Giacinto Callipo Conserve Alimentari S.r.l.

Η Giacinto Callipo Conserve Alimentari S.r.l. είναι μια καλαβρέζικη εταιρεία που δραστηριοποιείται στην παραγωγή και εμπορία κονσερβοποιημένων τροφίμων με βάση τον τόνο και άλλα αλιευτικά προϊόντα, με έδρα στο Πίτσο (VV). Η δραστηριότητά της βασίζεται σε μια μακρόχρονη οικογενειακή παράδοση που ξεκίνησε το 1913, καθώς και σε διαδικασίες παραγωγής που πραγματοποιούνται στην Καλαβρία, με ιδιαίτερη έμφαση στην ποιότητα των πρώτων υλών, την ιχνηλασιμότητα και τους ελέγχους ασφάλειας τροφίμων. Η εταιρεία παράγει διάφορα προϊόντα με βάση τον τόνο, όπως φιλέτα, κομμάτια και κονσέρβες σε γυάλινα βάζα ή τενεκέ, που προορίζονται τόσο για καθημερινή κατανάλωση όσο και για χρήση στη μαγειρική. Η επεξεργασία περιλαμβάνει και χειροποίητα στάδια, όπως το χειροκίνητο τοποθέτημα σε βάζο ορισμένων προϊόντων, καθώς και τη χρήση επιλεγμένων συστατικών όπως ελαιόλαδο και βιολογικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. Η εταιρεία δραστηριοποιείται στον τομέα της βιομηχανίας τροφίμων και συνδέει την παραγωγή της με αναγνωρισμένες πιστοποιήσεις για την προστασία της ποιότητας και των καταναλωτών.