Μεταχειρισμένο Επεξεργασία Ζύμης προς πώληση (15.225)

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 1997, Βιομηχανικός Αναμικτήρας/Εξωθητήρας Ζύμης για Ζυμαρικά Dominioni Punto & Pasta PT100 – Ανοξείδωτος – 380V Γενικές Πληροφορίες Κατασκευαστής: Dominioni Punto & Pasta Μοντέλο: PT100 Έτος κατασκευής: 1997 Χώρα προέλευσης: Ιταλία Κατάσταση: Μεταχειρισμένο – σε καλή λειτουργική κατάσταση Διαθεσιμότητα: Άμεση Περιγραφή Μηχανήματος Βιομηχανικό μηχάνημα παραγωγής ζυμαρικών από την Dominioni Punto & Pasta (Ιταλία), μοντέλο PT100. Το μηχάνημα έχει σχεδιαστεί για παραγωγή φρέσκων ζυμαρικών και επεξεργασία ζύμης σε επαγγελματικά περιβάλλοντα τροφίμων. Κατάλληλο για: • Παραγωγή φρέσκων ζυμαρικών • Ανάμειξη και ζύμωμα ζύμης • Προετοιμασία ζύμης για ζυμαρικά • Εργαστήρια τροφίμων • Εργοστάσια ζυμαρικών • Βιομηχανική επεξεργασία τροφίμων Το μηχάνημα είναι κατασκευασμένο εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι κατάλληλο για τρόφιμα και προορίζεται για συνεχή βιομηχανική λειτουργία. Εξοπλισμός: • Μεγάλος ανοξείδωτος κάδος ανάμιξης • Βιομηχανική έξοδος εξώθησης • Ηλεκτρικός πίνακας ελέγχου • Κουμπί έκτακτης ανάγκης • Ισχυρό βιομηχανικό σύστημα μετάδοσης κίνησης Τεχνικά Χαρακτηριστικά Μοντέλο: PT100 Τύπος μηχανήματος: Βιομηχανικός αναμικτήρας/εξωθητήρας ζύμης για ζυμαρικά Χωρητικότητα: περίπου 100 λίτρα Τάση: 380V / 3 φάσεις Κατασκευή: Ανοξείδωτο ατσάλι κατάλληλο για τρόφιμα Έτος: 1997 Κατασκευαστής: Dominioni Punto & Pasta Κατασκευή: Ιταλία Ljdpfsy Uczaox Ah Tjhn Πλεονεκτήματα • Επαγγελματικός εξοπλισμός παραγωγής ζυμαρικών • Ανθεκτική βιομηχανική κατασκευή • Πλήρως ανοξείδωτο μηχάνημα • Αξιόπιστη ιταλική κατασκευή • Εύκολο καθάρισμα και συντήρηση • Κατάλληλο για συνεχή παραγωγή • Ιδανικό για εργαστήρια ζυμαρικών και εργοστάσια τροφίμων Κατάσταση Μηχανήματος Το μηχάνημα βρίσκεται σε καλή λειτουργική κατάσταση και μπορεί να επιθεωρηθεί/δοκιμαστεί επί τόπου. Κανονικά ίχνη χρήσης σύμφωνα με την ηλικία. Πωλείται όπως φαίνεται στις φωτογραφίες. Συμπεριλαμβάνονται Ηλεκτρικός πίνακας ελέγχου, Έξοδος εξώθησης, Αξεσουάρ που φαίνονται στις φωτογραφίες. Επιπλέον Πληροφορίες Κατόπιν αιτήματος, παρέχουμε: • Βίντεο λειτουργίας • Επιπρόσθετες φωτογραφίες • Συμπληρωματικές τεχνικές πληροφορίες.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2017, Μηχανή παραγωγής ψωμιών Lippelt Rustica Rund 220 - Softrounder Έτος κατασκευής: 2017 Κατάσταση: μεταχειρισμένη, σε πλήρη λειτουργική κατάσταση Περίπου 5.530 ώρες λειτουργίας Rustica με Softrounder – η πολύπλευρη λύση για την επεξεργασία τετράγωνων και κυκλικών μικρών ψωμιών από σιτάρι Με σταθμό διάτρησης και μηχανή κοπής – για εξατομικευμένα και μοναδικά ψωμιά Επεξεργάζεται όλα τα είδη ζύμης, κόβει σε όλα τα μεγέθη, δημιουργεί σχέδια στα ψωμιά ή κόβει τρίγωνα Ιδανική για την παραγωγή ψωμιών σε σχήμα ρόδου με εφαρμογή λίπους Λειτουργία με 1 έως 6 σειρές Συσκευή τοποθέτησης για ταψιά μεγίστου μεγέθους 670 x 1000 mm Με διαμήκη ταινία, η οποία μπορεί να εισχωρήσει για να χρησιμοποιηθεί ως συσκευή τοποθέτησης για περαιτέρω επεξεργασία Διαμήκης ταινία με κύλινδρο συμπίεσης και πλάκα διαμόρφωσης Με σταθμό διασποράς σπόρων (μπανιέρα με νερό και περιστρεφόμενος δίσκος σπόρων), τύπος: Rumo 6 για διασπορά και στις δύο πλευρές Έλεγχος αφής με αποθήκη συνταγών Ledpfx Aoz A Ry Uoh Tshn Πλάτος ταινίας ζύμης 220 mm Περιλαμβάνει: 2 καλούπια διάτρησης (Veroneser 5 σειρών και διπλής λοξής κοπής) Περιλαμβάνει: κυλίνδρους διαμόρφωσης για 40-80g (5 σειρών) και 80-120g (3 σειρών)

