Πλατφόρμα μηχανής

Milbrandt Podest für Brötchenpresse

Κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, διάρκεια εγγύησης: 3 μήνες, τάση εισόδου: 400 V, Πιστοποιημένο από DGUV έως: 12/2026, έτος τελευταίας ανακατασκευής: 2025, συνολικό μήκος: 1.175 χιλ., συνολικό πλάτος: 800 χιλ., συνολικό ύψος: 1.370 χιλ., συχνότητα εισόδου: 50 Hz, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, ισχύς: 9,6 kW (13,05 ίππους), ηλεκτρική ασφάλεια: 32 A, Σπειραλωτός ζυμωτήρας / Μηχανή ζύμης Kemper μοντέλο: SP 75 ECO Προχωρημένη τεχνολογία ... αποδεδειγμένη πολλές φορές! Απλός χειροκίνητος χειρισμός 2 ταχύτητες, 2 χρονοδιακόπτες Άριστη ζυμωτική μηχανή για ζύμες από 6 έως 120 κιλά Κάλυμμα για τη σκόνη αλευριού Ανοξείδωτος κάδος και σπείρα Ανθεκτική κατασκευή Διαστάσεις: 800 x 1190 x 1280/1700 mm (ΠxΒxΥ) Σύνδεση: 400V, 32A-CEE φις Ksdpfxjwq Hige Agrjdw Μεταχειρισμένη μηχανή ανακατασκευασμένη με εγγύηση + εξυπηρέτηση ανταλλακτικών Επιλογές: Υπηρεσία παράδοσης Συμβόλαιο συντήρησης Πακέτο υπηρεσιών E-Box Εκπαίδευση & θέση σε λειτουργία Διαθέτουμε πολλά ακόμα κορυφαία σπειραλωτά ζυμωτήρια σε απόθεμα!

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2012, Το Fritsch Rollfix 700 είναι το ισχυρό όταν πρόκειται για μέγιστη απόδοση σε συνεχή λειτουργία, το φύλλο ζύμης FRITSCH ROLLFIX 700 είναι απολύτως η σωστή επιλογή. Σε σύγκριση με τις μικρότερες αδερφές του, το μεγαλύτερο στην κατηγορία του έχει βελτιωθεί σημαντικά, ειδικά όσον αφορά τις εσωτερικές αξίες. Ένα μεγαλύτερο διάκενο κυλίνδρου (έως 50 mm) επιτρέπει πολύ μεγάλες παρτίδες ζύμης. Ένας διπλός άξονας στον κύλινδρο τροφοδοσίας παρέχει ακόμη μεγαλύτερη ισχύ και, μαζί με την επιλέξιμη ταχύτητα τροφοδοσίας, επιτρέπει μεγαλύτερους βαθμούς κύλισης. Επιπλέον, το ROLLFIX 700 είναι εξοπλισμένο στάνταρ για την παραγωγή λεπτής ζύμης. Το φύλλο ζύμης ROLLFIX 700 έχει επίσης σχεδιαστεί για να ανταποκρίνεται στις υψηλότερες απαιτήσεις όσον αφορά την τεχνολογία κίνησης. Επιπλέον, η σταθερή κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα όχι μόνο οδηγεί σε αυξημένη στιβαρότητα - και συνεπώς και σε μεγαλύτερη διάρκεια ζωής - αλλά και σε σημαντικά βελτιωμένη υγιεινή με απλό καθάρισμα. Με βάση μια νέα έξυπνη ιδέα λειτουργίας και απλή καθοδήγηση χρήστη, 18 προγράμματα τυλίγματος για όλους τους τύπους ζύμης αποθηκεύονται στάνταρ. Επιπλέον, διατίθενται συνολικά 100 χώροι αποθήκευσης προϊόντων (επεκτάσιμοι), οι οποίοι διαχειρίζονται σε οθόνη αφής 10 ιντσών. Φυσικά, όλες οι ρυθμίσεις προγράμματος του φύλλου ζύμης μπορούν εύκολα να αποθηκευτούν σε ένα USB stick. Έτος κατασκευής 2012 Ταχύτητα ρολού 71 m/min Πλάτος εργασίας 650mm Διάμετρος κυλίνδρου 98mm Άνοιγμα κυλίνδρου 0,3 – 50mm Επεξεργασία μπλοκ ζύμης έως περίπου. 20 κιλά Προστατευτική γρίλια ύψους εισόδου 85mm Ψηφιακός έλεγχος υπολογιστή Αυτόματο αλευρωτή συσκευή αυτόματης περιέλιξης Επεξεργασία μεγάλων τεμαχίων ζύμης λόγω μεγάλου κενού κυλίνδρου (έως 50 mm) Εύκαμπτα πάχη φύλλου ζύμης χάρη στη ρύθμιση του διακένου κυλίνδρου με ακρίβεια χιλιοστού Απαλό και ομοιόμορφο κυλιόμενο Παραγωγή λεπτής ζύμης Ισχυρός έλεγχος με γρήγορο χρόνο απόκρισης Ευέλικτη δημιουργία προγράμματος με 100 θέσεις μνήμης προϊόντων Περιέλιξη χωρίς τάση με τη συσκευή αυτόματης περιέλιξης Υψηλή αντοχή χάρη στη στιβαρή κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα Εύκολος καθαρισμός χάρη στον υγιεινό σχεδιασμό Ελαχιστοποιήστε την ανάπτυξη σκόνης αλευριού μέσω αυτόματης συσκευής αλευροποίησης Kjdpfjwfnt Nex Agrjdw

