Μεταχειρισμένο Στρογγυλοποιητής Ζύμης προς πώληση (1.024)

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2016, ώρες λειτουργίας: 5.000 h, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: -, συνολικό βάρος: 1.000 κιλ, συνολικό μήκος: 3.500 χιλ., συνολικό πλάτος: 500 χιλ., συνολικό ύψος: 1.200 χιλ., τάση εισόδου: 400 V, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, ταχύτητα κοπής: 50 mm/min, Το Oddy Novatek 2, μια μηχανή διαμόρφωσης ψωμιού με δύο θέσεις και ενσωματωμένο μηχανισμό διαμόρφωσης, χρησιμοποιείται για την αυτόματη διαίρεση, στρογγυλοποίηση, διαμόρφωση και μορφοποίηση της ωμής ζύμης ψωμιού σε ομοιόμορφα ψωμάκια και καρβέλια με υψηλή ταχύτητα. Αντικαθιστά την επίπονη διαδικασία ζύγισης και διαμόρφωσης της ζύμης με το χέρι, καθιστώντας την απαραίτητη μηχανή για μικρά έως μεσαία επαγγελματικά αρτοποιεία, χονδρικούς παραγωγούς ψωμιού και αρτοποιεία εντός σούπερ μάρκετ. 1. Κύριες Λειτουργίες: Διαίρεση: Κόβει αυτόματα μια μεγάλη μάζα ζύμης σε ακριβή, ίσα κομμάτια χωρίς να καταστρέφει την υφή της ζύμης. Στρογγυλοποίηση: Κυλά τα διαιρεμένα κομμάτια ζύμης σε σφιχτές, ομοιόμορφες στρογγυλές μπάλες ζύμης (ψωμάκια, ψωμάκια για δείπνο). Διαμόρφωση και Μορφοποίηση: Το ενσωματωμένο τμήμα "διαμόρφωσης" ισοπεδώνει και κυλά τα στρογγυλά κομμάτια ζύμης σε επιμήκη σχήματα (μακρόστενα ψωμάκια, ψωμάκια για χοτ ντογκ). 2. Συγκεκριμένα προϊόντα αρτοποιείου που παράγει: Αλλάζοντας τα εσωτερικά τύμπανα διαμόρφωσης ή ρυθμίζοντας τις ζώνες διαμόρφωσης, τα αρτοποιεία χρησιμοποιούν αυτήν τη μηχανή για την παραγωγή: Στρογγυλά προϊόντα: Ψωμάκια για χάμπουργκερ, παραδοσιακά ψωμάκια, ψωμάκια για δείπνο και μικρά ψωμάκια. Επιμήκη προϊόντα: Ψωμάκια για χοτ ντογκ, μακρόστενα ψωμάκια, ψωμάκια σε σχήμα γέφυρας, ψωμάκια σε σχήμα υποβρυχίου και μικρά μπαγκέτες/μπατάρντ μήκους έως 230 mm. 3. Γιατί τα αρτοποιεία τη χρησιμοποιούν (βασικά πλεονεκτήματα): Σημαντική μείωση της ανάγκης για εργατικό δυναμικό: Μπορεί να παράγει έως και 6.000 ψωμάκια ανά ώρα (100 ψωμάκια ανά λεπτό), έναν όγκο που θα απαιτούσε μια μεγάλη ομάδα αρτοποιών για να πραγματοποιήσει χειροκίνητα. Οικονομική απόδοση (σύστημα χωρίς λάδι): Σε αντίθεση με τις παραδοσιακές μηχανές διαίρεσης που απαιτούν ακριβό λάδι κατάλληλο για τρόφιμα για να αποτρέψουν το κόλλημα της ζύμης, το Novatek χρησιμοποιεί μια εντελώς στεγνή διαδικασία, χωρίς λάδι. Αυτό εξοικονομεί χιλιάδες ευρώ ετησίως σε κόστος λαδιού και διευκολύνει σημαντικά τον καθαρισμό. Ομοιομορφία προϊόντος: Κάθε ψωμάκι βγαίνει με ακριβώς το ίδιο βάρος (από 10 γρ. έως 208 γρ. σε λειτουργία 2 σειρών) και το ίδιο σχήμα, γεγονός που διασφαλίζει ομοιόμορφο χρόνο ψησίματος και εμφάνιση. Psdpoz Ad Dcofx Afqegt Φυσικές διαστάσεις και απαιτούμενος χώρος: Τυπική απαιτούμενη επιφάνεια λειτουργίας: Καταλαμβάνει συνήθως πλάτος από 0,8 μ. έως 1,2 μ. και μήκος βάσης από 1,5 μ. έως 2,5 μ. Μεγαλύτερο μήκος με ενσωματωμένο μηχανισμό διαμόρφωσης: Όταν είναι διαμορφωμένο με τη μακριά ζώνη διαμόρφωσης/μορφοποίησης, το συνολικό μήκος του χώρου εργασίας απαιτεί περίπου 3,2 μ. έως 3,8 μ. για να εξασφαλιστεί χώρος για το τραπέζι εξόδου. Ύψος λειτουργίας: Περίπου 1,6 μ. έως 1,8 μ. έως το άνω χείλος της χοάνης τροφοδοσίας της μεγάλης μάζας ζύμης, για να διευκολύνεται η εργονομική χειροκίνητη ή με ιμάντα φόρτωση. Συνολικό καθαρό βάρος: Περίπου 950 kg έως 1.200 kg, ανάλογα με τη διαμόρφωση των βαρέων πλαισίων πιέστης, των εσωτερικών τυμπάνων διαμόρφωσης και της ενίσχυσης του πλαισίου. Λειτουργικές και παραγωγικές δυνατότητες. Χωρητικότητα: Επεξεργάζεται έως και 50 κομμάτια ζύμης ανά λεπτό ανά σειρά. Για μια τυπική διαμόρφωση 2 θέσεων (2 σειρών), αυτό παρέχει μέγιστη παραγωγή 6.000 τεμαχίων ανά ώρα. Χωρητικότητα χοάνης: Διαθέτει μια τυπική ενσωματωμένη χοάνη τροφοδοσίας μεγάλης μάζας ζύμης που χωράει 55 kg ωμής ζύμης. Εύρος ζύγισης: Λειτουργία 2 σειρών: Ζυγίζει μεταξύ 10 γρ. και 208 γρ. ταυτόχρονα και στις δύο σειρές. Λειτουργία 1 σειράς: Φτάνει τα 208 γρ. έως 500 γρ., χρησιμοποιώντας μ

