Μεταχειρισμένο Ζυμωτήριο Ζαχαροπλαστικής προς πώληση (213)

Έτος κατασκευής: 2024, κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Kronen RE 24 συσκευή κουζίνας ζυμωτήριο με εξαρτήματα Ισχύς: 1,5 kW Κατασκευαστής: Kronen / ALBA Τύπος: RE 24 Ρυθμιζόμενη ταχύτητα χωρίς βαθμίδες: 72-300 στρ./λεπτό Εξαρτήματα: Δείτε τις φωτογραφίες Το μηχάνημα ανακατασκευάστηκε πλήρως το 2024 με κόστος περίπου 4.000 € Μπορείτε να περάσετε για επίσκεψη και επιθεώρηση. Είναι δυνατή η οργάνωση οικονομικής μεταφοράς για εσάς! Θα λάβετε επίσημο τιμολόγιο. Για ξένους πελάτες μπορεί να εκδοθεί καθαρό τιμολόγιο, προϋπόθεση είναι ένα έγκυρο ΑΦΜ. Πώληση μετά από ενδεχόμενη προκράτηση. Επισκεφθείτε το κατάστημά μας και δείτε και τις υπόλοιπες προσφορές μας. Nedpfoyabd Nsx Apisct Οι αναφερόμενες επωνυμίες εταιρειών και τα εμπορικά σήματα ανήκουν στους αντίστοιχους ιδιοκτήτες και χρησιμοποιούνται αποκλειστικά για ταυτοποίηση και περιγραφή των προϊόντων. Ενδέχεται να υπάρχουν αποκλίσεις από τα τεχνικά δεδομένα ή λάθη στην περιγραφή του προϊόντος.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Μεταχειρισμένος φούρνος ζαχαροπλαστικής Miwe Condo CO 4.120/120, ανακατασκευασμένος, 4 θέσεις, με καμινάδα απορρόφησης και ταψί, δάπεδα 120 x 120 εκ., ηλεκτρικός, 4 μαγνητικά ανοίγματα αερισμού, χώρος ψησίματος 20 εκ., 47,2 kW, 400/230 V, Ncjdpfxjy E Hrwe Apiet

Κατάσταση: καινούργιο, καινούργιο! εξολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι με καπάκι ασφαλείας ανακλινόμενο 2 κατευθύνσεις περιστροφής (χειροκίνητα ή αυτόματα) με σήμανση CE Ισχύς: 2,2 kW Εξωτερικές διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 1.300 x 600 x 1.300 mm Ο αναμικτήρας 200 λίτρων της Barmix είναι το ιδανικό μηχάνημα για την ανάμειξη όλων των ειδών τροφίμων στη βιομηχανία κρέατος, πουλερικών, ψαριών, λαχανικών, γαλακτοκομικών, δημητριακών, ζαχαροπλαστικής, ζωοτροφών και σάντουιτς. Ανάμειξη μπιφτεκιών (κρεατικών & χορτοφαγικών), λουκάνικων, κεφτέδων, σαλάτας λάχανο, πατατοσαλάτας και άλλων υγρών σαλατών, πουρέ πατάτας, φρέσκων & κατεψυγμένων λαχανικών, δημητριακών πρωινού, ωμής τροφής ζώων. Nedjy Edn Nspfx Apisct Κατάλληλο επίσης για ξηρά προϊόντα όπως βότανα, συστατικά, σκόνες, κοκκώδη υλικά, ξηρούς καρπούς, δημητριακά, σπόρους, κουκούτσια, αποξηραμένα φρούτα, μούσλι κ.ά.

Κατάσταση: καινούργιο, Στρογγυλοποιητής ζύμης Οι στρογγυλοποιητές ζύμης είναι συσκευές που χρησιμοποιούνται για να διαμορφώνουν τη ζύμη Χρησιμοποιούνται στη βιομηχανία αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής Μπορούν να είναι ταινιωτοί και σπειροειδείς Ο σπειροειδής στρογγυλοποιητής χρησιμοποιεί σπείρα για να διαμορφώσει τη ζύμη Το μηχάνημα διαμορφώνει τη ζύμη χάρη στον κώνο αλουμινίου και τα μανίκια αλουμινίου γύρω από τα οποία περιστρέφεται σπειροειδώς Η ζύμη που βγαίνει από το διαμέρισμα ζύμης πέφτει στο αυλάκι εισόδου αλουμινίου Όλες οι επιφάνειες πάνω στις οποίες κινείται η ζύμη είναι επικαλυμμένες με τεφλόν Χάρη στο σύστημα με το αλεύρι και το προαιρετικό φύσημα ζεστού ή κρύου αέρα στις αυλακώσεις, η ζύμη δεν κολλάει στο τύμπανο Εύρος εργασίας: Το σύστημα είναι κατάλληλο για την επεξεργασία του τυροπήγματος: 100 - 800 gr Διαστάσεις: 950 x 950 x 1520 mm Ncedpjuuc Nzefx Apist Βάρος: 175 kg Ηλεκτρική ισχύς: 1,1kW

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Fatosa AZ300 ζυμωτήριο με βραχίονα τύπου Z και κενό αέρος. Βαρέως τύπου μίξερ για κολλώδη προϊόντα όπως κρέας για ντονέρ κεμπάπ ή ζύμη. Άμεσα από κλειστό εργοστάσιο επεξεργασίας κρέατος. Ncedpfxoy Hmvfo Apiot

