Μεταχειρισμένο Μεταλλικά Μηχάνημα Εργασίας προς πώληση (61.783)

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2009, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 080S0212, συνολικό μήκος: 3.500 χιλ., συνολικό πλάτος: 800 χιλ., συνολικό ύψος: 2.500 χιλ., συνολικό βάρος: 500 κιλ, τάση εισόδου: 1.200 V, πλάτος ερπύστριας: 300 χιλ., είδος εισερχόμενου ρεύματος: Συνεχές ρεύμα, ισχύς: 0,5 kW (0,68 ίππους), έτος τελευταίας ανακατασκευής: 2024, μήκος ταινιοδρόμου: 7.000 χιλ., ελάχιστο ύψος προϊόντος: 1.500 χιλ., μέγιστο ύψος προϊόντος: 2.500 χιλ., πλάτος ιμάντα μεταφοράς: 300 χιλ., Πωλούμε μια μεταχειρισμένη μηχανή Marel 4003 S. Η μηχανή βρίσκεται σε καλή κατάσταση, λαμβάνοντας υπόψη την ηλικία της, είναι καλά συντηρημένη και λειτουργεί άψογα. Παραδίδεται μαζί με τα απαραίτητα εργαλεία για την κοπή χοιρινού σε σχήμα πεταλούδας (για την παρασκευή Cordon-Bleu) και για την παρασκευή χοιρινών μπριζολών. Έχουν πραγματοποιηθεί τακτικές συντηρήσεις από την Marel. Συμπεριλαμβάνεται επίσης ένα καρότσι για πλάκες και μαχαίρια. Cedpfezkvcgjx Abbsri

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Προσφέρεται λύκος κρέατος/γεμιστήρας Alexanderwerk HN 130 V2A 380V, 6 / 7,8 kW, 2 ταχυτήτων, 16A. Το μηχάνημα έχει ελεγχθεί στο εργαστήριο και είναι άμεσα έτοιμο προς χρήση. Cjdpfszcw Ehsx Abbori Περισσότερες πληροφορίες κατόπιν αιτήματος. Πληρωμή με μετρητά ή προπληρωμή! Πώληση μόνο σε επαγγελματίες, χωρίς εγγύηση ή ευθύνη.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2000, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: xxxx, Lg.No. 22510 Τεχνικά στοιχεία: - Διαστάσεις πριονόλαμας 315 x 2,5 x 32 mm - 2 ταχύτητες άξονα πριονιού 40 + 80 σ.α.λ - Περιοχή κοπής στις 90° περίπου 95 mm - επίπεδη 110 x 70 mm - στις 45° περίπου 90 mm - επίπεδη 85 x 70 mm - Μίτρα ρυθμιζόμενη αριστερά + δεξιά έως 45 ° - Υλική κακία - Κίνηση 400 V / 0,75 / 1,3 kW - Απαιτήσεις χώρου περ. Π 700 x Υ 1400 x Β 700 mm - Βάρος περίπου 200 kg Codpfxev I T Daj Abbsri