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2002, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, ισχύς: 3 kW (4,08 ίππους), τάση εισόδου: 380 V, Μεταχειρισμένη μηχανή επεξεργασίας ζυμαρικών Dominioni Punto & Pasta P 55, κατασκευασμένη το 2002. Lhsdezzmg Rjpfx Ah Ten Κατασκευαστής: DOMINIONI PUNTO & PASTA SAS Μοντέλο: P 55 Αριθμός σειράς: 662 Έτος κατασκευής: 2002 Τάση: 380 V Ισχύς: 3 kW Κατάσταση: Μεταχειρισμένη Η μηχανή βρίσκεται σε καλή λειτουργική κατάσταση και είναι κατάλληλη για επαγγελματική παραγωγή ζυμαρικών. Για περισσότερες πληροφορίες, επιπλέον φωτογραφίες ή βίντεο, παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας.

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2023, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 400 V, Πωλείται επαγγελματική μηχανή ζυμώματος και ανοίγματος ζύμης FriulCo Πωλείται επαγγελματική μηχανή ζυμώματος και ανοίγματος ζύμης FriulCo, σε εξαιρετική κατάσταση, ιταλικής κατασκευής και επαγγελματικής ποιότητας. Ιδανική για αρτοποιεία, ζαχαροπλαστεία, πιτσαρίες, εργοστάσια παραγωγής ζυμαρικών και επιχειρήσεις εστίασης. Lhjdpjzrnc Uefx Ah Tjn Χαρακτηριστικά: Ανθεκτική κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι Αξιόπιστη ιταλική ποιότητα (FriulCo) Ομοιόμορφο και ακριβές άνοιγμα ζύμης Εύκολη χρήση Εύκολος καθαρισμός Σχεδιασμένη για επαγγελματική χρήση Εξοπλισμένη με κουμπί έκτακτης διακοπής Η μηχανή είναι ιδανική για το άνοιγμα ζύμης για πίτσα, ψωμί, φύλλο και άλλα είδη ζύμης, επιταχύνοντας σημαντικά τις διαδικασίες παραγωγής και εξασφαλίζοντας ομοιόμορφη ποιότητα. Κατάσταση: ελάχιστα χρησιμοποιημένη (χρησιμοποιήθηκε μόνο για δοκιμές), σε άριστη τεχνική κατάσταση. Για περισσότερες πληροφορίες ή για να κανονίσετε μια επίσκεψη, επικοινωνήστε μαζί μας!

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 1994, Σύντομη γραμμή/ γραμμή φωλιάς Χωρητικότητα - 400 kg/h Lsdpfeh Dxgzox Ah Tshn 1. Σιλό - κυκλώνας 2. Μεγάλο σιλό 3. μικρό σιλό 4. Μίξερ 5. Εξωθητής 6. Αλυσίδα με κάδους ζύμης 7. Στεγνωτήριο 8. Μεταφορέας εξόδου 9. Μεταφορέας αλυσίδας για κάδους - 2 τεμάχια 10. Ανελκυστήρας (στο τέλος της γραμμής) 11. Μεταφορά, λωρίδα τελικού προϊόντος 12. Πυλώνας επικοινωνίας 13. El Cabinetsž ΣΗΜΕΙΩΣΗ - Τιμή δράσης - 30.000 EUR

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2013, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: L130473, Imperia & Monferrina P3 – Επαγγελματική μηχανή παραγωγής ζυμαρικών Η P3 είναι μια αυτόματη και ιδιαίτερα αξιόπιστη μηχανή για την παραγωγή φρέσκων ζυμαρικών, σχεδιασμένη για την επεξεργασία όλων των τύπων αλευριού και σκληρού σίτου (σιμιγδάλι). Είναι ιδανική για την παραγωγή τόσο κοντών όσο και μακριών ζυμαρικών, κάτι που επιτυγχάνεται εύκολα απλά αλλάζοντας την κεφαλή εξώθησης. Αυτή η μηχανή ζυμαρικών συνιστάται ιδιαίτερα για μικρά εστιατόρια, αγροτουριστικές επιχειρήσεις, πιτσαρίες, delicatessen και επιχειρήσεις που ασχολούνται με την πώληση και τη σερβίρισμα φρέσκων ζυμαρικών. Η P3 μπορεί επίσης να παράγει φύλλα για λαζάνια, ραβιόλια ή οποιαδήποτε άλλα χειροποίητα ζυμαρικά. Η λειτουργία είναι απλή και αποδοτική. Η εξωτερική κατασκευή είναι από ανοδιωμένο αλουμίνιο, ενώ τα μέρη που έρχονται σε επαφή με τα ζυμαρικά είναι από ανοξείδωτο ατσάλι. Η μηχανή είναι εξοπλισμένη με πίνακα ελέγχου και συμμορφώνεται με τους ισχύοντες κανονισμούς για την πρόληψη ατυχημάτων. Παράγει 8-10 kg/h κοντών και μακριών ζυμαρικών χρησιμοποιώντας διαφορετικές κεφαλές, με χωρητικότητα 3 kg. Χωρητικότητα δοχείου ζύμωσης: 3 kg Lhsdpfx Aozuhiteh Ton Παραγωγή εξωθημένων ζυμαρικών: 8-10 kg/h Διαστάσεις: 400x510x465 mm Βάρος: 58 kg Ισχύς: 0,55 kW Χωρητικότητα δοχείου ανάμιξης: 3 kg Παραγωγή εξωθημένων ζυμαρικών: 8-10 kg/h Ισχύς κινητήρα: 550 W με τριφασικό κινητήρα (380 V, 50 Hz) Διαστάσεις: 400x510x465 mm Βάρος: 58 kg Τιμή 2.600 ευρώ + ΦΠΑ, διαπραγματεύσιμη, FCA: Oradea/Ρουμανία Διατηρούμε το δικαίωμα για τυπογραφικά λάθη, αλλαγές και ενδεχόμενη προηγούμενη πώληση / Με επιφύλαξη τυχόν σφαλμάτων, αλλαγών και προηγούμενης πώλησης / Επιφυλασσόμαστε για λάθη, τροποποιήσεις και προηγούμενες πωλήσεις. Μιλάμε αγγλικά. /Wir sprechen Deutsch./ Beszélünk magyarul. /Nous parlons français/Vorbim romana

