Μεταχειρισμένο Portioner προς πώληση (225)

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2012, Marel I-Cut 10 Κόπτης Μερίδων Ο I-Cut 10 PortionCutter είναι μια ακριβής και αξιόπιστη μηχανή κοπής μερίδων, σχεδιασμένη για να αποφέρει άμεσα αποτελέσματα στη γραμμή κέρδους σας. Με μόνο λίγες κινήσεις στο πίνακα ελέγχου, μεταβαίνετε από την ανακριβή χειροκίνητη κοπή σε ακριβείς μερίδες οστεοαφαίρετου κρέατος – βοδινού, χοιρινού και μοσχαρίσιου – πάντα με το σωστό βάρος. Ο I-Cut 10 προσφέρει σημαντική μείωση του κόστους εργασίας λόγω της ταχύτητας και της ευελιξίας του μηχανήματος. Η βελτίωση στην απόδοση διασφαλίζει επίσης πολύ γρήγορη απόσβεση της επένδυσής σας. Ο σχεδιασμός του μηχανήματος επιτρέπει εύκολο καθαρισμό, διασφαλίζοντας υψηλό επίπεδο υγιεινής, ενώ το μικρό αποτύπωμα σημαίνει ότι μπορεί να τοποθετηθεί σχεδόν σε οποιαδήποτε διάταξη παραγωγικής μονάδας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Dcsdpsyhnb Refx Aabsg Ταχύτητα ταινίας: 0,01 – 0,34 m/sec 10 κοπές/δευτερόλεπτο Πλάτος ταινίας: 280 mm Μήκος ταινίας (τροφοδοσία/έξοδος): 4025/2162 mm Θερμοκρασία λειτουργίας: 0-30°C Κατανάλωση νερού: 0-2 l/min Τάση ηλεκτρικής παροχής: από 3 x 400 V έως 3 x 480 V + PE Κατανάλωση ισχύος: 4 kW Συχνότητα: 50/60 Hz Αυτόματοι διακόπτες διαρροής: Τύπου B, 500 mA Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): 2.700 x 980 x 1.560 mm Βάρος: περ. 360 kg Έτος κατασκευής: 2012

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2012, Marel I-Cut 10 Κόπτης Μερίδων Dcodpfx Aajyf Eqkjbjg Ο I-Cut 10 PortionCutter είναι μια ακριβής και αξιόπιστη μηχανή κοπής μερίδων, σχεδιασμένη για να αποφέρει άμεσα αποτελέσματα στη γραμμή κέρδους σας. Με μόνο λίγες κινήσεις στο πίνακα ελέγχου, μεταβαίνετε από την ανακριβή χειροκίνητη κοπή σε ακριβείς μερίδες οστεοαφαίρετου κρέατος – βοδινού, χοιρινού και μοσχαρίσιου – πάντα με το σωστό βάρος. Ο I-Cut 10 προσφέρει σημαντική μείωση του κόστους εργασίας λόγω της ταχύτητας και της ευελιξίας του μηχανήματος. Η βελτίωση στην απόδοση διασφαλίζει επίσης πολύ γρήγορη απόσβεση της επένδυσής σας. Ο σχεδιασμός του μηχανήματος επιτρέπει εύκολο καθαρισμό, διασφαλίζοντας υψηλό επίπεδο υγιεινής, ενώ το μικρό αποτύπωμα σημαίνει ότι μπορεί να τοποθετηθεί σχεδόν σε οποιαδήποτε διάταξη παραγωγικής μονάδας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ταχύτητα ταινίας: 0,01 – 0,34 m/sec 10 κοπές/δευτερόλεπτο Πλάτος ταινίας: 280 mm Μήκος ταινίας (τροφοδοσία/έξοδος): 4025/2162 mm Θερμοκρασία λειτουργίας: 0-30°C Κατανάλωση νερού: 0-2 l/min Τάση ηλεκτρικής παροχής: από 3 x 400 V έως 3 x 480 V + PE Κατανάλωση ισχύος: 4 kW Συχνότητα: 50/60 Hz Αυτόματοι διακόπτες διαρροής: Τύπου B, 500 mA Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): 2.700 x 980 x 1.560 mm Βάρος: περ. 360 kg Έτος κατασκευής: 2012

Κατάσταση: χρειάζεται επισκευή (μεταχειρισμένο), Verbufa μερίδα 3 φόρμες για χάμπουργκερ Ορθογώνια Adana Sticks Dsdpowg H H Rjfx Aabscg Οβάλ Κεφτέδες Ένας μετατροπέας συχνότητας είναι ελαττωματικός

Κατάσταση: καινούργιο, Hiwell cut-28 2020 Ολοκαίνουργιο μηχάνημα κατανομής μοντέλων Hiwell 2020, επικοινωνήστε μαζί μας για ένα demo. Για χρόνια η Hiwell έχει αναπτύξει έναν κόφτη με το Cut-28II ως αποτέλεσμα. Πολύ ακριβές σταθερό βάρος ή κοπή σταθερού μεγέθους με την ακρίβεια και συνέπεια των ευρωπαίων αντιπάλων. Αυτό το μηχάνημα είναι ικανό να διανέμει κρέας, ψάρια και πουλερικά μέχρι πάχους 50mm και πλάτους 240mm. Με εύρος ακρίβειας μερίσματος υψηλότερο από 98%, ικανό να πραγματοποιήσει 1000 περικοπές ανά λεπτό. Έρχεται με μια ισχυρή αρθρωτή ζώνη που θα διαρκέσει πολύ. Ελέγχεται από ηλεκτρικά εξαρτήματα SIEMENS, με εγκεκριμένη από την CE προστασία προστασίας. HACCP πρότυπο εύκολη λειτουργία, χαμηλό κόστος συντήρησης. Γενικές πληροφορίες Μοντέλο CUT28-IV Πλάτος ζώνης 254mm Ταχύτητα ζώνης 5 ~ 20m / min Σφάλμα βάρους ≤2% Ταχύτητα κοπής 1000 αποκοπές / λεπτό Μέγ. ύψος προϊόντος 50mm Μέγ. μήκος προϊόντος 650mm Μέγ. πλάτος προϊόντος 240mm Ύψος εισόδου / εξόδου 1050 ± 50mm Ισχύς 7.55kW Συνολική διάσταση 2512 × 1200 × 1680mm [...] Dcodpfjfg U Hfex Aabeg

