Σειρά για: κρουασάν ζύμης μαγιάς

Fritsch

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), 616 USED Line για χάμπουργκερ, πίτσα, χοτ ντογκ, pinsa, τσιαμπάτα Διαθέτει κατάλληλο εξοπλισμό για τα παραπάνω προϊόντα. ΕΞΩΤΕΡΙΚΕΣ ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ (σε cm): -μήκος 970, -πλάτος 100 Lsdpfx Aoncfgdedlsai -ύψος 193. ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ: - πασπαλίζοντας αλεύρι κάτω από τη ζύμη - σταθμός κοπής - Σταθμός τυλίγματος και συμπίεσης (ένωση ζύμης) - σταθμός ψεκασμού σιτηρών - γκιλοτίνα με διάφορα σχέδια μπισκότων για κοπή - Σταθμός αποκομιδής απορριμμάτων - Σταθμός στοίβαξης δίσκων Η συσκευή βρίσκεται στην αποθήκη μας (36-068 Bachórz) Διαθέσιμες επιλογές επί πληρωμή: μεταφορά. Η τιμή που δίνεται είναι η καθαρή τιμή. ΜΙΛΑΜΕ ΑΓΓΛΙΚΑ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ, ΓΑΛΛΙΚΑ, ΡΩΣΙΚΑ, ΟΥΚΡΑΝΙΚΑ.

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2024, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Νέο μηχάνημα Lodpfx Aofthxhodleai 24 μήνες εγγύηση Πλεονεκτήματα: + Λόγος τιμής-απόδοσης TOP + Ανθεκτικός, συμπαγής επιτραπέζιος ψαλιδιστήρας + Λειτουργία με κουμπιά μπουτόν + κατάλληλο για όλους τους τύπους ζύμης για άνοιγμα και περιήγηση + ιμάντες μεταφοράς από PVC, εύκολο και γρήγορο καθάρισμα + επομένως κατάλληλο και για μαρσιπάν και φοντάν σε ρολό + τα τραπέζια μπορούν να αναδιπλωθούν στην αριστερή και τη δεξιά πλευρά + οι ξύστρες μπορούν να αφαιρεθούν εύκολα χωρίς εργαλεία + το μηχάνημα είναι εξοπλισμένο στάνταρ με 1 χειροκίνητο καρούλι + μπορεί να τοποθετηθεί σε τραπέζι βάθους τουλάχιστον 80 cm + Γρήγορη προμήθεια ανταλλακτικών εντός 1-2 εργάσιμων ημερών Τεχνικά στοιχεία: - πλάτος ζώνης: 520 mm - μήκος τραπεζιού: 670 mm το καθένα = 1.340 mm - Ρύθμιση κυλίνδρου: από 1 mm έως 30 mm (ανάλογα με το προϊόν) - Ταχύτητα: περίπου 50 cm/sec - Ισχύς κινητήρα: 0,37 kW - Τιμές σύνδεσης (επιλέγετε τη σύνδεση ρεύματος που σας ταιριάζει): --- 230 V - 1Ph - 50Hz --- 400 V - 3Ph - 50Hz - 16A-CEE-βύσμα - Διαστάσεις: --- Θέση εργασίας: 1460 x 940 x 550 mm (ΠxΒxΥ) --- Θέση ανάπαυσης: 800 x 940 x 665 mm (ΠxΒxΥ) - Καθαρό βάρος: 100 kg

