Παραγωγή γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων

GEA Niro Soavi Type NS 3110

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Στοιχείο: A-12.000-MKT MKT Cheese PrePress Line σε καλή κατάσταση, χωρητικότητα 12.000 L Επικοινωνήστε μαζί μας για περισσότερες πληροφορίες. Nodpfx Aeh E Dpiofqewl

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Τα τεχνικά στοιχεία φαίνονται στις εικόνες. Nwodop N Aq Hjpfx Afqsl

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Toyo Jidoki μηχανή συσκευασίας σακουλιών με δυνατότητα κενού. Προέρχεται από μεγάλο εργοστάσιο τροφίμων του Ηνωμένου Βασιλείου, αλλά δεν έχει χρησιμοποιηθεί για τουλάχιστον πέντε χρόνια. Nwedjuf A Idopfx Afqsl

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2017, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: LC560, Μεταχειρισμένη μονάδα επεξεργασίας για μικρές γαλακτοκομικές παραγωγές, χωρητικότητας 2000 λίτρων/ώρα. Παραλαβή γάλακτος και αρχική αποθήκευση. Η μεταχειρισμένη μονάδα επεξεργασίας για μικρές γαλακτοκομικές παραγωγές, χωρητικότητας 2000 λίτρων/ώρα, ξεκινά με μια μονάδα παραλαβής γάλακτος, η οποία αποτελείται από δύο δεξαμενές Lactofreeze και μια αντλία παραλαβής. Αρχικά, οι χειριστές διοχετεύουν το ωμό γάλα στις δεξαμενές, όπου διατηρείται σε χαμηλή θερμοκρασία. Έτσι, διασφαλίζεται η θερμική σταθερότητα πριν από την επεξεργασία. Επιπλέον, αυτή η εγκατάσταση ελαχιστοποιεί την περιεκτικότητα σε βακτήρια και ταυτόχρονα επιτρέπει τη συνεχή μετάβαση στην παστερίωση. Παστερίωση και διαχωρισμός. Στη συνέχεια, η παστερίωση χρησιμοποιεί έναν εναλλάκτη θερμότητας πλάκας με τμήμα διατήρησης και βοηθητικά συστήματα, τα οποία έχουν όλα χωρητικότητα 2.000 λίτρων ανά ώρα. Συγκεκριμένα, ο παστεριωτής θερμαίνει γρήγορα το γάλα και το διατηρεί σε μια προκαθορισμένη θερμοκρασία, προκειμένου να εξαλείψει τα παθογόνα. Στη συνέχεια, ο διαχωριστής GEA WESTFALIA, με χωρητικότητα 3.000 λίτρων/ώρα, πραγματοποιεί το διαχωρισμό των λιπών. Ταυτόχρονα, ο ομογενοποιητής RANNIE, με χωρητικότητα 1.000 λίτρων/ώρα, μειώνει τα σφαιρίδια λίπους, αυξάνοντας έτσι τη σταθερότητα της γαλακτωματοποίησης και αποτρέποντας την άνοδο της κρέμας. Ζύμωση και πήξη. Μετά τη θερμική