ισχυρός κινητήρας 11 kW και η σταθερή κατασκευή εγγυώνται ασφαλή και αξιόπιστη λειτουργία σε απαιτητικές συνθήκες εργασίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Τύπος μηχανήματος: Κιμάς Κατασκευαστής: Duker Rex Απόδοση: έως 2000 kg/h Χωρητικότητα χοάνης: 120 L Ισχύς: 11 kW Tsdpfxey Izlko Agqea Τάση: 400 V / 3+N Συχνότητα: 50 Hz Σύστημα κοπής: Unger Διάμετρος πλάκας: 130 mm Ύψος φόρτωσης: 1300 mm Ύψος εξόδου: 680 mm Διαστάσεις: 800 x 1200 x 1370 mm Καθαρό βάρος: 674 kg Υλικό: Ανοξείδωτο ατσάλι Λειτουργία: Σταθερή, ισχυρή και αξιόπιστη Συντήρηση: Εύκολη και απλή

Έτος κατασκευής: 2019, κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: E21SI19032736639, Πρόκειται για έναν φούρνο combi-steamer SCC 201 WE, ηλεκτρικής έκδοσης, του κορυφαίου κατασκευαστή Rational, έτος κατασκευής 2019. Είναι συσκευή από την προηγούμενη σειρά με τριπλή υάλωση και LED φωτισμό. Ο combi-steamer βρίσκεται στο ιδιόκτητο εργαστήριό μας, έχει υποβληθεί σε λεπτομερή επιθεώρηση και πωλείται με 6 μήνες εγγύηση. Η προτεινόμενη καθαρή τιμή καταλόγου είναι 21.940 €. Παρέχεται τιμολόγιο με αναγραφόμενο ΦΠΑ. Υπηρεσία: Με χαρά θα σας εξυπηρετήσουμε στη διαμεσολάβηση πιστοποιημένου τεχνικού εξυπηρέτησης Rational σε όλη τη Γερμανία. Ψάχνετε συγκεκριμένο τύπο συσκευής Rational; Ρωτήστε μας – έχουμε πρόσβαση σε εκτενή γκάμα μεταχειρισμένων και καινούργιων μοντέλων. Προσφέρουμε συμβουλές για όλους τους τύπους: SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic και Pro. Η υπηρεσία μεταχειρισμένων για εσάς: • 6 μήνες εγγύηση για όλα τα ηλεκτρικά μέρη, αφορά μόνο αντικατάσταση ελαττωματικών μερών, χωρίς κόστος τοποθέτησης/αφαίρεσης • Υψηλής ποιότητας επώνυμος εξοπλισμός σε ανταγωνιστικές τιμές • Επαγγελματική ανακατασκευή, επιθεώρηση & εξειδικευμένος καθαρισμός • Ελεγμένα & πλήρως λειτουργικά – ή επιστροφή χρημάτων • Ευέλικτη επιλογή αποστολής ή παραλαβής • Εξειδικευμένες συμβουλές πριν και μετά την αγορά • Παροχή εγχειριδίων χρήσης, διαγραμμάτων σύνδεσης & ανταλλακτικών • Έλεγχος κατά DGUV V3 με σήμανση Αυτός ο combi-steamer διαθέτει χώρο για 20 x 1/1 GN δοχεία. Στην αυτόματη λειτουργία, η συσκευή αναγνωρίζει αυτόματα για 7 εφαρμογές (κρέας, ψάρι, πουλερικά, γαρνιτούρες, αυγά, αρτοσκευάσματα και fininshing) την ιδανική διαδικασία, το μέγεθος προϊόντος, την ποσότητα και τις προδιαγραφές κάθε προϊόντος. Τεχνικά στοιχεία: • Π x Β x Υ: περ. 879 x 791 x 1782 mm • Ηλεκτρική σύνδεση: V: 400 / kW: 37,0 / Hz: 50/60 • Βάρος: περ. 268 kg • Αριθμός σειράς: E21SI19032736639 • Έτος: 2019 • Χωρητικότητα: 20 x 1/1 GN ή 40 x 1/2 GN • Εισαγωγή δοχείων κατά μήκος: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN • Μερίδες ανά ημέρα: 150-300 Κατάσταση: μεταχειρισμένο, επιθεωρημένο, πλήρως λειτουργικό Άλλες λεπτομέρειες: • Τρεις λειτουργίες: ατμός (30°C-130°C), θερμός αέρας (30°C-300°C), συνδυασμός (30°C-300°C) • Αισθητήρας πυρήνα • Ενσωματωμένη βελτιστοποίηση ενέργειας • Care Control - αυτόματος καθαρισμός • Λάντζα χειρός με λειτουργία αυτόματης επιστροφής • Έγχρωμη οθόνη 8,5'' και οθόνη αφής • 5 προγραμματιζόμενες ταχύτητες ανεμιστήρα • Ενσωματωμένο, χωρίς συντήρηση σύστημα διαχωρισμού λίπους • Αυτόματη προεπιλογή ώρας έναρξης • 7 στάδια καθαρισμού για αυτόματο πλύσιμο – ακόμη και νυχτερινό • Ρύθμιση υγρασίας σε 3 επίπεδα από 30°C έως 260°C • 5 προγραμματιζόμενα στάδια ζύμωσης • Θύρα USB • Ενιαίος, στρογγυλεμένος θάλαμος για υγιεινή • Φωτισμός θαλάμου με αλογόνο Αποστολή: • Παράδοση ή παραλαβή κατόπιν συνεννόησης • Παγκόσμια αποστολή κατόπιν αιτήματος • Αποστολές σε νησιά ή ορεινούς σταθμούς μόνο κατόπιν συνεννόησης Με την επιφύλαξη αλλαγών και τυπογραφικών λαθών. Έχετε ερωτήσεις ή χρειάζεστε συμβουλές; Είμαστε διαθέσιμοι τηλεφωνικά κατά τις ώρες λειτουργίας: Tsdpfszdqlijx Agqea Δευτέρα-Παρασκευή 09:00 - 13:00 & 14:00 - 17:00. Η πώληση γίνεται αποκλειστικά βάσει των γενικών μας όρων συναλλαγής (AGB).