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2002, Γραμμή παραγωγής γλυκών – Γραμμή επεξεργασίας – Rondo Jumbolino SPF 610 C Έτος κατασκευής: 2002 Κατάσταση: λειτουργική Περιλαμβάνει: κυλίνδρους κοπής, παπούτσια διπλώματος, εξαρτήματα κ.λπ. Διπλό σταθμό κοπής Διαχωριστής υπολειπόμενης ζύμης/απορριμμάτων με δοχείο συλλογής Συσκευή ψεκασμού Lhsdez A Spdepfx Ah Ton Πνευματική συσκευή πλήρωσης Συσκευή επίστρωσης Συσκευή εισαγωγής Γκιλοτίνα Κατεύθυνση κίνησης ταινίας: αριστερά Πλάτος ταινίας: περίπου 640 mm Συνολικό μήκος: περίπου 8250 mm

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2006, 1 x Ψύκτης ζυμαρικών Italpast Ljdpjzr Rbtsfx Ah Tohn Μοντέλο: RF 700 36 5A Έτος κατασκευής: 2006 Ικανότητα επεξεργασίας από 100 κιλά έως και πάνω από 1000 κιλά ανά ώρα.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2010, Τεχνικά χαρακτηριστικά: - Έτος – 2010 - Ικανότητα – 300 κιλά/ώρα Πλήρης γραμμή με αυτόματη μονάδα συσκευασίας! Lhsdpfeyyapfex Ah Ten Άριστη κατάσταση

Κατάσταση: καινούργιο, συνολικό βάρος: 65 κιλ, Διανομέας από ανοξείδωτο ατσάλι για πίτσα και άλλες ζύμες, με ενσωματωμένο δοχείο από ανοξείδωτο ατσάλι, περισσότερα από 5 τεμάχια διαθέσιμα Με χωρητικότητα 30 kg, με δοσολογία 50-800 gr, βάρος απομάκρυνσης: 84 kg, Με μετρητή μερίδων. Δοσολογία με ανοχή +/- 10%: 50/90 - 80/130 - 120/180 - 170/230 - 220/300 γραμμάρια. με διακόπτη ασφαλείας στο καπάκι του βραστήρα. Lhjdpsr Uimwofx Ah Tjn Μέγεθος: 510*830*660mm. Τάση 400V, ισχύς 1KW ΒΙΝΤΕΟ: Στο youtube