επεξεργασία, το γάλα προχωρά στη διαδικασία ζύμωσης. Εδώ, οι χειριστές χρησιμοποιούν έναν μονωμένο, διπλού τοιχώματος ζυμωτή, με χωρητικότητα 1.000 λίτρων και έναν πλανητικό αναδευτήρα. Έτσι, διασφαλίζεται ομοιόμορφη βακτηριακή δράση και ακριβής έλεγχος της θερμοκρασίας. Παράλληλα, μια δεξαμενή πήξης, χωρητικότητας 1.000 λίτρων, εξοπλισμένη με έναν πλανητικό αναμικτήρα, ξεκινά τη διαδικασία πήξης. Και οι δύο δεξαμενές διασφαλίζουν τη βέλτιστη δομή της πρωτεΐνης για το γιαούρτι, το τυρί και τις καλλιεργημένες κρέμες. Επεξεργασία τυριού και αποστράγγιση. Μετά την πήξη, η μεταχειρισμένη μονάδα επεξεργασίας για μικρές γαλακτοκομικές παραγωγές, χωρητικότητας 2000 λίτρων/ώρα, συνεχίζει με την επεξεργασία του τυριού. Το σύστημα περιλαμβάνει μια δεξαμενή 500 λίτρων με κόσκινο αποστράγγισης και δύο τραπέζια για την αποστράγγιση του τυριού. Έτσι, μπορούν να επεξεργαστούν αποτελεσματικά μεγάλες ποσότητες μάζας τυριού. Επιπλέον, αυτά τα εξαρτήματα διευκολύνουν το διαχωρισμό του ορού, διατηρώντας παράλληλα τις απαιτήσεις υγιεινής. Επιπλέον, ο σχεδιασμός υποστηρίζει τον εύκολο καθαρισμό και αποτρέπει τη διασταυρούμενη μόλυνση. Διεργασίες συσκευασίας. Μόλις τα προϊόντα είναι έτοιμα για συσκευασία, η γραμμή ενσωματώνει ημιαυτόματες και αυτόματες λύσεις. Αρχικά, ένας ημιαυτόματος γεμιστής δοσομετρεί παστεριωμένο γάλα σε φακελάκια 1 λίτρου. Στη συνέχεια, η μηχανή γεμίσματος γιαούρτι, γεμίζει αυτόματα και σφραγίζει κύπελλα διαμέτρου 75 mm και 95 mm, με ρυθμό έως και 1.800 μονάδων ανά ώρα. Εν τω μεταξύ, η περιστρεφόμενη μηχανή επισήμανσης της ETICAP (2004) εφαρμόζει τόσο μπροστινές όσο και πίσω ετικέτες σε κυλινδρικά κύπελλα. Σημαντικό: Η μηχανή διασφαλίζει συνεπή ευθυγράμμιση και πρόσφυση. Σήμανση ημερομηνίας, έλεγχος θερμοκρασίας και τελική συσκευασία. Επιπλέον, μια μηχανή κωδικοποίησης Videojet 1220 (2019) επισημαίνει κάθε προϊόν μέσω ενός ιμάντα μεταφοράς με ημερομηνίες λήξης. Πιο κάτω, μια μηχανή συσκευασίας κενού επεξεργάζεται μερίδες κρέμας και τυριού. Οι θερμικές εγκαταστάσεις περιλαμβάνουν έναν λέβητα στερεού καυσίμου 115–150 kW (2014) με δύο αντλίες μεταφοράς. Ταυτόχρονα, μια δεξαμενή παγωμένου νερού (5.000 λίτρα, 201 Nedpfx Aew Ahg Refqswl