Έτος κατασκευής: 2016, ώρες λειτουργίας: 15.027 h, κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: E21SH16032509528, Πρόκειται για έναν συνδυαστικό ατμοφούρνο SCC 201 WE σε ηλεκτρική έκδοση, του premium κατασκευαστή Rational, έτους κατασκευής 2016. Μόνο με 15.027 ώρες λειτουργίας! Tedpfx Agozd Ahisqea Ο συνδυαστικός ατμοφούρνος βρίσκεται στο δικό μας συνεργείο και υποβάλλεται σε λεπτομερή έλεγχο/συντήρηση, και πωλείται με 6 μήνες εγγύηση. Η τιμή καταλόγου είναι 21.940 € καθαρά. Παρέχεται τιμολόγιο με αναγραφόμενο ΦΠΑ. Υπηρεσία: Με χαρά σας βοηθούμε στην διαμεσολάβηση πιστοποιημένου σέρβις Rational σε όλη τη Γερμανία. Ψάχνετε συγκεκριμένο τύπο συσκευής Rational; Επικοινωνήστε μαζί μας, έχουμε πρόσβαση σε μεγάλη γκάμα μεταχειρισμένων και καινούριων συσκευών. Με χαρά προσφέρουμε συμβουλές για όλους τους τύπους συσκευών, είτε SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic ή Pro. Οι υπηρεσίες μας για μεταχειρισμένα μηχανήματα: - 6 μήνες εγγύηση σε όλα τα ηλεκτρικά μέρη, περιορίζεται στην αντικατάσταση ελαττωματικών μερών, χωρίς κόστος εργασίας (αφαίρεσης/τοποθέτησης) - Υψηλής ποιότητας επώνυμες συσκευές σε δίκαιες τιμές - Επαγγελματική ανακατασκευή/έλεγχος και ειδικευμένος καθαρισμός - Ελεγμένο & πλήρως λειτουργικό – ή επιστροφή χρημάτων - Ευέλικτη επιλογή αποστολής ή παραλαβής - Εξειδικευμένη υποστήριξη πριν και μετά την αγορά - Παροχή οδηγιών χρήσης, σχεδίων σύνδεσης & ανταλλακτικών - Έλεγχος με τη σφραγίδα DGUV V3 Ο συγκεκριμένος συνδυαστικός ατμοφούρνος προσφέρει χώρο για 20 x 1/1 GN δοχεία. Στη λειτουργία αυτόματης επιλογής, η συσκευή αναγνωρίζει αυτόματα για 7 εφαρμογές (κρέας, ψάρι, πουλερικά, συνοδευτικά, ομελέτες, αρτοσκευάσματα και Finishing) την ιδανική διαδρομή μαγειρέματος, το μέγεθος του προϊόντος, την ποσότητα φόρτωσης και τις ειδικές απαιτήσεις του προϊόντος. Τεχνικά Χαρακτηριστικά: - Π x Β x Υ: περ. 879 x 791 x 1782 mm - Ελάχιστες διαστάσεις ανοίγματος πόρτας για μεταφορά ΠxΥ: 925x1900 mm - Ηλεκτρική σύνδεση: V: 400 / kW: 37,0 / Hz: 50/60 - Βάρος: περ. 268 kg - Αριθμός σειράς: E21SH16032509528 - Έτος κατασκευής: 2016 - Χωρητικότητα: 20 x 1/1 GN ή 40 x 1/2 GN - Εισαγωγή κατά μήκος: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN - Μερίδες ανά ημέρα: 150-300 Κατάσταση: μεταχειρισμένο, ελεγχμένο, πλήρως λειτουργικό Πρόσθετα χαρακτηριστικά: - Στη λειτουργία combi, διαθέσιμες 3 λειτουργίες: ατμός (30°C έως 130°C), θερμός αέρας (30°C έως 300°C) και συνδυασμός (30°C έως 300°C) - Αισθητήρας θερμοκρασίας πυρήνα - Ενσωματωμένη ενεργειακή βελτιστοποίηση - Care Control – αυτόματος αυτοκαθαρισμός - Χειροκίνητο ντους με αυτόματη επιστροφή - 8,5" έγχρωμη οθόνη αφής - 5 προγραμματιζόμενες ταχύτητες ανεμιστήρα - Ενσωματωμένο σύστημα διαχωρισμού λιπών, χωρίς ανάγκη συντήρησης - Αυτόματη προεπιλογή έναρξης - 7 στάδια καθαρισμού για αυτόματο καθάρισμα, ακόμα και τη νύχτα - Ρυθμιζόμενη υγρασία (Beschwaden) σε 3 στάδια – από 30°C έως 260°C - 5 προγραμματιζόμενα στάδια ωρίμανσης - Υποδοχή USB - Ενιαίος, υγιεινής σχεδίασης θάλαμος μαγειρέματος, με στρογγυλεμένες γωνίες - Φωτισμός θαλάμου με αλογόνο Αποστολή: - Παράδοση ή παραλαβή κατόπιν συνεννόησης - Παγκόσμια αποστολή κατόπιν αιτήματος - Αποστολή σε νησιά ή ορεινούς σταθμούς μόνο κατόπιν συμφωνίας Με επιφύλαξη αλλαγών και λαθών.

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Διαχωριστής SEPA 2000T, ιδανικός για ανάκτηση κρέατος από οστά και διαχωρισμό μαλακών ιστών από σκληρούς. Η συσκευή χαρακτηρίζεται από υψηλή αποδοτικότητα, καθιστώντας την απαραίτητο στοιχείο στη βιομηχανία επεξεργασίας τροφίμων. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: Sepamatic Μοντέλο: SEPA 2000T Άνοιγμα κόσκινου: 5 mm Ισχύς: 11 kW Τροφοδοσία: 400V, 50Hz Κατανάλωση ρεύματος: 22A Τάση ελέγχου: 24V Ηλεκτρολογικό σχέδιο: Αρ. 0695030 B Κατασκευάζεται στη Γερμανία Διαστάσεις: Μήκος: 165 cm Πλάτος: 150 cm Todpsw Dcrkofx Agqja Ύψος: 200 cm Εφαρμογή: Ο διαχωριστής SEPA 2000T είναι ιδανικός για την επεξεργασία πουλερικών, χοιρινού και βοδινού. Χάρη στο κόσκινο 5 mm, επιτρέπει τον ποιοτικό διαχωρισμό πρώτων υλών διατηρώντας υψηλή απόδοση. Γιατί να επιλέξετε τον SEPA 2000T; Στιβαρή κατασκευή Υψηλή απόδοση διαχωρισμού Εύκολη λειτουργία και συντήρηση Συμπαγείς διαστάσεις ιδανικές για γραμμές παραγωγής

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2016, Ομοιόμορφη επικάλυψη με ελάχιστη κατανάλωση αλευριού Η συσκευή επικάλυψης με αλεύρι GEA OptiFlour II 600 είναι μια μηχανή σχεδιασμένη για την ακριβή και ομοιόμορφη εφαρμογή αλευριού, παναρίσματος ή μπαχαρικών σε τρόφιμα πριν από την περαιτέρω επεξεργασία τους. Η μηχανή χρησιμοποιεί την κατοχυρωμένη τεχνολογία δοσομέτρησης της GEA, η οποία είναι ιδιαίτερα αναγνωρισμένη στον κλάδο για την υψηλή επαναληψιμότητα της επικάλυψης των προϊόντων, μειώνοντας παράλληλα την κατανάλωση του υλικού επικάλυψης. Τεχνικές Προδιαγραφές της Συσκευής Επικάλυψης GEA OptiFlour II 600 Todpozmhk Usfx Agqoa Κατασκευαστής: GEA Food Solutions Bakel B.V. Μοντέλο: GEA OptiFlour II 600 Έτος κατασκευής: 2016 Πλάτος ιμάντα μεταφοράς: 600 mm Ταχύτητα ιμάντα μεταφοράς: 2,5–25 m/λεπτό Ελάχιστο ύψος προϊόντος: 16 mm Μέγιστο ύψος προϊόντος: 70 mm Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): 2700 x 1740 x 1950 mm Τροφοδοσία ρεύματος: 380–415 V, τριφασικό, 50–60 Hz Ισχύς: 5,3 kW Κατανάλωση ρεύματος: 13 A Πώς λειτουργεί η συσκευή παναρίσματος GEA OptiFlour II 600; Το προϊόν μεταφέρεται σε έναν κατοχυρωμένο, δονητικό ιμάντα, στον οποίο τροφοδοτείται συνεχώς αλεύρι σε μικρές δόσεις, δημιουργώντας μια ομοιόμορφη στρώση με ελεγχόμενο