Μεταχειρισμένο Mado Mélangeur Broyeur Mew 724 προς πώληση (150)

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ο Μίξερ-Λειοτριβείο MADO MEW 724 αποτελεί βιομηχανικό εξοπλισμό σχεδιασμένο για τον τεμαχισμό κρέατος και παρασκευασμάτων σε περιβάλλοντα βιομηχανικής επεξεργασίας τροφίμων. Χρησιμοποιείται πριν από τα στάδια ανάμιξης, μορφοποίησης ή μαγειρέματος, διασφαλίζοντας ομοιογενή υφή και σταθερή προετοιμασία των προϊόντων. Εντάσσεται ιδανικά σε γραμμή συνεχούς παραγωγής όπου η σταθερότητα και η ποιότητα έχουν κρίσιμη σημασία. Χάρη στον ισχυρό κινητήρα και τη βιομηχανική κατασκευή του, ο τεμαχιστής διατηρεί σταθερή παραγωγικότητα με ακρίβεια στην κοπή. Εξασφαλίζει ομοιογενή δομή στο προϊόν, βελτιώνοντας έτσι άμεσα την απόδοση των μεταγενέστερων μηχανημάτων της γραμμής. Συνεπώς, συμβάλλει στη βελτιστοποίηση της συνολικής απόδοσης και τη μείωση απωλειών υλικού. Επιπλέον, η αξιοπιστία του ελαχιστοποιεί τις διακοπές, διασφαλίζοντας απρόσκοπτους βιομηχανικούς κύκλους. Ο MADO MEW 724 φημίζεται για την ικανότητά του να διαχειρίζεται μεγάλους όγκους, διατηρώντας σταθερή ποιότητα κοπής. Συνιστά βασικό στοιχείο στις γραμμές επεξεργασίας κρέατος. Η σχεδίασή του διευκολύνει τον καθαρισμό και τη συντήρηση, ενισχύοντας τη διαθεσιμότητα του μηχανήματος στην καθημερινή παραγωγή. Τέλος, ως ανακατασκευασμένο μηχάνημα, ο τεμαχιστής αυτός αποτελεί στρατηγική λύση για απόκτηση αξιόπιστου εξοπλισμού με βέλτιστο κόστος επένδυσης. Προσφέρει ισορροπία βιομηχανικών απαιτήσεων, αξιοπιστίας και αποδοτικότητας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Μοντέλο: MEW 724 Μάρκα: MADO (Wolf) Έτος: 2012 Σειριακός αριθμός: 110482 Τροφοδοσία: 400 V – τριφασικό Συχνότητα: 50 Hz Ισχύς: 6,1 / 8,9 kW Ένταση: 15,3 / 17,8 A Hodpfx Ajy Enkusavjnt Τύπος: Βιομηχανικός λειοτριβέας/τεμαχιστής κρέατος Εκτιμώμενη παροχή (τυπική διαμόρφωση): έως 1.500 kg/h Διάμετρος σχάρας: 114 mm Σύστημα κοπής: κοχλίας + μαχαίρια + σχάρα (τυπική βιομηχανική διαμόρφωση Wolf)

