μηχανή κατασκευής ρολών

König Artisan SFC

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2013, Μηχανή παραγωγής ψωμιών König Artisan SFC Έτος κατασκευής: 2013 Κατάσταση: λειτουργική, σε κατάσταση που χρησιμοποιείται σε αρτοποιείο Κατάλληλη για την παραγωγή ψωμιών τύπου τσιαμπάτα και τετράγωνων ψωμιών Ωριαία παραγωγική ικανότητα: μέγ. 300 κιλά ζύμης Ύψος ταινίας ζύμης: ελάχ./μέγ. 12 χιλ./32 χιλ., ανάλογα με τη ζύμη Πλάτος ταινίας ζύμης: 170 χιλ. Εφαρμογέας ζύμης για την πάνω και την κάτω πλευρά Γκιλοτίνα και μήτρα για μεγάλη ποικιλία προϊόντων Οθόνη αφής με διαχείριση συνταγών Μηχανή διαμόρφωσης με λουτρό νερού, τύπος: MOC-C300 Bsdsz A Smpopfx Am Hjww Περιλαμβάνει 3 κυλίνδρους κοπής για λειτουργία με 1 έως 4 σειρές Περιλαμβάνει 1 μήτρα της επιλογής σας, ανάλογα με τη διαθεσιμότητα

Κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2011, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Το αντικείμενο της προσφοράς είναι μια συμπαγής μηχανή διαίρεσης και διαμόρφωσης ψωμιών Mini Rex Futura, η οποία χαρακτηρίζεται από υψηλή αποδοτικότητα και ευρύ φάσμα βάρους με διατήρηση υψηλής ποιότητας επεξεργασίας ζύμης. ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΣΥΣΚΕΥΗΣ Μηχανή διαίρεσης και στρογγυλοποίησης ψωμιών Mini Rex Futura, έτος 2011 Χειροκίνητη φόρτωση ζύμης στη χοάνη Διπλή γραμμή λειτουργίας Χειροκίνητη παραλαβή προϊόντων από τον ταινιομεταφορέα Απόδοση: 33 κύκλοι/λεπτό; 3960 τεμ./ώρα Εύρος βάρους: L: 25g – 75g; H: 70g – 140g Πίνακας ελέγχου Ζύμες: σταρένια, γράχαμ, μαγιάς, ντόνατ Bwsdpjy Angqofx Am Hjw Λειτουργία από ένα άτομο Διαστάσεις μηχανής (υ x μ x π): 1800 x 1770 x 650 mm Διαθεσιμότητα: η ανακαίνιση ολοκληρώθηκε, η συσκευή είναι έτοιμη για παραλαβή. Επικοινωνήστε μαζί μας για προσφορά τιμής και περισσότερες λεπτομέρειες.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2012, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 32.3.0218, τάση εισόδου: 400 V, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, KÖNIG ARTISAN SFC – 2012 Συμπυκνωμένη σειρά König για την παραγωγή μικρών ψωμιών, τσιαμπάτας και διαφόρων προϊόντων που κόβονται από μια λωρίδα ζύμης. Έτος: 2012 Κύρια χαρακτηριστικά * Κατασκευαστής: KÖNIG * Μοντέλο: Artisan SFC * Έτος: 2012 * Παραγωγική ικανότητα: έως 300 kg ζύμης/ώρα * Πλάτος λωρίδας ζύμης: έως 170 mm * Ταχύτητα λωρίδας: έως 1,5 m/λεπτό * Ευρύς ιμάντας τροφοδοσίας για τη φόρτωση της ζύμης * Σύστημα αλευρώματος * Κύλινδροι διαμόρφωσης της λωρίδας ζύμης * Σύστημα διαμήκους κοπής * Γκιλοτίνα εγκάρσιας κοπής * Σταθμός διαμόρφωσης/σχηματισμού * Κύλινδροι κοπής και εναλλάξιμα εργαλεία διαμόρφωσης * Ρύθμιση που επιτρέπει την παραγωγή πολλών διαφορετικών μορφών Προϊόντα που μπορούν να παραχθούν Ανάλογα με τα εγκατεστημένα εργαλεία: Bwodpozyv Nxefx Am Hsw * Τσιαμπάτες * Μικρά τετράγωνα ψωμιά * Μικρά ορθογώνια ψωμιά * Μικρά τριγωνικά ψωμιά * Παραδοσιακά προϊόντα * Προϊόντα με ανάγλυφο σχέδιο * Διάφορα ειδικά σχήματα Διατίθενται πολλά εργαλεία κοπής και διαμόρφωσης για το μηχάνημα. Το Artisan SFC επεξεργάζεται απευθείας μια λωρίδα ζύμης και επιτρέπει μια ήπια επεξεργασία, ιδανική για μαλακές ζύμες και παραδοσιακά προϊόντα. Το μηχάνημα είναι διαθέσιμο για επιθεώρηση και δοκιμή κατόπιν συνεννόησης. Φωτογραφίες, βίντεο και συμπληρωματικές πληροφορίες διατίθενται κατόπιν αιτήματος.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2009, Μηχανή διαχωρισμού ζύμης Koenig Artisan SFC - μεταχειρισμένη - έτος κατασκευής 2009 - ηλεκτρονικός έλεγχος - για παρασκευή ciabatta, ψωμιών σε ρουστίκ στυλ, ψωμιού και άλλων προϊόντων από αφράτη ζύμη Bwodpfx Aszvwwpjm How - μηχάνημα παραγωγής - ελεγμένο και καθαρισμένο - παραλαβή από την αποθήκη / δυνατότητα αποστολής - τιμή κατόπιν αιτήματος