πάχος. Ο κατοχυρωμένος διαχωριστής αλευριού εξασφαλίζει επαναλήψιμη και ρυθμιζόμενη τροφοδοσία υλικού τόσο από την άνω όσο και από την κάτω πλευρά του προϊόντος, ενώ το ενσωματωμένο σύστημα αποφυγής συσσωμάτωσης αποτρέπει την είσοδο ρύπων στην στρώση παναρίσματος. Μια ρυθμιζόμενη ράβδος ξυσμού αποτρέπει την προσκόλληση του αλευριού στον ιμάντα μεταφοράς, ενώ προαιρετικοί πρέσες επιτρέπουν τον έλεγχο της στεγανότητας της επικόλλησης της επικάλυψης στην επιφάνεια του προϊόντος. Όλες οι ρυθμίσεις της μηχανής μπορούν να ρυθμιστούν εξωτερικά ενώ η γραμμή παραγωγής είναι σε λειτουργία, και μια διαφανής χοάνη διευκολύνει την παρακολούθηση σε πραγματικό χρόνο της στάθμης του αλευριού από τον χειριστή. Βασικά πλεονεκτήματα της συσκευής παναρίσματος GEA OptiFlour II 600 Το κατοχυρωμένο σύστημα δοσομέτρησης εξασφαλίζει την πιο ομοιόμορφη κατανομή του αλευριού στο προϊόν, γεγονός που έχει ως αποτέλεσμα τη σταθερή ποιότητα της επικάλυψης και τη μείωση της σπατάλης του υλικού επικάλυψης κατά τη διάρκεια της παραγωγής. Ο κλειστός σχεδιασμός της μηχανής ελαχιστοποιεί τη διασπορά σκόνης αλευριού στην αίθουσα παραγωγής, και η μονάδα μπορεί επίσης να ενσωματωθεί με το σύστημα GEA OptiAir, επιτρέποντας λειτουργία χωρίς σκόνη. Η απουσία χαλαρών δομικών εξαρτημάτων απλοποιεί σημαντικά τον καθαρισμό και τη συντήρηση της μηχανής, μειώνοντας τον χρόνο διακοπής που σχετίζεται με την υγιεινή, ενώ η στιβαρή κατασκευή εξασφαλίζει αξιόπιστη λειτουργία υπό συνεχή βιομηχανική χρήση. Το μοντέλο 600 μπορεί να επεξεργαστεί ένα ευρύ φάσμα υλικών επικάλυψης—από λεπτή προ-επικάλυψη, μέσω επικάλυψεων με βάση τα δημητριακά, έως ελαφριά και μεσαίου βάρους τριμμένα ψωμιά, καθώς και κολλώδη, καρυκευμένα μείγματα επικάλυψης. Εφαρμογές της Συσκευής Επικάλυψης GEA OptiFlour II 600 Η συσκευή επικάλυψης GEA OptiFlour II 600 χρησιμοποιείται σε γραμμές παραγωγής σε μονάδες επεξεργασίας κρέατος, πουλερικών και ψαριών, όπου είναι απαραίτητο να επικαλυφθεί ομοιόμορφα το προϊόν με αλεύρι, παναρίσμα ή μπαχαρικά πριν από τις επόμενες φάσεις επεξεργασίας—όπως το ίδιο το παναρίσμα, το τηγάνισμα ή η κατάψυξη. Η μονάδα λειτουργεί καλά ως μέρος μιας γραμμής παναρίσματος, ενσωματώνοντας συσκευές επικάλυψης με τριμμένα ψωμιά και συστήματα εξαγωγής σκόνης.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Η μηχανή έγχυσης Fomaco FGM 64 SC κατασκευάζεται από τη δανέζικη εταιρεία Fomaco. Το μοντέλο FGM 64 SC διαθέτει μια ανθεκτική, δοκιμασμένη στη βιομηχανία κατασκευή μηχανής έγχυσης πολλαπλών κεφαλών, σχεδιασμένη για την ακριβή και ομοιόμορφη έγχυση αλατόνερου ή μαρινάδας σε προϊόντα κρέατος. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: Fomaco Μοντέλο: FGM 64 S Tjdpfszlrfajx Agqoa Έτος κατασκευής: 2003 Αριθμός βελονών: 128 βελόνες (32 βελόνες σε 4 σειρές) Πάχος βελόνας: 3 mm Τροφοδοσία ρεύματος: 3 x 400 V / 50 Hz Ονομαστικό / μέγιστο ρεύμα: 23 A / μέγιστο 35 A Πίεση λειτουργίας: 6 bar Διαστάσεις: 1700 x 1700 x ύψος 2500 mm Πώς λειτουργεί η μηχανή έγχυσης Fomaco FGM 64 SC; Οι μηχανές έγχυσης Fomaco λειτουργούν χρησιμοποιώντας ένα σύστημα ηλεκτρονικά ελεγχόμενων βαλβίδων που παρέχουν αλατόνερο απευθείας στο προϊόν μέσω μιας ακριβούς διάταξης βελονών – η εταιρεία αναφέρεται σε αυτήν την προσέγγιση ως το σύστημα «άντλησης στο προϊόν», το οποίο διατηρεί σταθερή πίεση ρευστού και εξαλείφει την ανομοιόμορφη κατανομή του αλατόνερου. Ως αποτέλεσμα, η έγχυση είναι ομοιόμορφη ανεξάρτητα από το μέγεθος και το σχήμα των μεμονωμένων τεμαχίων πρώτης ύλης, γεγονός που μεταφράζεται σε υψηλότερη, επαναλαμβανόμενη απόδοση και στην απουσία περιοχών όπου η ωρίμανση είναι ανεπαρκής ή υπερβολική σε μια παρτίδα παραγωγής. Η κεφαλή έγχυσης FGM 64 SC είναι εξοπλισμένη με 32 βελόνες διατεταγμένες σε 4 σειρές – συνολικά 128 βελόνες, κάθε μία πάχους 3 mm – οι οποίες, σε χαμηλή πίεση λειτουργίας, επιτρέπουν την ήπια αλλά ακριβή έγχυση αλατόνερου χωρίς να διαταράσσουν υπερβολικά την ιστική δομή του κρέατος. Ο σχεδιασμός της κεφαλής επιτρέπει επίσης την γρήγορη αφαίρεση της κασέτας βελονών, γεγονός που μειώνει σημαντικά το χρόνο καθαρισμού και διασφαλίζει την υγιεινή της παραγωγής. Βασικά πλεονεκτήματα της μηχανής έγχυσης Fomaco FGM 64 SC Οι μηχανές έγχυσης αυτής της μάρκας εκτιμώνται πάνω απ’ όλα για την επαναληψιμότητα της διαδικασίας και τη λειτουργική σταθερότητα, ακόμη και σε απαιτητικές συνθήκες παραγωγής – η Fomaco σχεδιάζει τις μηχανές της για να λειτουργούν «υπό ακραίες συνθήκες παραγωγής», γεγονός που μεταφράζεται άμεσα σε αξιοπιστία στις καθημερινές λειτουργίες ενός εργοστασίου επεξεργασίας. Το ακριβές σύστημα έγχυσης εξασφαλίζει ομοιόμορφη κατανομή αλατιού και άλλων συστατικών αλατόνερου σε όλη την παρτίδα πρώτης ύλης, κάτι που είναι ιδιαίτερα σημαντικό στην παραγωγή αλλαντικών, ζαμπονών, χοιρινών μπούτι και μαριναρισμένων πουλερικών, όπου η ομοιόμορφη ωρίμανση επηρεάζει άμεσα την ποιότητα, τη γεύση και τη διάρκεια ζωής του τελικού προϊόντος. Ως αποτέλεσμα, οι παραγωγοί μπορούν να υπολογίζουν σε υψηλότερη και πιο προβλέψιμη τελική απόδοση. Εφαρμογές της μηχανής έγχυσης Fomaco FGM 64 SC Η μηχανή έγχυσης Fomaco FGM 64 SC χρησιμοποιείται στην επεξεργασία κόκκινου κρέατος, πουλερικών και ψαριών – οπουδήποτε όπου η ομοιόμορφη και ελεγχόμενη εισαγωγή αλατόνερου ή μαρινάδας στην πρώτη ύλη είναι ζωτικής σημασίας. Η μηχανή είναι κατάλληλη τόσο για την παραγωγή κλασικών αλλαντικών και ζαμπονών, όσο και για γραμμές παραγωγής που επικεντρώνονται στη μαρινάρισμα μερίδων πουλερικών ή φιλέτων ψαριών, όπου η ήπια διαχείριση της πρώτης ύλης και η υψηλή, σταθερή απόδοση είναι απαραίτητες.

