Μεταχειρισμένο Nock Tf350 Fish Skinner προς πώληση (359)

Κατάσταση: σαν καινούρια (εκθεσιακή μηχανή), Γραμμή Lubeca LW 303 για το κλείσιμο κιβωτίων τύπου Hansa, συμπεριλαμβανομένων: Dcodpfoh S Upmsx Andji 1. Δύο μηχανές σφράγισης Lubeca LW 303 με πλήρη εξοπλισμό παραγωγής που είναι απαραίτητος για την εργασία. 2. Ένα γρήγορο σφράγισμα για την τροφοδοσία και των δύο μηχανών με 130 κουτιά ανά λεπτό 3. Διανομέας 4. Προμήθεια ταινιών από τον διανομέα στην 1η και 2η μηχανή σφράγισης: - 5 m. μήκος - 2.5 m. μήκος 5. Λωρίδα μολύβδου, μετά από μηχανές σφράγισης: - 5 m. μήκος Σημείωση: Δώρο 3ο Lubeca sealer και clincher, για ανταλλακτικά. Τα μηχανήματα είναι πλήρως ανακαινισμένα από τον κατασκευαστή Lubeca. Για περισσότερες πληροφορίες παρακαλούμε να στείλετε τα ερωτήματά σας.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2011, Προσφέρουμε το μεταχειρισμένο GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 — μια βιομηχανική μηχανή σχεδιασμένη για συνεχή ψήσιμο, τοστάρισμα και θερμική επεξεργασία ευρείας γκάμας τροφίμων. Η μηχανή είναι ιδανική για εργοστάσια επεξεργασίας κρέατος, πουλερικών και ψαριών, καθώς και για εγκαταστάσεις που παράγουν convenience foods, έτοιμα γεύματα και ημιέτοιμα προϊόντα που απαιτούν σταθερή και ελεγχόμενη θερμική επεξεργασία. Το GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 είναι σχεδιασμένο ως γραμμή συνεχούς ψησίματος από ανοξείδωτο ατσάλι. Διαθέτει διπλό σύστημα σχαρών με ανεξάρτητα ρυθμιζόμενες ζώνες θέρμανσης άνω και κάτω. Η θερμοκρασία των επάνω και κάτω σχαρών ρυθμίζεται ξεχωριστά, επιτρέποντας την ακριβή προσαρμογή της διαδικασίας στο είδος του προϊόντος, το πάχος, την υφή και στο επιθυμητό τελικό αποτέλεσμα. Djdpfjzicutjx Andjci Η μηχανή επιτρέπει το ψήσιμο και από τις δύο πλευρές του προϊόντος, εξασφαλίζοντας ομοιόμορφα μαγειρικά αποτελέσματα, ελκυστική εμφάνιση επιφάνειας και σταθερή ποιότητα σε διαδοχικές παρτίδες παραγωγής. Εύρος θερμοκρασίας 50 έως 260°C και ρυθμιζόμενη ταχύτητα ταινίας από 0,3 έως 3 m/min επιτρέπουν προσαρμογή του χρόνου ψησίματος σε διάφορα είδη τροφίμων. Το TwinGrill διαθέτει εύχρηστο πίνακα ελέγχου και φιλικό προς το χρήστη interface που απλοποιεί τον χειρισμό, την παρακολούθηση της διαδικασίας και τον ορισμό παραμέτρων λειτουργίας. Υπάρχει η δυνατότητα δημιουργίας και προσαρμογής προγραμμάτων επεξεργασίας για μεγαλύτερο έλεγχο στη διαδικασία ψησίματος και σταθερότητα στην παραγωγή. Χάρη στον υγιεινό σχεδιασμό του, την υψηλής ποιότητας κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα και το σύστημα καθαρισμού της ταινίας, ο εξοπλισμός είναι εύκολος στον καθαρισμό και κατάλληλος για τη βιομηχανία τροφίμων. Επιπλέον χαρακτηριστικά, όπως αφαιρούμενες σχάρες και συστήματα συλλογής λιπών, διευκολύνουν τη συντήρηση και κρατούν τη μονάδα καθαρή. Το GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 προσφέρει ευελιξία στο ψήσιμο κρέατος, πουλερικών, ψαριών, λαχανικών, σχηματισμένων προϊόντων, burger, μπιφτεκιών και έτοιμων convenience foods. Μπορεί να λειτουργήσει ως αυτόνομη μονάδα ή ως μέρος ευρύτερης γραμμής παραγωγής, π.χ. μετά από σχηματισμό, μαρινάρισμα, πανάρισμα ή προκαταρκτική επεξεργασία προϊόντων. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: GEA CFS Bakel B.V. Μοντέλο: TWG 1800/600 Τύπος: TwinGrill / βιομηχανική διπλής όψης ψησταριά Αριθμός μηχανής: 662 Έτος κατασκευής: 2011 Καθαρό μήκος εργασίας: 1800 mm Πλάτος ταινίας μεταφοράς: 600 mm Ηλεκτρική τροφοδοσία: 400 V Φάσεις: 3 Ph Συχνότητα: 50 Hz Εγκατεστημένη ισχύς: 97 kW Ισχύς θέρμανσης: 93 kW Εύρος θερμοκρασίας: 50–260°C Ταχύτητα ταινίας / χρόνος ψησίματος: 0,3–3 m/min Σύστημα καθαρισμού ταινίας: περιλαμβάνεται Κατασκευή: ανοξείδωτος χάλυβας Βάρος: περ. 2250 kg Εφαρμογές: - ψήσιμο burger - ψήσιμο μπιφτεκιών και σχηματισμένων προϊόντων - επεξεργασία φιλέτων πουλερικών - παραγωγή προϊόντων ψητού κρέατος - επεξεργασία προϊόντων ψαριών - ψήσιμο λαχανικών - παραγωγή έτοιμων γευμάτων - παραγωγή convenience foods - Γραμμές ψημένων, φούρνου και βραστών προϊόντων - Εργοστάσια επεξεργασίας κρέατος, πουλερικών, ψαριών - Βιομηχανικές μονάδες τροφίμων και catering μεγάλης κλίμακας

