Εξωθητήρας

Braibanti - Pavan Extruder

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Ο εξωθητήρας Braibanti/Pavan έχει σχεδιαστεί για τη συνεχή παραγωγή ζυμαρικών μικρού μήκους, δημητριακών πρωινού και ζωοτροφών. Η έτοιμη ζύμη τροφοδοτείται μέσω ενός εξωθητήρα με κοχλία, όπου η θερμοκρασία και η υγρασία ελέγχονται, προς τη μήτρα, η οποία καθορίζει τελικά το σχήμα του προϊόντος. Η εξώθηση πραγματοποιείται υπό ελεγχόμενη πίεση και θερμοκρασία, προκειμένου να διασφαλιστεί η ομοιογένεια και η διατήρηση της δομικής ακεραιότητας. Στο τέλος του εξωθητήρα, ένα μοτοριζέ, περιστρεφόμενο μαχαίρι με ελεγχόμενη ταχύτητα κόβει το εξωθημένο προϊόν στο επιθυμητό μήκος. Πριν από την εξώθηση, η ζύμη υποβάλλεται σε μια δομημένη διαδικασία προετοιμασίας. Αυτή ξεκινά με ένα σύστημα ανάμιξης δύο σταδίων, το οποίο συνδυάζει ξηρά και υγρά συστατικά σε μια ομοιογενή μάζα. Αυτό το σύστημα χρησιμοποιεί έναν μόνο βραχίονα ανάμιξης με ρυθμιζόμενες λεπίδες, προκειμένου να διασφαλιστεί η σωστή προεπεξεργασία και ενυδάτωση. Η τελευταία φάση προετοιμασίας πραγματοποιείται σε μια ισχυρή μονάδα ανάμιξης/ζύμωσης, η οποία αναπτύσσει περαιτέρω τη δομή της ζύμης, ώστε να επιτευχθεί η βέλτιστη πλαστικότητα, συνοχή και ελαστικότητα – κρίσιμες παράμετροι για μια σταθερή και υψηλής ποιότητας απόδοση της εξώθησης. Συνεχής αναμικτήρας – Μονάδα προεπεξεργασίας PR220 (έκδοση με 2 γραμμές) ±100 L / κοχλίας Μονός άξονας ανάμιξης με ρυθμιζόμενες λεπίδες, διπλή κατασκευή Μοτέρ 2 x 18,5 Kw - 978 στροφές/λεπτό Τροφοδοσία υγρών και ξηρών συστατικών Επιθεώρηση και θυρίδα καθαρισμού Αναμικτήρας VM210 Dodpjzzavfjfx Akcskt ± 150 L Μονός άξονας ανάμιξης με ρυθμιζόμενες λεπίδες Μοτέρ 1,5 KW - 1461/64 στροφές/λεπτό Εξωθητήρας BR220 Διπλή κατασκευή, 2 κεφαλές εξώθησης Μοτέρ 2 x 37 Kw - 1482 στροφές/λεπτό Κιβώτιο ταχυτήτων Sumitomo Cyclo Διπλό τοίχωμα περιβλήματος εξωθητήρα, κατάλληλο για ψύξη Παραγωγική ικανότητα (ζωοτροφές), υπολογίζεται σε 30-40 kg/λεπτό (ανάλογα με το προϊόν) Πίεση λειτουργίας ± 30-40 bar, ανάλογα με τη μήτρα Κινούμενη κεφαλή κοπής / μαχαίρι διαχωρισμού (Μοτέρ 1,1 Kw - 920 στροφές/λεπτό) Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): 5.000 x 2.200 x 2.400 mm Δυνατότητα λειτουργίας 2 ξεχωριστών προϊόντων, 2 γραμμών εξώθησης σε 1 πλαίσιο. Χωρίς ηλεκτρικό πίνακα ελέγχου και χειριστήριο.