Έτος κατασκευής: 2020, Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Συσκευή θερμοκρασίας για επικάλυψη Μοντέλο: Thermo-Quick Duo Kdjdpfx Agoqy A Tforow με 2 αφαιρούμενα μπολ διπλού τοιχώματος κατασκευή Ρύθμιση με θερμοστάτη (70°C) Κάθε μπολ θερμαίνεται ξεχωριστά Διαστάσεις: 760 x 410 x 240 mm (ΠxΒxΥ) Μεταχειρισμένη συσκευή, καθαρισμένη με εγγύηση + σέρβις Πολλά ακόμη κορυφαία θερμορυθμιστικά μηχανήματα σε απόθεμα!

Κατάσταση: καινούργιο, χωρητικότητα: έως 7000 kg / h ηλεκτρική πρίζα: 3kW 400V 50Hz (3 φάσεις) ασφάλεια: 16 A διαστάσεις: μήκος: 4 435 mm πλάτος: 2 250 mm ύψος: 2 160 mm εισαγωγή resp. ύψος εκφόρτωσης: 1 430 mm πλάτος ζώνης: 1 100 mm πλάτος διάστρωσης: 320 - 870 mm ύψος διάστρωσης (απείρως ρυθμιζόμενη ρύθμιση): 10 - 50 mm βάρος: 3 400 kg υλικό: 1.4301 / AISI 304 απόδοση χυμού: Ταχύτητα: 1,2 - 4,5 m / min χρόνος επαφής: 1,5 - 6 min κατανάλωση νερού για καθαρισμό: 20 l / min συνδέσεις: σύνδεση λυμάτων: Ø 75 mm σύνδεση εκροής χυμού: ύψος απόρριψης αποχέτευσης: 100 mm ύψος εκροής λαδιού: 800 mm κατάλληλο για πυρηνόκαρπα και φρουτόδεντρα διάρκεια παράδοσης: καθαριστής υψηλής πίεσης, συμπιεστής Kdsdpedix N Hjfx Agrsw

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2025, Θερμομονωμένο δοχείο 150 λίτρων με θέρμανση 13,5 kW /400 V με αυτόματη απενεργοποίηση θερμοκρασίας, ράφι, συσκευή πλήρωσης bag-in-box με υποδοχή σακούλας. * Απλό, ασφαλές, βέλτιστη σχέση τιμής-απόδοσης Kdjdpfx Aget U H Nrsrjw * Καμία διακύμανση της θερμοκρασίας * Απολύτως ήπια θέρμανση χάρη στη μεγάλη επιφάνεια θέρμανσης 0,4 m² * με θερμοστάτη: απενεργοποιείται όταν επιτευχθεί η θερμοκρασία * ρυθμιζόμενο σε ύψος πλαίσιο από ανοξείδωτο χάλυβα - το δοχείο λειτουργεί εντελώς άδειο "Ελεύθερος χρόνος" κατά τη διάρκεια του χρόνου θέρμανσης περίπου 40 λεπτά για 150 λίτρα νερού Ωριαία απόδοση περίπου 150 λίτρα διατίθεται επίσης με θέρμανση 18 kW /400 V - ωριαία απόδοση 180 λίτρα Διατίθεται πλήρωση φιαλών με 2 ψηφία Δεν έχετε σύνδεση 400 V; Ο παστεριωτής εμπορευματοκιβωτίων διατίθεται επίσης με λέβητα συμπύκνωσης αερίου. ##### RINK - Παστεριωτές για περισσότερα από 30 χρόνια Αποδεδειγμένη τεχνολογία - περισσότερες από 500 μονάδες σε χρήση από πελάτες