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ζυμωτήριο μπύρας σε καλή κατάσταση 1500hl Njdpfxewr Ew Ee Apisct 2 τεμάχια

Έτος κατασκευής: 2012, κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, 1 x Συνεχής μηχανή εγκλιματισμού σοκολάτας Gami με τραπέζι δόνησης. Η Gami T260 είναι μια αυτόματη, συνεχούς λειτουργίας μηχανή εγκλιματισμού σοκολάτας, σχεδιασμένη για εργαστήρια ζαχαροπλαστικής και σοκολατοποιίας χειροτεχνικής και ημι-βιομηχανικής κλίμακας. Μοντέλο - T260. Τύπος - Temperatrice. Αριθμός σειράς - 101777. Έτος κατασκευής – 2012. Χωρητικότητα κάδου - 12 kg. Ωριαία παραγωγή - έως 50 kg/h. Διάμετρος κάδου - 260mm. Ηλεκτρικές απαιτήσεις - 400 V / 50 hz / 3 φάσεις. Ισχύς - 1,9 kW. Συνολικές διαστάσεις - 520mm πλάτος x 610mm βάθος x 1520mm ύψος. Βάρος μηχανής - 135 kg. Ncodpfx Aey Sxlvspiet Κατάσταση - Πολύ καλή. Αγοράστηκε ανακατασκευασμένη πριν από 18 μήνες και έχει χρησιμοποιηθεί ελαφρώς από τότε.

Κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 400 V, Πιστοποιημένο από DGUV έως: 04/2027, έτος τελευταίας ανακατασκευής: 2026, συνολικό μήκος: 1.000 χιλ., συνολικό πλάτος: 690 χιλ., συνολικό ύψος: 1.210 χιλ., συχνότητα εισόδου: 50 Hz, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, ηλεκτρική ασφάλεια: 16 A, Σπειροειδής ζυμωτήριο Diosna SP 80 D Συμπαγές ζυμωτήριο για εξατομικευμένες ζύμες! 2 χρονοδιακόπτες Σπειροειδές ζυμωτήριο με 2 ταχύτητες Ανοξείδωτος κάδος και σπείρα Ανθεκτική τεχνολογία Σύνδεση: 400 V Διαστάσεις περ.: 690 x 1000 x 1210 mm (ΠxΒxΥ) Ανακατασκευασμένο μεταχειρισμένο μηχάνημα με εγγύηση Επισκεφθείτε τη μεγάλη μας έκθεση! Ncjdpfeyurgwex Apiot

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 400 V, Πιστοποιημένο από DGUV έως: 04/2027, συνολικό μήκος: 800 χιλ., συνολικό πλάτος: 620 χιλ., συνολικό ύψος: 1.220 χιλ., συχνότητα εισόδου: 50 Hz, κενό βάρος: 195 κιλ, συνολικό βάρος: 195 κιλ, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, ηλεκτρική ασφάλεια: 16 A, Σπειροειδής ζυμωτήρας Boku SK 38 CS 2 ταχύτητες, με 2 χρονοδιακόπτες Έλεγχος LED Ζυμωτήριο με κάλυμμα κατά της σκόνης αλευριού Κάδος και σπείρα από ανοξείδωτο ατσάλι Μόνο σε εμάς με έλεγχο DGUV V3 Ncsdjyurcrjpfx Apiet Σύνδεση: 400V, πρίζα 16A-CEE Μεταχειρισμένο μηχάνημα Επισκεφθείτε τη μεγάλη αποθήκη μηχανημάτων μας!