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ο αναμικτήρας-τεμαχιστής MADO MEW 723 συνδυάζει την ανάμειξη και τον τεμαχισμό σε μία μόνο μηχανή. Η MADO τον κατατάσσει επίσημα στις αυτόματες μηχανές ανάμειξης και τεμαχισμού. Απευθύνεται σε βιομηχανικές κρεαταγορές, εργοστάσια παραγωγής αλλαντικών και εργαστήρια επεξεργασίας κρέατος. Επιτρέπει, μεταξύ άλλων, την παρασκευή τεμαχισμένων προϊόντων, γέμισης, καρυκευμένων μειγμάτων ή βάσεων για την παραγωγή λουκάνικων. Η χοάνη των 120 λίτρων είναι κατάλληλη για επαγγελματική παραγωγή, περιορίζοντας παράλληλα τις μεταφορές μεταξύ δύο ξεχωριστών συσκευών. Λειτουργία του MADO MEW 723 Η συσκευή ανάμειξης κατανέμει τα κομμάτια κρέατος, τα μπαχαρικά και τα άλλα συστατικά πριν αυτά περάσουν από το σύστημα τεμαχισμού. Η κεντρική ράβδος διαθέτει τέσσερα προφίλ ανάμειξης. Στη συνέχεια, η βίδα μεταφοράς κατευθύνει σταθερά το προϊόν προς το σύστημα τεμαχισμού. Ανάλογα με τη διαμόρφωση, ο κατασκευαστής προσφέρει, μεταξύ άλλων, ένα σύστημα Unger B98 με πέντε εξαρτήματα ή ένα σύστημα Enterprise μεγέθους 32. Επίσης, ορισμένες εκδόσεις μπορούν να εξοπλιστούν με συστήματα Unger D114, E130 ή Enterprise E52. Επομένως, η ακριβής διαμόρφωση αυτής της μηχανής πρέπει να επιβεβαιωθεί οπτικά πριν ανακοινωθεί το σύστημα τεμαχισμού. Αυτή η οργάνωση βελτιώνει την ομοιογένεια των συνταγών και μειώνει τις ενδιάμεσες διαδικασίες χειρισμού. Έτσι, ο χειριστής μπορεί να προετοιμάσει ένα ομοιογενές προϊόν πριν από τη συσκευασία, τη διαλογή, την ωθούμενη διανομή ή τη διαμόρφωση. Hodozpwftjpfx Aavsnt Σύμφωνα με τον κατασκευαστή, το MEW 723 μπορεί επίσης να επεξεργαστεί μεγάλα κομμάτια και υλικά που έχουν σκληρύνει λόγω της ψύξης. Ωστόσο, η πραγματικά επιτρεπτή θερμοκρασία εξαρτάται από τον εξοπλισμό που είναι τοποθετημένος και από τη φύση του προϊόντος. Επομένως, η μηχανή είναι κατάλληλη για γραμμές όπου η ομοιογένεια της ανάμειξης και του μεγέθους των κόκκων επηρεάζει άμεσα την τελική ποιότητα. Καθαρισμός και ενσωμάτωση σε μια γραμμή Το πλαίσιο από ανοξείδωτο ατσάλι πληροί τις τυπικές απαιτήσεις των περιβαλλόντων επεξεργασίας τροφίμων. Ο κατασκευαστής προβλέπει επίσης μια οπισθοδρόμηση, έναν θάλαμο έκπλυσης, μια αφαιρούμενη συσκευή ανάμειξης και ένα αφαιρούμενο σώμα τεμαχισμού. Αυτά τα στοιχεία διευκολύνουν την πρόσβαση στις περιοχές εργασίας, τον καθαρισμό και τις εργασίες συντήρησης. Ένα εργαλείο αφαίρεσης της βίδας περιγράφεται επίσης στην τεκμηρίωση του μοντέλου. Ως εκ τούτου, οι ομάδες μπορούν να οργανώσουν ευκολότερα τις αλλαγές στην παραγωγή και τις εργασίες συντήρησης. Ο αναμικτήρας-τεμαχιστής MADO MEW 723 μπορεί να τοποθετηθεί μετά την κοπή ή την προετοιμασία των πρώτων υλών. Στη συνέχεια, μπορεί να τροφοδοτήσει έναν ωθητήρα, μια μηχανή διαμόρφωσης, μια μηχανή διαλογής ή μια γραμμή συσκευασίας. Αυτή η ενσωμάτωση μειώνει τα χειροκίνητα στάδια, βελτιώνει τη συνεχή ροή παραγωγής και προάγει μια πιο σταθερή ποιότητα. Αντίθετα, οι επιλογές όπως η ενσωματωμένη ψύξη, ο διαχωριστής χόνδρων και τενόντων, ο μεταβλητής συχνότητας κινητήρας ή η ενισχυμένη μετάδοση θα πρέπει να αναφέρονται μόνο εάν η παρουσία τους έχει επιβεβαιωθεί στη μηχανή. Αυτή η μηχανή έχει ανακατασκευαστεί από την Europ'Équipement. Κάθε μηχανή επιθεωρείται, καθαρίζεται, ελέγχεται και δοκιμάζεται πριν από τη διάθεσή της στην αγορά, προκειμένου να προσφερθεί μια αξιόπιστη, οικονομική και βιώσιμη λύση στους επαγγελματίες του κλάδου επεξεργασίας τροφίμων. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής και μοντέλο: MADO MEW 723 Έτος και σειριακός αριθμός: 2014 – 20002802 Όγκος της χοάνης: 120 λίτρα Τροφοδοσία: 400 V – τριφασικό

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Διάμετρος ανοίγματος πλήρωσης: 98mm, υλικό: ανοξείδωτος χάλυβας, μέγιστη απόδοση: 1400kg/h, διάτρητος δίσκος: 3mm, διαστάσεις X/Y/Z: περίπου 1000mm/850mm/1400mm, βάρος: περίπου 300 kg. Hnedpfx Aaotryk Nevet

