Μηχανή προζυμιού

Isern Häger 600 RMS, 1000 Liter

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Κατασκευαστής: Haver & Boecker Διαθέσιμη τεκμηρίωση Μηχανική μετατροπή από σάκους των 50 kg σε σάκους των 25 kg το 1999 Σύστηµα ελέγχου: Siemens S7 Μετατροπή στην τελευταία έκδοση με υποστήριξη ανταλλακτικών το 2015 Υποστηριζόμενοι τύποι σάκων: άσβεστος, υδράσβεστος, τσιμέντο, γύψος Hodpfjv Sz Tdjx Adgeff

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2026, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 2026, διάρκεια εγγύησης: 12 μήνες, ηλεκτρική ασφάλεια: 16 A, συχνότητα εισόδου: 50 Hz, τάση εισόδου: 400 V, ισχύς: 1,6 kW (2,18 ίππους), είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, Πιστοποιημένο από DGUV έως: 05/2027, +++ ΝΕΟΣ Ζυγοκόπτης ΝΕΟΣ +++ Διαιρετής ζύμης για διαχωρισμό χωρίς τάση και λάδι Daub Μοντέλο: Slim 1700 Κύλινδρος και έμβολο από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι Δοχείο ανοξείδωτου χάλυβα με αντικολλητική (τεφλόν) επικάλυψη και κάλυμμα ασφαλείας Απόδοση έως 1.100 τεμάχια/ώρα Hfjdpfjrk Eafex Adgef Εύρος βάρους: 300 έως 1700 γρ. (ανάλογα με τον τύπο ζύμης) Μόνο σε εμάς: ελεγμένο κατά DGUV V3 Ηλεκτρονικά μεταβαλλόμενη ταχύτητα και μετρητής κομματιών Ζυγοκόπτης με χειροκίνητη ρύθμιση βάρους Μήκος μεταφορικής ταινίας εξόδου 50 εκ. Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι Κινητό μηχάνημα με φρένο Σύνδεση: 400V, βύσμα CEE 16A Καινούργιο μηχάνημα & ελεγμένο από SAB με εγγύηση και υπηρεσία ανταλλακτικών Προαιρετικά: Υπηρεσία leasing & ενοικίασης - Μεταφορική ταινία εξόδου έως μέγιστο ύψος 1650 mm - Αυτόματος διασκορπιστής αλεύρου - Μονάδα στρογγυλοποίησης - Χοάνη 90 kg - Ψηλότερη βάση - Σύμβαση συντήρησης - Υπηρεσία παράδοσης ...μόνο σε εμάς θα βρείτε μεγάλη ποικιλία από μηχανές διαίρεσης ζύμης!

Έτος κατασκευής: 2004, κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), ΣΤΟΙΧΕΊΟ: A-QB1200, ΜΊΞΕΡ ΣΚΌΝΗΣ FOODTECH Μονάδα μίξερ διάλυσης PU133 Μάρκα: QB Food Tech. Τύπος: QB 1200 Όγκος: 1.200 λίτρα. Hedpspcg Haofx Adgsff Μανδύας για ψύξη/θέρμανση. Αναδευτήρας μίξερ. Κυψέλες φορτίου.