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), 342 ΜΕΤΑΧΕΙΡΙΣΜΕΝΗ φέτα ψωμιού Wabama. ΤΕΧΝΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ: - ισχύς: 400 V Nsdpfx Apoyugwdjioct ΕΞΩΤΕΡΙΚΕΣ ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ (σε εκ.): - πλάτος: 100, - βάθος: 77, - ύψος: 107. Η αναγραφόμενη τιμή είναι καθαρή. ΜΙΛΑΜΕ ΑΓΓΛΙΚΑ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ, ΓΑΛΛΙΚΑ, ΡΩΣΙΚΑ, ΟΥΚΡΑΝΙΚΑ. Στη γκάμα μας θα βρείτε φούρνους αρτοποιίας, φούρνους με καρότσι, φούρνους ραφιέρας, φούρνους ζαχαροπλαστικής, φούρνους καταστήματος, μηχανήματα αρτοποιίας, γραμμές ψωμιού, γραμμές ψωμιών, γραμμές ζύμης, γραμμές κρουασάν, μηχανές μπαγκέτας, ζυμωτήρια, μίξερ, πλάστες, μηχανές κρουασάν. Δείτε όλες τις αγγελίες μας.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Το Rondo Polyline καλύπτει τις πιο απαιτητικές ανάγκες της βιομηχανίας αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής. Στην πραγματικότητα, το αρθρωτό του σύστημα επιτρέπει την ταχεία διαμόρφωση πολλαπλών ποικιλιών ζυμαρικών, γεγονός που βελτιώνει τη δημιουργικότητα και την ανταπόκριση στις απαιτήσεις της αγοράς. Επιπλέον, η δομή του από ανοξείδωτο χάλυβα διευκολύνει την απλοποιημένη συντήρηση, ενώ τα αφαιρούμενα στοιχεία μειώνουν τη διάρκεια των εργασιών καθαρισμού. Με αυτόν τον τρόπο, συμμορφώνεστε καλύτερα με τα πρότυπα υγιεινής ενώ επιταχύνετε τη ροή της παραγωγής σας. Επιπλέον, η διαισθητική διεπαφή διευκολύνει τον καθορισμό του πάχους, της ταχύτητας και της πίεσης που εφαρμόζεται στη ζύμη. Αυτό διευκολύνει την εξατομίκευση των συνταγών σας, είτε πρόκειται για μαλακά αρτοσκευάσματα, νόστιμα σφολιάτα ή διάφορα ρολά. Επιπλέον, η ομαλή μετάβαση μεταξύ διαφορετικών μορφών ελαχιστοποιεί το χρόνο διακοπής λειτουργίας και βελτιώνει τη συνέπεια της τελικής ποιότητας. Στη συνέχεια, η αξιοπιστία αυτής της γραμμής μεταφράζεται σε συνεχή λειτουργία, ιδανική για την αντιμετώπιση των προκλήσεων των εντατικών ρυθμών παραγωγής. Ωστόσο, το Rondo Polyline δεν περιορίζεται στην απλή παραγωγή μεγάλης κλίμακας: είναι επίσης κατάλληλο για μικρότερες σειρές, γεγονός που διευρύνει το φάσμα των εμπορικών δυνατοτήτων. Επιπλέον, βελτιώνετε τα προϊόντα σας χάρη στην ακριβή διαμόρφωση που αναδεικνύει τη χειροτεχνική πτυχή που τόσο εκτιμάται από τους καταναλωτές. Τελικά, αυτός ο εξοπλισμός αποτελεί μια στρατηγική επένδυση για την ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας και την προσέλκυση νέων συνεργατών ή απαιτητικών πελατών. Επικοινωνήστε μαζί μας σήμερα για να ανακαλύψετε πώς το Rondo Polyline μπορεί να φέρει επανάσταση στην παραγωγή σας και να βελτιώσει τα ποιοτικά σας πρότυπα. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Πλάτος ταινίας: περίπου 600 mm για κομμάτια ζύμης διαφόρων μεγεθών Ρυθμός: έως 12 m/min για διαχείριση κορυφών παραγωγής Ρυθμιζόμενο πάχος: από 1 έως 30 mm για διάφορες συνταγές Ωριαία χωρητικότητα: περίπου 1 t/h ανάλογα με τη ζύμη που χρησιμοποιείται Δομή από ανοξείδωτο χάλυβα: εύκολη υγιεινή και μειωμένη συντήρηση Ncedpfx Apjwdvtujijt vz6n1BFZ

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2013, 1x μονάδα ανάμιξης και αερισμού, Mondomix, A15- έτος 2013, συνεχής αεριστήρας/αναμικτήρας, εξοπλισμένη με αντλία προοδευτικής κοιλότητας Mono Pumps, σωληνώσεις διπλού τοιχώματος, Ncedpfx Apsf Azwzeiet αεριζόμενα μίγματα για κέικ, παντεσπάνια, ζαχαρωτά, σοκολάτα, γλάσο και άλλα στη βιομηχανία αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής.

Κατάσταση: καινούργιο, μήκος ταινιοδρόμου: 22.000 χιλ., πλάτος ιμάντα μεταφοράς: 3.750 χιλ., συνολικό βάρος: 800 κιλ, Ο επίπεδος σπειροειδής ιμάντας με άγκιστρο S είναι ένας υφαντός ιμάντας που αποτελείται από αριστερή και δεξιά σπείρα, οι οποίες συσπειρώνονται μεταξύ τους με τη βοήθεια ευθύγραμμων εγκάρσιων ράβδων. Οι σπείρες συνδέονται υπό μεταγενέστερη τάση, με αποτέλεσμα να δημιουργείται μια πολύ πυκνή επιφάνεια ιμάντα. Οι εγκάρσιες ράβδοι στο τέλος κάμπτονται προς την κατεύθυνση της προηγούμενης εγκάρσιας ράβδου. Στη συνέχεια, η εγκάρσια ράβδος κάμπτεται γύρω από την προηγούμενη εγκάρσια ράβδο. Βάρος 800kg Πλάτος 3,75m Διάμετρος αλυσίδων 1,2mm Οι επίπεδες σπειροειδείς ιμάντες με πλευρές S είναι πρακτικά γνωστές σε περιορισμένο αριθμό εφαρμογών. Αυτό ωστόσο δεν σημαίνει ότι ο τύπος ιμάντα δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί για άλλες εφαρμογές: - Ζαχαροπλαστική στη βιομηχανία - Μια ειδική έκδοση των προαναφερθέντων είναι με διπλές αλυσίδες στις πλευρές - ιμάντες σε σήραγγες που εξυπηρετούν διεργασίες επεξεργασίας σε υψηλές θερμοκρασίες, όπως σκλήρυνση, σκλήρυνση, πυροσυσσωμάτωση, σκληρή συγκόλληση κ.λπ. Ncodpetp S E Eefx Apiet