Έτος κατασκευής: 2016, κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: E22SI16112554448, Εδώ πρόκειται για έναν συνδυαστικό φούρνο ατμού SCC WE 202, σε ηλεκτρική έκδοση, του κορυφαίου κατασκευαστή Rational, κατασκευής 2016. Ο συνδυαστικός φούρνος ατμού βρίσκεται στο δικό μας συνεργείο και θα υποβληθεί σε ενδελεχή έλεγχο και θα πωληθεί με 6 μήνες εγγύηση. Οι φωτογραφίες είναι ενδεικτικές της ίδιας σειράς, οι πραγματικές φωτογραφίες θα ακολουθήσουν σύντομα. Ο συνδυαστικός φούρνος ατμού έχει χρησιμοποιηθεί για συνολικά 7.673 ώρες λειτουργίας. Ο συνδυαστικός φούρνος ατμού αναμένεται να είναι διαθέσιμος από την 30η εβδομάδα. Θα λάβετε ένα τιμολόγιο με αναγραφόμενο τον ΦΠΑ. Υπηρεσία: Με χαρά θα σας βοηθήσουμε στην επικοινωνία με ένα πιστοποιημένο κέντρο εξυπηρέτησης πελατών της Rational σε όλη τη Γερμανία. Ψάχνετε για έναν συγκεκριμένο τύπο συσκευής Rational; Ρωτήστε μας, έχουμε πρόσβαση σε μια μεγάλη ποικιλία μεταχειρισμένων και καινούργιων προϊόντων. Θα χαρούμε να σας συμβουλεύσουμε για όλους τους τύπους συσκευών, είτε πρόκειται για SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic και Pro. Η υπηρεσία μας για μεταχειρισμένες συσκευές: • 6 μήνες εγγύηση για όλα τα ηλεκτρικά μέρη, περιορισμένη στην αντικατάσταση ελαττωματικών μερών, χωρίς κόστος για την αφαίρεση και την επανατοποθέτηση. • Συσκευές υψηλής ποιότητας, επώνυμες, σε λογικές τιμές. • Επαγγελματική ανακατασκευή / έλεγχος και εξειδικευμένος καθαρισμός. • Ελεγμένες και πλήρως λειτουργικές - ή επιστροφή χρημάτων. • Ευέλικτες επιλογές για αποστολή ή παραλαβή. • Εξειδικευμένη συμβουλή - πριν και μετά την αγορά. • Παροχή εγχειριδίων χρήσης, σχημάτων σύνδεσης και ανταλλακτικών. • Έλεγχος σύμφωνα με το σήμανση DGUV V3. Αυτός ο συνδυαστικός φούρνος ατμού προσφέρει χώρο για 20 x 2/1 ή 40 x 1/1 δοχεία GN. Στη λειτουργία αυτόματου προγράμματος, η συσκευή αναγνωρίζει αυτόματα για 7 εφαρμογές (κρέας, ψάρι, πουλερικά, συνοδευτικά, πιάτα με αυγά, προϊόντα αρτοποιίας και τελική επεξεργασία) την ιδανική διαδρομή μαγειρέματος, το μέγεθος του προϊόντος που μαγειρεύεται, την ποσότητα και τις ειδικές απαιτήσεις του προϊόντος. Τεχνικά χαρακτηριστικά: • Π x Β x Υ: περίπου 1084 x 996 x 1782 mm • Ελάχιστες διαστάσεις του ανοίγματος της πόρτας για τη μεταφορά Π x Υ: 1145x1900mm • Συνδεσμολογία ρεύματος: V: 400 / kW: 65,5 / Hz: 50/60 • Βάρος: περίπου 351 kg • Αριθμός σειράς: E22SI16112554448 • Έτος κατασκευής: 11/2016 Κατάσταση: Μεταχειρισμένο, ελεγμένο και πλήρως λειτουργικό. Πρόσθετες πληροφορίες: • Στη λειτουργία συνδυαστικού φούρνου ατμού, διατίθενται 3 τρόποι λειτουργίας: ατμός (30°C έως 130 °C), θερμός αέρας (30°C έως 300°C) και συνδυασμός (30°C έως 300°C). • Αισθητήρας θερμοκρασίας πυρήνα. • Ενσωματωμένη βελτιστοποίηση ενέργειας. • Care Control - αυτόματος καθαρισμός. • Χειροκίνητο πιστόλι ψεκασμού με αυτόματη επαναφορά. • Οθόνη αφής 8,5 ιντσών. • 5 προγραμματιζόμενες ταχύτητες ανεμιστήρα. • Ενσωματωμένο, συντηρητικό σύστημα απομάκρυνσης λίπους. • Αυτόματη προεπιλογή ώρας έναρξης. • 7 επίπεδα καθαρισμού για αυτόματο καθαρισμό – ακόμη και κατά τη διάρκεια της νύχτας. • Ρύθμιση υγρασίας σε 3 επίπεδα - από 30°C έως 260 °C. • 5 προγραμματιζόμενα επίπεδα ζύμωσης. • Διεπαφή USB. • Αδιάβροχος, υγιεινός θάλαμος μαγειρέματος σε σχήμα λεκάνης, με στρογγυλεμένες γωνίες. • Φωτισμός θαλάμου μαγειρέματος με αλογόνου. Αποστολή / Shipping: Tjdpfx Aozkh Ihogqea • Παράδοση ή παραλαβή κατόπιν συνεννόησης. • Παγκόσμια αποστολή κατόπιν αιτήματος / Worldwide shipping on request. • Αποστολή σε νησιά ή ορεινά θέρετρα μόνο κατόπιν συνεννόησης. Διατηρούμε το δικαίωμα αλλαγών και σφαλμάτων. Έχετε ερωτήσεις, επιθυμείτε μια συμ

Έτος κατασκευής: 2016, κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: E22SI16112554450, Εδώ πρόκειται για έναν συνδυαστικό φούρνο ατμού SCC WE 202, σε ηλεκτρική έκδοση, του κορυφαίου κατασκευαστή Rational, έτους κατασκευής 2016. Ο συνδυαστικός φούρνος βρίσκεται στο δικό μας συνεργείο και θα υποβληθεί σε λεπτομερή έλεγχο, ενώ θα πωληθεί με εγγύηση 6 μηνών. Οι φωτογραφίες που παρουσιάζονται είναι ενδεικτικές του ίδιου μοντέλου. Πραγματικές φωτογραφίες θα διατεθούν σύντομα. Ο συνδυαστικός φούρνος αναμένεται να είναι διαθέσιμος από την 30ή εβδομάδα. Θα λάβετε τιμολόγιο με αναγραφόμενο τον ΦΠΑ. Υπηρεσία: Με χαρά θα σας βοηθήσουμε στην εύρεση ενός πιστοποιημένου τεχνικού υποστήριξης της Rational σε όλη τη Γερμανία. Αναζητάτε έναν συγκεκριμένο τύπο συσκευής της Rational; Ρωτήστε μας, έχουμε πρόσβαση σε μια μεγάλη ποικιλία μεταχειρισμένων και καινούργιων συσκευών. Θα σας συμβουλεύσουμε ευχαρίστως για όλους τους τύπους συσκευών, ανεξάρτητα από το αν πρόκειται για SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic και Pro. Η υπηρεσία μας για μεταχειρισμένες συσκευές: * 6 μήνες