Κατάσταση: καινούργιο, Καινούργιο μοντέλο PERRYmix από HVP 50 έως HVP 3000 – ανοξείδωτος κωνικός αναμικτήρας για απαλή ανάμιξη σκονών: - Ωφέλιμη χωρητικότητα από 50 έως 3000 λίτρα. - Κατάλληλο για εσωτερικούς και εξωτερικούς χώρους χωρίς κίνδυνο έκρηξης. - Εσωτερική πίεση δοχείου ατμοσφαιρική. - 1 τεμ. ημικυκλικό επάνω καπάκι βιδωμένο στη δεξαμενή, με στρογγυλή είσοδο τροφοδοσίας εξοπλισμένη με προστατευτικό πλέγμα και καπάκι. - Βιδωτό ημικυκλικό επάνω καπάκι (1 τεμ.). - Αναδευτήρας κοχλία με στήριξη στο κάτω μέρος σε ρουλεμάν (σκληρό μέταλλο), σχεδιασμένος για γρήγορη αφαίρεση του κοχλία. - Εσωτερική επιφάνεια λειασμένη / εξωτερική επιφάνεια με αμμοβολή. - Χειροκίνητη περιστροφική βαλβίδα εκροής με κωνική έξοδο. - Κιβώτια ταχυτήτων και γέμιση βραχιόνων κατασκευασμένα σύμφωνα με FDA. - Τοποθετημένο σε στηρίγματα (lugs). Κίνηση: - Ξεχωριστά συστήματα μετάδοσης για τον κοχλία και τον βραχίονα, προσφέρουν μεγαλύτερη προστασία από υπερφόρτωση. - Ο κοχλίας κινείται με ηλεκτροκινητήρα μέσω κιβωτίου ταχυτήτων NORD. - Ο βραχίονας κινείται με ηλεκτροκινητήρα μέσω κιβωτίου ταχυτήτων NORD. Υλικά κατασκευής: - Όλα τα μέρη που έρχονται σε επαφή με το προϊόν κατασκευάζονται από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304 / DIN 1.4301 (δοκός, κωνικό δοχείο, κοχλίας ανάμιξης, ημικυκλικά καπάκια δοχείου, έξοδος και χοάνη). - Βραχίονας από ανθρακούχο χάλυβα – βαμμένος με χρώμα κατάλληλο για τρόφιμα (FDA). - Κιβώτιο ταχυτήτων NORD από ανθρακούχο χάλυβα – βαμμένο RAL 7031 Επιλογές: - Πλήρως ανοξείδωτος βραχίονας. - Ανακλινόμενο ημικυκλικό καπάκι με μηχανισμό κλειδώματος. Hfedpfx Ajp H Uaqodgjf - Κιβώτια ταχυτήτων και μηχανισμοί οδήγησης κατάλληλοι για εκρηκτικές ατμόσφαιρες. - Πνευματικά ελεγχόμενη βαλβίδα εκροής. - Ανοξείδωτα στηρίγματα. (Σημείωση: Οι συνημμένες φωτογραφίες δείχνουν βελτιωμένη κατασκευή του κωνικού αναμικτήρα με ανοξείδωτο βραχίονα και ανακλινόμενο ημικυκλικό καπάκι.)

