Μίξερ αρτοποιίας Sigmar & Peerless

Sigmar & Peerless Q80 & Q60

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Έτος κατασκευής: 2026, ώρες λειτουργίας: 15 h, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 204065, Μεταχειρισμένο μηχάνημα CNC κόφτης/plotter Περιοχή κοπής σε Χ και Υ: 3.500 x 2.100 mm Πολυλειτουργικό σύστημα κοπής CAM με τεχνολογία μαχαιριών CNC για δισδιάστατη κοπή δέρματος, υφάσματος, τεχνικών υφασμάτων, αφρού και άλλων επίπεδων, ημιεύκαμπτων ή άκαμπτων, μη μεταλλικών υλικών. Εξοπλισμός του μεταχειρισμένου μηχανήματος: - 1 γέφυρα κοπής και 1 πολυλειτουργική κεφαλή εργαλείου Το μηχάνημα πωλείται με οδηγούμενη κυκλική λεπίδα, ηλεκτρικά ταλαντευόμενη λεπίδα και κόφτη (συμπεριλαμβανομένης της συσκευής αναρρόφησης) - Πολυλειτουργική κεφαλή εργαλείων για τη συγκράτηση έως και 2 εναλλάξιμων εργαλείων - Ισχυρός φυσητήρας κενού για τη στερέωση του υλικού - Εφοδιάζεται στάνταρ με γκρι τραπέζι με μεταφορικό ιμάντα (ταινιόδρομος). Δυνατότητα αντικατάστασης πράσινου-μπλε μεταφορικού μέσου (προσφέρει υψηλή αντίθεση για σκούρα υλικά) Μπορούν να προστεθούν και άλλα εργαλεία (κατόπιν αιτήματος): - Ηλεκτρικό ταλαντευόμενο μαχαίρι EOT - Πνευματικό ταλαντευόμενο μαχαίρι POT - Κινητό κυκλικό μαχαίρι PRT - UCT μαχαίρι γενικής χρήσης (τραβηχτό μαχαίρι) Gbodpfx Abeif Ek Rjkoi - KCT Kiss-Cut-Tool - Εργαλείο τσακίσματος CTT - V-Cut Μαχαίρι γωνιακής κοπής - Αναγνώριση σημάτων εκτυπωτή - Καταγραφή με κάμερα - Εργαλείο διάτρησης για πλέγματα ή οπές - Κόφτης με συσκευή αναρρόφησης Εύκολο στη χρήση - Εύκολα ανταλλάξιμα εργαλεία κοπής, "PLUG & CUT" - Διαισθητική διεπαφή χρήστη - Εύκολη αλλαγή λεπίδας - Οι ζώνες κενού μπορούν να ενεργοποιηθούν με ένα κλικ Γρήγορη απόσβεση - Χαμηλό κόστος με υψηλή προστιθέμενη αξία - Βέλτιστη αξιοποίηση του υλικού μέσω των ενοτήτων λογισμικού nest expert (δεν περιλαμβάνονται στον εξοπλισμό) - Υψηλή ταχύτητα - Σταθερή ακρίβεια Δεδομένα: - Σύντομοι χρόνοι κοπής χάρη στην υψηλή ταχύτητα τοποθέτησης έως 90 m/min - Ακρίβεια επανάληψης +/- 0,25 mm - Κόβει ένα ή πολλά στρώματα - Κατάλληλο τόσο για φύλλα όσο και για ρολά (μπορεί να επεκταθεί με κατάλληλο εκτύλιγμα) - Γρήγορη απόσβεση (φωτογραφία προϊόντος ως παράδειγμα) Το μηχάνημα διαθέτει πιστοποίηση CE.

