Διαχωριστής κρέατος

SepaMatic 1200 ST

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Τύπος: Ruhle SR2 με ανελκυστήρα Τμήματα φόρτωσης (L x W x H): 500x120x200 mm Μήκος κοπής: 1,0 - 30,0 mm Πριονόλαμες 1 σετ Χωρητικότητα: έως 1800 kg/ώρα Ηλεκτρική ισχύς: 3,5 kW Διαστάσεις του μηχανήματος σε cm: Πλάτος: 70 cm Μήκος: 180 cm Dodpfx Aleh Dp R No Dewa Ύψος: 125 cm Χρόνος παράδοσης: 10 εργάσιμες ημέρες μετά την προκαταβολή

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Ο επαγγελματικός αναμικτήρας κενού MA-3600PSCH της καταξιωμένης εταιρείας Metalbud Nowicki είναι μία συσκευή σχεδιασμένη για εντατική χρήση στη βιομηχανία κρέατος. Αυτό το μοντέλο είναι ιδανικό για τρυφεροποίηση, μαρινάρισμα και ωρίμανση κρέατος, καθώς και για τη βελτίωση της δομής και της απόδοσης του τελικού προϊόντος. Η χρήση τεχνολογίας κενού επιτρέπει τη βαθύτερη διείσδυση της μαρινάδας και μειώνει τις απώλειες βάρους. Η στιβαρή κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι και η διαισθητική λειτουργία το καθιστούν την ιδανική λύση για μεσαίες και μεγάλες μονάδες επεξεργασίας τροφίμων. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευαστής: Metalbud Nowicki (Πολωνία) Μοντέλο: MA-3600PSCH Έτος κατασκευής: 2006 Τροφοδοσία: 3x400V / 50Hz Εγκατεστημένη ισχύς: 5,3 kW Μέγιστη κατανάλωση ρεύματος: 13 A Βάρος συσκευής: 2000 kg Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): 4 m × 1,75 m × 2,05 m ✅ Πλεονεκτήματα του αναμικτήρα κενού NOWICKI MA-3600PSCH: Υψηλή απόδοση και μεγάλη χωρητικότητα κάδου – ιδανικός για μαζική παραγωγή Dwsdpfxswxxbqe Al Dea Η κυκλοφορία υπό κενό βελτιώνει την ποιότητα και τη δομή του κρέατος Ανθεκτική κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι – αντοχή και ευκολία στον υγειονομικό καθαρισμό Χαμηλή κατανάλωση ενέργειας σε σχέση με την απόδοση Απλή λειτουργία και προγραμματιζόμενες παράμετροι Πλήρης τεχνική τεκμηρίωση και ηλεκτρολογικό σχέδιο περιλαμβάνονται Αποδεδειγμένη ποιότητα της Metalbud Nowicki – ηγέτης στον τομέα των μηχανημάτων για τη βιομηχανία τροφίμων Ο αναμικτήρας κενού NOWICKI MA-3600PSCH είναι άμεσα διαθέσιμος – ιδανική επένδυση για μονάδες που αναζητούν αξιόπιστες και αποδοτικές λύσεις επεξεργασίας κρέατος.