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Arcall Wright Pugson δοσομετρητής τυριού σε υπέροχη κατάσταση. Βγήκε από ένα τυροκομείο του Λίβερπουλ, το οποίο χρεοκόπησε το 2019, και έκτοτε βρίσκεται σε αποθήκη. Dcedjt R R Ukopfx Aabeg

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Θερμοδιαμορφωτής Multivac που έχει ρυθμιστεί για την παραγωγή συσκευασιών μαρμελάδας τύπου ξενοδοχείου, 14g και 20g. 32 μερίδες ανά κύκλο. Θα μπορούσε επίσης να χρησιμοποιηθεί για την παραγωγή παγοκύβων, συσκευασιών σάλτσας, κέτσαπ, ζωμού κ.λπ. Μπορεί επίσης να παραδοθεί ως γραμμή με γεμιστήρα κεφαλής M&P 32 και περιτύλιγμα δίσκου στο τέλος της γραμμής, εάν απαιτείται (με επιπλέον κόστος). Djdetp N Ddopfx Aabscg

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Πριόνι πυργίσκου APC τελευταίου μοντέλου. Κόβει κατεψυγμένα φιλέτα σε μπριζόλες. Dcedpfx Aaotq A Nxsbeg

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2010, Marel / Townsend Revoportioner Τύπος: TRP630 Αριθμός σειράς: 10098176 Έτος κατασκευής: 2012 Πλάτος ταινίας: 630 mm Dsdpfswra I Eex Aabjcg Πεπιεσμένος αέρας: 8 - 10 bar, 200 Nm³/h Νερό: 2,5 - 3,5 bar Ισχύς: 3 x 400V, 50Hz, 5kW Διαστάσεις: 1850 x 1700 x 1700 mm Βάρος: 1000 kg Risco δοσομετρικός γεμιστήρας κενού Τύπος: RS505CP Αριθμός σειράς: C809047 Έτος κατασκευής: 2010 Ικανότητα αντλίας: μέγ. 8000 kg/h Πίεση πλήρωσης: έως 40 bar Χοάνη: 350 λίτρα Ισχύς: 3 x 400 V, 50 Hz, 8 kW Διαστάσεις: 2100 x 1200 x 2250 mm Βάρος: 1010 kg Με ανυψωτήρα για δοχεία 200 λίτρων

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Ο επαγγελματικός κενοπληρωτής Handtmann VF 610 έχει σχεδιαστεί για ακριβή πλήρωση, δοσομέτρηση και μερισμό μειγμάτων κρέατος στη βιομηχανία κρέατος, σε μεταποιητικές μονάδες και επαγγελματικές γραμμές παραγωγής. Το συγκεκριμένο μοντέλο αποτελεί ιδανική λύση για χρήστες που απαιτούν υψηλή δυναμικότητα, κορυφαία ακρίβεια και αξιόπιστη λειτουργία στη καθημερινή επαγγελματική χρήση. Το σύστημα λειτουργίας κενού επιτρέπει ομοιόμορφη πλήρωση χωρίς θύλακες αέρα στο μείγμα, βελτιώνοντας την υφή του προϊόντος, την τελική ποιότητα και τη διάρκεια ζωής του. Το μηχάνημα είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για παραγωγή λουκάνικων, πατέ, μπιφτεκιών, κεμπάπ και άλλων προϊόντων κρέατος. Το μοντέλο VF 610 προσφέρει ταχύτητα μερισμού έως 450 μερίδες το λεπτό με υψηλή ακρίβεια. Η μέγιστη παραγωγικότητα έως 3000 kg/h επιτρέπει αποδοτική λειτουργία ακόμη και σε απαιτητικές συνθήκες παραγωγής. Η συσκευή ελέγχεται μέσω πίνακα αφής για εύκολη λειτουργία και γρήγορη ρύθμιση των παραμέτρων. Η κατασκευή είναι από ανοξείδωτο ατσάλι υψηλής ποιότητας, διασφαλίζοντας μεγάλη διάρκεια ζωής, υψηλά πρότυπα υγιεινής και εύκολη συντήρηση. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Τύπος μηχανήματος: Κενοπληρωτής Κατασκευαστής: Handtmann Μοντέλο: VF 610 Χωρητικότητα χοάνης: 100 / 40 L Παραγωγικότητα: έως 3000 kg/h Ταχύτητα μερισμού: έως 450 μερίδες/λεπτό Εύρος μερισμού: 5 - 99999,9 cm3 Πίεση πλήρωσης: έως 50 bar Ισχύς: 3,5 kW Dodpfsy I Acdjx Aabjcg Τάση: 400 V / 50 Hz / 3N Διαστάσεις: 1900 x 700 x 850 mm Βάρος: 500 kg Υλικό: Ανοξείδωτο ατσάλι Σύστημα ελέγχου: Πίνακας αφής Εφαρμογή: Γέμισμα και μερισμός μειγμάτων κρέατος Χρήση: Βιομηχανία κρέατος, μεταποίηση κρέατος, επαγγελματική παραγωγή Λειτουργία: Ακριβής, γρήγορη και αξιόπιστη Συντήρηση: Εύκολη και απλή

