μηχάνημα επεξεργασίας κρέατος

CFS GEA Koppens VM 600 HSE

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Μηχανή διαμόρφωσης Τύπος VM 400 HD Πλάτος πλάκας διαμόρφωσης - 400 mm Πλάτος μεταφορέα εξόδου - 400 mm Όγκος χοάνης φόρτωσης - 70 λίτρα Παραγωγικότητα περίπου 30 τακτ ανά λεπτό Υδραυλική κίνηση του εργαλείου διαμόρφωσης Διαστάσεις του μηχανήματος σε εκ: Πλάτος: 80,0 Μήκος: 225,0 Ύψος: 215,0 Εγκατεστημένη ισχύς: 7,8 kW Τάση: 380 V, 50Hz Βάρος: 550 kg Fsdpfoumlfijx Adiegh

Έτος κατασκευής: 2023, κατάσταση: καινούργιο, Αυτό το μηχάνημα θα εκτίθεται μέχρι τις 22.03 στην έκθεση Anuga Tec στην Κολωνία σας προσκαλούμε να επισκεφθείτε το περίπτερό μας Fodpfsi Daztsx Adiegh Αίθουσα 9 Περίπτερο B079 Τεχνολογία συστημάτων PVS Υπερλεπτοί μύλοι για όλα τα υγρά και ελαφρώς παχύρρευστα προϊόντα

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Γραμμή παραγωγής λουκάνικων Η γραμμή περιλαμβάνει: HP10 E τύπου 161 Συνεχής κενού πλήρωσης για ευθύ πλήρωση και μερισμό Χαρακτηριστικά μηχανής: Ενιαία χοάνη 250 l Τυπική διπλή κοχλιοφόρα αντλία Τυπικό κέλυφος διπλού κοχλία Ενσωματωμένος έλεγχος CAN-bus: Γραφική οθόνη Κίνηση διπλού κοχλία με AC σερβοκινητήρα 7,0 kW Κίνηση τροφοδοτικού κοχλία εισαγωγής με κινητήρα AC 4 kW με inverter συχνότητας Ονομαστική συνολική ισχύς: 14 kW ;21 A Συσκευή ανύψωσης και ανατροπής VEMAG για HPE με χοάνη 250 l Κατάλληλη για τυπικό καρότσι, χωρητικότητας 200 l Υψηλής απόδοσης μηχανή ζευγαρώματος λουκάνικων VEMAG με γεμιστήρα περιβλήματος LPG 209: Για ζευγάρωμα και μερισμό όλων των κοινών τύπων περιβλήματος σε ταυτόσημα μήκη Με γεμιστήρα περιβλήματος για κολλαγόνο, πολυαμίδη ή κυτταρινικά περιβλήματα Για διαμέτρους λουκάνικων από 13 έως 40 mm Για μήκος διπλωμένου περιβλήματος έως 430 mm Για μήκη λουκάνικων από 20 mm έως περίπου 400 mm Fsdjx Sydmopfx Adisgh Ονομαστική συνολική ισχύς: 6,0 kW Πεπιεσμένος αέρας: 6 bar, 10 l/min Κρεμαστή μηχανή λουκάνικων VEMAG AH τύπου 212 Εύκαμπτη κρεμαστή μηχανή λουκάνικων VEMAG AH τύπου 212, μακρά έκδοση Οδήγηση με AC σερβοκινητήρα ελεγχόμενο από τον υπολογιστή μερισμού VEMAG του γεμιστικού κενού ΜΟΝΟ με CAN-BUS Αριθμός λουκάνικων ανά γάντζο (1 έως 30) ανάλογα με τον τύπο λουκάνικου (π.χ. λουκάνικα κοκτέιλ = υψηλός αριθμός λουκάνικων ανά γάντζο, μέγιστο 1500 g) Μέγιστη ταχύτητα μεταφοράς γάντζων 200/λεπτό Συνολική ονομαστική ισχύς: 0,5 kW Συνολικό μήκος 4150 mm Συνολικές διαστάσεις γραμμής VEMAG: Μήκος: 8000 mm Πλάτος: 1350 mm

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), RMF ποτήρι κενού Χωρητικότητα 1250 ltr Μοντέλο MM2 - LD2 Με φορτωτή κάδου Tote Από ανοξείδωτο ατσάλι Fodpenmyx Eofx Adiogh Σε άριστη κατάσταση