Έτος κατασκευής: 2016, κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Αυτός είναι ένας ηλεκτρικός φούρνος combi-steamer SCC 61 WE του κορυφαίου κατασκευαστή Rational, κατασκευής 2017. Πρόκειται για συσκευή της τελευταίας σειράς SCC με τριπλή υάλωση και LED φωτισμό. Ο φούρνος έχει ανακατασκευαστεί πλήρως στο εργαστήριό μας και είναι απόλυτα λειτουργικός. Η βάση που εμφανίζεται στην εικόνα δεν περιλαμβάνεται στην προσφορά αλλά μπορεί να αγοραστεί προαιρετικά. Οι φωτογραφίες είναι ενδεικτικές, πραγματικές φωτογραφίες θα ακολουθήσουν σύντομα. Η συνιστώμενη τιμή λιανικής είναι 9.400 € χωρίς ΦΠΑ. Παρέχεται τιμολόγιο με αναγραφόμενο ΦΠΑ. Υπηρεσίες: Ευχαρίστως σας βοηθούμε για τη μεσολάβηση σε εξουσιοδοτημένο τεχνικό service Rational. Ψάχνετε για συγκεκριμένο τύπο συσκευής Rational; Επικοινωνήστε μαζί μας – διαθέτουμε εκτεταμένη γκάμα μεταχειρισμένων και καινούργιων προϊόντων. Προσφέρουμε συμβουλές για όλους τους τύπους συσκευών, είτε SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic ή Pro. Οι υπηρεσίες μας για μεταχειρισμένα: - 6 μήνες εγγύηση για όλα τα ηλεκτρικά μέρη (περιορίζεται σε αντικατάσταση ελαττωματικών εξαρτημάτων, χωρίς εργατικά) - Επαγγελματική ανακατασκευή / επιθεώρηση & σχολαστικός καθαρισμός - Ελεγμένα και πλήρως λειτουργικά – ή επιστροφή χρημάτων - Αποστολή ή παραλαβή κατόπιν συνεννόησης - Εξειδικευμένη συμβουλευτική πριν και μετά την αγορά - Παροχή εγχειριδίων χρήσης, σχεδίων σύνδεσης & ανταλλακτικών - Έλεγχος κατά VDE/DGUV V3 Ο φούρνος αυτός δέχεται 5 λαμαρίνες 400x600 mm. Σε αυτόματο πρόγραμμα αναγνωρίζει ιδανικό πρόγραμμα μαγειρέματος για 7 εφαρμογές (κρέας, ψάρι, πουλερικά, συνοδευτικά, αυγοειδή, αρτοσκευάσματα και φινίρισμα), το μέγεθος και την ποσότητα του προϊόντος, και τις εκάστοτε απαιτήσεις. Τεχνικά χαρακτηριστικά: - Δ/Π/Υ: περ. 847 x 776 x 782 mm - Ελάχιστες διαστάσεις πόρτας εισαγωγής: 845x850mm - Ηλεκτρική σύνδεση: 400 V / 11 kW / 50/60 Hz - Χωρητικότητα: 6x 1/1 GN - Βάρος: περ. 110 kg - Αρ. σειράς: E61SI16112555320 - Έτος κατασκευής: 2016 Κατάσταση: μεταχειρισμένο, πλήρως ανακατασκευασμένο, απόλυτα λειτουργικό Λοιπά χαρακτηριστικά: - Τρία είδη λειτουργίας: ατμός (30°–130°C), θερμός αέρας (30°–300°C), συνδυαστική λειτουργία (30°–300°C) Dcedszilnvjpfx Andji - Care Control – αυτόματη αυτοκαθαριζόμενη λειτουργία - Αισθητήρας θερμοκρασίας πυρήνα - Πιστόλι νερού με αυτόματο επαναφορά - Οθόνη αφής 8,5” και έγχρωμο display - 5 ταχύτητες ανεμιστήρα - Ενσωματωμένο, χωρίς συντήρηση σύστημα διαχωρισμού λίπους - Αυτόματος προγραμματισμός έναρξης λειτουργίας - 7 επίπεδα καθαρισμού για αυτόματο καθαρισμό (και νυχτερινό) - Ρυθμιζόμενη υγρασία ατμού σε 3 βαθμίδες (30°–260°C) - 5 προγραμματιζόμενα στάδια προζύμωσης - Θύρα USB - Ενιαίος θαλαμίσκος υγιεινής με στρογγυλεμένες γωνίες - Φωτισμός θαλάμου με αλογόνο Αποστολή: - Παράδοση ή παραλαβή κατόπιν συνεννόησης - Παγκόσμια αποστολή κατόπιν ζήτησης - Αποστολή σε νησιά ή ορεινές περιοχές μόνο κατόπιν συμφωνίας Μεταβολές/λάθη επιφυλάσσονται. Για ερωτήσεις, συμβουλές ή για να επισκεφθείτε την έκθεση, καλέστε μας κατά τις ώρες λειτουργίας: Δευτέρα-Παρασκευή 09:00 – 13:00 & 14:00 – 17:00. Η πώληση γίνεται αποκλειστικά σύμφωνα με τους γενικούς όρους συναλλαγών (ΓΟΣ).

Έτος κατασκευής: 2025, κατάσταση: καινούργιο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Πρόκειται για την πιο πρόσφατη γενιά iVario Pro 2-S του κορυφαίου κατασκευαστή Rational, έτος κατασκευής 2025. Το iVario 2-S είναι καινούριο, αχρησιμοποίητο, εκθεσιακό μοντέλο, με 1 έτος εργοστασιακής εγγύησης. Με εγκατάσταση από εξουσιοδοτημένο συνεργάτη Rational, παρέχεται εγγύηση έως 2 έτη. Αυτή η πολυλειτουργική ανατρεπόμενη τηγανιέρα είναι εξοπλισμένη με λειτουργία μαγειρέματος υπό πίεση. Η βάση/σετ αξεσουάρ διατίθεται προαιρετικά με επιπλέον κόστος. Καταλογισμένη τιμή (UVP) iVario 2-S: Καθαρή αξία: 20.530 € = Μεικτή αξία: 24.430 € Καταλογισμένη τιμή (UVP) βάσης: Καθαρή αξία: 2.328 € = Μεικτή αξία: 2.770,32 € Καταλογισμένη τιμή (UVP) βασικού σετ αξεσουάρ: Καθαρή αξία: 1.002 € = Μεικτή αξία: 1.192,38 € Προσφέρουμε ειδικές τιμές κατόπιν αιτήματος!!! Dcodpfx Aszg T Rmsndji Η συσκευή έχει ελεγχθεί για λειτουργική κατάσταση στο εργαστήριό μας. Παρέχεται τιμολόγιο με εμφανιζόμενο Φ.Π.Α. Εξυπηρέτηση: Με χαρά σας βοηθάμε στην εύρεση πιστοποιημένου συνεργάτη Rational πανελλαδικά. Ψάχνετε κάποιο συγκεκριμένο μοντέλο της Rational; Ρωτήστε μας! Έχουμε πρόσβαση σε μεγάλη γκάμα καινούριου και μεταχειρισμένου εξοπλισμού. Σας συμβουλεύουμε για όλους τους τύπους συσκευών, όπως SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic και Pro. Οι υπηρεσίες μας: - Έως 2 έτη εργοστασιακής εγγύησης - Υψηλής ποιότητας συσκευές σε δίκαιες τιμές - Επαγγελματική ανακαίνιση/επιθεώρηση & επιστημονικός καθαρισμός - Ελεγμένο & πλήρως λειτουργικό – ή επιστροφή χρημάτων - Ευελιξία σε αποστολή ή παραλαβή από το κατάστημα - Εξειδικευμένη υποστήριξη πριν & μετά την αγορά - Παροχή εγχειριδίων χρήσης, σχεδίων σύνδεσης & ανταλλακτικών - Έλεγχος σύμφωνα με DGUV V3 Τεχνικά χαρακτηριστικά: Διαστάσεις (B x T x H): 1100 x 938 x 485 mm Ηλεκτρική σύνδεση: V: 400 / kW: 20,5 / Hz: 50 Σειριακός αριθμός: E11PK25078093595 Έτος κατασκευής: 2025 Βάρος: 134kg Χωρητικότητα: 2x 25 λίτρα Μερίδες ανά κύκλο: 50-100 Κατάσταση: Καινούρια, αχρησιμοποίητη, πλήρως λειτουργική Ειδικά χαρακτηριστικά: - iCookingSuite: έξυπνος βοηθός μαγειρέματος με 6 κύριες λειτουργίες (κρέας, ψάρι, λαχανικά & συνοδευτικά, αυγολέμονο, γλυκά & γαλακτοκομικά, σούπες & σάλτσες) ή 5 μεθόδους μαγειρέματος (βράσιμο, τηγάνισμα, φριτέζα, σιγοβράσιμο, Finishing) - iZoneControl: ευέλικτος διαχωρισμός του πυθμένα σε ζώνες με διαφορετικές θερμοκρασίες - Χαμηλή θερμοκρασία (και νυχτερινό), κονφί, sous-vide - Vario Cooking Control: επιλογή αποτελέσματος με ένα άγγιγμα (από ανοιχτό ως σκούρο) - Vario Boost: κατοχυρωμένο με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας σύστημα για ομοιόμορφη & ακριβή μετάδοση θερμότητας - Προγραμματισμός χειροκίνητων διαδικασιών & διαχείριση κύκλων μαγειρέματος - Ενσωματωμένο WiFi για σύνδεση ConnectedCooking Επιπλέον δυνατότητες: - Λειτουργία μαγειρέματος υπό πίεση - Ενσωματωμένο χειροκίνητο ντους με αυτόματη επιστροφή και ρύθμιση ροής - Υψηλής ποιότητας πυθμένας - Συνεχές φινίρισμα με στρογγυλεμένες γωνίες - Αισθητήρας πυρήνα προϊόντος με 6 σημεία μέτρησης - 1.200 προγράμματα με έως και 12 βήματα (προγραμματιζόμενα/ονομαζόμενα) - Ενσωματωμένο χειροκίνητο ντους, ενσωματωμένη αποχέτευση στο σκεύος - Μεταβλητή μονάδα θερμοκρασίας σε °C ή °F - Τηγάνι με ανατροπή - Καπάκι με ενσωματωμένη παροχή νερού - Αυτόματη ειδοποίηση σέρβις - Προστασία IPX5 από εκτόξευση νερού - Θύρα USB για εξαγωγή δεδομένων HACCP & ενημερώσεις Αποστολή: Παράδοση ή παραλαβή κατόπιν συνεννόησης Παγκόσμια αποστολή κατόπιν αιτήματος Αποστολή σε νησιά ή ορεινές περιοχές μόνο κατόπιν συμφωνίας Αλλαγές και λάθη επιφυλάσσονται