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2017, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 400 V, συχνότητα εισόδου: 50 Hz, ZELAIETA TXA ROLL TOP 1000 – ΜΗΧΑΝΗΜΑ ΔΙΑΜΕΡΙΣΜΟΥ ΓΙΑ ΥΓΡΕΣ ΖΥΜΕΣ Κατασκευαστής: Zelaieta Lodpfxez Ihzae Ah Tshn Μοντέλο: TXA Roll Top 1000 Πλάτος εργασίας: περίπου 1.000 mm Βιομηχανική μηχανή διαμερισμού, σχεδιασμένη για την επεξεργασία ζυμών που έχουν υποστεί ζύμωση και έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε υγρασία, ιδίως για την παραγωγή ψωμιού ciabatta, χωριάτικου ψωμιού και παρόμοιων προϊόντων. Η ζύμη μεταφέρεται και σταδιακά πρεσάρεται μέσω ενός συστήματος κυλίνδρων, επιτρέποντας τη μέγιστη διατήρηση της δομής και της πορώδους υφής της ζύμης πριν από το στάδιο κοπής. Η μηχανή επιτρέπει τη συνεχή και ομοιόμορφη παραγωγή, με δυνατότητα ρύθμισης του πάχους της ζύμης και προσαρμογής των διαστάσεων κοπής ανάλογα με το επιθυμητό προϊόν. Είναι ιδιαίτερα κατάλληλη για βιομηχανικές γραμμές παραγωγής που επιδιώκουν ήπια επεξεργασία της ζύμης με ελάχιστη μηχανική καταπόνηση. Πιθανές εφαρμογές: - Ψωμί ciabatta - Χωριάτικο ψωμί - Ορθογώνιο ψωμί - Ζύμες με υψηλή περιεκτικότητα σε υγρασία - Προϊόντα με ζύμη που έχει υποστεί ζύμωση Ανθεκτική κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι, κατάλληλη για εντατική βιομηχανική χρήση.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, συνολικό πλάτος: 966 χιλ., συνολικό μήκος: 1.184 χιλ., συνολικό ύψος: 1.322 χιλ., κενό βάρος: 200 κιλ, τάση εισόδου: 380 V, Κατακόρυφη μηχανή διαμόρφωσης Εύρος βάρους ζύμης: 50 έως 1.200 γρ. Μέγιστη απόδοση: 1.200 τεμ./ώρα 3 κύλινδροι χύτευσης από PETP Ρύθμιση χύτευσης με χειρολαβή Ρύθμιση επιμήκυνσης με χειρολαβή Πλευρικά χειριστήρια στη δεξιά πλευρά Λεπίδα καθαρισμού από Lucoflex Ταινία επιμήκυνσης από μαλλί ή συνθετικό υλικό Γρήγορη αλλαγή ταινιών Επείγουσα διακοπή Κινητή βάση με ρόδες Ισχύς: 0,75 kW Διαστάσεις: 966x1184x714/1322 (ύψος) Βάρος: 200 κιλά Μεταχειρισμένη κατακόρυφη μηχανή διαμόρφωσης JAC UNIC – 50 έως 1.200 γρ. Κατακόρυφη μηχανή διαμόρφωσης για την επεξεργασία ζύμης Η JAC UNIC είναι μια κατακόρυφη μηχανή διαμόρφωσης που προορίζεται για επαγγελματίες αρτοποιούς, για τη χύτευση και την επιμήκυνση της ζύμης. Αυτή η διαμόρφωση επιτρέπει την ομαδοποίηση των διαφόρων σταδίων διαμόρφωσης σε μια συμπαγή μηχανή, κατάλληλη για την οργάνωση ενός επαγγελματικού εργαστηρίου. Η τεκμηρίωση της σειράς UNIC αναφέρει ένα εύρος εργασίας από 50 έως 1.200 γρ. Η μηχανή χρησιμοποιεί 3 κυλίνδρους χύτευσης από βρώσιμο PETP για να προετοιμάσει σταδιακά τη ζύμη πριν από τη διέλευσή της στην περιοχή επιμήκυνσης. Αυτή η αρχή είναι ιδιαίτερα κατάλληλη για τη διαμόρφωση μπαγκετών, μακρόστενων ψωμιών και διαφόρων τύπων ψωμιών. Ledpez Eh Afofx Ah Tjhn Γιατί αυτή η JAC UNIC ξεχωρίζει Το κύριο πλεονέκτημα αυτής της μηχανής διαμόρφωσης έγκειται στην κατακόρυφη αρχιτεκτονική της και στον διαχωρισμό των ρυθμίσεων χύτευσης και επιμήκυνσης. Οι μεγάλες πλευρικές χειρολαβές επιτρέπουν στον χειριστή να προσαρμόσει μηχανικά την επεξεργασία της ζύμης στο επιθυμητό προϊόν. Στο συγκεκριμένο μοντέλο, τα χειριστήρια είναι τοποθετημένα στη δεξιά πλευρά. Η μηχανή διαθέτει επίσης μια εμπρόσθια χοάνη και στηρίζεται σε μια κινητή βάση που είναι εξοπλισμένη με ρόδες. Αυτή η διάταξη διευκολύνει τη θέση της μηχανής στο εργαστήριο, διατηρώντας παράλληλα την άμεση πρόσβαση στις ρυθμίσεις.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2021, Μηχανή διαίρεσης ζύμης και στρογγυλοποίησης König Grande Rex T3 Έτος κατασκευής: 2021 Κατάσταση: καθαρισμένη και ελεγμένη Εξελιγμένο μοντέλο της βασικής έκδοσης Rex, για την επεξεργασία μεγάλων ποσοτήτων ζύμης. Κατάλληλη επίσης για πίτσα, μπαγκέτες και άλλα προϊόντα. Τριπλή κεφαλή επεξεργασίας. Ljdpfoz A Sbmjx Ah Tehn Μέγιστη ωριαία απόδοση έως 2160 τεμάχια. Μέγεθος σφραγίδας: SK 95. Εύρος βάρους: 135 έως 320 γραμμάρια.

Κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Μηχανή διαίρεσης ζύμης Werner & Pfleiderer Parta U2, μεταχειρισμένη και ανακατασκευασμένη. Κατάλληλη για ζύμη σίτου και ζύμες με έως και 50% περιεκτικότητα σε σίκαλη. Επεξεργασία ζύμης με ήπιο τρόπο. Δύο θαλάμοι διαίρεσης. Χαμηλή κατανάλωση λαδιού. Εύρος βάρους, σύμφωνα με τις προδιαγραφές του προϊόντος: 150–900 g ή 80–750 g. Χωρητικότητα χοάνης: 120 λίτρα. Βάρος μηχανήματος: 820 kg. Lodpoz Ia N Nsfx Ah Tehn Διαστάσεις με τη χοάνη: 1127 × 750 × 1612 mm. Ισχύς: 1,1 kW. Αριθμός είδους: 1792. Κατασκευασμένο στη Γερμανία. Τιμή κατόπιν αιτήματος.

