Johann Bartel SLS-Bartel-Shop

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, CATO PTF – Αυτόματη Μηχανή Απογύμνωσης Λουκάνικων Crjdpfozkb Stex Adzjd Το CATO PTF είναι μια επαγγελματική, αυτόματη μηχανή απογύμνωσης λουκάνικων, σχεδιασμένη για την γρήγορη και ακριβή αφαίρεση των περιβλημάτων από κυτταρίνη και κολλαγόνο από μαγειρεμένα λουκάνικα. Αυτή η βιομηχανική μηχανή απογύμνωσης συνδυάζει υψηλή παραγωγική ικανότητα με σταθερή ποιότητα προϊόντος και είναι κατάλληλη για ένα ευρύ φάσμα διαμέτρων λουκάνικων. Η μηχανή είναι κατασκευασμένη εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι, πληρώντας τα υψηλότερα πρότυπα υγιεινής και επιτρέποντας τον εύκολο καθαρισμό. Χάρη στην ανθεκτική κατασκευή και την φιλική προς το χρήστη λειτουργία, το CATO PTF είναι ιδιαίτερα αξιόπιστο για την καθημερινή παραγωγή, απαιτώντας ελάχιστη συντήρηση. Το CATO PTF – Αυτόματη Μηχανή Απογύμνωσης Λουκάνικων αποτελεί μια εξαιρετική επιλογή για εταιρείες επεξεργασίας κρέατος, παραγωγούς λουκάνικων και τη βιομηχανία τροφίμων, οι οποίες επιδιώκουν να βελτιστοποιήσουν τη διαδικασία παραγωγής τους. Παρέχει μια αποτελεσματική λύση για την αυτόματη απογύμνωση λουκάνικων, με υψηλή απόδοση και σταθερή ποιότητα. Τεχνικές Προδιαγραφές Παραγωγική ικανότητα: Έως 2.700 kg/ώρα (ανάλογα με το προϊόν) Ταχύτητα επεξεργασίας: 35–200 m/λεπτό Ελάχιστο μήκος λουκάνικου: 35 mm Διάμετρος προϊόντος: 15–35 mm Τροφοδοσία ρεύματος: 400 V (3 + N, 50 Hz) Κατανάλωση ρεύματος: 3,5 kW Βάρος: 253 kg Έτος κατασκευής: 2014 Σύνδεση ατμού: 1,7 bar (20 kg/h) Διαστάσεις (Π × Β × Υ): 1.630 × 710 × 1.330 mm

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2013, Προσφέρουμε μια μεταχειρισμένη μηχανή κοπής TREIF Twister G, ένα βιομηχανικό μηχάνημα σχεδιασμένο για την κοπή τροφίμων σε κύβους, λωρίδες, φέτες και άλλα σχήματα, ανάλογα με το σετ κοπής που χρησιμοποιείται. Το μηχάνημα διατίθεται με μεταφορικό ιμάντα και επιπλέον εξαρτήματα. Το μοντέλο TREIF Twister G είναι κατάλληλο για μονάδες επεξεργασίας τροφίμων που απαιτούν επαναλαμβανόμενη και αποδοτική κοπή προϊόντων. Έχει σχεδιαστεί, μεταξύ άλλων, για την κοπή κρέατος, ψαριού και τυριού σε κύβους, φέτες, λωρίδες, νιφάδες ή τριμμένα προϊόντα. Η έκδοση TREIF Twister προσφέρει κοπή υψηλής απόδοσης με μέγεθος θαλάμου 120 × 120 × 550 mm και χωρητικότητα από 800 kg έως 3500 kg/h, ανάλογα με το προϊόν και τις ρυθμίσεις. Η μηχανή κοπής TREIF Twister G σχεδιάστηκε για περιβάλλοντα παραγωγής όπου η ευελιξία, η ακρίβεια στην κοπή και η γρήγορη αλλαγή προϊόντος είναι σημαντικά. Ο μεγάλος θάλαμος εργασίας μειώνει την ανάγκη για προηγούμενη προ-κοπή του προϊόντος, γεγονός που μπορεί να μειώσει την χειρωνακτική εργασία και να βελτιώσει την υγιεινή της διαδικασίας. Ο σχεδιασμός του μηχανήματος επιτρέπει την εύκολη λειτουργία, ενώ η χρήση κατάλληλων εργαλείων κοπής καθιστά δυνατή την προσαρμογή του σχήματος κοπής στις απαιτήσεις ενός συγκεκριμένου προϊόντος. Το μηχάνημα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την κοπή φρέσκου κρέατος, μπέικον, ζαμπόν, λουκάνικων, ψαριού, τυριού, αλλαντικών και συστατικών για έτοιμα γεύματα. Χάρη στον μεταφορικό ιμάντα, το προϊόν μπορεί να απομακρυνθεί αποτελεσματικά μετά την κοπή και να μεταφερθεί στο επόμενο στάδιο της διαδικασίας, όπως ανάμιξη, συσκευασία, ζύγιση ή περαιτέρω επεξεργασία. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: TREIF Μοντέλο: Twister G Τύπος μηχανήματος: μηχανή κοπής / μηχανή κύβων Έτος κατασκευής: 2010 Τροφοδοσία ρεύματος: 380–480 V Τύπος ρεύματος: 3-PE Συχνότητα: 50/60 Hz Τάση ελέγχου: 24 V Ονομαστικό ρεύμα: 13–11 A Προστασία: 20 A Ισχύς: 6 kW / 8,16 hp Βάρος: περίπου 670 kg Χώρα κατασκευής: Γερμανία Εξοπλισμός: μεταφορικός ιμάντας και εξαρτήματα Κύρια πλεονεκτήματα: ακριβής κοπή προϊόντων σε κύβους, λωρίδες και φέτες κατάλληλο για κρέας, ψάρι, τυρί και έτοιμα γεύματα μεγάλος θάλαμος εργασίας 120 × 120 × 550 mm χωρητικότητα έως 3,5 t/h, ανάλογα με το προϊόν και τις ρυθμίσεις συμπεριλαμβάνεται μεταφορικός ιμάντας συμπεριλαμβάνονται επιπλέον εξαρτήματα μειωμένη χειρωνακτική εργασία κατά την προετοιμασία της πρώτης ύλης επαναλαμβανόμενο σχήμα κοπής ευκολότερη ενσωμάτωση σε μια γραμμή παραγωγής σταθερή βιομηχανική κατασκευή αναγνωρισμένος κατασκευαστής TREIF / JBT Marel μηχάνημα κατασκευασμένο στη Γερμανία Εφαρμογές: Cedpfxezkacds Adzerd κοπή κρέατος σε κύβους κοπή μπέικον και λίπους κοπή ζαμπόν και λουκάνικων κοπή ψαριού κοπή τυριού παραγωγή συστατικών για έτοιμα γεύματα παραγωγή αλλαντικών παραγωγή έτοιμων γευμάτων προετοιμασία πρώτης ύλης για ανάμιξη προετοιμασία προϊόντος για συσκευασία γραμμές για διαμερισμό και κοπή τροφίμων

