μεταφορική ταινία, τύπος BRN 3000/500

GEA-CFS braadlijn Type BRN 3000/500

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Φριτέζα JBT M6 6. Ηλεκτρικά θερμαινόμενη φριτέζα, πλάτους 600 mm με μήκος τηγανίσματος 6 m. Μηχανή σε υπέροχη κατάσταση με αυτόματη ανύψωση θόλου, ιμάντα συγκράτησης από πάνω και τροφοδοσία Teflon. Σπάνια ευκαιρία. Tedpst Dxwtsfx Alned

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 1999, PCI -NF ΜΟΝΆΔΑ ΔΙΉΘΗΣΗΣ ΜΕ ΜΕΜΒΡΆΝΕΣ Tsdpfshqhw Iox Alnsd Αυτή η μονάδα είναι μονάδα διήθησης με μεμβράνες που χρησιμοποιείται για την απομάκρυνση νερού ή/και ουσιών πολύ χαμηλού μοριακού βάρους από υγρά γαλακτοκομικά προϊόντα.

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Urschel 3600 Comitrol Tsdohzbhrepfx Alnjd Σειρά: 2151 Ανοξείδωτο, χοάνη 100l, τροφοδοτείται με κοχλία, χρησιμοποιήθηκε προηγουμένως για σπάσιμο μπισκότων, μοτέρ 10Kw, σε κινητό πλαίσιο, 3Ph

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Πλήρης γραμμή: * Τηγάνι Gea / ημερήσιες δεξαμενές / δοχεία θερμικού λαδιού * Σπειροειδής καταψύκτης Advanced * 2 x συμπιεστές Sabroe Tedpfxozd Tvqo Alnod Τηγάνι Gea Τύπος 1000/6000 Μήκος φούρνου: 6000 mm Πλάτος ταινίας: 1000 mm Είσοδος με τεφλόν Περιλαμβάνει σύστημα κατάσβεσης CO2 Περιλαμβάνει ημερήσιες δεξαμενές & δοχείο θερμικού λαδιού. Έτος κατασκευής: 2010 Καταψύκτης Advanced Βλέπε όλες τις πληροφορίες στις φωτογραφίες, έτος κατασκευής 2008 Συμπιεστής αμμωνίας Johnson Controls. Έτος κατασκευής 2016 Περιλαμβάνεται ο αυτοματισμός και οι δεξαμενές

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2004, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 400 V, συνολικό μήκος: 6.700 χιλ., πλάτος εργασίας: 650 χιλ., συνολικό πλάτος: 1.100 χιλ., μήκος τραπεζιού: 5.200 χιλ., Γραμμή παραγωγής λεπτών αρτοσκευασμάτων 'Canolino' 5.2 (με συνολικό μήκος περίπου 670 cm) Γραμμή επεξεργασίας ζύμης και παραγωγής λεπτών αρτοσκευασμάτων 'Canolino' 5.2, με πλαστική ταινία εργασίας περίπου 65 x 520 cm, έτος κατασκευής 2004, σχεδιασμένη για την παραγωγή μιας ευρείας γκάμας προϊόντων όπως διάφορα σφολιατοειδή με ή χωρίς γέμιση, προϊόντα ζύμης και άλλες εξειδικευμένες αρτοπαρασκευές. Tsdpfx Alsy Na T Nenjd Η γραμμή 'Canolino' είναι εύκολη στη χρήση και έχει αρθρωτή κατασκευή με ρόδες. Διαθέτει κεφαλή βαθμονόμησης φύλλου ζύμης, μεγάλη γκάμα από διάφορους κυλίνδρους κοπής (συμπεριλαμβανομένου κυλίνδρου για κρουασάν ή ειδικού κυλίνδρου για "Stutenkerle"), σταθμό ενυδάτωσης με σταγονίδια νερού, ογκομετρική κεφαλή πλήρωσης (V4 F) / ηλεκτρικό δοσιμετρητή κοχλία με 4 εξόδους, κατάλληλο για τη δοσομέτρηση κρεμωδών προϊόντων με σημειακή, συνεχή ή διαλειμματική εκροή, μηχανοκίνητο κύλινδρο τύλιξης για προϊόντα τύπου ρολού ή άλλα τυλιχτά παρασκευάσματα, διάφορα εργαλεία τύλιξης και αναδίπλωσης καθώς και πιεστικούς κυλίνδρους, όπως και μηχανοκίνητο μαχαίρι γκιλοτίνα για εγκάρσια κοπή. Ιδανική για χρήση σε μικρού και μεσαίου μεγέθους αρτοποιεία. Τα εκτεταμένα και ταυτόχρονα εύκολα στη συναρμολόγηση παρελκόμενα μπορούν να αντικατασταθούν σχεδόν χωρίς εργαλεία σε πολύ σύντομο χρόνο. Η ηλεκτρική γκιλοτίνα μπορεί επίσης να μετακινηθεί στη θέση που επιθυμείτε. Το σύστημα λειτουργεί ως επί το πλείστον χειροκίνητα, γεγονός που προσφέρει πολύ απλή χρήση και μεγάλη διάρκεια ζωής. Όλα τα εξαρτήματα και τα παρελκόμενα λειτουργούν ηλεκτρικά (συμπεριλαμβανομένου του μηχανισμού πλήρωσης και του μαχαιριού γκιλοτίνα), χωρίς να απαιτείται πεπιεσμένος αέρας. Η γραμμή και όλα τα παρελκόμενα μέρη (όπως φαίνονται στις φωτογραφίες) βρίσκονται σε καλή "αρτοποιητική" κατάσταση και διατίθενται προς πώληση πλήρως καθαρισμένα και έτοιμα για λειτουργία. Διαστάσεις: περίπου 670 cm συνολικό μήκος, περίπου 110 cm πλάτος και περίπου 195 cm ύψος (μονάδα ελέγχου και σταθμός πλήρωσης).