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Άπαχο κρέας, λουκάνικα, τυρί ή ψάρι 400 V, 50 Hz/3/N/PE 32 A περίπου 10 kW Παράμετροι σύνδεσης πεπιεσμένου αέρα: Ελάχιστη πίεση 4 bar Σύστημα κοπής με δρεπανοειδές μαχαίρι: Μέγιστη ταχύτητα κεφαλής μαχαιριού WSK 2.000 στροφές/λεπτό Κίνηση: Τροφοδοσία, Κεφαλή, Μονάδα διανομής CCU: Σεβροκινητήρες Μετάδοση κίνησης κίνησης: Οδοντωτός ιμάντας Μετάδοση κίνησης τροφοδοσίας: Ακριβής κοχλιοφόρος άξονας (ballscrew) Πάχος κοπής: 0,1 έως 100 mm (ανάλογα με το προϊόν και την απόδοση κοπής) Πλάτος διάβασης προϊόντος: Ρυθμιζόμενο έως μέγ. 380 mm Ύψος διάβασης προϊόντος: Ρυθμιζόμενο 125 έως μέγ. 180 mm (προαιρετικά έως 200 mm) Προγραμματισμός: Διάλογος μέσω οθόνης αφής Θέσεις μνήμης προγραμμάτων: 100 2 δρεπανοειδή μαχαίρια Συνολικές διαστάσεις (Μ x Π x Υ): περίπου 3.000 x 1.600 x 2.700 mm + Μονή ζυγαριά "Wibotec" Τύπος: Ζυγαριά ελέγχου σε γραμμή 200 - Web 99T 355 -365 Web Module Μήκος: περίπου 485 mm Πλάτος: περίπου 535 mm Βάρος: περίπου 150 kg Μετάδοση κίνησης: Οδοντωτοί τροχοί 9 g - 3750 g + Μονή απορριπτική κούνια Τύπος CCR Μήκος: περίπου 450 mm Πλάτος: περίπου 380 mm Βάρος: 250 kg Μετάδοση κίνησης: Οδοντωτός ιμάντας Τύπος κινητήρα: Ασύγχρονοι κινητήρες ή σεβροκινητήρες, ανάλογα με τον τύπο του slicer + Ταινιόδρομος Djdpfxezkaavo Andeci Τύπος CCE Συνολικές διαστάσεις (Μ x Π x Υ): περίπου 4.100 x 960 x 1.500 mm Μετάδοση κίνησης: Οδοντωτός ιμάντας Τύπος κινητήρα: Ασύγχρονοι κινητήρες ή σεβροκινητήρες

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, εντελώς ανοξείδωτο κατάλληλο για θέρμανση με πετρέλαιο 12,7 kW Μήκος ψησίματος 3.000 χλστ Πλάτος τροχιάς 600 mm Κορυφαία μπάντα αδιάκοπη ταχύτητα Dcedpfszi Sd Dsx Andei αντλία λαδιού Έλεγχος στάθμης λαδιού Κατάλληλο για πυροπροστασία φίλτρο Μεταφορά χώμα Καπάκι μηχανική συσκευή ανύψωσης Συνολικό μήκος ± 5.650 χλστ Συνολικό πλάτος ± 1.800 χλστ Συνολικό ύψος ± 3.450 χλστ

Κατάσταση: καινούργιο, νέα ! εντελώς ανοξείδωτο ατσάλι κλειστό καπάκι με σφραγίδα ανακλινόμενο 2 κατευθύνσεις περιστροφής (χειροκίνητη ή αυτόματη) με σήμανση CE Ισχύς: 2,2 kW Εξωτερικές διαστάσεις (L x W x H) : ± 1.300 x 600 x 1.300 mm Dcsdezi Sdqopfx Andji Ο αναμικτήρας με φτερό 200 λίτρων της Barmix είναι ένα ιδανικό μηχάνημα για την ανάμειξη όλων των τύπων τροφίμων στις βιομηχανίες κρέατος, πουλερικών, ψαριών, λαχανικών, γαλακτοκομικών, δημητριακών, ζαχαρωδών, τροφών για κατοικίδια ζώα και σάντουιτς. Ανάμειξη μπιφτεκιών κρέατος και χορτοφάγων, λουκάνικα, κεφτέδες, λαχανοσαλάτα, πατατοσαλάτα και άλλες υγρές σαλάτες, πουρές πατάτας, φρέσκα και κατεψυγμένα λαχανικά, δημητριακά πρωινού, ωμές τροφές για κατοικίδια ζώα. Επίσης, κατάλληλο για ξηρά προϊόντα όπως βότανα, συστατικά, σκόνες, κόκκους, ξηρούς καρπούς, σπόρους, σπόρους, πυρήνες, αποξηραμένα φρούτα, granola κ.λπ.

Έτος κατασκευής: 2013, κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Πρόκειται για φούρνο συνδυασμένου ατμού Rational SCC 101, ηλεκτρικής εκτέλεσης, του κορυφαίου κατασκευαστή Rational. Ο συγκεκριμένος φούρνος διαθέτει φορέα ανάρτησης με 10 θέσεις για GN 1/1. Η συσκευή έχει ανακατασκευαστεί πλήρως στο ιδιόκτητο μας εργαστήριο, είναι πλήρως λειτουργική και προσφέρεται με 6 μήνες εγγύηση σε όλα τα ηλεκτρικά μέρη. Η βάση που φαίνεται στις φωτογραφίες δεν περιλαμβάνεται στην προσφορά, μπορεί ωστόσο να αποκτηθεί προαιρετικά. Παρέχεται τιμολόγιο με αναγραφόμενο ΦΠΑ. Οι φωτογραφίες είναι ενδεικτικές· πραγματικές φωτογραφίες του προϊόντος θα ακολουθήσουν σύντομα. Ο φούρνος θα είναι διαθέσιμος περίπου από τη 28η εβδομάδα του έτους. Εξυπηρέτηση: Με χαρά θα σας βοηθήσουμε στην εύρεση πιστοποιημένου τεχνικού εξυπηρέτησης Rational. Αναζητάτε κάποιο συγκεκριμένο μοντέλο Rational; Ρωτήστε μας, έχουμε πρόσβαση σε μεγάλη γκάμα μεταχειρισμένων και καινούργιων συσκευών. Παρέχουμε συμβουλές για όλα τα μοντέλα: SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic και Pro. Οι υπηρεσίες μας για μεταχειρισμένες συσκευές: - 6 μήνες εγγύηση σε όλα τα ηλεκτρικά μέρη, περιοριζόμενη στην αντικατάσταση των ελαττωματικών μερών (δεν συμπεριλαμβάνονται κόστη εργασίας για αποσυναρμολόγηση/συναρμολόγηση) - Ποιοτικές επώνυμες συσκευές σε δίκαιες τιμές - Επαγγελματική ανακατασκευή/συντήρηση & σχολαστικός καθαρισμός - Ελεγμένες & πλήρως λειτουργικές – ή επιστροφή χρημάτων - Ευέλικτη επιλογή μεταξύ αποστολής ή παραλαβής - Εξειδικευμένες συμβουλές πριν και μετά την αγορά - Παροχή οδηγιών χρήσης, σχεδίων σύνδεσης και ανταλλακτικών - Πιστοποίηση ασφάλειας κατά DGUV V3 Ο φούρνος προσφέρει χωρητικότητα για 10 GN δοχεία 1/1. Σε λειτουργία αυτόματης μαγειρικής αναγνωρίζει αυτόματα για 7 εφαρμογές (κρέας, ψάρι, πουλερικά, γαρνιτούρες, αυγοπαρασκευάσματα, αρτοσκευάσματα και τελικό φινίρισμα) το ιδανικό πρόγραμμα, το μέγεθος και την ποσότητα του προϊόντος, καθώς και τις επιμέρους απαιτήσεις του. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Διαστάσεις (ΠxΒxΥ): περ. 847 x 776 x 1042 mm Ηλεκτρική σύνδεση: Τάση 400 V / Ισχύς 18,6 kW / Συχνότητα 50/60 Hz Χωρητικότητα: 10x 1/1 GN Βάρος: περ. 135 kg Αριθμός σειράς: E11SH13072358148 Έτος κατασκευής: 2013 Κατάσταση: μεταχειρισμένο, ανακατασκευασμένο, πλήρως λειτουργικό Επιπλέον χαρακτηριστικά: - Σύστημα care Control για αυτόματη αυτοκαθαριζόμενη λειτουργία - 3 τρόποι λειτουργίας: ατμός (30°C - 130°C), θερμός αέρας (30°C - 300°C) και συνδυασμός (30°C - 300°C) - Αισθητήρας κεντρικής θερμοκρασίας - Πιστόλι νερού με αυτόματη επαναφορά - Έγχρωμη οθόνη αφής 8,5 ιντσών - 5 προγραμματιζόμενες ταχύτητες ανεμιστήρα - Ενσωματωμένο, χωρίς ανάγκη συντήρησης, σύστημα διαχωρισμού λίπους - Αυτόματος προγραμματισμός ώρας έναρξης - 7 επίπεδα αυτόματου καθαρισμού – και για νυχτερινή λειτουργία - Αυτόματη παροχή ατμού σε 3 επίπεδα, 30°C έως 260°C - 5 προγραμματιζόμενα επίπεδα ζύμωσης - Θύρα USB - Λεία, βαθιά εσωτερική λεκάνη υγιεινής με στρογγυλεμένες γωνίες - Φωτισμός θαλάμου με αλογόνο Αποστολή: Παράδοση ή παραλαβή κατόπιν συνεννόησης Παγκόσμια αποστολή κατόπιν αιτήματος Αποστολή σε νησιά ή ορεινές περιοχές κατόπιν συνεννόησης Διατηρούμε το δικαίωμα για αλλαγές και τυχόν λάθη. Έχετε ερωτήσεις, χρειάζεστε συμβουλή ή επιθυμείτε να δείτε τη συσκευή από κοντά; Μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μας τηλεφωνικά κατά το ωράριο λειτουργίας: Δευτέρα-Παρασκευή 09:00 - 13:00 & 14:00 - 17:00. Dodpfx Aozgcmqjndjci Η πώληση γίνεται αποκλειστικά υπό τους γενικούς μας όρους συναλλαγών (ΓΟΣ).

