μηχανή επεξεργασίας κρέατος

Rühle IR56

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Ο εγχυτήρας Ruhle IR56, εξοπλισμένος με ένα σετ 56 βελόνων και αντίστοιχο αριθμό λεπίδων κοπής, έχει σχεδιαστεί για την επεξεργασία διαφόρων τύπων κρέατος - με ή χωρίς κόκαλα, συμπεριλαμβανομένων των πουλερικών, του κρέατος και των ψαριών. Χάρη στη χρήση προηγμένης τεχνολογίας ελέγχου με μικροεπεξεργαστή, είναι δυνατή η ακριβής ρύθμιση όλων των παραμέτρων της διαδικασίας, με αποτέλεσμα την ομοιομορφία και την υψηλή ποιότητα των τελικών προϊόντων. Ο εγχυτήρας επιτρέπει την ακριβή δοσομέτρηση της άλμης σε κάθε βελόνα, γεγονός που αυξάνει την αποτελεσματικότητα και την ακρίβεια της διαδικασίας. Χαρακτηριστικά: - ατομική παροχή άλμης σε κάθε βελόνα ξεχωριστά, επιτρέποντας μεγαλύτερη ακρίβεια και αποτελεσματικότητα της έγχυσης - παραγωγικότητα του μηχανήματος έως και 5.000kg/ώρα - tenderizer - μια πρόσθετη μπάρα με σύστημα μαχαιριών τομής - ανεξάρτητη διακοπή της παροχής άλμης σε μεμονωμένες βελόνες που αποτρέπει το σχηματισμό των λεγόμενων αποθέσεων άλμης όταν μια βελόνα χτυπάει σε οστό - ενσωματωμένος σταθμός προετοιμασίας άλμης, ο σχεδιασμός του οποίου αποκλείει την επαφή της χρησιμοποιημένης άλμης με τη φρέσκια άλμη - ιμάντας τροφοδοσίας πλάτους 350mm - 200mm διάκενο προϊόντος Kedpfxerwmnde Aaaenc Η κατασκευή της συσκευής μαζί με την αντλία άλμης υψηλής απόδοσης είναι κατασκευασμένη εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα Ισχύς 7,5 kW Τροφοδοσία 400 V 50 Hz / 3N L: x 1600 x W: 750 x H: 2020mm Βάρος 750 kg

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2014, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, συνολικό μήκος: 1.600 χιλ., συνολικό πλάτος: 750 χιλ., συνολικό ύψος: 2.022 χιλ., συνολικό βάρος: 750 κιλ, Έγχυση Ruhle IR56 56 βελόνες επιτυγχάνουν έως και 5.000 kg σκλήρυνσης ανά ώρα. Η επιφάνεια στήριξης πλάτους 350 mm εξασφαλίζει εργονομική λειτουργία. Μια καινοτόμος ιδέα μηχανής που όχι μόνο προσφέρει σημαντική εξοικονόμηση χρόνου, αλλά και συνολικά καλύτερη ποιότητα. Κατασκευαστής Ruhle Kodovzxkropfx Aaajnc Μοντέλο IR56 Ισχύς 8,7 kW Τροφοδοτικό 400V 50Hz / 3N Διαστάσεις 1600x750x2022mm Βάρος 750 κιλά Έτος παραγωγής 2014