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2006, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Poly-Clip ICA – Αυτόματη διπλή μηχανή κουμπώματος Μάρκα: Poly-Clip System Μοντέλο / Τύπος: ICA Έτος κατασκευής: 2006 Ισχύς: 4,0 kW Τροφοδοσία: 400 V, 3-φασική, 50/60 Hz, 4.3 A Απορριπτική ταινία: πλαστική, πλάτος ταινίας 180 mm Συνολικές διαστάσεις: 2650 mm x 1000 mm x 1920 mm Todpjxzk Tnofx Alnod - Διάμετροι έως 200 mm - Άνοιγμα έως 300 mm - Έως 60 κύκλους ανά λεπτό σε συνεχή λειτουργία - Για μεγάλες διαμέτρους και διαμορφωμένα προϊόντα Η ICA είναι το ιδανικό μηχάνημα για μεγάλες διαμέτρους και διαμορφωμένα προϊόντα με διάμετρο έως 200 mm. Κατάλληλο για επεξεργασία ινωδών, κολλαγονούχων και πλαστικών περιβλημάτων. Ο καινοτόμος διαχωριστής ίριδας καθιστά την ICA τέλεια για την παραγωγή μεγάλων ποσοτήτων προϊόντων, όπως προϊόντα κοπής, διαμορφωμένα ζαμπόν και ακόμα και προϊόντα από ολόκληρους μυς.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ο κόφτης Urschel Translicer είναι ένα ισχυρό μηχάνημα κοπής για τη βιομηχανία επεξεργασίας τροφίμων, κατάλληλο για σκληρά προϊόντα με διάμετρο έως 101,6 mm και φυλλώδη ή συμπιεζόμενα προϊόντα με διάμετρο έως 152,4 mm. Ο τεμαχιστής είναι ιδανικός για την επεξεργασία ευρείας γκάμας προϊόντων, όπως αγγούρια, καρότα, πατάτες, λάχανο, πράσα, κρεμμύδια, κολοκύθια, πιπεριές, σέλινο, φασολάκια, σπανάκι, μαρούλι, αντίδι, πακ τσόι, σέσκουλο, μήλα, αχλάδια, ακτινίδια, ανανά, πεπόνια, μάνγκο, μαγειρεμένο κρέας, τόφου, τέμπε και μελιτζάνες. Το μηχάνημα προσφέρει διάφορες εναλλάξιμες επιλογές κοπής, συμπεριλαμβανομένων φέτας, ζουλιέν και του πατενταρισμένου συστήματος MicroSlice. Χάρη στα ρυθμιζόμενα μαχαίρια, τις επιλογές ταχύτητας του ιμάντα και τους διαφορετικούς δίσκους κοπής, οι χρήστες μπορούν να ελέγχουν με ακρίβεια τις διαστάσεις των τεμαχίων. Ο αριθμός, η θέση, η γωνία και ο τύπος των μαχαιριών προσαρμόζονται στον δίσκο κοπής και στην ταχύτητα του ιμάντα, προσδιορίζοντας έτσι το τελικό μέγεθος κοπής. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν συνδυαστικοί δίσκοι με μαχαίρια φέτας και ζουλιέν για την παραγωγή τριμμένων προϊόντων. Ο τεμαχιστής με ιμάντα καθαρίζεται εύκολα και πληροί τα αυστηρά πρότυπα υγιεινής που απαιτούνται στη βιομηχανία επεξεργασίας φρούτων και λαχανικών. Ο Urschel E-TRS αποτελεί συνεπώς αξιόπιστη και αποδοτική λύση για επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στην επεξεργασία φρούτων και λαχανικών και αναζητούν ευέλικτη, υψηλής ταχύτητας και ακριβή τεχνολογία κοπής για τις γραμμές παραγωγής τους. Τύποι Κοπής με Τυπικό Δίσκο - Φέτες: 0,8 – 76,2 mm - Κυματιστές φέτες (crinkle-cut): 0,8 – 76,2 mm Τύποι Κοπής με Δίσκο Ζουλιέν - Λωρίδες ζουλιέν: 12,7 × 12,7 mm έως 50,8 × 50,8 mm Τύποι Κοπής με Δίσκο MicroSlice - Πάχος φέτας: 0,5 – 6 mm Τεχνικά Χαρακτηριστικά Tedpfx Aozcq Trjlnjd - Ύψος εισόδου: 1.240 mm - Ύψος εξόδου: 375 mm - Τάση: 400 V (3+N, 50 Hz) - Ισχύς: 2,95 kW - Βάρος: 584 kg - Έτος κατασκευής: 2015 - Διαστάσεις μηχανήματος (Π × Β × Υ): 2.560 × 897 × 1.569 mm