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μήκος μαγειρέματος ± 13.000 mm Πλάτος τροχιάς 600 mm Εξ ολοκλήρου ανοξείδωτο ατσάλι Cedpfxozkabtj Adzjrd Θερμαινόμενο με ατμό (χωρίς συμπεριλαμβανόμενη γεννήτρια ατμού): 780 kg/ώρα (6bar) Με ηλεκτρικό σύστημα ανύψωσης Διανομή θερμοκρασίας σε 2 ζώνες Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 14.400 x 2.000 x 2.700 mm Απείρως μεταβαλλόμενη ταχύτητα

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, εντελώς ανοξείδωτο ατσάλι πάνω ταινία Μήκος ταινίας 8.000 mm Πλάτος τροχιάς 900 mm απείρως μεταβαλλόμενη ταχύτητα Cedozkabmspfx Adzerd κυκλοφορία νερού ηλεκτρικός μηχανισμός ανύψωσης Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): περίπου 9.000 x 1.800 x 3.850 mm

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Άπαχο κρέας, λουκάνικα, τυρί ή ψάρι 400 V, 50 Hz/3/N/PE 32 A περίπου 10 kW Παράμετροι σύνδεσης πεπιεσμένου αέρα: Ελάχιστη πίεση 4 bar Σύστημα κοπής με δρεπανοειδές μαχαίρι: Μέγιστη ταχύτητα κεφαλής μαχαιριού WSK 2.000 στροφές/λεπτό Κίνηση: Τροφοδοσία, Κεφαλή, Μονάδα διανομής CCU: Σεβροκινητήρες Μετάδοση κίνησης κίνησης: Οδοντωτός ιμάντας Μετάδοση κίνησης τροφοδοσίας: Ακριβής κοχλιοφόρος άξονας (ballscrew) Πάχος κοπής: 0,1 έως 100 mm (ανάλογα με το προϊόν και την απόδοση κοπής) Πλάτος διάβασης προϊόντος: Ρυθμιζόμενο έως μέγ. 380 mm Ύψος διάβασης προϊόντος: Ρυθμιζόμενο 125 έως μέγ. 180 mm (προαιρετικά έως 200 mm) Προγραμματισμός: Διάλογος μέσω οθόνης αφής Codpfxjzkaavo Adzsrd Θέσεις μνήμης προγραμμάτων: 100 2 δρεπανοειδή μαχαίρια Συνολικές διαστάσεις (Μ x Π x Υ): περίπου 3.000 x 1.600 x 2.700 mm + Μονή ζυγαριά "Wibotec" Τύπος: Ζυγαριά ελέγχου σε γραμμή 200 - Web 99T 355 -365 Web Module Μήκος: περίπου 485 mm Πλάτος: περίπου 535 mm Βάρος: περίπου 150 kg Μετάδοση κίνησης: Οδοντωτοί τροχοί 9 g - 3750 g + Μονή απορριπτική κούνια Τύπος CCR Μήκος: περίπου 450 mm Πλάτος: περίπου 380 mm Βάρος: 250 kg Μετάδοση κίνησης: Οδοντωτός ιμάντας Τύπος κινητήρα: Ασύγχρονοι κινητήρες ή σεβροκινητήρες, ανάλογα με τον τύπο του slicer + Ταινιόδρομος Τύπος CCE Συνολικές διαστάσεις (Μ x Π x Υ): περίπου 4.100 x 960 x 1.500 mm Μετάδοση κίνησης: Οδοντωτός ιμάντας Τύπος κινητήρα: Ασύγχρονοι κινητήρες ή σεβροκινητήρες

