μηχάνημα επεξεργασίας κρέατος

Henneken HP 415

Έτος κατασκευής: 2026, κατάσταση: καινούργιο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Σύστημα Αφυδάτωσης Λαχανικών VSD500 Ένας προηγμένος φυγοκεντρικός αφυγραντήρας για λαχανικά και σαλάτες με εργονομικό σχεδιασμό και αντίστροφο κύκλο λειτουργίας. Η συσκευή αυτή στεγνώνει αποτελεσματικά μαρούλι, λαχανικά, φρούτα και άλλα προϊόντα, διατηρώντας υψηλή ποιότητα και παρατείνοντας τη διάρκεια ζωής τους. Το μοντέλο VSD500 διαθέτει ανοιχτή κατασκευή για εύκολο καθαρισμό, χωρίς εσοχές με βίδες που ευνοούν τη συγκράτηση ρύπων, ενώ το κλείδωμα του καλύμματος βρίσκεται στο πίσω μέρος για μεγαλύτερη ευελιξία στη χρήση. Ο φυγοκεντρικός κύκλος εναλλάσσει την κατεύθυνση περιστροφής στη μέση της λειτουργίας για καλύτερη χαλάρωση του προϊόντος, ενώ το σύστημα ανάσυρσης με πείρους ρυθμίζει αποτελεσματικά την ταχύτητα του καλαθιού και εξασφαλίζει αποδοτική αποστράγγιση υδάτων. Αναβαθμίστε την επαγγελματική σας κουζίνα με το VSD500, απολαμβάνοντας άψογη απόδοση στο στέγνωμα τροφίμων. Ibjdpoixldvefx Aiwea Βασικά Πλεονεκτήματα Αποδοτική Απόδοση Στεγνώματος: Ο φυγοκεντρικός αφυγραντήρας VSD500 προσφέρει εργονομικό σχεδιασμό και αντίστροφο κύκλο φυγοκέντρισης, για αποτελεσματικό στέγνωμα μαρουλιών, λαχανικών, φρούτων και άλλων προϊόντων. Διατήρηση Ποιότητας: Η προηγμένη αυτή μονάδα εξασφαλίζει τη μέγιστη διατήρηση της φρεσκάδας και της διάρκειας ζωής των προϊόντων. Εύκολος Καθαρισμός: Ο ανοιχτός σχεδιασμός της φυγοκεντρικής επιφάνειας επιτρέπει γρήγορη και άμεση πρόσβαση για καθαρισμό και συντήρηση. Υγιεινή Κατασκευή: Η απουσία εσοχών με βίδες στο θάλαμο περιστροφής αποτρέπει τη συγκέντρωση ρύπων και καθιστά τη λειτουργία πιο υγιεινή. Βολικό Κλείδωμα Καπακιού: Το σύστημα ασφάλισης του καπακιού τοποθετείται στο πίσω μέρος για μεγαλύτερη εργονομία και ευκολία στη χρήση. Βελτιωμένη Αποστράγγιση και Περιστροφή: Ο φυγοκεντρικός κύκλος εναλλάσσει την κατεύθυνση περιστροφής για πιο αποτελεσματική χαλάρωση του περιεχομένου, ενώ το σύστημα ανάσυρσης με πείρους προσαρμόζει κατάλληλα την ταχύτητα περιστροφής του καλαθιού και μεγιστοποιεί την αποστράγγιση των υδάτων.

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2025, Οριζόντια μηχανή χαρτοκιβωτίων 60-ECO – συμπαγής, ισχυρή και ευέλικτη Η έλλειψη χώρου είναι ένα συνηθισμένο πρόβλημα στη βιομηχανία τροφίμων – με την οριζόντια μηχανή συσκευασίας BASIS 50-ECO, προσφέρουμε μια συμπαγή και ισχυρή λύση! Το μηχάνημα αναπτύχθηκε ειδικά για να επεξεργάζεται αποτελεσματικά μια μεγάλη ποικιλία μεγεθών πτυσσόμενων κουτιών σε ελάχιστο χώρο. Με βασικό μήκος μόνο 2.284 mm (επεκτάσιμο ανάλογα με το επιθυμητό μήκος του μεταφορικού ιμάντα), επιτυγχάνει απόδοση έως και 60 πτυσσόμενα κουτιά ανά λεπτό. Τεχνικά σημεία: Ibjdpfx Aomftm Noiwoa Ρυθμιζόμενη τροφοδοσία προϊόντος: Ο ιμάντας τροφοδοσίας μπορεί να ρυθμιστεί ξεχωριστά κατόπιν αιτήματος. Αυτόματος χρονισμός προϊόντων: Μπορούμε να σχεδιάσουμε και να ενσωματώσουμε πλήρως ένα αυτόματο σύστημα χρονισμού προϊόντων. Περιοχή συσκευασίας: Επεξεργασία πτυσσόμενων κουτιών μήκους έως 220mm (A), πλάτους 120mm (B) και ύψους 400mm (H). Αποδεδειγμένη τεχνολογία για μέγιστη αξιοπιστία: Έλεγχος: Σύστημα PLC Siemens Οδήγηση: Σερβοκινητήρες Siemens για ακριβείς κινήσεις. Τεχνολογία κόλλας: Σύστημα θερμής τήξης Nordson για καθαρή και ασφαλή συγκόλληση Προσφέρουμε επίσης μια ολοκληρωμένη γκάμα μηχανών κάθετης και οριζόντιας συσκευασίας σε χαρτοκιβώτια, καθώς και μηχανών flow-wraping. Όλα τα μηχανήματα κατασκευάζονται στη Γερμανία και από τους Ευρωπαίους συνεργάτες μας. Μπορείτε φυσικά να επισκεφθείτε τις εγκαταστάσεις μας στο εργοστάσιό μας και να τις δοκιμάσετε με τα δικά σας προϊόντα.