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), 333 ΜΕΤΑΧΕΙΡΙΣΜΕΝΗ Στρογγυλοποιητής ψωμιού, επιμηκυντής ψωμιού, μηχανή μπαγκέτας. ΕΞΩΤΕΡΙΚΕΣ ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ (σε εκ.): - ύψος: 140, Ncedpfx Apjyrgm Heijt - πλάτος: 235, - μήκος: 70. Διαθέσιμες επί πληρωμή επιλογές: μεταφορά. Η αναγραφόμενη τιμή είναι καθαρή. ΜΙΛΑΜΕ ΑΓΓΛΙΚΑ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ, ΓΑΛΛΙΚΑ, ΡΩΣΙΚΑ, ΟΥΚΡΑΝΙΚΑ. Στη γκάμα μας θα βρείτε φούρνους αρτοποιίας, φούρνους με ταψιά, ραφιού, ζαχαροπλαστικής, καταστήματος, μηχανήματα αρτοποιίας, γραμμές παραγωγής ψωμιού, γραμμές ψωμιού ψωμιού, γραμμές ζύμης, γραμμές κρουασάν, μηχανές για μπαγκέτες, ζυμωτήρια, μίξερ, πλάστες, μηχανές για κρουασάν. Δείτε όλες τις αγγελίες μας.

Έτος κατασκευής: 2026, κατάσταση: καινούργιο, Η υπέροχη ΝΕΑ κάθετη μηχανή κοπής κέικ και πίτας BCS 201 της SoloBaker. Αυτόματο μηχάνημα κοπής μαχαιριών γενικής χρήσης με πικάπ για κοπή όλων των τύπων κέικ και τάρτες. Η στιβαρή κατασκευή, το ακριβές σύστημα μετάδοσης κίνησης, ο αυτόματος καθαρισμός, η θέρμανση των λεπίδων και η ρυθμιζόμενη ταχύτητα της κεφαλής κοπής προσφέρουν σχεδόν απεριόριστες δυνατότητες προσαρμογής της συσκευής στο επιλεγμένο προϊόν. Σε συνδυασμό με τη χαμηλή τιμή και τις μικρές διαστάσεις, η μηχανή κοπής είναι μια καλή και οικονομική λύση για μικρές και μεγάλες επιχειρήσεις ζαχαροπλαστικής. Διαστάσεις 130 x 110 x Υ 148cm. Κατανάλωση ισχύος 1,2 kW. Τάση: Μονοφασική 230V 50Hz με σταθεροποιητή τάσης. Απαιτούμενη σύνδεση αέρα 0,6-0,8 MPa και παροχή 200-300 l/min (ανάλογα με την ταχύτητα κοπής). 1 έτος εγγύηση Κάθετος αυτόματος κόφτης κέικ και πίτας (μηχανή κοπής) με περιστρεφόμενο δίσκο για γρήγορη κοπή όλων των ειδών κέικ και τάρτων σε τετράγωνα και τριγωνικά κομμάτια χωρίς να επηρεάζεται η ελκυστική εμφάνιση και δομή τους. Με τη βοήθεια ενός PLC, η οθόνη αφής επιτρέπει την εύκολη ρύθμιση των παραμέτρων των κομμένων εξαρτημάτων και ο ενσωματωμένος μικροεπεξεργαστής επιτρέπει την αποθήκευση έως και 20 προγραμμάτων κοπής στη μνήμη. Το κάλυμμα της μηχανής είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα. Η δεξαμενή αέρα 9 λίτρων είναι τοποθετημένη στο μπροστινό μέρος του μηχανήματος. Οι διπλές λεπίδες των μαχαιριών είναι κατασκευασμένες από ανοξείδωτο χάλυβα ασφαλές για τα τρόφιμα και διαθέτουν ακριβές σύστημα κίνησης. Ένα αυτόματο σύστημα καθαρισμού και θέρμανσης των λεπίδων και η ρυθμιζόμενη ταχύτητα κοπής επιτρέπουν στο μηχάνημα να κόβει διάφορα κέικ και τάρτες έως και σε πραγματικό ύψος 80 mm. Κύρια χαρακτηριστικά: - Το μαχαίρι διπλής λεπίδας, που δονείται σε αντίθετες κατευθύνσεις, εξασφαλίζει ομαλή και καθαρή κοπή των κέικ. - Αντιολισθητικό πικάπ (40x60cm) με ορθογώνιο δίσκο μπορεί εύκολα να αντικατασταθεί από 2 στρογγυλούς δίσκους (διαμέτρου 30 cm έκαστος). - Κόβει 2 στρογγυλά κέικ ταυτόχρονα. - Οι τροχοί που κλειδώνουν διευκολύνουν τη μεταφορά του μηχανήματος στην επιθυμητή θέση. - Το επαγωγικό σύστημα για τη θέρμανση του μαχαιριού σε θερμοκρασία έως και 100°C εξασφαλίζει ομοιόμορφη κοπή σκληρού γλάσου, σοκολάτας και άλλων παρόμοιων επιφανειών. - Η υψηλή ακρίβεια των παραμέτρων κοπής επιτυγχάνεται με δύο σερβοκινητήρες που εξασφαλίζουν ακριβή λειτουργία των μαχαιριών και περιστροφή του τραπεζιού. Nsdpfx Apjhabdpeisct - Τα κομμάτια του κέικ έχουν το ίδιο βάρος, σχήμα και όγκο, γεγονός που εξαλείφει την ανάγκη για επιπλέον έλεγχο. - Η ταχύτητα χαμηλώματος και ανύψωσης του μαχαιριού προσαρμόζεται ανάλογα με τα χαρακτηριστικά ενός συγκεκριμένου προϊόντος - αυτό σας επιτρέπει να επιτύχετε τη μέγιστη παραγωγικότητα. - Ο ηλεκτρονικός έλεγχος πίεσης αέρα διασφαλίζει την ομαλή και ακριβή λειτουργία του μηχανήματος. - Ένα υψηλής ποιότητας αυτόματο σύστημα καθαρισμού λεπίδων εξασφαλίζει τέλεια εμφάνιση του κομμένου προϊόντος και εξαλείφει την ανάγκη για χειροκίνητο σκούπισμα πριν από κάθε κοπή. Το σύστημα καθαρισμού περιλαμβάνει τη μηχανική απομάκρυνση των υπολειμμάτων του προϊόντος μέσω μιας βαλβίδας επιστροφής (ράβδος) και μια ροή αέρα σε ένα ειδικό δοχείο συλλογής.