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2012, Το Fritsch Rollfix 700 είναι το ισχυρό όταν πρόκειται για μέγιστη απόδοση σε συνεχή λειτουργία, το φύλλο ζύμης FRITSCH ROLLFIX 700 είναι απολύτως η σωστή επιλογή. Σε σύγκριση με τις μικρότερες αδερφές του, το μεγαλύτερο στην κατηγορία του έχει βελτιωθεί σημαντικά, ειδικά όσον αφορά τις εσωτερικές αξίες. Ένα μεγαλύτερο διάκενο κυλίνδρου (έως 50 mm) επιτρέπει πολύ μεγάλες παρτίδες ζύμης. Ένας διπλός άξονας στον κύλινδρο τροφοδοσίας παρέχει ακόμη μεγαλύτερη ισχύ και, μαζί με την επιλέξιμη ταχύτητα τροφοδοσίας, επιτρέπει μεγαλύτερους βαθμούς κύλισης. Επιπλέον, το ROLLFIX 700 είναι εξοπλισμένο στάνταρ για την παραγωγή λεπτής ζύμης. Το φύλλο ζύμης ROLLFIX 700 έχει επίσης σχεδιαστεί για να ανταποκρίνεται στις υψηλότερες απαιτήσεις όσον αφορά την τεχνολογία κίνησης. Επιπλέον, η σταθερή κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα όχι μόνο οδηγεί σε αυξημένη στιβαρότητα - και συνεπώς και σε μεγαλύτερη διάρκεια ζωής - αλλά και σε σημαντικά βελτιωμένη υγιεινή με απλό καθάρισμα. Με βάση μια νέα έξυπνη ιδέα λειτουργίας και απλή καθοδήγηση χρήστη, 18 προγράμματα τυλίγματος για όλους τους τύπους ζύμης αποθηκεύονται στάνταρ. Επιπλέον, διατίθενται συνολικά 100 χώροι αποθήκευσης προϊόντων (επεκτάσιμοι), οι οποίοι διαχειρίζονται σε οθόνη αφής 10 ιντσών. Φυσικά, όλες οι ρυθμίσεις προγράμματος του φύλλου ζύμης μπορούν εύκολα να αποθηκευτούν σε ένα USB stick. Έτος κατασκευής 2012 Ταχύτητα ρολού 71 m/min Πλάτος εργασίας 650mm Διάμετρος κυλίνδρου 98mm Άνοιγμα κυλίνδρου 0,3 – 50mm Επεξεργασία μπλοκ ζύμης έως περίπου. 20 κιλά Προστατευτική γρίλια ύψους εισόδου 85mm Ψηφιακός έλεγχος υπολογιστή Αυτόματο αλευρωτή συσκευή αυτόματης περιέλιξης Επεξεργασία μεγάλων τεμαχίων ζύμης λόγω μεγάλου κενού κυλίνδρου (έως 50 mm) Εύκαμπτα πάχη φύλλου ζύμης χάρη στη ρύθμιση του διακένου κυλίνδρου με ακρίβεια χιλιοστού Απαλό και ομοιόμορφο κυλιόμενο Παραγωγή λεπτής ζύμης Ισχυρός έλεγχος με γρήγορο χρόνο απόκρισης Ευέλικτη δημιουργία προγράμματος με 100 θέσεις μνήμης προϊόντων Περιέλιξη χωρίς τάση με τη συσκευή αυτόματης περιέλιξης Υψηλή αντοχή χάρη στη στιβαρή κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα Εύκολος καθαρισμός χάρη στον υγιεινό σχεδιασμό Lodpfx Aowfnt Nedljai Ελαχιστοποιήστε την ανάπτυξη σκόνης αλευριού μέσω αυτόματης συσκευής αλευροποίησης

Έτος κατασκευής: 2025, Κατάσταση: καινούργιο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, ΚΑΙΝΟΥΡΓΙΟ Ψυγείο ΚΑΙΝΟΥΡΓΙΟ Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι Για 20 ταψιά 600 x 800 Ψηφιακή ένδειξη θερμοκρασίας από -2 έως +8°C Ενεργειακό σύστημα εξοικονόμησης EHT Υψηλών επιδόσεων ψύξη, έτοιμο για σύνδεση Με 20 ζεύγη οδηγών στήριξης Ψυκτικό μέσο R 290/656R A Μόνο σε εμάς, με έλεγχο DGUV V3 Σύνδεση: 230V/450Watt Διαστάσεις: 800 x 980 x 2060 mm (ΠxΒxΥ) Καινούριο μηχάνημα & ελεγμένο από SAB Με εγγύηση + εξυπηρέτηση Επιλογές: Lajdsn D Dq Ropfx Adlei Υπηρεσία leasing & ενοικίασης Συμβόλαιο συντήρησης Υπηρεσία παράδοσης Εκπαίδευση & θέση σε λειτουργία Επισκεφτείτε το μεγάλο μας πάρκο μηχανημάτων αρτοποιίας!

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2025, Rondo Automatic Roller – Rondostar - μοντέλο SSH 6747 H.A - έτος κατασκευής 2025 - Έλεγχος υπολογιστή με οθόνη αφής - αυτόματος ψεκαστήρας αλευριού - αυτόματη περιέλιξη της ζύμης στον κύλινδρο - περιβλήματα από ανοξείδωτο χάλυβα Lasdpjwb Ax Sjfx Adlei - εγγύηση - παραλαβή από την αποθήκη/επιλογή αποστολής - τιμή κατόπιν αιτήματος

Έτος κατασκευής: 1999, Κατάσταση: μεταχειρισμένο, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 1024, HOBART commercial SCHPUeHLMASCHINE Πλήρως κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα με 3 προγράμματα με βάση Lajdpfsc Utfhox Adlei

