Θάλαμος κενού

Komet PowerVac 200

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 1992, Τεχνικές λεπτομέρειες: θερμοκρασία: 120 °C Cgodpfx Adou Nz I Tokjw Εσωτερική διάμετρος: 980 mm Εσωτερικό μήκος: 2580 mm Εξωτερική διάμετρος: 1500 mm Εξωτερικό μήκος: 2740 mm Πάχος τοιχώματος: περίπου 6,5 mm Χωρητικότητα: περίπου 2000 λίτρα Βάρος: 1425 kg Δεξαμενή για αυτόκαυστο Η δεξαμενή είναι αχρησιμοποίητη. Πιθανόν αυτό το αυτόκλειστο να κατασκευάστηκε για τη διαδικασία αποστείρωσης με ατμό (σύμφωνα με τις παραμέτρους λειτουργίας). Η υπερπίεση λειτουργίας +2 bar ανά δωμάτιο αναφέρεται πιθανώς στη διαδικασία αποστείρωσης με ατμό και όχι στην αντοχή της δεξαμενής στην πίεση. Επιτρεπόμενη θερμοκρασία λειτουργίας 120 °C Πωλείται όπως είναι, σε καλή μεταχειρισμένη κατάσταση. *

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Μηχανή πλήρωσης κονσερβών διαμέτρου 77 mm και 99 mm. VEMAG τύπου FKF για πλήρωση σε κονσερβοκούτια. Codpfx Asimblqedkogw Σημείωση: Το byer θα είναι ένα άλλο μηχάνημα- το ίδιο με το προσφερόμενο για ανταλλακτικά.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Μίξερ, κόφτης και γαλακτωματοποιητής κλεισμένοι σε ένα ενιαίο περίβλημα. Cedpsm Drylofx Adkogw Τα πλεονεκτήματα είναι - εξοικονόμηση χώρου χάρη στον συμπαγή σχεδιασμό, - σύνθλιψη του προϊόντος στη λεκάνη κοπής υπό κενό με ταυτόχρονη ανάμιξη και μαγείρεμα - σταθερό τελικό προϊόν αναπαραγώγιμης ποιότητας χάρη στον πλήρως αυτόματο έλεγχο της διαδικασίας, - δυνατότητα άμεσης και έμμεσης θέρμανσης και ψύξης - δυνατότητα παραγωγής λεπτών γαλακτωμάτων και μαζών που μοιάζουν με πάστα, καθώς και προϊόντων με λεπτά και χοντρά κλάσματα. Χωρητικότητα: 900 l Ηλεκτρική τάση: 400V 50Hz 3N Εγκατεστημένη ισχύς: kW + 132 kW Κύριο υλικό: ανοξείδωτος χάλυβας Δεξαμενή αναδευτήρα: 2000 l

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2003, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Διανεμητής κενού Handtmann VF 628 με φορτωτή Κατασκευαστής: Albert Handtmann Maschinenfabrik Cgsdpexdtrlefx Adkjw Μοντέλο: VF 628 Σειριακός αριθμός: 17439 Κωδικός: 13 Έτος κατασκευής: 2003 Τροφοδοσία: 420 V / 3 φάσεις, 50 Hz Ονομαστική ισχύς: 13,5 kW Κατανάλωση ρεύματος: 18,6 A Ο διανεμητής κενού Handtmann VF 628 είναι μια αποδοτική συσκευή σχεδιασμένη για βιομηχανική παραγωγή προϊόντων κρέατος και τροφίμων. Χάρη στη χρήση τεχνολογίας κενού προσφέρει: - Ακριβή αφαίρεση αέρα από το μείγμα, - Διατήρηση ομοιόμορφης δομής και υφής, - Υψηλή ποιότητα και αντοχή του τελικού προϊόντος. Η συσκευή ξεχωρίζει για την ανθεκτική κατασκευή της από ανοξείδωτο ατσάλι, την ευκολία χειρισμού και τη δυνατότητα λειτουργίας σε αυτοματοποιημένες παραγωγικές γραμμές.