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Αυτόματος μύλος 160 mm Πλήρως κατασκευασμένο από ειδικό ανοξείδωτο ατσάλι Σκουλήκι εργασίας και σκουλήκι τροφοδοσίας Διάμετρος πλάκας οπών: 160 mm Χωρητικότητα χοάνης περίπου 360 λίτρα Σετ κοπής αποτελούμενο από: 2 μαχαίρια, 1 πλάκα νεφρού, πλάκες με διάμετρο οπών 4 και 13 mm Διαστάσεις του μηχανήματος σε cm: Πλάτος: 125,0 Βάθος: 230,0 Ύψος: 210,0 Fodpfoumlmgex Adijgh Εγκατεστημένη ισχύς: 37,5 kW Τάση: 400 V, 50 Hz

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2005, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 380 V, συχνότητα εισόδου: 50 Hz, Ο GEA MultiFormer 400 αποτελεί ιδανική λύση για εταιρείες που επιθυμούν να διαφοροποιήσουν τα προϊόντα τροφίμων τους. Μπορεί να διαμορφώσει προϊόντα σε διάφορα σχήματα, όπως ορθογώνια, στρογγυλά, τριγωνικά ή τρισδιάστατα, κατάλληλα για μια ποικιλία τροφίμων: κρέας, λαχανικά, ψάρια και χορτοφαγικά προϊόντα. Χάρη στο σύστημα ταχείας αλλαγής καλουπιών, η μηχανή αυτή είναι ευέλικτη και ανταποκρίνεται στις ανάγκες της μαζικής παραγωγής. Η δυναμικότητά του 2500 kg/h εξασφαλίζει υψηλή απόδοση για γραμμές εντατικής παραγωγής. Επιπλέον, ο σχεδιασμός του διευκολύνει τον καθαρισμό και μειώνει τον χρόνο διακοπής λειτουργίας, εξοικονομώντας σημαντικό χρόνο. Η διεπαφή χρήστη του MultiFormer, που διαθέτει οθόνη αφής της GEA, είναι εξαιρετικά εύκολη στον έλεγχο. Κάθε συνταγή αποθηκεύει βασικές παραμέτρους, εξασφαλίζοντας σταθερή ποιότητα και μειώνοντας την ανάγκη για χειροκίνητες ρυθμίσεις. Το μηχάνημα περιλαμβάνει επίσης επιλογές, όπως έναν διαχωριστή χαρτιού, ιδανικό για την προετοιμασία έτοιμων προς συσκευασία προϊόντων. Fgodpfx Aju E I D Hodijh Το κατοχυρωμένο με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας σύστημα GEA Vario Seal μειώνει τα απόβλητα και βελτιώνει την αποτελεσματικότητα, εξαλείφοντας ουσιαστικά την απώλεια προϊόντων. Επιπλέον, χάρη στην αρθρωτή δομή του, το MultiFormer ενσωματώνει εύκολα πρόσθετα εξαρτήματα διαμόρφωσης. Αυτά τα χαρακτηριστικά ενισχύουν την προσαρμοστικότητά του, καθιστώντας αυτόν τον κυματοθραυστήρα απαραίτητο εργαλείο για τις εταιρείες που επιθυμούν να καινοτομήσουν στη δημιουργία ποικίλων προϊόντων. Τεχνικές προδιαγραφές: Παραγωγική ικανότητα: έως 2500 kg/h Διαστάσεις μηχανής: διαμορφώσιμη ανάλογα με τις απαιτήσεις Διεπαφή: οθόνη αφής GEA Αρθρωτό σύστημα διαμόρφωσης Κατανάλωση ενέργειας: βελτιστοποιημένη για μείωση του κόστους