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 1999, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Προσφέρεται γωνιακός λύκος από τον κατασκευαστή Mado, τύπος MEW 623, έτος κατασκευής 1999, σε πολύ καλή κατάσταση. Το μηχάνημα λειτουργεί στα 400 Volt, 9 kW, εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι, με κοπτικό σύστημα Unger 114. Το μηχάνημα διαθέτει δύο περάσματα λύκου. Hnodpjya H T Asfx Aavst Εργαστηριακά ελεγμένο, άμεσα έτοιμο για χρήση. Περισσότερες πληροφορίες κατόπιν αιτήματος. Πληρωμή με μετρητά ή προπληρωμή. Πώληση μόνο σε επαγγελματίες, χωρίς εγγύηση, χωρίς δυνατότητα υπαναχώρησης.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Wolf Mado MEW 727 Πλάτος: 1900mm Μήκος: 3200mm Ύψος: 2600mm Τροφοδοσία: 400V 50Hz 3N Ισχύς: 56 kW Κύριο υλικό: ανοξείδωτο ατσάλι, ανθεκτικό στα οξέα Hsdpfx Aajv Sq Nhevjnt Φόρτωση ενσωματωμένη στο μηχάνημα Διάμετρος λαιμού: 160 mm

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Απόδοση ανάλογα με τον τύπο του υλικού, την ταχύτητα και το σετ κοπής Χωρητικότητα: έως 1.600 kg/h Hodpfx Aohwtpasavont Ισχύς κύριου κινητήρα: 5,5 KW Παροχή ρεύματος: 380 V, 50 Hz Διαστάσεις του μηχανήματος σε εκ: Πλάτος: 100 Μήκος: 70 Ύψος: 210 Χρόνος παράδοσης: 10 εργάσιμες ημέρες μετά την προκαταβολή

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Κόφτης Κατασκευαστής: Mado Hjdpfeyizmcjx Aavont Μοντέλο: Supra 50 Χωρητικότητα: 50 λίτρα Λεκάνη και κάλυμμα λεκάνης εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι Κάλυμμα μείωσης θορύβου Ενσωματωμένος ηλεκτρικός πίνακας ελέγχου Μεταβλητή ταχύτητα μαχαιριών έως 5000 στροφές/λεπτό 2 ταχύτητες λεκάνης: 9/18 στροφές/λεπτό Ταχύτητες ανάμειξης: εμπρός και ανάποδα Κεφαλή με 6 μαχαίρια

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Κοπτική μηχανή MADO SUPRA 70, (μοντέλο MSM 765 SL). Hjdpfezqyq Isx Aavont Η κοπτική μηχανή είναι εξοπλισμένη με αυτόματο σύστημα εκτόξευσης υλικού, ψηφιακό βαρυόμετρο ταχύτητας και σύστημα συνεχούς ρύθμισης της ταχύτητας των λεπίδων έως και 5.000 στροφές/λεπτό. Η μηχανή έχει συντηρηθεί και είναι έτοιμη για άμεση χρήση. Έχουν γίνει οι ακόλουθες επενδύσεις: • Νέος μετατροπέας συχνότητας • Νέο κάλυμμα • Νέα χοάνη από ανοξείδωτο ατσάλι για την εκτόξευση • Συντήρηση Συνοδεύονται τιμολόγια για όλα τα εγκατεστημένα ανταλλακτικά και τις εργασίες συντήρησης που πραγματοποιήθηκαν.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2002, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Πριόνι οστών Berkel / Mado MKB 650 16A. 380V. Εργαστηριακά ελεγμένο, έχουν αποκατασταθεί οι βλάβες. Hnjdpfxey Du T To Aavot Φρένο κινητήρα. Καινούρια ταινία πριονιού Έτος κατασκευής: 2002 Επιθεώρηση και δοκιμαστική λειτουργία κατόπιν τηλεφωνικής συνεννόησης! Μετρητοίς ή προπληρωμή! Πώληση μόνο σε επαγγελματίες, χωρίς εγγύηση, χωρίς δικαίωμα επιστροφής.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, μήκος ταινίας πριονιού: 1.750 χιλ., πλάτος ταινιοπρίονου: 16 χιλ., Κόκκαλοπριονο Mado MKB 649 16A, 380V. Εργαστηριακά ελεγμένο, αποκατάσταση ελαττωμάτων. Φρένο κινητήρα. Καινούρια ταινία πριονιού. Δυνατότητα επιθεώρησης & δοκιμαστικής λειτουργίας! Hodpfxeya H U Ts Aavjnt Διατίθενται και άλλες μηχανές. Μετρητά ή προπληρωμή! Πώληση μόνο σε επαγγελματίες. Χωρίς εγγύηση, χωρίς ευθύνη για ελαττώματα.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Τριφασικός κινητήρας, ηλεκτροκινητήρας - Ισχύς: 1,5 kW - Ταχύτητα: 1420 σ.α.λ. - Άξονας: Ø 27 mm - Κατασκευή: B5 - Κατηγορία προστασίας: IP 33 - Διαστάσεις: 367/265 / H250 mm - Βάρος: 27 kg Hnsdpfx Aedkdk Nsavot

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 1980, Ακονιστήρι υποειδούς κόφτη Gleason 13A -1 τεμ. Διάμετρος φρεζαρίσματος 89-500 mm Διαστάσεις τροχού λείανσης 305x19x102 mm Πρόωση 0,05-0,18 mm Κινητήρας κίνησης τροχού λείανσης - 1800 στροφές ανά λεπτό (60 Hz) Hnodpfx Aer Elpvjavot - 1500 στροφές ανά λεπτό (50 Hz) Χώρος δαπέδου 1240x2310 mm Ύψος 1422 mm Βάρος μηχανής 4083 kg Gleason 19 μηχανή ελέγχου κοπτικών εργαλείων ρεβανσίζ - 1 τεμ.

