Γραμμή παραγωγής κρουασάν

Fritsch CTR-700-30-L

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2010, Τεχνικά χαρακτηριστικά: - Έτος – 2010 Rcjdsyyapfopfx Alnjh - Ικανότητα – 300 κιλά/ώρα Πλήρης γραμμή με αυτόματη μονάδα συσκευασίας! Άριστη κατάσταση

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 1998, Το WP CCR59 Στρογγυλοποιητής κώνου σε έκδοση Kemper είναι κατάλληλος για επεξεργασία κάθε είδους ζύμης, όπως ζύμες σίτου, ανάμεικτες ζύμες σίτου, ανάμεικτες σίκαλης και ζύμες με σπόρους. Τα κομμάτια ζύμης εισάγονται στο κυλινδρικό τμήμα της μηχανής μέσω ρυθμιζόμενου αυλακιού και, καθώς ο κώνος περιστρέφεται, μεταφέρονται προς τα πάνω και στρογγυλοποιούνται μέσα από ειδικά διαμορφωμένες ράγες. Η αντικολλητική επίστρωση τεφλόν σε αυλάκι και κώνο αποτρέπει το κόλλημα της ζύμης και ελαχιστοποιεί τον σχηματισμό ψίχουλων. Έτος κατασκευής: 1998 Τύπος: M2 Εύρος βάρους: 300–1700 γρ. Απόδοση: έως 5.000 τεμ./ώρα Θερμό και ψυχρό αεριστήρα Rodpew Ic E Defx Alnech Κώνος (κωνικός και κυλινδρικός, από χυτοσίδηρο), με επικαλυμμένο τεφλόν Αυλάκια από χυτοπρεσσαριστό αλουμίνιο, με τεφλον επίστρωση εσωτερικά και εξωτερικά Κώνος με ρουλεμάν κεφαλής Πλαίσιο από ανοξείδωτο ατσάλι, επινικελωμένο Επένδυση από βουρτσισμένο ανοξείδωτο ατσάλι Βάση από επινικελωμένο ατσάλι με 4 τροχούς και πείρους στερέωσης Με πίνακα χειρισμού

Κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2011, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Το αντικείμενο της προσφοράς είναι μια συμπαγής μηχανή διαίρεσης και διαμόρφωσης ψωμιών Mini Rex Futura, η οποία χαρακτηρίζεται από υψηλή αποδοτικότητα και ευρύ φάσμα βάρους με διατήρηση υψηλής ποιότητας επεξεργασίας ζύμης. ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΣΥΣΚΕΥΗΣ Μηχανή διαίρεσης και στρογγυλοποίησης ψωμιών Mini Rex Futura, έτος 2011 Χειροκίνητη φόρτωση ζύμης στη χοάνη Διπλή γραμμή λειτουργίας Χειροκίνητη παραλαβή προϊόντων από τον ταινιομεταφορέα Απόδοση: 33 κύκλοι/λεπτό; 3960 τεμ./ώρα Εύρος βάρους: L: 25g – 75g; H: 70g – 140g Πίνακας ελέγχου Ζύμες: σταρένια, γράχαμ, μαγιάς, ντόνατ Λειτουργία από ένα άτομο Διαστάσεις μηχανής (υ x μ x π): 1800 x 1770 x 650 mm Rsdpoy Angqjfx Alnjch Διαθεσιμότητα: η ανακαίνιση ολοκληρώθηκε, η συσκευή είναι έτοιμη για παραλαβή. Επικοινωνήστε μαζί μας για προσφορά τιμής και περισσότερες λεπτομέρειες.

Κατάσταση: μη ελεγμένο (μεταχειρισμένο), Konig eco twin 800 με κεφαλή μηχανής REX classic ll. Κατάσταση πρώην αρτοποιείου, όπως είναι. Rcsdpfexy Svbsx Alnjh

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Φούρνος Revent για μία σχάρα Περιστροφικός φούρνος Πλήρης με ένα κινητό καρότσι φούρνου Σε καλή λειτουργική κατάσταση Rcedoyw T D Dspfx Alnsh

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 1998, Αεριστήρας TFT Rotoplus 400 απευθείας από την παραγωγή. AERATOR Κατασκευάζεται από την TANIS FOOD TEC Μοντέλο RotoCompact TFT - RP400 Έτος 1998 Περιλαμβάνεται αντλία προϊόντος με μετρητή ροής Rodpot N Um Iofx Alnoch Δεξαμενή συγκράτησης Ψυγείο για την κεφαλή του εξαερωτήρα PLC με οθόνη αφής Siemens με χρήση συνταγών και κύκλου CIP Χωρητικότητα 250 kg/hr προϊόντος συμπεριλαμβανομένης της αντλίας CIP συμπεριλαμβανομένου του συστήματος δοσομέτρησης απορρυπαντικού