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2023, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 01305-1, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, ψυκτική ικανότητα: 6 kW (8,16 ίππους), Κατασκευαστής: Seydelmann Μοντέλο: WD 114 Αριθμός μηχανήματος: 01305-1 Εκδοχή: Βιομηχανικός κιμάς / μηχανή κιμά Ανθεκτικός και επαγγελματικός κιμάς Seydelmann WD 114, κατάλληλος για την άλεση και την επεξεργασία κρέατος σε κρεατείες και βιομηχανίες επεξεργασίας κρέατος. Το μηχάνημα είναι κατασκευασμένο κυρίως από ανοξείδωτο ατσάλι και είναι γνωστό για την στιβαρή κατασκευή του, την υψηλή αξιοπιστία και τον υγιεινό σχεδιασμό του. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Διάμετρος πλάκας κοπής: 114 mm Χωρητικότητα χοάνης: περίπου 60 λίτρα Χωρητικότητα: έως και περίπου 1.000 kg/ώρα, ανάλογα με το προϊόν, την πλάκα κοπής και την εφαρμογή Ισχύς κινητήρα: περίπου 6 kW 2 ταχύτητες στον κόχλι λειτουργίας Κόχλις λειτουργίας από ανοξείδωτο ατσάλι Περίβλημα κόχλι από ανοξείδωτο ατσάλι Παξιμάδι ασφάλισης από ανοξείδωτο ατσάλι Ανθεκτική βιομηχανική κατασκευή Υγιεινό και εύκολο στον καθαρισμό Csdpfx Aszxf Izjbbori Κατάλληλο για επαγγελματική και βιομηχανική χρήση Το Seydelmann WD 114 είναι ένα συμπαγές αλλά ισχυρό μηχάνημα και είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για επιχειρήσεις που αναζητούν έναν αξιόπιστο, επαγγελματικό κιμά με υψηλή ικανότητα επεξεργασίας.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2020, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 100152, συνολικό βάρος: 548 κιλ, τάση εισόδου: 400 V, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, ισχύς: 7 kW (9,52 ίππους), συχνότητα εισόδου: 50 Hz, Κατασκευαστής: VEMAG Maschinenbau GmbH Μοντέλο: FSL 210 Linker + HP10L Έτος κατασκευής: 2020 Αριθμός σειράς: 100152 Κατάσταση: Πολύ καλή, πλήρως λειτουργική Έτοιμη για χρήση γραμμή παραγωγής για πλήρωση και σύνδεση λουκάνικων, και τα δύο μηχανήματα από την Vemag (Γερμανία), πωλούνται ως ένα πακέτο. Πλήρης λύση για την παραγωγή λουκάνικων. Το VEMAG FSL 210 είναι μια αυτόματη μονάδα σύνδεσης και συστροφής λουκάνικων υψηλής απόδοσης, σχεδιασμένη για ακριβή διαμέριση φρέσκων λουκάνικων σε φυσικά, κολλαγόνου και κυτταρίνης περιβλήματα. Το μηχάνημα παρέχει ακριβή μήκη σύνδεσης, υψηλή παραγωγική ικανότητα και σταθερή ποιότητα προϊόντος. Είναι