μηχανή επεξεργασίας κρέατος

Deighton Complete battering/breading & frying

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2006, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ο GEA CFS Autogrind 280 είναι ένας ισχυρός βιομηχανικός μύλος κατασκευασμένος για εφαρμογές υψηλής απόδοσης, ιδιαίτερα στην επεξεργασία κρέατος. Σχεδιασμένο για εργασία με κατεψυγμένα μπλοκ έως -25°C Βασικά Χαρακτηριστικά: Ενισχυμένη ισχύς: Ο κινητήρας 117 kW προσφέρει αυξημένη απόδοση άλεσης, επιτρέποντας ταχύτερη επεξεργασία τόσο των κατεψυγμένων όσο και των φρέσκων μπλοκ κρέατος. Επεξεργάζεται κατεψυγμένα μπλοκ σε θερμοκρασίες έως -25°C χωρίς συμβιβασμούς στην ποιότητα ή την υφή. Κατάλληλο για μια ποικιλία πρώτων υλών, όπως βοδινό, χοιρινό, πουλερικά και ψάρια. Ο αναβαθμισμένος κινητήρας υποστηρίζει ακόμη υψηλότερους ρυθμούς παραγωγής, καθιστώντας τον ιδανικό για βιομηχανική χρήση μεγάλης κλίμακας. Διαθέτει λαιμό 280 mm με στιβαρές πλάκες κοπής και επιλογές μαχαιριών για να εξασφαλίζεται ομοιόμορφο μέγεθος σωματιδίων. Κατάλληλο για ψιλό ή χοντρό τρίψιμο, ανάλογα με τις ανάγκες σας. Το ενσωματωμένο σύστημα ώθησης μπλοκ και τροφοδοσίας μειώνουν τη χειρωνακτική εργασία και βελτιώνουν την απόδοση. Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα για εύκολο καθάρισμα και συμμόρφωση με τα αυστηρά πρότυπα υγιεινής. Οι λείες επιφάνειες χωρίς ρωγμές ελαχιστοποιούν τους κινδύνους μόλυνσης. Ελαχιστοποιεί την παραγωγή θερμότητας κατά το άλεσμα για τη διατήρηση της ακεραιότητας του προϊόντος και τη συμμόρφωση με τους κανονισμούς για την ασφάλεια των τροφίμων. Οι μηχανισμοί ασφαλείας και οι μηχανισμοί προστασίας από υπερφόρτωση προστατεύουν τόσο τον χειριστή όσο και τον εξοπλισμό. Διαισθητικός πίνακας ελέγχου για εύκολο χειρισμό και παρακολούθηση. Παρά την υψηλή ισχύ του, ο σχεδιασμός είναι βελτιστοποιημένος ώστε να καταναλώνει αποτελεσματικά ενέργεια κατά τη συνεχή λειτουργία. Επεξεργάζεται κατεψυγμένο και νωπό κρέας για διάφορα τελικά προϊόντα όπως: Κιμάς Μπέργκερ Iaedpfxsvt R A Dj Aacjl Λουκάνικα Νάγκετς Άλλα προϊόντα με βάση το κρέας Αυτό το μοντέλο είναι μια εξαιρετική επιλογή για περιβάλλοντα παραγωγής υψηλής ζήτησης που απαιτούν σταθερή ποιότητα και αξιοπιστία.

Έτος κατασκευής: 1983, Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Η Baader 185 file + skin machine for whitefish είναι κατάλληλη για μεγάλο και μεσαίου μεγέθους μπακαλιάρο, μπακαλιάρο, Gråsej, Merluza κ.λπ. Ικανότητα 24-32 ψάρια/λεπτό, Έτος κατασκευής 1983. Iaodjifpz Iopfx Aacol Διαστάσεις 690 x 185 cm H 180 cm.

