Γραμμή παραγωγής ψωμιού

Kemper Quadro

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2006, 513 ΜΕΤΑΧΕΙΡΙΣΜΕΝΗ Μηχανή διαίρεσης και στρογγυλοποίησης ψωμιών KEMPER MINI QUADRO ROUND. Γραμμή παραγωγής για ψωμιά, για ciabatta, για ψωμί. Παραγωγή: - τετράγωνα και μακρόστενα ψωμάκια - στρογγυλά ψωμάκια - λειτουργία σήμανσης - 4 κύλινδροι στρογγυλοποίησης - σταθμός υγρασίας - σταθμός για επικάλυψη με σπόρους Fodpfx Adezugm Doiegh ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ: - έτος κατασκευής: 2006 Η αναγραφόμενη τιμή είναι καθαρή τιμή. Διαθέσιμες επιπλέον χρεώσιμες επιλογές: μεταφορά της συσκευής. ΜΙΛΑΜΕ ΑΓΓΛΙΚΑ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ, ΓΑΛΛΙΚΑ, ΡΩΣΙΚΑ ΚΑΙ ΟΥΚΡΑΪΝΙΚΑ.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Εγκατάσταση για την παραγωγή ζύμης WP Kemper Quadro Relax S Εξοπλισμός υψηλής απόδοσης για την παραγωγή μικρών ψωμιών, με αρθρωτή κατασκευή, για την επεξεργασία ζύμης ψωμιών με μακρύ χρόνο προζύμωσης. Μηχανή κεφαλής με διαμορφωτή ζύμης, 2 διανεμητές αλευριού, κύλινδρο RelaxS, μαχαίρι SoftCut για κοπή, σταθμό διαμόρφωσης και ανασυρόμενο, εύκολο στον καθαρισμό μεταφορικό ιμάντα EasyPull. Προϊόντα: τετράγωνα μικρά αρτοσκευάσματα (μέγιστη θερμοκρασία: 170 °C). Εύρος βάρους: 25 έως 1000 γραμμάρια / τεμάχιο (ανάλογα με τον κύλινδρο κοπής). Απόδοση: μέγιστη 800 κιλά ζύμης/ώρα. Ωριαία απόδοση: μέγιστη 10.000 τεμάχια/ώρα (σε λειτουργία με 5 σειρές). Πλάτος εργασίας: 800 χιλιοστά. Συσκευή απόθεσης με μήκος μεταφοράς μέγιστης 2000 χιλιοστών. Fgsdsz A R Sqepfx Adioh Έλεγχος μέσω οθόνης αφής.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2012, Γραμμή παραγωγής ψωμιών WP Kemper Quadro Filius Έτος κατασκευής: 2012 Εύρος βάρους: περίπου 25 έως 360 γραμμάρια Λειτουργία με 1 έως 6 σειρές (ανάλογα με τους κυλίνδρους κοπής) TA έως 180 Παραγωγικότητα περίπου 1.400 έως 4.000 τεμάχια/ώρα Μέγιστη ποσότητα ζύμης: 320 κιλά/ώρα Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): 271 x 75 x 180 εκ. Fsdpoz A Ryusfx Adiegh Απαιτούμενη ισχύς: 230 V Πίεση αέρα: 6-8 bar Περιλαμβάνει: 1 κύλινδρο κοπής (3 σειρών) και 1 μήτρα.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2012, Μεταχειρισμένος διαιρέτης WP Kemper Quadro Filius Συμπαγής διαιρέτης για μηχανική παραγωγή τετράγωνων και rustic ψωμιών. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Απόδοση – 1400-4000 τεμ./ώρα, Αριθμός σειρών – 1-6, Βάρος τεμαχίου – 25-360 γρ., Fsdsw Idztopfx Adiegh Διαστάσεις διαιρέτη (Π x Υ x Β) – 745 x 1801 x 2770 χλστ., Ποικιλία παραγωγής σε μικρή επιφάνεια, Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι, Σετ κυλίνδρων κοπής, Ρυθμιζόμενο πασπάλισμα αλευριού στη λωρίδα ζύμης.

Κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2013, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 662547, διάρκεια εγγύησης: 6 μήνες, συνολικό πλάτος: 2.707 χιλ., συνολικό μήκος: 745 χιλ., συνολικό ύψος: 1.801 χιλ., συνολικό βάρος: 280 κιλ, πλάτος ιμάντα μεταφοράς: 290 χιλ., έτος τελευταίας ανακατασκευής: 2026, Μεταχειρισμένο μηχάνημα – Έτος κατασκευής 2013 Ανακατασκευάστηκε από ειδικό, με 6 μήνες εγγύηση. Το Quadro Filius είναι ένα μηχάνημα ελεγχόμενο από πρόγραμμα, για την ήπια επεξεργασία όλων των τύπων ζύμης για ψωμάκια. Μπορούν να παραχθούν τα ακόλουθα είδη ψωμιών: - Ρουστίκ ψωμάκια, τετράγωνα - Ρουστίκ ψωμάκια, τετράγωνα, με ανάγλυφη επιφάνεια - Ρουστίκ ψωμάκια, σε σχήμα ρόμβου - Ρουστίκ ψωμάκια, τριγωνικά - Ψωμάκια με σπόρους Το μηχάνημα διακρίνεται για την υψηλή ευελιξία του στην παραγωγή αυτών των ειδών αρτοσκευασμάτων σε μικρές και μεσαίες επιχειρήσεις. Μπορεί να συνδυαστεί με πρόσθετα συστήματα διασποράς ή με ένα περιστρεφόμενο σύστημα. Η λειτουργία γίνεται μέσω μιας οθόνης κειμένου. Το μηχάνημα έχει ελεγχθεί τελικά από την αρχιμάγειρά μας και δοκιμάστηκε με ζύμη. Εξοπλισμός: + Κεντρικό μηχάνημα, έτος κατασκευής 2013 + Σταθμός υγρασίας, έτος κατασκευής 2013, υγραίνει τα τεμάχια ζύμης από πάνω και από κάτω + Σταθμός διασποράς σπόρων με περιστρεφόμενη βάση, έτος κατασκευής 2013 + Ενσωματωμένο σύστημα ελέγχου SIEMENS: Λειτουργία μέσω οθόνης κειμένου + Το μηχάνημα παραδίδεται με οδηγίες χρήσης Τεχνικά χαρακτηριστικά: Fgodpfxsw A Nxzs Adieh Ωριαία απόδοση: 1.400 - 4.000 τεμάχια (ανάλογα με το προϊόν) Θερμοκρασία: έως 170 °C (ανάλογα με το προϊόν) Εύρος βάρους: 25 - 360 γραμμάρια (ανάλογα με το προϊόν) Διαστάσεις στη θέση εργασίας: 2707 x 745 x 1801 mm (Π x Β x Υ) Διαστάσεις στη θέση αναμονής: 1870 x 745 x 2435 mm (Π x Β x Υ) Κορμός μηχανήματος: Ανοξείδωτο ατσάλι, βουρτσισμένο Επένδυση: Ανοξείδωτο ατσάλι, βουρτσισμένο Σύνδεση: 230/400 V, 1 kW, 50 Hz, βύσμα CEE 16A Πίεση αέρα: 6 - 8 bar Καθαρό βάρος: 280 kg Μήκος καλωδίου: 3 m