Κατάσταση: χρειάζεται επισκευή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2020, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 103-20 ` 104-20, συνολικό ύψος: 1.900 χιλ., συνολικό πλάτος: 3.400 χιλ., συνολικό μήκος: 4.100 χιλ., είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, Εξοπλισμός: τεκμηρίωση / εγχειρίδιο, Πωλούνται δύο πανομοιότυπες μηχανές κοπής μήλων με κοινή δεξαμενή τροφοδοσίας και γραμμή τροφοδοσίας. Αυτή η μηχανή είναι κατάλληλη για επεξεργασία διαφόρων φρούτων όπως: μήλα, αχλάδια, ροδάκινα, νεκταρίνια, λωτοί, πορτοκάλια με φλούδα, ακτινίδια, ανανάδες. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για κοπή σε δακτυλίους (ring slices), σφήνες (segments) και κομμάτια (chunks), με ή χωρίς αφαίρεση του πυρήνα (coring), καθώς και για παραγωγή φρούτων χωρίς πυρήνα σε ολόκληρο (whole cored), όπως το μήλο, το αχλάδι, το ροδάκινο, το νεκταρίνι κ.λπ. Είναι απολύτως κατάλληλη για την προετοιμασία φρούτων για τη βιομηχανία αποξήρανσης, τη ζαχαροπλαστική και την αρτοβιομηχανία, τις φρέσκες φρουτοσαλάτες, τη βιομηχανία σνακ ή τα προϊόντα φρούτων σε κονσέρβα. Η μηχανή είναι ιδιαίτερα απλή και ευέλικτη, καθώς επιτρέπει την ταχεία αλλαγή μεταξύ κοπής σε δακτυλίους, σφήνες ή κομμάτια (με ή χωρίς αφαίρεση πυρήνα, ανάλογα με το είδος του φρούτου) καθώς και κοπή μόνο του πυρήνα, ανάλογα με τις ανάγκες παραγωγής σας. Δίνει τη δυνατότητα γρήγορης ρύθμισης τόσο του πάχους των φετών, όσο και του αριθμού σφηνακίων, του μεγέθους των κομματιών και της διαμέτρου αφαίρεσης του πυρήνα. Η μηχανή είναι κατασκευασμένη εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304 και μπορεί να τοποθετηθεί σε γραμμή με άλλες μηχανές. Τα στρογγυλωπά φρούτα μπορούν να τροφοδοτηθούν αυτόματα, να ταξινομηθούν στην περιοχή φόρτωσης και να μεταφερθούν σε μεταφορική ταινία από ανοξείδωτο ατσάλι με αυτόματο σύστημα προσανατολισμού που επιτρέπει την αυτόματη ευθυγράμμιση των φρούτων μέσα στις ειδικές θέσεις του δίσκου (το αυτόματο σύστημα προσανατολισμού είναι κατάλληλο για μήλα, ροδάκινα, νεκταρίνια και λωτούς χωρίς φύλλα). Άλλοι τύποι φρούτων τοποθετούνται χειροκίνητα στη μεταφορική ταινία από ανοξείδωτο ατσάλι. Στο τμήμα κοπής, η αιχμηρή και ακριβής κοπή διατηρεί τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά, εξασφαλίζοντας τη μέγιστη υγιεινή και ασφάλεια των προϊόντων. Εκεί, τα φρούτα κόβονται σε δακτυλίους, σφήνες ή κομμάτια και/ή αφαιρείται ο πυρήνας, με εναλλάξιμες μονάδες κοπής που επιτρέπουν τη ρύθμιση του μεγέθους της φέτας και της διαμέτρου του πυρήνα. Τα κομμένα φρούτα και λαχανικά απορρίπτονται σε ταινιόδρομο, ενώ οι πυρήνες πέφτουν κάτω από την επιφάνεια εργασίας όπου μπορεί να τοποθετηθεί μεταφορική ταινία (δεν περιλαμβάνεται στην προσφορά), ώστε να απομακρύνονται και να συλλέγονται σε δοχείο. Όλα τα προστατευτικά καλύμματα αφαιρούνται εύκολα χάρη σε αναδιπλούμενους μεντεσέδες ασφαλείας, διευκολύνοντας τη γρήγορη, ασφαλή συντήρηση και τον πλήρη καθαρισμό. Ncjdpfx Asx Sx Azepiet

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, έτος τελευταίας ανακατασκευής: 2022, τάση εισόδου: 400 V, Πιστοποιημένο από DGUV έως: 03/2027, συνολικό βάρος: 400 κιλ, συνολικό πλάτος: 1.000 χιλ., συνολικό μήκος: 1.250 χιλ., συχνότητα εισόδου: 50 Hz, ρεύμα εισόδου: 16 A, ηλεκτρική ασφάλεια: 16 A, Ζυμωτήριο, μηχανή ζύμης Njdpfx Aou Uakzspioct Werner & Pfleiderer Διπλός κωνικός ζυμωτήρας WP DK 100 Κινητό καζάνι Ανθεκτική τεχνολογία Κάλυμμα για σκόνη αλευριού Σύνδεση 400V, φις 16A-CEE Μεταχειρισμένο μηχάνημα Περισσότερα αρτοποιητικά μηχανήματα σε απόθεμα!