εξοπλισμένο με μια συσκευή διαχωρισμού και προορίζεται για χρήση σε συνδυασμό με ένα μηχάνημα κενού πλήρωσης VEMAG, το οποίο διαθέτει το σύστημα ελέγχου CAN-BUS. Πλήρης γραμμή παραγωγής λουκάνικων Vemag, που προσφέρεται ως πακέτο. Και τα δύο μηχανήματα από τον ίδιο κατασκευαστή, σχεδιασμένα για να συνεργάζονται άψογα, ένας μόνο προμηθευτής για υπηρεσίες και ανταλλακτικά. Ιδανικό για άμεση έναρξη παραγωγής χωρίς κινδύνους ασυμβατότητας. Τεχνικά χαρακτηριστικά FSL * Παραγωγικότητα: έως 800 μερίδες/λεπτό (ανάλογα με το προϊόν, το περίβλημα και το μέγεθος της μερίδας) * Μήκος μερίδας: * από 55 mm (διαχωρισμός μονής σύνδεσης) * από 40 mm (διαχωρισμός πολλαπλών συνδέσεων) * Διαστάσεις περιβλημάτων: 13–40+ mm * Κατάλληλο για φυσικά, κολλαγόνου και κυτταρίνης περιβλήματα * Ενσωματωμένη συσκευή διαχωρισμού λουκάνικων * Λειτουργία "Fast Start" για γρήγορες αλλαγές περιβλημάτων * Τροφοδοσία ρεύματος: 400 V, 3 φάσεις, 50/60 Hz * Εγκατεστημένη ισχύς: 7 kW * Βάρος: 548 kg * Κατασκευασμένο στη Γερμανία Χαρακτηριστικά * Ακριβής συστροφή και διαμέριση * Παραγωγή υψηλής ταχύτητας με σταθερό μήκος σύνδεσης * Υγιεινή κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι * Εύκολος καθαρισμός και συντήρηση * Κινητό πλαίσιο με βαρέως τύπου τροχούς * Ιδανικό για βιομηχανική παραγωγή φρέσκων λουκάνικων Το μηχάνημα έχει συντηρηθεί επαγγελματικά και βρίσκεται σε πολύ καλή κατάσταση λειτουργίας. Vemag HP10L Μηχάνημα κενού πλήρωσης Crsdpfx Aozi S Iiobbji Μοντέλο: HP10L Αριθμός σειράς: 1730016 Έτος κατασκευής: 2010 Κατασκευαστής: Vemag Maschinenbau GmbH, Verden (Aller), Γερμανία Τάση: 3~ 400-460V, 50/60Hz Ονομαστικό ρεύμα: 15A Ισχύς: ~10 kW SCCR: 5 kA rms Συμμορφώνεται με τις προδιαγραφές CE Σημαντική σημείωση σχετικά με την οθόνη αφής του HP10L: Η ενσωματωμένη οθόνη αφής έχει ένα πρόβλημα εμφάνισης, αλλά το μηχάνημα παραμένει πλήρως λειτουργικό για την παραγωγή. Μπορεί να ελεγχθεί μέσω οποιουδήποτε τυπικού υπολογιστή με ποντίκι – μια τεκμηριωμένη και αξιόπιστη εναλλακτική λύση. Η αντικατάσταση της μονάδας οθόνης αφής είναι διαθέσιμη μέσω της υπηρεσίας της Vemag.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Πωλείται μεταχειρισμένη μηχανή παραγωγής πάγου Maja SA60, με ικανότητα παραγωγής περίπου 60 kg ανά 24 ώρες. Crsdpszyx Hgefx Abbji Είναι πλήρως λειτουργική και έτοιμη για άμεση χρήση.

