Γρήγορη κουζίνα ξηρού ατμού 305GH-31

HOBART 305 GH-31

Πρόκειται για μια ταχεία κουζίνα ξηρού ατμού 305GTP από τον κορυφαίο κατασκευαστή Hobart, κατασκευής 2018. Η μεσαίου μεγέθους ταχεία κουζίνα ξηρού ατμού 305 GTP χρησιμοποιείται συχνά στον τομέα της κοινής εστίασης. Με τα 3 x 1/1 GN ράφια του, μαγειρεύει έως και 650 μερίδες ανά ώρα φρέσκες και λεπτό προς λεπτό. Ο ταχυμάγειρας ξηρού ατμού είναι επίσης εξοπλισμένος με αισθητήρα θερμοκρασίας πυρήνα. Η εξάτμιση του νερού και η σχετική αύξηση του όγκου δημιουργεί μια ατμόσφαιρα κορεσμένων υδρατμών στο θάλαμο μαγειρέματος του GTP, η οποία εξασφαλίζει άριστη μεταφορά θερμότητας στο φαγητό. Οι κορεσμένοι υδρατμοί έχουν σημαντικά πλεονεκτήματα έναντι του θερμού αέρα ή του συνδυασμένου ατμού όσον αφορά την πυκνότητα ροής θερμότητας που μπορεί να μεταφερθεί. Μικρότεροι χρόνοι μαγειρέματος σημαίνουν λιγότερες απώλειες θρεπτικών συστατικών και υγιεινά τρόφιμα.
Η συσκευή έχει δοκιμαστεί στο εσωτερικό εξειδικευμένο εργαστήριό μας και είναι πλήρως λειτουργική.

Η αναφερόμενη τιμή είναι καθαρή συν 19% ΦΠΑ.

Η ελάχιστη τιμή πώλησης αυτής της συσκευής είναι 29.497 ευρώ καθαρά.
Credpfjupzdmex Aagsh

Η υπηρεσία μεταχειρισμένων συσκευών μας για εσάς
6 μήνες εγγύηση για όλα τα ηλεκτρικά μέρη
-Υψηλής ποιότητας επώνυμες συσκευές σε δίκαιες τιμές
-Επαγγελματική γενική επισκευή / επιθεώρηση & επαγγελματικός καθαρισμός
-Δοκιμασμένες & πλήρως λειτουργικές - ή επιστροφή χρημάτων
-Ευέλικτη επιλογή αποστολής ή παραλαβής από τον πελάτη
-Επαρκείς συμβουλές - πριν και μετά την αγορά
-Παροχή οδηγιών λειτουργίας, διαγραμμάτων σύνδεσης & ανταλλακτικών
-Δοκιμές σύμφωνα με την DGUV V3

Κατάσταση: Μεταχειρισμένο, δοκιμασμένο και πλήρως λειτουργικό

Τεχνικά στοιχεία:
-Εξωτερικές διαστάσεις ΠxΒxΥ: 600x785x950mm
-Ηλεκτρική σύνδεση: 400V 3NPE, 50 Hz, 26,7kW
-SN: 97-0224-123
-Έτος κατασκευής: 2018
-Διαστάσεις: 650/h
-Δυναμικότητα: 3x 1/1 GN max. 65mm, 2x 1/1 GN max. 100mm, 1x 1/1 GN max. 200mm

Περαιτέρω πληροφορίες:
-Απαλό, υγιεινό μαγείρεμα: Αχνιστό, βραστό ή μπλανσάρισμα.
-3 διαφορετικά επίπεδα πίεσης 0 / 0,5 / 1 bar για εξατομικευμένη προσαρμογή στα προς μαγείρεμα τρόφιμα
-Εξαιρετικά σύντομοι χρόνοι μαγειρέματος
-Ατομικό πρόγραμμα θερμοκρασίας (TP) 50 °C - 99 °C ως στάνταρ
-Ηλεκτρονικά ελεγχόμενες ακολουθίες προγραμμάτων
Ενσωματωμένη καταστροφή ατμών εξάτμισης με συμπύκνωση ατμών ως στάνταρ

ΤΑ ΠΡΟΣΦΕΡΟΜΕΝΑ ΤΡΟΦΙΜΑ
-Όλοι οι τύποι λαχανικών
-Όσπρια και ρύζι
-Ζυμαρικά και ζυμαρικά
-Κρέας που διαφορετικά θα μαγειρευόταν
-Ψάρια και θαλασσινά
-επιδόρπια, όπως ζυμαρικά ζύμης ή κρέμες.
-κ.λπ.

Αποστολή / Αποστολή:
-Παράδοση ή παραλαβή κατόπιν συνεννόησης
-Παγκόσμια αποστολή κατόπιν αιτήματος / Παγκόσμια αποστολή κατόπιν αιτήματος
-Αποστολή σε νησιά ή ορεινούς σταθμούς μόνο κατόπιν συνεννόησης

Έχετε ερωτήσεις, θέλετε συμβουλές ή θέλετε να δείτε κάτι επιτόπου;
Μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μας τηλεφωνικά κατά τις ώρες λειτουργίας μας:
Δευτέρα-Παρασκευή 09:00 - 13:00 και 14:00 - 17:00.

Η διαφήμιση μεταφράστηκε αυτόματα και ενδέχεται να περιέχει ορισμένα σφάλματα μετάφρασης.