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2025, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 230 V, διάρκεια εγγύησης: 24 μήνες, Πιστοποιημένο από DGUV έως: 09/2027, συνολικό μήκος: 440 χιλ., συνολικό πλάτος: 1.700 χιλ., συνολικό ύψος: 470 χιλ., συχνότητα εισόδου: 50 Hz, ΝΕΟ ΝΕΟ Schneid-LEO LL ΝΕΟ ΝΕΟ Κόφτης για Pretzel, ψωμάκια & μπαγκέτες Επιτραπέζια συσκευή από ανοξείδωτο ατσάλι με παρατεταμένο ταινιόδρομο εισόδου Ύψος μαχαιριών ρυθμιζόμενο για διαφορετικό πάχος κοπής Ρυθμιζόμενη ταχύτητα ταινιόδρομου Μόνο σε εμάς: ελεγμένο βάσει DGUV V3 Σύνδεση: 230/240V, 50 Hz, έτοιμο για σύνδεση Διαστάσεις διέλευσης πλάτος/ύψος: 140/90 mm Διαστάσεις (ΜxΠxΥ) σε mm: 1700 x 440 x 470 ΝΕΟ μηχάνημα & έλεγχος SAB Με εγγύηση + service ανταλλακτικών Προαιρετικά: Lodpsf Epwvsfx Adljai - Τραπέζι με ρόδες για LEO - Προκοπή - Υπηρεσία παράδοσης - Σύμβαση συντήρησης Εκπαίδευση & θέση σε λειτουργία Επισκεφθείτε το κέντρο πωλήσεών μας με εξοπλισμό και μηχανήματα αρτοποιίας

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 400 V, Werner & Pfleiderer WP μοντέλο: Multimatic MUC 5 5 σειρές Βάρος περ. 35 έως 85 γραμμάρια Η πίεση πρέσας ρυθμιζόμενη Lodpfxeu T Aacj Adlsai Ταινιοαλευρωτής Ανταλλάξιμοι τύμπανοι θαλάμων Σύνδεση 400V, φις 16A-CEE Μεταχειρισμένο μηχάνημα, χωρίς καθαρισμό Περισσότερα μηχανήματα αρτοποιίας διαθέσιμα σε απόθεμα!

Έτος κατασκευής: 2025, Κατάσταση: καινούργιο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, ΝΕΟ - ΝΕΟ Σταθμός αρτοποιίας Unox Bakertop Plus 6 ΝΕΟ - ΝΕΟ Μοντέλο Unox: XEBC-06EU-EPRM Αερόθερμος φούρνος για 6 λαμαρίνες 60x40 Απορροφητήρας πάνω με συμπυκνωτή ατμών Θάλαμος στόφας κάτω για 6 λαμαρίνες 60x80 ή 12 λαμαρίνες 60x40 Φούρνος κινητός Σύνδεση 400V, φις 32A-CEE Παροχή νερού 3/4 ίντσας, αποχέτευση νερού DN 40 Διαστάσεις: 865 x 1100 x 2000 mm (ΠxΒxΥ) Lsdpoxckaqsfx Adleai Ο φούρνος είναι ΝΕΟΣ Με εγγύηση + υπηρεσία ανταλλακτικών Ποιότητα από εξειδικευμένη εταιρεία! Επωφεληθείτε από εμπειρία άνω των 35 ετών! Επιλογές: Φίλτρο νερού Pure Λαμαρίνες ψησίματος Σύνδεση Ethernet DDC.App Καθαριστικό Spray & Rinse Πακέτο σέρβις Συμβόλαιο συντήρησης Υπηρεσία παράδοσης Εκπαίδευση & θέση σε λειτουργία Ελάτε στο πρότυπο αρτοποιείο μας!

Κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, έτος τελευταίας ανακατασκευής: 2025, Πιστοποιημένο από DGUV έως: 11/2027, Ανακατασκευασμένος στρογγυλοποιητής Seewer Rondo Rondex S Ο προ- και στρογγυλοποιητής για διάφορους τύπους ζύμης – μεικτό ψωμί ή σιτάρι/σικάλη Όλοι οι τσόχες καινούργιοι Κατάλληλο για μοντέλα Seewer Rondo SKO Για κορυφαία αποτελέσματα στρογγυλοποίησης! Ποιότητα με 35 χρόνια εμπειρίας! Μεταχειρισμένο μηχάνημα, ανακαινισμένο Ledpfxscpr H Ae Adlsai με εγγύηση και υπηρεσία ανταλλακτικών Επιλογές: Στήριγμα μηχανής Συμβόλαιο συντήρησης Εκπαίδευση & θέση σε λειτουργία Επισκεφθείτε τη μεγάλη μας αποθήκη με πολλά μηχανήματα αρτοποιίας!