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2017, Μηχανή διαίρεσης και στρογγυλοποίησης ζύμης WP Multimatic MUS 6 Έτος κατασκευής: 2017 Κατάσταση: ανακατασκευασμένη Μηχανή κεφαλής με 6 σειρές Απόδοση ζύμης από 148 – 160% Psdpfx Afez A Stcjqsgt Εύρος βάρους: 35-85 γραμμάρια Διάμετρος κυλίνδρου μέτρησης: 50 χιλιοστά Ωριαία παραγωγή από 600 έως 2000 τεμάχια ανά σειρά Μέγιστη ωριαία παραγωγή: 12.000 τεμάχια Ρυθμιζόμενη ταχύτητα λειτουργίας και στρογγυλοποίησης Ρύθμιση βάρους με χειροκίνητη μανιβέλα Διαχωριστικά ελαστικά αναδιπλούμενα για διπλά τεμάχια Ύψος εισαγωγής ζύμης: 185 εκ. Χοάνη ζύμης με προστατευτική ράβδο Συμπεριλαμβάνεται 1 κύλινδρος στρογγυλοποίησης – κατά επιλογή, ανάλογα με τη διαθεσιμότητα Προαιρετικά: Διπλός κύλινδρος για μικρότερα βάρη έως 25 γραμμάρια, επιπλέον κύλινδρος στρογγυλοποίησης για διάφορα εύρη βάρους.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2021, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, ΑΝΑΦ.: MM6379 Κωνικός στρογγυλοποιητής Damak, που χρησιμοποιείται στην παραγωγή ψωμιού και ψωμιών για να δίνει στα κομμένα κομμάτια ζύμης λείο, στρογγυλό σχήμα πριν από το στάδιο της ωρίμανσης. Χειρίζεται κομμάτια ζύμης βάρους από 100 γραμμάρια έως 600 γραμμάρια. Κατασκευαστής – Damak Makina Μοντέλο – DM CR 2000 Ημερομηνία κατασκευής – 2021 Βάρος κομματιού – 100 γραμμάρια έως 600 γραμμάρια Παραγωγική ικανότητα – 1.200 έως 2.400 κομμάτια/ώρα Ηλεκτρικά χαρακτηριστικά – 415 V / 50 Hz / 3 φάσεις Podpfx Afoy Aidkjqsgt