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Κοπτική μηχανή κενού, δεξαμενή 325 λίτρων από ανοξείδωτο ατσάλι 6 ρυθμιζόμενες ταχύτητες μαχαιριού, χωρίς διακριτές βαθμίδες 2 ρυθμιζόμενες ταχύτητες ανάμιξης 4 ρυθμιζόμενες ταχύτητες δοχείου, χωρίς διακριτές βαθμίδες Όγκος δοχείου 325 λίτρων, κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι 400 Volt, 3 φάσεις, 50 Hz 1 τεμ. κύριος τριφασικός κινητήρας, IP 23, ισχύς 200 kW 1 τεμ. „AUTO-COMMAND", μικροελεγχόμενη ψηφιακή ένδειξη σε περίβλημα από ανοξείδωτο ατσάλι 1 τεμ. ηλεκτρικό σύστημα προώθησης του προϊόντος, υδραυλικό 1 τεμ. υδραυλική συσκευή φόρτωσης για τυπικά δοχεία κρέατος BW 200, DIN 9797-200, χωρίς τα δοχεία Διαστάσεις σε cm: Πλάτος: 345,0 Βάθος: 280,0 Ύψος: 320,0 (με το καπάκι ανοιχτό) 6 τεμ. κοπτικά μαχαίρια Συνολική εγκατεστημένη ισχύς: 157 kW, 400 Volt, 3 φάσεις, 50 Hz Cedpez N Ecfofx Abbjri Καθαρό βάρος μηχανής: 5000 kg

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Κοπτικό μηχάνημα Inotec -Τύπος: I175CD-90RW -Ισχύς: 115 kW -Έτος κατασκευής: 2017 -Περιλαμβάνει μαχαίρια και κόσκινα Codpfxj Afwtls Abbsri -Διάμετρος του κόπτη: 175 mm -Τροφοδοσία: 400 V 3Ph 50 Hz -Διαστάσεις: 1750 x 1150 x 1580 mm -Με ηλεκτρικό πίνακα ελέγχου -Διαστάσεις πίνακα: 2070 x 750 x 2000 mm -Κατάσταση: μεταχειρισμένο, σε πολύ καλή κατάσταση

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2019, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ανιχνευτής σωλήνων Loma για ενσωμάτωση με κάθε γεμιστική μηχανή Handtmann, Vemag κ.ά., 100% λειτουργικός. Credpfx Abeywdw Usbsi

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2022, POLY CLIP FCA 100 – μοντέλο κατασκευής 2022 Codpfx Abozi Ai Dsbsri POLY CLIP FCA 120 – μοντέλο κατασκευής 2018

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 1998, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Προσφέρεται μια μηχανή κοπής κρέατος K+G Wetter SM-65STL. Η μηχανή είναι κατασκευασμένη εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι και είναι άμεσα έτοιμη για χρήση. Τάση λειτουργίας 380V, ένταση 50A, ισχύς 25kW. Η ταχύτητα της λεπίδας ρυθμίζεται συνεχώς από 50 έως 5000 στροφές ανά λεπτό. Η ταχύτητα ανάδευσης, προς την αντίθετη κατεύθυνση, ρυθμίζεται από 50 έως 500 στροφές ανά λεπτό. Η ταχύτητα περιστροφής της λεκάνης είναι 9/18 στροφές ανά λεπτό (δύο ταχύτητες). Διαθέτει κεφαλή με 6 λεπίδες. Χωρίς προστατευτικό τοίχωμα. Περισσότερες πληροφορίες κατόπιν αιτήματος. Πληρωμή με μετρητά ή προκαταβολή! Crodszxqpwopfx Abbji Πώληση μόνο σε επαγγελματίες. Καμία εγγύηση, καμία ευθύνη.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2019, Πωλείται μηχανή πλήρωσης HANDTMANN VF608 PLUS. Ενημερώστε με αν ενδιαφέρεστε. Cedpfxeznvhqj Abbjri