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Γραμμή παστερίωσης κρέμας γάλακτος Alfa Laval / Tetra Pak Γραμμή παστερίωσης κρέμας γάλακτος Alfa Laval / Tetra Pak | Αντλία εμβόλου, Δεξαμενή εξισορρόπησης, Ροόμετρο, Παστεριζατέρ Πλήρης γραμμή παστερίωσης κρέμας γάλακτος από τους καταξιωμένους κατασκευαστές Alfa Laval και Tetra Pak, εξοπλισμένη με αντλίες υψηλής ποιότητας, βάνες, ροόμετρα και ηλεκτρικούς πίνακες. Η γραμμή έχει σχεδιαστεί για υγιεινή και αποδοτική επεξεργασία παστερίωσης κρέμας γάλακτος στη γαλακτοβιομηχανία. Ικανότητα: 35.000 λίτρα/ώρα Κύρια στοιχεία της γραμμής: Nwjdpfx Afextu Ugsqol 1. Περιφερειακή αντλία εμβόλου Κατασκευαστής: Alfa Laval Τύπος: DURACIRC 73 Σειριακός αριθμός: E256143 Έτος κατασκευής: 2021 Διαστάσεις: 1600 × 600 × 800 mm Περιλαμβάνει: διάφορες βάνες και ανοξείδωτο φίλτρο 2. Δεξαμενή εξισορρόπησης (buffer) από ανοξείδωτο ατσάλι Διαστάσεις δεξαμενής: Ø 1100 × 1700 mm Συνολικές διαστάσεις: Ø 1200 × 2900 mm 3. Βάνες Alfa Laval, τύπος: Unique SSV (6 τμχ.) Υψηλής ποιότητας μονοκάθιστες βάνες για εφαρμογές τροφίμων 4. Ροόμετρο Κατασκευαστής: Endress + Hauser Μοντέλο: Promag P / Promag P Διαστάσεις: 200 × 200 × 350 mm Ακριβής μέτρηση ροής για υγρά τροφίμων 5. Φυγοκεντρική αντλία Κατασκευαστής: LKM Τύπος: LKH 20/155 Ισχύς: 5.5 kW Αριθμός παραγωγής: 20-02319 Διαστάσεις: 700 × 380 × 400 mm Ανοξείδωτη, κατάλληλη για CIP 6. Βαλβίδα Κατασκευαστής: Armaturen AG Τύπος: MA9.31A6 5S Po Διαστάσεις: 600 × 400 × 400 mm 7. Παστεριζατέρ κρέμας γάλακτος Κατασκευαστής: Alfa Laval / Tetra Pak Τύπος: C10-SH Σειριακός αριθμός: 30104-38526 Έτος κατασκευής: 2003 Χωρητικότητα: 1311 λίτρα Λειτουργικές παράμετροι: Πίεση λειτουργίας (PS): 0 / 20,0 bar Πίεση δοκιμής (PT): 28,6 bar Εύρος θερμοκρασίας (TS): 0 / 130°C Διαστάσεις: 5000 × 800 × 2200 mm Υψηλής απόδοσης σύστημα εναλλαγής θερμότητας για σταθερή παστερίωση 8. Φυγοκεντρική αντλία Κατασκευαστής: Pomac Τύπος: CP29068/230 X 15 Σειριακός αριθμός: 22 818 Έτος παραγωγής: 12/2011 Ικανότητα: 45 m³/h Ισχύς: 15.0 kW Διαστάσεις: 950 × 400 × 500 mm 9. Βάνες Nocado (5 τμχ.) Βιομηχανικές βάνες για εφαρμογές τροφίμων 10. Πίνακες ελέγχου Κατασκευαστής: Eldon και IPBE Διαστάσεις: 400 × 230 × 770 mm 1000 × 300 × 1000 mm Η γραμμή παστερίωσης κρέμας γάλακτος Alfa Laval / Tetra Pak είναι μια πλήρης βιομηχανική λύση με απόδοση έως 35.000 l/h, σχεδιασμένη για υψηλή υγιεινή, ακριβή έλεγχο παραμέτρων διαδικασίας και μέγιστη αξιοπιστία. Ιδανική για γαλακτοβιομηχανίες, παραγωγούς κρέμας γάλακτος και λιπαρών γαλακτοκομικών.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Διατίθεται ανοικτός χάλκινος τυρολέβητας με χαμηλό υπόλειμμα και πλανητικό αναδευτήρα, συμπεριλαμβανομένων γρίλιας κοπής και φτυαριών. Φόρμα: στρογγυλή, υλικό άκρης: χάλυβας, εσωτερική διάμετρος: 2600 mm, ωφέλιμος όγκος: 7000 l, εξωτερική διάμετρος: 2850 mm, ύψος: 2950 mm. Μορφή τυριού: 2x4, μήκος φόρμας: 820 mm, μήκος δοκού: 4400 mm, μήκος δεξαμενής ορού: 4400 mm, συνολικό μήκος: 5000 mm, πλάτος: 1500 mm, βάθος: 900 mm. Είναι δυνατή η επί τόπου επιθεώρηση. Ο χαλκός έχει πλυθεί μόνο απαλά. Nwedpfx Aox Db Uuefqel