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2021, Μηχανή διαίρεσης ζύμης και στρογγυλοποίησης König Grande Rex T3 Pjdpfsz A Sbmjx Afqogt Έτος κατασκευής: 2021 Κατάσταση: καθαρισμένη και ελεγμένη Εξελιγμένο μοντέλο της βασικής έκδοσης Rex, για την επεξεργασία μεγάλων ποσοτήτων ζύμης. Κατάλληλη επίσης για πίτσα, μπαγκέτες και άλλα προϊόντα. Τριπλή κεφαλή επεξεργασίας. Μέγιστη ωριαία απόδοση έως 2160 τεμάχια. Μέγεθος σφραγίδας: SK 95. Εύρος βάρους: 135 έως 320 γραμμάρια.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2012, Μηχανή διαίρεσης και στρογγυλοποίησης ζύμης König Mini Rex Multi Pgjdez A Sh Tepfx Afqot Έτος κατασκευής: 2012 Κατάσταση: καθαρισμένη και ελεγμένη, πραγματοποιήθηκε συντήρηση Χοάνη με κυλίνδρους για έως και 15 κιλά χωρητικότητας ζύμης Αποσπώμενα εξαρτήματα για ευκολότερο καθαρισμό Απλή λειτουργία μέσω μικροελεγκτή με οθόνη αφής Διαφορετικά εύρη βάρους μέσω εύκολης και ασφαλούς αντικατάστασης των ράβδων ζύγισης Λειτουργία με μία έως τέσσερις σειρές Μέγιστη ωριαία απόδοση 1200 – 4800 τεμαχίων ανά ώρα Εξαιρετικά μεγάλο εύρος βάρους: 8 – 330 γραμμάρια (απαιτούνται διαφορετικά μεγέθη καλουπιών) Περιλαμβάνει μέγεθος καλουπιού SK58, εύρος βάρους: 30-80 γραμμάρια, λειτουργία 2 σειρών Περιλαμβάνει μέγεθος καλουπιού AKG75, εύρος βάρους: 85-140 γραμμάρια, λειτουργία 2 σειρών

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 1994, Μηχανή διαχωρισμού και στρογγυλοποίησης ζύμης WP Multimatic MUC 5 Έτος κατασκευής: 1994 Pgjdpfjz A Shmjx Afqst Κατάσταση: Θάλαμος διαχωρισμού ζύμης ανακατασκευασμένος, άμεσα έτοιμος για χρήση Τύπος: MUC 5, διατάξεως 5 σειρών Ρύθμιση βάρους με χειροκίνητο τροχό Εύρος βάρους: 30 έως 90 γρ. Περιλαμβάνει 1 κύλινδρο θαλάμου, ανάλογα με την επιλογή και τη διαθεσιμότητα Χωρητικότητα: 600 έως 2000 τεμάχια/ώρα ανά σειρά (ανάλογα με τον τύπο και το βάρος της ζύμης) Δυνατότητα μπλοκαρίσματος μεμονωμένων εμβόλων, π.χ., για λειτουργία σε 4 σειρές.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2015, Μηχανή διαχωρισμού και στρογγυλοποίησης ζύμης Fortuna Primus Pro 6 Έτος κατασκευής: 2015 Κατάσταση: Καθαρισμένη και ελεγμένη Μηχανή κεφαλής με 6 σειρές Χωρητικότητα χοάνης: 40 κιλά Μέγιστη ωριαία παραγωγικότητα: 9000 τεμάχια Εύρος βάρους: 40-100 γραμμάρια Έλεγχος μέσω οθόνης αφής με μνήμη συνταγών Με μηχανισμό διανομής αλευριού και κύλινδρο συμπίεσης στην έξοδο Ρύθμιση του βάρους και του ύψους του θαλάμου διαμόρφωσης μέσω χειροκίνητης μανέτας Μηχανή με ρόδες, μετακινούμενη και με μηχανισμό ασφάλισης Podpsz A Sf Esfx Afqsgt