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Προσφέρουμε έναν μεταχειρισμένο γαλακτωματοποιητή KARL SCHNELL 119 FD 225 D – ένα βιομηχανικό μηχάνημα σχεδιασμένο για συνεχή τεμαχισμό, γαλακτωματοποίηση, ομογενοποίηση και άλεση τροφίμων. Το μηχάνημα είναι κατάλληλο για μονάδες επεξεργασίας κρέατος, μονάδες επεξεργασίας ψαριών, παραγωγή γεμίσεων, πατέ, σαλτσών, πάστας, αλλαντικών και έτοιμων γευμάτων. Το KARL SCHNELL 119 FD 225 D ανήκει στη σειρά FD των εν σειρά γαλακτωματοποιητών. Μηχανήματα αυτού του τύπου χρησιμοποιούνται όπου απαιτείται μια πολύ λεπτή, ομοιόμορφη και σταθερή δομή προϊόντος. Η σειρά FD έχει σχεδιαστεί για υψηλής ποιότητας γαλακτωματοποίηση και μπορεί να προσαρμοστεί με κατάλληλα εργαλεία κοπής και διατάξεις κίνησης ανάλογα με το προϊόν που επεξεργάζεται. Η καρδιά των γαλακτωματοποιητών KARL SCHNELL είναι το σύστημα κοπής KS, το οποίο επιτρέπει την εντατική μείωση του μεγέθους του προϊόντος σε μια συνεχή διαδικασία. Ανάλογα με την εφαρμογή, αυτός ο τύπος μηχανήματος μπορεί να λειτουργήσει με διαφορετικές διατάξεις εργαλείων κοπής, συμπεριλαμβανομένων συστημάτων με περιστρεφόμενες λεπίδες και διάτρητες πλάκες. Αυτό επιτρέπει στο μηχάνημα να προσαρμοστεί σε προϊόντα με διαφορετικές δομές, ιξώδες και τεχνολογικές απαιτήσεις. Ο εν σειρά τεμαχιστής λειτουργεί συνεχώς – το προϊόν τροφοδοτείται στον θάλαμο εργασίας, περνά από το σύστημα κοπής και εκφορτώνεται ως μια λεπτοκομμένη ή γαλακτωματοποιημένη μάζα. Αυτή η λύση βοηθά στην αύξηση της αποδοτικότητας της παραγωγής, στη μείωση της χειρωνακτικής εργασίας και στην επίτευξη επαναλήψιμης ποιότητας προϊόντος στις επόμενες παρτίδες. Το μηχάνημα μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως αυτόνομη μονάδα ή ως μέρος μιας μεγαλύτερης τεχνολογικής γραμμής, για παράδειγμα μετά από προκαταρκτικό άλεση, ανάμειξη ή τεμαχισμό σε μπολ. Το KARL SCHNELL 119 FD 225 D είναι μια καλή λύση για μονάδες που αναζητούν έναν αποδοτικό εν σειρά γαλακτωματοποιητή για βιομηχανική παραγωγή τροφίμων. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: KARL SCHNELL Μοντέλο: 119 FD 225 D Τύπος μηχανήματος: γαλακτωματοποιητής Ισχύς: 74 kW / 100 HP Τροφοδοσία ρεύματος: 400 V Συχνότητα: 50 Hz Ταχύτητα κινητήρα: 2975 rpm Τάση λειτουργίας του πίνακα ελέγχου: 3 × 400 V / 50 Hz Τάση ελέγχου: 230 V AC Κατασκευή: ανοξείδωτος χάλυβας Εφαρμογή: τεμαχισμός, ομογενοποίηση και γαλακτωματοποίηση τροφίμων Κύρια πλεονεκτήματα: συνεχής εν σειρά λειτουργία υψηλή ισχύς 74 kW ταχύτητα κινητήρα 2975 rpm εντατικός τεμαχισμός και γαλακτωματοποίηση του προϊόντος δυνατότητα получения λεπτής και ομοιογενούς δομής μάζας κατάλληλο για γεμίσεις, γαλακτωμάτων, πατέ, σάλτσες και πάστες μπορεί να λειτουργήσει ως αυτόνομο μηχάνημα ή ως μέρος μιας τεχνολογικής γραμμής ανθεκτική βιομηχανική κατασκευή κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα αναγνωρισμένος κατασκευαστής KARL SCHNELL Csdpfx Aozi U Rmsdzerd λύση για συνεχή παραγωγή σε μονάδες επεξεργασίας τροφίμων

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Προσφέρουμε μια μεταχειρισμένη διπλή μηχανή συρραφής Poly-clip ICA 8700 – μια βιομηχανική, αυτόματη μηχανή διπλής συρραφής, σχεδιασμένη για την κλείσιμο περιβλημάτων στην παραγωγή προϊόντων κρέατος, ζαμπονών, προϊόντων κοπής, μεγάλων διαμετρήματος λουκάνικων και άλλων τροφίμων που απαιτούν σφιχτή και επαναλαμβανόμενη συρραφή. Το μοντέλο Poly-clip ICA σχεδιάστηκε για μεγάλα διαμετρήματα και διαμορφωμένα προϊόντα. Η μηχανή μπορεί να χρησιμοποιηθεί με περιβλήματα από ίνες, κολλαγόνο και πλαστικό. Χάρη στο σύστημα διαχωρισμού με διάφραγμα, η συσκευή επιτρέπει την επίτευξη μικρών και συμμετρικών άκρων προϊόντων, παράλληλα με ένα αισθητικά ευχάριστο και επαναλαμβανόμενο αποτέλεσμα κλεισίματος. Η διπλή μηχανή συρραφής ICA 8700 μπορεί να λειτουργεί σε συνδυασμό με μηχανές κενού και αντλίες ζαμπονών, δημιουργώντας έναν αυτοματοποιημένο σταθμό για τη πλήρωση και το κλείσιμο προϊόντων. Μετά τη πλήρωση, η μηχανή συγκεντρώνει το περίβλημα, διαχωρίζει το προϊόν και εφαρμόζει συρραφές, γεγονός που συμβάλλει στην αύξηση της αποδοτικότητας της διαδικασίας και στη μείωση της χειρωνακτικής εργασίας. Η μηχανή είναι ιδιαίτερα κατάλληλη για την παραγωγή διαμορφωμένων ζαμπονών, προϊόντων ολόκληρου μυός, μορταδέλας, μεγάλων διαμετρήματος λουκάνικων, παλαιωμένων προϊόντων, προϊόντων κοπής και προϊόντων συσκευασμένων σε περιβλήματα που απαιτούν ισχυρή και σφιχτή σφράγιση. Η Poly-clip ICA είναι μια μηχανή σχεδιασμένη για μονάδες που χρειάζονται ένα αποδοτικό, υγιεινό και επαναλαμβανόμενο σύστημα συρραφής για βιομηχανική παραγωγή τροφίμων. Η κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα διευκολύνει τον καθαρισμό, ενώ η εργονομική λειτουργία υποστηρίζει την ομαλή καθημερινή παραγωγική εργασία. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: Poly-clip System GmbH & Co. KG Μοντέλο: ICA 8700 Τύπος: αυτόματη διπλή μηχανή συρραφής Ισχύς: 2,8 kW Τροφοδοσία ρεύματος: 3 × 400 V Crjdjzi U Ixepfx Adzed Συχνότητα: 50 Hz Εύρος διαμετρήματος: έως 200 mm Χωρητικότητα: έως 60 κύκλοι/λεπτό σε συνεχή λειτουργία Υποστηριζόμενα περιβλήματα: περιβλήματα από ίνες, κολλαγόνο και πλαστικό Εφαρμογή: συρραφή μεγάλων διαμετρημάτων και διαμορφωμένων προϊόντων Κύρια πλεονεκτήματα: αυτόματη βιομηχανική διπλή μηχανή συρραφής σχεδιασμένη για μεγάλα διαμετρήματα και διαμορφωμένα προϊόντα κατάλληλη για περιβλήματα από ίνες, κολλαγόνο και πλαστικό σύστημα διαχωρισμού με διάφραγμα για μικρά και συμμετρικά άκρα προϊόντων επαναλαμβανόμενη και σφιχτή σφράγιση του περιβλήματος δυνατότητα συνεργασίας με μηχανές πλήρωσης και αντλίες ζαμπονών υψηλή αποδοτικότητα της διαδικασίας συρραφής κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα ευκολότερη υγιεινή συντήρηση μειωμένη χειρωνακτική εργασία καταξιωμένος κατασκευαστής Poly-clip System λύση για την παραγωγή διαμορφωμένων ζαμπονών, μεγάλων διαμετρήματος λουκάνικων και προϊόντων κοπής

Κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Προσφέρουμε έναν κοχλιοφόρο μεταφορέα CARNITECH με δοχείο τροφοδοσίας – ένα βιομηχανικό σύστημα σχεδιασμένο για τη μεταφορά, την τροφοδοσία και τη δοσομέτρηση πρώτων υλών σε μονάδες επεξεργασίας τροφίμων. Το σύστημα είναι κατάλληλο για γραμμές παραγωγής στις οποίες απαιτείται σταθερή, ελεγχόμενη και αποτελεσματική τροφοδοσία του προϊόντος σε μηχανήματα περαιτέρω επεξεργασίας. Το σύστημα αποτελείται από ένα δοχείο τροφοδοσίας και έναν κοχλιοφόρο μεταφορέα, ο οποίος συχνά αναφέρεται ως κεκλιμένος κοχλικός τροφοδότης. Αυτή η λύση επιτρέπει την εύκολη φόρτωση του προϊόντος στο δοχείο και στη συνέχεια την ομαλή μεταφορά του στο επόμενο στάδιο της διαδικασίας, για παράδειγμα σε έναν μίκτη, έναν μύλο, έναν τεμαχιστή, έναν διαχωριστή, μια μηχανή διαμόρφωσης, μια μηχανή συσκευασίας ή άλλο εξοπλισμό παραγωγής. Ο κοχλιοφόρος μεταφορέας και το δοχείο CARNITECH είναι εξοπλισμένα με κινητήρες 4 kW και 2,2 kW, εξασφαλίζοντας αποδοτική λειτουργία ακόμη και σε απαιτητικές συνθήκες παραγωγής. Το σύστημα ελέγχου είναι εξοπλισμένο με μετατροπέις συχνότητας από τις γνωστές μάρκες Fuji και Danfoss, επιτρέποντας την ομαλή ρύθμιση της ταχύτητας και την προσαρμογή της λειτουργίας του μηχανήματος στον τύπο της πρώτης ύλης και στην χωρητικότητα ολόκληρης της γραμμής. Ένα σημαντικό πλεονέκτημα του συστήματος είναι η δυνατότητα ομαλής ρύθμισης της ταχύτητας και της αντιστροφής της λειτουργίας, που σημαίνει ότι η κατεύθυνση της περιστροφής μπορεί να αλλάξει. Αυτό παρέχει στον χειριστή καλύτερο έλεγχο της διαδικασίας τροφοδοσίας, βοηθά στη μείωση του κινδύνου φραγμών και επιτρέπει την προσαρμογή του μηχανήματος στις τρέχουσες ανάγκες παραγωγής. Το σύστημα ασφαλείας έχει σχεδιαστεί χρησιμοποιώντας εξαρτήματα από την γνωστή και αξιόπιστη εταιρεία Pilz, γεγονός που αυξάνει την ασφάλεια του χειριστή κατά τη διάρκεια της καθημερινής λειτουργίας. Το σύστημα μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως αυτόνομη μονάδα μεταφοράς ή ως μέρος μιας μεγαλύτερης τεχνολογικής γραμμής σε μονάδες επεξεργασίας κρέατος, πουλερικών, ψαριών και παραγωγής έτοιμων γευμάτων. Credpezi U H Uofx Adzjd Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: CARNITECH Τύπος: κοχλιοφόρος μεταφορέας με δοχείο τροφοδοσίας Στοιχεία του συστήματος: κοχλιοφόρος μεταφορέας / κεκλιμένος κοχλικός τροφοδότης + δοχείο τροφοδοσίας Ισχύς κινητήρα: 4 kW και 2,2 kW Έλεγχος: σύστημα με μετατροπέις συχνότητας Μετατροπέις συχνότητας: Fuji και Danfoss Ρύθμιση ταχύτητας: ομαλή Αντίστροφη λειτουργία: ναι Σύστημα ασφαλείας: εξαρτήματα Pilz Εφαρμογή: μεταφορά, τροφοδοσία και δοσομέτρηση πρώτων υλών Κύρια πλεονεκτήματα: σταθερή τροφοδοσία πρώτων υλών στη γραμμή παραγωγής σύστημα αποτελούμενο από δοχείο τροφοδοσίας και κοχλιοφόρο μεταφορέα κινητήρες 4 kW και 2,2 kW ομαλή ρύθμιση της ταχύτητας δυνατότητα αντίστροφης λειτουργίας μετατροπέις συχνότητας από τις Fuji και Danfoss σύστημα ασφαλείας βασισμένο σε εξαρτήματα Pilz αποτελεσματική λειτουργία σε απαιτητικές συνθήκες παραγωγής δυνατότητα ενσωμάτωσης σε άλλα μηχανήματα επεξεργασίας τροφίμων ανθεκτική βιομηχανική κατασκευή λύση για την αυτοματοποίηση της μεταφοράς πρώτων υλών

