Μηχανή κοπής σε κύβους υψηλής χωρητικότητας

Foodlogistik GmbH DICR CAPACITY 126

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2012, Το Fritsch Rollfix 700 είναι το ισχυρό όταν πρόκειται για μέγιστη απόδοση σε συνεχή λειτουργία, το φύλλο ζύμης FRITSCH ROLLFIX 700 είναι απολύτως η σωστή επιλογή. Σε σύγκριση με τις μικρότερες αδερφές του, το μεγαλύτερο στην κατηγορία του έχει βελτιωθεί σημαντικά, ειδικά όσον αφορά τις εσωτερικές αξίες. Ένα μεγαλύτερο διάκενο κυλίνδρου (έως 50 mm) επιτρέπει πολύ μεγάλες παρτίδες ζύμης. Ένας διπλός άξονας στον κύλινδρο τροφοδοσίας παρέχει ακόμη μεγαλύτερη ισχύ και, μαζί με την επιλέξιμη ταχύτητα τροφοδοσίας, επιτρέπει μεγαλύτερους βαθμούς κύλισης. Επιπλέον, το ROLLFIX 700 είναι εξοπλισμένο στάνταρ για την παραγωγή λεπτής ζύμης. Το φύλλο ζύμης ROLLFIX 700 έχει επίσης σχεδιαστεί για να ανταποκρίνεται στις υψηλότερες απαιτήσεις όσον αφορά την τεχνολογία κίνησης. Επιπλέον, η σταθερή κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα όχι μόνο οδηγεί σε αυξημένη στιβαρότητα - και συνεπώς και σε μεγαλύτερη διάρκεια ζωής - αλλά και σε σημαντικά βελτιωμένη υγιεινή με απλό καθάρισμα. Με βάση μια νέα έξυπνη ιδέα λειτουργίας και απλή καθοδήγηση χρήστη, 18 προγράμματα τυλίγματος για όλους τους τύπους ζύμης αποθηκεύονται στάνταρ. Επιπλέον, διατίθενται συνολικά 100 χώροι αποθήκευσης προϊόντων (επεκτάσιμοι), οι οποίοι διαχειρίζονται σε οθόνη αφής 10 ιντσών. Φυσικά, όλες οι ρυθμίσεις προγράμματος του φύλλου ζύμης μπορούν εύκολα να αποθηκευτούν σε ένα USB stick. Έτος κατασκευής 2012 Ταχύτητα ρολού 71 m/min Πλάτος εργασίας 650mm Διάμετρος κυλίνδρου 98mm Άνοιγμα κυλίνδρου 0,3 – 50mm Επεξεργασία μπλοκ ζύμης έως περίπου. 20 κιλά Προστατευτική γρίλια ύψους εισόδου 85mm Ψηφιακός έλεγχος υπολογιστή Αυτόματο αλευρωτή συσκευή αυτόματης περιέλιξης Επεξεργασία μεγάλων τεμαχίων ζύμης λόγω μεγάλου κενού κυλίνδρου (έως 50 mm) Εύκαμπτα πάχη φύλλου ζύμης χάρη στη ρύθμιση του διακένου κυλίνδρου με ακρίβεια χιλιοστού Απαλό και ομοιόμορφο κυλιόμενο Παραγωγή λεπτής ζύμης Ισχυρός έλεγχος με γρήγορο χρόνο απόκρισης Ευέλικτη δημιουργία προγράμματος με 100 θέσεις μνήμης προϊόντων Περιέλιξη χωρίς τάση με τη συσκευή αυτόματης περιέλιξης Υψηλή αντοχή χάρη στη στιβαρή κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα Εύκολος καθαρισμός χάρη στον υγιεινό σχεδιασμό Nlodpowfnt Nofx Abbei Ελαχιστοποιήστε την ανάπτυξη σκόνης αλευριού μέσω αυτόματης συσκευής αλευροποίησης

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Στοιχείο: A-2819-Landteknik Βυτίο τυριού 12T Κάδος τυριού Landteknik Complete από ανοξείδωτο χάλυβα, Nodpfxeh D H Urs Abbeli Αναδευτήρας στο εσωτερικό, φίλτρο ορού γάλακτος. Χωρητικότητα 12.000L. Μπορούμε να προσφέρουμε δύο τεμάχια/ταυτόσημα

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Εξοπλισμός: τεκμηρίωση / εγχειρίδιο, Μεταχειρισμένη πιλοτική μονάδα APV UHT, τύπου πλακών και έγχυσης. Nedpfexmaqtex Abbjli

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), APV Curd Master τύπου Double-O, χωρητικότητας 20.000 λίτρων, Διπλό μανδύα, μονωμένο, Nledpfx Abslu Hbaobei Master τυροπήγματος με αναδευτήρες Double-O. Καλή κατάσταση λειτουργίας! Χωρίς μονάδα ελέγχου.