Έτος κατασκευής: 2026, κατάσταση: καινούργιο, Η υπέροχη ΝΕΑ κάθετη μηχανή κοπής κέικ και πίτας BCS 201 της SoloBaker. Αυτόματο μηχάνημα κοπής μαχαιριών γενικής χρήσης με πικάπ για κοπή όλων των τύπων κέικ και τάρτες. Η στιβαρή κατασκευή, το ακριβές σύστημα μετάδοσης κίνησης, ο αυτόματος καθαρισμός, η θέρμανση των λεπίδων και η ρυθμιζόμενη ταχύτητα της κεφαλής κοπής προσφέρουν σχεδόν απεριόριστες δυνατότητες προσαρμογής της συσκευής στο επιλεγμένο προϊόν. Σε συνδυασμό με τη χαμηλή τιμή και τις μικρές διαστάσεις, η μηχανή κοπής είναι μια καλή και οικονομική λύση για μικρές και μεγάλες επιχειρήσεις ζαχαροπλαστικής. Διαστάσεις 130 x 110 x Υ 148cm. Κατανάλωση ισχύος 1,2 kW. Τάση: Μονοφασική 230V 50Hz με σταθεροποιητή τάσης. Απαιτούμενη σύνδεση αέρα 0,6-0,8 MPa και παροχή 200-300 l/min (ανάλογα με την ταχύτητα κοπής). 1 έτος εγγύηση Κάθετος αυτόματος κόφτης κέικ και πίτας (μηχανή κοπής) με περιστρεφόμενο δίσκο για γρήγορη κοπή όλων των ειδών κέικ και τάρτων σε τετράγωνα και τριγωνικά κομμάτια χωρίς να επηρεάζεται η ελκυστική εμφάνιση και δομή τους. Με τη βοήθεια ενός PLC, η οθόνη αφής επιτρέπει την εύκολη ρύθμιση των παραμέτρων των κομμένων εξαρτημάτων και ο ενσωματωμένος μικροεπεξεργαστής επιτρέπει την αποθήκευση έως και 20 προγραμμάτων κοπής στη μνήμη. Το κάλυμμα της μηχανής είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα. Η δεξαμενή αέρα 9 λίτρων είναι τοποθετημένη στο μπροστινό μέρος του μηχανήματος. Οι διπλές λεπίδες των μαχαιριών είναι κατασκευασμένες από ανοξείδωτο χάλυβα ασφαλές για τα τρόφιμα και διαθέτουν ακριβές σύστημα κίνησης. Ένα αυτόματο σύστημα καθαρισμού και θέρμανσης των λεπίδων και η ρυθμιζόμενη ταχύτητα κοπής επιτρέπουν στο μηχάνημα να κόβει διάφορα κέικ και τάρτες έως και σε πραγματικό ύψος 80 mm. Κύρια χαρακτηριστικά: - Το μαχαίρι διπλής λεπίδας, που δονείται σε αντίθετες κατευθύνσεις, εξασφαλίζει ομαλή και καθαρή κοπή των κέικ. - Αντιολισθητικό πικάπ (40x60cm) με ορθογώνιο δίσκο μπορεί εύκολα να αντικατασταθεί από 2 στρογγυλούς δίσκους (διαμέτρου 30 cm έκαστος). - Κόβει 2 στρογγυλά κέικ ταυτόχρονα. - Οι τροχοί που κλειδώνουν διευκολύνουν τη μεταφορά του μηχανήματος στην επιθυμητή θέση. - Το επαγωγικό σύστημα για τη θέρμανση του μαχαιριού σε θερμοκρασία έως και 100°C εξασφαλίζει ομοιόμορφη κοπή σκληρού γλάσου, σοκολάτας και άλλων παρόμοιων επιφανειών. - Η υψηλή ακρίβεια των παραμέτρων κοπής επιτυγχάνεται με δύο σερβοκινητήρες που εξασφαλίζουν ακριβή λειτουργία των μαχαιριών και περιστροφή του τραπεζιού. - Τα κομμάτια του κέικ έχουν το ίδιο βάρος, σχήμα και όγκο, γεγονός που εξαλείφει την ανάγκη για επιπλέον έλεγχο. - Η ταχύτητα χαμηλώματος και ανύψωσης του μαχαιριού προσαρμόζεται ανάλογα με τα χαρακτηριστικά ενός συγκεκριμένου προϊόντος - αυτό σας επιτρέπει να επιτύχετε τη μέγιστη παραγωγικότητα. Godpfxohabdpo Abkjbi - Ο ηλεκτρονικός έλεγχος πίεσης αέρα διασφαλίζει την ομαλή και ακριβή λειτουργία του μηχανήματος. - Ένα υψηλής ποιότητας αυτόματο σύστημα καθαρισμού λεπίδων εξασφαλίζει τέλεια εμφάνιση του κομμένου προϊόντος και εξαλείφει την ανάγκη για χειροκίνητο σκούπισμα πριν από κάθε κοπή. Το σύστημα καθαρισμού περιλαμβάνει τη μηχανική απομάκρυνση των υπολειμμάτων του προϊόντος μέσω μιας βαλβίδας επιστροφής (ράβδος) και μια ροή αέρα σε ένα ειδικό δοχείο συλλογής.