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2026, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 2026, διάρκεια εγγύησης: 24 μήνες, τάση εισόδου: 230 V, Πιστοποιημένο από DGUV έως: 03/2028, ρεύμα εισόδου: 10 A, συχνότητα εισόδου: 50 Hz, είδος εισερχόμενου ρεύματος: Κλιματισμός, ισχύς: 1 kW (1,36 ίππους), ηλεκτρική ασφάλεια: 10 A, ΝΕΟ +++ Μηχανή ζύμης Μοντέλο: SP 6 +++ ΝΕΟ για ΑΡΙΣΤΗ ζύμη! Προστατευτικό πλέγμα με διακοπή λειτουργίας Επιτραπέζια μηχανή Σπειροειδής ζυμωτήριο για μέγιστο 6 κιλά ζύμης Η ταχύτητα ρυθμίζεται απεριόριστα Ncodpof Etmtofx Apiet Μόνο σε εμάς πιστοποιημένη κατά DGUV V3 Σύνδεση: 220V Καινούργια μηχανή ζύμης με εγγύηση + σέρβις ανταλλακτικών Επισκεφθείτε το εμπορικό μας κέντρο με εξοπλισμό αρτοποιείου και πολλές μηχανές αρτοποιίας.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 400 V, Πιστοποιημένο από DGUV έως: 03/2027, συνολικό μήκος: 1.250 χιλ., συνολικό πλάτος: 840 χιλ., συνολικό ύψος: 1.400 χιλ., συχνότητα εισόδου: 50 Hz, κενό βάρος: 700 κιλ, συνολικό βάρος: 700 κιλ, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, ισχύς: 12 kW (16,32 ίππους), ηλεκτρική ασφάλεια: 32 A, Ζυμωτήριο Diosna Μοντέλο: SP 180 D Κινητό ζυμωτήριο 2 χρονοδιακόπτες, 2 ταχύτητες Δοχείο από ανοξείδωτο ατσάλι Ελεγμένο σύμφωνα με DGUV V3 μόνο σε εμάς Σύνδεση: 400V, φις 32A-CEE Διαστάσεις: 840 x 1250 x 1400 mm (ΠxΒxΥ) Μεταχειρισμένο, καθαρισμένο μηχάνημα Πολλά ακόμη σπειροειδή ζυμωτήρια διαθέσιμα! Ncjdjupvnaopfx Apist

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, - Διαστάσεις: 1050 x 660 x 990 mm Ncodpfx Apsw Ducbsist - Βάρος χωρίς περιεχόμενο: 62 kg - Λειτουργικό βάρος: 192 kg - Ακριβής ψύξη νερού έως +0,5°C, ιδανική για εφαρμογές αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής - Διπλού τοιχώματος μονωμένη δεξαμενή από ανοξείδωτο ατσάλι, ωφέλιμος όγκος: 135 λίτρα - Εύκολος καθαρισμός: στρογγυλεμένες γωνίες, υγιεινός και προσβάσιμος σχεδιασμός - Ροή νερού έως 10 L/min (με βαρύτητα) - Περιλαμβάνει σετ δοσομέτρησης DMA για ακριβή μέτρηση νερού στις συνταγές σας