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2008, Προσφέρουμε μια μεταχειρισμένη μηχανή ξεφλουδίσματος NOCK CB 501 – μια βιομηχανική μηχανή σχεδιασμένη για αυτόματο ξεφλούδισμα και απομάκρυνση της επιδερμίδας από προϊόντα κρέατος. Η μηχανή είναι κατάλληλη για μονάδες επεξεργασίας κρέατος, κρεατείες, μονάδες κοπής, παραγωγή ζαμπόν, επεξεργασία μπέικον, επεξεργασία χοιρινού και άλλες εφαρμογές που απαιτούν ακριβή διαχωρισμό της επιδερμίδας από την πρώτη ύλη. Το μοντέλο NOCK CB 501 ανήκει στην κατηγορία των βιομηχανικών μηχανών ξεφλουδίσματος με ιμάντα, οι οποίες λειτουργούν αυτόματα. Το προϊόν τοποθετείται στον ιμάντα μεταφοράς και στη συνέχεια περνά από το σύστημα κοπής, όπου η επιδερμίδα διαχωρίζεται από το κρέας. Αυτός ο τύπος λειτουργίας συμβάλλει στην αύξηση της επαναληψιμότητας της διαδικασίας, στη μείωση της χειρωνακτικής εργασίας και στη βελτίωση της αποδοτικότητας της παραγωγής. Οι μηχανές ξεφλουδίσματος NOCK είναι γνωστές για την ανθεκτική κατασκευή τους, τον υγιεινό σχεδιασμό τους και τις λύσεις που διευκολύνουν τον καθαρισμό και την καθημερινή λειτουργία. Η μηχανή μπορεί να χρησιμοποιηθεί για διάφορα κομμάτια κρέατος, συμπεριλαμβανομένων επίπεδων προϊόντων και μεγαλύτερων τεμαχίων, όπως ζαμπόν, μπέικον, λαιμό και άλλα στοιχεία που προορίζονται για περαιτέρω επεξεργασία. Η NOCK CB 501 είναι μια καλή λύση για εταιρείες που αναζητούν μια μεταχειρισμένη βιομηχανική μηχανή ξεφλουδίσματος για την αυτοματοποίηση της διαδικασίας ξεφλουδίσματος. Η μηχανή μπορεί να λειτουργήσει ως αυτόνομη μονάδα ή ως μέρος μιας μεγαλύτερης γραμμής κοπής ή παραγωγής. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: NOCK Μοντέλο: CB 501 Τύπος: μηχανή ξεφλουδίσματος με ιμάντα / αυτόματη μηχανή ξεφλουδίσματος Έτος κατασκευής: 2008 Πλάτος κοπής: 500 mm Ισχύς: 1,1 kW Τροφοδοσία ρεύματος: 400 V Ένταση ρεύματος: 10 A Φάσεις: 3 φάσεις Συχνότητα: 40 Hz Κατάσταση: μεταχειρισμένη Κύρια πλεονεκτήματα: αυτόματη λειτουργία με ιμάντα ακριβές ξεφλούδισμα προϊόντων κρέατος πλάτος κοπής 500 mm Codpfx Adjzi U Edezord κατάλληλη για διάφορα κομμάτια κρέατος μειωμένη χειρωνακτική εργασία επαναλαμβανόμενο αποτέλεσμα ξεφλουδίσματος συμπαγής βιομηχανική κατασκευή ευκολότερη υγιεινή συντήρηση κατάλληλη για μονάδες επεξεργασίας και κοπής κρέατος αναγνωρισμένος κατασκευαστής NOCK

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Kolbe MWE 52 – Μίξερ-Κρεατοτεμαχιστής Ο μίξερ-κρεατοτεμαχιστής Kolbe MWE 52 είναι ιδανικός για την επεξεργασία μέτριων έως μεγάλων ποσοτήτων τόσο φρέσκων όσο και κατεψυγμένων προϊόντων, συμπεριλαμβανομένου κρέατος, πουλερικών, ψαριών, λαχανικών, φρούτων και άλλων τροφίμων. Αυτός ο ευέλικτος κρεατοτεμαχιστής χρησιμοποιείται ευρέως σε διάφορους τομείς, όπως στην αρτοποιία, στα κρεατοπωλεία, στη βιομηχανία έτοιμων γευμάτων, σνακ, σαλατών, τυριών, λαχανικών, φρούτων, επεξεργασμένων κρεάτων, ψαριών, βίγκαν και χορτοφαγικών προϊόντων, τροφών για βρέφη και τροφών για κατοικίδια. Ο ενσωματωμένος βραχίονας ανάμειξης εξασφαλίζει ομοιογενή κατανομή του προϊόντος εντός της χοάνης, παρέχοντας σταθερή τροφοδοσία και βέλτιστη απόδοση τεμαχισμού. Ο μίξερ-κρεατοτεμαχιστής είναι κατασκευασμένος εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι, πληρώντας υψηλά πρότυπα υγιεινής και αντοχής. Τεχνικά Χαρακτηριστικά Παραγωγική ικανότητα: Έως 2.000 kg/ώρα (ανάλογα με τον τύπο του προϊόντος, το μέγεθος τεμαχισμού, τη θερμοκρασία και τον ρυθμό τροφοδοσίας) Χωρητικότητα χοάνης: 120 λίτρα Διάμετρος πλάκας τεμαχισμού: 130 mm Σύστημα τεμαχισμού: Enterprise Ύψος φόρτωσης: 1.110 mm Ύψος εκφόρτωσης: 490 mm Csdszi Tiuepfx Adzjrd Τροφοδοσία ρεύματος: 400 V (3 + N, 50 Hz) Κατανάλωση ρεύματος: 6,6 kW Βάρος: 418 kg Διαστάσεις (Π x Β x Υ): 800 × 1.280 × 1.330 mm