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2011, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 104605-104645, τάση εισόδου: 400 V, συνολικό πλάτος: 1.500 χιλ., συνολικό μήκος: 4.500 χιλ., συνολικό ύψος: 2.820 χιλ., είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, Fortuna Primus K4 – 4-Row Roll Production Line – Docker + Depositor + Intermediate Proofer Year 2011 Dough Divider & Rounder Condition: Fully functional, taken directly from ongoing production Applications: Round rolls such as Kaiser rolls, plaited rolls, salted rolls, wheat & mixed doughs Redpfoy St U Sox Alnsch • Weight range: approx. 40–110/120 g • Hourly output: approx. 4,800 pcs/h • Moulding chamber height: approx. 10–35 mm • Moulding speed: scale 0–30 • Hopper volume: 20–25 kg • Dough yield: DH 160–165 • Rated power: approx. 1.5 kW • Machine weight: 650–700 kg • Deposit for 60×80 cm trays (58–78) _____ Equipment • Fortuna Primus K head machine • 4-row • GEK intermediate proofer matching the line • Docker/stamper sets: Kaiser roll, plaited roll, salted roll • Complete depositing unit • Immediately ready for operation • In use until recently • Clean, well-maintained, regularly serviced • No known defects • Electronics modernized (new display) INSPECTION and TEST RUN available by appointment only. Transport possible fully assembled by jumbo truck (L/W/H = approx. 4,500mm x 1,500mm x 2,820mm)

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2006, Κατασκευαστής: Gabler Μοντέλο: M92 L Έτος: 2006 Κατάσταση: Πολύ Καλή Αριθμός Αποθέματος: 00006 Μέγιστη περιοχή διαμόρφωσης: 750 x 436 mm Βάθος έλξης: 150 mm Μέγιστο πλάτος υλικού: 835 mm Μέγιστοι κύκλοι/λεπτό: 44 Μέγιστη δύναμη κλεισίματος καλουπιού: 350 kN Μέγιστη ισχύς επάνω θερμαντήρα: 81,90 kW Μέγιστη ισχύς κάτω θερμαντήρα: 54,60 kW Πίεση λειτουργικού αέρα: 8 bar Rcjdpfx Aow Rpzqolnoh Τροφοδοσία: 230V 50Hz Συνολικό συνδεδεμένο φορτίο: 138,66 kW Περίπου διαστάσεις: 7.925 x 5.320 x 3.900 mm (ΜxΠxΥ) Περίπου βάρος: 10.400 kg Σημείωση: Όλες οι πληροφορίες υπόκεινται σε αλλαγή και/ή λάθη. Όλος ο εξοπλισμός υπόκειται σε διαθεσιμότητα και/ή προγενέστερη πώληση.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Πωλείται γραμμή παραγωγής ψωμιών Konig Mini Rex G2000, εξοπλισμένη με σταθμό ωρίμανσης και σετ σφραγίδων για παραγωγή διαφόρων τύπων ψωμιών. Η μηχανή χρησιμοποιήθηκε κυρίως για εργαστηριακές δοκιμές ημιτελών προϊόντων και προσθέτων για ψωμάκια, γι’ αυτό και τον περισσότερο χρόνο παρέμεινε αχρησιμοποίητη. Χάρη σε αυτό, βρίσκεται σε πολύ καλή οπτική και τεχνική κατάσταση. Οι ενδιαφερόμενοι παρακαλώ να επικοινωνήσουν τηλεφωνικώς στο 604 517 422. Rsdpfxeyuv D To Alnsch

