μηχάνημα επεξεργασίας κρέατος

DMS DMK 20 C

Ο επιτραπέζιος κόπτης DMK 20 C αποτελεί την ιδανική λύση για μικρούς και μεσαίους κρεατοπαραγωγικούς χώρους, την υψηλή γαστρονομία, επαγγελματικές κουζίνες και catering, χάρη στον συμπαγή, ανθεκτικό και ακριβή σχεδιασμό του. Η καλά μελετημένη κατασκευή του εξασφαλίζει σχεδόν απεριόριστη εφαρμογή σε όλους τους τομείς χρήσης. Η μηχανή είναι εξοπλισμένη με δύο ισχυρούς κινητήρες που λειτουργούν ανεξάρτητα και προσφέρουν πολλαπλές δυνατότητες ελέγχου. Η προαιρετική στιβαρή, κινούμενη βάση διασφαλίζει την απαιτούμενη κινητικότητα.

Παρέχεται τιμολόγιο με αναλυτικό ΦΠΑ.

Οι υπηρεσίες μας για μεταχειρισμένο εξοπλισμό:
- 6 μήνες εγγύηση για ηλεκτρικά μέρη, περιορισμένη στην αντικατάσταση ελαττωματικών εξαρτημάτων (χωρίς κόστος τοποθέτησης/αφαίρεσης)
- Υψηλής ποιότητας επώνυμος εξοπλισμός σε ανταγωνιστικές τιμές
- Επαγγελματική ανακατασκευή/επιθεώρηση & εξειδικευμένος καθαρισμός
- Πιστοποιημένη λειτουργικότητα – ή επιστροφή χρημάτων
- Ευέλικτοι τρόποι αποστολής ή παραλαβής
- Εξειδικευμένη τεχνική υποστήριξη πριν και μετά την αγορά
- Παροχή εγχειριδίων χρήσης, σχεδίων συνδέσεων & ανταλλακτικών
- Έλεγχος σύμφωνα με το πρότυπο DGUV V3 (ηλεκτρική ασφάλεια)

Επαγγελματική τεχνολογία κατασκευής σε περιορισμένο χώρο:
Ο επιτραπέζιος κόπτης DMK 20 C2 ξεχωρίζει για την εξαιρετικά ήσυχη και χωρίς κραδασμούς λειτουργία του, ακόμη και σε υψηλές στροφές. Η περίτεχνη κατασκευή των επιμέρους στοιχείων είναι απόλυτα εναρμονισμένη και ακριβής. Το παχύ τοίχωμα, από χυτο ανοξείδωτο ατσάλι δοχείο, εξασφαλίζει απόλυτα κυκλική περιστροφή, επιτρέποντας ακριβές ρύθμιση της κοπής στην περιφέρεια του δοχείου.

Μικρός κόπτης, μεγάλες δυνατότητες:
Η ισχυρή απόδοση των μοτέρ εξασφαλίζει μέγιστη ροπή και στα πιο απαιτητικά υλικά. Τα πόδια απορρόφησης κραδασμών, το στιβαρό, διπλό καπάκι του κόπτη και το προστατευτικό κάλυμμα από πλεξιγκλάς μειώνουν σημαντικά τον θόρυβο λειτουργίας και τις εκπομπές. Ο ευδιάκριτος και εύχρηστος πίνακας χειρισμού με κουμπιά και το ευανάγνωστο αναλογικό θερμόμετρο εξασφαλίζουν αποδοτική εργασία σε πληθώρα εφαρμογών.

Κατασκευή μηχανής:
- Εξολοκλήρου ανοξείδωτος χάλυβας
- Βαριά χυτή κούπα κόπτη (χωρητικότητα δοχείου 20L)
- Υψηλής ακρίβειας, χωρίς συντήρηση μονάδα κοπής
- Κεφαλή κοπής με 6 ανοξείδωτα μαχαίρια
- Ελάχιστο διάκενο μεταξύ μαχαιριού και τοιχώματος δοχείου
- Υψηλή σταθερότητα
- Εξαιρετικά αθόρυβη λειτουργία
- Πόδια απορρόφησης κραδασμών
- Καπάκι κόπτη από πλεξιγκλάς
- Αναλογικό, ευανάγνωστο θερμόμετρο
Ppedpfx Aoyx A Rioaxep
- 6 ανοξείδωτα μαχαίρια, 7 δακτυλίδια διαχωρισμού, 2 δοχεία

Κίνηση & έλεγχος:
- Ξεχωριστή κίνηση άξονα μαχαιριών με ηλεκτρομαγνητικό φρένο
- Λειτουργία απασφάλισης φρένου μέσω διακόπτη για καθαρισμό όταν το καπάκι είναι ανοιχτό
- Ξεχωριστή κίνηση δοχείου με απευθείας, χωρίς συντήρηση γραναζωτό κιβώτιο
- Δύο ταχύτητες, ανεξάρτητα ρυθμιζόμενες
- Μεγάλοι, εύχρηστοι διακόπτες με κάλυμμα προστασίας για εύκολο καθαρισμό

Τεχνικά χαρακτηριστικά:
- Χωρητικότητα δοχείου: 20L
- Χρήσιμο περιεχόμενο για ψιλοκομμένο κιμά (περ.): 16kg
- Αριθμός μαχαιριών: 6
- Στροφές: 1500/3000 σ.α.λ.
- Ισχύς άξονα μαχαιριών: 3,3/4,5 kW
- Τάση δικτύου: 400V
- Τάση ελέγχου: 24V
- Ασφάλεια: 16Α (αργή)
- Διαστάσεις (Π x Β x Υ): 83 x 80 x 115 cm με βάση με ρόδες
- Βάρος: 260 kg
- Αριθμός σειράς: S18092
- Έτος κατασκευής: 2020
- Τύπος: DMK 20 C2

Η αγγελία μεταφράστηκε αυτόματα. Ενδέχεται να υπάρχουν σφάλματα μετάφρασης.