μηχανή ζύμωσης με βραχίονες με έμβολο

Logiudice Forni IRIS 080

Η μηχανή βρίσκεται σε άριστη λειτουργική κατάσταση, ιδανική για αρτοποιεία, πιτσαρίες, ζαχαροπλαστεία ή μεγάλες επιχειρήσεις εστίασης. Χάρη στον σχεδιασμό που επιτρέπει ταυτόχρονη περιστροφή του κάδου και της σπιράλ, η ζύμη δεν υπερθερμαίνεται και αναπτύσσει τέλεια τη γλουτένη.

Τεχνικά χαρακτηριστικά:
Μέγιστη χωρητικότητα ζύμης: 80 kg
Nsdpfx Ajzwm Dhof Rswk
Όγκος κάδου: 127 λίτρα
Ελάχιστη ποσότητα ζύμης: περίπου 6 kg
Τροφοδοσία ρεύματος: 3 x 400 V (τριφασικό ρεύμα)
Ασφάλεια: Προστατευτικό κάλυμμα με διακόπτη ασφαλείας (η μηχανή σταματά αμέσως όταν ανυψωθεί).

Η αγγελία μεταφράστηκε αυτόματα. Ενδέχεται να υπάρχουν σφάλματα μετάφρασης.