Δοχείο βρασμού

Electrolux Smart Variomix 300L

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Μηχανή συσκευασίας κενού. Iiodpfx Anewt Tmkokof

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Βραστήρας μαγειρέματος Auriol M500VBEX Σειρά: 3429 Iiedenbd S Tepfx Ankjf Ανοξείδωτο, χωρητικότητα 500l, με μανδύα ατμού, γαλακτωματοποιητής με κινητήρα τοποθετημένο στο κάτω μέρος, διάμετρος γαλακτωματοποιητή 120mm, μεταβλητή ταχύτητα, αυτόματη κλίση για εκκένωση, σε κυψέλες φορτίου, 3Ph

Έτος κατασκευής: 1977, κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μάρκα: Angelus Iedpjiauldjfx Ankeif Τύπος: αυτόματο περιστροφικό δοσομετρητή 4 κεφαλών (1η λειτουργία) Μοντέλο: 40P Αύξων αριθμός: 96831077 Κατασκευή: 1977 Πλαίσιο: επικαλυμμένος ήπιος χάλυβας Διαστάσεις: L x W x H = 2500 x 1400 x 2200mm Χωρητικότητα: έως 12.000 κουτιά ανά ώρα Τροφοδοσία: 380 Volt - 50 Hz - 4,0 kW Χαρακτηριστικά: τροφοδοσία δίσκου ρύθμιση ταχύτητας ιμάντα-τροχαλίας η μηχανή έχει ένα περιοδικό καπακιού Εργαλεία: μέγεθος δοχείου 99 mm

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Τα ανταλλακτικά που υποδεικνύονται με το χέρι δεν είναι διαθέσιμα. VEMAG HP30E, 2011. MULTIVAC R535, 2009. Ijdozn U Nyspfx Anksif

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Τηγάνι βρασμού Firex Iodpon Trigofx Anksif Ανοξείδωτο, κατσαρόλα βρασμού 150 λίτρων, ρυθμιζόμενες ρυθμίσεις θερμοκρασίας, αυτόματη επαναπλήρωση, πλευρική εκκένωση από τον πυθμένα, 3Ph

Έτος κατασκευής: 1958, κατάσταση: μεταχειρισμένο, Χάλκινη ζυθοποιία 4 αγγείων για παραγωγή περίπου 100 hl/brew που αποτελείται από mash tun, mash tun, lauter tun και wort. Το ζυθοποιείο ανακατασκευάστηκε και εκσυγχρονίστηκε αρκετές φορές, ειδικά στα χρόνια από το 199 και μετά. Τα δοχεία ζυθοποιίας είναι επίσης διαθέσιμα μεμονωμένα. Μηχάνημα (επιπλέον): 1958 - Χωρητικότητα: 100 hl/brew Isdpfx Ansvcqp Nokeif Εξοπλισμός: Mash tun (χαλκός), ταψί πολτοποίησης (ανοξείδωτος χάλυβας, 1977), lauter tun (χαλκός, ψεύτικος πυθμένας από ανοξείδωτο χάλυβα), λεκάνη ζυθοποιίας (χαλκός, εσωτερική επένδυση από ανοξείδωτο χάλυβα) με εσωτερικό λέβητα (μετατροπή 1999), συμπυκνωτής ατμών τηγανιού (Nerb, ), ψύξη ζυθογλεύκου, ψύξη πλάκας-19B, πλάκας-17B, Περιφερειακά: σταθμός ατράκτου, αντλίες μούστου, αντλία εξόδου, δεξαμενή ζεστού νερού, CIP (για βραστήρα ζύμης, 2 δοχεία (αλυβώδης και οξύ) κάθε 20 hl. συμπεριλαμβανομένης της αντλίας καθαρισμού, δυνατότητα χειροκίνητου ελέγχου), έτος κατασκευής: 1989, εναπομείναντα δοχεία: χειροκίνητος καθαρισμός