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, εντελώς ανοξείδωτο κατάλληλο για θέρμανση με πετρέλαιο (= 115 kW) Μήκος ζώνης 3.000 χλστ Πλάτος τροχιάς 400 mm Μέγεθος ματιών ± 10 mm Αντλία λαδιού Έλεγχος επιπέδου Dcedozi Ddpspfx Andoi Εισαγωγική ταινία Ζώνη εκτέλεσης μηχανική συσκευή ανύψωσης συνεχής ταχύτητα Μεταφορά χώμα κατάλληλο για πυροπροστασία Εξωτερικές διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 5.200 x 1.700 x 3.100 mm

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, MESUTRONIC MN 5.0 CI 400/200 | Ανιχνευτής μετάλλων με ταινιόδρομο Κατασκευαστής: MESUTRONIC Gerätebau GmbH Μοντέλο / Τύπος: MN 5.0 CI 400/200 Αριθμός σειράς: 930217 - CI Τροφοδοσία: 100 - 240 V, 50/60 Hz Κατανάλωση ρεύματος: 50 - 300 mA Βαθμός προστασίας: IP 66 (κεφαλή ανίχνευσης) IP 65 (πίνακας ελέγχου) Dcodpfozhgtwsx Andsi Πλάτος ταινίας: 350 mm Διαστάσεις ανοίγματος ανίχνευσης: 400 x 160 mm Διαστάσεις: 1650 x 840 x 1130 mm Τύπος ταινιόδρομου: Ταινία από πλαστικό υλικό Ο επαγγελματικός ανιχνευτής μετάλλων Mesutronic MN 5.0 CI είναι μία τεχνολογικά προηγμένη συσκευή επιθεώρησης, σχεδιασμένη για τις αυστηρές απαιτήσεις ασφάλειας στη βιομηχανία τροφίμων, μεταποίησης και αρτοποιίας. Ο βασικός ρόλος του ανιχνευτή είναι ο ακριβής εντοπισμός μεταλλικών προσμίξεων (σιδηρούχων, μη σιδηρούχων μετάλλων καθώς και ανοξείδωτου χάλυβα) σε προϊόντα που μετακινούνται χύμα ή σε μονάδες συσκευασίας. Αυτή η λειτουργία συμβάλλει αποτελεσματικά στην προστασία των καταναλωτών και στην αποφυγή ζημιογόνων βλαβών στα επόμενα μηχανήματα της παραγωγικής γραμμής. Η "καρδιά" της συσκευής είναι μία υψηλής ευαισθησίας ανιχνευτική κεφαλή τύπου τούνελ, συνδυασμένη με τον διαισθητικό ψηφιακό πίνακα ελέγχου Mesutronic PK 01. Το σύστημα προσφέρει εξαιρετική αντιστάθμιση του φαινομένου προϊόντος (επίδραση υγρασίας, αλατιού ή θερμοκρασίας στην ανάγνωση), ελαχιστοποιώντας τον κίνδυνο ψευδών συναγερμών. Το μηχάνημα ενδείκνυται ιδανικά για κρεατοβιομηχανίες, αλιευτικά εργοστάσια, σφαγεία, επιχειρήσεις έτοιμου φαγητού και αυτόματα συστήματα συσκευασίας, όπου η συνεχιζόμενη διασφάλιση ποιότητας είναι καθοριστικής σημασίας. Ο στιβαρός ταινιόδρομος πλάτους 350 mm εξασφαλίζει ομαλή και ομοιόμορφη μεταφορά του προϊόντος μέσω του παραθύρου ανίχνευσης διαστάσεων 400 x 160 mm.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2006, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ο GEA CFS Autogrind 280 είναι ένας ισχυρός βιομηχανικός μύλος κατασκευασμένος για εφαρμογές υψηλής απόδοσης, ιδιαίτερα στην επεξεργασία κρέατος. Σχεδιασμένο για εργασία με κατεψυγμένα μπλοκ έως -25°C Βασικά Χαρακτηριστικά: Ενισχυμένη ισχύς: Ο κινητήρας 117 kW προσφέρει αυξημένη απόδοση άλεσης, επιτρέποντας ταχύτερη επεξεργασία τόσο των κατεψυγμένων όσο και των φρέσκων μπλοκ κρέατος. Επεξεργάζεται κατεψυγμένα μπλοκ σε θερμοκρασίες έως -25°C χωρίς συμβιβασμούς στην ποιότητα ή την υφή. Κατάλληλο για μια ποικιλία πρώτων υλών, όπως βοδινό, χοιρινό, πουλερικά και ψάρια. Ο αναβαθμισμένος κινητήρας υποστηρίζει ακόμη υψηλότερους ρυθμούς παραγωγής, καθιστώντας τον ιδανικό για βιομηχανική χρήση μεγάλης κλίμακας. Dcodevt R A Depfx Andsi Διαθέτει λαιμό 280 mm με στιβαρές πλάκες κοπής και επιλογές μαχαιριών για να εξασφαλίζεται ομοιόμορφο μέγεθος σωματιδίων. Κατάλληλο για ψιλό ή χοντρό τρίψιμο, ανάλογα με τις ανάγκες σας. Το ενσωματωμένο σύστημα ώθησης μπλοκ και τροφοδοσίας μειώνουν τη χειρωνακτική εργασία και βελτιώνουν την απόδοση. Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα για εύκολο καθάρισμα και συμμόρφωση με τα αυστηρά πρότυπα υγιεινής. Οι λείες επιφάνειες χωρίς ρωγμές ελαχιστοποιούν τους κινδύνους μόλυνσης. Ελαχιστοποιεί την παραγωγή θερμότητας κατά το άλεσμα για τη διατήρηση της ακεραιότητας του προϊόντος και τη συμμόρφωση με τους κανονισμούς για την ασφάλεια των τροφίμων. Οι μηχανισμοί ασφαλείας και οι μηχανισμοί προστασίας από υπερφόρτωση προστατεύουν τόσο τον χειριστή όσο και τον εξοπλισμό. Διαισθητικός πίνακας ελέγχου για εύκολο χειρισμό και παρακολούθηση. Παρά την υψηλή ισχύ του, ο σχεδιασμός είναι βελτιστοποιημένος ώστε να καταναλώνει αποτελεσματικά ενέργεια κατά τη συνεχή λειτουργία. Επεξεργάζεται κατεψυγμένο και νωπό κρέας για διάφορα τελικά προϊόντα όπως: Κιμάς Μπέργκερ Λουκάνικα Νάγκετς Άλλα προϊόντα με βάση το κρέας Αυτό το μοντέλο είναι μια εξαιρετική επιλογή για περιβάλλοντα παραγωγής υψηλής ζήτησης που απαιτούν σταθερή ποιότητα και αξιοπιστία.

