Μηχανή επεξεργασίας κρέατος

Alexanderwerk Nirocut NCM 65S

Κατάσταση: καινούργιο, Τεχνικά στοιχεία: Απόσταση μεταξύ αξόνων d. Τροχός λείανσης - άξονας στήλης: 300 mm Μέγιστη απόσταση πίνακα - τροχός λείανσης: 280 mm Μεγαλύτερη επιφάνεια λείανσης: 140 x 300 mm Γρήγορη διέλευση ανά ταχύτητα: 2 Λεπτή ρύθμιση κατά μικρόμετρο: 0,01 mm Διαστάσεις τροχού κυπέλλου: 178 x 78 x 78 mm Διαστάσεις τμήματος: 50 x 16 x 90 mm Ταχύτητα τροχού λείανσης: 2840 rpm Ισχύς κινητήρα ατράκτου: 2,2 kW Ισχύς ηλεκτρικής αντλίας: 0,06 kW Βάρος: 400 kg Διαστάσεις: 850 x 850 x 1650 mm Εξοπλισμός: - Στήλη από χυτοσίδηρο σε ρυθμιζόμενα ρουλεμάν κυλίνδρων - συσκευή υγρής λείανσης - Σύστημα χαμηλής τάσης ασφαλείας (24V) - Στήριγμα τροχού λείανσης και τμήματα λείανσης (πρώτο σετ) - Προστασία τροχού λείανσης και περίβλημα τραπεζιού - Οδηγίες λειτουργίας και συντήρησης - Δήλωση συμμόρφωσης CE Klodpfxevnriue Am Tsu

