Ιμάντας ξήρανσης

KREBECK DRYER

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Προσφέρουμε τον τεμαχιστή FAM CHD-3D, μια ευέλικτη μηχανή για κύβους και κοπή σε φέτες ή λωρίδες σε μεγάλη ποικιλία προϊόντων: κρέας, αλλαντικά, τυριά, λαχανικά, φρούτα και χορτοφαγικά προϊόντα. Η συσκευή είναι ιδανική για βιομηχανίες επεξεργασίας τροφίμων, για την παραγωγή έτοιμων γευμάτων, σαλατών, κατεψυγμένων προϊόντων και λαχανικο-κρεατικών μιγμάτων, εξασφαλίζοντας ομοιόμορφους κύβους και υψηλή επαναληψιμότητα κοπής με μεγάλη απόδοση γραμμής. Η διαισθητική λειτουργία διευκολύνει τη γρήγορη ρύθμιση παραμέτρων και την αντικατάσταση των κοπτικών σετ. Nedeycc Izepfx Ah Todc Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: FAM Μοντέλο/τύπος: CHD-3D Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): 2000 x 1400 x 1600 mm Τροφοδοσία: 380 V, 50 Hz, 3N Ισχύς: 7,5 kW Χώρα κατασκευής: Βέλγιο Διαθέσιμα: 2 τεμάχια αυτού του μοντέλου. Ο τεμαχιστής FAM CHD-3D αποτελεί αξιόπιστη λύση για επιχειρήσεις που επιθυμούν αύξηση της αποδοτικότητας τεμαχισμού και βελτίωση της ποιότητας και της επαναληψιμότητας προϊόντων σε επαγγελματική επεξεργασία τροφίμων.

Έτος κατασκευής: 2009, κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Παραγωγή 2000 kg/ημέρα (6 ώρες) Αποτελείται από: Ndodpfov Ivcxex Ah Toc Κόφτης URBASA Q908.010b MARRODAN PR32318 B/T ανελκυστήρας για φόρτωση scalder. Με ταινία PVC/Polyurethane 3C 500 με καρφιά. συνολικό μήκος: 3000mm. ωφέλιμο πλάτος: 500mm. Ισχύς 0,37 Kw MARRODAN PR32217 Γραμμικό διχτυωτό μοτέρ, για φυτικά προϊόντα. Η ρύθμιση του συστήματος εγκαύματος/ενυδάτωσης πραγματοποιείται μέσω ενός ελεγκτή θερμοκρασίας συνδεδεμένου σε έναν αισθητήρα PT100. Η ταχύτητα προς τα εμπρός ρυθμίζεται από μια μεταβλητή συχνότητας. Βασική κατασκευή σε ΑΝΟΞΕΙΔΩΤΟ AISI 304 Πλέγμα πολυπροπυλενίου τύπου A-1061mm Συνολική εγκατεστημένη ισχύς: 4,7 kW Ομάδα 2 μηχανών πολτοποίησης και θερμαινόμενες δεξαμενές 250 λίτρων για ανάμειξη και μαγείρεμα Φυγοκεντρική αντλία INOXPA HYGINOX SE από ανοξείδωτο χάλυβα, που οδηγεί το προϊόν στον εναλλάκτη. Δυναμικός εναλλάκτης θερμότητας τύπου UNICUS HRS με συσκευή απόξεσης για αύξηση του συντελεστή μετάδοσης θερμότητας ΔΙΑΘΕΣΙΜΗ ΤΕΚΜΗΡΙΩΣΗ