Έτος κατασκευής: 2023, ώρες λειτουργίας: 645 h, κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: G21SJ23073073593, ΠΩΛΗΣΗ ΑΠΟ ΑΠΟΘΗΚΗ – ΖΗΤΗΣΤΕ ΕΙΔΙΚΗ ΤΙΜΗ! Ο iCombiPro είναι ο νεότερος φούρνος combi-steamer της RATIONAL. Το μοντέλο iCombiPro 20.1/1 αερίου με 20 θέσεις GN 1/1 είναι εύκολο στη χρήση ακόμα και από ανειδίκευτο προσωπικό, προσφέροντας άριστη ποιότητα γευμάτων χωρίς συνεχή επιτήρηση. Η συσκευή έχει ελεγχθεί στο εξειδικευμένο εργαστήριό μας και βρίσκεται σε πλήρως λειτουργική κατάσταση. Ο υπερταχύς ενδιάμεσος και αυτόματος καθαρισμός διατηρούν τη συσκευή αστραφτερά καθαρή. Παρέχεται τιμολόγιο με αναλυμένο ΦΠΑ. Κατάσταση: Μεταχειρισμένο, ελεγμένο και πλήρως λειτουργικό Τεχνικά στοιχεία: ΜxΠxΥ: 877 x 913 x 1872 mm Ελάχιστες διαστάσεις ανοίγματος πόρτας για εισαγωγή ΜxΥ: 900x1900mm Α/Α: G21SJ23073073593 Έτος κατασκευής: 2023 Μέγιστο φορτίο ανά θέση: 5 kg Συνολικό μέγιστο φορτίο: 100 kg Βάρος συσκευής αερίου: 273 kg Ηλεκτρική σύνδεση: Τάση: 1 NAC 230 V Ισχύς αερίου: 42 kW Ασφάλεια: 16 A Σύνδεση νερού: Είσοδος νερού (εύκαμπτος σωλήνας πίεσης): 3/4'' Hodjxnzvmopfx Adgoff Αποχέτευση: DN 50 Επιπλέον πληροφορίες: Εύρος θερμοκρασίας: 30°C έως 300°C Αισθητήρες για τρέχουσες συνθήκες θαλάμου Ανίχνευση μεγέθους, ποσότητας και κατάστασης προϊόντος για ιδανικό ροδισμό Μαθαίνει συνήθειες μαγειρέματος και τις εφαρμόζει Υπολογίζει τον ιδανικό κύκλο μαγειρέματος για το επιθυμητό αποτέλεσμα MyDisplay – εξατομικεύσιμος πίνακας λειτουργίας TFT έγχρωμη οθόνη αφής Εγχειρίδιο χρήσης προσβάσιμο από την οθόνη της συσκευής Αισθητήρας ελέγχου εσωτερικής θερμοκρασίας με αυτόματη διόρθωση λαθών και βοήθεια τοποθέτησης Ενεργειακά αποδοτική γυάλινη πόρτα LED εσωτερικός φωτισμός Ένδειξη κατανάλωσης ενέργειας Ακρίβεια μέτρησης και ρύθμισης υγρασίας ανά ποσοστό Ατομικός προγραμματισμός τουλάχιστον 350 προγραμμάτων με έως 12 στάδια έκαστο Ρύθμιση ατμοποίησης σε 3 επίπεδα Διασύνδεση USB Υψηλής απόδοσης μονάδα φρέσκου ατμού με αυτόματη αφαλάτωση 5 προγραμματιζόμενες ταχύτητες αέρα Ενσωματωμένο, χωρίς συντήρηση σύστημα διαχωρισμού λιπών, χωρίς πρόσθετο φίλτρο Λειτουργία ταχείας ψύξης θαλάμου (cool-down) Αυτόματη προσαρμογή στη θέση εγκατάστασης (υψόμετρο, κλίμα κλπ.) Πόρτα με τριπλό γυαλί και περιστρεφόμενο εσωτερικό τζάμι Σταθερή αποχέτευση επιτρεπτή κατά SVGW Προστασία από εκτίναξη/σπρέι νερού IPX5 Ξεχωριστές μαγνητικές βαλβίδες για μαλακό και ζεστό νερό έως +30°C Αυτόματος προγραμματισμός έναρξης (ημερομηνία και ώρα) Κατασκευή μέσα-έξω από ανοξείδωτο ατσάλι DIN 1.4301 Ενσωματωμένο WiFi module Υπηρεσία: Παρέχουμε διασύνδεση με πιστοποιημένο service Rational σε όλη την Ελλάδα. Αναζητάτε συγκεκριμένο τύπο Rational; Ρωτήστε μας – Διαθέτουμε μεγάλη γκάμα μεταχειρισμένων και νέων συσκευών. Συμβουλεύουμε υπεύθυνα για όλα τα μοντέλα SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic και Pro. Υπηρεσίες για εσάς: 6 μήνες εγγύηση σε όλα τα ηλεκτρικά μέρη Ποιοτικές επώνυμες συσκευές σε δίκαιες τιμές Επαγγελματική και εξειδικευμένη υποστήριξη – πριν και μετά την αγορά Δυνατότητα αποστολής ή παραλαβής από την έδρα Παροχή εγχειριδίων χρήσης, σχεδίων σύνδεσης & ανταλλακτικών Πλήρες πρόγραμμα αξεσουάρ σε ελκυστικές τιμές