Κατάσταση: καινούργιο, Πίεση 500 t Καθαρισμός κολόνας 600 mm Διαδρομή 600 mm Επιφάνεια τραπεζιού 3500 x 1500 mm Απόσταση από τον κύλινδρο στο τραπέζι 600 mm Ταχύτητα από 8 mm/sec Ταχύτητα έως 16 mm/sec Διαδρομή στην κλίνη 2200 x 900 mm Συνολική απαιτούμενη ισχύς 30 kW Βάρος μηχανής περίπου 28 t 2. ΒΑΣΙΚΟΣ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ ΠΛΑΙΣΙΟ - Συγκολλημένο χαλύβδινο πλαίσιο - Το πλαίσιο και οι πλάκες είναι φρεζαρισμένες με ακρίβεια χρησιμοποιώντας φρέζα CNC - Κύλινδρος επιχρωμιωμένος - Πάγκος εργασίας με οπές με σπείρωμα ΥΔΡΑΥΛΙΚΑ - Υδραυλική αντλία Bosch Rexroth - Υδραυλική βαλβίδα ελέγχου κατεύθυνσης Hydrapack ή Badestons - Υδραυλικό μπλοκ σύμφωνα με τα πρότυπα EN Dodpfxofv Awhe Al Djwa - Δεξαμενή υδραυλικού λαδιού 1000 λίτρων - Ρύθμιση πίεσης μέσω μεταδότη/ρυθμιστή πίεσης ΗΛΕΚΤΡΙΚΑ - Πίνακας ελέγχου σύμφωνα με τα πρότυπα EN - Όλα τα καλώδια φέρουν ετικέτα και είναι σαφώς τοποθετημένα. - Όλα τα ηλεκτρικά εξαρτήματα είναι από τη Siemens. ΠΙΝΑΚΑΣ ΕΛΕΓΧΟΥ - Έλεγχος διαδρομής σε οποιαδήποτε θέση. - Κίνηση στους άξονες X, Y και Z μέσω τηλεχειριστηρίου. - Ρύθμιση διαδρομής μέσω αισθητήρα. ΑΣΦΑΛΕΙΑ - Το μηχάνημα συμμορφώνεται με τα πρότυπα ασφαλείας της ΕΚ 2006/42/ΕΚ Οδηγία Μηχανημάτων, EN ISO 16092-01 και 16092-03. - Λειτουργία με τα δύο χέρια. - Διακόπτης διακοπής έκτακτης ανάγκης. - Καλώδιο ασφαλείας με διακόπτη γύρω από την πρέσα. 4. ΜΕΤΑΦΟΡΑ ΚΑΙ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗ – Η τιμή περιλαμβάνει το κόστος μεταφοράς, εγκατάστασης και εκπαίδευσης στο εργοστάσιο του πελάτη. – Δεν περιλαμβάνεται υδραυλικό λάδι. – Όλα τα έξοδα χειρισμού (π.χ. γερανός, περονοφόρο κ.λπ.) βαρύνουν τον αγοραστή. 5. ΕΓΓΥΗΣΗ – Το μηχάνημα διαθέτει 2ετή εγγύηση κατασκευαστή. – Αυτή η εγγύηση καλύπτει την παράδοση όλων των ανταλλακτικών που απαιτούνται για επισκευές και επισκέψεις σέρβις στο μηχάνημα. Τα κατεστραμμένα εξαρτήματα θα επιστρέφονται στον κατασκευαστή μετά την αντικατάστασή τους με νέο. – Η παρούσα εγγύηση δεν καλύπτει εξαρτήματα που έχουν υποστεί ζημιά λόγω ακατάλληλης χρήσης.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Τα ανταλλακτικά που υποδεικνύονται με το χέρι δεν είναι διαθέσιμα. VEMAG HP30E, 2011. Djdpfx Alszn U Nye Djwa MULTIVAC R535, 2009.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ταχυκόπτης Seydelmann K-75 DC8 Q με χειριστήριο Micro 13, άπειρης ταχύτητας κίνηση άξονα μαχαιριού (0 – 6000 σ.α.λ.), 2 ταχύτητες κάδου, λειτουργίες ανάμειξης (μπρος και πίσω), αυτόματη απενεργοποίηση λόγω θερμοκρασίας, χρονοδιακόπτης εργασίας, διακόπτης γονάτου, απαγωγέας προϊόντος, LS (καπάκι ηχομόνωσης) και πολλά άλλα. Πλήρως από ανοξείδωτο ατσάλι. Ισχύς 42 kW, 3x400 V / 50 Hz. Dwodpjyk Elxjfx Al Dsa

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Το Alpina PB 90 είναι ένας επαγγελματικός κόφτης μπολ σχεδιασμένος για βιομηχανική επεξεργασία κρέατος. Είναι κατασκευασμένο για να κόβει, να αναμειγνύει και να γαλακτωματοποιεί αποτελεσματικά το κρέας και άλλα προϊόντα διατροφής, καθιστώντας το κατάλληλο για περιβάλλοντα παραγωγής τροφίμων μεγάλης κλίμακας.​ 🔧 Βασικά Χαρακτηριστικά & Προδιαγραφές Χωρητικότητα μπολ: 90 λίτρα Ισχύς κινητήρα μαχαιριού: 22,0 kW Ισχύς κινητήρα μπολ: 0,8 kW Ταχύτητες μαχαιριού: 6 ρυθμιζόμενες ταχύτητες Ταχύτητες μπολ: 2 ρυθμιζόμενες ταχύτητες Dwsdpfxowf Dhij Al Dsa Ταχύτητες ανάμιξης: 2 ρυθμιζόμενες ταχύτητες Τροφοδοτικό: 400 V / 3-φασικό / 50 Hz Διαστάσεις: Περίπου 2100 x 1250 x 1400 mm​

