μηχανή επεξεργασίας κρέατος

KOPPENS VM 400 HD

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μεταχειρισμένος καταψύκτης Jackstone κάθετης πλάκας με 20 σταθμούς και χωρητικότητα 45 kW (για παράδειγμα κατάψυξη 364,7 κιλών φιλέτο ψαριού ανά ώρα). Συμπεριλαμβάνονται ρυθμιζόμενα διαχωριστικά μπλοκ για 40 σταθμούς. Εσωτερικές διαστάσεις 1 πλήρες μπλοκ ανά σταθμό: 1060x100x520 mm (55 λίτρα) Εσωτερικές διαστάσεις 2 μπλοκ ανά σταθμό: 527x100x520 mm (27 λίτρα) Χωρητικότητα και παράδειγμα με βάση: 56,2 κιλά φιλέτο ψαριού ανά σταθμό Hodpfx Agerlk Icskjp Σταθμοί κατάψυξης 20 x 55,1 λίτρων θερμοκρασία από +10°C έως -18°C Η διάρκεια ενός κύκλου είναι 185 λεπτά συμπεριλαμβανομένης της απόψυξης, φόρτωσης και εκφόρτωσης. θερμοκρασία εξάτμισης: -34°C Φιλέτο ψαριού: 364,7 κιλά/ώρα Χωρητικότητα και παράδειγμα με βάση: 52,3 κιλά πιάτο και ρέγγα ανά σταθμό Σταθμοί κατάψυξης 20 x 55,1 λίτρων θερμοκρασία από +10°C έως -18°C Η διάρκεια ενός κύκλου είναι 190 λεπτά συμπεριλαμβανομένης της απόψυξης, φόρτωσης και εκφόρτωσης. θερμοκρασία εξάτμισης: -34°C Flat και ρέγγα: 330,7 kg/hr

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2009, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, συνολικό μήκος: 7.700 χιλ., συνολικό πλάτος: 5.300 χιλ., συνολικό ύψος: 6.000 χιλ., διάρκεια εγγύησης: 3 μήνες, συνολικό βάρος: 10.000 κιλ, τάση εισόδου: 415 V, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, ισχύς: 12 kW (16,32 ίππους), έτος τελευταίας ανακατασκευής: 2025, ύψος πίνακα ελέγχου: 1.800 χιλ., πλάτος πίνακα ελέγχου: 1.200 χιλ., μήκος πίνακα ελέγχου: 350 χιλ., μέγιστο ύψος προϊόντος: 97 χιλ., πλάτος ιμάντα μεταφοράς: 630 χιλ., θερμοκρασία: -35 °C, ψυκτική ικανότητα: 300 kW (407,89 ίππους), Εξοπλισμός: τεκμηρίωση / εγχειρίδιο, 2 τεμάχια σπειροειδείς καταψύκτες Heinen. Χρησιμοποιούνται για τη βαθιά κατάψυξη έτοιμων γευμάτων από +7°C σε -18°C. Περίπου 2.500 kg ανά ώρα. Μέγιστο κενό προϊόντος: 97 mm. Πλάτος ταινίας: 630 mm. Τύπος ταινίας: Omniflex. Αριθμός επιπέδων: 32 ανά σπείρα. Προσεγγιστικές διαστάσεις: 7,7μ (Μ) x 5,3μ (Π) x 6μ (Υ). Φωτογραφίες και πλήρεις προδιαγραφές θα ακολουθήσουν. Διαθέσιμο επίσης: 1 πλήρης μονάδα αμμωνίας με 2 συμπιεστές Sabroe. Πώληση και ξεχωριστά. Hedjwt Rdmspfx Agkjp

Έτος κατασκευής: 2014, κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), ΨΥΚΤΙΚΟ (ΒΑΘΙΑΣ ΚΑΤΑΨΥΞΗΣ) ΟΡΙΖΟΝΤΙΟ ΤΟΥΝΕΛ (Προστίθεται εγχειρίδιο χρήσης) Βαθιά κατάψυξη τροφίμων με υγρό άζωτο Μοντέλο ZIP FREEZ SILVER LINE 2 tύπος 90X12 Συνολικές διαστάσεις σε μέτρα: Hsdpeyf Hliefx Agkep Μήκος: 10,30 Πλάτος: 2,30 Ύψος: 1,81 Ύψος σε θέση καθαρισμού: 2,31 Θάλαμος βαθιάς κατάψυξης Μήκος: 8,70 μ Αποτελεσματικό πλάτος: 1,20 μ Ύψος: 0,25 μ Επιφάνεια σε m2: 10,44 Βάρος: 3.200 kg Κατασκευάστηκε από την SEPAR, Γαλλία Χρησιμοποιήθηκε για την ψύξη θερμών γεμιστών επιδορπίων Πλήρης με σχετικούς πίνακες ελέγχου, μεταφορική ταινία και σωληνώσεις