Κατάσταση: καινούργιο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ο Θρυμματιστής LAKIDIS MLG200L είναι μια ιδανική μηχανή για επαγγελματίες του αγροτοδιατροφικού τομέα που αναζητούν ταυτόχρονα ισχύ, σταθερότητα και υγιεινή στη μεταποίηση κρεάτων. Χάρη στο σύστημα λείανσης υψηλής απόδοσης, επιτρέπει την επεξεργασία τόσο φρέσκων όσο και ημι-κατεψυγμένων πρώτων υλών χωρίς απώλεια υφής ή ποιότητας. Είναι, επομένως, απόλυτα κατάλληλος για εργαστήρια κοπής, βιομηχανικά κρεοπωλεία ή παραγωγούς έτοιμων γευμάτων. Ο συγκεκριμένος θρυμματιστής ξεχωρίζει για την ικανότητά του να παρέχει σταθερά αποτελέσματα, ακόμη και σε μεγάλα φορτία. Η σωστά διαστασιολογημένη χοάνη, σε συνδυασμό με τον στιβαρό κοχλία τροφοδοσίας, εξασφαλίζουν μια συνεχόμενη ροή παραγωγής. Έτσι μειώνονται οι χρόνοι διακοπής και αυξάνεται η παραγωγικότητα χωρίς επιπλέον προσπάθεια. Επιπλέον, ο MLG200L ανταποκρίνεται πλήρως στα ισχύοντα πρότυπα υγιεινής. Η πλήρης κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι καθιστά τον καθαρισμό του εύκολο, περιορίζοντας τον κίνδυνο διασταυρούμενης μόλυνσης. Η εργονομική του σχεδίαση προσφέρει επίσης γρήγορο και ασφαλή χειρισμό. Εκτός αυτού, το μηχάνημα ενσωματώνεται εύκολα σε υπάρχουσες γραμμές παραγωγής. Είναι κατάλληλο για διάφορες μορφές κρέατος, είτε ξεκοκαλισμένο, είτε κιμά είτε ελαφρώς κατεψυγμένο. Πρόκειται για μια στρατηγική επιλογή που βελτιστοποιεί την ποιότητα των προϊόντων σας και ταυτόχρονα τους παραγωγικούς σας ρυθμούς. Συνοψίζοντας, ο Θρυμματιστής LAKIDIS MLG200L προσφέρει έναν εξαιρετικό συνδυασμό ανθεκτικότητας, αποτελεσματικότητας και ευκολίας στη χρήση. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ικανότητα επεξεργασίας: έως 3 500 kg/ώρα Hnedpfjwxadyex Aavet Ισχύς κινητήρα: 15 kW τριφασικός Χοάνη: 200 λίτρα, με καπάκι ασφαλείας Κατασκευή: ανοξείδωτο ατσάλι 304, αντιδιαβρωτικό Διαστάσεις: περ. 1250 x 700 x 1350 mm

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Έτος κατασκευής: 2016, ώρες λειτουργίας: 9.200 h, ισχύς: 181 kW (246,09 ίππους), τύπος καυσίμου: ντίζελ, πρώτη ταξινόμηση: 11/2017, Εξοπλισμός: καμπίνα, κλιματισμός, μπροστινή λήψη ισχύος, πρόσθετοι προβολείς, σύνδεσμος ρυμουλκούμενου, φωτισμός, Fendt 724 VARIO Έτος κατασκευής: 2016 Πρώτη άδεια κυκλοφορίας: 30.11.2017 9.200 ώρες λειτουργίας Άμεσα διαθέσιμο! Μηχάνημα με εξουσιοδοτημένο service! Hnodpfxsy Aaqbe Aavet Ολλανδική άδεια κυκλοφορίας! Τιμή πώλησης: 69.900,-- καθαρά Δυνατή και οικονομική παράδοση!

