Γραμμή για τσιαμπάτα, κρουασάν, κρουασάν βουτύρου

Gulliver

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2003, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 30-009, διάρκεια εγγύησης: 6 μήνες, συνολικό πλάτος: 660 χιλ., συνολικό μήκος: 2.215 χιλ., συνολικό ύψος: 1.620 χιλ., είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, συνολικό βάρος: 360 κιλ, έτος τελευταίας ανακατασκευής: 2025, Μηχανή διαχωρισμού ζύμης GULLIVER IRIS 20 Η μηχανή Iris προορίζεται για τον διαχωρισμό τόσο μαλακής όσο και σκληρής ζύμης. Η συσκευή είναι ιδανική για κάθε αρτοποιείο, εξασφαλίζοντας ακριβή και επαναλαμβανόμενο διαχωρισμό σε μερίδες. Η μηχανή είναι εξοπλισμένη με ένα εναλλάξιμο σύστημα μαχαιριών (από 1 έως 6), το οποίο επιτρέπει την προσαρμογή του βάρους και του σχήματος της μερίδας στο συγκεκριμένο προϊόν. Ο πίνακας ελέγχου με υπολογιστή επιτρέπει τη λειτουργία έως και 30 προγραμμάτων. Εύρος βάρους μερίδας (ανάλογα με τον αριθμό των μαχαιριών): από 30 γραμμάρια έως 1200 γραμμάρια Iedpfx Ajzuzx Isiweba Τυπικός εξοπλισμός: μαχαίρια κοπής 1–3 από ανοξείδωτο ατσάλι διανομέας αλευριού σύστημα επαναφοράς Προαιρετικός εξοπλισμός: μαχαίρια κοπής 4–6, ειδικά μαχαίρια

Κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Μεταχειρισμένος διαιρέτης ζύμης WP HATON PARTA U2012 Πολυλειτουργικός διαιρέτης ζύμης Parta U2012 για όλα τα είδη ζύμης, όπως: σιταρένια, μείγματα σιταριού-σικάλεως, σικάλεως, σκληρής ζύμης (όπως για πίτσα) και μαλακής (για μπαγκέτα). Τεχνικά χαρακτηριστικά: Εύρος βάρους τεμαχίων: 110-1250 g Σταθερή/μεταβλητή απόδοση: 1020 - 3260/900 – 2816 τεμ./ώρα Μέγιστες διαστάσεις (Μ x Π x Υ): 1390 x 1080 x 1620 mm Ρεύμα: 230/400 V, 3 φάσεις 50 Hz, 2.8 kVA Δύο έμβολα Iedpfx Aijxgpzbowjba Πλεονεκτήματα: Κατάλληλο για σχεδόν όλα τα είδη ζύμης Μεγάλο εύρος βάρους: 110-2800 g Υψηλή ακρίβεια βάρους Απαλή επεξεργασία ζύμης Προαιρετικά: εύρος έως 900g με χρήση ένθετου 25 mm Δυνατότητα βέλτιστης προσαρμογής στο μέγεθος του μίξερ Ευκολία καθαρισμού Δυνατότητα διαφόρων ρυθμίσεων Βέλτιστη τοποθέτηση ζύμης στον μεταφορικό ιμάντα για περαιτέρω επεξεργασία.

Κατάσταση: καινούργιο, ΤΙΜΗ: 1900 EUR Σπιράλ ζυμωτήριο Χωρητικότητα κάδου: 60 λίτρα Τα σπιράλ ζυμωτήρια προορίζονται για επαγγελματική χρήση στον τομέα της αρτοποιίας και της εστίασης. Χρησιμοποιούνται για την παρασκευή βασικής ζύμης, αλλά μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή άλλων προϊόντων, αντικαθιστώντας τη χειρωνακτική εργασία με ένα μηχανικό σύστημα. Isdpfsx U Efbex Aiwjba Με αυτόν τον τρόπο είναι δυνατή η συνεχής παραγωγή μεγαλύτερων ποσοτήτων ζύμης. Αποτελούνται από δοχείο για τα συστατικά και εργαλείο ανάμειξης (σπιράλ). Διαθέτουν ψηφιακό πίνακα ελέγχου με οθόνη, δύο ανεξάρτητους ηλεκτροκινητήρες με δύο ταχύτητες και αντίθετες κατευθύνσεις που κινούν το δοχείο και το σπιράλ, καθώς και ενσωματωμένο χρονοδιακόπτη. Τεχνικά χαρακτηριστικά σπιράλ ζυμωτηρίου μονοφασικό Χωρητικότητα κάδου: 60 λίτρα Ηλεκτρική Ισχύς: 3kW Διαστάσεις μηχανήματος: 840x480x1000mm

Κατάσταση: καινούργιο, Σπειροειδής μίξερ Sind, 70 λίτρα, ΝΕΟ Διαστάσεις: 1050x550x1150mm Ηλεκτρική ισχύς: 1,5/2,5kW Iedpegvg E Rjfx Aiweba

Έτος κατασκευής: 2018, κατάσταση: μη ελεγμένο (μεταχειρισμένο), αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 45109, Συνδυασμένος φούρνος Κατασκευαστής: Debag, λειτουργεί με λάδι, 9 θέσεις, Τύπος: Monsun Twin II, SN: 45109, Έτος κατασκευής: 2018 Isdpfx Aoyngl Isiwoba

Κατάσταση: καινούργιο, Σπειροειδής ζυμωτήρας S 38 Ital Form Διαστάσεις ζυμωτήρα: 1000x610x1300 mm Χωρητικότητα ζύμης: 60 kg Χωρητικότητα αλευριού: 38 kg Ισχύς ζυμωτήρα: 3,75 kW Ισχύς κάδου: 0,4 kW Τάση: 200 / 440 V / 50 Hz / 3N/PE Καθαρό βάρος: 295 kg Isdpsx U Eg Ejfx Aiweba

Κατάσταση: χρειάζεται επισκευή (μεταχειρισμένο), 672 ΜΕΤΑΧΕΙΡΙΣΜΕΝΟ μηχάνημα για παραγωγή: τσιαμπάτας, αγροτικών ψωμιών, διαφόρων μεγεθών και πάχους. Το μηχάνημα χρειάζεται ανακατασκευή. ΕΞΩΤΕΡΙΚΕΣ ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ: -μήκος: 300, -πλάτος: 85 -ύψος: 155. Η συσκευή βρίσκεται στην αποθήκη μας (36-068 Bachórz) Υπάρχει δυνατότητα ανακατασκευής, εγκατάστασης, εκκίνησης και παροχής εγγύησης από εμάς. Η αναγραφόμενη τιμή είναι καθαρή. ΜΙΛΑΜΕ ΑΓΓΛΙΚΑ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ, ΓΑΛΛΙΚΑ, ΡΩΣΙΚΑ, ΟΥΚΡΑΝΙΚΑ. Iodpfx Aiepm Hmzewoba