Μεταχειρισμένο Ψήφισμα Της Γαστρονομίας προς πώληση (159)

Κατάσταση: καινούργιο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Εδώ πρόκειται για μια επαγωγική κουζίνα 4 ζωνών με ενσωματωμένη κατασκευή, κατασκευαστή RM, τύπου RM-SPI 780 ES, καινούριο προϊόν. Σε αυτήν την επαγωγική κουζίνα έχουν ενσωματωθεί η επαγωγική τεχνολογία και η επιφάνεια μαγειρέματος του κατασκευαστή Berner, με ισχύ 5 kW ανά επιφάνεια μαγειρέματος. Ζητήστε τιμή!!! Θα λάβετε ένα τιμολόγιο με αναγραφόμενο τον ΦΠΑ. Η υπηρεσία μας για εσάς: Καινούρια προϊόντα, 1 έτος εργοστασιακής εγγύησης Ποιοτικά προϊόντα επώνυμων μαρκών σε δίκαιες τιμές Επαγγελματική ανακαίνιση/έλεγχος και εξειδικευμένος καθαρισμός Ελεγμένο και πλήρως λειτουργικό – ή επιστροφή χρημάτων Ευέλικτη επιλογή αποστολής ή παραλαβής Εμπεριστατωμένη συμβουλευτική – πριν και μετά την αγορά Παροχή εγχειριδίων χρήσης, σχημάτων σύνδεσης και ανταλλακτικών Έλεγχος σύμφωνα με το σήμανση DGUV V3 Τεχνικά χαρακτηριστικά: Π x Β x Υ: περίπου 860 x 820 x 1080 mm Ηλεκτρική σύνδεση: V: 400 / kW: 20,0 / Hz: 50-60 Κατανάλωση ενέργειας των 4 ζωνών, η καθεμία 5 kW Μέγεθος επιφάνειας μαγειρέματος: διάμετρος 12-23 cm Βάρος: περίπου 108 kg Αριθμός σειράς: 26060055 Isdpfxszp Hd Ej Ah Tsig Κατάσταση: Καινούριο προϊόν, πλήρως λειτουργικό Πρόσθετες πληροφορίες: Ηλεκτρική συσκευή Με ανοιχτή ενσωματωμένη κατασκευή, κλειστή στις 3 πλευρές Ανοξείδωτο ατσάλι Ένδειξη λειτουργίας Ρύθμιση χωρίς βαθμίδες Άνετη συντήρηση και καθαρισμός 4 ζώνες Ρυθμιζόμενα πόδια Επαγωγή Διατομή αγωγού CU (mm²) Αποστολή: Παράδοση ή παραλαβή κατόπιν συνεννόησης Παγκόσμια αποστολή κατόπιν αιτήματος Αποστολή σε νησιά ή ορεινά θέρετρα μόνο κατόπιν συνεννόησης Διατηρούμε το δικαίωμα τροποποίησης και σφαλμάτων. Έχετε ερωτήσεις, επιθυμείτε μια συμβουλευτική ή θα θέλατε να δείτε κάτι από κοντά; Μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μας τηλεφωνικά κατά τις ώρες λειτουργίας μας: Δευτέρα-Παρασκευή 09:00 - 13:00 και 14:00 - 17:00. Η πώληση πραγματοποιείται αποκλειστικά σύμφωνα με τους γενικούς μας όρους και προϋποθέσεις (ΓΟΠ).

Κατάσταση: καινούργιο, -Διαστάσεις: 2000 × 1870 × 1940 χιλ. -Φούρνος καινούργιος, αχρησιμοποίητος, αλλά μοντέλο έκθεσης. -Αριθμός σειράς: 0054.2015 -Έτος: 27-04-2024 -Σειρά MRe Standard -Ενέργεια: ξύλο + ηλεκτρική αντίσταση -Χωρητικότητα: 10 πίτσες Ø30 εκ. -Παραγωγικότητα: 170 πίτσες/ώρα -Ηλεκτρική ισχύς: 8,5 kW -Ισχύς ξύλου: 35 kW -Ροή αέρα καύσης: 173 m³/ώρα -Θερμοκρασία καπνών: 110 °C -Περιστρεφόμενη πλάκα με ρυθμιζόμενη ταχύτητα -Περιστρεφόμενη πλάκα με ρυθμιζόμενη κατεύθυνση -Πλάκα που θερμαίνεται με ηλεκτρικές αντιστάσεις -Θάλαμος ξύλου στα αριστερά, στάνταρ -Θάλαμος ξύλου στα δεξιά (προαιρετικό) -Εξωτερικό συρτάρι συλλογής στάχτης -Διεπαφή αφής Inteltouch System -Διπλή λειτουργία: χειροκίνητη / αυτόματη -Τρία προγραμματιζόμενα προγράμματα ψησίματος -Αναλογικά χειριστήρια με θερμοστάτη (προαιρετικό) -Επιφάνειες Sorrentino για ψωμί ή πίτσα (κατόπιν αιτήματος) -Διάμετρος απορροής: 250 χιλ. -Πλάτος στομίου: 650 χιλ. -Καθαρό βάρος: 2250 κιλά Isdpezlp Ilsfx Ah Tjig -Βασικά πλεονεκτήματα: -Μοτεροκίνητη περιστρεφόμενη πλάκα με ρυθμιζόμενη ταχύτητα και κατεύθυνση για βελτίωση της ομοιομορφίας του ψησίματος. -Ηλεκτρική θέρμανση κάτω από την πλάκα για ενίσχυση της θερμικής σταθερότητας της επιφάνειας ψησίματος. -Χωρητικότητα 10 πιτσών Ø30 εκ., κατάλληλη για τακτική εξυπηρέτηση και περιόδους αυξημένης ζήτησης. -Πλαϊνός θάλαμος ξύλου με πόρτα, στα αριστερά ως στάνταρ και διαθέσιμος στα δεξιά ως προαιρετικό. -Εξωτερικό συρτάρι για την αποκομιδή της στάχτης, για απλούστερη συντήρηση και διατήρηση της καθαριότητας κατά το ψήσιμο. -Οθόνη αφής Inteltouch System ως στάνταρ, με αυτόματη / χειροκίνητη λειτουργία και προγραμματιζόμενα προγράμματα ψησίματος. -Μεγάλο ράφι από φυσική πέτρα για διευκόλυνση των κινήσεων κατά το ψήσιμο μπροστά από το στόμιο του φούρνου.

Κατάσταση: καινούργιο, -Διαστάσεις: 2000 × 1870 × 1940 mm -Τέσσερις καινούργιες, αχρησιμοποίητες, συσκευασμένες εστίες -Σειρά MRe Standard -Ενέργεια: ξύλο + ηλεκτρική αντίσταση -Χωρητικότητα: 10 πίτσες Ø30 cm -Παραγωγικότητα: 170 πίτσες/ώρα -Ηλεκτρική ισχύς: 8,5 kW -Ισχύς ξύλου: 35 kW -Ροή αέρα καύσης: 173 m³/ώρα -Θερμοκρασία καπνών: 110 °C -Περιστρεφόμενη εστία με ρυθμιζόμενη ταχύτητα -Περιστρεφόμενη εστία με ρυθμιζόμενη κατεύθυνση -Εστία με θέρμανση μέσω ηλεκτρικών αντιστάσεων -Εστία ξύλου στα αριστερά, στάνταρ -Εστία ξύλου στα δεξιά (προαιρετικό) -Εξωτερικό συρτάρι για τη συλλογή της τέφρας -Διεπαφή αφής Inteltouch System Iisdpfx Aezlg T Seh Tog -Διπλός τρόπος λειτουργίας: χειροκίνητος / αυτόματος -Τρία προγραμματιζόμενα προγράμματα ψησίματος -Αναλογικά, θερμοστατικά χειριστήρια (προαιρετικό) -Επιφάνειες Sorrentino για ψωμί ή πίτσα (κατόπιν αιτήματος) -Διάμετρος απαγωγού: 250 mm -Πλάτος ανοιγματος: 650 mm -Καθαρό βάρος: 2250 kg -Βασικά πλεονεκτήματα Περιστρεφόμενη εστία με κινητήρα, με ρυθμιζόμενη ταχύτητα και κατεύθυνση, για βελτίωση της ομοιομορφίας του ψησίματος. Ηλεκτρική θέρμανση κάτω από την εστία, για ενίσχυση της θερμικής σταθερότητας της επιφάνειας ψησίματος. Χωρητικότητα 10 πιτσών Ø30 cm, κατάλληλη για συνεχή λειτουργία και για περιόδους αυξημένης ζήτησης. Πλαϊνή εστία ξύλου με πόρτα, στα αριστερά ως στάνταρ και διαθέσιμη στα δεξιά ως προαιρετικό. Εξωτερικό συρτάρι για την αποκομιδή της τέφρας, για απλούστερη συντήρηση και διατήρηση της καθαριότητας κατά το ψήσιμο. Οθόνη αφής Inteltouch System, στάνταρ, με αυτόματη/χειροκίνητη λειτουργία και προγραμματιζόμενα προγράμματα ψησίματος. Μεγάλο ράφι από φυσική πέτρα για διευκόλυνση των χειρισμών κατά το ψήσιμο μπροστά από την είσοδο του φούρνου.