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, - Διαστάσεις (ΜxΠxΥ): 2720x2060x2770 mm - Καρότσια: 2 x 600x800 mm - Αριθμός Σειράς: 9300052280 - Αριθμός Επιπέδων: 19 επίπεδα - Επιφάνεια Ψησίματος: 18,2 m² - Χωρητικότητα Ψησίματος: 304 μπαγκέτες - Μέγιστη Θερμοκρασία: 280°C - Ηλεκτρονικός Χειρισμός Touch - Αέριος Καυστήρας - Έτος: 04/2017 - Τάση: 400V - Ισχύς: 3,3 kW - Θερμική Ισχύς: 70 kW - Βάρος: 2500 kg Ncodpfxow Swr To Apijt Ισδσεβ Σβρ Τσυ Τ Ρξισιι Bongard 12.84 Μεταχειρισμένος Περιστρεφόμενος Φούρνος Ραφιών Αερίου ή Πετρελαίου – 2 καρότσια 600x800 Επωφεληθείτε από τη μοναδική προσφορά μας για τον μεταχειρισμένο περιστρεφόμενο φούρνο ραφιών Bongard 12.84, ιδανικό για την κάλυψη των παραγωγικών σας αναγκών. Με χωρητικότητα για 2 καρότσια διαστάσεων 600x800 mm το κάθε ένα και έως 304 μπαγκέτες ανά κύκλο, ο φούρνος αυτός είναι κατάλληλος για αρτοσκευάσματα, ζαχαροπλαστική, σνακ, αρτοποιία, ευαίσθητα προϊόντα και catering. Χαρακτηριστικά Φούρνου Bongard 12.84: - Τεχνολογία «Soft Flow»: Εγγυάται ομοιόμορφα και υψηλής ποιότητας αποτελέσματα ψησίματος. - Πλούσια και Κατά Παραγγελία Παραγωγή Ατμού: Εξασφαλίζει άψογα αποτελέσματα σε κάθε ψήσιμο. - Εργονομικός και Εύκολος Καθαρισμός: Διευκολύνει τη συντήρηση και το καθημερινό καθάρισμα. - Συμπαγές και Ενσωματούμενο Σχέδιο: Ενσωματώνεται εύκολα στον εργασιακό χώρο σας. - Υλικά Υψηλής Ποιότητας και Ανθεκτικότητας: Εξασφαλίζουν μεγάλη διάρκεια ζωής και κορυφαία κατασκευή. - Ευέλικτες Δυνατότητες Εγκατάστασης: Μπορεί να τοποθετηθεί και στις τρεις πλευρές για βέλτιστη αξιοποίηση του χώρου. - Πιστοποίηση Ασφαλείας APAVE: Εξασφαλίζει αξιόπιστη, απρόσκοπτη λειτουργία. Απολαύστε Ποιότητα Bongard σε Ανταγωνιστική Τιμή: Αυτή η μεταχειρισμένη μονάδα Bongard αποτελεί εξαιρετική επιλογή. Με προηγμένα χαρακτηριστικά και μέγιστη ευελιξία, προσφέρει σημαντική οικονομία χωρίς εκπτώσεις στην ποιότητα και την αξιοπιστία που χαρακτηρίζει το σήμα Bongard. Επικοινωνήστε μαζί μας σήμερα για να επωφεληθείτε της προσφοράς και να εξοπλίσετε το αρτοποιείο σας με την καλύτερη τεχνολογία ψησίματος.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, - Μεταχειρισμένος περιστροφικός φούρνος αερίου CRISTAL FM 2 600x800 - Διαστάσεις (ΠxΒxΥ): 1950x2760x2480 mm - 2 καρότσια φούρνου: 600x800 mm - Αριθμός σειράς: 0008319 - Έτος: 23-02-2002 - Χωρητικότητα μπαγκέτας (250g): 144 - Χωρητικότητα ψωμιού (400g): 90 - Άνοιγμα πόρτας (ΠxΥ): 800x1850 mm - Ύψος καροτσιού: 1820 mm - Τάση: 380V - Ηλεκτρική ισχύς: 4 kW - Θερμική ισχύς: 77 kW - Καθαρό βάρος: 1100 kg - Καυστήρας στο πάνω μέρος - Πωλείται με καυστήρα αερίου - Εξοπλισμός ανακατασκευασμένος: Ο εξοπλισμός συντηρείται κατόπιν παραγγελίας. Οι χρόνοι παράδοσης και επιστροφής συμφωνούνται κατά τον χρόνο παραγγελίας (παρακαλώ ζητήστε τιμή μετά την ανακατασκευή). Σειρά Cristal: - Οι φούρνοι της σειράς Cristal είναι περιστροφικοί φούρνοι καροτσιού που σχεδιάζονται για εφαρμογές αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής. - Η ομοιόμορφη κυκλοφορία ζεστού αέρα σε συνδυασμό με την περιστροφική κίνηση του καροτσιού διασφαλίζει άριστη ποιότητα ψησίματος και ομοιομορφία για όλα τα είδη παραγωγής: νωπό, ωμό, κατεψυγμένο και προψημένο κατεψυγμένο προϊόν. - Η ταχεία προθέρμανση καθιστά αυτόν τον φούρνο ευέλικτη λύση για βέλτιστη παραγωγή σύμφωνα με τους κύκλους πωλήσεων. Χαρακτηριστικά σειράς: Njdpfx Ajyhfixepijct - Το μοντέλο FM2 δέχεται ταψιά 600x800 mm. - Ο εναλλάκτης θερμότητας στα φούρνους FM1 και FM2 μπορεί να τοποθετηθεί πίσω, δεξιά ή αριστερά του θαλάμου ψησίματος. Απόδοση, Απόκριση και Ευελιξία: - Για τις εκδόσεις αερίου και πετρελαίου, ο εναλλάκτης θερμότητας είναι από ανοξείδωτο ατσάλι πυρίμαχο. - Ο σχεδιασμός και τα υλικά του εναλλάκτη διασφαλίζουν απόλυτα ομοιογενές ψήσιμο σε όλα τα επίπεδα του καροτσιού. - Η ειδική διατομή επιτρέπει βέλτιστη μεταφορά θερμότητας με εξαιρετική απόδοση και αποτελεσματικότητα. - Η κυκλοφορία αέρα στον θάλαμο ψησίματος πραγματοποιείται από τρεις κάθετα ευθυγραμμισμένους ανοξείδωτους ανεμιστήρες, διαμέτρου 300 mm, τοποθετημένους στο πίσω μέρος του φούρνου. - Ο αέρας που αναρροφούν οι ανεμιστήρες θερμαίνεται με επαφή στον εναλλάκτη και διανέμεται ομοιόμορφα μέσω θυρίδων διανομής στον θάλαμο ψησίματος. - Η λειτουργία του φούρνου είναι ιδιαίτερα φιλική, χωρίς πολύπλοκες ρυθμίσεις (οι ρυθμίσεις είναι εργοστασιακά προκαθορισμένες).