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2022, Επισκόπηση Αυτό το ζυθοποιείο κατασκευάστηκε το 2022 από την κινεζική εταιρεία JingYing. Διατίθεται προς πώληση λόγω επέκτασης της υφιστάμενης ζυθοποιίας. Πρόκειται για σύστημα τριών σκευών σε διάταξη πύργου, με ατμοθέρμανση, και βρίσκεται σε άριστη, προσεγμένη κατάσταση. Η μονάδα παραδίδεται με ισχύουσα εγγύηση καλής λειτουργίας και είναι άμεσα διαθέσιμη. Τεχνικά χαρακτηριστικά - Χωρητικότητα: 10 hl ανά παρτίδα - Διάταξη: Σύστημα τριών σκευών (σιτολέβητας/βραστήρας, φίλτρο τυρφώνης, whirlpool) - Σύστημα θέρμανσης: Ατμοθέρμανση - Σύστημα ελέγχου: Ημιαυτόματο PLC (ελέγχει αντλίες, θέρμανση, αναδευτήρες, θερμοκρασιακά προφίλ, επιλογή συνταγών) - Ζύμωση: 10 κυλινδροκωνικές δεξαμενές, 20 hl έκαστη (2 bar, ψυκτικοί μανδύες, CIP, μανόμετρο, βαλβίδες δειγματοληψίας) - Ψύξη: Ψυκτική μονάδα, 6 HP (~4,5 kW μηχανική, ~12-18 kW ψυκτική απόδοση), σύστημα νερού γλυκόλης, περιοχή -4 έως +10°C - Ατμοπαραγωγός: Ηλεκτρικής θέρμανσης, 72 kW (≈1°C/λεπτό για 10 hl νερό) - Βοηθητικές μονάδες: Δεξαμενή κρύου νερού 30 hl (μονωμένη, με ψυκτικό μανδύα), μύλος βύνης 300 kg/h, εξοπλισμός CIP, εξαρτήματα Tri-Clamp, σωλήνες, βαλβίδες, φλάντζες, όργανα δειγματοληψίας - Πρόσθετα: Σετ 10 ηλεκτρομαγνητικών βαλβίδων (μία ανά δεξαμενή ζύμωσης, αυτόματος έλεγχος για ατομική ψύξη μέσω κοινής γλυκόλης) - Ζυθοβραστήριο - Διάμετρος σιτολέβητα: 1460 mm - Συνολικό ύψος με πίνακα ελέγχου: 2860 mm (το υψηλότερο σημείο της μονάδας) - Ύψος πλατφόρμας: 1100 mm (η πλατφόρμα χειριστή μπορεί να μειωθεί εύκολα αν χρειάζεται) - ZKT: 10 x 20 hl - Διάμετρος: 1510 mm - Συνολικό ύψος: 3300 mm Περιεχόμενα παράδοσης - Ζυθοβραστήριο | JingYing | 10 hl, τριών σκευών πύργου | 2022 | Ατμοθέρμανση, ημιαυτόματος PLC έλεγχος - 10 δεξαμενές ζύμωσης | JingYing | κυλινδροκωνικές 20 hl | 2022 | 2 bar, ψυκτικοί μανδύες - Whirlpool | JingYing | 10 hl | 2022 | Τανγκετιακή είσοδος - Δεξαμενή κρύου νερού | JingYing | 30 hl | 2022 | Μονωμένη με ψυκτικό μανδύα - Μύλος βύνης | JingYing | 300 kg/h | 2022 Njdpsxhf Sfefx Ah Tedc - Ατμοπαραγωγός | JingYing | Ηλεκτρικός, 72 kW | 2022 - Ψυκτική μονάδα | JingYing | 6 HP (~12-18 kW ψυκτική απόδοση) | 2022 | Σύστημα γλυκόλης -4 έως +10°C - Πλατφόρμα και σωληνώσεις | JingYing | - | 2022 | Πλήρης με αντλίες, οφθαλμοσκόπια, βαλβίδες, εξαρτήματα CIP - Εξαρτήματα | JingYing | - | 2022 | Συνδέσεις Tri-Clamp, σωλήνες, συμπλέκτες, φλάντζες - Σετ ηλεκτρομαγνητικών βαλβίδων | JingYing | - | 2022 | 10 τεμ., για ατομική ψύξη δεξαμενών ζύμωσης