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2016, Kliper DCM 90, ελαφρώς χρησιμοποιημένο, πλήρως λειτουργικό. Μιλάμε αγγλικά, γερμανικά και γλώσσες πρώην Γιουγκοσλαβίας. Επικοινωνία δυνατή και μέσω WhatsApp. Cedpfx Ajykrxlobbjri

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2017, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Μηχανή συσκευασίας ρολού υψηλής ταχύτητας, απευθείας από εργοστάσιο παραγωγής σκωτσέζικων αυγών, η οποία χρησιμοποιείται συνήθως για τη συσκευασία πίτων, σκωτσέζικων αυγών και άλλων αρτοσκευασμάτων. Είναι σπάνιο να βρει κανείς μια πρόσφατα κατασκευασμένη μηχανή, και αυτή είναι η νεότερη που έχουμε δει. Cedpfx Aezmy Avobberi

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2018, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Πωλείται μηχανή θρυμματισμένου πάγου της Maja Τύπος: RVH3000 Έτος κατασκευής: 2018 με αυτόματο σύστημα καθαρισμού MAJA-SCS με control panel αφής Τεχνικά στοιχεία: Παραγωγή πάγου: περίπου 3000 kg/24 h - περίπου 125 kg/h Θερμοκρασία εξάτμισης: -21° C για ψυκτικό μέσο: R 449 A (GWP 1397) / R 404 A (GWP 3922) Διαστάσεις (ΠxBxY): 1730 x 675 x 525 mm Βάρος: περ. 215 kg Crsdpfjy Uwunjx Abbei χωρίς ψυκτική μονάδα

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 1998, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Προσφέρεται ένας ενέσιμος διανεμητής αλατιού (injector) της εταιρείας Günther, τύπου PI 9. Η μηχανή είναι πλήρως λειτουργική και άμεσα έτοιμη για χρήση. Για περισσότερες πληροφορίες, παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας. Πληρωμή με μετρητά ή προκαταβολή. Csdpfjz Tvkusx Abbsri Πώληση μόνο σε επαγγελματίες. Δεν παρέχεται καμία εγγύηση.

Κατάσταση: γενικά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), HANDTMANN VF-830 F.P.A. PCM Codpfxeyxntce Abbsri Το μηχάνημα μετά από γενική επισκευή. Όλα τα ρουλεμάν και τα στεγανοποιητικά σε αυτό το μηχάνημα είναι καινούρια. 3 μήνες εγγύηση για ανταλλακτικά. Μηχάνημα με υποδοχή για clipper. Μηχάνημα με σύστημα φόρτωσης. Εξοπλισμός: γράσο, πιστόλι λίπανσης, κλειδί ρότορα, κλειδί χοάνης, κλειδί συσκευής συγκράτησης, ξύστρα, σετ χοανών και τεχνική τεκμηρίωση. Χρόνος παράδοσης: 2 εβδομάδες ΜΕ: Κιβώτιο μετάδοσης σύνδεσης AG-410 Συσκευή συγκράτησης HV-414

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Προσφέρεται μια ζυγαριά τοίχου της εταιρείας Rhewa, τύπου 82basic, με μέγιστη χωρητικότητα 150 kg. Είναι πλήρως λειτουργική και άμεσα διαθέσιμη για χρήση. 230 V AC, 50/60 Hz, 15 VA. Για περισσότερες πληροφορίες, παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας. Πληρωμή με μετρητά ή μέσω προκαταβολής. Πώληση μόνο σε επαγγελματίες. Δεν παρέχεται καμία εγγύηση ή ασφάλεια. Crjdpfo Ad Hgyjx Abbsi