Κατάσταση: καινούργιο, Τύπος μηχανήματος: Μηχανή Τύπου: Όρθιος ζυμωτής ζύμης Υλικό: Ανοξείδωτο ατσάλι Μέγεθος ζώνης: 630 x 2400 mm Εκτεταμένη: 3100 x 1100 mm Αναδιπλωμένο: 760 x 1720 mm Διαστάσεις: 3100 x 1060 x 1100 mm Ρυθμιζόμενο διάκενο κυλίνδρου: 1-38 mm Cedpfx Adeuug S Tskogw Μέγιστη ικανότητα κύλισης: 6,5 kg/χρόνο Ηλεκτρική ισχύς: 0,75 kW - 380 V Βάρος: 260 kg

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2020, Η γραμμή παραγωγής λουκάνικων, που αποτελείται από δύο σύγχρονα μηχανήματα, τα VEMAG HP20E και VEMAG FSL210, αποτελεί μια αποδοτική λύση για εργοστάσια επεξεργασίας κρέατος που αναζητούν αξιόπιστο εξοπλισμό για αυτοματοποίηση της διαδικασίας γεμίσματος και διαμόρφωσης λουκάνικων. Και τα δύο μηχανήματα, κατασκευασμένα από την αναγνωρισμένη VEMAG Maschinenbau GmbH, εγγυώνται υψηλή ποιότητα, αντοχή και ακρίβεια. VEMAG HP20E – Αυτόματος γεμιστήρας κενού Ο γεμιστήρας κενού VEMAG HP20E διασφαλίζει ομοιόμορφο τμήμασμα των γεμισμάτων με διαφορετικές πυκνότητες. Με ισχύ 23 kW και αποδοτικό σύστημα κενού, το μηχάνημα λειτουργεί αξιόπιστα ακόμη και κατά την εντατική παραγωγή. Τεχνικά χαρακτηριστικά VEMAG HP20E: Έτος κατασκευής: 2015 Ισχύς: 23 kW Τροφοδοσία: 3x400V, 50/60 Hz Απόδοση: έως 6.300 kg/h Βάρος μερίδας: 1-99.000 g Κατανάλωση αέρα: 40 l/min Πίεση αέρα: 5-6 bar Κατασκευή: ανοξείδωτος χάλυβας VEMAG FSL210 – Γραμμή λουκάνικων με κεφαλή άλεσης Η VEMAG FSL210 είναι ένα αυτόματο σύστημα παραγωγής λουκάνικων που επιτρέπει την ακριβή πλήρωση, τμηματοποίηση και δεσμίωση φυσικών ή τεχνητών εντέρων. Η συσκευή εγγυάται υψηλή απόδοση και σταθερή ποιότητα τελικών προϊόντων, παραμένοντας ταυτόχρονα εύκολη στη χρήση και στον καθαρισμό. Τεχνικά χαρακτηριστικά VEMAG FSL210: Έτος κατασκευής: 2015 Ισχύς: 7 kW Ικανότητα τμηματισμού: 800 μερίδες/λεπτό, ανάλογα με το έντερο, τη διάμετρο και το βάρος Μήκος μερίδας: Από 55 mm – χωρίς περιορισμούς, μονή κοπή / Από 40 mm – χωρίς περιορισμούς, για 2 ή περισσότερα λουκάνικα Τροφοδοσία: 3x400V, 50/60 Hz Βάρος: 548 kg Δυναμικότητα: έως αρκετές χιλιάδες τεμάχια/ώρα Κατασκευή: ανοξείδωτος χάλυβας Πλεονεκτήματα γραμμής VEMAG HP20E + FSL210: Cgedoxpgtgepfx Adkjw • Υψηλή παραγωγικότητα για φρέσκα και βραστά λουκάνικα • Ακριβής δοσομέτρηση και δεσμίωση εντέρου • Εύκολη λειτουργία και απλή συντήρηση • Ανθεκτική και υγιεινή κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα • Ιδανική λύση για μεσαίες και μεγάλες μονάδες επεξεργασίας κρέατος Η γραμμή αυτή επιτρέπει τον αυτοματισμό της παραγωγικής διαδικασίας λουκάνικων, ελαχιστοποιεί τις απώλειες πρώτων υλών και εγγυάται σταθερή ποιότητα προϊόντος.

Κατάσταση: καινούργιο, ΤΙΜΗ: 2550 EUR Πλαστική ζύμης Διαστάσεις: 2550x1000x1280 mm Ηλεκτρική ισχύς: 0,75 kW Τάση: 220V 50Hz Διαστάσεις ιμάντα μεταφοράς: 500x1980 mm Απόσταση με ρυθμιζόμενο κύλινδρο: 1-45 mm Cgedpfx Adouugcrokew Βάρος: 220 kg

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Περιστροφικός αυτόκαυστος κλίβανος SURDRY 1 B Cgsdpexp Rqvsfx Adksw

Κατάσταση: καινούργιο, ΤΙΜΗ: 5000 EUR Κινητός ανυψωτήρας για καρότσι λεπίδων Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι Ανυψωτική ικανότητα: 200 kg Διαστάσεις: 1160x800x2900 mm Ηλεκτρική ισχύς: 0,75 kW Τάση: 220V 50Hz Cjdpfx Ajvtzzkedkegw

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), HP30E με φορτωτή. Codpfsym T Nqjx Adksgw