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2025, Ο αναμικτήρας κενού έχει σχεδιαστεί για την ανάμειξη θρυμματισμένου κρέατος. Λόγω του ρυθμιστή συχνότητας για την επίτευξη ελέγχου ταχύτητας. Ο έλεγχος μικροεπεξεργαστή είναι της γερμανικής εταιρείας ADITEC. Το λειτουργικό μέρος έχει σπειροειδές σχήμα και πτερύγια. ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΛΕΠΤΟΜΕΡΕΙΕΣ: ΜΟΝΤΕΛΟ BM 300 Όγκος εργασίας 300 L/ 220 kg Εγκατεστημένη ισχύς 3 kW Dwodpfx Ajwq D Rbjl Dja Ρυθμιστής ταχύτητας άξονα συχνότητας Είδος πτερυγίου άξονα Μπροστινή βαλβίδα εκφόρτωσης Ισχύς 380 V 50 Hz Ισχύς αέρα 6 bar Μ x Π x Υ 1310 x 920 x 1500 mm.

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Ο εγχυτήρας Ruhle IR56, εξοπλισμένος με ένα σετ 56 βελόνων και αντίστοιχο αριθμό λεπίδων κοπής, έχει σχεδιαστεί για την επεξεργασία διαφόρων τύπων κρέατος - με ή χωρίς κόκαλα, συμπεριλαμβανομένων των πουλερικών, του κρέατος και των ψαριών. Χάρη στη χρήση προηγμένης τεχνολογίας ελέγχου με μικροεπεξεργαστή, είναι δυνατή η ακριβής ρύθμιση όλων των παραμέτρων της διαδικασίας, με αποτέλεσμα την ομοιομορφία και την υψηλή ποιότητα των τελικών προϊόντων. Ο εγχυτήρας επιτρέπει την ακριβή δοσομέτρηση της άλμης σε κάθε βελόνα, γεγονός που αυξάνει την αποτελεσματικότητα και την ακρίβεια της διαδικασίας. Χαρακτηριστικά: - ατομική παροχή άλμης σε κάθε βελόνα ξεχωριστά, επιτρέποντας μεγαλύτερη ακρίβεια και αποτελεσματικότητα της έγχυσης - παραγωγικότητα του μηχανήματος έως και 5.000kg/ώρα - tenderizer - μια πρόσθετη μπάρα με σύστημα μαχαιριών τομής - ανεξάρτητη διακοπή της παροχής άλμης σε μεμονωμένες βελόνες που αποτρέπει το σχηματισμό των λεγόμενων αποθέσεων άλμης όταν μια βελόνα χτυπάει σε οστό - ενσωματωμένος σταθμός προετοιμασίας άλμης, ο σχεδιασμός του οποίου αποκλείει την επαφή της χρησιμοποιημένης άλμης με τη φρέσκια άλμη - ιμάντας τροφοδοσίας πλάτους 350mm - 200mm διάκενο προϊόντος Η κατασκευή της συσκευής μαζί με την αντλία άλμης υψηλής απόδοσης είναι κατασκευασμένη εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα Ισχύς 7,5 kW Dsdpfx Aorwmndjl Dewa Τροφοδοσία 400 V 50 Hz / 3N L: x 1600 x W: 750 x H: 2020mm Βάρος 750 kg

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Θα παραδοθούν επιπλέον μαχαίρια με το μηχάνημα. Dwsdpfx Alowx N Ets Dea

Έτος κατασκευής: 2022, κατάσταση: καινούργιο, 1 x Niro-Tech MB2 πλυντήριο μποτών, ολοκαίνουργιο: Διαστάσεις - 1260mm πλάτος x 2000mm μήκος x 1080mm ύψος. Ηλεκτρική ενέργεια - 400v, 50hz. Κατασκευάζεται από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304. Dedpfx Aehq Rd Ujl Djwa