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Koppens ER 400 Enrober Ο περιτυλίκτης ER 400 της Koppens έχει σχεδιαστεί για να βελτιώνει την αποτελεσματικότητα και την ακρίβεια στις διαδικασίες παραγωγής τροφίμων, ιδίως για την περιτύλιξη προϊόντων όπως το κρέας, τα ψάρια και άλλα παρασκευάσματα. Χάρη στον στιβαρό σχεδιασμό του, εγγυάται ομοιόμορφη και ομοιογενή επικάλυψη, παρέχοντας ένα τελικό προϊόν υψηλής ποιότητας σε κάθε κύκλο. Το μηχάνημα προσαρμόζεται εύκολα σε διαφορετικούς τύπους παραγωγής, καθιστώντας την επικάλυψη γρήγορη και ακριβή. Επιπλέον, ο επιστρωτήρας ER 400 ξεχωρίζει για την ικανότητά του να προσφέρει απόλυτο έλεγχο της ταχύτητας παραγωγής, επιτρέποντας την προσαρμογή των παραμέτρων ανάλογα με τις συγκεκριμένες ανάγκες. Με ενσωματωμένη αντλία υγρών, διευκολύνει την ομοιόμορφη εφαρμογή της επικάλυψης, μειώνοντας τις απώλειες πρώτων υλών και βελτιστοποιώντας παράλληλα τα αποτελέσματα. Επιπλέον, ο συμπαγής σχεδιασμός του επιτρέπει την ομαλή ενσωμάτωση στις υπάρχουσες γραμμές παραγωγής, ενώ προσφέρει ευελιξία για διάφορους τύπους προϊόντων. Σπάτουλα Koppens PR 400 Η σπάτουλα Koppens PR 400 είναι ιδανική για τις εταιρείες τροφίμων που επιθυμούν να βελτιστοποιήσουν το πανάρισμα των προϊόντων τους. Εξασφαλίζει ομοιόμορφη, ομοιόμορφη επικάλυψη, εξασφαλίζοντας σταθερή ποιότητα για κάθε προϊόν που επεξεργάζεται. Μάλιστα, είναι απόλυτα κατάλληλη για λεπτό πανάρισμα, καλύπτοντας τις υψηλές απαιτήσεις των βιομηχανιών που επεξεργάζονται κρέας, ψάρια και άλλα παρασκευάσματα. Ο PR 400 προσφέρει αξιοσημείωτη ευελιξία με τη ρυθμιζόμενη ταχύτητα και το ύψος εργασίας, επιτρέποντας την προσαρμογή των παραμέτρων ανάλογα με τις συγκεκριμένες ανάγκες της παραγωγής. Με το γενναιόδωρο πλάτος του ιμάντα του, διευκολύνει τη συνεχή επεξεργασία μεγάλων ποσοτήτων προϊόντων, αυξάνοντας την αποδοτικότητα των γραμμών παραγωγής. Επιπλέον, ο σχεδιασμός του από ανοξείδωτο χάλυβα εξασφαλίζει μεγάλη διάρκεια ζωής και άψογη υγιεινή, απαραίτητη σε περιβάλλοντα τροφίμων. Μηχανή αλευροποίησης Koppens PRM 400 Η αλευροποιητική μηχανή Koppens PRM 400 είναι μια υπερσύγχρονη βιομηχανική μηχανή που έχει σχεδιαστεί για τη βελτιστοποίηση των διαδικασιών επικάλυψης αλεύρων. Εξασφαλίζει την ομοιόμορφη εφαρμογή του αλευριού σε διάφορα προϊόντα, όπως κοτόπουλο, ψάρι και λαχανικά, βελτιώνοντας την υφή και την παρουσίασή τους. Επιπλέον, ο στιβαρός ανοξείδωτος σχεδιασμός της εξασφαλίζει εξαιρετική αντοχή, ακόμη και στα πιο απαιτητικά περιβάλλοντα παραγωγής. Fsdpfx Adsu N En Dsisgh Εύκολα ενσωματώνεται σε υπάρχουσες γραμμές παραγωγής, διαθέτει διαισθητικά χειριστήρια για εύκολη χρήση από τους χειριστές, μειώνοντας τον χρόνο εκπαίδευσης. Επιπλέον, ο PRM 400 είναι εξοπλισμένος με σύστημα ανάκτησης αλεύρων, το οποίο ελαχιστοποιεί τα απόβλητα και μειώνει το λειτουργικό κόστος. Εξασφαλίζει την πλήρη, ομοιόμορφη κάλυψη του προϊόντος, εξασφαλίζοντας ανώτερη ποιότητα. Η απλουστευμένη συντήρησή του συμβάλλει στον περιορισμό του χρόνου διακοπής λειτουργίας, βελτιώνοντας τη συνέχεια της παραγωγής σας.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Πλαισιοδοχείο τροφοδοσίας με κοχλία, πλάτους 400mm, με αναβάθμιση οθόνης ελέγχου από την GEA. Έχει χρησιμοποιηθεί για την παραγωγή χορτοφαγικών burger. Μπορεί να παραδοθεί μαζί με άλλα μηχανήματα για την ολοκλήρωση πλήρους γραμμής παναρίσματος και τηγανίσματος. Fgodpfxsx Almfo Adioh