Κατάσταση: καινούργιο, Σειρά Lincoln 1100 Impinger II Isdpfxezcbz Ho Ah Teig Καύσιμο: φυσικό αέριο Ισχύς αερίου: 42,2 MJ ανά φούρνο Τροφοδοσία: 230 V / 1 φάση / 50 Hz / 2 A Πίεση φυσικού αερίου: 7-12" WC Ελάχιστη διάμετρος σωλήνα αερίου: 1½" / 38 mm Εύκαμπτος σύνδεσμος αερίου (προαιρετικά) Απόδοση: 25 πίτσες 12" ανά ώρα σε 6,5 λεπτά Θάλαμος ψησίματος: 711 mm Θερμοκρασία: 121 °C έως 302 °C Χρόνος ψησίματος: 1 έως 30 λεπτά Μεταφορική ταινία: 457 mm πλάτος Ταινία 1422 mm με στοπ προϊόντος Άνοιγμα μεταφορέα: 76,2 mm Αφαιρούμενη ταινία από μπροστά Ψηφιακοί έλεγχοι μικροεπεξεργαστή Κλείδωμα ρυθμίσεων Ανοξείδωτο στην επάνω, μπροστινή και πλαϊνές επιφάνειες Δυνατότητα στοίβαξης έως 3 φούρνων Απόσταση πίσω: 152 mm Απόσταση δεξιά: 610 mm Απαιτείται εξαερισμός για τα μοντέλα αερίου Τεχνολογία FastBake (προαιρετικά) Ράφια εισόδου/εξόδου (προαιρετικά) Διαιρούμενη ταινία 50/50 (προαιρετικά) Διαστάσεις: 1422 × 991 × 1128 mm Φούρνος μεταφορικής ταινίας Lincoln 1154 φυσικού αερίου – ελεγχόμενο συνεχές ψήσιμο για επαγγελματικές πιτσαρίες και εστίαση Το μοντέλο Lincoln 1154-F00-E-KF006 ανήκει στη σειρά 1100 Series Impinger II, έναν επαγγελματικό φούρνο μεταφορικής ταινίας σχεδιασμένο για συνεχή ψήσιμο σε χώρους εστίασης. Απευθύνεται σε πιτσαρίες, σνακ μπαρ, αλυσίδες εστίασης, καταστήματα υψηλού φόρτου και επαγγελματικές κουζίνες που επιδιώκουν σταθερό αποτέλεσμα μέσω μεταφορικής ταινίας αντί για τυπικά παρτίδες. Η τεχνολογία Impingement air επιτρέπει το ψήσιμο, το ρόδισμα και την τραγανότητα των προϊόντων μέσω αποτελεσματικής κυκλοφορίας θερμού αέρα σε θάλαμο 711 mm. Γιατί ξεχωρίζει αυτό το μοντέλο Το μοντέλο 1154 λειτουργεί με φυσικό αέριο και ηλεκτρονική τροφοδοσία ελέγχου 230 V, 1 φάση, 50 Hz, 2 A. Συνδυάζει ταινία πλάτους 457 mm, ρυθμιζόμενο χρόνο ψησίματος 1 έως 30 λεπτά και θερμοκρασία 121 °C έως 302 °C. Για τον επαγγελματία, το πλεονέκτημα είναι σαφές: σταθερότητα στο αποτέλεσμα, ταχύτερη εξυπηρέτηση και μείωση επαναλαμβανόμενης διαχείρισης σε περιόδους αιχμής.

Κατάσταση: καινούργιο, - Διαστάσεις: 910 x 860 x 550 mm - Εσωτερικές διαστάσεις: 610 x 610 x 170 mm - Βάρος: 51 kg - Ισχύς: 8 kW - Τροφοδοσία: Φυσικό αέριο + ηλεκτρική σύνδεση 230V~ - Χωρητικότητα: 4 πίτσες διαμέτρου 30 cm - Επαγγελματικός φούρνος ιδανικός για πιτσαρίες με υψηλή ζήτηση - Σχεδιασμένος για οικονομία, ασφάλεια και σταθερότητα - Ταχεία άνοδος θερμοκρασίας χάρη στον ειδικά σχεδιασμένο θάλαμο - Σταθερή θερμοκρασία ακόμη και σε εντατική χρήση (συχνά ανοίγματα/κλεισίματα) - Υψηλής ακρίβειας θερμοστάτης ασφαλείας για αξιόπιστη ρύθμιση - Πόρτα τύπου φούρνου αρτοποιίας για εύκολη φόρτωση και εκφόρτωση - Κατανάλωση φυσικού αερίου: 0,844 m³/ώρα Iiodpfxsy S R Ipe Ah Tjg - Θερμική ισχύς: 6880 kcal/ώρα

Κατάσταση: καινούργιο, Διαστάσεις εξωτερικές: 2300 × 2450 × 2340 mm Σειρά: FGRi Φινίρισμα: Μωσαϊκός Θόλος Ενέργεια: ξύλο και αέριο Συνολική ισχύς αερίου: 43 kW Κατανάλωση φυσικού αερίου: 4,6 m³/h Κατανάλωση υγραερίου (LPG): 3,4 kg/h Σύνδεση αερίου: 3/4” G Χωρητικότητα: 14 πίτσες Ø 30 cm Παραγωγικότητα: 240 πίτσες/ώρα Περιστρεφόμενη μοτέρ πλάκα Μεταβλητή ταχύτητα και διεύθυνση Δύο ανεξάρτητοι καυστήρες αερίου Ξεχωριστή θέρμανση θόλου και πλάκας Ακτινοβολούμενοι ατμοσφαιρικοί καυστήρες Καυστήρες Morello Forni Υψηλή μάζα πυρίμαχου υλικού Μόνωση: πυρότουβλα Εξωτερική επένδυση: Μωσαϊκός Θόλος Διπλή λειτουργία χειροκίνητη/αυτόματη Χειροκίνητη λειτουργία με ρυθμιστή φλόγας Αναλογικοί θερμοστάτες (προαιρετικά) Αποστολή συναρμολογημένο: όχι διαθέσιμο Πλάτος ανοίγματος: 820 mm Καθαρό βάρος: 4000 kg Iiodpfx Ahszabf Te Tog Γενική παρουσίαση Ο FGRi150 Μωσαϊκός Θόλος είναι ένας περιστρεφόμενος υβριδικός φούρνος ξύλου & αερίου για πιτσαρίες, ιταλικά εστιατόρια, αλυσίδες και επιχειρήσεις HoReCa που αναζητούν υψηλή ικανότητα ψησίματος και εντυπωσιακή εμφάνιση. Το φινίρισμα Μωσαϊκός Θόλος τον καθιστά ιδανικό για σημεία όπου ο φούρνος είναι ορατός και συμβάλλει στην εικόνα της επιχείρησης, διατηρώντας ωστόσο τις αποδόσεις του μεγαλύτερου μοντέλου FGRi. Διακρίσεις του μοντέλου Ο φούρνος ψήνει 14 πίτσες Ø 30 cm με μέγιστη παραγωγή 240 πίτσες/ώρα. Δίνει τη δυνατότητα λειτουργίας μόνο με ξύλο, μόνο με αέριο ή σε συνδυασμό. Η περιστρεφόμενη πλάκα αερίου, με ρυθμιζόμενη ταχύτητα και διεύθυνση, εξασφαλίζει ομοιόμορφη κατανομή ψήσιμου. Οι δύο ανεξάρτητοι καυστήρες (για θόλο και πλάκα) προσφέρουν θερμική σταθερότητα κατά τη διάρκεια συνεχών παρτίδων. Βασικά πλεονεκτήματα Υψηλή χωρητικότητα – 14 πίτσες Ø 30 cm, κατάλληλος για μεγάλους όγκους. Παραγωγή έως 240 πίτσες/ώρα, ιδανικό για ώρες αιχμής. Υβριδική λειτουργία: μόνο ξύλο, μόνο αέριο ή συνδυασμός. Περιστρεφόμενη πλάκα αερίου για σταθερό ψήσιμο. Φινίρισμα Μωσαϊκός Θόλος με μονωτική και διακοσμητική επένδυση. Εξωτερικό συρτάρι για συλλογή και απομάκρυνση στάχτης.