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2022, Προσφέρουμε το NOWICKI TYPHOON 90 KN-90, έναν ταχυκόπτη (κόπτης-ζυμωτήρας) λεκανης υψηλής ταχύτητας έτους 2022 – επαγγελματικό μηχάνημα για την παραγωγή κιμά κρέατος, γαλακτωμάτων λίπους, αλέσματος δέρματος, αλλά και χορτοφαγικών προϊόντων και τροφών για κατοικίδια. Πρόκειται για έναν σύγχρονο ταχυκόπτη της σειράς TYPHOON, σχεδιασμένο για χρήση σε κρεατοβιομηχανίες, ιχθυοκατεργασίες, και μονάδες επεξεργασίας φρούτων-λαχανικών και παρασκευής έτοιμων γευμάτων, όπου η πολύ λεπτή άλεση, ομοιόμορφη υφή του προϊόντος και υψηλή επαναληψιμότητα στη διαδικασία είναι ιδιαίτερα σημαντικά. Ο κόπτης KN-90 διαθέτει κάδο 90 λίτρων και υψηλής απόδοσης σύστημα μαχαιριών, το οποίο σε υψηλές στροφές επιτρέπει "κόψιμο στον αέρα", ώστε ο κιμάς να μην υπερθερμαίνεται και να διατηρεί την επιθυμητή δομή και το χρώμα. Διαθέτει επίσης σύστημα ανάδευσης με αντίστροφη περιστροφή. Η ηλεκτρονικά ελεγχόμενη μετάδοση κίνησης επιτρέπει ακριβή ρύθμιση της ταχύτητας άξονα μαχαιριών και ανάδευσης, ενώ το πάνελ αφής διευκολύνει τη λειτουργία και την αποθήκευση έτοιμων τεχνολογικών προγραμμάτων. Διαστάσεις μηχανήματος: 2200 x 1600 x 1630 mm, ηλεκτρικός πίνακας: 1000 x 500 x 1500 mm – ιδανικό για εγκατάσταση σε υφιστάμενες βιομηχανικές γραμμές παραγωγής. Ισχυρή και στιβαρή κατασκευή εξολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα, πληροί τις απαιτήσεις υγιεινής της βιομηχανίας τροφίμων. Τεχνικά στοιχεία: Κατασκευαστής: NOMA Nowicki Machinery Σειρά: TYPHOON 90, Τύπος: KN-90 Έτος κατασκευής: 2022 Χωρητικότητα κάδου: 90 λίτρα Τάση τροφοδοσίας: 3×400 V, 50 Hz Ισχύς: 39 kW Ονομαστικό ρεύμα: 91 Α Διαστάσεις μηχανής: 2200 x 1600 x 1630 mm Διαστάσεις ηλεκτρικού πίνακα: 1000 x 500 x 1500 mm Πλεονεκτήματα του NOWICKI TYPHOON 90 KN-90: - Υψηλής ταχύτητας σύστημα κοπής – πολύ λεπτή άλεση κιμά και γαλακτωμάτων σε σύντομο χρόνο επεξεργασίας. - Ομοιογενής δομή προϊόντος – το σχήμα του κάδου και η λειτουργία των μαχαιριών εξασφαλίζουν λεία, ομοιόμορφη σύσταση σε προϊόντα κρέατος, λαχανικών και ζωοτροφών. - Σύγχρονο σύστημα ελέγχου – πάνελ αφής, δυνατότητα αποθήκευσης προγραμμάτων, πλήρης έλεγχος ταχυτήτων και χρόνου επεξεργασίας. - Ευρύ φάσμα εφαρμογών – κόκκινο κρέας, πουλερικά, ψάρια, λαχανικά, φρούτα, φυτικά προϊόντα, ζωοτροφές. Kedpfox H St Ajx Am Tolu - Κατασκευή – στιβαρό χαλύβδινο πλαίσιο κατάλληλο για εντατική βιομηχανική χρήση.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2003, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Διανεμητής κενού Handtmann VF 628 με φορτωτή Κατασκευαστής: Albert Handtmann Maschinenfabrik Μοντέλο: VF 628 Σειριακός αριθμός: 17439 Κωδικός: 13 Έτος κατασκευής: 2003 Τροφοδοσία: 420 V / 3 φάσεις, 50 Hz Ονομαστική ισχύς: 13,5 kW Κατανάλωση ρεύματος: 18,6 A Ο διανεμητής κενού Handtmann VF 628 είναι μια αποδοτική συσκευή σχεδιασμένη για βιομηχανική παραγωγή προϊόντων κρέατος και τροφίμων. Χάρη στη χρήση τεχνολογίας κενού προσφέρει: - Ακριβή αφαίρεση αέρα από το μείγμα, - Διατήρηση ομοιόμορφης δομής και υφής, - Υψηλή ποιότητα και αντοχή του τελικού προϊόντος. Ksdpfxexdtrlo Am Tslu Η συσκευή ξεχωρίζει για την ανθεκτική κατασκευή της από ανοξείδωτο ατσάλι, την ευκολία χειρισμού και τη δυνατότητα λειτουργίας σε αυτοματοποιημένες παραγωγικές γραμμές.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Εξοπλισμός κοπής κρέατος K+G Wetter - Τύπος: SM 90 - Ισχύς: 33 kW - Χωρητικότητα δοχείου: 90L Kljdpfx Asx A Tx Nem Tsu - 2 ταχύτητες λειτουργίας δοχείου - Τροφοδοσία: 380V 50Hz - Βάρος: 1420 kg - Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι - Διαστάσεις: 2000 x 1400 x 1600 mm - Ηχομονωτικό περίβλημα (λεγόμενο plexa) - Απόθεμα: 1 τεμάχιο - Κατάσταση: Μεταχειρισμένο, σε πολύ καλή κατάσταση, μετά από γενική ανακατασκευή, έτοιμο για λειτουργία

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), JBT FMC Foodtech autoclave / retort σε καλή κατάσταση με αναβαθμισμένα χειριστήρια. Έχει προέλθει απευθείας από έναν ευρωπαίο παραγωγό πατέ. Μονή πόρτα, διάμετρος 1,4 m, χωρητικότητα 6 καροτσιών. Διαθέτουμε επίσης 2 x 4 καροτσάκια A144 από το ίδιο εργοστάσιο. Kljderzbfcjpfx Am Tju