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Bizerba A650, Μηχανή Κόψης σε Φέτες Η πλήρως αυτοματοποιημένη μηχανή Bizerba Scaleroline A650 είναι μια εξειδικευμένη κατακόρυφη μηχανή κοπής σε φέτες, σχεδιασμένη για κρέας, πουλερικά, ψάρια, τυριά και αλλαντικά. Αυτή η βιομηχανική μηχανή κοπής είναι κατάλληλη τόσο για φρέσκα όσο και για μαγειρεμένα προϊόντα, καθιστώντας την ιδανική για μεσαίου και μεγάλου μεγέθους εταιρείες παραγωγής τροφίμων. Χάρη στο ενσωματωμένο σύστημα ζύγισης, τα προϊόντα μπορούν να κοπούν σε φέτες με ακριβές βάρος-στόχο. Σχεδόν όλα τα είδη λουκάνικων, ζαμπόν και τυριών μπορούν να κοπούν σε φέτες χωρίς προηγούμενη κατάψυξη, με τις φέτες να τοποθετούνται είτε σε αλληλεπικαλυπτόμενη διάταξη είτε σε στοίβες. Η μηχανή διαθέτει μια μεγάλη επιφάνεια εισαγωγής προϊόντων, 900 mm, ενώ η λεπίδα 420 mm μπορεί να επεξεργαστεί μια μεγάλη ποικιλία προϊόντων με ταχύτητες έως και 300 φέτες ανά λεπτό. Ο εύχρηστος πίνακας ελέγχου αφής επιτρέπει στους χρήστες να προγραμματίσουν εύκολα διάφορες εφαρμογές κοπής σε φέτες, επιτρέποντας γρήγορες αλλαγές προϊόντων. Η μηχανή μπορεί να χρησιμοποιηθεί ευέλικτα σε διάφορες τοποθεσίες παραγωγής και γραμμές επεξεργασίας, προσφέροντας υψηλή παραγωγικότητα, μέγιστη ευελιξία και γρήγορη απόδοση της επένδυσης (ROI). Κατασκευασμένη εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι, η μηχανή πληροί τα υψηλότερα πρότυπα υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων. Αυτή η επαγγελματική βιομηχανική μηχανή κοπής σε φέτες χρησιμοποιείται ευρέως στη βιομηχανία επεξεργασίας κρέατος, στην παραγωγή τυριών, στην επεξεργασία ψαριών, στην παραγωγή για υπηρεσίες εστίασης, σε εγκαταστάσεις παραγωγής σούπερ μάρκετ, καθώς και από κατασκευαστές έτοιμων γευμάτων και τροφίμων ευρείας κατανάλωσης. Προϊόντα που μπορούν να κοπούν αποτελεσματικά σε φέτες περιλαμβάνουν ζαμπόν, σαλάμι, μπέικον, στήθος κοτόπουλου, καπνιστά ψάρια, φέτες τυριού και άλλα επεξεργασμένα προϊόντα κρέατος. Crodpozi Tamjfx Adzed Τεχνικά Χαρακτηριστικά - Παραγωγική ικανότητα: Έως 300 φέτες/λεπτό - Διάταξη φετών: Αλληλεπικαλυπτόμενη ή σε στοίβες - Επιφάνεια εισαγωγής προϊόντων (Π × Β × Υ): 210 × 900 × 180 mm - Πάχος φέτας: 0,5–50 mm - Τροφοδοσία ρεύματος: 400 V (3 + N, 50/60 Hz) - Κατανάλωση ρεύματος: 2,3 kW - Βάρος: 507 kg - Έτος κατασκευής: 2017 - Ώρες λειτουργίας: 462 ώρες - Διαστάσεις (Π × Β × Υ): 2.280 × 850 × 2.135 mm