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Αυτόματη διαιρετική και στρογγυλοποιητική μηχανή ζύμης Fortuna Automat A3-30: αξιόπιστη και αποδοτική λύση για γρήγορο και ακριβή διαχωρισμό και στρογγυλοποίηση ζύμης. Η μηχανή επεξεργάζεται έως 30 τεμάχια ζύμης ανά κύκλο, βελτιώνοντας σημαντικά την παραγωγικότητα και εξασφαλίζοντας σταθερά αποτελέσματα. Το εύρος βάρους ζύμης 32 έως 70 γρ. προσφέρει ευελιξία για διάφορα αρτοποιητικά προϊόντα. Η μηχανή διαθέτει τρεις πλάκες και αυτόματη λειτουργία κλίσης κεφαλής, διευκολύνοντας τον χειρισμό και αυξάνοντας την αποδοτικότητα. Η στιβαρή κατασκευή και η υψηλής ποιότητας κατασκευή διασφαλίζουν σταθερή λειτουργία, μεγάλη διάρκεια ζωής και εύκολη συντήρηση, καθιστώντας τη μηχανή ιδανική για επαγγελματική χρήση. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: Fortuna Pgjdpfxoy Nbake Afqst Μοντέλο: Automat A3-30 Τύπος μηχανήματος: Αυτόματη διαχωριστική και στρογγυλοποιητική μηχανή ζύμης Χωρητικότητα: 30 τεμάχια ανά κύκλο Εύρος βάρους ζύμης: 32 – 70 γρ. Αριθμός πλακών: 3 Λειτουργίες: Αυτόματη κλίση κεφαλής Διαστάσεις: 80 x 70 x 145 εκ. Βάρος: 650 κιλά

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Μηχανή διαίρεσης και στρογγυλοποίησης ζύμης König Industrie Rex I 6 Κατάσταση: Καθαρισμένη και ελεγμένη Περιλαμβάνει χοάνη ζύμης με σύστημα λίπανσης, με δυνατότητα πλευρικής μετατόπισης με τη χρήση σκάλας Podpfx Afjz A Sfroqegt Εύρος βάρους: 30–100 γραμμάρια Μέγιστη ωριαία απόδοση: 18.000 τεμάχια Σύστημα ελέγχου Siemens με οθόνη αφής και μνήμη προγραμμάτων Περιλαμβάνει 1 τύμπανο Περιλαμβάνει 1 σετ για παραγωγή σε 4 σειρές, 1 σετ για παραγωγή σε 6 σειρές

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, ΑΝΑΦ.: MM6320 1 x Κωνικός στρογγυλοποιητής Bertuetti με αυτόματο σύστημα διασποράς αλευριού για κομμάτια ζύμης. Οι κωνικοί στρογγυλοποιητές λειτουργούν με τη χρήση ενός περιστρεφόμενου κώνου και σταθερών καναλιών (ή αυλακώσεων) στρογγυλοποίησης, για να δώσουν στα κομμάτια ζύμης ομαλό, στρογγυλό σχήμα. Αυτή η διαδικασία συμβάλλει στη δημιουργία του ιδανικού σχήματος και της βέλτιστης δομής για το τελικό προϊόν. Pgodjx I Sp Hspfx Afqjt Κατασκευαστής – Bertuetti. Ταχύτητα – Ρυθμιζόμενη. Χρησιμοποιήθηκε στο παρελθόν για κομμάτια ζύμης βάρους μεταξύ 80 γραμμαρίων και 800 γραμμαρίων. Ηλεκτρικές απαιτήσεις – Τριφασικό.

Κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 2026, συνολικό πλάτος: 750 χιλ., συνολικό μήκος: 3.000 χιλ., συνολικό ύψος: 1.700 χιλ., συχνότητα εισόδου: 50 Hz, ρεύμα εισόδου: 16 A, κενό βάρος: 350 κιλ, ηλεκτρική ασφάλεια: 16 A, έτος τελευταίας ανακατασκευής: 2026, τάση εισόδου: 400 V, Πιστοποιημένο από DGUV έως: 06/2027, Εξοπλισμός: σασί, Κορυφαίος κυκλικός ζυμωτής ταινίας WP-Kemper SBR-2500 G Κυκλικός ζυμωτής ταινίας με βάση Εύρος βάρους: 500 έως 5000 γρ. Ρυθμιζόμενο και κινητό πλαίσιο Ισχυρή τεχνολογία Σύνδεση: 400V, βύσμα 16A-CEE Διαστάσεις: 1700 x 750 x 3000 mm (ΥxΠxΒ) Μεταχειρισμένο μηχάνημα, ανακατασκευασμένο & ελεγμένο από SAB Με εγγύηση & υπηρεσία ανταλλακτικών Επιλογές: Συμβόλαιο συντήρησης Κουτί ανταλλακτικών Πακέτο Service Υπηρεσία παράδοσης Εκπαίδευση & θέση σε λειτουργία Pedpfeyagmvox Afqogt Διαθέτουμε πολλά ακόμη κορυφαία μηχανήματα αρτοποιίας σε stock!