εγγύηση σε όλα τα ηλεκτρικά εξαρτήματα, περιορισμένη στην αντικατάσταση ελαττωματικών εξαρτημάτων, χωρίς κόστος εγκατάστασης και αποσυναρμολόγησης. * Συσκευές υψηλής ποιότητας, γνωστών μαρκών, σε λογικές τιμές. * Επαγγελματική ανακαίνιση / έλεγχος και σχολαστικός καθαρισμός. * Ελεγμένο και πλήρως λειτουργικό - ή επιστροφή χρημάτων. * Ευέλικτες επιλογές αποστολής ή παραλαβής. * Εξειδικευμένη συμβουλή - πριν και μετά την αγορά. * Παροχή εγχειριδίων χρήσης, σχημάτων σύνδεσης και ανταλλακτικών. * Έλεγχος σύμφωνα με τις προδιαγραφές DGUV V3. Αυτός ο συνδυαστικός φούρνος προσφέρει χώρο για 20 x 2/1 ή 40 x 1/1 δοχεία GN. Στη λειτουργία αυτόματου προγράμματος, η συσκευή αναγνωρίζει αυτόματα για 7 εφαρμογές (κρέας, ψάρι, πουλερικά, συνοδευτικά, πιάτα με αυγά, αρτοσκευάσματα και τελικό μαγείρεμα) την ιδανική διαδικασία μαγειρέματος, το μέγεθος του φαγητού, την ποσότητα που τοποθετείται και τις απαιτήσεις ανά προϊόν. Τεχνικά χαρακτηριστικά: * Π x Β x Υ: περίπου 1084 x 996 x 1782 mm * Ελάχιστες διαστάσεις της θύρας για τη μεταφορά (Π x Υ): 1145x1900mm * Ηλεκτρική σύνδεση: V: 400 / kW: 65,5 / Hz: 50/60 * Βάρος: περίπου 351 kg * Αριθμός σειράς: E22SI16112554450 * Έτος κατασκευής: 11/2016 Κατάσταση: Μεταχειρισμένο, ελεγμένο και πλήρως λειτουργικό. Πρόσθετες πληροφορίες: * Στη λειτουργία συνδυαστικού φούρνου, διατίθενται 3 τρόποι λειτουργίας: Ατμός (30°C έως 130 °C), θερμός αέρας (30°C έως 300°C) και συνδυασμός (30°C έως 300°C) * Αισθητήρας θερμοκρασίας πυρήνα * Ενσωματωμένη βελτιστοποίηση ενέργειας * Care Control - Αυτοκαθαρισμός * Χειροκίνητο ακροφύσιο με αυτόματη ανάκληση * Οθόνη αφής έγχρωμη 8,5 ιντσών * 5 ρυθμίσεις ταχύτητας ανεμιστήρα, προγραμματιζόμενες * Ενσωματωμένο, συντηρούμενο σύστημα απομάκρυνσης λίπους * Αυτόματη προεπιλογή ώρας εκκίνησης * 7 επίπεδα καθαρισμού για αυτόματο καθαρισμό – ακόμη και κατά τη διάρκεια της νύχτας * Υγρασία, ρυθμιζόμενη σε 3 επίπεδα – από 30°C έως 260 °C * 5 προγραμματιζόμενα επίπεδα ζύμωσης Tjdjzkhwiepfx Agqoa * Θύρα USB * Ομοιογενής, θάλαμος μαγειρέματος σε σχήμα λεκάνης, με στρογγυλεμένες γωνίες * Φωτισμός θαλάμου μαγειρέματος με αλογόνο Αποστολή: * Παράδοση ή παραλαβή κατόπιν συνεννόησης * Παγκόσμια αποστολή κατόπιν αιτήματος / Παγκόσμια αποστολή κατόπιν αιτήματος * Αποστολή σε νησιά ή ορεινές περιοχές μόνο κατόπιν συνεννόησης. Επιφυλάσσουμε το δικαίωμα αλλαγών και τυπογραφικών λαθών.

Έτος κατασκευής: 1996, κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Διατίθεται ένας βιομηχανικός διπλός αναδευτήρας με αναδευτήρες σε σχήμα πτερυγίου (paddle mixer) της εταιρείας Risco, ο οποίος προέρχεται από μια μονάδα επεξεργασίας πουλερικών. Χαρακτηριστικά: 2 άξονες ανάδευσης, ονομαστικός όγκος δοχείου: 1300 λίτρα, μέγιστη χωρητικότητα παρτίδας: περίπου 1300 κιλά, ισχύς κινητήρα: 15 kW, ομοιογένεια: σχεδόν 100%, διαστάσεις μηχανήματος (Μ/Π/Υ): περίπου 2600 mm/1300 mm/1500 mm, βάρος: περίπου 1550 κιλά. Περιλαμβάνει συσκευή ανύψωσης και ανατροπής. Διατίθεται τεχνική τεκμηρίωση. Είναι δυνατή η επιτόπια επιθεώρηση. Tjdpfsznx Hpex Agqja

Κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Προσφέρουμε έναν κοχλιοφόρο μεταφορέα CARNITECH με δοχείο τροφοδοσίας – ένα βιομηχανικό σύστημα σχεδιασμένο για τη μεταφορά, την τροφοδοσία και τη δοσομέτρηση πρώτων υλών σε μονάδες επεξεργασίας τροφίμων. Το σύστημα είναι κατάλληλο για γραμμές παραγωγής στις οποίες απαιτείται σταθερή, ελεγχόμενη και αποτελεσματική τροφοδοσία του προϊόντος σε μηχανήματα περαιτέρω επεξεργασίας. Το σύστημα αποτελείται από ένα δοχείο τροφοδοσίας και έναν κοχλιοφόρο μεταφορέα, ο οποίος συχνά αναφέρεται ως κεκλιμένος κοχλικός τροφοδότης. Αυτή η λύση επιτρέπει την εύκολη φόρτωση του προϊόντος στο δοχείο και στη συνέχεια την ομαλή μεταφορά του στο επόμενο στάδιο της διαδικασίας, για παράδειγμα σε έναν μίκτη, έναν μύλο, έναν τεμαχιστή, έναν διαχωριστή, μια μηχανή διαμόρφωσης, μια μηχανή συσκευασίας ή άλλο εξοπλισμό παραγωγής. Ο κοχλιοφόρος μεταφορέας και το δοχείο CARNITECH είναι εξοπλισμένα με κινητήρες 4 kW και 2,2 kW, εξασφαλίζοντας αποδοτική λειτουργία ακόμη και σε απαιτητικές συνθήκες παραγωγής. Το σύστημα ελέγχου είναι εξοπλισμένο με μετατροπέις συχνότητας από τις γνωστές μάρκες Fuji και Danfoss, επιτρέποντας την ομαλή ρύθμιση της ταχύτητας και την προσαρμογή της λειτουργίας του μηχανήματος στον τύπο της πρώτης ύλης και στην χωρητικότητα ολόκληρης της γραμμής. Ένα σημαντικό πλεονέκτημα του συστήματος είναι η δυνατότητα ομαλής ρύθμισης της ταχύτητας και της αντιστροφής της λειτουργίας, που σημαίνει ότι η κατεύθυνση της περιστροφής μπορεί να αλλάξει. Αυτό παρέχει στον χειριστή καλύτερο έλεγχο της διαδικασίας τροφοδοσίας, βοηθά στη μείωση του κινδύνου φραγμών και επιτρέπει την προσαρμογή του μηχανήματος στις τρέχουσες ανάγκες παραγωγής. Το σύστημα ασφαλείας έχει σχεδιαστεί χρησιμοποιώντας εξαρτήματα από την γνωστή και αξιόπιστη εταιρεία Pilz, γεγονός που αυξάνει την ασφάλεια του χειριστή κατά τη διάρκεια της καθημερινής λειτουργίας. Το σύστημα μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως αυτόνομη μονάδα μεταφοράς ή ως μέρος μιας μεγαλύτερης τεχνολογικής γραμμής σε μονάδες επεξεργασίας κρέατος, πουλερικών, ψαριών και παραγωγής έτοιμων γευμάτων. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: CARNITECH Τύπος: κοχλιοφόρος μεταφορέας με δοχείο τροφοδοσίας Στοιχεία του συστήματος: κοχλιοφόρος μεταφορέας / κεκλιμένος κοχλικός τροφοδότης + δοχείο τροφοδοσίας Ισχύς κινητήρα: 4 kW και 2,2 kW Έλεγχος: σύστημα με μετατροπέις συχνότητας Μετατροπέις συχνότητας: Fuji και Danfoss Ρύθμιση ταχύτητας: ομαλή Αντίστροφη λειτουργία: ναι Σύστημα ασφαλείας: εξαρτήματα Pilz Εφαρμογή: μεταφορά, τροφοδοσία και δοσομέτρηση πρώτων υλών Κύρια πλεονεκτήματα: σταθερή τροφοδοσία πρώτων υλών στη γραμμή παραγωγής σύστημα αποτελούμενο από δοχείο τροφοδοσίας και κοχλιοφόρο μεταφορέα κινητήρες 4 kW και 2,2 kW Tedjzi U H Uepfx Agqsa ομαλή ρύθμιση της ταχύτητας δυνατότητα αντίστροφης λειτουργίας μετατροπέις συχνότητας από τις Fuji και Danfoss σύστημα ασφαλείας βασισμένο σε εξαρτήματα Pilz αποτελεσματική λειτουργία σε απαιτητικές συνθήκες παραγωγής δυνατότητα ενσωμάτωσης σε άλλα μηχανήματα επεξεργασίας τροφίμων ανθεκτική βιομηχανική κατασκευή λύση για την αυτοματοποίηση της μεταφοράς πρώτων υλών

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2011, Προσφέρουμε το μεταχειρισμένο GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 — μια βιομηχανική μηχανή σχεδιασμένη για συνεχή ψήσιμο, τοστάρισμα και θερμική επεξεργασία ευρείας γκάμας τροφίμων. Η μηχανή είναι ιδανική για εργοστάσια επεξεργασίας κρέατος, πουλερικών και ψαριών, καθώς και για εγκαταστάσεις που παράγουν convenience foods, έτοιμα γεύματα και ημιέτοιμα προϊόντα που απαιτούν σταθερή και ελεγχόμενη θερμική επεξεργασία. Το GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 είναι σχεδιασμένο ως γραμμή συνεχούς ψησίματος από ανοξείδωτο ατσάλι. Διαθέτει διπλό σύστημα σχαρών με ανεξάρτητα ρυθμιζόμενες ζώνες θέρμανσης άνω και κάτω. Η θερμοκρασία των επάνω και κάτω σχαρών ρυθμίζεται ξεχωριστά, επιτρέποντας την ακριβή προσαρμογή της διαδικασίας στο είδος του προϊόντος, το πάχος, την υφή και στο επιθυμητό τελικό αποτέλεσμα. Η μηχανή επιτρέπει το ψήσιμο και από τις δύο πλευρές του προϊόντος, εξασφαλίζοντας ομοιόμορφα μαγειρικά αποτελέσματα, ελκυστική εμφάνιση επιφάνειας και σταθερή ποιότητα σε διαδοχικές παρτίδες παραγωγής. Εύρος θερμοκρασίας 50 έως 260°C και ρυθμιζόμενη ταχύτητα ταινίας από 0,3 έως 3 m/min επιτρέπουν προσαρμογή του χρόνου ψησίματος σε διάφορα είδη τροφίμων. Το TwinGrill διαθέτει εύχρηστο πίνακα ελέγχου και φιλικό προς το χρήστη interface που απλοποιεί τον χειρισμό, την παρακολούθηση της διαδικασίας και τον ορισμό παραμέτρων λειτουργίας. Υπάρχει η δυνατότητα δημιουργίας και προσαρμογής προγραμμάτων επεξεργασίας για μεγαλύτερο έλεγχο στη διαδικασία ψησίματος και σταθερότητα στην παραγωγή. Χάρη στον υγιεινό σχεδιασμό του, την υψηλής ποιότητας κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα και το σύστημα καθαρισμού της ταινίας, ο εξοπλισμός είναι εύκολος στον καθαρισμό και κατάλληλος για τη βιομηχανία τροφίμων. Επιπλέον χαρακτηριστικά, όπως αφαιρούμενες σχάρες και συστήματα συλλογής λιπών, διευκολύνουν τη συντήρηση και κρατούν τη μονάδα καθαρή. Το GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 προσφέρει ευελιξία στο ψήσιμο κρέατος, πουλερικών, ψαριών, λαχανικών, σχηματισμένων προϊόντων, burger, μπιφτεκιών και έτοιμων convenience foods. Μπορεί να λειτουργήσει ως αυτόνομη μονάδα ή ως μέρος ευρύτερης γραμμής παραγωγής, π.χ. μετά από σχηματισμό, μαρινάρισμα, πανάρισμα ή προκαταρκτική επεξεργασία προϊόντων. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: GEA CFS Bakel B.V. Μοντέλο: TWG 1800/600 Τύπος: TwinGrill / βιομηχανική διπλής όψης ψησταριά Αριθμός μηχανής: 662 Έτος κατασκευής: 2011 Καθαρό μήκος εργασίας: 1800 mm Πλάτος ταινίας μεταφοράς: 600 mm Ηλεκτρική τροφοδοσία: 400 V Φάσεις: 3 Ph Συχνότητα: 50 Hz Εγκατεστημένη ισχύς: 97 kW Ισχύς θέρμανσης: 93 kW Εύρος θερμοκρασίας: 50–260°C Ταχύτητα ταινίας / χρόνος ψησίματος: 0,3–3 m/min Σύστημα καθαρισμού ταινίας: περιλαμβάνεται Κατασκευή: ανοξείδωτος χάλυβας Βάρος: περ. 2250 kg Εφαρμογές: - ψήσιμο burger Tsdpfx Ajzicutogqja - ψήσιμο μπιφτεκιών και σχηματισμένων προϊόντων - επεξεργασία φιλέτων πουλερικών - παραγωγή προϊόντων ψητού κρέατος - επεξεργασία προϊόντων ψαριών - ψήσιμο λαχανικών - παραγωγή έτοιμων γευμάτων - παραγωγή convenience foods - Γραμμές ψημένων, φούρνου και βραστών προϊόντων - Εργοστάσια επεξεργασίας κρέατος, πουλερικών, ψαριών - Βιομηχανικές μονάδες τροφίμων και catering μεγάλης κλίμακας