Έτος κατασκευής: 2016, ώρες λειτουργίας: 15.027 h, κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: E21SH16032509528, Πρόκειται για έναν συνδυαστικό ατμοφούρνο SCC 201 WE σε ηλεκτρική έκδοση, του premium κατασκευαστή Rational, έτους κατασκευής 2016. Μόνο με 15.027 ώρες λειτουργίας! Ο συνδυαστικός ατμοφούρνος βρίσκεται στο δικό μας συνεργείο και υποβάλλεται σε λεπτομερή έλεγχο/συντήρηση, και πωλείται με 6 μήνες εγγύηση. Η τιμή καταλόγου είναι 21.940 € καθαρά. Παρέχεται τιμολόγιο με αναγραφόμενο ΦΠΑ. Υπηρεσία: Με χαρά σας βοηθούμε στην διαμεσολάβηση πιστοποιημένου σέρβις Rational σε όλη τη Γερμανία. Ψάχνετε συγκεκριμένο τύπο συσκευής Rational; Επικοινωνήστε μαζί μας, έχουμε πρόσβαση σε μεγάλη γκάμα μεταχειρισμένων και καινούριων συσκευών. Με χαρά προσφέρουμε συμβουλές για όλους τους τύπους συσκευών, είτε SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic ή Pro. Οι υπηρεσίες μας για μεταχειρισμένα μηχανήματα: - 6 μήνες εγγύηση σε όλα τα ηλεκτρικά μέρη, περιορίζεται στην αντικατάσταση ελαττωματικών μερών, χωρίς κόστος εργασίας (αφαίρεσης/τοποθέτησης) - Υψηλής ποιότητας επώνυμες συσκευές σε δίκαιες τιμές - Επαγγελματική ανακατασκευή/έλεγχος και ειδικευμένος καθαρισμός - Ελεγμένο & πλήρως λειτουργικό – ή επιστροφή χρημάτων Dodpozd Ahiefx Andeci - Ευέλικτη επιλογή αποστολής ή παραλαβής - Εξειδικευμένη υποστήριξη πριν και μετά την αγορά - Παροχή οδηγιών χρήσης, σχεδίων σύνδεσης & ανταλλακτικών - Έλεγχος με τη σφραγίδα DGUV V3 Ο συγκεκριμένος συνδυαστικός ατμοφούρνος προσφέρει χώρο για 20 x 1/1 GN δοχεία. Στη λειτουργία αυτόματης επιλογής, η συσκευή αναγνωρίζει αυτόματα για 7 εφαρμογές (κρέας, ψάρι, πουλερικά, συνοδευτικά, ομελέτες, αρτοσκευάσματα και Finishing) την ιδανική διαδρομή μαγειρέματος, το μέγεθος του προϊόντος, την ποσότητα φόρτωσης και τις ειδικές απαιτήσεις του προϊόντος. Τεχνικά Χαρακτηριστικά: - Π x Β x Υ: περ. 879 x 791 x 1782 mm - Ελάχιστες διαστάσεις ανοίγματος πόρτας για μεταφορά ΠxΥ: 925x1900 mm - Ηλεκτρική σύνδεση: V: 400 / kW: 37,0 / Hz: 50/60 - Βάρος: περ. 268 kg - Αριθμός σειράς: E21SH16032509528 - Έτος κατασκευής: 2016 - Χωρητικότητα: 20 x 1/1 GN ή 40 x 1/2 GN - Εισαγωγή κατά μήκος: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN - Μερίδες ανά ημέρα: 150-300 Κατάσταση: μεταχειρισμένο, ελεγχμένο, πλήρως λειτουργικό Πρόσθετα χαρακτηριστικά: - Στη λειτουργία combi, διαθέσιμες 3 λειτουργίες: ατμός (30°C έως 130°C), θερμός αέρας (30°C έως 300°C) και συνδυασμός (30°C έως 300°C) - Αισθητήρας θερμοκρασίας πυρήνα - Ενσωματωμένη ενεργειακή βελτιστοποίηση - Care Control – αυτόματος αυτοκαθαρισμός - Χειροκίνητο ντους με αυτόματη επιστροφή - 8,5" έγχρωμη οθόνη αφής - 5 προγραμματιζόμενες ταχύτητες ανεμιστήρα - Ενσωματωμένο σύστημα διαχωρισμού λιπών, χωρίς ανάγκη συντήρησης - Αυτόματη προεπιλογή έναρξης - 7 στάδια καθαρισμού για αυτόματο καθάρισμα, ακόμα και τη νύχτα - Ρυθμιζόμενη υγρασία (Beschwaden) σε 3 στάδια – από 30°C έως 260°C - 5 προγραμματιζόμενα στάδια ωρίμανσης - Υποδοχή USB - Ενιαίος, υγιεινής σχεδίασης θάλαμος μαγειρέματος, με στρογγυλεμένες γωνίες - Φωτισμός θαλάμου με αλογόνο Αποστολή: - Παράδοση ή παραλαβή κατόπιν συνεννόησης - Παγκόσμια αποστολή κατόπιν αιτήματος - Αποστολή σε νησιά ή ορεινούς σταθμούς μόνο κατόπιν συμφωνίας Με επιφύλαξη αλλαγών και λαθών.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2013, VEMAG FM 250 | Βιομηχανικό μηχάνημα σχηματισμού για μπέργκερ και σνίτσελ Dsdpfszgx E Asx Andoci Κατασκευαστής: VEMAG Maschinenbau GmbH Μοντέλο / Τύπος: FM 250 Σειριακός αριθμός: 2500431 Έτος κατασκευής: 2013 Τροφοδοσία: 400 - 460 V | 3 Φάσεις | 50/60 Hz | 6 A Ισχύς: 2,5 kW Βάρος μηχανήματος: 340 kg Πλάτος ταινίας ισοπέδωσης: 280 mm Διάμετρος σωλήνα εισόδου: 70 mm Διαστάσεις: 2200 x 800 x 1500 mm Ονομαστικό ρεύμα βραχυκυκλώματος (SCCR): 5 kA rms Απόδοση μερίδων: έως 300 μερίδες/λεπτό (ανάλογα με το βάρος και την πρώτη ύλη) Η επαγγελματική μονάδα σχηματισμού VEMAG FM 250 είναι ένα υψηλής απόδοσης, βιομηχανικό περιφερειακό μηχάνημα σχεδιασμένο για άμεση σύνδεση με συνεχή κενού γεμιστικά μηχανήματα της VEMAG (π.χ. σειρά Robot 500 ή HP). Το μηχάνημα θεωρείται πρότυπο αγοράς στους τομείς παραγωγής έτοιμων γευμάτων (Convenience Food), μεγάλων αλλαντοβιομηχανιών, εργαστηρίων γαστρονομίας και μονάδων επεξεργασίας ψαριών και χορτοφαγικών προϊόντων. Χρησιμοποιείται αυτόματα και συνεχώς για τον σχηματισμό και την μεριδοποίηση κρεατοσκευασμάτων ή φυτικών μειγμάτων σε άριστα μπέργκερ, ψιλοκομμένα φιλέτα ή σνίτσελ με χειροποίητη υφή. Η καρδιά της μηχανής είναι το ενσωματωμένο, ταχύτατο δρεπανοειδές μαχαίρι, ελεγχόμενο από προηγμένο σερβοκινητήρα AC, που εξασφαλίζει επαναλαμβανόμενο και ακριβή διαχωρισμό ισομεγέθων μερίδων στη έξοδο του καλουπιού. Στη συνέχεια, τα σχηματισμένα τεμάχια μεταφέρονται σε μεταφορική ταινία με πλάτος 280 mm, εξοπλισμένη με ρυθμιζόμενο σύστημα συμπίεσης ύψους. Το σύστημα εγγυάται τέλεια γεωμετρία και σταθερό βάρος προϊόντων, από 15 g έως και 1000 g. Χάρη στη λεία ροή της μάζας και την απουσία συμπίεσης, τα προϊόντα διατηρούν βέλτιστη δομή, ζουμερότητα και φυσική υφή κατά τη θερμική επεξεργασία.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2011, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, VEMAG BALL CONTROL 235 | Προσάρτημα Διαμόρφωσης Μπαλών, Κροκετών και Κυλίνδρων Κατασκευαστής: VEMAG Maschinenbau GmbH Μοντέλο / Τύπος: Ball Control 235 Σειριακός αριθμός: 235.0038 Dcedpfx Aozgx Dlsndsi Έτος κατασκευής: 2011 Τροφοδοσία: 400 - 460 V | 3 Φάσεις | 50/60 Hz | 9 A Ισχύς: 5 kW Ονομαστικό ρεύμα βραχυκυκλώματος (SCCR): 5 kA rms Αριθμός ηλεκτρολογικού διαγράμματος: 235.890.002d Μέγιστη απόδοση διανομής: έως 250 μερίδες/λεπτό ανά στόμιο εξόδου (ανάλογα με το υλικό και το μέγεθος μερίδας) Αριθμός ρευμάτων εξόδου: διανομέας γέμισης 4 σειρών Το επαγγελματικό πολυροϊκό προσάρτημα VEMAG Ball Control 235 είναι μια τεχνολογικά προηγμένη περιφερειακή μονάδα, σχεδιασμένη για συνεργασία με βιομηχανικούς κεντροφορείς κενού VEMAG. Το μηχάνημα αυτό αποτελεί βασικό συστατικό των γραμμών παραγωγής «Convenience» σε μεσαίες και μεγάλες μονάδες επεξεργασίας κρεάτων, γαστρονομικών προϊόντων, ψαριού και αρτοποιίας. Χρησιμοποιείται για ακριβή, πολυσειριακή διαμόρφωση μιγμάτων και γεμισμάτων σε επαναλαμβανόμενα, τρισδιάστατα σχήματα, όπως τέλειες μπαλίτσες (κεφτέδες), κροκέτες, ριζόλες, ψαροκροκέτες, τυρομπάλες και πατάτες pyzy. Η καρδιά της συσκευής είναι ένας 4-κάναλος διανομέας ροής, που διαχωρίζει τη ροή του γέμισματος από τον κεντροφορέα σε τέσσερις απόλυτα ισόποσες σειρές, διασφαλίζοντας σταθερό βάρος και ομοιόμορφη γεωμετρία για κάθε προϊόν. Για τη διαδικασία κοπής και διαμόρφωσης φροντίζει ένα προηγμένο σερβοσύστημα με πλάκες αποκοπής, το οποίο συγχρονίζεται απευθείας με τον κεντρικό υπολογιστή της κεντροφορέα. Τα διαμορφωμένα προϊόντα αποτίθενται ομαλά στον ενσωματωμένο μεταφορικό ιμάντα εξόδου, απ’ όπου οδηγούνται απευθείας σε συστήματα συσκευασίας, κατάψυξης ή περαιτέρω θερμικής επεξεργασίας.