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2007, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, CFS Powerpack 660 Μηχανή Θερμοδιαμόρφωσης Συσκευασίας με Σύστημα Ετικετοθέτησης – Έτος 2007 Προς πώληση: πλήρης γραμμή θερμοδιαμόρφωσης συσκευασίας CFS Powerpack 660, γερμανικής κατασκευής, εξοπλισμένη με σύστημα ετικετοθέτησης (TiroLabel) και σύστημα κενού. Ιδανική για εφαρμογές υψηλής ποιότητας στη συσκευασία τροφίμων. Dodpfxjy Hdkyo Aabecg Τεχνικά Χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: CFS Germany GmbH Μοντέλο: Powerpack 660 Έτος: 2007 Αρ. Μηχανήματος: 664/0561 Τάση: 400 V Συχνότητα: 50 Hz Ισχύς: 29 kW Ρεύμα: 45 A Φάσεις: 3AC + N + PE Περιλαμβανόμενος Εξοπλισμός: Ενσωματωμένο σύστημα ετικετοθέτησης TiroLabel Αντλία κενού (Busch) Πνευματικό σύστημα με κυλίνδρους και μονάδες ελέγχου Εργαλεία/καλούπια για δίσκους (όπως φαίνεται) Πλήρης τεκμηρίωση/εγχειρίδια χρήσης Περιγραφή: Πλήρως αυτόματη μηχανή θερμοδιαμόρφωσης σχεδιασμένη για διαμόρφωση, πλήρωση, συσκευασία κενού/MAP και σφράγιση. Η μηχανή είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο χάλυβα και κατάλληλη για υγειονομικό περιβάλλον παραγωγής τροφίμων. Διαθέτει μονάδα ετικετοθέτησης, επιτρέποντας την άμεση τοποθέτηση ετικετών στις συσκευασίες, αυξάνοντας την παραγωγικότητα και μειώνοντας την ανάγκη χειροκίνητης εργασίας. Εφαρμογές: Τυρί (τούβλα, φέτες, μερίδες) Κρέας και προϊόντα επεξεργασμένου κρέατος Έτοιμα γεύματα Άλλα προϊόντα διατροφής Χαρακτηριστικά: Θερμοδιαμόρφωση, σφράγιση και κοπή σε μία διαδικασία Δυνατότητα κενού/MAP Ενσωματωμένο σύστημα ετικετοθέτησης Αξιόπιστη γερμανική κατασκευή Διαρκής βιομηχανική λειτουργία Κατάσταση: Μεταχειρισμένη, καλά συντηρημένη Σε λειτουργική κατάσταση Διαθέσιμη για επιθεώρηση Τοποθεσία: Σερβία

Κατάσταση: μη ελεγμένο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2006, Λειτουργικότητα: μη ελεγμένο, CFS Powerpack 660 Thermoforming-Verpackungsmaschine – Baujahr 2006 Dcedsy Hdkgopfx Aabeg Zum Verkauf steht eine hochwertige CFS Powerpack 660 Thermoforming-Verpackungsmaschine, hergestellt in Deutschland. Diese Maschine eignet sich hervorragend für die zuverlässige und effiziente Verpackung von Lebensmitteln, insbesondere von Molkereiprodukten (Käse), Fleisch sowie ähnlichen Anwendungen. Technische Daten: Hersteller: CFS Germany GmbH Modell: Powerpack 660 Baujahr: 2006 Maschinennummer: 661/0389 Spannung: 400 V Frequenz: 50 Hz Leistung: 32 kW Strom: 48 A Phase: 3AC + N + PE Folienbreite: 460 mm Beschreibung: Die Maschine befindet sich in gutem funktionsfähigen Zustand und wurde regelmäßig gewartet. Sie bietet eine stabile Leistung sowie gleichbleibend hohe Siegelqualität. Geeignet für Vakuum- und/oder MAP-Verpackung (je nach Konfiguration). Robuste Edelstahlkonstruktion garantiert eine lange Lebensdauer und erfüllt Hygienestandards für die Lebensmittelproduktion. Anwendungsbereiche: Käse (Blöcke, Scheiben, Portionen) Fleischwaren Fertiggerichte Weitere Lebensmittel Ausstattung: Automatischer Thermoform- und Versiegelungsprozess Bedienerfreundliches Steuerpult Dauerbetriebsfähig Kompakte, solide Industrieausführung Zustand: Gebraucht, gepflegt Besichtigung möglich Standort: Serbien Verladung: Organisierbar Versand: Unterstützung auf Anfrage möglich

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Γεμιστικό κενού Rex - Τύπος: RVF 736 Dcedpfx Aaey Na E Ssbog - Ισχύς: 15 kW - Απόδοση: 3600 kg/h - Ταχύτητα μερίδας: έως 800 μερίδες/λεπτό - Εύρος μερίδας: 5-9999,9 γραμμάρια - Ώρες λειτουργίας: 29337 - Συμπεριλαμβάνονται περιστρεφόμενο εξάρτημα και στήριγμα - Επιπλέον χοάνες συμπεριλαμβάνονται - Με σύστημα φόρτωσης - Διαστάσεις: 2100 x 1230 x 1950 mm - Τροφοδοσία: 400V 50Hz 3Ph - Κατάσταση: Μεταχειρισμένο, σε πολύ καλή κατάσταση, έτοιμο για χρήση