Κατάσταση: καινούργιο, ΤΙΜΗ: 2900 EUR Στρογγυλοποιητής ζύμης σωληνωτού τύπου Οι στρογγυλοποιητές ζύμης χρησιμοποιούνται για το σχηματισμό της ζύμης Χρησιμοποιούνται σε αρτοποιεία και ζαχαροπλαστεία Διαστάσεις: 350x550x800mm Ηλεκτρική ισχύς: 0,6kW Pgodpfouufpkox Afqet Βάρος μερίδας: 30-600 γραμμάρια Βάρος μηχανήματος: 65 kg

Κατάσταση: καινούργιο, ΤΙΜΗ: 2700 EUR Στρογγυλοποιητής ζύμης σωλήνα Οι στρογγυλοποιητές ζύμης χρησιμοποιούνται για το σχηματισμό της ζύμης Pgedpfx Afsuufd Ioqst Χρησιμοποιούνται στη βιομηχανία αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής Διαστάσεις: 350x550x800mm Ηλεκτρική ισχύς: 0,6kW Βάρος μερίδας: 30-300 γραμμάρια Βάρος μηχανής: 62 kg

Κατάσταση: καινούργιο, Στρογγυλοποιητής ζύμης Οι στρογγυλοποιητές ζύμης είναι συσκευές που χρησιμοποιούνται για να διαμορφώνουν τη ζύμη Χρησιμοποιούνται στη βιομηχανία αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής Μπορούν να είναι ταινιωτοί και σπειροειδείς Ο σπειροειδής στρογγυλοποιητής χρησιμοποιεί σπείρα για να διαμορφώσει τη ζύμη Το μηχάνημα διαμορφώνει τη ζύμη χάρη στον κώνο αλουμινίου και τα μανίκια αλουμινίου γύρω από τα οποία περιστρέφεται σπειροειδώς Η ζύμη που βγαίνει από το διαμέρισμα ζύμης πέφτει στο αυλάκι εισόδου αλουμινίου Psdpfx Afsuuc Nzeqogt Όλες οι επιφάνειες πάνω στις οποίες κινείται η ζύμη είναι επικαλυμμένες με τεφλόν Χάρη στο σύστημα με το αλεύρι και το προαιρετικό φύσημα ζεστού ή κρύου αέρα στις αυλακώσεις, η ζύμη δεν κολλάει στο τύμπανο Εύρος εργασίας: Το σύστημα είναι κατάλληλο για την επεξεργασία του τυροπήγματος: 100 - 800 gr Διαστάσεις: 950 x 950 x 1520 mm Βάρος: 175 kg Ηλεκτρική ισχύς: 1,1kW

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Κεφαλή μηχανής τύπου König Rex, πλήρως ανακατασκευασμένη, 4 σειρές, εύρος βάρους 55-145 γρ. Pgedpjxtww Rsfx Afqst

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Ο κωνικός στρογγυλοποιητής WP CR59 είναι κατάλληλος για την επεξεργασία όλων των ειδών ζύμης, όπως ζύμες σίτου, μεικτές ζύμες σίτου, μεικτές ζύμες σίκαλης και ζύμες με κόκκους. Τα κομμάτια ζύμης εισάγονται στο κυλινδρικό μέρος του μηχανήματος με ρυθμιζόμενη λεκάνη, και μέσω της περιστροφής του κώνου προωθούνται προς τα πάνω και στρογγυλοποιούνται με ειδικά διαμορφωμένες λεκάνες. Η επικάλυψη τεφλόν στη λεκάνη και τον κώνο αποτρέπει το κόλλημα της ζύμης και ελαχιστοποιεί τη δημιουργία ψίχουλων. Pgjdpfx Afjzh H Izoqot Εύρος βάρους: 400–1800 γρ. Απόδοση: έως 5000 τεμ./ώρα Θερμός και ψυχρός αερόφυση Κώνος (κωνικός και κυλινδρικός από χυτοσίδηρο), επικαλυμμένος με τεφλόν Λεκάνες από χυτοαλουμίνιο, με τεφλόν εσωτερικά και εξωτερικά Κώνος με κεφαλική στήριξη Πλαίσιο από ανοξείδωτο ατσάλι, επινικελωμένο Επένδυση από ανοξείδωτο ατσάλι, ματ Υποπλαίσιο από ατσάλι, επινικελωμένο, με 4 ρόδες με πείρους ασφάλισης Με πίνακα χειρισμού