Έτος κατασκευής: 2019, ώρες λειτουργίας: 688 h, κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: E21SI19032736638, Πρόκειται για έναν συνδυαστικό φούρνο ατμού Rational SCC 201 WE, ηλεκτρικής έκδοσης, premium κατασκευαστή Rational, έτος κατασκευής 2019. Μόνο 688 ώρες λειτουργίας! Είναι συσκευή προηγούμενης σειράς με τριπλή υάλωση και φωτισμό LED. Dcodpfx Anozdtxxedji Ο συνδυαστικός φούρνος βρίσκεται στο ιδιόκτητο εργαστήριό μας όπου έχει υποβληθεί σε λεπτομερή επιθεώρηση και πωλείται με 6 μήνες εγγύηση. Η ενδεικτική τιμή καταλόγου είναι 21.940 € (καθαρή αξία). Παρέχεται τιμολόγιο με αναλυτικό ΦΠΑ. Υπηρεσία: Με χαρά αναλαμβάνουμε να μεσολαβήσουμε για την επικοινωνία με πιστοποιημένο σέρβις Rational σε όλη τη Γερμανία. Ψάχνετε συγκεκριμένο μοντέλο Rational; Ρωτήστε μας – έχουμε πρόσβαση σε μεγάλη γκάμα μεταχειρισμένων και καινούριων συσκευών. Παρέχουμε συμβουλές για όλους τους τύπους συσκευών, SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic και Pro. Οι υπηρεσίες μεταχειρισμένων συσκευών μας: - 6 μήνες εγγύηση στα ηλεκτρικά μέρη, περιορίζεται στην αντικατάσταση ελαττωματικών εξαρτημάτων χωρίς έξοδα εργασίας - Ποιοτικές επώνυμες συσκευές σε δίκαιες τιμές - Επαγγελματική ανακατασκευή / επιθεώρηση & καθαρισμός - Ελεγμένο & πλήρως λειτουργικό – ή επιστροφή χρημάτων - Ευέλικτες επιλογές αποστολής ή παραλαβής - Εξειδικευμένες συμβουλές πριν και μετά την αγορά - Παροχή οδηγιών χρήσης, συνδεσμολογίας & ανταλλακτικών - Έλεγχος DGUV V3 Ο φούρνος δέχεται 20 x 1/1 GN σκεύη. Σε αυτόματη λειτουργία, η συσκευή ανιχνεύει αυτόματα για 7 εφαρμογές (κρέας, ψάρι, πουλερικά, συνοδευτικά, αυγά, αρτοποιήματα και φινίρισμα) την ιδανική διαδικασία μαγειρέματος, το μέγεθος του φαγητού, την ποσότητα και τις ειδικές απαιτήσεις προϊόντος. Τεχνικά χαρακτηριστικά: - ΔxΠxΥ: περίπου 879 x 791 x 1782 mm - Ελάχιστο άνοιγμα πόρτας για είσοδο μονάδας ΔxΥ: 925 x 1900 mm - Ηλεκτρική σύνδεση: V: 400 / kW: 37,0 / Hz: 50/60 - Βάρος: περίπου 268 kg - Αριθμός σειράς: E21SI19032736638 - Έτος κατασκευής: 2019 - Χωρητικότητα: 20 x 1/1 GN ή 40 x 1/2 GN - Εισαγωγή κατά μήκος: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN - Μερίδες ανά ημέρα: 150-300 Κατάσταση: μεταχειρισμένο, παραληφθείσα επιθεώρηση, πλήρως λειτουργικό Επιπρόσθετες πληροφορίες: - 3 τρόποι λειτουργίας: ατμός (30°C έως 130°C), θερμός αέρας (30°C έως 300°C) και συνδυαστικός (30°C έως 300°C) - Αισθητήρας θερμοκρασίας πυρήνα - Ενσωματωμένη βελτιστοποίηση ενέργειας - Σύστημα αυτόματου καθαρισμού Care Control - Εύκαμπτο ντους με αυτόματη επαναφορά - Έγχρωμη οθόνη 8,5'' και touchscreen - 5 προγραμματιζόμενες ταχύτητες ανεμιστήρα - Ενσωματωμένο, χωρίς συντήρηση σύστημα διαχωρισμού λίπους - Αυτόματος προγραμματισμός έναρξης - 7 στάδια καθαρισμού για αυτόνομο καθαρισμό – ακόμα και τη νύχτα - Ρυθμιζόμενη προσθήκη υγρασίας σε 3 στάδια - από 30°C έως 260°C - 5 προγραμματιζόμενα στάδια ζύμωσης - Θύρα USB - Χωρίς ραφές, λεκάνη μαγειρέματος με στρογγυλεμένες γωνίες - Φωτισμός θαλάμου αλογόνου Αποστολή / Shipping: - Παράδοση ή παραλαβή κατόπιν συνεννόησης - Παγκόσμια αποστολή κατόπιν αιτήματος - Αποστολή σε νησιά ή ορεινές περιοχές κατόπιν συμφωνίας Με επιφύλαξη τροποποιήσεων και λαθών.