Έτος κατασκευής: 2010, κατάσταση: μεταχειρισμένο, Γραμμή οπτικής διαλογής Newtec CELOX Ndodpfx Ajurhx Noh Tsc Το μηχάνημα αναβαθμίστηκε στο νεότερο τύπο CELOX το 2016 Η παραγγελία βασίζεται στις ακόλουθες προδιαγραφές Θερμοκρασία περιβάλλοντος ± 5 - 25 ºC. Προϊόν Καθαρά, πλυμένα καρότα Δυναμικότητα: 8 έως 10 τόνοι ανά ώρα, ανάλογα με την παρτίδα (ποιότητα και διαλογή) Ξένα υλικά προϊόντος Το Celox δεν μπορεί να ανιχνεύσει ξένα υλικά όπως γυαλί, ξύλο, πέτρες κ.λπ. Λειτουργικότητα: Μήκος: +/- (λιγότερο από 1% σφάλματα). Διάμετρος: +/- (σφάλματα μικρότερα από 1%) σπασμένα: αφαιρείται το 60-65% (σε "κανονικά" σπασμένα καρότα) θα παραμείνει 5-6% καλό καρότα μεταξύ των σφαλμάτων Σχήμα C/S: αφαιρείται το 85-90%. Θα υπάρχουν 3-4% καλά καρότα μεταξύ των σφαλμάτων. Όγκος: +/- 5% -Συμπεριλαμβάνεται η μετατροπή ολόκληρης της μονάδας κάμερας σε νέα έκδοση -9 κάμερες με ανάλυση 8 megapixel (σημερινές 2 magapixel) Οι κάμερες βλέπουν τα καρότα από πάνω και από κάτω υπό γωνία -Καλύτερη ανίχνευση της σήψης των ριζών -Καλύτερο λογισμικό για παραμορφωμένα προϊόντα -Καλύτερο λογισμικό για ποιότητα και διαστάσεις -Σύνολο δονητικών καναλιών για τους νέους ιμάντες

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Κοπτικό πλέγμα Kronen PGW Njdpfx Ahsit I A No Tsdc Ανοξείδωτος κόφτης πλέγματος, πνευματική κοπή φρούτων και λαχανικών σε διάφορες μορφές κοπής, κινητός

Έτος κατασκευής: 2011, κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Προσφέρουμε τον τεμαχιστή KRONEN TONA RAPID 145, έτος κατασκευής 2011 – μια επαγγελματική μηχανή για αποτελεσματική και οικονομική κοπή φρούτων και λαχανικών. Η συσκευή είναι ιδανική για την επεξεργασία μήλων, ντοματών, καρότων, κρεμμυδιών, πατατών, ακτινιδίων, αχλαδιών, μανιταριών, εσπεριδοειδών, και πολλών άλλων προϊόντων σε τεμάχια (τέταρτα), φέτες και μπαστούνια. Η κοπή πραγματοποιείται χωρίς τη χρήση νερού, διατηρώντας έτσι η πρώτη ύλη τη φυσική της εμφάνιση, δομή και γεύση, ενώ το εργοστάσιο μειώνει την κατανάλωση μέσων και την ποσότητα λυμάτων. Nedpfxoymbd Nj Ah Todc Η μηχανή επιτυγχάνει έως 1800 κοπές ανά ώρα, που μεταφράζονται σε περίπου 3600 τεμάχια προϊόντος/ώρα (ανάλογα με το υλικό και τον τύπο κοπής). Αυτό καθιστά την KRONEN TONA RAPID 145 ιδανική για χρήση σε μονάδες επεξεργασίας φρέσκων φρούτων και λαχανικών, εργοστάσια παραγωγής σαλατών και έτοιμων γευμάτων, καθώς και στον κλάδο HoReCa και στη βιομηχανική εστίαση. Ο συμπαγής σχεδιασμός και το εργονομικό ύψος τροφοδοσίας των 900 mm εξασφαλίζουν άνετη εργασία για τον χειριστή και εύκολη ένταξη της μηχανής στην υπάρχουσα γραμμή παραγωγής. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: KRONEN Μοντέλο: TONA RAPID 145 Τύπος: 145-1002 Έτος κατασκευής: 2011 Τροφοδοσία: 230 V, 50 Hz, 1 φάση Εγκατεστημένη ισχύς: 0,6 kW Απόδοση: έως 1800 κοπές/ώρα περίπου 3600 προϊόντα/ώρα (ανάλογα το προϊόν) Μέγ. ύψος πρώτης ύλης: 110 mm Μέγ. πλάτος πρώτης ύλης: 85 mm Κοπή: τεμάχια (τέταρτα), φέτες, μπαστούνια – χωρίς χρήση νερού Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): 2000 x 945 x 1700 mm Ύψος τροφοδοσίας: 900 mm Βάρος: 460 kg