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2025, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Νέο μηχάνημα 24 μήνες εγγύηση Πλεονεκτήματα: + Δοκιμασμένο από τον αρχιζαχαροπλάστη και ζαχαροπλάστη μας με διάφορες ζύμες. + πολύ γερά χτισμένο, μετάδοση ισχύος με ιμάντα κίνησης + δεν απαιτείται ρεύμα υψηλής τάσης - δυνατή η λειτουργία με 230V! + με 4 πόδια και σταθερό λέβητα + κινητό μηχάνημα, σε περιστρεφόμενους τροχούς με φρένο στάθμευσης + σύντομοι χρόνοι ζύμωσης με άριστα αποτελέσματα + με αντίστροφη ταχύτητα, για την ανάμειξη των συστατικών πριν από τη διαδικασία ζύμωσης + 10 ταχύτητες ζύμωσης, για ιδιαίτερα απαλό έως εντατικό ζύμωμα + 2 χρονοδιακόπτες, με αυτόματη εναλλαγή και απενεργοποίηση + Ιδανικό για μικρότερες παρτίδες + μπολ, μεσαία ράβδος και σπείρα από ανοξείδωτο χάλυβα + Γρίλια ασφαλείας με αυτόματη απενεργοποίηση + Γρήγορη προμήθεια ανταλλακτικών εντός 1-2 εργάσιμων ημερών Τεχνικά στοιχεία: Kdodjivdy Iopfx Agrow - Χωρητικότητα αλεύρου: 2 - 16 kg - Χωρητικότητα ζύμης: 3 - 24 kg - Χωρητικότητα μπολ: περίπου 45 λίτρα - Ισχύς κινητήρα: 2,2 kW (σπείρα ζύμωσης και κίνηση μπολ) - στροφές ανά λεπτό στα 50Hz (ταχύτητα 1 - 10) Σπειροειδής: 65 - 320 - στροφές ανά λεπτό στα 50Hz (ταχύτητα 1 - 10) μπολ: 6,5 - 32 - Συνδεδεμένο φορτίο: 230V - 1Ph - 50Hz - Διαστάσεις σε mm: 520 x 825 x 1010 (ΠxΒxΥ) - Ύψος όταν το κάλυμμα σκόνης αλευριού είναι ανοιχτό: 1310 mm - Ύψος άνω άκρου λέβητα: 658 mm - Καθαρό βάρος: 145 kg

Κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, διάρκεια εγγύησης: 6 μήνες, έτος τελευταίας ανακατασκευής: 2025, Πιστοποιημένο από DGUV έως: 11/2026, Αναδευτήρας ανύψωσης Kdsdpfx Aeupvqnjgrew Diosna αναδευτήρας μετακινούμενος Μοντέλο: S 120 a για μέγιστο 120 κιλά ζύμης Δοχείο και βραχίονας από ανοξείδωτο ατσάλι Μηχανή ζύμης με κάλυμμα κατά της σκόνης αλευριού 2 καροτσάκια δοχείου 2 ταχύτητες Χρονοδιακόπτης, διακόπτης έκτακτης ανάγκης Σύνδεση 400V, βύσμα 16A-CEE Μεταχειρισμένο μηχάνημα επισκευασμένο με εγγύηση Επιλογές: Υπηρεσία leasing & ενοικίασης Συμβόλαιο συντήρησης Υπηρεσία παράδοσης E-Box Πακέτο υπηρεσιών Εκπαίδευση & θέση σε λειτουργία Εδώ θα βρείτε την κορυφαία επιλογή αναδευτήρων ανύψωσης!

Έτος κατασκευής: 2025, Κατάσταση: καινούργιο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, ΝΕΟ TOP ανοξείδωτη εξέδρα με ρόδες ΝΕΟ Για μηχανές διαμόρφωσης ψωμιού / διαχωριστήρες ζύμης Κατάλληλο για όλες τις κοινές μηχανές διαμόρφωσης ψωμιού Άκρως στιβαρή κατασκευή Kdedpfxopwfl Ne Agrsw Φορτίο μέχρι 1 τόνου Εύκολος μηχανισμός ασφάλισης Ανοξείδωτο ατσάλι για βέλτιστο καθαρισμό Διαστάσεις: 735 x 640 x 170 mm, ΠxΒxΥ ΝΕΟ πιστοποιημένο από SAB Με εγγύηση & υπηρεσία ανταλλακτικών Περισσότερα TOP αρτοποιητικά μηχανήματα σε απόθεμα!

Κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 400 V, Πιστοποιημένο από DGUV έως: 12/2026, συνολικό πλάτος: 690 χιλ., συνολικό μήκος: 930 χιλ., συνολικό ύψος: 1.760 χιλ., κενό βάρος: 300 κιλ, συχνότητα εισόδου: 50 Hz, έτος τελευταίας ανακατασκευής: 2025, συνολικό βάρος: 300 κιλ, ηλεκτρική ασφάλεια: 16 A, Πλανητικός αναμικτήρας Αναμικτήρας Μοντέλο: Rego PM 60 E Kdodpfeupvqzex Agrjw Ρύθμιση ισχύος χωρίς βαθμίδες LED χειριστήριο με χρονοδιακόπτη 1 ανοξείδωτος κάδος 60 λίτρων 1 σύρμα, 1 επίπεδος αναδευτήρας Κορυφαίο σταθερό μηχάνημα με LED φωτισμό κάδου Σύνδεση: 400V, 16A-CEE φις Διαστάσεις: 930 x 690 x 1760 mm, ΒxΠxΥ Βάρος: 300 kg. Ανακαινισμένο μεταχειρισμένο μηχάνημα Επιλογές: Υπηρεσία παράδοσης Συμβόλαιο συντήρησης Επιπλέον κάδος Επιπλέον εργαλείο Πακέτο υπηρεσιών Εκπαίδευση & θέση σε λειτουργία Διαθέτουμε εξαιρετική γκάμα πλανητικών αναμικτήρων σε απόθεμα!

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Ανθεκτικό ράφι εργαστηρίου Ύψος 2550 mm Πλάτος 2740 mm βάθος 800 mm με ξύλινα ράφια Kdjdef Tx U Sjpfx Agrsw