Έτος κατασκευής: 2026, κατάσταση: καινούργιο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 2026, ΝΕΟ ΝΕΟ Πλυντήριο πιάτων ΝΕΟ ΝΕΟ Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι με οθόνη LCD Ισχυρό και πολυχρηστικό πλυντήριο πιάτων Χρόνοι πλυσίματος 2, 3 και 5 λεπτά Kedpfevdkuhjx Am Telu 1 καλάθι για πιάτα, 1 γενικής χρήσης και θέση για μαχαιροπήρουνα Απόδοση περ.: 30 καλάθια/ώρα / 540 πιάτα Πλυντήριο πιάτων με αντλία αποστράγγισης Δοσομετρικές συσκευές για απορρυπαντικό και λαμπρυντικό Μόνο σε εμάς: Έλεγχος DGUV V3 Σύνδεση: 400V, φις 16A-CEE Διαστάσεις: 600 x 600 x 820 - 850mm (ΠxΒxΥ) ΝΕΟ μηχάνημα Με εγγύηση και service ανταλλακτικών Περισσότερα εξαιρετικά πλυντήρια πιάτων σε απόθεμα!

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2010, ώρες λειτουργίας: 5.400 h, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 13668, Κόπτης κενού Laska με λίγες ώρες λειτουργίας. Το μηχάνημα είναι σε καλή κατάσταση και είχε προηγουμένως χρησιμοποιηθεί σε εργοστάσιο λουκάνικων στο Ηνωμένο Βασίλειο μέχρι που έκλεισε το 2019. Φορτωτής κάδου Kedjw Rn Rdopfx Am Tolu Εκκενωτής Νεότερης γενιάς οθόνη αφής – πλήρως προγραμματιζόμενο Δυνατότητα επίδειξης σε λειτουργία.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 4105, Περιοχή λείανσης: περίπου 130 x 255 mm Ταχύτητα λείανσης: 2800 rpm Μέγεθος τραπεζιού: 150 x 300 mm Κινητήρας κίνησης: 380 V, 1,5 kW Απαιτούμενος χώρος: 750 x 700 x 1700 mm Βάρος: περίπου 380 kg Τροχός κυπέλλου Ø: 180 mm Kljdpfsh Ugwvox Am Tou

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 1998, Τεχνικές λεπτομέρειες: Kedpfx Amou Ngrqe Tjlu Ύψος προφίλ: 180 mm Διάμετρος δίσκου λείανσης μέγ.: 200 mm / δίσκος κυπέλλου Οπή δίσκου λείανσης: δεν αναφέρεται Ταχύτητα άξονα λείανσης: 2.800 στρ./λεπτό Διαστάσεις τραπεζιού (ΜxΠ): 500 x 160 mm Τάση λειτουργίας: 220 / 380 V Συνολική ισχύς: 3,0 kW Βάρος μηχανήματος περ.: 0,57 t Διαστάσεις μηχανής περ. (ΜxΠxΥ): 1,28 x 1,0 x 1,75 m Εφαρμογή για μετωπική λείανση Μαγνητική πλάκα σύσφιξης: ΜxΠ = 680 x 200 mm; κλίση περ. 15°; περιστροφή 360° μέσω βαθμονομημένης κλίμακας ακτίνας Μαγνήτης: Τύπος S2D, μόνιμος μαγνήτης, επιφάνεια σύσφιξης 300 x 150 mm Υποστήριξη δίσκου λείανσης: - Κατακόρυφη ρύθμιση = διαδρομή 180 mm χειροκίνητα· κλίση = περ. 45° δεξιά/αριστερά χειροκίνητα Χειρισμός μέσω πίνακα ελέγχου στη μηχανή. Δοχείο ψυκτικού με αντλία και τροφοδοσία

Έτος κατασκευής: 2023, κατάσταση: καινούργιο, Тyp: MIX MAXI Όγκος ανάμιξης: 450 λίτρα Δύο κύλινδροι ανάμιξης Απειροστικά μεταβλητή ρύθμιση της ταχύτητας Έλεγχος προγράμματος Μία έξοδος, με μηχανική λειτουργία Προστατευτικό κάλυμμα του τυμπάνου ανάμιξης Συσκευή ανύψωσης για στάνταρ καροτσάκι 200 L Διαστάσεις του μηχανήματος σε μm: (190,00 με τη διάταξη ανύψωσης) Μήκος: 180,0 Ύψος: 220,0 (με ανοικτό καπάκι) Εγκατεστημένη ισχύς: 5,5 kW Σύνδεση: 380 V, 50Hz Kjdpen Uphfjfx Am Tslu