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Οι κωνικοί στρογγυλοποιητές Benier Allround μπορούν να χρησιμοποιηθούν για ένα ευρύ φάσμα βαρών και υφών ζύμης. Ο σχεδιασμός εγγυάται ομαλή λειτουργία με αποτέλεσμα μια στρογγυλή μπάλα ζύμης Εύρος βάρους 100-1200 g Pgodpfx Afswgmhneqot ρυθμιζόμενα μπολ Χωρητικότητα 4500 τεμ./ώρα 2x φυσητήρες αέρα Η ελαφριά κατασκευή εξασφαλίζει λιγότερη φθορά Λωρίδες και κώνοι με βελτιωμένη πολλαπλή επίστρωση Teflon Λόγω της στεγανοποιητικής ουσίας μεταξύ του κώνου και της τροχιάς, οι ζημιές στη ζύμη και ο θρυμματισμός, καθώς και οι ζημιές στον κώνο, είναι λιγότερο συχνές. Το σχήμα της κυκλικής ράγας πλεξίματος επιτρέπει απαλό κυκλικό πλέξιμο με απαλή αφή.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 1998, Το WP CCR59 Στρογγυλοποιητής κώνου σε έκδοση Kemper είναι κατάλληλος για επεξεργασία κάθε είδους ζύμης, όπως ζύμες σίτου, ανάμεικτες ζύμες σίτου, ανάμεικτες σίκαλης και ζύμες με σπόρους. Τα κομμάτια ζύμης εισάγονται στο κυλινδρικό τμήμα της μηχανής μέσω ρυθμιζόμενου αυλακιού και, καθώς ο κώνος περιστρέφεται, μεταφέρονται προς τα πάνω και στρογγυλοποιούνται μέσα από ειδικά διαμορφωμένες ράγες. Η αντικολλητική επίστρωση τεφλόν σε αυλάκι και κώνο αποτρέπει το κόλλημα της ζύμης και ελαχιστοποιεί τον σχηματισμό ψίχουλων. Έτος κατασκευής: 1998 Τύπος: M2 Εύρος βάρους: 300–1700 γρ. Απόδοση: έως 5.000 τεμ./ώρα Θερμό και ψυχρό αεριστήρα Κώνος (κωνικός και κυλινδρικός, από χυτοσίδηρο), με επικαλυμμένο τεφλόν Αυλάκια από χυτοπρεσσαριστό αλουμίνιο, με τεφλον επίστρωση εσωτερικά και εξωτερικά Pgedpfx Afow Ic E Dsqjt Κώνος με ρουλεμάν κεφαλής Πλαίσιο από ανοξείδωτο ατσάλι, επινικελωμένο Επένδυση από βουρτσισμένο ανοξείδωτο ατσάλι Βάση από επινικελωμένο ατσάλι με 4 τροχούς και πείρους στερέωσης Με πίνακα χειρισμού