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2007, Προσφέρουμε την πλήρη γραμμή WEBER που έχει σχεδιαστεί για κοπή, επιθεώρηση και μεταφορά προϊόντων σε εργοστάσια επεξεργασίας τροφίμων. Η γραμμή αποτελείται από: - Τεμαχιστικό WEBER CCS 304, - Ζυγιστικό σύστημα WIPOTEC WEB 99 LC, - Ταινιόδρομο απόρριψης WEBER CMB, - Ταινιόδρομο WEBER CCL, - Ανταλλακτικά, συμπεριλαμβανομένου ακονιστήρα μαχαιριών. Αυτή η διαμόρφωση εξασφαλίζει ομαλή ροή προϊόντος από το στάδιο κοπής, μέσω ελέγχου βάρους, στη συλλογή και ενδεχόμενη απόρριψη προϊόντων που δεν πληρούν τις καθορισμένες παραμέτρους. Η λύση αυτή είναι ιδανική όπου η ομοιομορφία μερίδας, ο ποιοτικός έλεγχος και ο αυτοματισμός διαδικασιών είναι κρίσιμης σημασίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: WEBER CCS 304 Τεμαχιστικό Κατασκευαστής: WEBER Τύπος: CCS 304 Αρ.: 650 Έτος κατασκευής: 2007 Απόδοση: 400 φέτες/λεπτό Πάχος κοπής: 0,5 mm – 50 mm Τάση: 400V 50Hz 3N Ισχύς: 5 kW Πίεση αέρα: 6 bar Κατανάλωση αέρα: 300 l/min Ζυγιστικό σύστημα WIPOTEC WEB 99 LC Κατασκευαστής: WIPOTEC Μοντέλο: WEB 99 LC (Μονάδα ζύγισης) Dcodpjy N Shrofx Aabog Έτος κατασκευής: 2007 Μέγιστο: 1500 g DL: 15000 g WEBER CMB Ταινιόδρομος Απόρριψης Κατασκευαστής: WEBER Τύπος: CMB Έτος κατασκευής: 08/2007 WEBER CCL Ταινιόδρομος Κατασκευαστής: WEBER Τύπος: CCL Αρ.: 3650 Έτος κατασκευής: 08/2007 Εφαρμογές γραμμής WEBER Η γραμμή WEBER είναι ιδανική για την επεξεργασία και μεταφορά διαφόρων προϊόντων τροφίμων που απαιτούν: - ακριβή κοπή, - έλεγχο βάρους, - αυτόματη μεταφορά, - και απόρριψη προϊόντων εκτός ορίων προδιαγραφών. Κύρια πλεονεκτήματα της γραμμής WEBER - συνδυασμός κοπής, ζύγισης και μεταφοράς σε μία γραμμή, - υψηλή επαναληψιμότητα μερίδων και έλεγχος προϊόντος, - αυτόματος ταινιόδρομος απόρριψης, - ομαλή ροή προϊόντων μέσω ταινιόδρομου, - βιομηχανικός σχεδιασμός από κορυφαίους κατασκευαστές WEBER και WIPOTEC, - ιδανική επιλογή για εγκαταστάσεις που αναζητούν πλήρη μεταχειρισμένη γραμμή παραγωγής.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2012, Προσφέρουμε τον πληρωτή κενού VEMAG Robby 2 από το 2012 – ένα μηχάνημα υψηλής απόδοσης για το γέμισμα και τη μερίδα κρεατοσκευασμάτων σε εργοστάσια επεξεργασίας κρέατος και τροφίμων. Το μοντέλο Robby 2 αποτελεί αξιόπιστη λύση για παραγωγούς λουκάνικων, αλλαντικών, κρεατοσκευασμάτων και convenience foods. Ο VEMAG Robby 2 επιτυγχάνει άριστα αποτελέσματα σε διαδικασίες που απαιτούν ακριβή τροφοδοσία μάζας προϊόντος και συνεπές ποιοτικό αποτέλεσμα. Έχει σχεδιαστεί για καθημερινή χρήση στη γραμμή παραγωγής και εκτιμάται για την ανθεκτική κατασκευή του και την αποδοτικότητά του σε σύγχρονες εγκαταστάσεις επεξεργασίας τροφίμων. Χάρη στα ηλεκτροτεχνικά χαρακτηριστικά του για βιομηχανική χρήση, το μηχάνημα μπορεί να λειτουργήσει αποτελεσματικά, είτε ως μέρος γραμμής παραγωγής είτε ως αυτόνομο σταθμός γεμίσματος. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: VEMAG Μοντέλο: Robby 2 Έτος: 2012 Ισχύς: 7,6 kW Ικανότητα πλήρωσης: έως 3.000 kg/h Απόδοση: έως 650 μερίδες ανά λεπτό Χωρητικότητα κάδου: 230 λίτρα Εύρος μερίδας: 5–60.000 γραμμάρια SCCR: 5 kA rms Τάση: 220–240 V / 400–460 V / 575 V Ρεύμα: 11 A Ηλεκτροσχέδιο: 137 890 002e Βάρος: 740 kg Διαστάσεις μηχανήματος: Μ: 2.000 mm, Π: 1.300 mm, Υ: 1.820 mm Dcsdpfxey N Sgbj Aabeg Πλεονεκτήματα του VEMAG Robby 2: - Ακριβές γέμισμα και μερίδωση - Ιδανικό για παραγωγή λουκάνικων και κρεατοσκευασμάτων - Σταθερή λειτουργία σε βιομηχανικές συνθήκες - Εγγυημένη αξιοπιστία από τη VEMAG - Κατάλληλο για εγκαταστάσεις που αναζητούν αξιόπιστο, μεταχειρισμένο μηχάνημα γεμίσματος.