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Το μοντέλο M είναι μια δισδιάστατη μηχανή κοπής, που σημαίνει ότι το προϊόν κόβεται ταυτόχρονα σε δύο επίπεδα. Χρησιμοποιώντας κυκλικές λεπίδες και λεπίδες διατομής, μπορεί να παράγει ακριβή κύβους, λωρίδες, καθώς και ψιλοκομμένο ή τριμμένο προϊόν, ανάλογα με το σετ κοπής που είναι εγκατεστημένο. Αυτός ο σχεδιασμός παρέχει ομοιόμορρο μέγεθος κομματιών με ελάχιστες απώλειες και περιορισμένη παραμόρφωση του προϊόντος – γεγονός που είναι ιδιαίτερα σημαντικό κατά την επεξεργασία ευαίσθητων ή ελαφρώς κατεψυγμένων πρώτων υλών. Η μηχανή παρέχεται στάνταρ με ένα σετ κυκλικών λεπίδων 6,35 mm, αν και το συνολικό εύρος μεγέθους κοπής είναι πολύ ευρύτερο: οι κυκλικές λεπίδες επιτρέπουν κοψίματα από 3,2 έως 38,1 mm, ενώ οι λεπίδες διατομής κυμαίνονται από 3,2 έως 76,2 mm, προσφέροντας σημαντική ευελιξία στην προσαρμογή του μεγέθους των κομματιών σε μια συγκεκριμένη σειρά προϊόντων. Βασικά πλεονεκτήματα της μηχανής κοπής Urschel Model M Η μηχανή κοπής Model M είναι ιδανική για περιπτώσεις όπου η ευελιξία είναι σημαντική – η μηχανή επεξεργάζεται με επιτυχία διάφορους τύπους λαχανικών, φρούτων, τυριών και ψαριών, ενώ παράλληλα προσφέρει διάφορα στυλ κοπής σε μία μόνο μονάδα: λωρίδες, κύβους, ψιλοκομμένα κομμάτια και τριμμένο προϊόν. Αυτό σημαίνει ότι μία μηχανή μπορεί να καλύψει πολλές διαφορετικές παραγωγικές εργασίες χωρίς την ανάγκη επένδυσης σε ξεχωριστό εξοπλισμό για κάθε στυλ κοπής. Tedpszmgp Aefx Alnod Η χωρητικότητα έως και 2.000 kg/h (ανάλογα με το προϊόν και το μέγεθος κοπής) καθιστά τη μηχανή κατάλληλη τόσο για μικρότερες εγκαταστάσεις επεξεργασίας όσο και για γραμμές παραγωγής μεγάλης κλίμακας. Οι ακριβείς λεπίδες, σε συνδυασμό με την ανθεκτική και υγιεινή κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι, χαρακτηριστικό των μηχανών Urschel, διευκολύνουν τη διατήρηση της καθαριότητας σύμφωνα με τις απαιτήσεις