Κατάσταση: καινούργιο, - Εμβέλεια: Σειρά 1100 - Διαστάσεις: 1422 x 991 x 1067 mm - Θερμοκρασία: 121 έως 302°C - Πλάτος ταινίας: 45,7 cm - Μήκος ταινίας: 1,422 m - Χρόνος μαγειρέματος: 1–30 λεπτά Iiedow El Dxspfx Ah Tjg - Εγχρωμη οθόνη 4,3'' με 8 προκαθορισμένες συνταγές - Δυνατότητα στοίβαξης έως 3 φούρνους Loy Tew El Dxodxugsrr - Σε τροχήλατη βάση - Τάση: 230V - Ισχύς: 12 kW - Βάση για φούρνο: €1.744 χωρίς ΦΠΑ Τοποθέτηση Φούρνου Μεταφορικής Ταινίας Ο φούρνος μεταφορικής ταινίας παραδίδεται προ-συναρμολογημένος Δεν συμπεριλαμβάνονται στις δαπάνες εγκατάστασης: - Σύνδεση με καμινάδα. - Ηλεκτρικές και αερίου συνδέσεις πέραν του ενός μέτρου, καθώς και εξαρτήματα σύνδεσης (καλώδιο τροφοδοσίας και σωλήνας αερίου) - Ενοικίαση εξοπλισμού μεταφοράς, εφόσον απαιτείται (σε περίπτωση βαρέων φορτίων ή άλλων συγκεκριμένων απαιτήσεων). ΠΡΟΣΟΧΗ: Η τιμή είναι ημερήσια και ισχύει για 1 ημέρα. Σε περίπτωση επιπλοκών που σχετίζονται με τον χώρο του πελάτη, την πρόσβαση ή άλλους παράγοντες, θα εφαρμόζεται επιπλέον χρέωση €900 ανά ημέρα (χωρίς ΦΠΑ). - Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα: επάνω μέρος, πρόσοψη και πλάγια - Ψηφιακή υποστήριξη - Με μπροστινή πόρτα για την εισαγωγή προϊόντων - Πλήρως αφαιρούμενο μπροστινό πάνελ για γρήγορο και εύκολο καθαρισμό - Η κατεύθυνση της ταινίας μεταφοράς είναι αντιστρέψιμη

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Σειρά Pastochef Ηλεκτρική ενέργεια Τροφοδοσία 400 V / 50 Hz / 3 φάσεις Ονομαστική ισχύς 2 kW Ασφάλεια 10 A Iiodpfxjzx Un Re Ah Tog Κρέμα Excellent: 6 έως 15 kg ανά κύκλο Μπαβαρουά: 7 έως 17 kg ανά κύκλο Μαρμελάδα φρούτων: 6 έως 12 kg ανά κύκλο Θερμική επεξεργασία σοκολάτας: 5 έως 15 kg ανά κύκλο Κρέμα Ganache: 3 έως 15 kg ανά κύκλο Ζύμη Choux: 6 έως 15 kg ανά κύκλο 46 προκαθορισμένα προγράμματα και 5 ελεύθερα προγράμματα Θερμαινόμενο και ψυχόμενο μπεν μαρί Μεταβλητή ταχύτητα μέσω inverter Οθόνη που καθοδηγεί τα στάδια και τις θερμοκρασίες Αποσπώμενη λεπίδα και αποξεστήρες αναδευτήρα Διπλό καπάκι με μεγάλη χοάνη Βρύση 3 θέσεων με διπλή ασφάλεια Ράφι από ατσάλι με 4 θέσεις Διαχείριση διακοπών ρεύματος και νερού Στρογγυλεμένες γωνίες για ασφάλεια Καθαρισμός με θέρμανση του κυλίνδρου Πρόγραμμα στεγνώματος μετά το πλύσιμο Διαστάσεις 450 × 614 × 1110 mm Καθαρό βάρος 150 kg Διαθέσιμος συμπυκνωτής αέρα με επιπλέον χρέωση Πολυλειτουργική συσκευή Pastochef 18 RTL-I – έως 17 kg ανά κύκλο Γενική παρουσίαση Το Pastochef 18 RTL-I είναι μια επαγγελματική, πολυλειτουργική συσκευή για την παρασκευή κρεμών, σχεδιασμένη για την αυτοματοποίηση πολλών παρασκευών ζαχαροπλαστικής, σοκολατοποιίας, παγωτοποιίας και γαστρονομίας. Συνδυάζει ψήσιμο, ψύξη, ανάμειξη, παστερίωση και συντήρηση, ανάλογα με τα επιλεγμένα προγράμματα. Κάθε κύκλος καθοδηγεί τον χειριστή μέσα από τα διάφορα στάδια, με εμφάνιση των θερμοκρασιών και οδηγίες για τη σταδιακή προσθήκη των συστατικών. Η χωρητικότητά του εξαρτάται άμεσα από τη συνταγή που χρησιμοποιείται, για παράδειγμα 6 έως 15 kg κρέμας Excellent και έως 17 kg μπαβαρουά ανά κύκλο. Γιατί αυτό το μοντέλο ξεχωρίζει Το Pastochef 18 RTL-I χρησιμοποιεί ένα σύστημα θέρμανσης και ψύξης σε ξηρό μπεν μαρί, το οποίο αναπτύχθηκε για να περιορίσει την δημιουργία επικαλύψεων στις επιφάνειες του κυλίνδρου και να διατηρεί μια σταθερή θερμική ανταλλαγή. Το inverter επιτρέπει την προσαρμογή της ταχύτητας ανάδευσης ανάλογα με την παρασκευή. Οι αποξεστήρες και η αποσπώμενη λεπίδα δημιουργούν μια σπειροειδή κάθετη και οριζόντια κίνηση, με σκοπό να ευνοήσουν την πλήρη ανάμειξη κατά τη διάρκεια της διαδικασίας. Η συσκευή διαθέτει 18 προγράμματα ζαχαροπλαστικής, 9 προγράμματα σοκολάτας, 8 προγράμματα για εξειδικευμένες συνταγές, 7 προγράμματα γαστρονομίας, 4 προγράμματα παγωτοποιίας και 5 ελεύθερα προγράμματα, που επιτρέπουν την αποθήκευση εξατομικευμένων κύκλων.

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Σειρά Euro Classic – έκδοση Inox Ηλεκτρική ενέργεια 400 V, τριφασική Τροφοδοσία 3N~ 50/60 Hz Μέγιστη ισχύς 9,5 kW Μέση ωριαία κατανάλωση 4,5 kW/h Χωρητικότητα 9 πίτσες, διάμετρος 30 cm Χωρητικότητα ταψιών 2 x 600 x 400 mm Θάλαμος 930 x 930 x 170 mm Μέγιστη θερμοκρασία 450 °C Ανεξάρτητος ψηφιακός έλεγχος για την καμάρα και την βάση Καμάρα, βάση, πλευρικά τοιχώματα και πυθμένας από πυρίμαχα υλικά Αντιστάσεις τοποθετημένες μέσα στην πέτρα Πόρτα με αντικαταβαρύτρηση και κάτω μεντεσέ Iijdpfozx Dztjx Ah Tjg Πανοραμικό τζάμι Εσωτερικός, προστατευμένος αλογονιδικός φωτισμός Εξωτερικές διαστάσεις 1320 x 1260 x 400 mm Καθαρό βάρος 200 kg Δυνατότητα τοποθέτησης έως και 3 θαλάμων ο ένας πάνω στον άλλο Γενική παρουσίαση Ο επαγγελματικός ηλεκτρικός φούρνος πίτσας Italforni Euro Classic EC9-I διαθέτει θάλαμο διαστάσεων 930 x 930 x 170 mm, στον οποίο μπορούν να ψηθούν ταυτόχρονα έως και 9 πίτσες διαμέτρου 30 cm ή να τοποθετηθούν 2 ταψιά διαστάσεων 600 x 400 mm. Φτάνει σε θερμοκρασία 450 °C και διαθέτει ανεξάρτητο ψηφιακό ηλεκτρονικό έλεγχο για την καμάρα και τη βάση. Γιατί αυτό το μοντέλο διαφέρει Ο θάλαμος είναι κατασκευασμένος εξ ολοκλήρου από πυρίμαχο υλικό υψηλής πυκνότητας: καμάρα, βάση, πλευρικά τοιχώματα και πυθμένας. Αυτή η σχεδίαση ευνοεί τη μόνωση, την ομοιογένεια της θερμοκρασίας και την ανάκτηση της θερμοκρασίας που αναφέρεται για αυτό το μοντέλο. Οι θωρακισμένες αντιστάσεις «hy•pe» τοποθετούνται απευθείας στην πέτρα, προκειμένου να περιοριστούν οι απώλειες ενέργειας. Βασικά πλεονεκτήματα Χωρητικότητα 9 πίτσες, διάμετρος 30 cm Ανεξάρτητος έλεγχος για την καμάρα και τη βάση Θάλαμος κατασκευασμένος εξ ολοκλήρου από πυρίμαχα υλικά Μέγιστη θερμοκρασία 450 °C Πόρτα με αντικαταβαρύτρηση και πανοραμικό τζάμι Εσωτερικός, προστατευμένος αλογονιδικός φωτισμός Δυνατότητα τοποθέτησης έως και 3 θαλάμων ο ένας πάνω στον άλλο και δυνατότητα προσθήκης μονάδας εξαερισμού.