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ο θρυμματιστής-μίξερ Wolfking TSMIG 850 είναι μια πολυλειτουργική μηχανή, σχεδιασμένη για να καλύπτει τις ανάγκες των βιομηχανιών επεξεργασίας κρέατος. Χάρη στη διπλή λειτουργία θρυμματισμού και ανάμειξης, εγγυάται ομοιογενή και σταθερή επεξεργασία, ακόμη και σε χαμηλές θερμοκρασίες. Συγκεκριμένα, αυτός ο θρυμματιστής είναι εξοπλισμένος με ανθεκτικά πτερύγια που εξασφαλίζουν βέλτιστη κατανομή των συστατικών, γεγονός που επιτρέπει την επίτευξη της ιδανικής υφής για κάθε παρτίδα παραγωγής. Επιπλέον, αυτή η μηχανή είναι ιδανική για επιχειρήσεις που επιδιώκουν να μεγιστοποιήσουν την απόδοσή τους και να βελτιώσουν την αποτελεσματικότητα της αλυσίδας παραγωγής τους. Λόγω της ανθεκτικότητάς της και της ευκολίας συντήρησής της, ο θρυμματιστής-μίξερ ενσωματώνεται εύκολα σε απαιτητικά βιομηχανικά περιβάλλοντα, διασφαλίζοντας παράλληλα υψηλή αξιοπιστία σε μακροπρόθεσμη βάση. Συνοψίζοντας, ο Wolfking TSMIG 850 αποτελεί μια απαραίτητη επιλογή για τους επαγγελματίες που επιθυμούν να βελτιστοποιήσουν τις διαδικασίες παραγωγής κρέατος, ενώ παράλληλα διασφαλίζουν καλύτερη διαχείριση των πρώτων υλών και αυξημένη παραγωγικότητα. Χαρακτηριστικά: Μίξερ TSMIG 850/225 Μίξερ με πτερύγια Βάρος: 1800 kg Hnedpozqdw Sjfx Aavjt Ισχύς: 41 kW Ένταση: 71 A Τάση: 3*400 V Συχνότητα: 50 Hz Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): 1900 x 1900 x 2650 mm IP.65

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ανάμειξη και μαρινάρισμα σε συνθήκες κενού Ο αναμικτήρας κενού Vakona ESK επεξεργάζεται κρέατα, πουλερικά και ψάρια σε συνθήκες κενού. Επιτρέπει την ανάμειξη, το μασάζ, το μαρινάρισμα και την ομογενοποίηση των προϊόντων σε μια ενιαία δεξαμενή. Έτσι, είναι κατάλληλο για βιομηχανίες αλλαντοποιίας, εργαστήρια επεξεργασίας και παραγωγούς επεξεργασμένων προϊόντων κρέατος. Βοηθά, ιδίως, στην ομοιόμορφη κατανομή της μαρινάδας, της άλμης, των μπαχαρικών και των άλλων συστατικών γύρω από τα προϊόντα. Το σύστημα μπορεί να επεξεργαστεί ολόκληρα κομμάτια ή τεμαχισμένα προϊόντα. Επιπλέον, η δεξαμενή εκτελεί μια ελεγχόμενη κίνηση κατά τη διάρκεια του κύκλου. Ανάλογα με το εργαλείο που είναι εγκατεστημένο, η μηχανή εκτελεί μια ήπια ανάμειξη ή ένα πιο έντονο μασάζ. Συνεπώς, ο χειριστής μπορεί να προσαρμόσει την επεξεργασία στην επιθυμητή υφή και στην ευαισθησία των πρώτων υλών. Πώς λειτουργεί το VAKONA ESK; Αρχικά, ο χειριστής τοποθετεί τα προϊόντα και τα συστατικά στη δεξαμενή. Στη συνέχεια, η αντλία αφαιρεί τον αέρα για να δημιουργήσει το προγραμματισμένο επίπεδο κενού. Ο βραχίονας μετακινεί σταθερά τα υλικά κατά τη διάρκεια ολόκληρου του κύκλου. Το κενό διευκολύνει την επαφή μεταξύ των προϊόντων και της μαρινάδας. Έτσι, μειώνει τις θύλακες αέρα και βελτιώνει την κατανομή των υγρών. Επιπλέον, η μεταβλητή ταχύτητα επιτρέπει την προσαρμογή της κίνησης στις διάφορες συνταγές. Η μηχανή μπορεί να εναλλάσσει τις φάσεις εργασίας, παύσης και αερισμού για να ελέγχει καλύτερα τη διαδικασία. Ψύξη κατά τη διάρκεια της διαδικασίας Η σειρά ESK συνδυάζει την επεξεργασία σε συνθήκες κενού με ένα σύστημα άμεσης ψύξης. Ένας εναλλάκτης θερμότητας που τοποθετείται γύρω από τη δεξαμενή βοηθά στη διατήρηση μιας σταθερής θερμοκρασίας κατά τη διάρκεια της ανάμειξης ή του μαριναρίσματος. Έτσι, η μηχανή περιορίζει την υπερθέρμανση που προκαλείται από την κίνηση των προϊόντων. Αυτός ο έλεγχος της θερμοκρασίας προστατεύει την υφή των πρώτων υλών. Επιπλέον, ευνοεί μια πιο ομοιόμορφη διαδικασία μεταξύ των διαφόρων παρτίδων. Η ψύξη παρουσιάζει, επομένως, ιδιαίτερο ενδιαφέρον για τις ευαίσθητες συνταγές και τις παραγωγές που απαιτούν ελεγχόμενη θερμοκρασία. Έλεγχος και παρακολούθηση συνταγών Η VAKONA προσφέρει μια οθόνη αφής ικανή να αποθηκεύσει έως και 99 προγράμματα στη σειρά ESK. Έτσι, ο χειριστής μπορεί να καταγράψει τις παραμέτρους που είναι συγκεκριμένες για κάθε συνταγή. Μπορεί, ιδίως, να ρυθμίσει την ταχύτητα, τη διάρκεια, τις παύσεις, το κενό και τις φάσεις αερισμού. Επιπλέον, το σύστημα μπορεί να καταγράψει τα δεδομένα της διαδικασίας σύμφωνα με τις αρχές HACCP. Συνεπώς, η επιχείρηση βελτιώνει την παρακολούθηση της παραγωγής και διευκολύνει την αναπαραγωγή των ίδιων ρυθμίσεων. Ένας αυτόματος διαχωριστής νερού προστατεύει επίσης το κύκλωμα κενού κατά τη λειτουργία. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής και σειρά: VAKONA ESK STL Λειτουργίες: ανάμειξη, μασάζ, μαρινάρισμα και ομογενοποίηση σε συνθήκες κενού Hsdpjzpw S Tsfx Aavjnt Όγκος δεξαμενής ανάλογα με το μοντέλο: 60 έως 1.500 λίτρα Χωρητικότητα ανάλογα με το προϊόν: 5 έως 1.150 κιλά ανά κύκλο Εξοπλισμός: δεξαμενή με ψύξη, αυτόματη αντλία κενού, οθόνη αφής με 99 προγράμματα και παρακολούθηση HACCP SM+EPKZB