της βιομηχανίας τροφίμων και μειώνουν το χρόνο διακοπής που σχετίζεται με τον καθαρισμό και τη συντήρηση. Τεχνικές προδιαγραφές της Urschel M Κατασκευαστής: Urschel Μοντέλο: M Παραγωγική ικανότητα: Έως 2.000 kg/h (ανάλογα με το προϊόν και το μέγεθος κοπής) Τύποι κοπών: Λωρίδες, κύβοι, ψιλοκομμένα κομμάτια, τριμμένο Μεγέθη κοπών – κυκλικές λεπίδες: 3,2 – 38,1 mm Μεγέθη κοπών – λεπίδες διατομής: 3,2 - 76,2 mm Σετ κοπής που παρέχεται: Κυκλικές λεπίδες, 6,35 mm Μέγιστο ύψος προϊόντος: 25,4 mm (για σκληρά προϊόντα) Ύψος εισαγωγής: 900 mm Ύψος εξαγωγής: 360 mm Πλάτος ιμάντα μεταφοράς: 240 mm Τροφοδοσία ρεύματος: 400 V (3+N, 50 Hz) Κατανάλωση ρεύματος: 3,7 kW Βάρος: 565 kg Διαστάσεις μηχανής (Π x Β x Υ): 2730 x 1050 x 1310 mm Εφαρμογή της Urschel M Η μηχανή κοπής Urschel Model M χρησιμοποιείται στην επεξεργασία λαχανικών, φρούτων, τυριών και ψαριών – είτε φρέσκων, είτε μαγειρεμένων, είτε ελαφρώς κατεψυγμένων. Χάρη στη δυνατότητα γρήγορης αλλαγής του σετ κοπής, η μηχανή λειτουργεί καλά σε εγκαταστάσεις με ποικίλο εύρος προϊόντων, όπου μια μόνο βάρδια παραγωγής μπορεί να απαιτεί την εναλλαγή μεταξύ διαφορετικών στυλ κοπής – από λωρίδες, σε κύβους, σε ψιλοκομμένα κομμάτια και τριμμένο προϊόν.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Πλήρως αυτόματο μηχάνημα γεμίσματος και περιτυλίγματος για μικρές δόσεις βουτύρου ξενοδοχείου σε αλουμινόχαρτο ή χαρτί περγαμηνής. Τροφοδοσία προϊόντος με χοάνη και αναδευτήρα. Φωτοκύτταρο για κεντράρισμα εκτύπωσης. Χωρίς αποτυπωτή ημερομηνίας. Μεταφορικός ιμάντας εξόδου 85 εκ. Μορφή πακέτου: 40x30x9mm, ρυθμιζόμενο ύψος, ρυθμισμένο για 10γρ. Κύρια μηχανή 2,2 kW. Πίνακας ελέγχου με ρελέ, λειτουργικά κουμπιά απευθείας στο μηχάνημα. Μεταφορικός ιμάντας εξόδου με ημιαυτόματο συσκευαστή (Benhil μοντέλο: 8534). Μέγεθος πακέτου: 5x4x5 = 100 πακέτα ανά χαρτοκιβώτιο = 1 κιλό ανά χαρτοκιβώτιο. Διαθέσιμο βίντεο δοκιμής. Tjdpfx Aszhl Efolnod