Έτος κατασκευής: 2005, κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 0067984, Προσφέρουμε προς πώληση αυτή τη μεταχειρισμένη μηχανή πλυντηρίων πιάτων Meiko K 200 P, κατασκευής 2005. Iedpfx Ahszv Tcbe Tjig Εάν έχετε οποιεσδήποτε ερωτήσεις ή χρειάζεστε περισσότερες πληροφορίες, μη διστάσετε να μας στείλετε ένα μήνυμα ή να μας τηλεφωνήσετε.

Έτος κατασκευής: 2012, ώρες λειτουργίας: 5.000 h, κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ο φούρνος ιταλικής κατασκευής Italforni TSC, τύπου σήραγγας, ηλεκτρικός, με ιμάντα μεταφοράς και πυρότουβλα (31 ίντσες), είναι ένας υψηλής ποιότητας, αποδοτικός επαγγελματικός φούρνος πίτσας που γεφυρώνει το χάσμα μεταξύ της παραδοσιακής ψησίματος σε πέτρα και της ευκολίας των αυτοματοποιημένων συστημάτων ιμάντα μεταφοράς. Διαθέτει έναν μοναδικό ιμάντα μεταφοράς από πυρίμαχο κεραμικό υλικό, ο οποίος επιτρέπει στους χειριστές να ψήνουν αυθεντικές ιταλικές πίτσες, ψωμιά και φουκάτσια απευθείας στην επιφάνεια της πέτρας, σε μεγάλες ποσότητες. Ijdpfxoz Ad S Ho Ah Toig Βασικά χαρακτηριστικά: Σύμφωνα με τα τεχνικά δεδομένα της Italforni και των επίσημων προμηθευτών: Εξωτερικές διαστάσεις: 1100 mm (Υ) x 2520 mm (Μ) x 1200 mm (Π) Εσωτερικές διαστάσεις θαλάμου: 2500 mm (Μ) x 870 mm (Π) x 110 mm (Υ) Πλάτος ιμάντα: 31 ίντσες / 790 mm Βάρος: 420 kg Απαιτήσεις ισχύος: 34 kW, 415 V τριφασικό (απαιτείται τροφοδοσία 63 Α) Ωριαία παραγωγική ικανότητα: Ο ιμάντας μεταβλητής ταχύτητας των 31 ιντσών διαχειρίζεται αποτελεσματικά μεγάλες ποσότητες, επιτυγχάνοντας έναν τυπικό χρόνο ψησίματος περίπου 3 λεπτών ανά πίτσα. Βασικά χαρακτηριστικά: Στατικά στοιχεία θέρμανσης: Χρησιμοποιεί ανεξάρτητα ελεγχόμενα στατικά στοιχεία θέρμανσης Incoloy στην άνω και κάτω πλευρά. Αυτός ο σχεδιασμός προσφέρει έως και 30% μεγαλύτερη χωρητικότητα ψησίματος σε σύγκριση με τα τυπικά μοντέλα με αερόθερμο σύστημα. Ακριβή ψηφιακά χειριστήρια: Διαθέτει προγραμματισμό μενού μέσω οθόνης αφής, με ακρίβεια +/-1°C. Οι μέγιστες θερμοκρασίες ψησίματος φτάνουν έως και 450°C έως 500°C. Ενεργειακή απόδοση: Περιλαμβάνει ενσωματωμένη λειτουργία αναμονής που μειώνει την κατανάλωση ενέργειας έως και 50% κατά τις ώρες εκτός αιχμής. Απλοποιημένη συντήρηση: Κατασκευασμένος από ανοξείδωτο χάλυβα υψηλής ποιότητας, διαθέτει λειτουργία αυτοδιάγνωσης και αφαιρούμενες θήκες συλλογής ψίχουλων για εύκολο καθαρισμό.

Έτος κατασκευής: 2019, κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Εδώ πρόκειται για έναν συνδυαστικό φούρνο ατμού CM 101 της κορυφαίας εταιρείας Rational, με 8 θέσεις για γαστρονομικά δοχεία 1/1, σε ηλεκτρική έκδοση. Έτσι, μπορείτε να τοποθετήσετε στο μηχάνημα βαθύτερα γαστρονομικά δοχεία σε κάθε θέση. (Μπορεί επίσης να μετατραπεί σε στήριγμα 10 θέσεων). Έτος κατασκευής 2019. Η συσκευή έχει υποβληθεί σε εκτεταμένο έλεγχο στο δικό μας συνεργείο και είναι πλήρως λειτουργική. Η βάση που φαίνεται στην εικόνα δεν περιλαμβάνεται στην προσφορά, αλλά μπορεί να αγοραστεί προαιρετικά. Θα λάβετε ένα τιμολόγιο με αναγραφόμενο ΦΠΑ. Υπηρεσία: Είμαστε πρόθυμοι να σας βοηθήσουμε να βρείτε μια πιστοποιημένη υπηρεσία εξυπηρέτησης πελατών της Rational σε όλη τη Γερμανία. Αναζητάτε έναν συγκεκριμένο τύπο συσκευής Rational; Ρωτήστε μας, έχουμε πρόσβαση σε μια μεγάλη ποικιλία μεταχειρισμένων και νέων προϊόντων. Θα χαρούμε να σας συμβουλεύσουμε για όλους τους τύπους συσκευών, είτε πρόκειται για SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic και Pro. Αυτή η συσκευή είναι η ιδανική επιλογή, εάν αναζητάτε έναν κλασικό συνδυαστικό φούρνο ατμού, τον οποίο θέλετε να χειρίζεστε χειροκίνητα. Η υπηρεσία μας για μεταχειρισμένες συσκευές: 6 μήνες εγγύηση στα ηλεκτρικά μέρη, περιορισμένη στην αντικατάσταση ελαττωματικών εξαρτημάτων, χωρίς κόστος εγκατάστασης και αποσυναρμολόγησης. Υψηλής ποιότητας συσκευές επώνυμων κατασκευαστών σε λογικές τιμές. Επαγγελματική ανακαίνιση / επιθεώρηση & άριστος καθαρισμός. Ελεγμένο & πλήρως λειτουργικό. Ευέλικτη επιλογή αποστολής ή παραλαβής από εσάς. Εξειδικευμένη συμβουλή - πριν και μετά την αγορά. Παροχή οδηγιών χρήσης, σχημάτων σύνδεσης & ανταλλακτικών. Έλεγχος σύμφωνα με το DGUV V3. Ο Combi Master® της RATIONAL είναι ανθεκτικός και εντυπωσιάζει με τις λειτουργίες του, οι οποίες επιτρέπουν την υψηλότερη ποιότητα τροφίμων. Υποστηρίζει την ατομική δεξιοτεχνία του σεφ μέσω ακριβούς ελέγχου του κλίματος στον θάλαμο ψησίματος, καθώς και ακριβούς ρύθμισης της θερμοκρασίας, της υγρασίας, της ροής αέρα και της διάρκειας του ψησίματος. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Π x Β x Υ: περίπου 847 x 776 x 1042 mm Ελάχιστες διαστάσεις της θύρας για μεταφορά Π x Υ: 845 x 850 mm Ηλεκτρική σύνδεση: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz Χωρητικότητα: 8x1/1 GN Βάρος: περίπου 132 kg Σειριακός αριθμός: E11MI19032734591 Έτος κατασκευής: 2019 Κατάσταση: μεταχειρισμένο, έχει γίνει επιθεώρηση, πλήρως λειτουργικό. Πρόσθετες πληροφορίες: Εφαρμογές: Λειτουργία ατμού: από 30° C έως 130° C Λειτουργία θερμού αέρα: από 30° C έως 300° C Λειτουργία συνδυασμού: από 30° C έως 300° C Finishing®: προετοιμασία και ψύξη τροφίμων σε βέλτιστο κλίμα, ώστε να φτάσουν στην ιδανική θερμοκρασία σερβιρίσματος. Αυτόματη απομάκρυνση λιπαρών για καθαρό αέρα στον θάλαμο ψησίματος. Ημιαυτόματο πρόγραμμα καθαρισμού. 5 ταχύτητες αέρα: είτε απαλή είτε ισχυρή, το CombiMaster® Plus διαθέτει την κατάλληλη ταχύτητα αέρα για κάθε είδος τροφής. Αεριζόμενη διπλή γυάλινη επιφάνεια (περιστρεφόμενη για ευκολότερο καθαρισμό). Iodszm S Abopfx Ah Tjig Μέτρηση της θερμοκρασίας στον πυρήνα με αισθητήρα. Λειτουργία ψύξης (Cool-Down). Γεννήτρια φρέσκου ατμού υψηλής απόδοσης (αυτόματος καθαρισμός και αποστράγγιση). Χειροκίνητη βρύση με αυτόματη ανάκτηση. Δυναμική ανακίνηση αέρα. Αποστολή / Shipping: Παράδοση ή παραλαβή κατόπιν συνεννόησης. Παγκόσμια αποστολή κατόπιν αιτήματος. Αποστολή σε νησιά ή ορεινές περιοχές μόνο κατόπιν συνεννόησης. Έχετε ερωτήσεις, επιθυμείτε μια συμβουλή ή θα θέλατε να δείτε κάτι από κοντά; Μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μας τηλεφωνικά κατά τη διάρκεια του ωραρίου λειτουργίας μας: Δευ