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2012, Το μηχάνημα διαμόρφωσης μπιφτεκιών FORMAX F-6 είναι ένα αυτόματο μηχάνημα διαμόρφωσης της μάρκας FORMAX (Provisur Technologies), σχεδιασμένο για την παραγωγή μπιφτεκιών, κεφτεδών και άλλων διαμορφωμένων προϊόντων από κρέας, πουλερικά και μη κρεατικά συστατικά. Το σετ αποτελείται από το μηχάνημα διαμόρφωσης και έναν μεταφορέα που λαμβάνει τα τελικά προϊόντα, και περιλαμβάνει μια μεγάλη ποικιλία από στρογγυλά και οβάλ καλούπια, από 45 έως 200 γραμμάρια, καθώς και ανταλλακτικά. Πώς λειτουργεί το μηχάνημα διαμόρφωσης μπιφτεκιών FORMAX F-6; Η πρώτη ύλη εισέρχεται στην χοάνη, από όπου μια βιδωτή μεταφορά την οδηγεί στο σύστημα διαμόρφωσης. Μια πλάκα καλουπιών υψηλής ταχύτητας γεμίζει τα καλούπια με τη μάζα και δίνει στα προϊόντα το επιθυμητό σχήμα και βάρος, ενώ ένα πνευματικό σύστημα εξαγωγής τοποθετεί τις έτοιμες μερίδες στον μεταφορέα. Η αλλαγή της γκάμας προϊόντων συνεπάγεται την αντικατάσταση του καλουπιού, γεγονός που επιτρέπει γρήγορες αλλαγές μεταξύ στρογγυλών και οβάλ μπιφτεκιών διαφορετικών διαμέτρων και βαρών. Το μηχάνημα ελέγχεται μέσω ενός απλού πίνακα με κουμπιά. Βασικά πλεονεκτήματα του μηχανήματος διαμόρφωσης μπιφτεκιών FORMAX F-6 Η συμπαγής κατασκευή και οι γρήγορες αλλαγές καλουπιών καθιστούν το μηχάνημα διαμόρφωσης κατάλληλο για μονάδες που παράγουν διαφορετικά προϊόντα σε μικρές παρτίδες. Η υψηλή επαναληψιμότητα του βάρους και του σχήματος του μπιφτεκιού οδηγεί σε ομοιόμορφη ποιότητα και ευκολότερη διαμέριση και συσκευασία. Το σετ με τον μεταφορέα που λαμβάνει τα τελικά προϊόντα επιτρέπει στο μηχάνημα διαμόρφωσης να συνδεθεί απευθείας με τα επόμενα στάδια της γραμμής παραγωγής, όπως η παναρισμά, η κατάψυξη ή η συσκευασία. Η μεγάλη ποικιλία των παρεχόμενων καλουπιών, από 45 έως 200 γραμμάρια, και τα συμπεριλαμβανόμενα ανταλλακτικά μειώνουν το χρόνο διακοπής λειτουργίας και καθιστούν δυνατή την άμεση έναρξη της παραγωγής. Τεχνικά χαρακτηριστικά του μηχανήματος διαμόρφωσης μπιφτεκιών FORMAX F-6 Κατασκευαστής: FORMAX Codpfxez Rw Sho Abbori Μοντέλο: F-6 Τροφοδοσία ρεύματος: 14 kVA, 380 V, 3 φάσεις, 50 Hz Χωρητικότητα: περίπου 450 kg/h Χωρητικότητα χοάνης: περίπου 136 kg Περιλαμβάνει: ανταλλακτικά Διαστάσεις ολόκληρου του σετ: 5000 x 800 x Υ: 1770 mm Διαστάσεις μηχανήματος διαμόρφωσης: 2700 x 800 x Υ: 1770 mm Διαστάσεις μεταφορέα: 2040 x 560 x Υ: 1200 mm Διαθέσιμα καλούπια (διαστάσεις και βάρος) Στρογγυλά καλούπια: 90 mm (45 g) 90 mm (50 g) 105 mm (80 g) 127 mm (120 g, 150 g, 200 g) 130 mm (190 g) Οβάλ καλούπια: 125 x 107 mm (90 g) 142 x 119 mm (περίπου 150 g) 156 x 132 mm (180 g, 200 g) Εφαρμογή του μηχανήματος διαμόρφωσης μπιφτεκιών FORMAX F-6 Το μηχάνημα διαμόρφωσης FORMAX F-6 χρησιμοποιείται σε μονάδες επεξεργασίας κρέατος και πουλερικών για την παραγωγή μπιφτεκιών βοδινού και πουλερικών, κεφτεδών, διαμορφωμένου κιμά και nugget. Λειτουργεί επίσης καλά για μη κρεατικά προϊόντα και σε μικρές και μεσαίες μονάδες που χρειάζονται ένα ευέλικτο, συμπαγές μηχάνημα διαμόρφωσης.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Wilk Wolfking -Τύπος: C.160-1T-72 -Διάμετρος στομίου: Ø 160 mm -Διαθέτει οπισθοπορεία -Συμπεριλαμβάνει εξοπλισμό για φόρτωση σε καρότσια 200L -Συμπεριλαμβάνει πίνακα ελέγχου -Εξωτερικές διαστάσεις: 2000 x 1550 x 2650 mm -Διαστάσεις πίνακα: 700 x 600 x 270 mm Crodpfj Adyqrox Abbsi -Τροφοδοσία: 400V 50Hz 3N -Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι -Κατάσταση: μεταχειρισμένο, σε πολύ καλή κατάσταση, μετά από γενική ανακαίνιση, έτοιμο για χρήση.