Κατάσταση: σαν καινούρια (εκθεσιακή μηχανή), 7250 Lodpfx Aoz Tdd Ash Tshn Δοχείο Υποδοχής Lleal, Διπλός Μίξερ-Ζυμωτήρας Sigma, Βιομηχανική Δεξαμενή Αποθήκευσης με Κοχλιοφόρο Εκφορτωτή 1500 λίτρων, 2022, Μεταχειρισμένο μηχάνημα Κατασκευαστής: Lleal, S.A. Εξοπλισμός: Δοχείο Υποδοχής Μοντέλο / Χωρητικότητα: I500 L Έτος κατασκευής: 2022 Αριθμός σειράς / Αριθμός αντικειμένου: 18725/2 / 5904 Ηλεκτρική σύνδεση: 400 V, 3 Φάσεις + N + PE, 50 Hz, 59 A Συνολική ισχύς: 30,25 kW Κατάσταση: Μεταχειρισμένο, σε άριστη βιομηχανική κατάσταση Τεχνικά και λειτουργικά χαρακτηριστικά: Αρχή λειτουργίας: Δοχείο αποθήκευσης και υποδοχής με κοχλιοφόρο εκφορτωτή στο κάτω μέρος (χωρίς πτερύγια ανάμιξης) Κινητήρας κοχλιοφόρου εκφορτωτή: περίπου 30 kW Πρότυπα ασφαλείας: Σήμανση CE, Οδηγία για τα μηχανήματα 2006/42/CE Σχεδιασμός, Λειτουργία: Βιομηχανικό δοχείο υποδοχής και αποθήκευσης υψηλής χωρητικότητας, 1500 λίτρων, κατασκευασμένο από την Lleal. Σχεδιασμένο χωρίς αναδευτήρες ή πτερύγια ανάμιξης, η κύρια λειτουργία του είναι η αποθήκευση υλικών υψηλού ιξώδους ή υλικών σε μορφή πάστας και η συνεχής και ομαλή μεταφορά τους χρησιμοποιώντας τον ενσωματωμένο κοχλιοφόρο εκφορτωτή 30 kW στο κάτω μέρος, σε εξοπλισμό κατάλληλο για συσκευασία ή επεξεργασία. Κατάλληλες Περιοχές Εφαρμογής: Υποδοχή και προσωρινή αποθήκευση παστες, ζύμες ή ιξώδεις μάζες που προέρχονται από ζυμωτήρες/μίξερ. Ενδιάμεση αποθήκευση και ελεγχόμενη τροφοδοσία σε χημικές, φαρμακευτικές και γραμμές επεξεργασίας τροφίμων. Δοσομέτρηση και μεταφορά βαρέων, μη ρεόντων υλικών. 7251 - Βιομηχανικός Μίξερ-Ζυμωτήρας με Κοχλιωτό Εξωθητή Lleal AME-1250-SF, 2022 Βιομηχανικός Μίξερ-Ζυμωτήρας με Κοχλιωτό Εξωθητή Lleal AME-1250-SF, 2022 Κατασκευαστής: Lleal, S.A. Μοντέλο: AME-1250-SF Έτος κατασκευής: 2022 Αριθμός σειράς / Αριθμός αντικειμένου: 18725/1 / 5104 Ηλεκτρική σύνδεση: 400 V, 3 Φάσεις + N + PE, 50 Hz, 173 A Συνολική ισχύς: 90,25 kW Σχεδιασμός: Εκτέλεση ATEX / Ex για προστασία από εκρήξεις (Ομάδα ΙΙ) Κατάσταση: Νέο, σε άριστη βιομηχανική κατάσταση Συνολικές διαστάσεις (Μ x Π x Υ): 4143 x 2635 x 1950 mm Όγκος δεξαμενής ανάμιξης: Χρήσιμος όγκος: 750 λίτρα Συνολικός όγκος: 1400 λίτρα Τεχνικά και λειτουργικά χαρακτηριστικά: Κινητήρας πτερυγίων ανάμιξης: 2 κινητήρες ανάμιξης, συνολική ισχύς 60 kW Κινητήρας κοχλιωτού εξωθητή: 30 kW Αρχή λειτουργίας: Ανθεκτικός μίξερ-ζυμωτήρας με πτερύγια Sigma/Z και ενσωματωμένο κοχλιωτό εξωθητή στο κάτω μέρος. Πρότυπα ασφαλείας: Σήμανση CE (0163), Οδηγία για τα μηχανήματα 2006/42/CE και Οδηγία ATEX 2014/34/UE Σχεδιασμός, Λειτουργία: Κορυφαίος βιομηχανικός μίξερ-ζυμωτήρας με κοχλιωτό εξωθητή Lleal AME-1250-SF υψηλής χωρητικότητας. Στον κάδο συνολικής χωρητικότητας 1400 λίτρων, ισχυρά διπλά πτερύγια ανάμιξης, τα οποία κινούνται από συνολική ισχύ 60 kW, ομογενοποιούν υλικά υψηλού ιξώδους και μεγάλης πυκνότητας. Μετά την ολοκλήρωση της διαδικασίας, ο κοχλιωτός εξωθητήρας 30 kW στο κάτω μέρος αδειάζει και διαμορφώνει αποτελεσματικά το προϊόν, χωρίς παγίδευση αέρα. Κατάλληλες Περιοχές Εφαρμογής: Μεγάλης κλίμακας χημική και φαρμακευτική επεξεργασία παχύρρευστων παστες, κόλλων και στεγανωτικών. Επεξεργασία βαρέων πλαστικών, καουτσούκ, σιλικόνης και ρητινών, καθώς και ομογενοποίηση. Βιομηχανική επεξεργασία τροφίμων και καλλυντικών, όπως βαριές ζύμες, κρέμες και ιξώδεις μάζες.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 1999, Λειτουργικότητα: μη ελεγμένο, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, τάση εισόδου: 380 V, Μηχάνημα για την επεξεργασία και τη διαμόρφωση ζύμης, κατάλληλο για εφαρμογές στην αρτοποιία και στη βιομηχανία τροφίμων. Σε πολύ καλή κατάσταση καθαριότητας, όπως φαίνεται στις φωτογραφίες. Το μηχάνημα πωλείται στην υπάρχουσα κατάσταση, όπως φαίνεται στις φωτογραφίες. Επισημαίνεται ότι ορισμένες προστατευτικές λαμαρίνες λείπουν, γεγονός που είναι επίσης ορατό στις φωτογραφίες. Lhjdpjzu S T Ajfx Ah Tsn