Έτος κατασκευής: 2019, κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: E21SI19032736639, Πρόκειται για έναν φούρνο combi-steamer SCC 201 WE, ηλεκτρικής έκδοσης, του κορυφαίου κατασκευαστή Rational, έτος κατασκευής 2019. Είναι συσκευή από την προηγούμενη σειρά με τριπλή υάλωση και LED φωτισμό. Ο combi-steamer βρίσκεται στο ιδιόκτητο εργαστήριό μας, έχει υποβληθεί σε λεπτομερή επιθεώρηση και πωλείται με 6 μήνες εγγύηση. Η προτεινόμενη καθαρή τιμή καταλόγου είναι 21.940 €. Παρέχεται τιμολόγιο με αναγραφόμενο ΦΠΑ. Υπηρεσία: Με χαρά θα σας εξυπηρετήσουμε στη διαμεσολάβηση πιστοποιημένου τεχνικού εξυπηρέτησης Rational σε όλη τη Γερμανία. Ψάχνετε συγκεκριμένο τύπο συσκευής Rational; Ρωτήστε μας – έχουμε πρόσβαση σε εκτενή γκάμα μεταχειρισμένων και καινούργιων μοντέλων. Προσφέρουμε συμβουλές για όλους τους τύπους: SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic και Pro. Η υπηρεσία μεταχειρισμένων για εσάς: • 6 μήνες εγγύηση για όλα τα ηλεκτρικά μέρη, αφορά μόνο αντικατάσταση ελαττωματικών μερών, χωρίς κόστος τοποθέτησης/αφαίρεσης • Υψηλής ποιότητας επώνυμος εξοπλισμός σε ανταγωνιστικές τιμές • Επαγγελματική ανακατασκευή, επιθεώρηση & εξειδικευμένος καθαρισμός • Ελεγμένα & πλήρως λειτουργικά – ή επιστροφή χρημάτων • Ευέλικτη επιλογή αποστολής ή παραλαβής • Εξειδικευμένες συμβουλές πριν και μετά την αγορά • Παροχή εγχειριδίων χρήσης, διαγραμμάτων σύνδεσης & ανταλλακτικών • Έλεγχος κατά DGUV V3 με σήμανση Dcedpfx Anezdqlisdji Αυτός ο combi-steamer διαθέτει χώρο για 20 x 1/1 GN δοχεία. Στην αυτόματη λειτουργία, η συσκευή αναγνωρίζει αυτόματα για 7 εφαρμογές (κρέας, ψάρι, πουλερικά, γαρνιτούρες, αυγά, αρτοσκευάσματα και fininshing) την ιδανική διαδικασία, το μέγεθος προϊόντος, την ποσότητα και τις προδιαγραφές κάθε προϊόντος. Τεχνικά στοιχεία: • Π x Β x Υ: περ. 879 x 791 x 1782 mm • Ηλεκτρική σύνδεση: V: 400 / kW: 37,0 / Hz: 50/60 • Βάρος: περ. 268 kg • Αριθμός σειράς: E21SI19032736639 • Έτος: 2019 • Χωρητικότητα: 20 x 1/1 GN ή 40 x 1/2 GN • Εισαγωγή δοχείων κατά μήκος: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN • Μερίδες ανά ημέρα: 150-300 Κατάσταση: μεταχειρισμένο, επιθεωρημένο, πλήρως λειτουργικό Άλλες λεπτομέρειες: • Τρεις λειτουργίες: ατμός (30°C-130°C), θερμός αέρας (30°C-300°C), συνδυασμός (30°C-300°C) • Αισθητήρας πυρήνα • Ενσωματωμένη βελτιστοποίηση ενέργειας • Care Control - αυτόματος καθαρισμός • Λάντζα χειρός με λειτουργία αυτόματης επιστροφής • Έγχρωμη οθόνη 8,5'' και οθόνη αφής • 5 προγραμματιζόμενες ταχύτητες ανεμιστήρα • Ενσωματωμένο, χωρίς συντήρηση σύστημα διαχωρισμού λίπους • Αυτόματη προεπιλογή ώρας έναρξης • 7 στάδια καθαρισμού για αυτόματο πλύσιμο – ακόμη και νυχτερινό • Ρύθμιση υγρασίας σε 3 επίπεδα από 30°C έως 260°C • 5 προγραμματιζόμενα στάδια ζύμωσης • Θύρα USB • Ενιαίος, στρογγυλεμένος θάλαμος για υγιεινή • Φωτισμός θαλάμου με αλογόνο Αποστολή: • Παράδοση ή παραλαβή κατόπιν συνεννόησης • Παγκόσμια αποστολή κατόπιν αιτήματος • Αποστολές σε νησιά ή ορεινούς σταθμούς μόνο κατόπιν συνεννόησης Με την επιφύλαξη αλλαγών και τυπογραφικών λαθών. Έχετε ερωτήσεις ή χρειάζεστε συμβουλές; Είμαστε διαθέσιμοι τηλεφωνικά κατά τις ώρες λειτουργίας: Δευτέρα-Παρασκευή 09:00 - 13:00 & 14:00 - 17:00. Η πώληση γίνεται αποκλειστικά βάσει των γενικών μας όρων συναλλαγής (AGB).

Κατάσταση: καινούργιο, Ο διανομέας μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε διάφορους τύπους προϊόντων όπως κρέας, ψάρι, ζυμαρικά, σάλτσες και σαλάτες. Djdpozg U Elofx Andoci Περιλαμβάνει 1 ακροφύσιο ανά έξοδο (στρογγυλό, τετράγωνο, τριγωνικό ή ορθογώνιο) με μέγιστη εξωτερική διάμετρο 40 mm Θερμοκρασία προϊόντος έως ± 80 °C Με πνευματικό μαχαίρι Με καθολική σύνδεση Με πλαίσιο ρυθμιζόμενο σε ύψος Πλάτος τροχιάς 25 cm 3 εξόδους Νέος

Κατάσταση: καινούργιο, Τύπος Bartumb (κατασκευασμένο από την N & N) ΝΕΟ! Έλεγχος MC με 50 προγράμματα Μέγιστη χωρητικότητα: 160L Με αντλία κενού "Busch" 21m³ Dcedpfszg E Tgsx Andsi 2,3 kW Βάρος: 380 kg Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 1.320 x 1.380 x 1.540 mm Απεριόριστα μεταβλητή ταχύτητα από 2 έως 9 στροφές ανά λεπτό Μια μεγάλη ποικιλία προϊόντων, συμπεριλαμβανομένων όλων των τύπων σαλατών, κρέατος και ψαριού, μπορούν να αναμειχθούν/ανακατευτούν με το Bartumb.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο,

