μηχάνημα γεμίσματος αρτοσκευασμάτων

Jufeba FS-1

Έτος κατασκευής: 2014, κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 4508-6389, Στο μηχάνημα διάταξης Νο10 ο δότης δακτύλων δεν περιλαμβάνεται (προβλέπεται να παραμείνει). Περιλαμβάνονται 2 πλανητικοί αναμικτήρες MR150 και 3 ανυψωτικά λεκανών. Παραγωγή τούρτας σε στρώσεις διάστασης 350x450x50mm. Οι τούρτες γίνονται σε αλουμινένιους δίσκους. Τα μπισκοτένια φύλλα τοποθετούνται χειροκίνητα. Η παραγωγικότητα εξαρτάται από τον τύπο της κρέμας και τον αριθμό των στρώσεων (μέγιστο 3 στρώσεις) – 100…300 τούρτες/ώρα. Όταν δόζεται μόνο ρευστή ζύμη (για pound cake – ένα στρώμα) μπορείτε να φθάσετε τα 600 δίσκους/ώρα. Σημειώστε! Η αποσυναρμολόγηση και η μεταφορά δεν περιλαμβάνονται στην τιμή – κατόπιν ξεχωριστής συμφωνίας. Bodpfexl S Unox Acgslp

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Πόρτα υγιεινής/ κλειδαριά ITEC Μάρκα Μοντέλο 23830 Έτος παραγωγής 1999 Τάση 3x400 50Hz Ισχύς 1,25kW Διαστάσεις 2300x1200x1700mm Bsdsv S Iuzspfx Acgjlp

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), 104 ΜΕΤΑΧΕΙΡΙΣΜΕΝΟΣ φούρνος DAUB, θερμολάδι, τούνελ. Bedow A Iu Ujpfx Acgelp ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ: - Αριθμός επιπέδων: 5, - επιφάνεια ψησίματος: 60 m², - λέβητας θέρμανσης: 280x220 x 190 H, - ισχύς φούρνου: περ. 450 kW, - καυστήρας αερίου Giersch, - ισχύς: 125-530 kW. ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ ΘΑΛΑΜΟΥ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ (σε εκ.): - πλάτος 200, - μήκος: 580. ΕΞΩΤΕΡΙΚΕΣ ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ (σε εκ.): - πλάτος 390, - μήκος: 1300 (με φορτωτικά/εκφορτωτικά συστήματα), - ύψος: 330. ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ: - σύστημα φόρτωσης-εκφόρτωσης, - ατμός σε κάθε θάλαμο, - ψεκασμός νερού μετά το ψήσιμο. Διατίθενται συσκευές σε διάφορες τεχνικές καταστάσεις και τιμές: 1. Απευθείας από το αρτοποιείο. 2. Μετά από έλεγχο με εγγύηση εκκίνησης. 3. Μετά από ανακαίνιση με εγγύηση 6-12 μηνών. Το μηχάνημα είναι διαθέσιμο για επιθεώρηση στην αποθήκη μας (36-068 Bachórz, Πολωνία). Διαθέσιμες επι πληρωμή επιλογές: ανακαίνιση / μεταφορά / εγκατάσταση / εκκίνηση. Η αναγραφόμενη τιμή είναι καθαρή. ΜΙΛΑΜΕ ΑΓΓΛΙΚΑ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ, ΓΑΛΛΙΚΑ, ΡΩΣΙΚΑ, ΟΥΚΡΑΝΙΚΑ.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), 105 ΜΕΤΑΧΕΙΡΙΣΜΕΝΟΣ Φούρνος DAUB, θερμοελαίου, τούνελ. ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ: Bodpfxsw A Ix Ho Acgjlp - Αριθμός επιπέδων: 3, - επιφάνεια ψησίματος: 40 m², - λέβητας θέρμανσης: 210x190 x 250 Υ, - ισχύς φούρνου περίπου 300 kW ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ ΘΑΛΑΜΟΥ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ (σε εκ.): - πλάτος: 240, - μήκος: 560. ΕΞΩΤΕΡΙΚΕΣ ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ (σε εκ.): - πλάτος: 410, - μήκος: 1360 - με συσκευές φόρτωσης/εκφόρτωσης, - ύψος: 310. ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ: - σύστημα φόρτωσης/εκφόρτωσης, - σύστημα ατμοποίησης σε κάθε θάλαμο, - ψεκασμός νερού μετά το ψήσιμο. Προσφέρουμε τα μηχανήματα σε διάφορες τεχνικές καταστάσεις και τιμές: 1. Απευθείας από τον φούρνο. 2. Μετά από επισκόπηση με εγγύηση εκκίνησης. 3. Μετά από ανακατασκευή με εγγύηση 6-12 μηνών. Το μηχάνημα είναι έτοιμο για επιθεώρηση στην αποθήκη μας (36-068 Bachórz, Πολωνία). Διαθέσιμες επί πληρωμή επιλογές: ανακαίνιση / μεταφορά / εγκατάσταση / εκκίνηση. Η τιμή είναι καθαρή (netto). ΜΙΛΑΜΕ ΑΓΓΛΙΚΑ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ, ΓΑΛΛΙΚΑ, ΡΩΣΙΚΑ, ΟΥΚΡΑΝΙΚΑ.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), 1 δεξαμενή για σοκολάτα, χωρητικότητας 500 κιλών. Bljdpfjz Duqmox Acgsp