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ο αναμικτήρας κενού ASGO MVZ300 ομογενοποιεί κρέατα, λιπαρές ουσίες, μπαχαρικά και υγρά σε μια δεξαμενή 300 λίτρων. Απευθύνεται σε βιομηχανίες επεξεργασίας κρέατος, εργαστήρια επεξεργασίας κρέατος και παραγωγούς έτοιμων γευμάτων. Έτσι, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παραγωγή γεμίσεων, μπιφτεκιών, λουκάνικων, κοτόπουλου nuggets, κεμπάπ, επεξεργασμένων λαχανικών ή γαλακτοκομικών προϊόντων. Η ASGO αναφέρει επίσης ότι η σειρά της επιτρέπει την προσθήκη νερού, πάγου, αλατιού και άλλων συστατικών κατά τη διάρκεια της ανάμειξης. Πώς λειτουργεί η ανάμειξη σε κενό; Ο χειριστής φορτώνει τα υλικά στη δεξαμενή και, στη συνέχεια, τα παράλληλα βραχίονια ανακατεύουν το προϊόν προς τις δύο κατευθύνσεις. Έτσι, τα συστατικά κατανέμονται πιο ομοιόμορφα σε όλη τη σύνθεση. Στη συνέχεια, το σύστημα κενού αφαιρεί μέρος του αέρα που υπάρχει στη δεξαμενή. Ως αποτέλεσμα, το μείγμα περιέχει λιγότερες φυσαλίδες αέρα και διατηρεί μια πιο πυκνή δομή. Η επεξεργασία σε κενό ευνοεί, μεταξύ άλλων, την αποαέρωση και την ομογενοποίηση των συνθέσεων. Hnedpfxezpwu Is Aavot Η ASGO εξοπλίζει τη σειρά της με κενό με μια αντλία, ένα φίλτρο και ρύθμιση του επιπέδου κενού. Επιπλέον, ένα βαρόμετρο κενού επιτρέπει την παρακολούθηση της αρνητικής πίεσης κατά τη διάρκεια του κύκλου. Ωστόσο, η πινακίδα που παρέχεται δεν προσδιορίζει ούτε τη μάρκα ούτε την παροχή της αντλίας που είναι τοποθετημένη σε αυτό το μηχάνημα. Επομένως, πρέπει να ελεγχθεί η πινακίδα της αντλίας πριν από την προσθήκη αυτών των δεδομένων στην τεχνική περιγραφή. Μια δεξαμενή κατάλληλη για παρτίδες 300 λίτρων Η ονομασία MVZ300 αντιστοιχεί στην έκδοση των 300 λίτρων της σειράς ASGO. Αυτή η χωρητικότητα είναι κατάλληλη για παραγωγές ανά παρτίδες και διευκολύνει την επανάληψη των συνταγών. Επιπλέον, η δεξαμενή με δυνατότητα ανατροπής απλοποιεί την αφαίρεση του προϊόντος μετά την ανάμειξη. Παρέχει επίσης καλύτερη πρόσβαση στο εσωτερικό του μηχανήματος κατά τη διάρκεια του καθαρισμού. Η ASGO προσφέρει τρεις τύπους παράλληλων βραχιόνων σε αυτή τη σειρά: Z, S ή T. Κάθε τύπος αντιστοιχεί σε έναν τύπο προϊόντος και σε μια συγκεκριμένη υφή. Ωστόσο, η πινακίδα δεν επιτρέπει την επιβεβαίωση των βραχιόνων που είναι τοποθετημένοι σε αυτό το συγκεκριμένο μοντέλο. Επομένως, πρέπει να ελεγχθεί το σχήμα τους στις φωτογραφίες της δεξαμενής πριν από τη δημοσίευση αυτής της πληροφορίας. Ενσωμάτωση σε μια γραμμή επεξεργασίας τροφίμων Το MVZ300 μπορεί να χρησιμοποιηθεί μετά από έναν μύλο, ένα κόφτη ή ένα στάδιο χειροκίνητης προετοιμασίας. Στη συνέχεια, μπορεί να τροφοδοτήσει μια πρέσα, μια μηχανή διαμόρφωσης, μια μηχανή δοσομέτρησης ή μια γραμμή συσκευασίας. Έτσι, το εργαστήριο περιορίζει τις χειριστικές ενέργειες μεταξύ της ανάμειξης και του επόμενου σταδίου. Επιπλέον, η ASGO προσφέρει διάφορες λειτουργίες για τα μοντέλα των 300 λίτρων, όπως η ρύθμιση ταχύτητας, ο προγραμματιζόμενος έλεγχος και η ψύξη με CO₂. Ωστόσο, η παρεχόμενη πινακίδα δεν επιβεβαιώνει αυτά τα χαρακτηριστικά. Επομένως, θα πρέπει να εμφανίζονται στην τεχνική περιγραφή μόνο εάν οι φωτογραφίες ή η τεκμηρίωση αυτού του μηχανήματος αποδεικνύουν την ύπαρξή τους. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής και μοντέλο: ASGO MVZ300 Ημερομηνία και σειριακός αριθμός: Μάιος 2016 – 26200 Χωρητικότητα δεξαμενής: 300 λίτρα Τροφοδοσία: 400 V – 50 Hz – 3 φάσεις + γείωση – 17,2 A Ισχύς, βάρος και επίπεδο θορύβου: 5,5 kW – 1250 kg – 76 dB(A) Διαστάσεις (Μ, Π, Υ) σε mm: 3100 x 1350 x 1900 2QPNY064