Έτος κατασκευής: 2021, Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), ισχύς: 10 kW (13,60 ίππους), τάση εισόδου: 415 V, πλάτος ιμάντα: 407 χιλ., μέγιστο ύψος προϊόντος: 85 χιλ., Lomax TD 407 Καταψύκτης Σπειροειδούς Ροής Διπλού Τυμπάνου – Μετατροπή σε 2 x Συμπαγείς Καταψύκτες Σπειροειδούς Μονού Τυμπάνου Προσφέρουμε έναν καταψύκτη σπειροειδούς ροής Lomax TD 407, ο οποίος αρχικά παραδόθηκε σε διαμόρφωση διπλού τυμπάνου και θα διαχωριστεί επαγγελματικά σε δύο ανεξάρτητους συμπαγείς καταψύκτες σπειροειδούς μονού τυμπάνου. Iajdstzmk Nspfx Aacsl Κάθε μηχάνημα θα παραδοθεί ως αυτόνομος, συμπαγής καταψύκτης τύπου spiral, ιδανικό για παραγωγούς τροφίμων που αναζητούν αποδοτική δυναμικότητα κατάψυξης με μικρό απαιτούμενο χώρο. Το εύρος μετατροπής περιλαμβάνει: • Διαχωρισμό του υπάρχοντος διπλού συστήματος σε δύο ανεξάρτητους καταψύκτες σπειροειδούς μονού τυμπάνου • Ανεξάρτητο τύμπανο, ιμάντα και σύστημα τάσης για κάθε μηχάνημα • Ξεχωριστή είσοδο και έξοδο προϊόντος ανά μονάδα • Πλήρως ανεξάρτητη λειτουργία των μηχανημάτων • Κατάλληλα για εγκατάσταση σε υπάρχουσες γραμμές παραγωγής Η μετατροπή αυτή προσφέρει μια οικονομικά αποδοτική λύση για πελάτες που χρειάζονται συμπαγείς καταψύκτες τύπου spiral χωρίς την ανάγκη επένδυσης σε ολοκαίνουργιο εξοπλισμό. 📍 Το μηχάνημα βρίσκεται στο Ηνωμένο Βασίλειο 📦 Διαθέσιμα ως δύο ξεχωριστά μηχανήματα μετά την ολοκλήρωση της μετατροπής 📩 Λεπτομερή τεχνικά χαρακτηριστικά, διαγράμματα και τιμές κατόπιν αιτήματος Έτος κατασκευής: 2024 Ιμάντας από πλέγμα ανοξείδωτου χάλυβα 304 Διάκενο προϊόντος: 85 mm Βήμα επιπέδων (tier pitch): 140 mm Τύμπανο διαμέτρου: 1,62 m 24 επίπεδα προς τα πάνω (up drum) 24 επίπεδα προς τα κάτω (down drum) Πλάτος ιμάντα: 407 mm Ωφέλιμο πλάτος ιμάντα: 337 mm

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2015, Διατίθεται ένα βραζιλιάνικο μηχάνημα με καλή αντιπροσώπευση στο Λονδίνο για την παραγωγή γεμιστών ζυμαρικών. Δύο αλληλοεμπλεκόμενοι κοχλίες για τη ζύμη, ένας κοχλίας για τη γέμιση. Χωρητικότητα: 20kg-100kg/h. Μορφές: αλμυρά ή σταγόνα, κιμπέτι, μαξιλάρι, μπάλα και κροκέτες. Σε σύγκριση με τις ιταλικές μηχανές ραβιόλι, αυτή η μηχανή μπορεί να δουλέψει με σημαντικά πιο υγρές ζύμες και γεμίσεις. Η μηχανή λειτουργεί με ακρίβεια γραμμαρίου, ενώ τηρεί τις αρχικές συνταγές. Διαστάσεις X/Y/Z: 650mm/1150mm/1400mm, βάρος: περίπου 200kg. Διαθέσιμη τεκμηρίωση. Iedpstryk Eefx Aacsal

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2017, Διαθέσιμα προς πώληση συνδετήρες αυτοκινήτων Vemag. Δύο πανομοιότυπα μηχανήματα από το 2017, λείπουν ανταλλακτικά. Isdpfx Aaot Ui Hgecjal

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Kemper ST 75 A Σπειροειδής μίξερ επεκτεινόμενος με 2 βραστήρες 120 Kg ζύμης Iodpfx Askyzk Aeacoal χωρητικότητα σε αλεύρι 75Kg Χωρητικότητα 180 λίτρα

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Βερολίνο λίπος με συσκευή αυτόματης στροφής για 48 Βερολινέζους Ijdpfx Aaegg S Dtscjal πλήρως κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα με 10 σανίδες περιστροφής 16 Ah σύνδεση

Έτος κατασκευής: 2018, Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), bestehend aus zwei Stück Zahnriemenachsen EGC-80-1300-BS-10P-KF-0H-ML-GK und vier Stück Linearführungsschienen HGR 20C 1705V9-10A00 mit HIWIM Linearblock HGW CCC 170 3W3-10200 ZweACA00000 3200050Α Iedpfx Aaog Ixumjcoal