Έτος κατασκευής: 2020, κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Εδώ πρόκειται για έναν συνδυαστικό φούρνο ατμού CMP 201 σε ηλεκτρική έκδοση, του κορυφαίου κατασκευαστή Rational, κατασκευασμένος το 2020. Η συσκευή διαθέτει ένα αυτόματο πρόγραμμα αυτοκαθαρισμού!! Ο συνδυαστικός φούρνος έχει λειτουργήσει μόνο για 982 ώρες. Iodpfxjzmu Ake Ah Tsig Ο συνδυαστικός φούρνος βρίσκεται στο δικό μας συνεργείο και θα υποβληθεί σε λεπτομερή έλεγχο και θα πωληθεί με εγγύηση 6 μηνών. Θα λάβετε ένα τιμολόγιο με αναγραφόμενο τον ΦΠΑ. Υπηρεσία: Είμαστε στη διάθεσή σας για να σας βοηθήσουμε στην εύρεση ενός πιστοποιημένου κέντρου εξυπηρέτησης πελατών της Rational σε όλη τη Γερμανία. Αναζητάτε έναν συγκεκριμένο τύπο συσκευής Rational; Ρωτήστε μας, έχουμε πρόσβαση σε μια μεγάλη γκάμα μεταχειρισμένων και καινούργιων προϊόντων. Θα χαρούμε να σας συμβουλεύσουμε για όλους τους τύπους συσκευών, είτε πρόκειται για SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic και Pro. Η υπηρεσία μας για μεταχειρισμένες συσκευές: Εγγύηση 6 μηνών για τα ηλεκτρικά μέρη, περιορισμένη στην αντικατάσταση ελαττωματικών εξαρτημάτων, χωρίς κόστος εγκατάστασης και αφαίρεσης Ποιοτικές συσκευές επώνυμων μαρκών σε δίκαιες τιμές Επαγγελματική ανακαίνιση / έλεγχος και σχολαστικός καθαρισμός Ελεγμένο & πλήρως λειτουργικό Ευέλικτη επιλογή για αποστολή ή αυτοπαράδοση Εμπεριστατωμένη συμβουλευτική – πριν και μετά την αγορά Παροχή εγχειριδίων χρήσης, σχημάτων σύνδεσης & ανταλλακτικών Έλεγχος σύμφωνα με το DGUV V3 Το CombiMaster® Plus της RATIONAL είναι ανθεκτικό και εντυπωσιάζει με τις λειτουργίες του, οι οποίες επιτρέπουν την υψηλότερη ποιότητα των τροφίμων. Υποστηρίζει την ατομική δεξιοτεχνία του σεφ μέσω της ακριβούς διαχείρισης του κλίματος του θαλάμου μαγειρέματος, καθώς και της ακριβούς ρύθμισης της θερμοκρασίας, της υγρασίας, της ροής του αέρα και της διάρκειας μαγειρέματος. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Π x Β x Υ: περίπου 879 x 791 x 1782 mm Ηλεκτρική σύνδεση: 400 V / kW: 37,0 / 50-60 Hz Βάρος: περίπου 254 kg Αριθμός σειράς: E21MI20022814161 Έτος κατασκευής: 2020 Κατάσταση: Μεταχειρισμένο, έχει υποβληθεί σε έλεγχο και είναι πλήρως λειτουργικό. Πρόσθετες πληροφορίες: Πιθανές εφαρμογές: Λειτουργία ατμού: από 30° C έως 130° C Λειτουργία θερμού αέρα: από 30° C έως 300° C Λειτουργία συνδυασμού: από 30° C έως 300° C Finishing®: προετοιμασία και ψύξη των φαγητών μέχρι την ιδανική θερμοκρασία σερβιρίσματος Αυτόματη απομάκρυνση του λίπους για καθαρό αέρα στο θάλαμο μαγειρέματος Αυτόματο πρόγραμμα καθαρισμού 5 ταχύτητες αέρα: είτε χρειάζεται ευαίσθητη είτε πιο δυνατή ρύθμιση, το CombiMaster® Plus έχει τη σωστή ταχύτητα αέρα για κάθε είδος φαγητού Αεριζόμενη διπλή γυάλινη πόρτα (περιστρεφόμενη για ευκολότερο καθαρισμό) Φωτισμός θαλάμου μαγειρέματος Μέτρηση της θερμοκρασίας του πυρήνα με αισθητήρα Λειτουργία ψύξης Γεννήτρια φρέσκου ατμού υψηλής απόδοσης (αυτόματο ξέβγαλμα και άδειασμα) Χειροκίνητο ψεκαστήρα με αυτόματη ανάκληση Δυναμική ανακίνηση του αέρα Αποστολή / Shipping: Παράδοση ή αυτοπαραλαβή κατόπιν συνεννόησης Παγκόσμια αποστολή κατόπιν αιτήματος / Worldwide shipping on request Αποστολή σε νησιά ή ορεινά θέρετρα μόνο κατόπιν συνεννόησης Επιφυλάσσουμε το δικαίωμα αλλαγών και τυπογραφικών λαθών. Έχετε ερωτήσεις, επιθυμείτε μια συμβουλή ή θα θέλατε να δείτε κάτι από κοντά; Μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μας τηλεφωνικά κατά τις ώρες λειτουργίας μας: Δευτέρα - Παρασκευή 09:00 - 13:00 και 14:00 - 17:00. Η πώληση πραγματοποιείται αποκλειστικά σύμφωνα με τους γενικούς όρους και τις προϋποθέσεις μας (ΓΟΠ).

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2025, Το Memak Orion 120 είναι ένα αυτόματο, υψηλής ποιότητας διαιρέτη ζύμης, σχεδιασμένο για αρτοποιεία που απαιτούν ταχύτητα, ακρίβεια και αξιοπιστία στην καθημερινή παραγωγή. Αυτό το μηχάνημα εξασφαλίζει ομοιόμορφο και ακριβή διαχωρισμό της ζύμης σε εύρος από 100 έως 1.000 γραμμάρια, με δυνατότητα παραγωγής έως και 2.700 τεμαχίων ανά ώρα – ιδανικό για μεσαίες και μεγάλες εγκαταστάσεις. Το Memak Orion 120 προσφέρει ασφάλεια και συνέπεια στη λειτουργία, μειώνοντας σημαντικά το ανθρώπινο λάθος και επιταχύνοντας τη διαδικασία προετοιμασίας της ζύμης. Είναι ιδανικό για όσους θέλουν να βελτιστοποιήσουν την αρτοπαρασκευαστική τους παραγωγή. ✅ Τυπικά χαρακτηριστικά: Ογκομετρικό διαχωρισμό με κοπή κενού Ακρίβεια μέτρησης ±5% Εξωτερικό περίβλημα και χοάνη από ανοξείδωτο χάλυβα Σύστημα λίπανσης του ηλεκτρικού κυκλώματος Μεταφορικός ιμάντας ζύμης με ρυθμιζόμενο ύψος Διασκορπιστής αλευριού Προαιρετικός Εξοπλισμός: Isdpfx Ahjwycbqs Toig Χοάνη με επικάλυψη τεφλόν Εύρος βάρους ζύμης: 100 γρ. – 1 κιλό Λειτουργεί με ζύμη που περιέχει 50 έως 85% νερό Δυναμικότητα διαχωρισμού: 2.700 τεμ/ώρα Χωρητικότητα χοάνης: 120 κιλά Ισχύς κινητήρα: 1,5 kW Τροφοδοσία ρεύματος: 380V / 50–60Hz / 3 φάσεις Βάρος μηχανήματος: 600 κιλά Διαστάσεις (ΠxΜxΥ): 73 × 170 × 170 εκ.