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Ανιχνευτής Μετάλλων Loma IQ3+ Pipeline 2 Ο ανιχνευτής μετάλλων Loma IQ3+ Pipeline 2 έχει σχεδιαστεί ειδικά για τον έλεγχο αντλούμενων τροφίμων κατά τη διάρκεια της βιομηχανικής επεξεργασίας τροφίμων και μη τροφίμων. Είναι κατάλληλος για τον έλεγχο κρέατος, ψαριών, πουλερικών, υγρών, πάστας, χυλών, προϊόντων υψηλού ιξώδους και προϊόντων συσκευασμένων σε κενό αέρος. Το σύστημα ανιχνεύει τόσο σιδηρούχα όσο και μη σιδηρούχα μεταλλικά σωματίδια. Έχει αναπτυχθεί ειδικά για τον έλεγχο κρέατος και προϊόντων αλλαντικών συσκευασμένων σε κενό αέρος και μπορεί να ενσωματωθεί πλήρως σε υπάρχουσες γραμμές παραγωγής. Ο ανιχνευτής μετάλλων τοποθετείται σε ένα κινητό πλαίσιο από ανοξείδωτο ατσάλι με ρυθμιζόμενο ύψος, επιτρέποντας την εύκολη ενσωμάτωσή του σε σχεδόν οποιαδήποτε μηχανή πλήρωσης σε κενό αέρος. Όταν ανιχνευθεί ένα μεταλλικό σωματίδιο, η ροή του προϊόντος σταματά αυτόματα, επιτρέποντας την ασφαλή απομάκρυνση του μολυσμένου προϊόντος από το σύστημα. Η συσκευή μπορεί να ενσωματωθεί με μηχανές πλήρωσης σε κενό αέρος από κορυφαίους κατασκευαστές, όπως οι Handtmann, Frey, Vemag, Risco και Düker Rex. Ολόκληρη η μηχανή είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι υψηλής ποιότητας. Tedpszn I Ngofx Agqja Τεχνικά Χαρακτηριστικά: - Τάση: 230 V (1+N, 50 Hz) - Βάρος: 66 kg - Έτος κατασκευής: 2011 - Διαστάσεις μηχανής (Π × Β × Υ): 900 × 750 × 1.390 mm

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2026, ώρες λειτουργίας: 24 h, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: AVB-HELIX100ST4, συνολικό μήκος: 6.500 χιλ., συνολικό πλάτος: 2.600 χιλ., συνολικό ύψος: 3.500 χιλ., τύπος ρύθμισης ύψους: μηχανικός, συνολικό βάρος: 16.000 κιλ, σύνδεση πεπιεσμένου αέρα: 8 δοκός, διάμετρος άξονα: 260 χιλ., διάρκεια εγγύησης: 12 μήνες, τάση εισόδου: 380 V, συχνότητα εισόδου: 50 Hz, ύψος τροφοδοσίας: 800 χιλ., πλάτος πίνακα ελέγχου: 600 χιλ., μήκος πίνακα ελέγχου: 2.200 χιλ., ύψος πίνακα ελέγχου: 2.000 χιλ., μήκος εργασίας: 3.000 χιλ., μέγιστο πλάτος κατεργαζόμενου τεμαχίου: 800 χιλ., κενό βάρος: 16.000 κιλ, μέγιστο μήκος κατεργαζόμενου τεμαχίου: 3.000 χιλ., μέγιστη ταχύτητα περιστροφής: 2.800 στρ./λ., ταχύτητα περιστροφής (ελάχ.): 3.000 στρ./λ., ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΟΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΡΟΚΑΝΙΔΙΟΥ  Μέγεθος κάδου: 3000 mm  Η χοάνη διαθέτει σύστημα ελέγχου ταχύτητας (Speed Control System)  Ισχυρός σκελετός μηχανής από ενιαία χαλύβδινη κατασκευή  Βαριά κατασκευή κατά των κραδασμών λόγω μακροχρόνιας χρήσης  Εξαγωγή μέσω ταινιόδρομου: πλάτος εξαγωγής 1000 mm, με λαστιχένια ή PVC ταινία πάχους 4 mm  Άμεση λειτουργία κινητήρα με ανεξάρτητο πίνακα ελέγχου με ψηφιακή οθόνη  Ηλεκτρικός πίνακας, PLC, ανεξάρτητος από το μηχάνημα, τοποθετημένος τουλάχιστον 5-6 μέτρα μακριά  Λειτουργία με 380V 50-60 Hz (δυνατότητα προσθήκης μετασχηματιστών για άλλες τάσεις, κατά παραγγελία)  Ρυθμιζόμενο ύψος μαχαιριών και κεφαλών κοπής  Δυνατότητα ρύθμισης πάχους ροκανιδιού 0,4 έως 1,2 mm (για μοντέλα με ευθύ μαχαίρι)  Ποικιλία μαχαιριών και ταχυτήτων για παραγωγή μεγάλων φλοιοειδών ροκανιδιών (ιππασία), μικρών (πουλερικά αυγοπαραγωγής) και λεπτών (πουλερικά πάχυνσης)  Για αποφυγή διακοπών παραγωγής, συνιστάται αγορά ανταλλακτικών μαχαιριών με κάθε μηχάνημα  Έξοδος ροκανιδιού: χαμηλή απόρριψη από τις κεφαλές κοπής στον ταινιόδρομο  Εύκολο σύστημα ρύθμισης μαχαιριών κεφαλών κοπής  Όλες οι κεφαλές κοπής εξάγονται από το μηχάνημα κατά την αλλαγή μαχαιριών  Διατίθεται υποστήριξη και προμήθεια μαχαιριών και μέσω του πελατολογίου μας  Όλα τα εξαρτήματα των μηχανημάτων είναι πιστοποιημένα κατά CE και επιλεγμένα με γνώμονα την υψηλή απόδοση  Μαχαίρια T.C.T. Carbide 14*14*2,0 mm CERATIZIT κατασκευασμένα στην Ε.Ε., ρουλεμάν COC, κινητήρες κορυφαίας ποιότητας (Τουρκίας ή εισαγόμενοι – WEG, SIEMENS, κατόπιν επιλογής) Tedpfx Agsgmbtqsqsa  Αυτόματο σύστημα λίπανσης για όλα τα βασικά εξαρτήματα  Πιστοποίηση CE σε όλα τα μηχανήματα  Το υδραυλικό σύστημα λειτουργεί με αναλογικές βαλβίδες  Υδραυλικό σύστημα διπλών βραχιόνων για μέγιστη αντοχή σε βαριά χρήση  Πίνακας ελέγχου με εξοπλισμό Mitsubishi Electric, AB (Allen Bradley), Siemens, Schneider ή ABB  Modem Ethernet σύνδεση για τηλεχειρισμό και συντήρηση από την κεντρική εταιρεία  Η έξοδος του μηχανήματος μπορεί να είναι δεξιά ή αριστερά  Ψηφιακή οθόνη αφής για πλήρη έλεγχο  Όλα τα μαχαίρια Diamond 14*14 mm ή 15*15 mm, 500 τεμάχια μεγάλης διάρκειας  Απευθείας τοποθέτηση ηλεκτροκινητήρων στην κεφαλή κοπής για αποφυγή απώλειας ισχύος  Ειδικά κατασκευασμένο κινητό ρολό σπειροειδούς μορφής με μαχαίρι T.C.T. καρβιδίου (μοναδικό στην Τουρκία)  Διαχωρισμένος πίνακας ελέγχου από