Μηχανή επεξεργασίας κρέατος

Gea Diessel

Έτος κατασκευής: 2018, Κατάσταση: καινούργιο, Καταψύκτης εντελώς καινούργιος. Πιλοτικό εργοστάσιο. Χωρητικότητα: 1 kg / 8 ώρες Ωφέλιμη περιοχή: 0,15 m2 Υγρή είσοδος ανά 8 ώρες: 1 Kg Στεγνή έξοδος ανά 8 ώρες: 0,2 Kg Θερμοκρασία Στέγνωμα: 30 ºC - 100 ºC Χωρητικότητα αφαίρεσης νερού: 0,8 Kg Ultimate Condenser Temp: -40 ºC Μέθοδος απόψυξης: Φυσικό συνολικό συνδεδεμένο φορτίο: 1Ph / 15 Amp Σύνδεση Μέσο συνδεδεμένο φορτίο: 1Ph / 15 Amp Σύνδεση Διαστάσεις εγκατάστασης: 1,1m * 0,7m * 1,5m 1. Χωρητικότητα στεγνώματος κατάψυξης: Υγρή είσοδος 1 kg. ανά βάρδια. Σε μια υψηλότερη πλευρά, κάθε βάρδια πρέπει να είναι 8 έως 8,5 ώρες. Η υγρή είσοδος μπορεί να είναι είτε βιολογικές καλλιέργειες, ένζυμα, πολυμερή, εκχυλίσματα, λαχανάκια, λαχανικά, φρούτα, θρεπτικά συστατικά, βότανα, μπαχαρικά, θαλασσινά, στιγμιαία κάρυ / σάλτσες κ.λπ. τουλάχιστον 15% στερεών. 2. Υπολειμματική υγρασία: Η τελική περιεκτικότητα σε υγρασία του προϊόντος πρέπει να είναι μικρότερη από 4%. 3. Πεπιεσμένος αέρας: Μέγιστη πίεση 5Kg / Sq.cm. Ρυθμός ροής 3 κυβικά μέτρα / ώρα. Υλικό: Ανοξείδωτος χάλυβας 304 Αντλία κενού ρυθμού ροής: 13 m3 / h Bcjdpfofn Iudex Abwsw [...]

Κατάσταση: καινούργιο, Ρύθμιση συνολικού χρόνου Έλεγχος ταχύτητας συχνότητας Αυτόματη εκφόρτωση Κενό 0-95% Φίλτρο συστήματος κενού Διαστάσεις του μηχανήματος σε cm: Μήκος: 300 Πλάτος: 180 Ύψος: 200 Bedeul T Icepfx Abwscw Ηλεκτρική ισχύς: 7,5 kW

Κατάσταση: καινούργιο, Ρύθμιση συνολικού χρόνου Έλεγχος ταχύτητας συχνότητας Αυτόματη εκφόρτωση Κενό 0-95% Φίλτρο συστήματος κενού Όγκος: 500 λίτρα Διαστάσεις μηχανήματος σε εκ: Μήκος: 178 Πλάτος: 102 Ύψος: 155 Bcsdpfx Aeuu Rkaebwew Ηλεκτρική ισχύς: 3 kW

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), JBT FMC Foodtech autoclave / retort σε καλή κατάσταση με αναβαθμισμένα χειριστήρια. Έχει προέλθει απευθείας από έναν ευρωπαίο παραγωγό πατέ. Μονή πόρτα, διάμετρος 1,4 m, χωρητικότητα 6 καροτσιών. Διαθέτουμε επίσης 2 x 4 καροτσάκια A144 από το ίδιο εργοστάσιο. Bodpfx Absrzbfcjwscw

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Πολυδιαμορφωτής 400mm σε εξαιρετική κατάσταση. Bodev D Hfpjpfx Abwocw

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 1994, Ψυκτικός αναμίκτης, αναμίκτης κενού, tumbler, αναμίκτης κενού, μηχάνημα ανάμιξης κενού -Χωρητικότητα: 1300 λίτρα -Μέγιστο κενό: 950 mbar -Εξοπλισμός: ανακλινόμενη θύρα, ψυκτικό περίβλημα, ψύξη -Διαστάσεις: 2370/1500/Υ2320 mm -Βάρος: περ. 1500 kg Bedpodtu Tqofx Abwecw

Κατάσταση: καινούργιο, Ρύθμιση συνολικού χρόνου Έλεγχος ταχύτητας συχνότητας Αυτόματη εκφόρτωση Κενό 0-95% Φίλτρο συστήματος κενού Όγκος: 1000 λίτρα Διαστάσεις μηχανήματος σε εκ: Μήκος: 214 Πλάτος: 133 Bjdpjuu Rr Defx Abwocw Ύψος: 190 Ηλεκτρική ισχύς: 5 kW