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2025, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Παρουσιάζουμε μια επαναστατική μηχανή παραγωγής burek που ενισχύει την παραγωγή με αυτόματες συσκευές burek, εξοπλισμό αρτοποιίας, βιομηχανική τεχνολογία burek, μηχανές burek και εργαλεία αρτοποιίας - παρέχοντας τέλεια ψημένο burek κάθε φορά. Εξελικτική μηχανή – Γραμμή παραγωγής Burek! Πλεονεκτήματα της γραμμής ή του μηχανήματος Burek: Αυτοματοποίηση διαδικασιών: Μειώνει την ανάγκη για χειρωνακτική εργασία, αυξάνοντας την αποδοτικότητα και την ταχύτητα παραγωγής. Σταθερή ποιότητα: Εξασφαλίζει ότι κάθε μπουρέκι ψήνεται και γεμίζεται ομοιόμορφα, παρέχοντας εξαιρετική γεύση. Μείωση αποβλήτων: Οι ακριβείς μετρήσεις και ο αυτοματισμός ελαχιστοποιούν τα απόβλητα υλικών. Υγιεινή: Εύκολος καθαρισμός και συντήρηση, εξασφαλίζοντας υψηλά πρότυπα υγιεινής. Αυξημένη χωρητικότητα: Επιτρέπει την παραγωγή μεγαλύτερων ποσοτήτων burek σε λιγότερο χρόνο. Ευελιξία: Δυνατότητα κατασκευής διαφόρων τύπων borek με ένα ευρύ φάσμα γεμίσεων. Κόστος-Αποδοτικότητα: Μειώνει το κόστος παραγωγής με την πάροδο του χρόνου και ενισχύει την κερδοφορία. Παρουσιάζουμε με υπερηφάνεια το τελευταίο επίτευγμα στον κόσμο της γαστρονομίας - μια μηχανή burek που θα ανεβάσει την παραγωγή burek σας σε ένα εντελώς νέο επίπεδο! Αυτό το καινοτόμο μηχάνημα θα μεταμορφώσει τον τρόπο με τον οποίο προετοιμάζετε και σερβίρετε παραδοσιακό μπουρέκι. Με διαισθητικό σχεδιασμό και προηγμένα χαρακτηριστικά, η μηχανή burek μας δημιουργήθηκε για να απλοποιήσει τη διαδικασία παραγωγής, εξασφαλίζοντας παράλληλα τέλεια ποιότητα και γεύση σε κάθε μπουκιά. Απλά τοποθετήστε τη ζύμη και τη γέμιση της επιλογής σας και το μηχάνημα θα κάνει τα υπόλοιπα. Χάρη στην ακριβή τεχνολογία και τις ρυθμίσεις, κάθε μπουρέκι θα είναι ομοιόμορφα ψημένο, τραγανό στο εξωτερικό και ζουμερό και γευστικό στο εσωτερικό. Το αποτέλεσμα είναι η απόλυτη τελειότητα σε κάθε μπουκιά. Η μηχανή burek μας είναι επίσης εξαιρετικά υγιεινή και εύκολη στη συντήρηση. Τα υλικά υψηλής ποιότητας εξασφαλίζουν την ανθεκτικότητα και την αξιοπιστία της συσκευής, ενώ ο εύκολος καθαρισμός επιτρέπει τη γρήγορη μετάβαση στην επόμενη παρτίδα νόστιμου burek. Μην σπαταλάτε χρόνο και ενέργεια στη χειροκίνητη παραγωγή burek. Βελτιώστε τη διαδικασία παρασκευής μπουρέκ με το μηχάνημά μας και ικανοποιήστε τα γούστα όλων των ευχαριστημένων πελατών σας. Απελευθερωθείτε από τη βαριά εργασία και απολαύστε τη δημιουργία του τέλειου μπουρέκι με την επαναστατική μηχανή μας. Iodjwhcz Topfx Ah Tsig Αφήστε το αρτοποιείο σας να γίνει το επίκεντρο της γεύσης και της ποιότητας με μια μηχανή burek που θέτει νέα πρότυπα στον κλάδο. Επωφεληθείτε από αυτή την απίστευτη τεχνολογία και κάντε τα γαστρονομικά σας όνειρα πραγματικότητα. Τεχνικές προδιαγραφές: Ισχύς: 3 + 6 kW (3 kW για τη γραμμή, 6 kW για θερμαντήρες τήξης λίπους) Μήκος γραμμής: 4.8 μέτρα Παραγωγική ικανότητα: Η ρυθμιζόμενη ταχύτητα επιτρέπει την έξοδο από 40 έως 120 kg / h Μονάδα ελέγχου πίνακα αφής: Προγραμματιζόμενη για έως και 100 συνταγές Εφαρμογές: Ιδανικό για πίτες, στρώσεις borek και έλασης borek Προαιρετική πρόσθετη μονάδα για γεμίσματα και γαρνιτούρες: €5.000 Αυτό το μηχάνημα έχει σχεδιαστεί αποκλειστικά για την ευρωπαϊκή αγορά.

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2022, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, ΦΟΥΡΝΟΣ ΠΙΤΣΑΣ PAVESI – Σχεδόν καινούργιος | Επαγγελματική συσκευή για εστιατόρια | Έτος κατασκευής 2022 Προς πώληση, ένας υψηλής ποιότητας φούρνος πίτσας Forni Pavesi Rimini, έτος κατασκευής 2022, σε κατάσταση σαν καινούργιος. Ο φούρνος χρησιμοποιήθηκε ελάχιστα και είναι αποθηκευμένος σε κατάλληλο χώρο. Τεχνικές λεπτομέρειες: • Κατασκευαστής: Forni Pavesi Rimini (Κατασκευασμένο στην Ιταλία), • Λειτουργία: Φυσικό αέριο (Καυστήρες Avanzini Bruciatori Drago, μοντέλα D1/S + D2) • Πιστοποίηση CE, διαθέσιμα όλα τα έγγραφα συμμόρφωσης (Kiwa, DVGW) • Επένδυση: Κόκκινο μωσαϊκό Iodpfx Ajzl A R Teh Tjig • Περιλαμβάνει: Φτυάρια για πίτσα και αξεσουάρ • Άμεσα έτοιμος για χρήση Κατάσταση: Σχεδόν καινούργιος, χρησιμοποιήθηκε ελάχιστα, αποθηκευμένος σωστά Τιμή: 9.900 € (Διαπραγματεύσιμη – γίνονται δεκτές προτάσεις)

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), DC Norris CTTC 50: Βιομηχανική δεξαμενή μαγειρέματος sous-vide / περιστροφικός ψύκτης Iedozzzq Dspfx Ah Toig Βιομηχανική δεξαμενή μαγειρέματος sous-vide και περιστροφικός ψύκτης DC Norris CTTC 50, διπλής χρήσης, σχεδιασμένη για ελεγχόμενο μαγείρεμα σε χαμηλή θερμοκρασία και ταχεία ψύξη τροφίμων συσκευασμένων σε κενό. Ενδεικτική χωρητικότητα μαγειρέματος 136 kg και χωρητικότητα ψύξης 225 λίτρων. Διαθέτει αυτόματες λειτουργίες μαγειρέματος και ψύξης, περιστρεφόμενο τύμπανο για περιστροφική ψύξη, καλάθια από ανοξείδωτο ατσάλι, ενσωματωμένο σύστημα θέρμανσης και ψύξης, καθώς και οθόνη αφής Mitsubishi HMI για έλεγχο. Κατάλληλη για κρέας, πουλερικά, ψάρια, σούπες, σάλτσες και άλλα έτοιμα προς κατανάλωση τρόφιμα. Κατασκευή εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι.