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Η μηχανή πλήρωσης με κενό Risco RS 305 έχει σχεδιαστεί για μεσαίου και μεγάλου όγκου παραγωγές τροφίμων, όπου απαιτείται ακριβής, γρήγορη και ομοιόμορφη πλήρωση. Είναι ιδανική για παραγωγούς αλλαντικών, προϊόντων κρέατος, έτοιμων γευμάτων, φυτικών προϊόντων, προϊόντων εστίασης και άλλων ειδικών τροφίμων. Χάρη στην τεχνολογία κενού, εξασφαλίζει ομοιόμορφη πλήρωση, διατηρώντας παράλληλα τη δομή και την ποιότητα των προϊόντων. Χάρη στο σύστημα συνεχούς πλήρωσης σε συνδυασμό με την αντλία LongLife Risco, η μηχανή πλήρωσης Risco RS 305 εξασφαλίζει ακριβή έλεγχο του βάρους των μερίδων και εξαιρετική συμπίεση του προϊόντος. Επιπλέον, η βελτιστοποιημένη τροφοδοσία της μειώνει τις απώλειες και βελτιώνει την ομοιομορφία της παραγωγής. Ως αποτέλεσμα, οι βιομηχανίες αυξάνουν την απόδοσή τους, διατηρώντας παράλληλα σταθερή ποιότητα σε κάθε παρτίδα. Η διεπαφή ελέγχου επιτρέπει επίσης την αποθήκευση διαφόρων προγραμμάτων, μειώνοντας έτσι τους χρόνους αλλαγής παραγωγής. Επιπλέον, ο συμπαγής σχεδιασμός της από ανοξείδωτο ατσάλι διευκολύνει τον καθαρισμό, τη συντήρηση και την ενσωμάτωσή της σε μια γραμμή παραγωγής. Η μηχανή πλήρωσης με κενό Risco RS 305 λειτουργεί με πολλά αξεσουάρ Risco, όπως συστήματα συστροφής, κλιπ, σχηματισμού ή αυτόματου μερισμού. Έτσι, ανταποκρίνεται στις ανάγκες των εργαστηρίων που αναζητούν μια εξελίξιμη, αποδοτική και αξιόπιστη λύση. Τέλος, αυτή η μηχανή πλήρωσης με κενό Risco RS 305 έχει ανακατασκευαστεί από την Europ'Équipement. Κάθε μηχανή ελέγχεται πλήρως, καθαρίζεται, επιθεωρείται και δοκιμάζεται πριν από την πώληση, προκειμένου να προσφέρει μια αξιόπιστη, οικονομική και βιώσιμη βιομηχανική λύση. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: Risco S.p.A. Μοντέλο: RS 305 Cjdezi S Tfspfx Adzord Τύπος: Ηλεκτρονική μηχανή συνεχούς πλήρωσης με κενό Έτος κατασκευής: 2006 Χωρητικότητα χοάνης: 280 L Ωριαία παροχή: έως 4.900 kg/h Ταχύτητα μερισμού: έως 680 μερίδες/λεπτό Μέγιστη πίεση πλήρωσης: 40 bar Τροφοδοσία: 400 V – 3 φάσεις – 50 Hz Τάση ελέγχου: 24 V Εγκατεστημένη ισχύς: 7,7 kW (πινακίδα χαρακτηριστικών) Βάρος: 830 kg

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Βύσμα σνίτσελ Credpfx Adszi Sd Rezed εντελώς ανοξείδωτο Πλάτος τροχιάς 1.000 χλστ συνεχής ταχύτητα 0,75 kW Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 1.750 x 1.300 x 1.350 mm

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, εντελώς ανοξείδωτο κατάλληλο για θέρμανση με πετρέλαιο 12,7 kW Μήκος ψησίματος 3.000 χλστ Πλάτος τροχιάς 600 mm Κορυφαία μπάντα αδιάκοπη ταχύτητα αντλία λαδιού Έλεγχος στάθμης λαδιού Κατάλληλο για πυροπροστασία φίλτρο Cjdpfxjzi Sd Ds Adzord Μεταφορά χώμα Καπάκι μηχανική συσκευή ανύψωσης Συνολικό μήκος ± 5.650 χλστ Συνολικό πλάτος ± 1.800 χλστ Συνολικό ύψος ± 3.450 χλστ

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μίξερ με κουπιά διπλού άξονα Χωρητικότητα μίξερ 1.250 L. 200mm – Κεφαλή με καρότσι υλικών εντελώς ανοξείδωτο Διαστάσεις μίξερ (Μ x Π x Υ): ± 2.350 x 2.000 x 2.600 mm Cedpfxszi Sdwo Adzerd Ύψος φόρτωσης: 2.200 χλστ πνευματικό καπάκι

Κατάσταση: καινούργιο, νέα ! εντελώς ανοξείδωτο ατσάλι κλειστό καπάκι με σφραγίδα ανακλινόμενο 2 κατευθύνσεις περιστροφής (χειροκίνητη ή αυτόματη) με σήμανση CE Ισχύς: 2,2 kW Εξωτερικές διαστάσεις (L x W x H) : ± 1.300 x 600 x 1.300 mm Credpszi Sdqofx Adzjd Ο αναμικτήρας με φτερό 200 λίτρων της Barmix είναι ένα ιδανικό μηχάνημα για την ανάμειξη όλων των τύπων τροφίμων στις βιομηχανίες κρέατος, πουλερικών, ψαριών, λαχανικών, γαλακτοκομικών, δημητριακών, ζαχαρωδών, τροφών για κατοικίδια ζώα και σάντουιτς. Ανάμειξη μπιφτεκιών κρέατος και χορτοφάγων, λουκάνικα, κεφτέδες, λαχανοσαλάτα, πατατοσαλάτα και άλλες υγρές σαλάτες, πουρές πατάτας, φρέσκα και κατεψυγμένα λαχανικά, δημητριακά πρωινού, ωμές τροφές για κατοικίδια ζώα. Επίσης, κατάλληλο για ξηρά προϊόντα όπως βότανα, συστατικά, σκόνες, κόκκους, ξηρούς καρπούς, σπόρους, σπόρους, πυρήνες, αποξηραμένα φρούτα, granola κ.λπ.