Κατάσταση: καινούργιο, καινούργιο! εξολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι με καπάκι ασφαλείας ανακλινόμενο 2 κατευθύνσεις περιστροφής (χειροκίνητα ή αυτόματα) με σήμανση CE Ισχύς: 2,2 kW Εξωτερικές διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 1.300 x 600 x 1.300 mm Dodezgtqtjpfx Andsci Ο αναμικτήρας 200 λίτρων της Barmix είναι το ιδανικό μηχάνημα για την ανάμειξη όλων των ειδών τροφίμων στη βιομηχανία κρέατος, πουλερικών, ψαριών, λαχανικών, γαλακτοκομικών, δημητριακών, ζαχαροπλαστικής, ζωοτροφών και σάντουιτς. Ανάμειξη μπιφτεκιών (κρεατικών & χορτοφαγικών), λουκάνικων, κεφτέδων, σαλάτας λάχανο, πατατοσαλάτας και άλλων υγρών σαλατών, πουρέ πατάτας, φρέσκων & κατεψυγμένων λαχανικών, δημητριακών πρωινού, ωμής τροφής ζώων. Κατάλληλο επίσης για ξηρά προϊόντα όπως βότανα, συστατικά, σκόνες, κοκκώδη υλικά, ξηρούς καρπούς, δημητριακά, σπόρους, κουκούτσια, αποξηραμένα φρούτα, μούσλι κ.ά.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Kolbe MWE 52 – Μίξερ-Κρεατοτεμαχιστής Dcodpfx Anjzi Tiuedji Ο μίξερ-κρεατοτεμαχιστής Kolbe MWE 52 είναι ιδανικός για την επεξεργασία μέτριων έως μεγάλων ποσοτήτων τόσο φρέσκων όσο και κατεψυγμένων προϊόντων, συμπεριλαμβανομένου κρέατος, πουλερικών, ψαριών, λαχανικών, φρούτων και άλλων τροφίμων. Αυτός ο ευέλικτος κρεατοτεμαχιστής χρησιμοποιείται ευρέως σε διάφορους τομείς, όπως στην αρτοποιία, στα κρεατοπωλεία, στη βιομηχανία έτοιμων γευμάτων, σνακ, σαλατών, τυριών, λαχανικών, φρούτων, επεξεργασμένων κρεάτων, ψαριών, βίγκαν και χορτοφαγικών προϊόντων, τροφών για βρέφη και τροφών για κατοικίδια. Ο ενσωματωμένος βραχίονας ανάμειξης εξασφαλίζει ομοιογενή κατανομή του προϊόντος εντός της χοάνης, παρέχοντας σταθερή τροφοδοσία και βέλτιστη απόδοση τεμαχισμού. Ο μίξερ-κρεατοτεμαχιστής είναι κατασκευασμένος εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι, πληρώντας υψηλά πρότυπα υγιεινής και αντοχής. Τεχνικά Χαρακτηριστικά Παραγωγική ικανότητα: Έως 2.000 kg/ώρα (ανάλογα με τον τύπο του προϊόντος, το μέγεθος τεμαχισμού, τη θερμοκρασία και τον ρυθμό τροφοδοσίας) Χωρητικότητα χοάνης: 120 λίτρα Διάμετρος πλάκας τεμαχισμού: 130 mm Σύστημα τεμαχισμού: Enterprise Ύψος φόρτωσης: 1.110 mm Ύψος εκφόρτωσης: 490 mm Τροφοδοσία ρεύματος: 400 V (3 + N, 50 Hz) Κατανάλωση ρεύματος: 6,6 kW Βάρος: 418 kg Διαστάσεις (Π x Β x Υ): 800 × 1.280 × 1.330 mm

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Bizerba A650, Μηχανή Κόψης σε Φέτες Η πλήρως αυτοματοποιημένη μηχανή Bizerba Scaleroline A650 είναι μια εξειδικευμένη κατακόρυφη μηχανή κοπής σε φέτες, σχεδιασμένη για κρέας, πουλερικά, ψάρια, τυριά και αλλαντικά. Αυτή η βιομηχανική μηχανή κοπής είναι κατάλληλη τόσο για φρέσκα όσο και για μαγειρεμένα προϊόντα, καθιστώντας την ιδανική για μεσαίου και μεγάλου μεγέθους εταιρείες παραγωγής τροφίμων. Χάρη στο ενσωματωμένο σύστημα ζύγισης, τα προϊόντα μπορούν να κοπούν σε φέτες με ακριβές βάρος-στόχο. Σχεδόν όλα τα είδη λουκάνικων, ζαμπόν και τυριών μπορούν να κοπούν σε φέτες χωρίς προηγούμενη κατάψυξη, με τις φέτες να τοποθετούνται είτε σε αλληλεπικαλυπτόμενη διάταξη είτε σε στοίβες. Η μηχανή διαθέτει μια μεγάλη επιφάνεια εισαγωγής προϊόντων, 900 mm, ενώ η λεπίδα 420 mm μπορεί να επεξεργαστεί μια μεγάλη ποικιλία προϊόντων με ταχύτητες έως και 300 φέτες ανά λεπτό. Ο εύχρηστος πίνακας ελέγχου αφής επιτρέπει στους χρήστες να προγραμματίσουν εύκολα διάφορες εφαρμογές κοπής σε φέτες, επιτρέποντας γρήγορες αλλαγές προϊόντων. Η μηχανή μπορεί να χρησιμοποιηθεί ευέλικτα σε διάφορες τοποθεσίες παραγωγής και γραμμές επεξεργασίας, προσφέροντας υψηλή παραγωγικότητα, μέγιστη ευελιξία και γρήγορη απόδοση της επένδυσης (ROI). Κατασκευασμένη εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι, η μηχανή πληροί τα υψηλότερα πρότυπα υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων. Αυτή η επαγγελματική βιομηχανική μηχανή κοπής σε φέτες χρησιμοποιείται ευρέως στη βιομηχανία επεξεργασίας κρέατος, στην παραγωγή τυριών, στην επεξεργασία ψαριών, στην παραγωγή για υπηρεσίες εστίασης, σε εγκαταστάσεις παραγωγής σούπερ μάρκετ, καθώς και από κατασκευαστές έτοιμων γευμάτων και τροφίμων ευρείας κατανάλωσης. Προϊόντα που μπορούν να κοπούν αποτελεσματικά σε φέτες περιλαμβάνουν ζαμπόν, σαλάμι, μπέικον, στήθος κοτόπουλου, καπνιστά ψάρια, φέτες τυριού και άλλα επεξεργασμένα προϊόντα κρέατος. Τεχνικά Χαρακτηριστικά - Παραγωγική ικανότητα: Έως 300 φέτες/λεπτό - Διάταξη φετών: Αλληλεπικαλυπτόμενη ή σε στοίβες - Επιφάνεια εισαγωγής προϊόντων (Π × Β × Υ): 210 × 900 × 180 mm - Πάχος φέτας: 0,5–50 mm - Τροφοδοσία ρεύματος: 400 V (3 + N, 50/60 Hz) - Κατανάλωση ρεύματος: 2,3 kW - Βάρος: 507 kg - Έτος κατασκευής: 2017 Dcjdpfxjzi Tamo Andji - Ώρες λειτουργίας: 462 ώρες - Διαστάσεις (Π × Β × Υ): 2.280 × 850 × 2.135 mm

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, πλήρως κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα Dcsdpfxszf Aico Andoi ηλεκτρικά θερμαινόμενο Ισχύς θέρμανσης 72 kW Συνολικό συνδεδεμένο φορτίο 75 kW Μήκος ψησίματος: ± 3.000 mm Πλάτος τροχιάς: ± 500 mm ζώνη τροφοδοσίας και εξόδου Λωρίδα εισαγωγής από τεφλόν αδιάκοπη ταχύτητα μεταφορά βρωμιάς φίλτρο κατάλληλο για πυροπροστασία μηχανική συσκευή ανύψωσης Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): ± 6.300 x 1.700 x 3.100 mm

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Είδος: D-1035-Διπλός τροφοδότης χύδην με βάρος Ανοξείδωτο διπλός τροφοδότης χύδην με βάρος Διαστάσεις: ΦΠΑ L 1800 XW 850 XH 1300 mm Μεγαλύτερη ανύψωση: 460 mm, Μικρή ανύψωση 100 mm, πτήση 80 mm L 2700 + βάρος 500 mm, Σύνολο L 3200 mm Dcedped Nk Ucefx Andei

Κατάσταση: καινούργιο, νέο! εντελώς ανοξείδωτο 2 ταχύτητες 2 κατευθύνσεις περιστροφής 1,8kW - 2,5kW Dcodpfx Aszd Twhendei Καπάκι ασφαλείας με σήμανση CE Κατάλληλο για φόρτωση με "Easy Connect" Εύκολο καθάρισμα Αρθρωτό καπάκι ασφαλείας Εξωτερικές διαστάσεις (Μ x Π x Υ): 1.676 x 830 x 1.428 mm (ανοιχτό καπάκι: Υ: 1.985 mm)