Κοπτικό μηχάνημα

FAM Centris 400C Optitec

FAM Centris 400C Optitec – Μηχανή Τεμαχισμού
Η FAM Centris 400C Optitec, μια μηχανή τεμαχισμού υψηλής ταχύτητας, έχει σχεδιαστεί ειδικά για τη βιομηχανία επεξεργασίας τυριών. Αυτή η φυγοκεντρική μηχανή τεμαχισμού είναι εξοπλισμένη με έναν υγιεινό, ανθεκτικό κινητήρα από ανοξείδωτο ατσάλι, ο οποίος επιτρέπει μια πολύ υψηλή ικανότητα επεξεργασίας.
Η μηχανή διαθέτει την κατοχυρωμένη με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας κεφαλή τεμαχισμού SureShred 16C με 16 θέσεις τεμαχισμού. Η μεγαλύτερη είσοδος εξασφαλίζει μια σταθερή ροή προϊόντος προς την κεφαλή τεμαχισμού.
Αυτή η μηχανή τεμαχισμού σε συνεχή γραμμή παραγωγής μπορεί να παράγει μια μεγάλη ποικιλία σχημάτων τεμαχισμού, συμπεριλαμβανομένων λωρίδων πλήρους μεγέθους ή μειωμένου μεγέθους 318 V, 432 V και 538 V, καθώς και οβάλ λωρίδων, φαρδιών οβάλ λωρίδων και τεμαχισμάτων σε σχήμα ημισελήνου. Διατίθενται επίσης διάφορες κεφαλές τριψίματος για την παραγωγή λεπτών σωματιδίων, χονδρικών σωματιδίων και κόκκων.
Η μηχανή είναι ιδανική για τον τεμαχισμό και το τρίψιμο μιας μεγάλης ποικιλίας μαλακών και ημι-σκληρών τυριών, συμπεριλαμβανομένων των Gouda, Mozzarella, Cheddar, Beaufort, Emmental, Parmesan και Provolone, καθώς και των αναλογικών και φυτικών (vegan) τυριών.
Η μηχανή είναι κατασκευασμένη εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι.
Τεχνικές Προδιαγραφές
Παραγωγική ικανότητα: έως και 3.500 kg/ώρα (ανάλογα με το προϊόν, το μέγεθος του τεμαχισμού και την ταχύτητα τροφοδοσίας)
Nwjdpfx Afozlgiyeqel
Τύποι τεμαχισμού: λωρίδες σε σχήμα V, οβάλ λωρίδες, τεμαχίσματα σε σχήμα ημισελήνου και λωρίδες
Συμπεριλαμβανόμενη κεφαλή τεμαχισμού: 432V
Ύψος εισόδου: 1.810 mm
Ύψος εκφόρτωσης: 550 mm
Τροφοδοσία ρεύματος: 400 V (3+N, 50/60 Hz)
Ισχύς: 15 kW
Βάρος: 600 kg
Έτος κατασκευής: 2019
Διαστάσεις μηχανής (Π × Β × Υ): 1.690 × 1.000 × 1.860 mm

Η αγγελία μεταφράστηκε αυτόματα. Ενδέχεται να υπάρχουν σφάλματα μετάφρασης.