Έτος κατασκευής: 1997, κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Διατίθεται πλήρες ζυθοποιείο SSP Lichtenvoorde, αγορασμένο από την Paul Mueller Company. Συστατικά: καζάνι αλέσματος, αλεστικό φίλτρο, whirlpool, πλατφόρμα εργασίας, CIP εγκατάσταση, δοχείο ξηρού υπολείμματος και αντλία βύνης. Παρτίδα: 40 hl, ελάχιστη παρτίδα: 25 hl, ελάχιστη ποσότητα επιμέρους πολτού: 12 hl, χωρητικότητα δοχείου ξηρού υπολείμματος: 2,5 m³, παρτίδες: 2, αντλίες: 4, τύπος αντλίας ψύξης βύνης: E-Hygia-Bloctronic I/25b, δοχεία CIP εγκατάστασης: 2. Εναλλάκτης θερμότητας: Pfaduko VT20, χωρητικότητα: 26 l, μέγιστη θερμοκρασία: 100°C. Η εγκατάσταση διαθέτει αυτοματισμό ζυθοποιείου με σύστημα ελέγχου Siemens OP37 και PROSYT, ο οποίος όμως είναι εκτός λειτουργίας. Κατόπιν συνεννόησης, το ζυθοποιείο μπορεί να αγοραστεί με πρόσθετο κόστος, με νέο εγκατεστημένο σύστημα ελέγχου, αυτοματισμούς και γενική ανακαίνιση. Υπάρχει τεκμηρίωση. Είναι δυνατή η επιτόπια επιθεώρηση. Iodoxfvh Sjpfx Ankeif

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Βραστήρας μαγειρέματος Auriol Iijdpsnbd Ryjfx Ankof Ανοξείδωτος, χωρητικότητα 400l, με μανδύα ατμού, γαλακτωματοποιητής με κινητήρα τοποθετημένο στο κάτω μέρος, διάμετρος γαλακτωματοποιητή 120mm, μεταβλητή ταχύτητα, αυτόματη κλίση για εκκένωση, σε κυψέλες φορτίου, 3Ph

Κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2008, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, χωρητικότητα δεξαμενής: 310 λ, υλικό τοιχώματος: ανοξείδωτο ατσάλι, θερμοκρασία λειτουργίας: 220 °C, διάρκεια εγγύησης: 6 μήνες, Εξοπλισμός: Σήμανση CE, Μεταχειρισμένος λέβητας μαγειρέματος/τηγανίσματος FIREX Cucimax CBTG 310 Τεχνικά χαρακτηριστικά: - Θέρμανση με αέριο, - Χωρητικότητα – 310 λίτρα, - Άμεση θέρμανση μανδύα με ή χωρίς πίεση, - Ρυθμίσεις κατεύθυνσης ανάδευσης ΑΡΙΣΤΕΡΑ/ΔΕΞΙΑ και ΠΑΥΣΗ - Δοχείο τηγανίσματος και μαγειρέματος από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304, πάχους 12 mm, - Εξισορροπημένο καπάκι με ελατήριο αερίου από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304, - Αποσπώμενο καπάκι για καθαρισμό, - Εύκολη προσβασιμότητα για σέρβις, - Ρύθμιση θερμοκρασίας από 20° έως 220° C, - Αυτόματη ανάδευση με τεφλόν ξύστρες, έλεγχος ταχύτητας και αντίστροφης φοράς, - Πίνακας ελέγχου αφής Folio, - Υψηλής απόδοσης σωληνωτοί καυστήρες για τα μοντέλα αερίου, θωρακισμένα στοιχεία κράματος INCOLOY-800 για τα ηλεκτρικά μοντέλα. Iiedpfx Anoxnkdyekof

Έτος κατασκευής: 2013, κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μεταχειρισμένη γραμμή τηγανίσματος Riehle σειράς DLA600-3 Η γραμμή τηγανίσματος σειράς DLA 600 έχει σχεδιαστεί για συνεχή τηγάνισμα προϊόντων, εξασφαλίζοντας σταθερή ποιότητα τηγανίσματος. Τα προϊόντα τοποθετούνται στον ταινιόδρομο τροφοδοσίας και μεταφέρονται αυτόματα στη δεξαμενή τηγανίσματος. Στη συνέχεια, ο μεταφορικός ιμάντας οδηγεί το προϊόν βυθισμένο σε ολόκληρο το μήκος της δεξαμενής τηγανίσματος έως το τέλος. Η διαδικασία βαθιού τηγανίσματος μειώνει σημαντικά τον χρόνο τηγανίσματος, έως και 40%. Ο τηγανιστής μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο με λάδι. Μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν νερό, σούπες, σάλτσες, μαρινάδες, σιρόπια κ.ά. Τεχνικά χαρακτηριστικά: - Μήκος: 2900 mm - Μήκος δεξαμενής τηγανίσματος (ζώνες τηγανίσματος): 2350 mm - Εργασιακό πλάτος: 585 mm - Μέγιστο ύψος προϊόντος: 55 mm - Μέγιστη χωρητικότητα λαδιού: 260 L - Χρόνος τηγανίσματος σε λεπτά: 55 δευτ. – 11 λεπτά (ανάλογα με το προϊόν) - Ισχύς: 56 kW Iijdew Ngu Sepfx Anksf