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μηχάνημα (Επιπλέον): Αντίστροφη όσμωση Απόδοση διαπερατού: 8000 l/h Nedpfjxzquljx Afqewl Τροφοδοσία: 10000 l/h Ροή συμπυκνώματος: 2000 l/h Μέγ. πιεση λειτουργίας: 16 bar Ισχύς: 6,5 kW Τάση: 3 x 380 - 415 V Συχνότητα: 50 Hz Νερό: Παροχή 2,5 - 5 bar Χειρισμός / Έλεγχος: Simatic S7-300 Βασική κατασκευή: σε πλαίσιο από ανοξείδωτο χάλυβα Εξοπλισμός: Φιλτράρισμα αποστείρωσης· δύο σωλήνες με μεμβρανικές μονάδες· δοσομέτρηση χημικών με δύο αντλίες δοσομέτρησης· φυγοκεντρική αντλία (Lowara)· διάφορες σωληνώσεις, βαλβίδες και μετρητικές τεχνολογίες· ηλεκτρικός πίνακας με οθόνη αφής

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 1991, Πίεση 300 t Μήκος κάμψης 4100 mm Απόσταση μεταξύ στηριγμάτων 3710 mm Διαδρομή - ρυθμιζόμενη χωρίς βαθμίδες 250 mm Βάθος βραχίονα 330 mm Ύψος εγκατάστασης 500 mm Ύψος τραπεζιού 940 mm Πλάτος τραπεζιού 250 mm Ταχύτητα εργασίας 7,0 mm/sec Ταχύτητα επιστροφής 90,0 mm/sec Σύστημα ελέγχου: συμβατικό Μέγιστη πίεση λειτουργίας 305 bar Τάση 380 V Συνολική ισχύς 22,5 kW Βάρος 25200 kg Διαστάσεις Μ-Π-Υ 4320 x 2100 x 3370 mm Σε προσεγμένη κατάσταση (!!) - σε ελεγμένη κατάσταση - Βίντεο μηχανήματος - ?v=rPOBwTfVReo Εξοπλισμός: - απλή, συμβατική υδραυλική πρέσα κάμψης - περιστρεφόμενο χειριστήριο, μπροστά αριστερά - ηλεκτροκίνητος οπίσθιος οδηγός (άξονας X) * Ρύθμιση μέσω του μπροστινού πίνακα χειρισμού (κουμπί) * με αναλογική ένδειξη θέσης * Ρύθμιση ακριβείας με χειρότροχο, μπροστά - με 3x δακτύλιους οδηγούς, ρυθμιζόμενους χειροκίνητα - ηλεκτροκίνητη ρύθμιση βάθους (άξονες Y1+Y2) Nwodpfxsxab I Tj Afqsl * με αναλογική ένδειξη θέσης - 1x διαιρεμένο σετ επάνω εργαλείου τύπου "Rehfuß" 85° - 1x μπλοκ πολυ-V universal μήτρας, με πολλαπλά ανοίγματα V - 2x μπροστινούς, σταθερούς βραχίονες στήριξης - 1x ελεύθερα μετακινούμενο διπλό πεντάλ ποδιού - 1x ελεύθερα μετακινούμενο χειριστήριο δύο χεριών - Πλευρικό σύστημα ασφαλείας (περιστρεφόμενες πόρτες) - Πίσω σύστημα ασφαλείας (συρόμενη πόρτα) - Πρωτότυπο εγχειρίδιο χρήσης

Έτος κατασκευής: 2013, κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), 2x λοβή αντλία Fristam FKFS40 Nwjdpowf Nkvofx Afqol 2,2 kW Μικρή διαφορά στην καθυστέρηση μεταξύ των αντλιών Άριστη κατάσταση

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Μηχανή Benhil για τη συσκευασία γαλακτοκομικών προϊόντων Nwodpfx Asvq Rkvefqjl