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), 333 ΜΕΤΑΧΕΙΡΙΣΜΕΝΗ Στρογγυλοποιητής ψωμιού, επιμηκυντής ψωμιού, μηχανή μπαγκέτας. Podpfsyrgm Hox Afqegt ΕΞΩΤΕΡΙΚΕΣ ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ (σε εκ.): - ύψος: 140, - πλάτος: 235, - μήκος: 70. Διαθέσιμες επί πληρωμή επιλογές: μεταφορά. Η αναγραφόμενη τιμή είναι καθαρή. ΜΙΛΑΜΕ ΑΓΓΛΙΚΑ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ, ΓΑΛΛΙΚΑ, ΡΩΣΙΚΑ, ΟΥΚΡΑΝΙΚΑ. Στη γκάμα μας θα βρείτε φούρνους αρτοποιίας, φούρνους με ταψιά, ραφιού, ζαχαροπλαστικής, καταστήματος, μηχανήματα αρτοποιίας, γραμμές παραγωγής ψωμιού, γραμμές ψωμιού ψωμιού, γραμμές ζύμης, γραμμές κρουασάν, μηχανές για μπαγκέτες, ζυμωτήρια, μίξερ, πλάστες, μηχανές για κρουασάν. Δείτε όλες τις αγγελίες μας.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), διάρκεια εγγύησης: 6 μήνες, Μεταχειρισμένο WP Kemper SBR 2500 στρογγυλοποιητής ιμάντα Για ζύμες με υψηλή περιεκτικότητα σε σίκαλη και υψηλή κολλητικότητα. Τεχνικά στοιχεία: Τεχνικά στοιχεία: Χωρητικότητα έως 2000 τεμάχια/ώρα. Εύρος βάρους: 500-2000g. Ηλεκτρική σύνδεση: 400V, 1,3 kW. Pedpfx Afjuwqufsqegt Διαστάσεις: 2700 x 660 x 1500 mm.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2011, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 400 V, RONDO MLC U – Βιομηχανική γραμμή λamination Psdpfx Afoz D Ealeqjgt Βιομηχανική γραμμή λamination RONDO MLC U για τη συνεχή παραγωγή λωρίδων ζύμης. Κατάλληλη για την παραγωγή σφολιάτας, κρουασάν, γλυκών τύπου ντάνις και άλλων αρτοσκευασμάτων. Η διάταξη σε σχήμα U επιτρέπει τη σταδιακή λamination και τον πτύωμα της ζύμης πριν από την τροφοδοσία σε μια γραμμή διαμόρφωσης. Κατασκευαστής: RONDO Μοντέλο: MLC U Έτος: 2011 Βιομηχανική γραμμή συνεχούς λamination Διάταξη σε σχήμα U Κεφαλές λamination τύπου δορυφόρου Σταθμοί πτυσσώματος/στριφώματος Διαμήκης κύλινδρος Έλεγχος μέσω οθόνης αφής Μνήμη προγραμμάτων Ανθεκτική βιομηχανική κατασκευή Μηχάνημα πλήρως λειτουργικό Κατάσταση: ορισμένοι ιμάντες μεταφοράς λείπουν και θα πρέπει να αντικατασταθούν πριν από τη πλήρη χρήση της γραμμής. Η υπόλοιπη εγκατάσταση είναι πλήρως λειτουργική.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2014, 507 ΜΕΤΑΧΕΙΡΙΣΜΕΝΟΣ Πάγκος κοπής ζύμης Fritsch FT-350/700-R. ΕΞΩΤΕΡΙΚΕΣ ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ (σε εκ.): - Πλάτος: 89 - Μήκος: 362 - Ύψος: 100 - Εργαζόμενο πλάτος: 62 ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ: - Έτος κατασκευής: 2014 - Ισχύς: 0,12 kW - Τροφοδοσία: 3×400V + N + PE, 50Hz - Βάρος: 300 kg - Ταχύτητα ταινίας: 2,9 m/λεπτό ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ: - Ανταλλάξιμοι κύλινδροι κοπής Pgsdpfx Afezufhtjqet Η αναφερόμενη τιμή είναι καθαρή τιμή. Διαθέσιμες, με επιπλέον χρέωση, οι ακόλουθες επιλογές: μεταφορά της συσκευής. ΜΙΛΑΜΕ ΑΓΓΛΙΚΑ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ, ΓΑΛΛΙΚΑ, ΡΩΣΙΚΑ ΚΑΙ ΟΥΚΡΑΪΝΙΚΑ.