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Το μηχάνημα έχει χρησιμοποιηθεί μόνο για δοκιμαστικούς σκοπούς και είναι σε αποθήκη από το 2024. Codpfxjzi Haaj Adzord ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ Αυτόματη επικάλυψη με παναρισμένο. Παραγωγή: 2.000 – 3.000 τεμάχια/ώρα. Μεταβλητή ταχύτητα από 9 - 15 μέτρα/λεπτό. Ωφέλιμο πλάτος: 150 χιλιοστά. Ηλεκτρική λειτουργία (μονοφασικό ρεύμα 220 βολτ). Ισχύς κινητήρα: 250 βατ. Αντιστροφέας για την εκφόρτωση του παναρίσματος. Ανεμιστήρας για την απομάκρυνση της περίσσειας υγρού. Πτώση των τεμαχίων στον ιμάντα ή μέσω της ράμπας για την απομάκρυνση της περίσσειας παναρίσματος. Υποστήριγμα για δίσκους στην έξοδο. Τοποθετημένο σε 4 ανοξείδωτα πόδια με τροχούς. Πλήρως αποσυναρμολογείται για εύκολο καθαρισμό. Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι και μη τοξικά πλαστικά (κατάλληλο για επεξεργασία κρέατος). Μέγιστη ανθεκτικότητα και διάρκεια ζωής. Εύκολη συντήρηση. Ευνοϊκή τιμή. Βάρος του μηχανήματος: 110 κιλά. Διαστάσεις του συναρμολογημένου μηχανήματος: 1.440 x 500 x 1.100 χιλιοστά. Διαστάσεις του συσκευασμένου μηχανήματος: 1.450 x 700 x 800 χιλιοστά. ΑΠΛΗ, ΑΠΟΔΟΤΙΚΗ ΚΑΙ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Διαθέτουμε 140 ανθεκτικές σχάρες μαγειρικής από ανοξείδωτο ατσάλι. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν για ψύξη ή απόψυξη. Crsdpfx Adezi Em Sozjd Διαστάσεις: 1000 χιλ. x 800 χιλ., με μεταλλικά δίκτυα σε ανθεκτικά πλαίσια διαστάσεων 1200 χιλ. Κάθε σχάρα διαθέτει 7 επίπεδα.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Διαθέτουμε δύο πανομοιότυπες γραμμές παραγωγής προς πώληση, απευθείας από το εργοστάσιο, το οποίο έκλεισε τον Ιούνιο του 2026. Όλα τα μηχανήματα είναι σε άριστη κατάσταση και λειτουργούσαν μέχρι δύο εβδομάδες πριν. Crodezi El Uopfx Adzod

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Συνεχής εγκατάσταση μαγειρέματος ροής για λεύκανση / παστερίωση / βράσιμο ή ψύξη Τα προϊόντα μεταφέρονται απαλά μέσα στο νερό από τον διάτρητο τύμπανο με τη συγκολλημένη κοχλία. Εξοικονόμηση ενέργειας επιτυγχάνεται με τη μόνωση ολόκληρης της εγκατάστασης και την έμμεση θέρμανση με ατμό μέσω εναλλάκτη θερμότητας σωληνωτού τύπου. Μήκος μαγειρέματος: ± 11 μ Πλάτος: 3.100 mm Εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα Ρυθμιζόμενη ταχύτητα χωρίς διαβαθμίσεις Κατάλληλο για θέρμανση με ατμό Εναλλάκτης θερμότητας Αντλία κυκλοφορίας Με ταινία εκφόρτωσης για την εκφόρτωση Με κεκλιμένο κοχλία τροφοδοσίας για φόρτωση Σε καλή κατάσταση Εφαρμογές: • Λεύκανση λαχανικών και προϊόντων πατάτας • Παστερίωση και/ή επαναπαστερίωση κενού συσκευασμένων προϊόντων Cedpfx Aszi Dfmsdzerd • Βράσιμο βραστών λουκάνικων σε φυσικό ή τεχνητό περίβλημα • Βράσιμο κεφαλών και γλωσσών • Βράσιμο πουλερικών • Συνεχής παραγωγή σούπας Συνολικό ύψος: 3,4 μ

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Κατάλληλο για θέρμανση με ατμό Χωρητικότητα: 1.600 λίτρα Cjdpfx Aszi Dfajdzord Εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι Διπλό τοίχωμα Κεκλιμένος κάδος Αναδευτήρας με ελατηριωτές ξύστρες Υπέρθερμος ατμός (μέγ. 10 bar) Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): περ. 4.000 x 2.000 x 2.300 mm + Σύστημα τροφοδοσίας “Berief” για ανοξείδωτα κάρα 200L, τύπος L25

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, εντελώς ανοξείδωτο κατάλληλο για θέρμανση με πετρέλαιο (= 115 kW) Μήκος ζώνης 3.000 χλστ Πλάτος τροχιάς 400 mm Μέγεθος ματιών ± 10 mm Αντλία λαδιού Έλεγχος επιπέδου Εισαγωγική ταινία Ζώνη εκτέλεσης μηχανική συσκευή ανύψωσης Crodozi Ddpspfx Adzsd συνεχής ταχύτητα Μεταφορά χώμα κατάλληλο για πυροπροστασία Εξωτερικές διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 5.200 x 1.700 x 3.100 mm

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μοντέλο: Βορράς – Νότος, αριστερόστροφη περιστροφή Πλάτος τροχιάς 600 mm Σπιράλ 32 τεμάχια. Μέγιστο ύψος προϊόντος ± 89 mm Μήκος ζώνης ± 425 m Ύψος εισόδου: 800 mm Ύψος εκκίνησης: 5.800 χλστ κατάλληλο για φρέον 3 x 400V, 50Hz Εξωτερικές διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 5.660 x 8.080 x 6.530 mm Crsdpfx Adszi Dc Sjzjd Συνολικό συνδεδεμένο φορτίο 45 kW Απαιτούμενη ψυκτική ικανότητα: 150 kW Δεν περιλαμβάνονται συμπιεστές κινητήρων και πάνελ

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Μηχανή παρασκευής μπιφτεκιών και κεφτεδών Verbufa Handtmann, μοντέλο MBF-1. Crjdpezi Aknofx Adzjd

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Handtmann PVLH-226 Crodpfx Aozi Ai Djdzed