μαγειρικό σκεύος

Metos Proveno Combi 80E M

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, που αποτελείται από: Περιεχόμενα: 2 βραστήρες βρασμού/αναδευτήρα 500 λίτρων Αναδευτήρας με ξύστρα Μέγιστη πίεση ατμών 4 bar Έτος 2010 εξ ολοκλήρου ανοξείδωτος χάλυβας θερμαινόμενος με ατμό Αναδευτήρας με ξύστρα Συμπεριλαμβανομένου του κιβωτίου ελέγχου Δοχείο μαγειρέματος 1: Αναδευτήρας με μοτέρ-εργαλείο 9-2020 Δοχείο βρασμού 2: Αναδευτήρας με μοτέρ-εργαλείο 16-02-2021 1 x Περιστροφική λοβοειδής αντλία Jabsco Συμπεριλαμβανομένων 2 βαλβίδων ελέγχου ατμού. RTK Itodpfx Ajwtqa Ijacsb Πλατφόρμες από ανοξείδωτο χάλυβα

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, συνολικό μήκος: 2.520 χιλ., συνολικό πλάτος: 1.200 χιλ., συνολικό ύψος: 1.900 χιλ., συνολικό βάρος: 1.000 κιλ, χωρητικότητα δεξαμενής: 1.650 λ, Το καβουρδιστήρι κενού Lutetia T2 είναι ένα μηχάνημα ειδικά σχεδιασμένο για τη βελτιστοποίηση της διαδικασίας μαριναρίσματος κρέατος σε βιομηχανικά περιβάλλοντα. Χάρη στην τεχνολογία κενού που διαθέτει, εξασφαλίζει καλύτερη απορρόφηση της άλμης, εξασφαλίζοντας πιο τρυφερή υφή και πιο έντονες γεύσεις. Η διαδικασία κενού επιτρέπει στις μαρινάδες να διεισδύσουν βαθιά στις ίνες του κρέατος, βελτιώνοντας την ποιότητα του τελικού προϊόντος. Iedju E Idyspfx Aacotb Επιπλέον, το καβουρδιστήρι Lutetia T2 είναι απόλυτα κατάλληλο για μεσαίου μεγέθους παραγωγές, με δυναμικότητα επεξεργασίας 800 έως 1000 kg κρέατος και άλμης. Επιπλέον, ο συμπαγής σχεδιασμός του καθιστά εύκολη την ενσωμάτωσή του σε διάφορα περιβάλλοντα παραγωγής, καθιστώντας το ιδανική επιλογή για επιχειρήσεις που επιθυμούν να βελτιώσουν την αποδοτικότητα χωρίς να θυσιάσουν χώρο. Επιπλέον, η στιβαρή, ανθεκτική κατασκευή του σημαίνει ότι μπορεί να χρησιμοποιηθεί εντατικά, διατηρώντας παράλληλα το κόστος συντήρησης στο ελάχιστο. Εν ολίγοις, ο αναδευτήρας κενού Lutetia T2 προσφέρει μια λύση υψηλής απόδοσης για τις επιχειρήσεις που επιθυμούν να βελτιστοποιήσουν την ποιότητα των προϊόντων κρέατος που παράγουν, μεγιστοποιώντας παράλληλα την παραγωγικότητά τους. Η αποτελεσματικότητά του εγγυάται συνεπή και αξιόπιστα αποτελέσματα που ανταποκρίνονται στις απαιτήσεις του κλάδου. Τεχνικές προδιαγραφές: Lutetia Τύπος 2 κενού για κρέας Χωρητικότητα κρέατος + άλμης: 800 έως 1000 kg Συνολικό μήκος: 2520 mm Πλάτος : 1200 mm Διάμετρος με ελαστικά : 1122 mm Ύψος : 1900 mm Βάρος: 1000 kg Όγκος: 1650 L

Έτος κατασκευής: 2018, Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Πρόκειται για ένα αναδευόμενο μαγειρικό λέβητα του κορυφαίου κατασκευαστή Elro, τύπος JRW2, με χωρητικότητα 140 λίτρα. Ο λέβητας είναι εξοπλισμένος με αυτόματο αναδευτήρα με μαχαίρια, κατάλληλο για πηχτά και χοντροκομμένα φαγητά. Η συσκευή βρίσκεται σε απολύτως αμεταχείριστη κατάσταση. Ο μαγειρικός λέβητας έχει ελεγχθεί από το εξειδικευμένο συνεργείο μας και είναι πλήρως λειτουργικός. Η αναγραφόμενη τιμή είναι καθαρή, πλέον ΦΠΑ 19%. Η τιμή αγοράς του το 2018 ήταν 36.000 € Η υπηρεσία μας για μεταχειρισμένες συσκευές περιλαμβάνει: • 3 μήνες εγγύηση σε όλα τα ηλεκτρικά μέρη • Υψηλής ποιότητας επώνυμες συσκευές σε δίκαιες τιμές • Επαγγελματική ανακατασκευή/συντήρηση & επιμελημένος καθαρισμός • Ελεγμένες & πλήρως λειτουργικές – ή επιστροφή χρημάτων • Ευέλικτη επιλογή μεταξύ αποστολής ή παραλαβής από τον πελάτη • Εξειδικευμένες συμβουλές – πριν και μετά την αγορά • Παροχή εγχειριδίων χρήσης, σχεδίων σύνδεσης & ανταλλακτικών • Έλεγχος σύμφωνα με το πρότυπο DGUV V3 Τεχνικά χαρακτηριστικά: • Εξωτερικές διαστάσεις ΠxΒxΥ: 800x800x880mm • Ηλεκτρική σύνδεση: 400V 50Hz 3NPE 21,9kW • Ωφέλιμος όγκος: 139 λίτρα • Τύπος: JRW2-140-EID.H-86.0-S • Σειριακός αριθμός: 705599 • Έτος κατασκευής: 2018 • Περιλαμβάνεται ο αυτόματος αναδευτήρας Κατάσταση: Μεταχειρισμένο, ελεγμένο και πλήρως λειτουργικό Itjdpfx Aaeq Iwkueceb Αποστολή / Παράδοση: • Παράδοση ή παραλαβή κατόπιν συνεννόησης • Παγκόσμια αποστολή κατόπιν αιτήματος • Αποστολή σε νησιά ή ορεινούς σταθμούς μόνο κατόπιν συνεννόησης Έχετε ερωτήσεις, θέλετε συμβουλές ή θέλετε να επισκεφθείτε τον χώρο μας; Επικοινωνήστε τηλεφωνικά κατά τις εργάσιμες ώρες: Δευτέρα-Παρασκευή 09:00 – 13:00 και 14:00 – 17:00. Η πώληση γίνεται αποκλειστικά με βάση τους γενικούς μας όρους συναλλαγής (ΓΟΣ).

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2000, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Διπλό θερμαινόμενο δοχείο μαγειρέματος με αναδευτήρες Μάρκα Sanamij Kookketel μοντέλο Αριθμός 00.105 Έτος κατασκευής 2000 Τάση 230/400 V Ισχύς 4 kW Χωρητικότητα 100 λίτρα Διαστάσεις: 2710mm x 1000mm x 900mm. Itsdpfev Urvnex Aaceb