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Κοπτικό σε φέτες URSCHEL TRANSLICER 2510 – Ανοξείδωτο ατσάλι Βιομηχανικό κοπτικό URSCHEL TRANSLICER 2510, σχεδιασμένο για συνεχή και υψηλής ακρίβειας κοπή τροφίμων σε φέτες, προσφέροντας ομοιόμορρο πάχος και υψηλή παραγωγική ικανότητα. Κατασκευασμένο από την URSCHEL, έναν κορυφαίο κατασκευαστή βιομηχανικών μηχανών κοπής, το Translicer 2510 έχει σχεδιαστεί για τη συνεχή επεξεργασία προϊόντων και την επίτευξη τακτικών κοπών σε υψηλή ταχύτητα. Ανάλογα με την κεφαλή κοπής και το σετ λεπίδων που είναι εγκατεστημένο, επιτρέπει την προσαρμογή των χαρακτηριστικών κοπής στις συγκεκριμένες ανάγκες παραγωγής. Η κατασκευή του, κυρίως από ανοξείδωτο ατσάλι, το αυτόματο σύστημα τροφοδοσίας και το ανθεκτικό σύστημα κοπής το καθιστούν ιδιαίτερα κατάλληλο για βιομηχανικές γραμμές επεξεργασίας φρούτων, λαχανικών και άλλων τροφίμων. ΚΥΡΙΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ -Κατασκευαστής: URSCHEL -Μοντέλο: TRANSLICER 2510 -Τύπος: Βιομηχανικό κοπτικό σε φέτες -Εφαρμογή: Συνεχής κοπή τροφίμων -Παραγωγή ομοιόμορφων φετών -Αυτόματη και συνεχής επεξεργασία Todpfxezxlv So Alnjd -Ενσωματωμένο σύστημα τροφοδοσίας -Κοπή σε υψηλή ταχύτητα -Πάχος κοπής που καθορίζεται από τη διαμόρφωση που είναι εγκατεστημένη -Ανταλλάξιμη κεφαλή / σύστημα λεπίδων -Κατασκευή κυρίως από ανοξείδωτο ατσάλι -Λειτουργία με ηλεκτρικό κινητήρα -Ενσωματωμένο πάνελ ελέγχου -Περιοχή κοπής με προστασία -Κατασκευή σε τροχούς για εύκολη τοποθέτηση -Υγιεινός σχεδιασμός για χρήση στη βιομηχανία τροφίμων -Δυνατότητα ενσωμάτωσης σε αυτόματες γραμμές επεξεργασίας ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΚΟΠΗΣ Το προϊόν εισάγεται συνεχώς στο URSCHEL TRANSLICER 2510 και μεταφέρεται με ελεγχόμενο τρόπο στο σύστημα κοπής. Το σύνολο των λεπίδων εκτελεί διαδοχικές κοπές σε υψηλή ταχύτητα, παράγοντας φέτες με ομοιόμορφο και επαναλαμβανόμενο πάχος. Το κομμένο προϊόν αποφορτίζεται συνεχώς και μπορεί να μεταφερθεί απευθείας στο επόμενο στάδιο της διαδικασίας. Ανάλογα με το προϊόν και τα εργαλεία που είναι εγκατεστημένα, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για: -Κοπή σε φέτες -Λεπτή κοπή -Κοπή σε ομοιόμορφο πάχος -Προετοιμασία για μαγείρεμα ή τηγάνισμα -Προετοιμασία για κατάψυξη IQF -Προετοιμασία για αφυδάτωση -Προετοιμασία για συσκευασία ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ Ιδιαίτερα κατάλληλο για επεξεργαστές φρούτων και λαχανικών, κατασκευαστές κατεψυγμένων προϊόντων, κονσερβοποιίες, παραγωγούς σνακ και μονάδες παραγωγής έτοιμων γευμάτων. Ανάλογα με τη διαμόρφωση κοπής που είναι εγκατεστημένη, μπορεί να επεξεργαστεί μια μεγάλη ποικιλία λαχανικών, φρούτων και άλλων τροφίμων, παρέχοντας συνεχή και ομοιόμορφη κοπή. Ο συνδυασμός της τεχνολογίας URSCHEL, του μοντέλου TRANSLICER 2510 και του συστήματος συνεχούς κοπής σε υψηλή ταχύτητα παρέχει μια επαγγελματική λύση για βιομηχανικές γραμμές όπου η ομοιομορφία των φετών είναι ένας βασικός παράγοντας. Η μηχανή είναι διαθέσιμη για επιθεώρηση. Μπορούν να παρασχεθούν επιπλέον τεχνικές πληροφορίες, διαστάσεις, διαμόρφωση λεπίδων, πρόσθετες φωτογραφίες ή βίντεο κατόπιν αιτήματος.