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2026, Γενικές Πληροφορίες Χρήση: Κατασκευαστικές εργασίες Αριθμός αναφοράς: 4 Βάρη Βάρος χωρίς φορτίο: 150 kg Λειτουργικά Χαρακτηριστικά Διαστάσεις χώρου φόρτωσης: 120 x 80 x 60 cm Σήμανση CE: ναι Κατάσταση Hsdoy Atz Hjpfx Aavont Γενική κατάσταση: πολύ καλή Τεχνική κατάσταση: πολύ καλή Οπτική κατάσταση: πολύ καλή Πρόσθετες Πληροφορίες Κατάλληλο για τα ακόλουθα μηχανήματα: 0,8-2,5 τόνοι Όροι παράδοσης: EXW Πίεση λειτουργίας: 170 bar Ισχύς κοπής: 170 kN Απαιτούμενη υδραυλική ροή: 3050 λίτρα/λεπτό Χώρα παραγωγής: KR Πρόσθετες Πληροφορίες Για περισσότερες πληροφορίες, επικοινωνήστε με τον Ö. Inalkac.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ο αναδευτήρας-μαγειρευτής Berief 800L είναι ένας βιομηχανικός εξοπλισμός που έχει σχεδιαστεί για να εκτελεί ταυτόχρονα τις λειτουργίες μαγειρέματος, ανάμειξης και παρασκευής τροφίμων. Χρησιμοποιείται στις βιομηχανίες επεξεργασίας τροφίμων και επιτρέπει την εκτέλεση πολλαπλών σταδίων παραγωγής σε μία μόνο μηχανή, γεγονός που βελτιώνει σημαντικά την αποδοτικότητα των εργαστηρίων παραγωγής. Χάρη στη δεξαμενή μεγάλης χωρητικότητας και στο σύστημα θέρμανσης διπλής επένδυσης, αυτός ο αναδευτήρας-μαγειρευτής εξασφαλίζει ομοιόμορφη αύξηση της θερμοκρασίας και εξαιρετική κατανομή της θερμότητας. Η συνεχής ανάδευση του προϊόντος ευνοεί το ομοιόμορφο μαγείρεμα, περιορίζοντας παράλληλα τους κινδύνους προσκόλλησης ή υπερθέρμανσης. Ως εκ τούτου, βελτιώνεται η τελική ποιότητα των παρασκευασμάτων και μειώνονται οι απώλειες παραγωγής. Hnjdpjzcnxfofx Aavjt Επιπλέον, αυτό το μηχάνημα είναι ιδανικό για την παραγωγή σαλτσών, έτοιμων γευμάτων, επεξεργασμένων προϊόντων κρέατος, σούπας, συνοδευτικών, φυτικών παρασκευασμάτων ή συνταγών που απαιτούν ελεγχόμενο μαγείρεμα. Παράλληλα, η κατασκευή του από ανοξείδωτο ατσάλι πληροί τις απαιτήσεις υγιεινής της βιομηχανίας τροφίμων. Επιπλέον, ο ωφέλιμος όγκος των 800 λίτρων επιτρέπει την επεξεργασία σημαντικών ποσοτήτων προϊόντος, διατηρώντας παράλληλα την εξαιρετική ομοιογένεια του προϊόντος. Τέλος, ο αναδευτήρας-μαγειρευτής Berief GmbH 800 L αποτελεί μια ιδιαίτερα ενδιαφέρουσα λύση για τις βιομηχανίες που επιθυμούν να συγκεντρώσουν πολλές λειτουργίες σε ένα μόνο μηχάνημα. Στο πλαίσιο ενός ελεγμένου μεταχειρισμένου εξοπλισμού, αντιπροσωπεύει επίσης μια ευκαιρία για τη μείωση των επενδύσεων, διατηρώντας παράλληλα υψηλή βιομηχανική απόδοση. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Μάρκα: Berief GmbH Αναφορά: 0.25.20 / 591 Τύπος: Βιομηχανικός αναδευτήρας-μαγειρευτής Έτος: 1993 Διαστάσεις: 2550 × 2030 × 2650 mm Χωρητικότητα δεξαμενής: 800 L Μέγιστη θερμοκρασία δεξαμενής: 100 °C Αναμενόμενη πίεση στο θερμικό κύκλωμα: 1 bar Θερμοκρασία θερμικού κυκλώματος: 184 °C Όγκος θερμικού κυκλώματος: 55 L Θέρμανση: διπλή θερμική επένδυση Λειτουργία: μαγείρεμα, ανάμειξη και ομογενοποίηση Κατασκευή: ανοξείδωτο ατσάλι