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2024, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Νέο μηχάνημα 24 μήνες εγγύηση Πλεονεκτήματα: + Δοκιμασμένο από τον αρχιζαχαροπλάστη και ζαχαροπλάστη μας με διάφορες ζύμες. + πολύ γερά χτισμένο, μετάδοση ισχύος με ιμάντα κίνησης + δεν απαιτείται ρεύμα υψηλής τάσης - δυνατή η λειτουργία με 230V! + με 4 πόδια και σταθερό λέβητα + κινητό μηχάνημα, με περιστρεφόμενους τροχούς και φρένο στάθμευσης + σύντομοι χρόνοι ζύμωσης με άριστα αποτελέσματα + με αντίστροφη ταχύτητα, για την ανάμειξη των συστατικών πριν από τη διαδικασία ζύμωσης + 10 ταχύτητες ζύμωσης, για ιδιαίτερα απαλό έως εντατικό ζύμωμα + 2 χρονοδιακόπτες, με αυτόματη εναλλαγή και απενεργοποίηση + Ιδανικό για τις μικρότερες παρτίδες + μπολ, μεσαία ράβδος και σπείρα από ανοξείδωτο χάλυβα + Γρίλια ασφαλείας με αυτόματη απενεργοποίηση + Γρήγορη προμήθεια ανταλλακτικών εντός 1-2 εργάσιμων ημερών Τεχνικά στοιχεία: - Χωρητικότητα αλεύρου: 1 - 8 kg - Χωρητικότητα ζύμης: 1,5 - 12 kg - Χωρητικότητα μπολ: περίπου 20 λίτρα Godpfx Absivdyyekebi - Ισχύς κινητήρα: 1,3 kW (σπείρα ζύμωσης και κίνηση μπολ) - στροφές ανά λεπτό στα 50Hz (ταχύτητα 1 - 10) Σπείρα: 65 - 320 - rpm στα 50Hz (ταχύτητα 1 - 10) μπολ: 6,5 - 32 - Συνδεδεμένο φορτίο: 230V - 1Ph - 50Hz - Διαστάσεις σε mm: 505 x 700 x 870 (ΠxΒxΥ) - Ύψος όταν το κάλυμμα σκόνης αλευριού είναι ανοιχτό: 1010 mm - Ύψος άνω άκρου λέβητα: 560 mm - Καθαρό βάρος: 105 kg

Κατάσταση: μεταχειρισμένο, Diosna SP 160 AF Σπειροειδές μίξερ επεκτεινόμενο με 2 βραστήρες 160 Kg ζύμης Ζύμωμα σε θερμοκρασία Ψηφιακός πίνακας ελέγχου Gsdpoixq Hyofx Abkobi Ιδανικό για όλους τους τύπους ζύμης Χωρητικότητα σε αλεύρι 100Kg Χωρητικότητα κάδου 260 λίτρα Κίνηση εργαλείων 5,5/11 KW Κίνηση κάδου 0,66/1,3 KW Υδραυλική κίνηση 1,1 KW