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2023, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, διάρκεια εγγύησης: 6 μήνες, συνολικό πλάτος: 620 χιλ., συνολικό μήκος: 740 χιλ., συνολικό ύψος: 1.960 χιλ., κενό βάρος: 75 κιλ, ύψος εκτόξευσης: 896 χιλ., συνολικό βάρος: 75 κιλ, Διαχωριστής ζύμης Manotrad ΤΟΠ μοντέλο: SDB-20B Διαχωριστής ζύμης για παραδοσιακά χειροποίητα προϊόντα Για εξαιρετική ποιότητα ψωμιού/αρτοσκευασμάτων Ανθεκτικός διαχωριστής ζύμης για ευέλικτη χρήση Πιεστική πλάκα, πλέγμα κοπής & διατρητικό πλέγμα εύκολα ανταλλάξιμα Χειροκίνητος διαχωρισμός και διαμόρφωση της ζύμης Από άμεση επεξεργασία έως μακροχρόνια ωρίμανση Εκτεινόμενη βάση για τον κάδο ζύμης Συσκευή εξοικονόμησης χώρου Δεν απαιτείται ηλεκτρική σύνδεση, χωρίς ανάγκη συντήρησης Περιλαμβάνονται ως στάνταρ: με: 1 πλέγμα κοπής, 1 διατρητικό πλέγμα, 1 κάδο ζύμης, 1 δοχείο αλευριού, 2 αντικολλητικά φύλλα σιλικόνης Με εγγύηση Ποιότητα από εξειδικευμένο εργαστήριο! Επωφεληθείτε από πάνω από 35 χρόνια εμπειρίας! Lsdpfx Ahoy Ik D Ao Tshn Επισκεφθείτε τη μεγάλη μας έκθεση αρτοποιητικών μηχανημάτων!

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Εγκατάσταση για την παραγωγή ζύμης WP Kemper Quadro Relax S Εξοπλισμός υψηλής απόδοσης για την παραγωγή μικρών ψωμιών, με αρθρωτή κατασκευή, για την επεξεργασία ζύμης ψωμιών με μακρύ χρόνο προζύμωσης. Μηχανή κεφαλής με διαμορφωτή ζύμης, 2 διανεμητές αλευριού, κύλινδρο RelaxS, μαχαίρι SoftCut για κοπή, σταθμό διαμόρφωσης και ανασυρόμενο, εύκολο στον καθαρισμό μεταφορικό ιμάντα EasyPull. Προϊόντα: τετράγωνα μικρά αρτοσκευάσματα (μέγιστη θερμοκρασία: 170 °C). Lhedpfx Ahsz A R Sqj Tsn Εύρος βάρους: 25 έως 1000 γραμμάρια / τεμάχιο (ανάλογα με τον κύλινδρο κοπής). Απόδοση: μέγιστη 800 κιλά ζύμης/ώρα. Ωριαία απόδοση: μέγιστη 10.000 τεμάχια/ώρα (σε λειτουργία με 5 σειρές). Πλάτος εργασίας: 800 χιλιοστά. Συσκευή απόθεσης με μήκος μεταφοράς μέγιστης 2000 χιλιοστών. Έλεγχος μέσω οθόνης αφής.

Έτος κατασκευής: 2011, κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Διατίθεται μηχάνημα φύλλωσης ζύμης Fritsch για συστρωμένες πλάκες ζύμης, κατάλληλο για περαιτέρω επεξεργασία. Πλάτος ταινίας: 700mm, ωφέλιμο πλάτος: 650mm, ρυθμιζόμενο άνοιγμα κυλίνδρων: 0,3mm-50mm, διάμετρος κυλίνδρων: 98mm, μέγ. βάρος τεμάχιο ζύμης: περ. 20kg, ταχύτητα ιμάντα: 50m/λεπτό, διαστάσεις μηχανής (Μ/Π/Υ): περ. 3300mm/1250mm/1550mm, βάρος: περ. 500kg. Είναι δυνατή η επιτόπια επιθεώρηση. Lhjdpfx Asy D Tpgjh Ten