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2019, διάσταση εμπρόσθιου ελαστικού: 600/65R28 MI, μέγεθος πίσω ελαστικού: 710/70R38 MI, Εξοπλισμός: μπροστινή λήψη ισχύος, πνευματικό φρένο,

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2019, διάσταση εμπρόσθιου ελαστικού: 600/65 R28, μέγεθος πίσω ελαστικού: 650/75 R38, Εξοπλισμός: πνευματικό φρένο, 152 l/min υδραυλική αντλία Evolution, ηλεκτρικά καθίσματα, ηλεκτρικοί καθρέφτες, RTK Novatel, Section / Control Contour Assistant. Πωλείται για λογαριασμό πελάτη. Hnsdpfetqt Trex Aavjt

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2016, διάσταση εμπρόσθιου ελαστικού: 600/70R28, μέγεθος πίσω ελαστικού: 710/75R38, Εξοπλισμός: πνευματικό φρένο,

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2021, διάσταση εμπρόσθιου ελαστικού: 600/65R28, μέγεθος πίσω ελαστικού: 710/70R38, Εξοπλισμός: πνευματικό φρένο,

Κατάσταση: μεταχειρισμένο,

Έτος κατασκευής: 2014, κατάσταση: μεταχειρισμένο, Κατασκευαστής: Hosokawa Hosokawa Alpine Μοντέλο: Contraplex 160 C Έτος: 2014 Τύπος: πιν μύλος + συναφή εξοπλισμό Τεκμηρίωση: Hosokawa Alpine Contraplex 160 C Λεπτός κρουστικός μυλός με δύο κινητούς δίσκους με ακίδες Ισχύς μοτέρ (πλευρά πλαισίου): 7,5 kW Ταχύτητα ακίδων (πλευρά πλαισίου): 16.500 στροφές/λεπτό Αριθμός σειρών ατράκτων (πλευρά πλαισίου): 3 Ισχύς μοτέρ (πλευρά πόρτας): 5,5 kW Ταχύτητα ακίδων (πλευρά πόρτας): 12.000 στροφές/λεπτό Αριθμός σειρών ατράκτων (πλευρά πόρτας): 2 Hjdex R Avvspfx Aavsnt Μεταφορά σκόνης: Δοχείο Bohle MCL 300 + βάση Σύστημα υποχρεωτικής κυκλοφορίας κενού Χοάνη εκφόρτωσης Τροχήλατο χειρισμού