Έτος κατασκευής: 2026, κατάσταση: καινούργιο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Καινούργιο μηχάνημα με 24 μήνες εγγύηση Μοντέλο από ανοξείδωτο ατσάλι Πλεονεκτήματα: + Κινητή συσκευή με τροχούς κλειδώματος + Εντελώς κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι + Ιδανικό για παραγωγή και παρασκευή ζύμης σου, κρέμας ζαχαροπλαστικής, σοκολάτας, φοντάν, μαρμελάδας φρούτων, επικαλύψεων, γεμίσματος, καθώς και για κάθε προϊόν που απαιτεί ομοιόμορφη θέρμανση και ανάμειξη + Θερμικό λάδι κυκλοφορεί στο διπλό τοίχωμα του δοχείου, σχεδιασμένο για ασφαλή και εύκολη χρήση + Τριπλό τοίχωμα για βέλτιστη θερμομόνωση + Με ξέστρες πλευρών και βάσης Bjdpfeivduisx Acgslp + Ηλεκτρονικός θερμοστάτης για ρύθμιση θερμοκρασίας μαγειρέματος + Λειτουργία χειροκίνητη / αυτόματη + Ψηφιακή ένδειξη θερμοκρασίας, με χρονοδιακόπτη + Ο λέβητας ανακλίνεται με χειροστρόφαλο για εύκολο άδειασμα (προαιρετικά: με κάνουλα εκροής) + Δύο ταχύτητες λειτουργίας + Διακόπτης ασφαλείας σε περίπτωση υπερθέρμανσης ΕΙΔΙΚΟΣ εξοπλισμός, προαιρετικά διαθέσιμος με επιπλέον χρέωση: - Βαλβίδα εκροής, για γρήγορο, εύκολο άδειασμα: + 880,-- € καθαρά - Μηχάνημα με μετατροπέα συχνότητας, για συνεχώς ρυθμιζόμενη ταχύτητα ανάδευσης: + 1.115,-- € καθαρά - Διπλό αναδευτήρα, για ιδιαίτερα ομοιόμορφα ανακατεμένα προϊόντα + 815,-- € καθαρά - Υψηλότερη θερμοκρασία (αντί για 150°C, έως και 180°C) + 1.000,-- € καθαρά Τεχνικά χαρακτηριστικά: - Χωρητικότητα: 80 λίτρα - Μέγιστη θερμοκρασία: 150°C (προαιρετικά έως 180°C) - Όγκος θερμικού λαδιού: 19,5 λίτρα - Ισχύς θέρμανσης: 10 kW - Ισχύς μοτέρ: 0,6 kW / 0,8 kW (1η / 2η ταχύτητα) - Συνδεσιμότητα: 400 V - 3Ph - 50Hz - Φις 32A-CEE - Διαστάσεις: 960 x 740 x 1635 mm (ΠxΒxΥ) - Ύψος γεμίσματος: 1270 mm - Καθαρό βάρος: 158 kg