Κατάσταση: καινούργιο, Έτος κατασκευής: 2025, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Νέο μηχάνημα 24 μήνες εγγύηση Πλεονεκτήματα: + Δοκιμασμένο από τον αρχιζαχαροπλάστη και ζαχαροπλάστη μας με διάφορες ζύμες. + πολύ γερά χτισμένο, μετάδοση ισχύος με ιμάντα κίνησης + δεν απαιτείται ρεύμα υψηλής τάσης - δυνατή η λειτουργία με 230V! + με 4 πόδια και σταθερό λέβητα + κινητό μηχάνημα, σε περιστρεφόμενους τροχούς με φρένο στάθμευσης + σύντομοι χρόνοι ζύμωσης με άριστα αποτελέσματα + με αντίστροφη ταχύτητα, για την ανάμειξη των συστατικών πριν από τη διαδικασία ζύμωσης + 10 ταχύτητες ζύμωσης, για ιδιαίτερα απαλό έως εντατικό ζύμωμα + 2 χρονοδιακόπτες, με αυτόματη εναλλαγή και απενεργοποίηση + Ιδανικό για μικρότερες παρτίδες + μπολ, μεσαία ράβδος και σπείρα από ανοξείδωτο χάλυβα + Γρίλια ασφαλείας με αυτόματη απενεργοποίηση + Γρήγορη προμήθεια ανταλλακτικών εντός 1-2 εργάσιμων ημερών Τεχνικά στοιχεία: - Χωρητικότητα αλεύρου: 2 - 16 kg - Χωρητικότητα ζύμης: 3 - 24 kg - Χωρητικότητα μπολ: περίπου 45 λίτρα - Ισχύς κινητήρα: 2,2 kW (σπείρα ζύμωσης και κίνηση μπολ) Gsdpfxeivdy Ie Abkebi - στροφές ανά λεπτό στα 50Hz (ταχύτητα 1 - 10) Σπειροειδής: 65 - 320 - στροφές ανά λεπτό στα 50Hz (ταχύτητα 1 - 10) μπολ: 6,5 - 32 - Συνδεδεμένο φορτίο: 230V - 1Ph - 50Hz - Διαστάσεις σε mm: 520 x 825 x 1010 (ΠxΒxΥ) - Ύψος όταν το κάλυμμα σκόνης αλευριού είναι ανοιχτό: 1310 mm - Ύψος άνω άκρου λέβητα: 658 mm - Καθαρό βάρος: 145 kg

Έτος κατασκευής: 2026, κατάσταση: καινούργιο, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 230 V, συχνότητα εισόδου: 50 Hz, Πιστοποιημένο από DGUV έως: 04/2027, είδος εισερχόμενου ρεύματος: Κλιματισμός, αριθμός μηχανήματος/οχήματος: 2026, ΝΕΟ Κινητό θάλαμος ωρίμανσης Gärmobil 4060 ΝΕΟ Απλός θάλαμος ωρίμανσης / θάλαμος θέρμανσης Μοντέλο: Gärmobil 4060 διαμήκης Θερμομονωμένη διπλή γυάλινη πόρτα με soft-close LED απλός χειρισμός με χρονοδιακόπτη Ρυθμιζόμενη θερμοκρασία από 30 έως 90°C Ρυθμιζόμενη υγρασία από 60 έως 95% Gedpfoxp Ugnox Abksbi Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι, με κυκλοφορία αέρα Χωρητικότητα: λαμαρίνες 400x600 mm διαμήκως LED φωτισμός Σύνδεση 230 V Καινούργια συσκευή & πιστοποίηση SAB Σύνδεση νερού 3/4'' Διαστάσεις: 650 x 875 x 2020 mm (ΠxΒxΥ) Με εγγύηση + service ανταλλακτικών Ποιότητα από εξειδικευμένη επιχείρηση! Επωφεληθείτε από πάνω από 35 χρόνια εμπειρίας! Επιλογές: - Εγκάρσια τοποθέτηση για 60x40 - Φίλτρο Brita Επισκεφθείτε τη μεγάλη έκθεσή μας!