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Το μηχάνημα κοπής-μαγειρέματος σε κενό αέρος Seydelmann K504 συνδυάζει τις λειτουργίες κοπής, ανάμειξης, γαλακτωματοποίησης και μαγειρέματος σε μια δεξαμενή χωρητικότητας 500 λίτρων. Απευθύνεται κυρίως σε παραγωγούς αλλαντικών, έτοιμων γευμάτων, προϊόντων κρέατος, ψαριών και φυτικών εναλλακτικών. Με αυτόν τον τρόπο, ένα μόνο μηχάνημα μπορεί να διασφαλίσει πολλά στάδια επεξεργασίας, περιορίζοντας παράλληλα τις μεταφορές προϊόντων. Το K504 επεξεργάζεται αποτελεσματικά τόσο φρέσκο κρέας όσο και προ-κομμένο κατεψυγμένο ή μαγειρεμένο κρέας. Επιπλέον, η Seydelmann προβλέπει τη χρήση του με ψάρια, λαχανικά, φυτικές πρωτεΐνες, φρούτα και άλλα τρόφιμα. Το εύρος λειτουργίας του κυμαίνεται από -12 °C έως +85 °C. Κοπή και γαλακτωματοποίηση σε κενό Η λειτουργία κενού απομακρύνει τον αέρα κατά τη διάρκεια της κοπής. Ως εκ τούτου, επιτρέπει την παραγωγή μιας πιο λεπτής και συμπαγούς γαλακτωματοποίησης. Η Seydelmann αναφέρει μια μείωση του όγκου που σχετίζεται με τον αέρα, της τάξεως του 5 έως 7%. Επιπλέον, η επεξεργασία σε κενό ευνοεί την εξαγωγή πρωτεϊνών, καθώς και τη σύνδεση του νερού και των λιπαρών ουσιών. Αυτή η τεχνολογία ανταποκρίνεται ιδιαίτερα στις ανάγκες της βιομηχανικής παραγωγής αλλαντικών. Είναι κατάλληλη, για παράδειγμα, για βραστά λουκάνικα, ξηρά λουκάνικα, γαλακτωματοποιήσεις κρέατος και παρασκευάσματα που απαιτούν ομοιογενή υφή. Το K504 αναφέρεται επίσης στην αγορά ως βιομηχανικό μηχάνημα κοπής σε κενό και μαγειρέματος χωρητικότητας 500 λίτρων. Μαγείρεμα και κοπή σε ένα μόνο μηχάνημα Το σύστημα μαγειρέματος θερμαίνει τη δεξαμενή με ατμό που εγχέεται κάτω από αυτήν. Έτσι, το προϊόν μπορεί να κοπεί και να θερμανθεί κατά τη διάρκεια της ίδιας διαδικασίας. Αυτός ο συνδυασμός μειώνει τα στάδια παραγωγής και μπορεί, επομένως, να μειώσει τον χρόνο επεξεργασίας. Το Seydelmann K504 είναι κατάλληλο για συνταγές που απαιτούν λεπτή άλεση, εντατική ανάμειξη και ελεγχόμενη αύξηση της θερμοκρασίας. Επιπλέον, η μεγάλη χωρητικότητα της δεξαμενής καλύπτει τις ανάγκες της βιομηχανικής παραγωγής σε παρτίδες. Έλεγχος και ενσωμάτωση στην παραγωγή Το σύστημα Auto-Command 1000 διαθέτει μια έγχρωμη οθόνη 21,5 ιντσών. Επιτρέπει την παρακολούθηση των τεχνικών παραμέτρων και την αποθήκευση 30 προγραμμάτων που περιλαμβάνουν έως και 10 βήματα το καθένα. Έτσι, ο χειριστής μπορεί να αναπαράγει ευκολότερα τις ρυθμίσεις διαφορετικών συνταγών. Τέλος, το μηχάνημα κοπής μπορεί να εξοπλιστεί με συστήματα φόρτωσης και εκφόρτωσης για να διευκολυνθεί ο χειρισμός των προϊόντων. Η κατασκευή του, η οποία είναι σχεδόν εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι, απλοποιεί επίσης τον καθαρισμό. Το Seydelmann K504 αποτελεί, επομένως, μια ολοκληρωμένη λύση για τις βιομηχανίες που αναζητούν ένα μηχάνημα κοπής-μαγειρέματος σε κενό αέρος μεγάλης χωρητικότητας. Crodozzzyrjpfx Abbji Τεχνικά χαρακτηριστικά Κατασκευαστής: Seydelmann Μοντέλο: K504 Χωρητικότητα δεξαμενής: 500 L Εύρος λειτουργίας: -12 °C έως +85 °C Ισχύς κινητήρα: 140 έως 200 kW ανάλογα με την έκδοση Πλεονεκτήματα Βιομηχανική δεξαμενή 500 λίτρων Κοπή, ανάμειξη και γαλακτωματοποίηση Επεξεργασία σε κενό Ενσωματωμένη λειτουργία μαγειρέματος Επεξεργασία φρέσκων, κατεψυγμένων ή μαγειρεμένων προϊόντων Προσαρμογή στις συνταγές κρέατος και φυτικών προϊόντων Έως 30 προγράμματα παραγωγής Μείωση των μεταφορών μεταξύ πολλαπλών μηχανημάτων Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Κοπτικό μηχάνημα Bizerba Codpfx Asz A Rxqjbbsri -Τύπος: FW-N32S/2 -Απόδοση: 1100 kg/ώρα -Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι -Τροφοδοσία: 400V 50Hz 3Ph -Έτος κατασκευής: 2008 -Εξωτερικές διαστάσεις: 950 x 520 x 1150 mm -Διαστάσεις δίσκου: 750 x 500 mm -Κατάσταση: Μεταχειρισμένο, σε πολύ καλή κατάσταση, έτοιμο για χρήση.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2010, τάση εισόδου: 230 V, είδος εισερχόμενου ρεύματος: Κλιματισμός, συχνότητα εισόδου: 50 Hz, Προσφέρουμε αυτό το μεταχειρισμένο μηχάνημα LOMA MDP302-12303D τύπου μηχανή επεξεργασίας κρέατος, έτος κατασκευής 2010. Codpfx Abeywdwzjbjri Ονομαστική τάση: 230 V Αριθμός φάσεων: 1 Συχνότητα: 50 Hz Ονομαστικό ρεύμα: 0,3 A Έτος κατασκευής: 2010