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, συνολικό ύψος: 2.175 χιλ., συνολικό μήκος: 13.670 χιλ., συνολικό πλάτος: 2.050 χιλ., Η κρυογονική σήραγγα CES CO2 είναι μια λύση υψηλής απόδοσης για την ταχεία κατάψυξη προϊόντων σε βιομηχανικά περιβάλλοντα. Χάρη στη χρήση διοξειδίου του άνθρακα, αυτή η σήραγγα παρέχει ταχεία και αποτελεσματική ψύξη, εξασφαλίζοντας τη διατήρηση της ποιότητας και των ιδιοτήτων των τροφίμων. Στην πραγματικότητα, έχει σχεδιαστεί για να εγγυάται ομοιόμορφη κατάψυξη, μειώνοντας παράλληλα την απώλεια υγρασίας. Επιπλέον, η κρυογονική σήραγγα CO2 CES ξεχωρίζει για την ικανότητά της να διαχειρίζεται μεγάλες ποσότητες προϊόντων, καθιστώντας την ιδανική επιλογή για επιχειρήσεις μεγάλης κλίμακας. Προσφέρει επίσης ευελιξία στη χρήση, προσαρμοζόμενη σε διαφορετικούς τύπους προϊόντων, εξασφαλίζοντας παράλληλα μια συνεχή ροή εργασιών. Χάρη στην τεχνολογία αιχμής της, βελτιώνει την παραγωγικότητα, μειώνοντας παράλληλα το ενεργειακό κόστος, βελτιστοποιώντας τις διαδικασίες κατάψυξης στη βιομηχανία τροφίμων. Εν ολίγοις, αυτό το μηχάνημα αποτελεί μια αξιόπιστη και αποτελεσματική λύση για τις ανάγκες των βιομηχανιών που απαιτούν ταχεία κατάψυξη, ενώ παράλληλα εγγυάται την αυστηρή συμμόρφωση με τα πρότυπα ποιότητας και ασφάλειας. Hjdpfx Aeu Iu U Djgkop Τεχνικές προδιαγραφές: Ψυγείο Διαστάσεις: 13670 x 2050 x 2175 mm (L x W x H) Χρήσιμες διαστάσεις: 11960 x 1201 (L x W)

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, συνολικό μήκος: 2.750 χιλ., συνολικό πλάτος: 1.650 χιλ., συνολικό ύψος: 2.630 χιλ., συνολικό βάρος: 1.800 κιλ, Το GEA Multi Former MLF 400 είναι ένα μηχάνημα τελευταίας τεχνολογίας σχεδιασμένο για να διαμορφώνει ένα ευρύ φάσμα προϊόντων τροφίμων με ακρίβεια και αποτελεσματικότητα. Χάρη στην προηγμένη τεχνολογία του, εγγυάται γρήγορη και ομοιόμορφη παραγωγή, εξασφαλίζοντας υψηλή απόδοση και διατηρώντας σταθερή ποιότητα προϊόντος. Το μηχάνημα είναι ιδανικό για προϊόντα όπως ζυμαρικά, χάμπουργκερ και μπιφτέκια, με την ευελιξία να προσαρμόζεται εύκολα σε διαφορετικούς τύπους πρώτων υλών. Επιπλέον, το GEA Multi Former MLF 400 έχει σχεδιαστεί για να μεγιστοποιεί την αποδοτικότητα της παραγωγής, ελαχιστοποιώντας παράλληλα τα απόβλητα υλικών. Επιπλέον, ο διαισθητικός, εργονομικός χειρισμός του καθιστά εύκολο τον χειρισμό του, μειώνοντας τον χρόνο διακοπής λειτουργίας. Επιπλέον, το μηχάνημα είναι κατασκευασμένο σύμφωνα με τα αυστηρά πρότυπα υγιεινής και ασφάλειας, καθιστώντας εύκολη τη συντήρησή του και εξασφαλίζοντας καθαρή, συνεχή παραγωγή. Εν ολίγοις, το GEA Multi Former MLF 400 είναι μια αξιόπιστη, υψηλής απόδοσης λύση για τις εταιρείες τροφίμων που επιθυμούν να βελτιστοποιήσουν τη διαδικασία παραγωγής τους, εξασφαλίζοντας παράλληλα συνεπή, υψηλής ποιότητας αποτελέσματα. Τεχνικές προδιαγραφές: Τύπος: 400 MLF Χωρητικότητα χοάνης: 320 L Μέγιστο βάρος για διαμόρφωση: 1,1 Kg. Μέγιστη απόδοση: 65 cp/min. Ταχύτητα ιμάντα από 1,5 έως 15 m/min. Ύψος εξόδου από 1015 έως 1143 mm. Βάρος μηχανήματος: 1800 kg. Ισχύς: 23 kW. Hsdpfx Aju E Rgkogksp Παροχή αέρα 6 bar, 300 L/min. Παροχή νερού: 4 bar. Επίπεδο θορύβου 84,5 db. Διαστάσεις (Μ x Π x Υ) : 2752 x 1652 x 2636 mm Προγραμματισμός PLC.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μηχανή αποκοπής Κατασκευαστής: Poly Clip Hedpoui Ihqjfx Agkop Μοντέλο: Poly: FCA 3462 Παραγωγική ικανότητα: 90 κύκλοι/λεπτό Τάση: 400V (3+N, 50Hz) Ηλεκτρική ισχύς: 3kW Πεπιεσμένος αέρας: 0,5 - 0,7 MPa Μέγιστη διάμετρος κλεισίματος: 120 mm Διαστάσεις: 1580x1440x2050mm Βάρος: 595 kg