Έτος κατασκευής: 1969, κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Τραπέζι εργασίας Επιφάνεια σύσφιξης 500 x 200 mm Απόσταση άξονα φρεζαρίσματος - τραπέζι εργασίας 300 mm Διαμήκης μετακίνηση του τραπεζιού με το χέρι 300 mm Εγκάρσια κίνηση του τραπεζιού με το χέρι 160 mm Τραπέζι προτύπου Τραπέζι μήτρας 550 x 324 mm Απόσταση βραχίονα παντογράφου - επιφάνεια σύσφιξης 20 mm Περιστρεφόμενος 360 7 αυλακώσεις προτύπου, απόσταση 45 mm Άξονας φρεζαρίσματος Ταχύτητες ατράκτου 1.900 - 15.000 σ.α.λ. Ταχύτητα κοπής 1 - 226 m/min Godpfx Absidckfoksbi Ταχύτητα κινητήρα 2.800 σ.α.λ. Εσωτερική κωνικότητα της ατράκτου 1:5 Διάτρηση της δαγκάνας 6 mm Ρυθμισιμότητα της ατράκτου 1 mm λεπτή, 3 mm χοντρή Παντογράφος Σχέση μετάδοσης 1:1 έως 1:50 Ισχύς κίνησης 0,2 kW Διαστάσεις Απαιτούμενος χώρος Μ x Π x Υ 1400 x 1000 x 1420 mm Βάρος 260 kg Αξεσουάρ / ειδικά χαρακτηριστικά: - 1 σετ γραμματοσειρών με γράμματα και αριθμούς - γραφίδα

Κατάσταση: εργοστασιακά ανακατασκευασμένο (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, τάση εισόδου: 400 V, Πιστοποιημένο από DGUV έως: 03/2027, έτος τελευταίας ανακατασκευής: 2026, συνολικό μήκος: 1.175 χιλ., συνολικό πλάτος: 800 χιλ., συχνότητα εισόδου: 50 Hz, είδος εισερχόμενου ρεύματος: τριφασικός, ηλεκτρική ασφάλεια: 32 A, Σπειροειδής ζυμωτήρας Diosna Μοντέλο: SP 160 D Μηχανή ζύμης με 2 ταχύτητες, 2 χρονοδιακόπτες Ανοξείδωτος κάδος + ανοξείδωτη σπείρα Κάλυμμα κατά της αλευρόσκονης Ανθεκτική τεχνολογία Κινητή μηχανή Σύνδεση 400V, φις 32A-CEE Μεταχειρισμένη μηχανή, ανακαινισμένη με εγγύηση Gsdpov Atznsfx Abksbi Επιλογές: Συμβόλαιο συντήρησης E-Box Πακέτο υπηρεσιών Υπηρεσία παράδοσης Εκπαίδευση & θέση σε λειτουργία Υπηρεσία μίσθωσης & ενοικίασης Πολλοί ακόμη σπειροειδείς ζυμωτήρες σε απόθεμα!

Έτος κατασκευής: 2002, κατάσταση: σχεδόν καινούργιο (μεταχειρισμένο), • Baader 655 filetmachine. • Χωρητικότητα - 40τμχ. / λεπτό • Συνολικές διαστάσεις - • Μήκος - 5300 mm. • Πλάτος - 1300 mm. • Ύψος - 1800 mm. • Συνολικό βάρος - 2000Kg. Gbsdpfx Aed Si Abebkei

Έτος κατασκευής: 2007, κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), 160 ΜΕΤΑΧΕΙΡΙΣΜΕΝΟΣ φούρνος Wachtel Compact 1.8. Gedpfsxl Ebnsx Abkebi ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ: - Διαστάσεις ταψιών (καρότσι): 60x80. ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ: - Καυστήρας αερίου, - 2 καρότσια ψησίματος. ΜΙΛΑΜΕ ΑΓΓΛΙΚΑ, ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ, ΓΑΛΛΙΚΑ, ΡΩΣΙΚΑ, ΟΥΚΡΑΝΙΚΑ. Στην προσφορά μας θα βρείτε φούρνους αρτοποιίας, τροχήλατους φούρνους, επιδαπέδιους φούρνους, ζαχαροπλαστικής, φούρνους καταστημάτων, μηχανήματα αρτοποιίας, γραμμές ψωμιού, γραμμές ψωμίου, γραμμές γλυκών, γραμμές κρουασάν, μηχανές μπαγκέτας, ζυμωτήρια, μίξερ, πλάστρες, μηχανές κρουασάν. Δείτε όλες τις αγγελίες μας.