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2001, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Προσφέρεται μια μηχανή κοπής κρέατος – μηχανή παραγωγής λουκάνικων της εταιρείας Seydelmann, μοντέλο K40. Διαθέτει λεπίδα κοπής και ο άξονας περιστρέφεται με 1.500 έως 3.000 στροφές ανά λεπτό. Η λεκάνη έχει 2 ταχύτητες. Τάση: 400V. Ένταση: 26Α. Ισχύς: 13kW. Η μηχανή είναι κατασκευασμένη εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι V2A και είναι έτοιμη για χρήση με βύσμα. Η μηχανή έχει ελεγχθεί στο εργαστήριο και διαθέτει κεφαλή με 6 λεπίδες. Έτος κατασκευής: 2001. Για περισσότερες πληροφορίες, παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας. Cedpfx Abszxqntsbsri Πληρωμή με μετρητά ή προκαταβολή! Πώληση μόνο σε επαγγελματίες. Δεν παρέχεται καμία εγγύηση ή ευθύνη.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Το RÜHLE SR2 Turbo είναι μια μηχανή τεμαχισμού της γερμανικής εταιρείας RÜHLE, σχεδιασμένη για την κοπή φρέσκου, μαγειρεμένου ή ελαφρώς κατεψυγμένου κρέατος, λουκάνικων, ζαμπονών, μαγειρεμένων λαχανικών, ψαριών και κατάλληλων τύπων τυριού σε κύβους, λωρίδες ή φέτες. Η μηχανή είναι κατασκευασμένη εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι, με λεία επιφάνεια και απαλά στρογγυλεμένες άκρες. Πώς λειτουργεί η μηχανή τεμαχισμού RÜHLE SR2 Turbo; Το προϊόν τοποθετείται σε μια μεγάλη θάλαμο επεξεργασίας διαστάσεων 120 x 120 x 500 mm, εξαλείφοντας την ανάγκη για προ-τεμαχισμό της πρώτης ύλης και επιτρέποντας τη φόρτωση ολόκληρων κομματιών – όπως ολόκληρο κομμάτι χοιρινού λαιμού ή προϊόντα με άφθονη γέμιση – απευθείας. Η απαλή μηχανική τροφοδοσία εξασφαλίζει ομοιόμορφη παροχή του προϊόντος στις λεπίδες, ακόμη και για ζεστά, φρεσκομαγειρεμένα παρτίδες, και το τεμαχισμένο προϊόν μεταφέρεται μέσω ενός ιμάντα εκφόρτωσης σε ένα τυπικό δοχείο κρέατος 200 λίτρων, ύψους 750 mm. Η μηχανή είναι σχεδιασμένη για να λειτουργεί με πρώτη ύλη σε ένα ευρύ φάσμα θερμοκρασιών – από -3°C έως +80°C – επιτρέποντάς της να κόβει τόσο ελαφρώς κατεψυγμένα προϊόντα όσο και ζεστά προϊόντα αμέσως μετά το μαγείρεμα. Βασικά πλεονεκτήματα του RÜHLE SR2 Turbo Το RÜHLE SR2 Turbo παρέχει λεία επιφάνεια κοπής, προσδίδοντας στο τελικό προϊόν μια ελκυστική εμφάνιση. Ο μεγάλος θάλαμος επεξεργασίας εξαλείφει την ανάγκη για προ-τεμαχισμό της πρώτης ύλης, μειώνοντας το χρόνο προετοιμασίας της παραγωγής και τον αριθμό των βημάτων στη γραμμή παραγωγής. Η απαλή μηχανική τροφοδοσία επιτρέπει την ακριβή κοπή ακόμη και ευαίσθητων ή ζεστών προϊόντων, χωρίς να τα σχίζει ή να τα παραμορφώνει, ενώ η κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι με λεία επιφάνεια και στρογγυλεμένες άκρες πληροί τις αυστηρές απαιτήσεις υγιεινής για μηχανήματα που χρησιμοποιούνται στη βιομηχανία τροφίμων. Ο ιμάντας εκφόρτωσης, ο οποίος μεταφέρει το τεμαχισμένο προϊόν απευθείας σε ένα τυπικό δοχείο κρέατος, απλοποιεί περαιτέρω τη ροή εργασίας στον χώρο εργασίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά του RÜHLE SR2 Turbo Κατασκευαστής: RÜHLE Cedjztxbqopfx Abberi Μοντέλο: SR2 Turbo Μέγιστη χωρητικότητα: περίπου 2500 kg/ώρα Θερμοκρασία επεξεργασίας της πρώτης ύλης: -3°C έως +80°C Διαστάσεις θαλάμου φόρτωσης: 120 x 120 x 500 mm Διαθέσιμες λεπίδες: 6 mm, 10 mm, 23 mm Υλικό κατασκευής: ανοξείδωτο ατσάλι Δοχείο εκφόρτωσης: τυπικό δοχείο κρέατος 200 λίτρων, ύψος 750 mm Διαστάσεις μηχανής (Μ x Π x Υ): 1550 x 1400 x 1660 mm Εφαρμογή της μηχανής τεμαχισμού RÜHLE SR2 Turbo Το RÜHLE SR2 Turbo χρησιμοποιείται σε μονάδες επεξεργασίας κρέατος και ψαριού, καθώς και στην παραγωγή οπωροκηπευτικών και τυριού, όπου απαιτείται η ακριβής κοπή της πρώτης ύλης σε κύβους, λωρίδες ή φέτες. Το ευρύ φάσμα θερμοκρασιών επεξεργασίας καθιστά τη μηχανή κατάλληλη τόσο για ελαφρώς κατεψυγμένα όσο και για ζεστά, φρεσκομαγειρεμένα προϊόντα.