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 400 V, έτος τελευταίας ανακατασκευής: 2025, συνολικό ύψος: 1.135 χιλ., συνολικό πλάτος: 1.325 χιλ., Συσκευή τηγανίσματος ζύμης, σταθμός τηγανίσματος Habersang Primus 3/60 Norma Βυθιζόμενο καλάθι για έως 60 τεμάχια Συσκευή αναστροφής και αφαίρεσης χειροκίνητη 1 καρότσι προζύμωσης με 10 αλουμινένιες ανακλινόμενες λεκάνες Ρυθμιστής θερμοκρασίας με θερμοστάτη ασφαλείας Θάλαμος προζύμωσης ρυθμιζόμενος έως 50°C Καπάκι ατμού, δίσκος αποστράγγισης Απόδοση περίπου 600 τεμ./ώρα Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι, μετακινούμενο Isdpfx Aaev D Tinsceal Μόνο σε εμάς ελεγμένο κατά DGUV V3 Σύνδεση: 400V, 9 kW, βύσμα 32A-CEE Διαστάσεις: 1325/2425 x 825 x 1135 mm (ΠxΒxΥ) Μεταχειρισμένη συσκευή, καθαρισμένη & ελεγμένη από SAB Με εγγύηση Επιλογές: Πακέτο σέρβις E-Box Συμβόλαιο συντήρησης Εκπαίδευση & θέση σε λειτουργία Υπηρεσία leasing και ενοικίασης Υπηρεσία παράδοσης Πολλές ακόμη συσκευές τηγανίσματος ζύμης διαθέσιμες σε απόθεμα!

Έτος κατασκευής: 2019, Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Πληροφορίες για το προϊόν "GRILLOMAX grill station model" ΤΟ ΤΑΛΈΝΤΟ ΤΟΥ ΨΗΣΊΜΑΤΟΣ, ΤΟΥ ΜΑΓΕΙΡΈΜΑΤΟΣ ΚΑΙ ΤΟΥ ΨΗΣΊΜΑΤΟΣ Είτε πρόκειται για αρτοσκευάσματα, vegan, χορτοφαγικά, ψάρια, κρέας ή πουλερικά. Το μοντέλο Grillstation ψήνει, μαγειρεύει, ψήνει και γκρατινάρει το επιθυμητό προϊόν μέχρι να γίνει τραγανό και ζουμερό στον συντομότερο δυνατό χρόνο. Μέχρι και 100 πιάτα* ανά ώρα μπορούν να ετοιμαστούν ταυτόχρονα στο συρτάρι σχάρας και φούρνου, χωρίς προσθήκη λαδιού! Τα τέλεια τραγανά και ζουμερά αποτελέσματα με ομοιόμορφο μαύρισμα εξασφαλίζουν μια μοναδική γευστική εμπειρία και ικανοποιημένους καλεσμένους. ► Λειτουργία I-Control για τέλεια αποτελέσματα ► 20 προκαθορισμένα προγράμματα ψησίματος και μαγειρέματος ► Με ενσωματωμένο απορροφητήρα ► Χωρίς οσμή λαδιού και λίπους - προετοιμασία χωρίς λίπος ► Χωρίς εξειδικευμένο προσωπικό / χωρίς ανάγκη παρακολούθησης της διαδικασίας μαγειρέματος Ijdpfjghr Ngox Aacoal ► Χαμηλή ακτινοβολία θερμότητας από την εξωτερική φλούδα ► Ευέλικτη επιλογή θέσης - εξοικονόμηση χώρου ► Απλός χειρισμός και γρήγορος καθαρισμός ► Χαμηλό κόστος συντήρησης - γρήγορη απόσβεση ► Σύνδεση 220/230 V ► Ανάπτυξη και παραγωγή "Made in Germany" ► Βιώσιμη και φιλική προς το περιβάλλον - χαμηλότερη τιμή CO2 στην κατηγορία της ► Προσαρμόσιμος Τεχνικά στοιχεία: Μονάδα ψησίματος: Διαστάσεις: 230 (Υ) x 235 (Β) x 50 (Π) mm x 2 διαμερίσματα Μονάδα φούρνου: 235 mm x 60 mm Βάρος: 42 kg Διαστάσεις εγκατάστασης: 690 (Υ) x 425 (Π) x 585 (Β) mm Ισχύς: Ø 1.611 Watt (πλήρης λειτουργία), Ø 3.175 Watt (φάση θέρμανσης) Σύνδεση: 220 / 230 V / 50 Hz - NP. 8328,-€ ζητήστε περισσότερες φωτογραφίες Ευχαριστούμε!