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2025, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Παρουσιάζουμε μια επαναστατική μηχανή παραγωγής burek που ενισχύει την παραγωγή με αυτόματες συσκευές burek, εξοπλισμό αρτοποιίας, βιομηχανική τεχνολογία burek, μηχανές burek και εργαλεία αρτοποιίας - παρέχοντας τέλεια ψημένο burek κάθε φορά. Εξελικτική μηχανή – Γραμμή παραγωγής Burek! Πλεονεκτήματα της γραμμής ή του μηχανήματος Burek: Αυτοματοποίηση διαδικασιών: Μειώνει την ανάγκη για χειρωνακτική εργασία, αυξάνοντας την αποδοτικότητα και την ταχύτητα παραγωγής. Σταθερή ποιότητα: Εξασφαλίζει ότι κάθε μπουρέκι ψήνεται και γεμίζεται ομοιόμορφα, παρέχοντας εξαιρετική γεύση. Μείωση αποβλήτων: Οι ακριβείς μετρήσεις και ο αυτοματισμός ελαχιστοποιούν τα απόβλητα υλικών. Υγιεινή: Εύκολος καθαρισμός και συντήρηση, εξασφαλίζοντας υψηλά πρότυπα υγιεινής. Αυξημένη χωρητικότητα: Επιτρέπει την παραγωγή μεγαλύτερων ποσοτήτων burek σε λιγότερο χρόνο. Ευελιξία: Δυνατότητα κατασκευής διαφόρων τύπων borek με ένα ευρύ φάσμα γεμίσεων. Κόστος-Αποδοτικότητα: Μειώνει το κόστος παραγωγής με την πάροδο του χρόνου και ενισχύει την κερδοφορία. Παρουσιάζουμε με υπερηφάνεια το τελευταίο επίτευγμα στον κόσμο της γαστρονομίας - μια μηχανή burek που θα ανεβάσει την παραγωγή burek σας σε ένα εντελώς νέο επίπεδο! Αυτό το καινοτόμο μηχάνημα θα μεταμορφώσει τον τρόπο με τον οποίο προετοιμάζετε και σερβίρετε παραδοσιακό μπουρέκι. Με διαισθητικό σχεδιασμό και προηγμένα χαρακτηριστικά, η μηχανή burek μας δημιουργήθηκε για να απλοποιήσει τη διαδικασία παραγωγής, εξασφαλίζοντας παράλληλα τέλεια ποιότητα και γεύση σε κάθε μπουκιά. Απλά τοποθετήστε τη ζύμη και τη γέμιση της επιλογής σας και το μηχάνημα θα κάνει τα υπόλοιπα. Χάρη στην ακριβή τεχνολογία και τις ρυθμίσεις, κάθε μπουρέκι θα είναι ομοιόμορφα ψημένο, τραγανό στο εξωτερικό και ζουμερό και γευστικό στο εσωτερικό. Το αποτέλεσμα είναι η απόλυτη τελειότητα σε κάθε μπουκιά. Η μηχανή burek μας είναι επίσης εξαιρετικά υγιεινή και εύκολη στη συντήρηση. Τα υλικά υψηλής ποιότητας εξασφαλίζουν την ανθεκτικότητα και την αξιοπιστία της συσκευής, ενώ ο εύκολος καθαρισμός επιτρέπει τη γρήγορη μετάβαση στην επόμενη παρτίδα νόστιμου burek. Rcedowhcz Topfx Alneh Μην σπαταλάτε χρόνο και ενέργεια στη χειροκίνητη παραγωγή burek. Βελτιώστε τη διαδικασία παρασκευής μπουρέκ με το μηχάνημά μας και ικανοποιήστε τα γούστα όλων των ευχαριστημένων πελατών σας. Απελευθερωθείτε από τη βαριά εργασία και απολαύστε τη δημιουργία του τέλειου μπουρέκι με την επαναστατική μηχανή μας. Αφήστε το αρτοποιείο σας να γίνει το επίκεντρο της γεύσης και της ποιότητας με μια μηχανή burek που θέτει νέα πρότυπα στον κλάδο. Επωφεληθείτε από αυτή την απίστευτη τεχνολογία και κάντε τα γαστρονομικά σας όνειρα πραγματικότητα. Τεχνικές προδιαγραφές: Ισχύς: 3 + 6 kW (3 kW για τη γραμμή, 6 kW για θερμαντήρες τήξης λίπους) Μήκος γραμμής: 4.8 μέτρα Παραγωγική ικανότητα: Η ρυθμιζόμενη ταχύτητα επιτρέπει την έξοδο από 40 έως 120 kg / h Μονάδα ελέγχου πίνακα αφής: Προγραμματιζόμενη για έως και 100 συνταγές Εφαρμογές: Ιδανικό για πίτες, στρώσεις borek και έλασης borek Προαιρετική πρόσθετη μονάδα για γεμίσματα και γαρνιτούρες: €5.000 Αυτό το μηχάνημα έχει σχεδιαστεί αποκλειστικά για την ευρωπαϊκή αγορά.