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2019, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, ώρες λειτουργίας: 1.400 h, ισχύς: 113 kW (153,64 ίππους), τάση εισόδου: 400 V, ρεύμα εισόδου: 160 A, συχνότητα εισόδου: 50 Hz, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, θερμοκρασία: 400 °C, εσωτερικό μήκος: 8.040 χιλ., εσωτερικό πλάτος: 1.020 χιλ., εσωτερικό ύψος: 120 χιλ., συνολικό μήκος: 8.890 χιλ., συνολικό πλάτος: 2.005 χιλ., συνολικό ύψος: 2.065 χιλ., Αριθμός θαλάμων: 1, αριθμός σειρών ραφιών: 3, τύπος ελέγχου: χειροκίνητος, τύπος ενεργοποίησης: ηλεκτρικός, τύπος καυσίμου: ηλεκτρικός, Εξοπλισμός: Σήμανση CE, Πωλείται ένας μεταχειρισμένος φούρνος τούνελ από το 2019. Ο φούρνος λειτουργεί με ηλεκτρικό ρεύμα. Κατασκευαστής: Southstar, Κίνα. Συνολικό μήκος (εξωτερικό), συμπεριλαμβανομένης της εισόδου: περίπου 8.890 mm. Μήκος εισόδου: 850 mm. Η έξοδος είναι στο ίδιο επίπεδο με τον φούρνο. Εξωτερικό πλάτος: περίπου 2.005 mm. Εξωτερικό ύψος: περίπου 1.300 mm. Bjdpfx Aeyvqt Hecgjlp Απόσταση μεταξύ των θερμαντικών πλακών και των αντιστάσεων: περίπου 120 mm. Ύψος εισόδου μεταξύ των πυθμένων θερμαντικών πλακών: περίπου 135 mm. Ύψος από το πάτωμα έως το πάνω μέρος της κονσόλας χειρισμού: περίπου 2.065 mm. Μήκος κάθε θερμαντικής πλάκας: περίπου 1.015 mm. Πλάτος κάθε θερμαντικής πλάκας: περίπου 96 mm. Μήκος των πλακών μεταξύ των κεφαλών βιδών M10: 965 mm. Ο κινητήρας και το κιβώτιο ταχυτήτων βρίσκονται στην κορυφή ώστε να προστατεύονται από τη θερμότητα. Δίνονται φυσικά και αχρησιμοποίητα ανταλλακτικά, όπως ένας κινητήρας, ένα κιβώτιο ταχυτήτων καθώς και θερμαντικές πλάκες και αντιστάσεις. Ο φούρνος χρησιμοποιήθηκε μόνο για περίπου 9 μήνες. Αποτελείται από 3 τομείς – σε κάθε τομέα μπορούν να ρυθμιστούν ανεξάρτητα η άνω και κάτω θέρμανση. Ο φούρνος χρησιμοποιήθηκε στην παραγωγή πίτσας, αλλά μπορεί φυσικά να χρησιμοποιηθεί και για άλλα προϊόντα. Λειτούργησε ως εφεδρικός εξοπλισμός και δεν αποτελεί επείγουσα πώληση, αλλά η τιμή είναι διαπραγματεύσιμη. Δυνατότητα επιθεώρησης και δοκιμαστικής λειτουργίας επί τόπου, στη διεύθυνση 32052 Herford. Μόνο παραλαβή από Herford. Δεν παρέχεται καμία εγγύηση ή δικαίωμα επιστροφής.