Κατάσταση: μη ελεγμένο (μεταχειρισμένο), Konig eco twin 800 με κεφαλή μηχανής REX classic ll. Κατάσταση πρώην αρτοποιείου, όπως είναι. Bwsdpfx Amexy Svbo Hsw

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Συμπιεστής ψύξης, ψυκτικό μηχάνημα, ψυκτικός συμπιεστής, ψυκτική μονάδα, συμπιεστής ψύξης, συμπιεστής, κινητήρας συμπιεστής, ψυκτική μηχανή, μονάδα ψύξης - Κατασκευαστής: VEB, πλήρης ψυκτική μονάδα συμπιεστή - Τύπος: K 1,6 H 200.2 / DK1,6H200,2-2,7 - Ισχύς: 290 W - Τάση: 220 V - Πίεση λειτουργίας: 15,2 bar - Πληροφορίες: δείτε φωτογραφίες πινακίδας τύπου - Διαστάσεις συνολικές: 480/300/Υ245 mm - Βάρος: 22 kg Bwsdpfeupbdajx Am Hew

Κατάσταση: καινούργιο, Γενικά ανακατασκευασμένο μηχάνημα Τιμή: 6.000 EUR Bodpfx Amex N Edtj Heww Σπειροειδής ζυμωτήρας Χωρητικότητα: 75 κιλά αλεύρι Kemper Ικανότητα ζύμης: 120 κιλά Κάδος από ανοξείδωτο χάλυβα Τάση: 380V / 50Hz / 3 N/PE

Κατάσταση: καινούργιο, Σπειροειδές μίξερ ζύμης Χωρητικότητα δοχείου (χωρητικότητα): 40 λίτρα Οι σπειροειδείς αναμικτήρες προορίζονται για επαγγελματική χρήση στον τομέα της αρτοποιίας και της εστίασης Χρησιμοποιούνται για την παρασκευή πρωτογενούς ζύμης, αλλά μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή άλλων τύπων προϊόντων, αντικαθιστώντας τη χειρωνακτική εργασία με ένα μηχανικό σύστημα Με τον τρόπο αυτό, είναι δυνατή η συνεχής παραγωγή μεγαλύτερων ποσοτήτων ζύμης Αποτελούνται από ένα μπολ για τα συστατικά και ένα εργαλείο ανάμιξης (σπείρα) Bwodpfx Amouu Ef Ss How Προδιαγραφές του ηλεκτρικού μίξερ ζύμης Χωρητικότητα αλεύρου: 16 kg Χωρητικότητα μπολ: 40 λίτρα Ταχύτητα ανάμειξης: 150/200 r/min Ταχύτητα μπολ: 15/20 r/min Τάση: 220V/380V 50Hz Ηλεκτρική ισχύς: 3 kW Μέγεθος μηχανήματος: 800x480x1000 mm

Κατάσταση: καινούργιο, ΤΙΜΗ: 1900 EUR Σπιράλ ζυμωτήριο Χωρητικότητα κάδου: 60 λίτρα Τα σπιράλ ζυμωτήρια προορίζονται για επαγγελματική χρήση στον τομέα της αρτοποιίας και της εστίασης. Χρησιμοποιούνται για την παρασκευή βασικής ζύμης, αλλά μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή άλλων προϊόντων, αντικαθιστώντας τη χειρωνακτική εργασία με ένα μηχανικό σύστημα. Με αυτόν τον τρόπο είναι δυνατή η συνεχής παραγωγή μεγαλύτερων ποσοτήτων ζύμης. Αποτελούνται από δοχείο για τα συστατικά και εργαλείο ανάμειξης (σπιράλ). Διαθέτουν ψηφιακό πίνακα ελέγχου με οθόνη, δύο ανεξάρτητους ηλεκτροκινητήρες με δύο ταχύτητες και αντίθετες κατευθύνσεις που κινούν το δοχείο και το σπιράλ, καθώς και ενσωματωμένο χρονοδιακόπτη. Τεχνικά χαρακτηριστικά σπιράλ ζυμωτηρίου μονοφασικό Χωρητικότητα κάδου: 60 λίτρα Bwsdpfx Asx U Efbom How Ηλεκτρική Ισχύς: 3kW Διαστάσεις μηχανήματος: 840x480x1000mm

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), 1 x Revent 626 Rack φούρνος. Bwjdev Iy Rmjpfx Am Hsw