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Αυτό το πολυλειτουργικό μηχάνημα της WERNER & PFLEIDERER, το οποίο χρησιμοποιείται για τη διαίρεση και επεξεργασία ζύμης ψωμιού, διατίθεται σε διαδικτυακή δημοπρασία, στο πλαίσιο της βιομηχανικής/μηχανηματικής δημοπρασίας που διοργανώνουμε για τον φούρνο Schrannenbäck, λόγω της οριστικής παύσης της λειτουργίας του – συμπεριλαμβανομένου του χώρου παρασκευής, του καταστήματος, των φούρνων DEBAG, του εξοπλισμού ψύξης και του επαγγελματικού εξοπλισμού εστίασης. Lhsds Abbb Hspfx Ah Ten Αυτό και πολλά άλλα αντικείμενα μπορείτε να τα βρείτε στην πλατφόρμα μας.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Επαγγελματικός πλάστης ζύμης Seewer Rondo αποτελεί αξιόπιστη λύση για το άπλωμα και την επεξεργασία ζύμης σε αρτοποιείο και ζαχαροπλαστική. Η μηχανή διασφαλίζει ομοιόμορφο και ακριβή πλασάρισμα της ζύμης, προσφέροντας άριστη υφή και προϊόντα υψηλής ποιότητας. Διαθέτοντας αναδιπλούμενο τραπέζι εργασίας, ο πλάστης προσφέρει εξοικονόμηση χώρου και ευελιξία κατά τη λειτουργία. Η κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι εγγυάται υψηλά πρότυπα υγιεινής, μεγάλη διάρκεια ζωής και εύκολη συντήρηση. Η ταχύτητα εργασίας περίπου 60 cm/s επιτρέπει γρήγορη και αποδοτική επεξεργασία, καθιστώντας τη μηχανή κατάλληλη για εντατική επαγγελματική χρήση. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: Seewer Rondo Τύπος μηχανήματος: Πλάστης ζύμης Ύψος: 1100 mm Lhsdpsy Nb Dpofx Ah Tsn Πλάτος: 1150 mm Μήκος: 2300 mm Επιφάνεια εργασίας: Αναδιπλούμενο τραπέζι Υλικό: Ανοξείδωτο ατσάλι Ταχύτητα: περ. 60 cm/s

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, - Διαστάσεις (Π x Β x Υ): 966 x 1.184 x 714 mm - Ελάχιστο / μέγιστο βάρος τεμαχίου ζύμης: 50 g έως 1.200 g - Μέγιστη απόδοση: 1.200 τεμάχια/ώρα - Ισχύς κινητήρα: 0,75 kW - Συνολικό βάρος: 200 kg - Ο μεταχειρισμένος πλάστης ζύμης JAC Unic είναι το ιδανικό εργαλείο για φούρναρεις και ζαχαροπλάστες που θέλουν να βελτιστοποιήσουν την παραγωγή τους διατηρώντας σταθερή ποιότητα διαμόρφωσης. Ανθεκτικός και υψηλής απόδοσης, διαχειρίζεται τεμάχια ζύμης από 50 g έως 1.200 g με μέγιστη δυναμικότητα 1.200 τεμαχίων ανά ώρα. - Χάρη στον κινητήρα 0,75 kW και την ακριβή μηχανική του, αυτός ο πλάστης ζύμης εξασφαλίζει ταχύτητα, ομοιομορφία και ήπια επεξεργασία της ζύμης. Συμπαγής, με διαστάσεις 966 x 1.184 x 714 mm και συνολικό βάρος 200 kg, μπορεί εύκολα να ενσωματωθεί σε κάθε είδους αρτοποιείο ή παραγωγική μονάδα. Lhodpsw Dt Txefx Ah Tsn - Ο μεταχειρισμένος πλάστης JAC Unic αποτελεί εξαιρετική ευκαιρία για να εξοπλίσετε το αρτοποιείο σας με χαμηλότερο κόστος, απολαμβάνοντας παράλληλα την επαγγελματική ποιότητα JAC.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2007, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 400 V, συχνότητα εισόδου: 50 Hz, • Τύπος μηχανήματος: Βιομηχανικός, διτάχυτος, σπειροειδής μηχανισμός ζύμωσης με κάδο (αποσπώμενο). • Χωρητικότητα έτοιμης ζύμης: Μέγιστο 200 κιλά ζύμης ανά παρτίδα (με μέση αναλογία ενυδάτωσης περίπου 60%). Η ελάχιστη ποσότητα για βέλτιστη ζύμωση είναι περίπου 20–30 κιλά. • Ωφέλιμος όγκος κάδου: Περίπου 300 λίτρα. • Αριθμός ταχυτήτων: 2 ταχύτητες ανάμειξης/ζύμωσης + όπισθεν για ευκολότερη εκφόρτωση της έτοιμης ζύμης. • Κατασκευή κινητήρων: Εξοπλισμένο με δύο ανεξάρτητους κινητήρες (ένας για την κίνηση του σπειροειδούς γάντζου ζύμωσης, ο άλλος για την περιστροφή του ανοξείδωτου κάδου). Αυτό εξασφαλίζει σταθερή απόδοση και δύναμη, ακόμη και υπό μέγιστο φορτίο με σκληρή ζύμη. Lhodpfx Aho Adtg Te Tsn • Σύστημα ανύψωσης και ασφάλισης: Ενσωματωμένο υδραυλικό σύστημα για αυτόματη ανύψωση και χαμήλωση της κεφαλής του μηχανήματος κατά την είσοδο και έξοδο με τον κάδο. • Υλικά κατασκευής: Ο κάδος, η κεντρική λεπίδα και ο σπειροειδής γάντζος είναι κατασκευασμένοι εξ ολοκλήρου από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι κατάλληλο για τρόφιμα. • Κάλυμμα κάδου: Ανοξείδωτο, κλειστό κάλυμμα με παράθυρο/άνοιγμα επιθεώρησης, το οποίο αποτρέπει αποτελεσματικά τη διασπορά αλευριού στον χώρο του αρτοποιείου και επιτρέπει την ασφαλή προσθήκη συστατικών κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ζύμωσης. • Καθαρισμός: Ο κάδος είναι εξοπλισμένος στο κάτω μέρος με βαλβίδα αποστράγγισης για γρήγορο, εύκολο και υγιεινό ξέπλυμα. • Τάση λειτουργίας (Voltage): 400 V • Συχνότητα δικτύου (Frequency): 50 Hz • Συνολική κατανάλωση ρεύματος (Total power): 12,75 kW • Αριθμός φάσεων (Number of phases): 3 φάσεις