Έτος κατασκευής: 1999, Κατάσταση: μη ελεγμένο (μεταχειρισμένο), Εναλλάκτης θερμότητας πλάκας Sigma για την επεξεργασία γάλακτος Nledpfoh D Hkpex Abbei

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Στοιχείο: M-8913-APV Ράφια παλαίωσης τυριού Ράφια ωρίμανσης τυριών" ή "ράφια ωρίμανσης τυριών". Αυτοί οι όροι αναφέρονται στα εξειδικευμένα ράφια που χρησιμοποιούνται για την αποθήκευση τυριών κατά την ωρίμανση ή την ωρίμανσή τους υπό ελεγχόμενες συνθήκες. Τα ράφια κατασκευάζονται από ειδικό σκληρό υλικό για τρόφιμα. Διάσταση: 1900 X 900 X 1700 Njdetmthnepfx Abbjli Μπορούν να στοιβάζονται.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Εναλλάκτης θερμότητας APV. Τύπος: N35. Κανονική χωρητικότητα: 6.5m3/H. Επιφάνεια μετάδοσης : 67,9m2. Nsdsrwl I Hopfx Abbeli Πίεση λειτουργίας : 6bar. Πίεση δοκιμής: 6bar. Όγκος, πλευρά 1 : 94 λίτρα. Όγκος, πλευρά 2 : 94 λίτρα. Θερμοκρασία λειτουργίας, MAX/MIN. Βαθμοί Κελσίου. 120/0. ORA.18

Έτος κατασκευής: 2013, Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), 2x λοβή αντλία Fristam FKFS40 Nlodpswf Nkvefx Abbsi 2,2 kW Μικρή διαφορά στην καθυστέρηση μεταξύ των αντλιών Άριστη κατάσταση

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2017, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Πωλούνται καλοσυντηρημένα μεταχειρισμένα μηχανήματα Fritsch και Becker, γνωστά για την αξιόπιστη απόδοση και την αντοχή τους. Αυτά τα μηχανήματα έχουν σχεδιαστεί ειδικά για τις πιο απαιτητικές εφαρμογές σε αρτοποιεία και ζαχαροπλαστεία. Όλες οι συσκευές είναι σε άριστη κατάσταση και έτοιμες για άμεση χρήση. Ιδανικό για αρτοποιούς και εστιάτορες που εκτιμούν την υψηλή ποιότητα. Πωλούνται οι παρακάτω συσκευές: 1. Περιέλιξη πιρουνιού από την Fritsch o Αριθμός μηχανήματος: 100005433-05023-00101 o Έτος κατασκευής: 2017 o Τύπος: GW-0500-FB Nljdsv Hzrcjpfx Abbsi o Αρ. διαγράμματος κυκλώματος: 14P703-E01 2. Χαρτοκόπτης από την Fritsch o Αριθμός μηχανήματος: 100005433-05116-03101 o Έτος κατασκευής: 2017 o Τύπος: PSG-0700-L o Αρ. διαγράμματος κυκλώματος: 14P703-E01 3. Αντλία κενού από την Becker o Κατασκευαστής: Gebr Becker GmbH, D-42279 Wuppertal o Αύξων αριθμός (Α/Α): 162380010 o Ισχύς: 4,0 kW / 5,5 PS o Έτος κατασκευής: 2017 4. Τραπέζι ζωοτροφών από την Fritsch o Αρ. μηχανήματος: 100005433-05067-00401 o Έτος κατασκευής: 2017 o Τύπος: ZT-0500-0892 o Αρ. διαγράμματος κυκλώματος: 14P703-F01 Δυνατότητα παραλαβής και αποστολής *Οι τιμές αποστολής υπολογίζονται μεμονωμένα! Πώληση χωρίς καμία εγγύηση

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Στοιχείο: A-1426-Στοιχεία για αλάτι τυριού Ράφια αλατισμού τυριού (άλμη), Ανοξείδωτο χάλυβα AISI 316, με πλευρές που κλείνουν αυτόματα. Nedpoitk Diofx Abbjli Διάσταση: 1880 X 350 X 2100