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, ωφέλιμη χωρητικότητα δεξαμενής: 200 λ, τάση εισόδου: 400 V, χωρητικότητα δεξαμενής: 200 λ, συνολικό πλάτος: 1.100 χιλ., συνολικό μήκος: 1.140 χιλ., συνολικό ύψος: 1.100 χιλ., συχνότητα εισόδου: 50 Hz, Πιστοποιημένο από DGUV έως: 03/2027, Μηχανή προζυμιού - Φερμεντέρ Isernhäger Μοντέλο: 200 ASE 200 λίτρα απλός χρονικός έλεγχος Ανοξείδωτη κατασκευή με ροδάκια Αναδευτήρας με αντλία Καπάκι / επιφάνεια εργασίας Μόνο σε εμάς ελεγμένο σύμφωνα με DGUV V3 Hjdpfet D Tq Iex Adgeff Σύνδεση 400V, φις 16A CEE Μεταχειρισμένη μηχανή Υπηρεσία παράδοσης Και άλλες μηχανές αρτοποιίας διαθέσιμες!

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2006, 684 ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΜΕΝΟ Φούρνος ψησίματος, φούρνος με ράφι, φούρνος αερίου ή λαδιού. Έχουμε 2 τέτοιους φούρνους. ΕΞΩΤΕΡΙΚΕΣ ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ: - πλάτος: 255, - βάθος 350, - ύψος 256, ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ ΘΑΛΑΜΟΥ: - πλάτος 180 - μήκος 200, Καυστήρας αερίου ή πετρελαίου. ΤΕΧΝΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ: - Χώρος ψησίματος: 18 τ.μ. - 5 θάλαμοι, - καυστήρας αερίου/πετρελαίου για να διαλέξετε, - περίβλημα από ανοξείδωτο χάλυβα. Η συσκευή είναι έτοιμη για προβολή στην αποθήκη μας (36-068 Bachórz, Πολωνία). Διαθέσιμες επιλογές επί πληρωμή: ανακαίνιση / μεταφορά / συναρμολόγηση / θέση σε λειτουργία. Hfodpfx Adep N D I Hogjf Η τιμή που δίνεται είναι η καθαρή τιμή. ΜΙΛΑΜΕ ΑΓΓΛΙΚΑ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ, ΓΑΛΛΙΚΑ, ΡΩΣΙΚΑ ΚΑΙ ΟΥΚΡΑΝΙΚΑ.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Αναμικτήρας Tweedy / Baker Perkins διαθέσιμος για άμεση πώληση, πλήρης με ανοξείδωτο σύστημα προστασίας και δεξαμενές τροφοδοσίας κ.λπ. Σε καλή κατάσταση, πιστεύουμε ότι ανακατασκευάστηκε από την Turkington σε κάποιο σημείο. Ιδανικός για λειτουργία παρασκευής ψωμιού ή μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή κτυπήματος (για κρέπες, τηγανίτες κ.λπ.) Διάφορα ανταλλακτικά αλλαγής είναι διαθέσιμα από τον κατασκευαστή. Hfodpfxsifz Ibe Adgef

Έτος κατασκευής: 2009, κατάσταση: μεταχειρισμένο, Πλήρωση εμβόλου 1 σταθμού Πνευματική κίνηση Δοσομέτρηση 15-785ml τώρα εξοπλισμένο 15-100ml as-is ή προσαρμοσμένο στις ανάγκες του πελάτη Hfjdpfof Rkydox Adgsf

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), διάρκεια εγγύησης: 6 μήνες, Μεταχειρισμένο WP Kemper SBR 2500 στρογγυλοποιητής ιμάντα Hfodpouwqufofx Adgof Για ζύμες με υψηλή περιεκτικότητα σε σίκαλη και υψηλή κολλητικότητα. Τεχνικά στοιχεία: Τεχνικά στοιχεία: Χωρητικότητα έως 2000 τεμάχια/ώρα. Εύρος βάρους: 500-2000g. Ηλεκτρική σύνδεση: 400V, 1,3 kW. Διαστάσεις: 2700 x 660 x 1500 mm.