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2012, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: MF01/2012, Πωλείται θερμαινόμενος σταθμός βαφής/απορρόφησης ατμών METRON AIR. Lhodpfx Ae Ab Huxsh Ten Πωλείται σταθμός βαφής/απορρόφησης ατμών METRON AIR, κατασκευής 2012, με ενσωματωμένη λειτουργία θερμαινόμενης ξήρανσης. Χρησιμοποιείται για την απορρόφηση και τον καθαρισμό των ατμών βαφής κατά τη διάρκεια των εργασιών βαφής, καθώς και για την ξήρανση των βαμμένων αντικειμένων. Κύρια τεχνικά χαρακτηριστικά: Διαστάσεις: 3,6 × 4,0 × 2,8 μ Ροή αέρα εισαγωγής: 14.000 m³/h Ροή αέρα εξαγωγής: 14.000 m³/h Τροφοδοσία: 400 V, 32 A, 50 Hz Ισχύς κινητήρων ανεμιστήρα: 4,0 kW Κεφαλή καυστήρα Riello Gulliver BS 3, με μέγιστη ισχύ καυστήρα και θερμοεναλλάκτη 120 kW Θερμοκρασία κατά τη φάση βαφής: περίπου 25 °C· θερμοκρασία κατά τη φάση ξήρανσης: 60 °C Σύστημα φιλτραρίσματος με διαχωρισμό ξηρού υλικού, φίλτρο EU3 Ανακύκλωση αέρα 85–90% στη λειτουργία ξήρανσης Διατίθεται το εγχειρίδιο του μηχανήματος και το πρωτόκολλο δοκιμής συμμόρφωσης πυρασφάλειας του 2023 για την σειρά METRON Air.

Κατάσταση: καινούργιο, Διαστάσεις (A x B x C): 1610 x 1272 x 1392 mm Μέγιστο βάρος τεμαχίου ζύμης: 700 g Αριθμός διαμερισμάτων: 31 Κωδικός εξαρτήματος: 7309535 Χωρητικότητα μπαλών ανά διαμέρισμα: 8 Συνολική χωρητικότητα μπαλών: 248 Ισχύς: 0,37 kW Τάση: 400 V Συχνότητα: 50 Hz - 1,06 A Βάρος: 380 kg Ο χειροκίνητος ενδιάμεσος θάλαμος αποπαίδευσης RP είναι ένας θάλαμος ανάπαυσης για τη ζύμη, ο οποίος φορτώνεται και εκφορτώνεται χειροκίνητα, επιτρέποντας στη ζύμη να ξεκουραστεί για τον απαραίτητο χρόνο μετά τη διαίρεση και πριν το τελικό σχήμα. Κατά τη διάρκεια του χρόνου ανάπαυσης στον χειροκίνητο θάλαμο RP, οι μπάλες ζύμης υποβάλλονται σε ήπια ζύμωση και αποκτούν επιπλέον όγκο, γεγονός που τις κάνει πιο ελαστικές και ευκολότερες στη διαμόρφωση. Ο θάλαμος αυτός έχει σχεδιαστεί ειδικά για αρτοποιούς που επιδιώκουν τη βέλτιστη διατήρηση της ποιότητας της ζύμης τους. Τα τυπικά καλάθια μπορούν να δεχτούν τεμάχια έως 650 g. Διατίθεται προαιρετικά απολυμαντική επεξεργασία για βελτιωμένη υγιεινή. ΑΝΤΟΧΗ: - Ο βαμμένος χαλύβδινος σκελετός προσδίδει υψηλή ακαμψία στον θάλαμο. Υπερδιαστασιολογημένη αλυσίδα χρησιμοποιείται για τον "μεγάλο τροχό" των φωλιών απόθεσης για να παρατείνει τη διάρκεια ζωής του θαλάμου. - Η ομαλή λειτουργία των γραναζιών εξασφαλίζει ιδιαίτερα αθόρυβη λειτουργία του μηχανήματος. ΕΥΕΛΙΞΙΑ: - Εξοπλισμένο με ηλεκτρικές πρίζες για καλουπωτήριο και διαιρέτη, επιτρέποντας ενιαίες ροές εργασίας. Lhedpfx Ahexv R Rcs Ten - Διαθέσιμος χειροκίνητος διακόπτης αριστερά/δεξιά με εξαιρετικά εργονομικό hands-free χειρισμό. ΥΓΙΕΙΝΗ: - Οι φωλιές ωρίμανσης είναι κατασκευασμένες από πολυεστέρα για αποτροπή συσσώρευσης υγρασίας. - Προαιρετική ενσωμάτωση απολυμαντικής λάμπας. Η καταχώρηση έχει μεταφραστεί αυτόματα. Ενδέχεται να υπάρχουν σφάλματα μετάφρασης.