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2014, Food Machinery Co E4230 VFFS συσκευαστική μηχανή 2014, ανοξείδωτη VFFS, πλάτος σιαγόνων 250mm, ρυθμιζόμενες θερμοκρασίες σφράγισης και μεταβλητός χρόνος ψύξης, με καλούπι διαμέτρου 95mm, με θερμικό εκτυπωτή Eidos Swing, 1Φ. Bedpfx Abewtqrwjwjcw

Κατάσταση: καινούργιο, Προγραμματιζόμενος ψηφιακός έλεγχος Λειτουργία ατμού ως επιλογή Βέλτιστο μέγεθος για δίσκους ψησίματος 400/800x600mm Προαιρετικά με βάση στήριξης ή ερμάριο ζύμωσης Εύρος θερμοκρασίας από 50°C έως 400°C Λειτουργία turbo με επιπλέον θερμαντήρα Ιδανικό για μικρού έως μεσαίου μεγέθους αρτοποιεία Μοντέλο: PB3M - 84 Εσωτερική διάσταση: 84 x 84 x 18 cm x 3 Εξωτερική διάσταση: x 104 x 210 cm Ισχύς: 3 x 7,5 kW, 3NAC I 400 V Προθερμοποιητής: 122 x 90 x 70 cm 40 x 80 cm (2x5) - 2 kW 230 V Βάρος: 546 kg Bsdsur Nb Eopfx Abwocw

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2004, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, συνολικό βάρος: 4.000 κιλ, Ανακαλύψτε την GEA-CFS SuperFry 5000/650, μια βιομηχανική φριτέζα ειδικά σχεδιασμένη για μεγάλης κλίμακας συνεχείς λειτουργίες τηγανίσματος. Ο σχεδιασμός της από ανοξείδωτο χάλυβα εξασφαλίζει στιβαρότητα και ανθεκτικότητα, καθιστώντας την ιδανική για απαιτητικά περιβάλλοντα παραγωγής τροφίμων. Χάρη στον αυτοματοποιημένο μεταφορέα της, διαχειρίζεται αποτελεσματικά μεγάλες ποσότητες τροφίμων, εξασφαλίζοντας ομοιόμορφο και ακριβές ψήσιμο των προϊόντων. Επιπλέον, το SuperFry είναι εξοπλισμένο με προηγμένα συστήματα ελέγχου και ασφάλειας. Επιτρέπει την ακριβή ρύθμιση της ταχύτητας διέλευσης, που κυμαίνεται μεταξύ 1,2 και 15 m/min, και του χρόνου τηγανίσματος, που κυμαίνεται από 20 έως 250 δευτερόλεπτα. Ως αποτέλεσμα, προσφέρει εξαιρετική ευελιξία για την προσαρμογή στις ειδικές ανάγκες κάθε παραγωγής. Επιπλέον, η βελτιστοποιημένη διαχείριση των ιζημάτων και η κυκλοφορία του λαδιού συμβάλλουν στην ανώτερη ποιότητα των τελικών προϊόντων. Bcedpfeu Hhvfsx Abwew Όσον αφορά τις τεχνικές προδιαγραφές, η μηχανή έχει ονομαστική ισχύ 313 kW και λειτουργεί σε 3 x 400V, 50Hz. Ο ελάχιστος όγκος λαδιού της είναι περίπου 1.009 λίτρα, με στάθμη λαδιού 2 cm πάνω από τον μεταφορέα. Με βάρος 4.000 kg, είναι επίσης εξοπλισμένο με ηλεκτρικούς ανελκυστήρες, αντλία κυκλοφορίας και σύστημα απομάκρυνσης ιζημάτων. Τέλος, η απαιτούμενη ένταση ρεύματος 16 A αποδεικνύει την ενεργειακή απόδοση του μηχανήματος. Αυτό καθιστά το SuperFry 5000/650 την ιδανική λύση για τις επιχειρήσεις που επιθυμούν να βελτιστοποιήσουν τις διαδικασίες τηγανίσματος, εξασφαλίζοντας ταυτόχρονα άψογη ποιότητα και ασφάλεια των τροφίμων. Τεχνικές προδιαγραφές: Κατασκευαστής: GEA-CFS Τύπος: SuperFry 5000/650 Όλο ανοξείδωτο ατσάλι Χωρητικότητα: 3 x 400V, 50Hz Ονομαστική ισχύς: 313 kW Ρυθμιζόμενη ταχύτητα Ελάχιστος όγκος λαδιού σε στάθμη λαδιού 2 cm πάνω από τον μεταφορέα: ± 1,009 L Βάρος: 4.000 kg Ρεύμα ρεύματος: 16 A Χρόνος τηγανίσματος: 20-250 δευτερόλεπτα Ταχύτητα μεταφορέα: 1,2-15 m/min Ηλεκτρικοί ανελκυστήρες, αντλία κυκλοφορίας, απομάκρυνση ιζημάτων