Έτος κατασκευής: 2013, κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Διατίθεται ένας σχεδόν αχρησιμοποίητος ψυχόμενος κενού τύμπανος Rühle με λειτουργίες ανάμειξης, μαρινάρισμα και τύμπανου. Όγκος δοχείου: 400 l, μέγιστος όγκος πλήρωσης: 300 l, ψυκτικό μέσο: R404A, ποσότητα ψυκτικού: 760 g, ταχύτητα περιστροφής βραχίονα ανάμιξης: 25 στροφές/λεπτό, ταχύτητα περιστροφής βραχίονα τύμπανου: 25 στροφές/λεπτό, χωρητικότητα ανυψωτικής βοηθητικής συσκευής: 300 kg. Διαστάσεις μηχανήματος (Μ/Π/Υ): περ. 2100 mm/2650 mm/2700 mm, βάρος: περ. 1400 kg, ώρες λειτουργίας: 7540 h, ώρες ανάμιξης: 553 h. Διατίθεται τεκμηρίωση. Δυνατότητα επιθεώρησης επιτόπου. Ibjdpoyx H Hbsfx Aiwoa

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Τυμπανιστής (Tumbler) Κατασκευαστής: Ruhle Μοντέλο: MGR 400 Ισχύς: 12 kW Χωρητικότητα: 400 λίτρα Έως 25 στροφές/λεπτό Iodpfsxuliqox Aiwoba Ανοξείδωτος χάλυβας Δυνατότητα ψύξης Τάση: 400V / 50Hz / 3N Διαστάσεις: 2150x2150x1930 mm

Κατάσταση: καινούργιο, Ρύθμιση συνολικού χρόνου Isdpeul T Uijfx Aiwjba Έλεγχος ταχύτητας συχνότητας Αυτόματη εκφόρτωση Κενό 0-95% Φίλτρο συστήματος κενού Όγκος: 1700 λίτρα Διαστάσεις μηχανήματος σε εκ: Μήκος: 165 Πλάτος: 310 Ύψος: 210 Ηλεκτρική ισχύς: 8,5 kW

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2014, Προσφέρουμε έναν Ρühle HighTech Tumbler, τύπος MGR 900, έτος κατασκευής 2014 – μια συσκευή επαγγελματικής μαλάκωσης, ωρίμανσης και μαρινάρισματος κρέατος και πουλερικών υπό κενό, με ενσωματωμένη ψύξη. Είναι η ιδανική λύση για μεσαίες και μεγάλες βιομηχανίες που απαιτούν προϊόντα υψηλής ποιότητας, πλήρη έλεγχο της διαδικασίας και σταθερή, βιομηχανική λειτουργία. Ο αναδευτήρας διαθέτει μανδύα ψύξης και σύστημα κενού, τα οποία διασφαλίζουν ότι η διαδικασία πραγματοποιείται σε ελεγχόμενη θερμοκρασία και υπό αρνητική πίεση έως και 95%. Αυτό βελτιώνει τη δέσμευση άλμης, την τρυφερότητα και τη ζουμερότητα του κρέατος. Η χωρητικότητα του δοχείου είναι 900 λίτρα. Στο εσωτερικό του τυμπάνου υπάρχει αναδευτήρας με ρυθμιζόμενη ταχύτητα από -25 έως +25 στροφές/λεπτό (rpm), ενώ η ταχύτητα της μασάζ μπορεί να ρυθμιστεί από 0 έως 25 σ.α.λ. Αυτή η ευελιξία επιτρέπει την ιδανική προσαρμογή της έντασης μασάζ στο είδος του προϊόντος – από τρυφερά κομμάτια πουλερικών έως πιο βαριά κομμάτια χοιρινού ή βοείου κρέατος. Ο μαλακτήρας διαθέτει επίσης συσκευή ανύψωσης με ανυψωτική ικανότητα 400 kg, επιτρέποντας τη φόρτωση τρολεϊ 200 λίτρων χωρίς επιβάρυνση των χειριστών. Η στιβαρή κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι και το εκτεταμένο ηλεκτρονικό σύστημα ελέγχου (HighTech Tumbler) επιτρέπουν την αποθήκευση συνταγών, τον προγραμματισμό επαναλαμβανόμενων κύκλων και την εύκολη συντήρηση. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: Rühle Μοντέλο/τύπος: HighTech Tumbler MGR 900 Έτος κατασκευής: 2014 Χωρητικότητα κάδου: 900 λίτρα Μέγιστο γέμισμα: 675 λίτρα Κενό λειτουργίας: 0-95% Ψυκτικό: R404A, 0.76 kg Ταχύτητα ανάδευσης: –25 έως +25 σ.α.λ. Ταχύτητα μασάζ: 0–25 σ.α.λ. Ικανότητα φόρτωσης: 400 kg Τροφοδοσία: 400 V, 50/60 Hz, τριφασικό / Ν / PE Κατανάλωση ισχύος: 16.1 kW Ονομαστικό ρεύμα: 31.4 A Βάρος μηχανήματος: περ. 2100 kg Διαστάσεις (Π x Υ x Β): 2183 x 3327 x 3488 mm Ο αναδευτήρας – μαλακτήρας υπό κενό Rühle HighTech Tumbler MGR 900 με ψύξη αποτελεί εξαιρετική επιλογή για βιομηχανίες που ζητούν υψηλή επαναληψιμότητα διαδικασιών και αξιοπιστία στην παραγωγή ζαμπόν, προϊόντων BBQ, premium προϊόντων και κάθε προϊόντος που απαιτεί ακριβή έλεγχο ποιότητας. Ibodeypm Nijpfx Aiwea