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2017, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: LC560, Μεταχειρισμένη γραμμή επεξεργασίας για μικρά γαλακτοκομικά προϊόντα, 2000 l/h Παραλαβή και αρχική αποθήκευση γάλακτος Η μεταχειρισμένη γραμμή επεξεργασίας μικρών γαλακτοκομικών προϊόντων, 2000 L/h, ξεκινά με μια μονάδα παραλαβής γάλακτος που αποτελείται από δύο δεξαμενές Lactofreeze και μια αντλία συλλογής. Αρχικά, οι χειριστές διοχετεύουν το νωπό γάλα στις δεξαμενές, όπου και ψύχεται. Αυτό εξασφαλίζει τη θερμική σταθερότητα πριν την επεξεργασία. Επιπλέον, αυτή η διάταξη ελαχιστοποιεί τη μικροβιακή επιβάρυνση και επιτρέπει ομαλή μετάβαση στο στάδιο της παστερίωσης. Παστερίωση και διαχωρισμός Στο στάδιο της παστερίωσης χρησιμοποιείται εναλλάκτης θερμότητας πλακών με τμήμα συγκράτησης και βοηθητικά συστήματα, σχεδιασμένα για 2.000 λίτρα ανά ώρα. Συγκεκριμένα, ο παστεριωτής θερμαίνει το γάλα άμεσα και το διατηρεί σε προκαθορισμένη θερμοκρασία, εξαλείφοντας παθογόνους μικροοργανισμούς. Έπειτα, ο διαχωριστής GEA WESTFALIA με ισχύ 3.000 l/h αναλαμβάνει το διαχωρισμό της κρέμας. Ταυτόχρονα, ο ομογενοποιητής RANNIE (1.000 L/h) μειώνει τα λιποσφαίρια, βελτιώνει τη σταθερότητα του γαλακτώματος και αποτρέπεται η ανάδυση της κρέμας. Ζύμωση και πήξη Μετά τη θερμική επεξεργασία, το γάλα οδηγείται στη ζύμωση. Εδώ χρησιμοποιείται θερμομονωμένη διπλού τοιχώματος δεξαμενή ζύμωσης, χωρητικότητας 1.000 λίτρων, με πλανητικό αναμικτήρα. Έτσι εξασφαλίζεται ομοιόμορφη βακτηριακή δραστηριότητα και ακριβής έλεγχος θερμοκρασίας. Παράλληλα, δεξαμενή πήξης 1.000 λίτρων με πλανητικό αναμικτήρα εκκινεί τη διαδικασία πήξης. Και οι δύο δεξαμενές διασφαλίζουν τη βέλτιστη δομή πρωτεϊνών για γιαούρτι, τυρί και καλλιεργημένα προϊόντα κρέμας. Επεξεργασία και αποστράγγιση τυριού Μετά την πήξη, η γραμμή συνεχίζεται με την επεξεργασία τυριού. Το σύστημα αποτελείται από δοχείο 500 λίτρων με κόσκινο αποστράγγισης και δύο τυροσύλλεκτες. Οι χειριστές μπορούν να επεξεργαστούν αποτελεσματικά μεγάλες ποσότητες ανθότυρου. Ταυτόχρονα, τα παραπάνω στοιχεία διευκολύνουν τον διαχωρισμό του τυρογάλακτος και διασφαλίζουν συμμόρφωση με τα υγειονομικά πρότυπα. Ο σχεδιασμός τους επιτρέπει εύκολο καθαρισμό και αποφυγή διασταυρούμενης επιμόλυνσης. Διαδικασίες Συσκευασίας Όταν τα προϊόντα είναι έτοιμα για συσκευασία, η γραμμή ενσωματώνει ημιαυτόματες και αυτόματες λύσεις. Αρχικά, ένας ημιαυτόματος γεμιστήρας τοποθετεί παστεριωμένο γάλα σε σακούλες 1 λίτρου. Ακολούθως, γεμιστικό για κεσεδάκια γιαουρτιού γεμίζει και σφραγίζει αυτόματα κεσεδάκια 75 mm και 95 mm, με παραγωγή έως 1.800 τεμάχια ανά ώρα. Η περιστροφική ετικετέζα ETICAP (2004) εφαρμόζει αυτοκόλλητες ετικέτες μπροστινής και πίσω όψης σε κυλινδρικά κεσεδάκια, με εγγυημένη ομοιόμορφη τοποθέτηση και στερέωση. Dcjdpfxjw Ahg Rs Aabeg Κωδικοποίηση ημερομηνίας, θερμικός έλεγχος και τελική συσκευασία Επιπλέον, κωδικοποιητής Videojet 1220 (2019) εκτυπώνει ημερομηνίες λήξης σε κάθε προϊόν μέσω μεταφορικής ταινίας. Πιο κάτω, συσκευαστική μηχανή κενού συσκευάζει φρέσκες και τυρινές μερίδες. Οι θερμικές εγκαταστάσεις περιλαμβάνουν λέβητα στερεών καυσίμων 115–150 kW (2014) με διπλές μεταφορικές αντλίες. Ο δεξαμενής παγωμένου νερού (5.000 L, 2014) και η ψυκτική μονάδα (2018) διασφαλίζουν σταθερή θερμοκρασία σε όλη τη γραμμή.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2007, Αυτόματη διαιρετική μηχανή Koenig I-Rex II Djdjxp Hmgepfx Aabocg - μεταχειρισμένη - έτος κατασκευής: 2007 - 8 σειρές - υπολογιστικός έλεγχος (ανεξάρτητος από τη γραμμή) - χοάνη με δoσομετρητή - εύρος βάρους: 20-110 g - μηχανή από παραγωγή - χωρίς εγγύηση - παραλαβή από αποθήκη/δυνατότητα αποστολής - τιμή κατόπιν αιτήματος