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, συνολικό πλάτος: 966 χιλ., συνολικό μήκος: 1.184 χιλ., συνολικό ύψος: 1.322 χιλ., κενό βάρος: 200 κιλ, τάση εισόδου: 380 V, Κατακόρυφη μηχανή διαμόρφωσης Εύρος βάρους ζύμης: 50 έως 1.200 γρ. Μέγιστη απόδοση: 1.200 τεμ./ώρα 3 κύλινδροι χύτευσης από PETP Ρύθμιση χύτευσης με χειρολαβή Ρύθμιση επιμήκυνσης με χειρολαβή Πλευρικά χειριστήρια στη δεξιά πλευρά Λεπίδα καθαρισμού από Lucoflex Ταινία επιμήκυνσης από μαλλί ή συνθετικό υλικό Γρήγορη αλλαγή ταινιών Επείγουσα διακοπή Κινητή βάση με ρόδες Ισχύς: 0,75 kW Διαστάσεις: 966x1184x714/1322 (ύψος) Βάρος: 200 κιλά Μεταχειρισμένη κατακόρυφη μηχανή διαμόρφωσης JAC UNIC – 50 έως 1.200 γρ. Κατακόρυφη μηχανή διαμόρφωσης για την επεξεργασία ζύμης Η JAC UNIC είναι μια κατακόρυφη μηχανή διαμόρφωσης που προορίζεται για επαγγελματίες αρτοποιούς, για τη χύτευση και την επιμήκυνση της ζύμης. Αυτή η διαμόρφωση επιτρέπει την ομαδοποίηση των διαφόρων σταδίων διαμόρφωσης σε μια συμπαγή μηχανή, κατάλληλη για την οργάνωση ενός επαγγελματικού εργαστηρίου. Η τεκμηρίωση της σειράς UNIC αναφέρει ένα εύρος εργασίας από 50 έως 1.200 γρ. Η μηχανή χρησιμοποιεί 3 κυλίνδρους χύτευσης από βρώσιμο PETP για να προετοιμάσει σταδιακά τη ζύμη πριν από τη διέλευσή της στην περιοχή επιμήκυνσης. Αυτή η αρχή είναι ιδιαίτερα κατάλληλη για τη διαμόρφωση μπαγκετών, μακρόστενων ψωμιών και διαφόρων τύπων ψωμιών. Podpfoz Eh Afox Afqjgt Γιατί αυτή η JAC UNIC ξεχωρίζει Το κύριο πλεονέκτημα αυτής της μηχανής διαμόρφωσης έγκειται στην κατακόρυφη αρχιτεκτονική της και στον διαχωρισμό των ρυθμίσεων χύτευσης και επιμήκυνσης. Οι μεγάλες πλευρικές χειρολαβές επιτρέπουν στον χειριστή να προσαρμόσει μηχανικά την επεξεργασία της ζύμης στο επιθυμητό προϊόν. Στο συγκεκριμένο μοντέλο, τα χειριστήρια είναι τοποθετημένα στη δεξιά πλευρά. Η μηχανή διαθέτει επίσης μια εμπρόσθια χοάνη και στηρίζεται σε μια κινητή βάση που είναι εξοπλισμένη με ρόδες. Αυτή η διάταξη διευκολύνει τη θέση της μηχανής στο εργαστήριο, διατηρώντας παράλληλα την άμεση πρόσβαση στις ρυθμίσεις.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2018, ώρες λειτουργίας: 5.000 h, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, συνολικό βάρος: 550 κιλ, τάση εισόδου: 400 V, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, έτος τελευταίας ανακατασκευής: 2026, Το μηχάνημα χρησιμοποιούνταν ως εφεδρικό, επομένως δεν χρησιμοποιήθηκε πολύ συχνά τον τελευταίο καιρό. Podszzahbjpfx Afqjgt Βάρη: 60-160 γρ., μοντέλο SK73. Μέγιστη απόδοση: περίπου 4.500 μονάδες/ώρα.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2023, 557 ΜΕΤΑΧΕΙΡΙΣΜΕΝΗ σπειροειδής μίξερ με αποσπώμενο κάδο, μοντέλο Ferneto ATR 100. ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ: - Έτος κατασκευής: 2023 - Χωρητικότητα κάδου: 100 kg αλευριού / 160 kg ζύμης - Τροφοδοσία: 400V 3AC 50Hz - Ισχύς: 11kW Pjdpjz A Igrsfx Afqsgt - Βάρος: 1010kg ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ: - 2 κάδοι Η αναφερόμενη τιμή είναι καθαρή τιμή. Διαθέσιμες επιπλέον χρεώσιμες επιλογές: μεταφορά της συσκευής. ΜΙΛΑΜΕ ΑΓΓΛΙΚΑ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ, ΓΑΛΛΙΚΑ, ΡΩΣΙΚΑ ΚΑΙ ΟΥΚΡΑΪΝΙΚΑ.