Έτος κατασκευής: 2019, κατάσταση: μεταχειρισμένο, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: E61MI19122799286, Εδώ πρόκειται για έναν συνδυαστικό φούρνο ατμού CMP 61 της κορυφαίας εταιρείας Rational, σε ηλεκτρική έκδοση (πόρτα με αριστερό άνοιγμα), έτους κατασκευής 2019, με πλήρως αυτόματο σύστημα αυτοκαθαρισμού!! Η συσκευή έχει υποβληθεί σε ενδελεχή επιθεώρηση στο δικό μας συνεργείο και είναι πλήρως λειτουργική. Η βάση που φαίνεται στην εικόνα δεν περιλαμβάνεται στην προσφορά, αλλά μπορεί να αγοραστεί προαιρετικά. Θα λάβετε τιμολόγιο με αναγραφόμενο ΦΠΑ. Υπηρεσία: Με χαρά θα σας βοηθήσουμε να βρείτε έναν πιστοποιημένο εξουσιοδοτημένο τεχνικό της Rational σε όλη τη Γερμανία. Αναζητάτε έναν συγκεκριμένο τύπο συσκευής Rational; Ρωτήστε μας, έχουμε πρόσβαση σε μια μεγάλη ποικιλία μεταχειρισμένων και καινούργιων προϊόντων. Θα χαρούμε να σας συμβουλεύσουμε για όλους τους τύπους συσκευών, είτε πρόκειται για SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic και Pro. Αυτή η συσκευή είναι η ιδανική επιλογή εάν αναζητάτε έναν κλασικό συνδυαστικό φούρνο ατμού, τον οποίο επιθυμείτε να χειρίζεστε χειροκίνητα. Η υπηρεσία μας για μεταχειρισμένες συσκευές: 6 μήνες εγγύηση στα ηλεκτρικά μέρη, περιορισμένη στην αντικατάσταση ελαττωματικών εξαρτημάτων, χωρίς κόστος εγκατάστασης και αποσυναρμολόγησης. Υψηλής ποιότητας συσκευές επώνυμων μαρκών σε λογικές τιμές. Επαγγελματική ανακαίνιση / επιθεώρηση και άριστος καθαρισμός. Ελεγμένη και πλήρως λειτουργική. Ευέλικτες επιλογές αποστολής ή παραλαβής. Εξειδικευμένη συμβουλή - πριν και μετά την αγορά. Παροχή εγχειριδίων χρήσης, διαγραμμάτων σύνδεσης και ανταλλακτικών. Έλεγχος σύμφωνα με το DGUV V3. Ο Combi Master® της RATIONAL είναι ανθεκτικός και εντυπωσιάζει με τις λειτουργίες του, οι οποίες επιτρέπουν την υψηλότερη ποιότητα των τροφίμων. Υποστηρίζει την εξατομικευμένη τεχνοτροπία του σεφ μέσω της ακριβούς διαχείρισης του κλίματος στον θάλαμο ψησίματος, καθώς και της ακριβούς ρύθμισης της θερμοκρασίας, της υγρασίας, της ροής του αέρα και της διάρκειας ψησίματος. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Π x Β x Υ: περίπου 847 x 776 x 782 mm Ελάχιστες διαστάσεις του ανοίγματος της πόρτας για τη μεταφορά Π x Υ: 845 x 850mm Ηλεκτρική σύνδεση: 400 V / kW: 11,0 / 50-60 Hz Χωρητικότητα: 5x1/1 GN Βάρος: περίπου 103 kg Αριθμός σειράς: E61MI19122799286 Έτος κατασκευής: 2019 Κατάσταση: μεταχειρισμένη, έχει πραγματοποιηθεί επιθεώρηση, είναι πλήρως λειτουργική. Πρόσθετες πληροφορίες: Δυνατότητες χρήσης: Λειτουργία ατμού: από 30° C έως 130° C Λειτουργία θερμού αέρα: από 30° C έως 300° C Λειτουργία συνδυασμού: από 30° C έως 300° C Finishing®: Προετοιμάζει και ψύχει τα τρόφιμα στην ιδανική θερμοκρασία σεβόμενο τις ιδανικές συνθήκες. Αυτόματη απομάκρυνση των λιπών για καθαρό αέρα στον θάλαμο ψησίματος. Πλήρως αυτόματο πρόγραμμα καθαρισμού. 5 ταχύτητες αέρα: Είτε ευαίσθητα είτε ανθεκτικά, ο CombiMaster® Plus έχει τη σωστή ταχύτητα αέρα για κάθε είδος τροφίμου. Αεριζόμενη διπλή γυάλινη επιφάνεια (αναδιπλούμενη για ευκολότερο καθαρισμό). Μέτρηση θερμοκρασίας πυρήνα με αισθητήρα. Λειτουργία ψύξης. Πλήρως αυτόματος αυτοκαθαρισμός. Γεννήτρια φρέσκου ατμού υψηλής απόδοσης (αυτόματη έκπλυση και εκκένωση). Χειροκίνητο ντους με αυτόματη επαναφορά. Δυναμική ανακύκλωση αέρα. Iisdpfx Ajzmf A Ush Tjg Αποστολή / Shipping: Παράδοση ή παραλαβή κατόπιν συνεννόησης. Παγκόσμια αποστολή κατόπιν αιτήματος. Αποστολή σε νησιά ή ορεινές περιοχές μόνο κατόπιν συνεννόησης. Έχετε ερωτήσεις, επιθυμείτε μια συμβουλή ή θα θέλατε να δείτε κάτι επιτόπου; Μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μας τηλεφωνικά κατά τις ώρες λειτουργίας μας: Δευτέρα-Παρασκευή 09:00 - 13:00 και 14:00 - 17:00. Διατηρούμε το δικαίω

Κατάσταση: καινούργιο, Πρόκειται για ένα συμπαγές τραπέζι εργασίας από ανοξείδωτο ατσάλι, με κλειστή αριστερή πλευρά, 6 ρυθμιζόμενα πόδια, με ράφι και ορθοστάτη 50 mm. Λόγω της συμπαγούς κατασκευής του, είναι επίσης πολύ κατάλληλο για εγκαταστάσεις παραγωγής τροφίμων. Το τραπέζι εργασίας είναι καινούργιο και αχρησιμοποίητο, ακόμα με πλαστικοποιημένο. Η αναγραφόμενη τιμή είναι καθαρή μείον 25% ειδική έκπτωση συν 19% ΦΠΑ. Η τιμή της προσφοράς σας είναι 1007,78 € καθαρά. Η ΥΠΗΡΕΣΊΑ ΜΕΤΑΧΕΙΡΙΣΜΈΝΟΥ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΎ ΜΑΣ ΓΙΑ ΕΣΆΣ: Υψηλής ποιότητας επώνυμες συσκευές σε δίκαιες τιμές Επαγγελματική γενική επισκευή / επιθεώρηση & εξειδικευμένος καθαρισμός ελεγμένη & πλήρως λειτουργική - ή επιστροφή χρημάτων Ευέλικτη επιλογή αποστολής ή συλλογής Ικανές συμβουλές - πριν και μετά την αγορά Iedpjln Udpofx Ah Tsig Παροχή οδηγιών λειτουργίας, διαγραμμάτων σύνδεσης και ανταλλακτικών Επιθεώρηση σύμφωνα με τη σφραγίδα DGUV V3 ΤΕΧΝΙΚΆ ΣΤΟΙΧΕΊΑ: 2700x850x900mm. Backsplash 50mm Αριστερή πλευρά κλειστή ένα ράφι Κατάσταση: Νέο, αχρησιμοποίητο VERSAND / SHIPPING: Παραλαβή ή παραλαβή κατόπιν συνεννόησης Weltweiter Versand auf Anfrage / Παγκόσμια αποστολή κατόπιν αιτήματος Αποστολή σε νησιά ή ορεινούς σταθμούς μόνο κατόπιν συνεννόησης Έχετε ερωτήσεις, θέλετε συμβουλές ή θα θέλατε να δείτε κάτι επί τόπου; Μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μας τηλεφωνικά κατά τις ώρες λειτουργίας μας: Δευτέρα-Παρασκευή 09:00 - 13:00 και 14:00 - 17:00. Η πώληση υπόκειται αποκλειστικά στους γενικούς μας όρους και προϋποθέσεις (AGB)

Έτος κατασκευής: 2025, κατάσταση: καινούργιο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, 4 χρόνια εγγύηση κατασκευαστή (εξαιρούνται τα λαμπτήρες) Iiodpsnkaarsfx Ah Teg Ιδιότητες / Λειτουργία: - για μη τοξική και αθόρυβη καταπολέμηση σφηκών - Προσέλκυση σφηκών με σωληνωτή UV λάμπα 32 watt - Ένας ανεμιστήρας μεταφέρει τις σφήκες σε συλλεκτικό δοχείο - Σε αυτό το δοχείο τα έντομα ξηραίνονται γρήγορα - Η συσκευή είναι σχεδιασμένη αποκλειστικά για εσωτερικούς χώρους Παγίδα σφηκών TIGER 32 W της Trappen Ισχύς: 1 x 32 watt UV σωληνωτή λάμπα, συσκευή 220 V, 50 Hz, 50 watt Διαστάσεις ΠxΥxΒ: 270 x 380 x 165 mm (για ανάρτηση ή τοποθέτηση) Εμβέλεια: μεγάλη περιοχή κάλυψης Υλικό: πλαστικό