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2012, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ο επαγγελματικός αυτόματος τεμαχιστής σε φέτες Treif Divider 440 είναι μια αποδοτική συσκευή σχεδιασμένη για ακριβή διαμοιρασμό αλλαντικών, κρεάτων και τυριών. Χάρη στην προηγμένη τεχνολογία κοπής, το μηχάνημα εξασφαλίζει σταθερό πάχος φετών και αισθητικά άρτια παρουσίαση του προϊόντος με ελάχιστη απώλεια πρώτης ύλης. Djdpoy Ihiisfx Aabjcg

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Frey F-LINE F160 | Ενδοτικό μηχάνημα κενού με σύστημα φόρτωσης Μάρκα: Frey Maschinenbau GmbH Τύπος: F-LINE F160 Σειριακός αριθμός: F160T2003058 Ισχύς: 400 V / 50 Hz Ισχύς: 5,8 kW Σύστημα κενού: Αντλία κενού Busch Σύστημα φόρτωσης: Ενσωματωμένος ανυψωτήρας μαστού για καροτσάκια κρέατος 200 λίτρων Διαστάσεις: 2000 mm x 1350 mm x 1900 mm Το βιομηχανικό ενδοτικό μηχάνημα κενού Frey F-LINE F160 είναι μια συμπαγής και αποτελεσματική συσκευή σχεδιασμένη για ακριβή διανομή και γέμιση μιγμάτων κρέατος και άλλων τροφίμων. Ο εξοπλισμός με επαγγελματική αντλία κενού Busch επιτρέπει αποτελεσματικό εξαέρωση του μείγματος, διασφαλίζοντας υψηλή ποιότητα υφής, καλύτερο δέσιμο και διατήρηση του χρώματος του τελικού προϊόντος. Ο ενσωματωμένος ανυψωτήρας μαστού για στάνταρ καροτσάκια 200 λίτρων βελτιώνει σημαντικά τη διαδικασία παραγωγής, εξαλείφοντας την ανάγκη χειροκίνητης φόρτωσης της πρώτης ύλης στη χοάνη. Dodpfx Asy Idgksabscg

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Weber MCS 902, CCA | Γραμμή κοπής σε φέτες - Μηχανή κοπής, Ζυγαριά, Μεταφορέας Μηχανή Κοπής Μάρκα: Weber Τύπος: MCS 902 Αρ.: 1312 Τροφοδοσία: 400 V / 50 Hz Ισχύς: 10 kW Διαστάσεις: 2900 mm x 1400 mm x 2380 mm Ζυγαριά ελέγχου: Τύπος ιμάντα: Πλαστικός διχτυωτός ιμάντας Πλάτος ιμάντα: 360 mm Dcsdpfoy Hl Hvex Aabeg Διαστάσεις: 610 mm x 400 mm x 1020 mm Μεταφορέας απόρριψης Μάρκα: Weber Τύπος: CCA Αρ.: 1312 Τροφοδοσία: 400 V / 50 Hz Ισχύς: 7 kW Τύπος ιμάντα: Πλαστικός διχτυωτός ιμάντας Πλάτος ιμάντα: 295 mm Διαστάσεις: 5350 mm x 1800 mm x 1700 mm Η βιομηχανική γραμμή κοπής σε φέτες Weber MCS 902 είναι ένα υψηλής απόδοσης σύστημα σχεδιασμένο για ακριβή κοπή αλλαντικών, τυριών και προϊόντων κρέατος. Ο κοπτικός MCS 902 ξεχωρίζει για την προηγμένη τεχνολογία κοπής του, η οποία εξασφαλίζει ομοιομορφία στο πάχος των φετών και ελαχιστοποιεί τη σπατάλη πρώτης ύλης. Η ενσωματωμένη ζυγαριά ελέγχου επιτρέπει συνεχή παρακολούθηση του βάρους κάθε μερίδας, διασφαλίζοντας πλήρη έλεγχο της παραγωγικής διαδικασίας. Το σύστημα ολοκληρώνει ο μεταφορέας απόρριψης τύπου CCA, εξοπλισμένος με υγιεινό διχτυωτό ιμάντα, που επιτρέπει ομαλή μεταφορά του κομμένου προϊόντος για περαιτέρω συσκευασία ή επεξεργασία.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2018, Τεχνικά στοιχεία Μήκος μηχανής: 950 mm Πλάτος μηχανής: 800 mm Ύψος μηχανής: 1720 mm Ύψος εργασίας: 1030 mm Βάρος μηχανής: 400 kg Απόδοση εργασίας: ≤ 1200 κοπές/ώρα Μήκος κοπής: 550 mm Ύψος προϊόντος: ≤ 250 mm Χαρακτηριστικά Ανοιχτός χώρος εργασίας, προστατευμένος από περιμετρικό φωτεινό φράγμα. Πολύ σταθερή κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι Δυναμική ηλεκτρική κίνηση Άριστα αποτελέσματα κοπής Ομοιόμορφες διαστάσεις προϊόντων μέσω πλευρικού οριοθέτη Αφαιρούμενες σανίδες κοπής Άνετος χειρισμός Υψηλότερο επίπεδο ασφάλειας Άριστες υγειονομικές απαιτήσεις Κατάλληλη και για κατεψυγμένα προϊόντα Έτος κατασκευής: 2018 Το μηχάνημα βρίσκεται σε άριστη κατάσταση. Αυτός ο επαγγελματικός κόφτης για ζαμπόν και μπέικον αποκαλύπτει την πλήρη δυναμικότητά του τόσο σε χειροποίητες εγκαταστάσεις όσο και σε βιομηχανικές επιχειρήσεις. Επιτρέπει τον τέλειο τεμαχισμό μαγειρεμένου ζαμπόν, μπέικον, μπέικον λαιμού, μπέικον φιλέτου και σκληρού τυριού, ακόμη και εάν είναι κατεψυγμένα. Η δυναμική ηλεκτρική κίνηση εξασφαλίζει εξαιρετική απόδοση. Ο επαγγελματικός κόφτης χαρακτηρίζεται από εύκολο χειρισμό και τα υψηλότερα πρότυπα ασφαλείας. Για αποκλειστική χρήση ως κόφτη μπέικον, συστήνουμε το μηχάνημα TRIBUcut Profi με κοντύτερη διαδρομή λεπίδας και υψηλή ταχύτητα κοπής. Το κόψιμο και το τεμάχισμα είναι βασικά στάδια στην παραγωγή μπέικον. Κάθε παραγωγός μπέικον έχει διαφορετικές απαιτήσεις σε αυτόν τον τομέα. Ωστόσο, όλα τα μηχανήματα κοπής μπέικον πρέπει να λειτουργούν με υψηλή ακρίβεια και ταχύτητα. Με το TRIBUcut, σας προσφέρουμε την καλύτερη λύση για τεμαχισμό μπέικον και ζαμπόν, τόσο σε συμπαγή σχεδίαση για καταστήματα και χειροποίητες εγκαταστάσεις, όσο και για βιομηχανική παραγωγή μπέικον. Οι κόφτες μπέικον Tribus εντυπωσιάζουν με στιβαρή κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι και εγγυώνται σταθερά βέλτιστα αποτελέσματα κοπής. Dedpey Di R Hsfx Aabjcg