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Προσφέρουμε κοπτομηχανή κενού Kilia K4000 Express με κάδο χωρητικότητας 325 λίτρων. Πρόκειται για βιομηχανικό μηχάνημα σχεδιασμένο για εντατική κοπή, ανάμιξη και γαλακτωματοποίηση κρεατοσκευασμάτων σε εργοστάσια επεξεργασίας τροφίμων. Η κοπτομηχανή είναι εξοπλισμένη με 8 μαχαίρια, άξονα κοπής με ταχύτητα από 500 έως 4400 σ.α.λ. καθώς και λειτουργία ανάμιξης προς τα εμπρός/πίσω στην περιοχή 50–500 σ.α.λ. Χάρη στη μεγάλη ισχύ των 90 kW και την στιβαρή της κατασκευή, το μηχάνημα είναι κατάλληλο για παραγωγή λουκάνικων, frankfurter, πατέ, γέμισης κρέατος, κρεατογαλακτωμάτων και άλλων προϊόντων που απαιτούν ακριβή κοπή και εντατική ανάμιξη συστατικών. Το Kilia K4000 Express διαθέτει υδραυλικό έλεγχο καπακιού και σχεδιάστηκε για επεξεργασία υπό κενό. Η αντλία κενού και ένα επιπλέον σετ μαχαιριών περιλαμβάνονται στη συσκευασία. Το μηχάνημα καλύπτει άριστα τις απαιτήσεις βιομηχανιών που αναζητούν ισχυρό βιομηχανικό cutter με μεγάλη ωφέλιμη χωρητικότητα και υψηλή παραγωγικότητα. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: Kilia Μοντέλο: K4000 Express Τύπος: κοπτομηχανή κενού Χωρητικότητα κάδου: 325 l Αριθμός μαχαιριών: 8 τμχ Ισχύς: 90 kW Τροφοδοσία: 400 V, 50 Hz Ποσότητα γέμισης: έως 230 kg, ανάλογα το προϊόν Απόδοση: έως 1150 kg/h, ανάλογα το προϊόν Ταχύτητα άξονα μαχαιριών – κοπή: 500–4400 σ.α.λ. Ταχύτητα άξονα μαχαιριών – ανάμιξη εμπρός/πίσω: 50–500 σ.α.λ. Ταχύτητα κάδου: 7–22 σ.α.λ. Έλεγχος καπακιού: υδραυλικός Αντλία κενού: περιλαμβάνεται Σετ μαχαιριών: περιλαμβάνεται Βάρος: 5200 kg Διαστάσεις: 3445 × 2815 × 1600 mm Κύρια πλεονεκτήματα: • μεγάλος κάδος 325 λίτρων • ισχύς 90 kW • 8 μαχαίρια εργασίας & σετ ανταλλακτικών μαχαιριών • υψηλή ταχύτητα κοπής έως 4400 σ.α.λ. • ανάμιξη εμπρός και πίσω • υδραυλικός έλεγχος καπακιού Fsdozfkzaspfx Adisgh • αντλία κενού περιλαμβάνεται • στιβαρή βιομηχανική κατασκευή • κατάλληλο για γέμιση κρέατος, κρεατογαλακτώματα, λουκάνικα, frankfurter και πατέ • υψηλή παραγωγική ικανότητα – έως 1150 kg/h, ανάλογα το προϊόν

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, εντελώς ανοξείδωτο ατσάλι Χωρητικότητα χοάνης 270 λίτρα Πλάτος καλουπιού 400 mm ωφέλιμη επιφάνεια καλουπιού 370 x 130 mm Μέγιστος όγκος ανά κύκλο : ± 1,47 kg μέγιστο 50 κύκλοι / λεπτό (ανάλογα με το προϊόν, το καλούπι, τη θερμοκρασία και τις ρυθμίσεις του μηχανήματος) Fgedpfxozlyz No Adijh Συνολική ισχύς 8 kW Κατανάλωση αέρα ± 300 λίτρα / λεπτό κινητό αδιαβάθμητη ταχύτητα 3x400v 50hz Διαστάσεις (L x W x H) : ± 3.140 x 1.900 x 2.570 mm βάρος 1200 kg νέος έλεγχος MC (Siemens) HMI Control Touch (ψηφιακή ένδειξη με δυνατότητα αποθήκευσης συνταγών)