Έτος κατασκευής: 2020, κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 60.31.622, Πρόκειται για ένα σετ εξισορρόπησης με ροδάκια για κινητά μοντέλα Combi-Duo του κατασκευαστή Rational. Το σετ εξισορρόπησης είναι κατάλληλο για τους φούρνους ατμού Rational σειράς iCombi, διαστάσεων 6-1/1 και 10-1/1. Συνιστώμενη τιμή λιανικής (UVP): 333,90 € Η αναγραφόμενη τιμή είναι μικτή και περιλαμβάνει ΦΠΑ 19%. Iijdpjwycwxjfx Ah Tog Αναζητάτε κάποιο συγκεκριμένο τύπο συσκευής Rational; Επικοινωνήστε μαζί μας – έχουμε πρόσβαση σε μια μεγάλη ποικιλία καινούριων και μεταχειρισμένων συσκευών. Παρέχουμε συμβουλές για όλους τους τύπους συσκευών, είτε πρόκειται για SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic ή Pro. Η ΥΠΗΡΕΣΙΑ ΜΕΤΑΧΕΙΡΙΣΜΕΝΩΝ ΣΥΣΚΕΥΩΝ ΜΑΣ ΓΙΑ ΕΣΑΣ - Υψηλής ποιότητας επώνυμες συσκευές σε δίκαιες τιμές - Επαγγελματική ανακατασκευή/επιθεώρηση και σχολαστικός καθαρισμός - Ελεγμένες και πλήρως λειτουργικές – ή επιστροφή χρημάτων - Ευέλικτη επιλογή αποστολής ή παραλαβής από την έδρα μας - Εξειδικευμένες συμβουλές – πριν και μετά την αγορά - Παροχή οδηγιών χρήσης, σχεδίων σύνδεσης και ανταλλακτικών - Έλεγχος σύμφωνα με τον κανονισμό DGUV V3 ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ: Διαστάσεις Π x Β x Υ: 883 x 771 x 85 mm Κατάσταση: Πολύ καλή μεταχειρισμένη κατάσταση ΑΠΟΣΤΟΛΗ: Παράδοση ή παραλαβή κατόπιν συνεννόησης Παγκόσμια αποστολή κατόπιν αιτήματος Αποστολή σε νησιά ή ορεινά καταλύματα μόνο κατόπιν συνεννόησης Έχετε ερωτήσεις, χρειάζεστε συμβουλές ή θέλετε να δείτε κάτι από κοντά; Μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μας τηλεφωνικά κατά τις ώρες λειτουργίας μας: Δευτέρα-Παρασκευή 09:00 - 13:00 και 14:00 - 17:00.

Έτος κατασκευής: 2020, κατάσταση: μεταχειρισμένο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 60.31.622, Πρόκειται για ένα κιτ εξισορρόπησης με ροδάκια, κατάλληλο για κινητά Combi-Duo της εταιρείας Rational. Το κιτ εξισορρόπησης ταιριάζει στους φούρνους ατμού Rational της σειράς iCombi διαστάσεων 6-1/1 και 10-1/1. Συνιστώμενη τιμή καταλόγου: 333,90 € Η αναγραφόμενη τιμή είναι τελική και περιλαμβάνει 19% ΦΠΑ. Αναζητάτε κάποιον συγκεκριμένο τύπο συσκευής Rational; Επικοινωνήστε μαζί μας! Διαθέτουμε μεγάλη ποικιλία καινούριων και μεταχειρισμένων συσκευών. Θα σας παρέχουμε υπεύθυνη καθοδήγηση για όλους τους τύπους μοντέλων, είτε πρόκειται για SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic ή Pro. Η ΥΠΗΡΕΣΙΑ ΜΕΤΑΧΕΙΡΙΣΜΕΝΩΝ ΣΥΣΚΕΥΩΝ ΜΑΣ Υψηλής ποιότητας επώνυμες συσκευές σε προσιτές τιμές Επαγγελματική ανακατασκευή / επιθεώρηση και σχολαστικός καθαρισμός Ελεγμένες και πλήρως λειτουργικές – ή επιστροφή χρημάτων Δυνατότητα αποστολής ή παραλαβής, ανάλογα με τις ανάγκες σας Ijdpfx Aewycvujh Tsig Εξειδικευμένη καθοδήγηση πριν και μετά την αγορά Παροχή οδηγιών χρήσης, σχεδίων σύνδεσης & ανταλλακτικών Έλεγχος σύμφωνα με DGUV V3 ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ: Διαστάσεις (Π x Β x Υ): 883 x 771 x 85 χιλ. Κατάσταση: Πολύ καλή μεταχειρισμένη κατάσταση ΑΠΟΣΤΟΛΗ / SHIPPING: Παράδοση ή παραλαβή κατόπιν συνεννόησης Παγκόσμια αποστολή κατόπιν αιτήματος Αποστολή σε νησιά ή ορεινές περιοχές μόνο κατόπιν συνεννόησης Έχετε ερωτήσεις, θέλετε συμβουλευτική ή επιθυμείτε να δείτε κάποιο προϊόν από κοντά; Μπορείτε να επικοινωνήσετε τηλεφωνικά μαζί μας κατά τις ώρες λειτουργίας: Δευτέρα-Παρασκευή 09:00-13:00 & 14:00-17:00.

Έτος κατασκευής: 2024, κατάσταση: καινούργιο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ανοιχτήρι κονσέρβας με πνευματική λειτουργία και ράφι για διαφορετικά μεγέθη Iijdpfx Aottvxweh Tjg Τεχνική περιγραφή: Το κουτάκι χειρίζεται τοποθετώντας το κάτω από την κεφαλή διάτρησης. Ενεργοποιώντας χειροκίνητα το χειριστήριο ασφαλείας δύο χεριών, το καπάκι διατρυπάται με το μαχαίρι στην κεφαλή διάτρησης. Μετά την απελευθέρωση του χειριστηρίου δύο χεριών, η κεφαλή διάτρησης κινείται προς τα πάνω στην αρχική θέση.

Έτος κατασκευής: 2025, κατάσταση: καινούργιο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Αποτελεσματική και ήπια απομάκρυνση της περίσσειας υγρών αντί για μεγάλους χρόνους αποστράγγισης: Ο πιεστικός αποστραγγιστής έχει σχεδιαστεί ειδικά για την αποτελεσματική αφαίρεση της περίσσειας υγρών από κονσερβοποιημένα λαχανικά καθώς και από μαριναρισμένα ή αποψυγμένα λαχανικά. Το μηχάνημα είναι εύκολο στη χρήση και μπορεί να λειτουργεί από ένα άτομο. Το προϊόν προς αποστράγγιση, όπως π.χ. μανιτάρια κονσέρβας, μαριναρισμένα ή αποψυγμένα λαχανικά, τοποθετείται στο διάτρητο κιβώτιο. Με την εκκίνηση της μονάδας, μια πλάκα κατεβαίνει πάνω στο προϊόν. Μέσω της ομοιόμορφης πίεσης που ασκείται σε αυτή την πλάκα, το προϊόν αποστραγγίζεται με ήπιο τρόπο. Αποτελεσματική αποστράγγιση και μικρές διαστάσεις! Απλοποιημένη και επιταχυνόμενη επεξεργασία μαριναρισμένων, αποψυγμένων ή κονσερβοποιημένων λαχανικών, καθώς οι μεγάλοι χρόνοι αποστράγγισης αντικαθίστανται με την αποτελεσματική αποστράγγιση και το ήπιο στύψιμο των προϊόντων. Λόγω του συμπαγούς σχεδιασμού της, η μηχανή απαιτεί ελάχιστο χώρο και μπορεί εύκολα να ενσωματωθεί σε διάφορα τμήματα της παραγωγής. Ρυθμιζόμενη πίεση λειτουργίας: περ. 6 bar Διαστάσεις (ΜxΠxΥ): 700x650x1200 mm Iijdoxc T Nuspfx Ah Tsg Βάρος: περ. 150 kg

Κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), Rieber Buffetto κινητός σταθμός μπουφέ, 3 τεμάχια Τιμή ανά τεμάχιο: 1.870,00 € Τιμή καινούργιου: 3.600,00 € Το Buffetto, χάρη στην κινητικότητά του και την απλότητά του, είναι ιδανικό για ξενώνες νεότητας, κέντρα υποδοχής, ξενοδοχεία, παιδικούς σταθμούς και σχολεία. Με το σύστημα Buffetto έχετε πολλές δημιουργικές δυνατότητες για ευέλικτη διάθεση γευμάτων και την ασφάλεια της δοκιμασμένης τεχνολογίας και των καλά μελετημένων λύσεων. Κάθε Buffetto αποτελεί ένα «νησί» – προσβάσιμο από όλες τις πλευρές. Αυτό εξασφαλίζεται από τις περιμετρικές επιφάνειες τοποθέτησης. Στις μακριές ράγες πιάτων, οι επισκέπτες μπορούν να ακουμπήσουν άνετα τα πιάτα τους, ενώ οι επιφάνειες στο μπροστινό μέρος προσφέρουν χώρο για πορσελάνινα, μαχαιροπίρουνα ή ντρέσινγκ. Χρησιμοποιήθηκε για 3 μήνες Iodpszakrpofx Ah Tsig Εικόνα: Rieber