Κατάσταση: καινούργιο, -Μοντέλο FCX-20 BASIC 50 HZ 60X40 -Εξωτερικές διαστάσεις (Π x Β x Υ): 2187x1027x600 mm -Απόσταση μεταξύ δίσκων: 78,5 mm -Χωρητικότητα: 20 (60x40) -Ψυκτικό μέσο: R-134a -Ισχύς: 1,8 kW -Συχνότητα: 50 Hz - 9 A -Τάση: 230 V -Βάρος: 289 kg -Ο εξοπλισμός αυτός είναι ιδιαίτερα χρήσιμος σε ζαχαροπλαστεία, φούρνους, καθώς και σε bake-off σημεία ή «θερμά σημεία» πώλησης. -Είναι πραγματικά απαραίτητος για την οργάνωση των διαδικασιών και την εξυπηρέτηση των πελατών με φρέσκα ψημένα προϊόντα απευθείας από το φούρνο. -Κατασκευασμένο εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα, σχεδιασμένο για προϊόντα ζαχαροπλαστικής, αρτοποιίας και viennoiserie, κ.λπ. (φρέσκα ή κατεψυγμένα) -Ελεγχόμενη ωρίμανση/ζύμωση: -Εκτός από τα πλεονεκτήματα της ελεγχόμενης ζύμωσης, υπάρχει και η λειτουργία ΔΙΑΚΟΠΗΣ ζύμωσης (STOP), που σας επιτρέπει να καθυστερήσετε το χρόνο ψησίματος έως και τρεις ώρες μετά τον προκαθορισμένο χρόνο προγράμματος. -Με μικροεπεξεργαστή, με δυνατότητα εύκολου προγραμματισμού 24 ωρών. Njy Tdxuew Rwanogjda Nsdpfsw Rwanex Apioct -Σχεδιασμένο να λειτουργεί από -3 °C έως +40 °C και υγρασία έως 90%. Η αγγελία έχει μεταφραστεί αυτόματα. Πιθανόν να υπάρχουν λάθη στη μετάφραση.

Κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, διάρκεια εγγύησης: 6 μήνες, έτος τελευταίας ανακατασκευής: 2026, τάση εισόδου: 400 V, Πιστοποιημένο από DGUV έως: 03/2027, συνολικό βάρος: 400 κιλ, συνολικό πλάτος: 800 χιλ., συνολικό μήκος: 750 χιλ., συχνότητα εισόδου: 50 Hz, ρεύμα εισόδου: 16 A, ηλεκτρική ασφάλεια: 16 A, Ζυμωτήριο Diosna S 120 Μηχανή ζύμης με εξελιγμένη τεχνολογία! Με ανοξείδωτο κάδο και βραχίονα ζύμωσης Για μέγ. 120 κιλά ζύμης 2 ταχύτητες με χρονοδιακόπτη Κινητή μηχανή Χειρισμός από πάνω Μικρές απαιτήσεις χώρου! Σύνδεση: 400V, φις 16A-CEE Διαστάσεις: 910 x 850 x 1135/1400 mm (ΠxΒxΥ) Μεταχειρισμένη μηχανή επισκευασμένη Με εγγύηση & σέρβις ανταλλακτικών Ποιότητα από εξειδικευμένη εταιρεία! Επωφεληθείτε από άνω των 35 ετών εμπειρίας! Επιλογές: Ncodpfx Aox Rar Ijpijt Βάση για τη μηχανή E-Box για περισσότερη ασφάλεια Πακέτο σέρβις Συμβόλαιο συντήρησης Ρωτήστε για την υπηρεσία παράδοσης μας! Εκπαίδευση & θέσπιση σε λειτουργία Διαθέτουμε πολλά ακόμη ζυμωτήρια σε απόθεμα!

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2026, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 2026, διάρκεια εγγύησης: 24 μήνες, τάση εισόδου: 400 V, Πιστοποιημένο από DGUV έως: 03/2028, συνολικό μήκος: 1.230 χιλ., συνολικό πλάτος: 750 χιλ., συνολικό ύψος: 1.320 χιλ., συχνότητα εισόδου: 50 Hz, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, ισχύς: 5,5 kW (7,48 ίππους), ηλεκτρική ασφάλεια: 20 A, ΝΕΟ +++ Σπειροειδής ζυμωτήριο Spiralo SM2-80 T +++ ΝΕΟ Ζυμωτική μηχανή με εξελιγμένη και στιβαρή τεχνολογία! Ψηφιακός έλεγχος easy Touch με πλήκτρο ανάστροφης κίνησης TOP ζυμωτήριο με 3 χρονοδιακόπτες Ncedpfouir Afox Apiot 1 στάδιο ανάμειξης και 2 εμπρόσθιες ταχύτητες για ελάχιστο/μέγιστο 6 – 80 κιλά ζύμης καπάκι κατά της σκόνης αλεύρου Κάδος και σπείρα από ανοξείδωτο ατσάλι Η μηχανή είναι κινητή μόνο σε εμάς πιστοποιημένη κατά DGUV V3 Σύνδεση: 400V, φις 16A-CEE Διαστάσεις: 750 x 1230 x 1320/1800mm (ΠxΒxΥ) Καινούργια μηχανή, ελεγμένη από SAB 24 μήνες εγγύηση + υπηρεσία ανταλλακτικών Επιλογές: Leasing & ενοικίαση Συμβόλαιο συντήρησης Υπηρεσία παράδοσης Πακέτο service E-Box Εκπαίδευση & θέση σε λειτουργία Πολλά TOP σπειροειδή ζυμωτήρια διαθέσιμα σε απόθεμα!