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Πλήρως αυτόματη διαιρέτης ζύμης 5 σειρών για το διαχωρισμό όλων των κοινών ζυμών στη βιομηχανική παραγωγή. Χρησιμοποιείται για την παραγωγή ψωμιών, ντόνατς, ψωμάκια και άλλων μικρών αρτοσκευασμάτων. Υψηλή απόδοση και αξιοπιστία Ευέλικτο εύρος διαχωρισμού μέσω εύκολα εναλλασσόμενων τυμπάνων σχηματισμού Ήπια επεξεργασία της ζύμης χωρίς χρήση λαδιού. Παράμετροι Αριθμός σειρών: 5 Εύρος βάρους: 50-150g Ωριαία απόδοση: 2.000 τεμ./ώρα ανά σειρά Dedpjy A R Dlefx Aabjcg Βάρος: 980 kg Ισχύς: 4,5 kVA Ισχύς κύριου κινητήρα: 2,2 kW Κατασκευαστής: Werner & Pfleiderer, Γερμανία

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2019, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, διάρκεια εγγύησης: 6 μήνες, συνολικό πλάτος: 1.395 χιλ., συνολικό μήκος: 1.178 χιλ., συνολικό ύψος: 1.612 χιλ., κενό βάρος: 620 κιλ, έτος τελευταίας ανακατασκευής: 2026, Διαιρέτης ζύμης PARTA U DIREKT WP Haton Ο διαιρέτης ζύμης PARTA U DIREKT είναι μια νέα γενιά μηχανημάτων, σχεδιασμένη με βάση πολυετή εμπειρία της εταιρείας W&P HATON. Πρόκειται για έναν ευέλικτο διαιρέτη, κατάλληλο για όλους τους τύπους ζύμης, όπως: σιταρένια, ανάμεικτη σίτου, σίκαλη, σκληρή (τύπου πίτσας) και μαλακή (τύπου μπαγκέτας). Εξαιρετικά ακριβής, πολυχρηστική μηχανή με αποδεδειγμένη μεγάλη διάρκεια ζωής, κατάλληλη για σχεδόν όλα τα είδη ζύμης και τις περισσότερες αρτοποιίες. Dcodpfx Ajygw Idoabeg Κύρια χαρακτηριστικά της συσκευής: - Σύστημα εναλλάξιμου μεταφορέα για άμεση κατάκλυση στη φόρμα - Ήπια διαίρεση της ζύμης - Υψηλή ακρίβεια ζυγίσματος - Μεγάλο εύρος βάρους: 110–1000 g - Στιβαρή κατασκευή συστήματος μετάδοσης κίνησης και διαχωριστικού μηχανισμού - Πτυσσόμενη χοάνη για εύκολο καθαρισμό - Εύκολη πρόσβαση σε όλα τα μέρη για καθαρισμό και συντήρηση - Φιλικός χειρισμός Τεχνικά χαρακτηριστικά: - Εύρος βάρους τεμαχίων: 110–1000 g - Σταθερή απόδοση: 1850 ή 2100 τεμ./ώρα - Μεταβλητή απόδοση: 925–3150 τεμ./ώρα - Εγκατεστημένη ηλεκτρική ισχύς: 2,4 kW - Διαστάσεις (Μ/Π/Υ): 1395 x 1178 x 1612 mm - Καθαρό βάρος: 620 kg.