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Μίξερ, κόφτης και γαλακτωματοποιητής κλεισμένοι σε ένα ενιαίο περίβλημα. Τα πλεονεκτήματα είναι - εξοικονόμηση χώρου χάρη στον συμπαγή σχεδιασμό, - σύνθλιψη του προϊόντος στη λεκάνη κοπής υπό κενό με ταυτόχρονη ανάμιξη και μαγείρεμα - σταθερό τελικό προϊόν αναπαραγώγιμης ποιότητας χάρη στον πλήρως αυτόματο έλεγχο της διαδικασίας, - δυνατότητα άμεσης και έμμεσης θέρμανσης και ψύξης Hedpfx Aem Drylogksp - δυνατότητα παραγωγής λεπτών γαλακτωμάτων και μαζών που μοιάζουν με πάστα, καθώς και προϊόντων με λεπτά και χοντρά κλάσματα. Χωρητικότητα: 900 l Ηλεκτρική τάση: 400V 50Hz 3N Εγκατεστημένη ισχύς: kW + 132 kW Κύριο υλικό: ανοξείδωτος χάλυβας Δεξαμενή αναδευτήρα: 2000 l

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μίξερ κρέατος Laska Z 250 λίτρα Χοάνη ανάμιξης: 250 λίτρα Μέγιστη ποσότητα πλήρωσης: 200kg Ηλεκτρική ισχύς: 5,5kW Hedpolawp Sjfx Agkjp Βάρος: 1380kg Χρόνος παράδοσης: 1380 kg: 30 ημέρες μετά την προκαταβολή

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Ο επαγγελματικός κενοπληρωτής Handtmann VF 610 έχει σχεδιαστεί για ακριβή πλήρωση, δοσομέτρηση και μερισμό μειγμάτων κρέατος στη βιομηχανία κρέατος, σε μεταποιητικές μονάδες και επαγγελματικές γραμμές παραγωγής. Το συγκεκριμένο μοντέλο αποτελεί ιδανική λύση για χρήστες που απαιτούν υψηλή δυναμικότητα, κορυφαία ακρίβεια και αξιόπιστη λειτουργία στη καθημερινή επαγγελματική χρήση. Το σύστημα λειτουργίας κενού επιτρέπει ομοιόμορφη πλήρωση χωρίς θύλακες αέρα στο μείγμα, βελτιώνοντας την υφή του προϊόντος, την τελική ποιότητα και τη διάρκεια ζωής του. Το μηχάνημα είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για παραγωγή λουκάνικων, πατέ, μπιφτεκιών, κεμπάπ και άλλων προϊόντων κρέατος. Το μοντέλο VF 610 προσφέρει ταχύτητα μερισμού έως 450 μερίδες το λεπτό με υψηλή ακρίβεια. Η μέγιστη παραγωγικότητα έως 3000 kg/h επιτρέπει αποδοτική λειτουργία ακόμη και σε απαιτητικές συνθήκες παραγωγής. Η συσκευή ελέγχεται μέσω πίνακα αφής για εύκολη λειτουργία και γρήγορη ρύθμιση των παραμέτρων. Hedpfx Agjy I Acdeksp Η κατασκευή είναι από ανοξείδωτο ατσάλι υψηλής ποιότητας, διασφαλίζοντας μεγάλη διάρκεια ζωής, υψηλά πρότυπα υγιεινής και εύκολη συντήρηση. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Τύπος μηχανήματος: Κενοπληρωτής Κατασκευαστής: Handtmann Μοντέλο: VF 610 Χωρητικότητα χοάνης: 100 / 40 L Παραγωγικότητα: έως 3000 kg/h Ταχύτητα μερισμού: έως 450 μερίδες/λεπτό Εύρος μερισμού: 5 - 99999,9 cm3 Πίεση πλήρωσης: έως 50 bar Ισχύς: 3,5 kW Τάση: 400 V / 50 Hz / 3N Διαστάσεις: 1900 x 700 x 850 mm Βάρος: 500 kg Υλικό: Ανοξείδωτο ατσάλι Σύστημα ελέγχου: Πίνακας αφής Εφαρμογή: Γέμισμα και μερισμός μειγμάτων κρέατος Χρήση: Βιομηχανία κρέατος, μεταποίηση κρέατος, επαγγελματική παραγωγή Λειτουργία: Ακριβής, γρήγορη και αξιόπιστη Συντήρηση: Εύκολη και απλή

Κατάσταση: καινούργιο, ΤΙΜΗ: 5000 EUR Κινητός ανυψωτήρας για καρότσι λεπίδων Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι Ανυψωτική ικανότητα: 200 kg Hedpfxsvtzzke Agkjp Διαστάσεις: 1160x800x2900 mm Ηλεκτρική ισχύς: 0,75 kW Τάση: 220V 50Hz