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2026, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, διάρκεια εγγύησης: 24 μήνες, τάση εισόδου: 400 V, συνολικό πλάτος: 720 χιλ., συνολικό μήκος: 1.050 χιλ., συνολικό ύψος: 1.660 χιλ., κενό βάρος: 450 κιλ, ισχύς: 4,4 kW (5,98 ίππους), τύπος ρύθμισης ύψους: ηλεκτρικός, Νέα μηχανή με 24 μήνες εγγύηση Πλεονεκτήματα: + Εξαιρετική σχέση ποιότητας-τιμής + Ισχυρός πλανητικός αναμικτήρας με ψηφιακό έλεγχο + 10 ταχύτητες με σταθερή μεταφορά ισχύος + Με χοάνη προσθήκης υλικών και προστατευτικό πλέγμα από ανοξείδωτο ατσάλι + Αυτόματη διακοπή λειτουργίας κατά την ανύψωση του πλέγματος + Με ενσωματωμένο κάλυμμα κατά της σκόνης/πιτσιλίσματος + Η μηχανή διαθέτει 4 αντικραδασμικά ρυθμιζόμενα πόδια + Δεν απαιτείται αγκύρωση δαπέδου + Υδραυλική ανύψωση λεβήτα με δύο διακόπτες ασφαλείας + Βραχίονες στήριξης λεβήτα από ανοξείδωτο ατσάλι + Κλειστό πλανητικό κιβώτιο ταχυτήτων από ανοξείδωτο ατσάλι + Δυνατότητα χρήσης με προεραιτικό εξοπλισμό 60 λίτρων + Άμεση διαθεσιμότητα ανταλλακτικών (1-2 εργάσιμες) ΤΥΠΙΚΟΣ εξοπλισμός, περιλαμβάνεται στην τιμή: - 1x λεβητας 80 λίτρων από ανοξείδωτο ατσάλι - 1x αναδευτήρας για λεβήτα 80 λίτρων - 1x επίπεδος αναμικτήρας για λεβήτα 80 λίτρων - 1x γάντζος ζύμης για λεβήτα 80 λίτρων ΕΙΔΙΚΟΣ εξοπλισμός, προαιρετικά με επιπλέον χρέωση, τιμές κατόπιν αιτήματος: - επιπλέον λεβητας από ανοξείδωτο ατσάλι 80 λίτρων - επιπλέον εργαλεία (αναδευτήρας, επίπεδος αναμικτήρας, γάντζος ζύμης) Bodpshydmdsfx Acgjlp - Σετ 60 λίτρων (1x λεβητας 60 λίτρων + 3 εργαλεία για 60 λίτρων) - Καρότσι λεβητα για 80 ή 60 λίτρων λεβητες Τεχνικά χαρακτηριστικά: - Ισχύς κινητήρα: 4,5 kW - Στροφές ανά λεπτό στα 50Hz: 133 - 400 (στάδιο 1 - 10) - Ασφάλεια: Βιομηχανική πρίζα 16A-CEE - Σύνδεση: 400V - 3Φ - 50Hz - Διαστάσεις: 720 x 1050 x 1660 mm (ΠxΒxΥ) - max. 1910 mm ύψος με ανοιχτό καπάκι - Καθαρό βάρος: 450 kg

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Βυθιζόμενη μηχανή πανάρισματος | 500 mm Κατασκευή: Ανοξείδωτος χάλυβας (ανθεκτικός σε οξέα) Τύπος μεταφορικού ιμάντα: Διχτυωτός ιμάντας Ενεργό πλάτος ιμάντα: 500 mm Bodpfxey Ufkws Acgelp Διαστάσεις: 2400 mm x 900 mm x 1500 mm Επαγγελματική βυθιζόμενη μηχανή πανάρισματος τύπου Tempura Dipper με πλάτος ιμάντα 500 mm. Πρόκειται για μια ευέλικτη, βιομηχανική συσκευή σχεδιασμένη για συνεχή επικάλυψη τροφίμων με λεπτές ή παχύρρευστες υγρές μάζες. Ιδανική για τη βιομηχανία επεξεργασίας πουλερικών (μπουκιές, φτερούγες), ψαριών (ψαρομπουκιές, μερίδες σε πανάρισμα), αλλά και λαχανικών και χορτοφαγικών προϊόντων (ροδέλες κρεμμυδιού, τυριά σε πανάρισμα). Η μηχανή βασίζεται σε σύστημα πλήρους βύθισης του προϊόντος σε δεξαμενή με υγρή ζύμη ή τέμπουρα. Η κατασκευή με δύο συνεργαζόμενους ιμάντες (κάτω μεταφορικός και πάνω πιεστικός) εξασφαλίζει ότι το ελαφρύ προϊόν δεν επιπλέει, αλλά καλύπτεται ομοιόμορφα με το πανάρισμα σε όλες τις πλευρές. Η ρύθμιση ταχύτητας του ιμάντα από τον πίνακα ελέγχου επιτρέπει τον τέλειο συγχρονισμό της μηχανής με τη διαμορφωτική μονάδα στην είσοδο και το τηγανιστήρι ή το τούνελ κατάψυξης στην έξοδο της γραμμής.