το interface χρήστη ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ Αριθμός Κεφαλών Κοπής: 4 Μήκος Κεφαλών: 100 cm Αριθμός Μαχαιριών: 500 Carbide/κεφαλή Συνολική Ισχύς: 4 *37 KW = 148 KW (198,5 HP) Τύπος Κάδου: Σταθερός Διαστάσεις Κάδου (mm): 3100*1200*1000 Τάση Λειτουργίας: 380 V-400V-460V-560V 50-60 Hz Ισχύς Μηχανισμού Ταινιόδρομου: 0,75 KW Υδραυλικός Κινητήρας: 22-30 KW Συνολική Ισχύς: 181 KW Ταχύτητα Κεφαλής Κοπής: 2800 rpm Διάμετρος Κεφαλής Κοπής: 230 mm Βάθος Κοπής: 0,03 mm - 0,05 mm Μέγιστο Μήκος Εισαγωγής Κορμού: 150-300 cm Μέγιστο Πλάτος Εισαγωγής Κορμού: 10-90 cm Απόσταση Εργασίας: 2200 mm Διαστάσεις Μηχανήματος: Μ6450 x Υ3014 x Π2514 mm Βάρος: 17.000 Kg Παραγωγικότητα: 4.500-5.000 kg/h

Κατάσταση: καινούργιο, νέα ! εντελώς ανοξείδωτο ατσάλι κλειστό καπάκι με σφραγίδα ανακλινόμενο 2 κατευθύνσεις περιστροφής (χειροκίνητη ή αυτόματη) με σήμανση CE Ισχύς: 2,2 kW Tjdpjzi Sdqofx Agqja Εξωτερικές διαστάσεις (L x W x H) : ± 1.300 x 600 x 1.300 mm Ο αναμικτήρας με φτερό 200 λίτρων της Barmix είναι ένα ιδανικό μηχάνημα για την ανάμειξη όλων των τύπων τροφίμων στις βιομηχανίες κρέατος, πουλερικών, ψαριών, λαχανικών, γαλακτοκομικών, δημητριακών, ζαχαρωδών, τροφών για κατοικίδια ζώα και σάντουιτς. Ανάμειξη μπιφτεκιών κρέατος και χορτοφάγων, λουκάνικα, κεφτέδες, λαχανοσαλάτα, πατατοσαλάτα και άλλες υγρές σαλάτες, πουρές πατάτας, φρέσκα και κατεψυγμένα λαχανικά, δημητριακά πρωινού, ωμές τροφές για κατοικίδια ζώα. Επίσης, κατάλληλο για ξηρά προϊόντα όπως βότανα, συστατικά, σκόνες, κόκκους, ξηρούς καρπούς, σπόρους, σπόρους, πυρήνες, αποξηραμένα φρούτα, granola κ.λπ.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Συνεχής εγκατάσταση μαγειρέματος ροής για λεύκανση / παστερίωση / βράσιμο ή ψύξη Τα προϊόντα μεταφέρονται απαλά μέσα στο νερό από τον διάτρητο τύμπανο με τη συγκολλημένη κοχλία. Εξοικονόμηση ενέργειας επιτυγχάνεται με τη μόνωση ολόκληρης της εγκατάστασης και την έμμεση θέρμανση με ατμό μέσω εναλλάκτη θερμότητας σωληνωτού τύπου. Tjdpfx Agszi Dfmeqsa Μήκος μαγειρέματος: ± 11 μ Πλάτος: 3.100 mm Εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα Ρυθμιζόμενη ταχύτητα χωρίς διαβαθμίσεις Κατάλληλο για θέρμανση με ατμό Εναλλάκτης θερμότητας Αντλία κυκλοφορίας Με ταινία εκφόρτωσης για την εκφόρτωση Με κεκλιμένο κοχλία τροφοδοσίας για φόρτωση Σε καλή κατάσταση Εφαρμογές: • Λεύκανση λαχανικών και προϊόντων πατάτας • Παστερίωση και/ή επαναπαστερίωση κενού συσκευασμένων προϊόντων • Βράσιμο βραστών λουκάνικων σε φυσικό ή τεχνητό περίβλημα • Βράσιμο κεφαλών και γλωσσών • Βράσιμο πουλερικών • Συνεχής παραγωγή σούπας Συνολικό ύψος: 3,4 μ

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Η αυτόματη μηχανή περιτύλιξης ELIXA 30L της Gruppo Fabbri έχει σχεδιαστεί ειδικά για την αυτόματη συσκευασία τροφίμων σε δίσκους, χρησιμοποιώντας ένα τεντωμένο φιλμ. Είναι συμπαγής, γρήγορη και εύκολη στη χρήση, καλύπτοντας άριστα τις ανάγκες των εργαστηρίων επεξεργασίας τροφίμων, των εργαστηρίων μεταποίησης, των κέντρων συσκευασίας, καθώς και των τμημάτων συσκευασίας μεγάλων αλυσίδων καταστημάτων. Χάρη στην κατοχυρωμένη τεχνολογία Super Stretch, διασφαλίζει ομοιόμορφη συσκευασία, βελτιστοποιώντας παράλληλα την κατανάλωση φιλμ. Αυτή η μηχανή περιτύλιξης ELIXA 30L αναγνωρίζει αυτόματα τις διαστάσεις των δίσκων και προσαρμόζει άμεσα το μήκος του απαραίτητου φιλμ. Επιπλέον, χρησιμοποιεί ένα μόνο πλάτος φιλμ (330 mm) για τη συσκευασία προϊόντων διαφόρων μεγεθών. Ως αποτέλεσμα, οι αλλαγές παραγωγής μειώνονται και το κόστος λειτουργίας μειώνεται. Το σύστημα «Plug & Pack» επιτρέπει επίσης μια γρήγορη θέση σε λειτουργία χωρίς πολύπλοκες ρυθμίσεις. Επιπλέον, αυτή η μηχανή δέχεται διάφορους τύπους δίσκων, είτε είναι πλαστικοί, από πολυστυρένιο, από φυτικό υλικό ή βιοδιασπώμενοι. Μπορεί να συσκευάσει τόσο κρέατα, πουλερικά, ψάρια, φρούτα, λαχανικά, τυριά, έτοιμα γεύματα όσο και πολλά άλλα φρέσκα προϊόντα. Επιπλέον, οι μικρές της διαστάσεις διευκολύνουν την ενσωμάτωσή της σε περιορισμένους χώρους παραγωγής, χωρίς να επηρεάζονται οι επιδόσεις. Τέλος, αυτή η αυτόματη μηχανή περιτύλιξης ELIXA 30L ανακατασκευάζεται από την Europ'Équipement. Κάθε μηχανή επιθεωρείται, καθαρίζεται, ελέγχεται και δοκιμάζεται πριν από την διάθεσή της στην αγορά, προκειμένου να προσφέρει μια αξιόπιστη, οικονομική και βιώσιμη λύση στους επαγγελματίες του κλάδου τροφίμων. Todpfxjznuxze Agqja Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: Gruppo Fabbri Vignola S.p.A. Μοντέλο: ELIXA 30L Τύπος: Αυτόματη μηχανή περιτύλιξης με τεντωμένο φιλμ Έτος κατασκευής: 2017 Τάση τροφοδοσίας: 230 V Φάσεις: 1 + N + PE Συχνότητα: 50 / 60 Hz Ένταση: 12,2 A + 3,8 A Βάρος: 250 kg Μέγιστη απόδοση: Έως 30 συσκευασίες/λεπτό Πλάτος φιλμ: 330 mm Μέγιστες διαστάσεις δίσκων: 400 × 260 × 200 mm* PCULQ7HO