Moretti Forni X100E COMP 2/L

Moretti Forni X100E 2/L

Εξοικονόμηση ενέργειας και εργατοωρών

Η σειρά SerieX είναι ο φούρνος με τη χαμηλότερη κατανάλωση ενέργειας, κάνοντας το ψήσιμο άψογο, βιώσιμο και προσβάσιμο σε κάθε χρήστη.

Η μείωση κατανάλωσης κατά 45% τον καθιστά κατάλληλο για χρήση σε κάθε επιχείρηση με ελάχιστα λειτουργικά κόστη.

Δεν απαιτείται συνεχής έλεγχος του ψημένου προϊόντος, επιτρέποντας στον χειριστή να επικεντρωθεί σε άλλες εργασίες και εξοικονομώντας εργατοώρες.

Τεχνολογία AnyChef™

Η τεχνολογία γίνεται προσβάσιμη με την τεχνολογία AnyChef™ – ένα καινοτόμο σύνολο αλγορίθμων που ρυθμίζουν αυτόματα τον ιδανικό κύκλο ψησίματος, προτείνοντας στην οθόνη τη βέλτιστη ζώνη ψησίματος. Η διαδικασία ψησίματος βελτιστοποιείται για κάθε προϊόν: πίτσα, ψωμί, αρτοσκευάσματα και γαστρονομικά προϊόντα. Επιπλέον, οι κύκλοι μπορούν να προσαρμοστούν με ακρίβεια στη συνταγή σας σε κάθε λεπτομέρεια, από το είδος του αλευριού και το μέγεθος ως τον βαθμό ενυδάτωσης και την υφή. Με τη βοήθεια ευανάγνωστων ρυθμιστικών, τα μαγειρικά παραμετρικά μπορούν να οριστούν με απόλυτη ακρίβεια.

Ειδικό φινίρισμα Steel-X

Η υψηλής τεχνολογίας λαβή που επιτρέπει πλήρες ή μερικό άνοιγμα διπλών θυρών και τα εσωτερικά τοιχώματα από ανακλαστικό ανοξείδωτο χάλυβα δίνουν το επίκεντρο στο ψήσιμο. Το εικονογραφικό στυλ αναδεικνύει τη μοναδικότητα της σειράς SerieX, επιτρέποντας του να ενσωματωθεί σε οποιοδήποτε περιβάλλον. Ο σχεδιασμός εγγυάται πρακτικότητα σε όλες τις συνθήκες και οποιαδήποτε στιγμή.

ΙΣΧΥΣ: 19,1 kW
Διαστάσεις: ΠxΒxΥ: 142 x 117 x 198 cm
Dwsdpewya H Dofx Acujc
Διαστάσεις εστιών: 95 x 73 x 16 cm
Χωρητικότητα:
Πίτσα: Ø 350mm - 8 τεμ.
Πίτσα: Ø 450mm - 4 τεμ.
Λαμαρίνες (600x400 mm): 4 τεμ.

Η διαφήμιση μεταφράστηκε αυτόματα και ενδέχεται να περιέχει ορισμένα σφάλματα μετάφρασης.