Έτος κατασκευής: 2021, κατάσταση: μεταχειρισμένο, Κατασκευαστής: IMMEQUIP Engineering Μοντέλο: CEMH-LAM360 Έτος: 2021 Τύπος: Κόφτης / Συγκολλητική (Laminator) Δομή & σχεδιασμός: Πλαίσιο πλήρως κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι 304L, συγκολλημένο μηχανικά. Εξοπλισμένο με 4 περιστρεφόμενους τροχούς με φρένα. Διαστάσεις: Συνολικό μήκος: 3550 mm Ύψος ιμάντα εισόδου: 1025 mm (±15 mm ρυθμιζόμενο) Ύψος ιμάντα εξόδου: 737 mm Πλάτος ιμάντα: 360 mm Σύστημα μεταφοράς: Ιμάντας εισόδου - Ιμάντας λευκής σιλικόνης NEOBELTING - Μέγιστη θερμοκρασία: 90°C συνεχόμενα - Ταχύτητα: 17 m/min - Κινητήρας: 0.25 kW – τριφασικός 400V - Οδηγός προϊόντος με χτένι από ανοξείδωτο ατσάλι Σύστημα μεταφοράς: Ιμάντας εξόδου - Ιμάντας λευκής σιλικόνης NEOBELTING - Ταχύτητα: 43 m/min - Κινητήρας: 0.37 kW – τριφασικός 400V - Ενσωματωμένη ράμπα αέρα για απομάκρυνση προϊόντος Μονάδα κοπής Bedpsy Dvpvefx Acgelp - Δίσκος κοπής Ø350 mm - 3 βάσεις λεπίδων (45° και 90°) - 3 λεπίδες από σκληρυμένο ατσάλι (Z30C13 – 40/42 HRC) – δυνατότητα προσθήκης επιπλέον λεπίδων - Ταχύτητα περιστροφής: 72 rpm - Κινητήρας: 0.37 kW – τριφασικός 400V - Κάλυμμα από ανοξείδωτο ατσάλι με ρυθμιζόμενο πίεστρο - Οδηγός κυλίνδρου από ανοξείδωτο χάλυβα - Κιτ κοπής διαθέσιμο: 90° και 45° Κιτ προσανατολισμού προϊόντος: 2 συμμετρικά σετ, το καθένα με 1 αισθητήριο, 1 στοπ και 1 πνευματικό κύλινδρο Λειτουργία κύλισης - Μη κινητήριος κοίλος κυλινδρικός άξονας από ανοξείδωτο ατσάλι, Ø140 x 350 mm - Ρύθμιση ανοίγματος: χειροκίνητη - Ρυθμιζόμενος καθαριστής αντι-μπλοκαρίσματος Τροφοδοσία: Τριφασικό 400V – 50 Hz Μετατροπείς συχνότητας Danfoss VLT Οθόνη χειριστή (HMI) Πλήρης έλεγχος μηχανήματος Βομβητής + ενδεικτική λυχνία ενεργοποίησης Κουμπιά επείγουσας διακοπής (συμπεριλαμβανομένου 1 στη μονάδα κοπής) Διατίθεται ηλεκτρολογική τεκμηρίωση