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Τρισδιάστατος κόφτης για φρούτα, λαχανικά και τυρί. Είχε χρησιμοποιηθεί προηγουμένως για κύβους πατάτας. Njdpfx Asykt Izoh Tjdc

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Βιομηχανικός Γραμμικός Ψύκτης – Ανοξείδωτος Χάλυβας Βιομηχανικός γραμμικός ψύκτης από ανοξείδωτο χάλυβα, σχεδιασμένος για τη συνεχή ψύξη τροφίμων μετά από διεργασίες μαγειρέματος, θερμικής επεξεργασίας, παστερίωσης ή άλλων θερμικών επεξεργασιών. Ο εξοπλισμός επιτρέπει τη σταδιακή και ελεγχόμενη μείωση της θερμοκρασίας του προϊόντος καθώς αυτό μετακινείται στις διάφορες ζώνες ψύξης, παρέχοντας μια λύση υψηλής απόδοσης για βιομηχανικές γραμμές συνεχούς επεξεργασίας. Η κατασκευή του από ανοξείδωτο χάλυβα, το μεγάλο μήκος της γραμμής επεξεργασίας και το ενσωματωμένο σύστημα μεταφοράς το καθιστούν ιδιαίτερα κατάλληλο για μονάδες επεξεργασίας φρούτων, λαχανικών, κονσερβών, κατεψυγμένων προϊόντων και άλλων τροφίμων. ΚΥΡΙΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ -Τύπος: Βιομηχανικός γραμμικός ψύκτης -Εφαρμογή: Συνεχής ψύξη τροφίμων -Σύστημα συνεχούς επεξεργασίας -Αυτόματη μεταφορά του προϊόντος -Διάφορες ενότητες/ζώνες επεξεργασίας -Σύστημα κυκλοφορίας και διανομής νερού -Ενσωματωμένοι σωλήνες, αντλίες και βαλβίδες διεργασίας -Κατασκευή κυρίως από ανοξείδωτο χάλυβα -Ανθεκτική κατασκευή για βιομηχανική χρήση -Μεγάλη επιφάνεια επεξεργασίας -Σύστημα συνεχούς εκφόρτωσης -Πρόσβαση από την κορυφή για επιθεώρηση και καθαρισμό -Υγιεινικός σχεδιασμός για τη βιομηχανία τροφίμων -Δυνατότητα ενσωμάτωσης σε αυτόματες γραμμές επεξεργασίας ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ Το προϊόν που προέρχεται από μια προηγούμενη θερμική φάση εισέρχεται συνεχώς στον γραμμικό ψύκτη, όπου μεταφέρεται μέσω των διαφόρων ζωνών του εξοπλισμού. Κατά τη διάρκεια της διαδρομής, επιτυγχάνεται η σταδιακή μείωση της θερμοκρασίας του προϊόντος μέσω ενός συστήματος ψύξης με νερό, ανάλογα με τη διαμόρφωση και τις συνθήκες λειτουργίας της εγκατάστασης. Ο γραμμικός σχεδιασμός παρέχει ελεγχόμενο χρόνο παραμονής και επιτρέπει τη διατήρηση μιας συνεχούς ροής προϊόντος μεταξύ των διαφόρων φάσεων της παραγωγής. Μπορεί να εγκατασταθεί μετά από: -Γραμμικούς φούρνους μαγειρέματος -Συσκευές θερμικής επεξεργασίας -Συστήματα θερμικής επεξεργασίας -Γραμμές προετοιμασίας λαχανικών -Διεργασίες παστερίωσης Και στη συνέχεια να συνδεθεί με: -Ζώνες επιθεώρησης -Συστήματα αποστράγγισης Nedpfxjx S Iu To Ah Tjdc -Εξοπλισμό διαλογής -Θάλαμους ταχείας κατάψυξης IQF -Μηχανήματα πλήρωσης και συσκευασίας -Συστήματα ζύγισης και δοσομέτρησης ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ Ιδιαίτερα κατάλληλος για επεξεργαστές φρούτων και λαχανικών, μονάδες παραγωγής κονσερβών, κατασκευαστές κατεψυγμένων προϊόντων και άλλες βιομηχανίες τροφίμων που χρειάζονται να μειώσουν γρήγορα τη θερμοκρασία του προϊόντος μετά από μια θερμική φάση. Ανάλογα με τη διαμόρφωσή του, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για λαχανικά, όσπρια, φρούτα και άλλα τρόφιμα που επεξεργάζονται συνεχώς. Η μεγάλη χωρητικότητά του, η κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα και η γραμμική διαμόρφωση παρέχουν μια αξιόπιστη λύση για βιομηχανικές γραμμές συνεχούς μαγειρέματος και ψύξης. Η μηχανή είναι διαθέσιμη για επιθεώρηση. Επιπλέον τεχνικές πληροφορίες, διαστάσεις, πρόσθετες φωτογραφίες ή βίντεο μπορούν να παρασχεθούν κατόπιν αιτήματος.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Σπειροειδής ζεματιστήρας Nedpfx Asxq N Iijh Tsdc Εσωτερικές διαστάσεις: Ø 800 mm × 3000 mm Στάθμη: 300 mm Πλάτος κοχλία: 600 mm Συνολικές διαστάσεις: 4400 mm × 1100 mm × 950 mm Ο σπειροειδής ζεματιστήρας προορίζεται για θερμική επεξεργασία τροφίμων μέσω σύντομης εμβύθισης σε ζεστό νερό ή ατμό. Η κατασκευή με βάση τον κοχλία μεταφοράς εξασφαλίζει ομοιόμορφη και απαλή μετακίνηση του προϊόντος, διατηρώντας τη δομή και το χρώμα του.

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2025, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Γραμμή επεξεργασίας ραδικιού με σύστημα τοποθέτησης ριζών χωρητικότητα έως 1000 kg/ώρα 1. Προκαταρκτικός πλυστής με ιμάντα τροφοδοσίας 2. Μηχάνημα καθαρισμού ριζών ραδικιού 3. Ξέπλυμα 4. Τοποθέτηση ριζών πριν την κοπή 5. Μηχάνημα κοπής ριζών (10 cm) 6. Ιμάντας μεταφοράς Ndodpfx Ahsv Di Aqs Tec 7. Επιθεωρητικός πάγκος 8. Σύστημα εξαερισμού α) για ζύγιση μεγάλων ριζών (2 kg και 15 kg) β) λεπτές ρίζες και αποκόμματα για άλεση 9. Ζυγαριές (ζυγαριά 14 κεφαλών με δεξαμενές 7 λίτρων) α) κουτιά 2 kg σε παλέτα - για εστιατόρια β) κουτιά 15 kg για επισήμανση 10. ζυγαριά δαπέδου για ζύγιση μερίδων