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2025, Το Memak Orion 120 είναι ένα αυτόματο, υψηλής ποιότητας διαιρέτη ζύμης, σχεδιασμένο για αρτοποιεία που απαιτούν ταχύτητα, ακρίβεια και αξιοπιστία στην καθημερινή παραγωγή. Αυτό το μηχάνημα εξασφαλίζει ομοιόμορφο και ακριβή διαχωρισμό της ζύμης σε εύρος από 100 έως 1.000 γραμμάρια, με δυνατότητα παραγωγής έως και 2.700 τεμαχίων ανά ώρα – ιδανικό για μεσαίες και μεγάλες εγκαταστάσεις. Το Memak Orion 120 προσφέρει ασφάλεια και συνέπεια στη λειτουργία, μειώνοντας σημαντικά το ανθρώπινο λάθος και επιταχύνοντας τη διαδικασία προετοιμασίας της ζύμης. Είναι ιδανικό για όσους θέλουν να βελτιστοποιήσουν την αρτοπαρασκευαστική τους παραγωγή. ✅ Τυπικά χαρακτηριστικά: Ογκομετρικό διαχωρισμό με κοπή κενού Ακρίβεια μέτρησης ±5% Εξωτερικό περίβλημα και χοάνη από ανοξείδωτο χάλυβα Σύστημα λίπανσης του ηλεκτρικού κυκλώματος Μεταφορικός ιμάντας ζύμης με ρυθμιζόμενο ύψος Διασκορπιστής αλευριού Προαιρετικός Εξοπλισμός: Χοάνη με επικάλυψη τεφλόν Εύρος βάρους ζύμης: 100 γρ. – 1 κιλό Λειτουργεί με ζύμη που περιέχει 50 έως 85% νερό Dsdpfx Aaewycbqsbjcg Δυναμικότητα διαχωρισμού: 2.700 τεμ/ώρα Χωρητικότητα χοάνης: 120 κιλά Ισχύς κινητήρα: 1,5 kW Τροφοδοσία ρεύματος: 380V / 50–60Hz / 3 φάσεις Βάρος μηχανήματος: 600 κιλά Διαστάσεις (ΠxΜxΥ): 73 × 170 × 170 εκ.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2013, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Προσφέρουμε τον γεμιστήρα εμβόλου Frey Oscar 20 από το 2013 – μία συμπαγή και ανθεκτική μηχανή σχεδιασμένη για την ακριβή γέμιση λουκάνικων και γεμισμάτων σε βιομηχανίες επεξεργασίας κρέατος, κρεοπωλεία και μικρές έως μεσαίες γραμμές παραγωγής. Αποτελεί μια πρακτική λύση για την παραγωγή λουκάνικων, αλλαντικών, ντελικατέσεν και άλλων προϊόντων που απαιτούν ακριβή δοσομέτρηση και ομοιόμορφη γέμιση. Το μοντέλο Frey Oscar 20 είναι εξοπλισμένο με κινητήρα 0,75 kW και λειτουργεί με τριφασική παροχή ρεύματος 400V. Χάρη στο σύστημα γέμισης με έμβολο, η μηχανή εξασφαλίζει καλή διαχείριση διαδικασίας, υψηλή επαναληψιμότητα μερίδων και εύκολη λειτουργία. Αυτή η συσκευή εκτιμάται ιδιαίτερα σε περιπτώσεις όπου η απλότητα, η αξιοπιστία και η εύκολη υγιεινή είναι απαραίτητες. Η μηχανή γέμισης με έμβολο Frey Oscar 20 είναι κατάλληλη τόσο ως αυτόνομη θέση εργασίας όσο και ως προσθήκη σε υπάρχουσα γραμμή παραγωγής. Η στιβαρή κατασκευή και το όνομα Frey την καθιστούν αξιόπιστη επιλογή για επιχειρήσεις που αναζητούν μεταχειρισμένη γεμιστική μηχανή η οποία θα αυξήσει την αποδοτικότητα παραγωγής και θα διατηρήσει την υψηλή ποιότητα του τελικού προϊόντος. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: Frey Μοντέλο: Oscar 20 Τύπος μηχανής: γεμιστική μηχανή εμβόλου Έτος κατασκευής: 2013 Djdpfxey Df R Ao Aabocg Ισχύς: 0,75 kW Τάση λειτουργίας: 400 V Φάσεις: 3 Κύρια πλεονεκτήματα του Frey Oscar 20: ακριβής γέμιση, συμπαγής και πρακτικός σχεδιασμός, σταθερή λειτουργία με χαμηλή κατανάλωση ενέργειας, εύκολη χρήση και καθαρισμός, ιδανική για παραγωγή λουκάνικων και προϊόντων κρέατος. Διαθεσιμότητα: 2 τεμάχια

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2004, συνολικό μήκος: 3.900 χιλ., συνολικό πλάτος: 1.050 χιλ., συνολικό ύψος: 1.350 χιλ., συνολικό βάρος: 900 κιλ, Προς πώληση: Marel TSM – Μηχάνημα τεμαχισμού με καλούπι, επαγγελματικό μηχάνημα για μεριδοποίηση φιλέτων στήθους κοτόπουλου / πουλερικών. Η μονάδα έχει σχεδιαστεί για την κοπή φρέσκων, μη κατεψυγμένων φιλέτων κοτόπουλου και στήθους butterfly σε μερίδες με ομοιόμορφο σχήμα και σταθερό βάρος. Το μηχάνημα λειτουργεί με σύστημα καλουπιών, γεγονός που το καθιστά ιδανικό για πτηνοτροφικές μονάδες και εγκαταστάσεις επεξεργασίας κρέατος που απαιτούν ακριβή και επαναλαμβανόμενη μεριδοποίηση. Dcjdpfxey Dgk Dj Aabjg Τρόπος λειτουργίας: Το προς επεξεργασία υλικό τοποθετείται σε ειδικά καλούπια (templates), στη συνέχεια το κρέας διαμορφώνεται με κενό αέρος (vacuum). Όταν το προϊόν συγκρατείται στη θέση του, μια ταινιοπρίονο κόβει το κρέας οριζόντια σύμφωνα με το καλούπι. Το τελικό προϊόν εκφορτώνεται σε ταινιόδρομο προϊόντος, ενώ τα αποφλοιώματα διαχωρίζονται σε ξεχωριστό μεταφορέα. Αυτό εξασφαλίζει ακριβή κοπή και υψηλή ομοιομορφία παραγωγής. Τεχνικά χαρακτηριστικά: - μοντέλο: Marel TSM - έτος κατασκευής: 2004 - δυναμικότητα: περίπου 35 πλάκες/λεπτό - ισχύς: 3 kW - τροφοδοσία: 3 x 240 Vac + PE ή 3 x 400 Vac + N + PE - συχνότητα: 50/60 Hz - πίεση αέρα: 5–6 bar - κατανάλωση νερού: 6 l/min - διαστάσεις: περ. 3900 x 1050 x 1350 mm - βάρος: περ. 900 kg Αυτό το μηχάνημα αποτελεί άριστη λύση για εταιρείες που αναζητούν ακριβή και αποδοτική μεριδοποίηση φιλέτων στήθους κοτόπουλου με επαναλήψιμη ποιότητα προϊόντος. MAREL / TSM / TSM2 / ΜΗΧΑΝΗΜΑ ΤΕΜΑΧΙΣΜΟΥ ΜΕ ΚΑΛΟΥΠΙ / ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ / ΣΤΗΘΗ / PROFILER