Σύστημα παραγωγής τηγανίτας / κρέπας / μπλινί

STDN France CC523

Κατάσταση: έτοιμο προς χρήση (μεταχειρισμένο), Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Έτοιμο σφαγείο Πλήρης γραμμή σφαγής – το σύστημα ενσωματώνει εξειδικευμένα μηχανήματα σε κάθε στάδιο – από την παραλαβή και αναισθητοποίηση των ζώων, μέσω εκζεμάτισης (ζεμάτισμα) και απομάκρυνσης οργάνων, μέχρι την τελική τεμαχισμό, ψύξη και συσκευασία. Η αρθρωτή σχεδίαση εξασφαλίζει ευελιξία, δίνοντας τη δυνατότητα επέκτασης ή προσαρμογής της διαμόρφωσης καθώς οι παραγωγικές ανάγκες εξελίσσονται. Χάρη στον προηγμένο αυτοματισμό και τις εργονομικές λύσεις, η γραμμή ελαχιστοποιεί τη χειρωνακτική εργασία, ενώ ταυτόχρονα αυξάνει την ασφάλεια των χειριστών και την αποδοτικότητα της εργασίας. Η λύση «με το κλειδί στο χέρι» έχει σχεδιαστεί για αξιόπιστη, υψηλής απόδοσης λειτουργία και πλήρη συμμόρφωση με τους κανονισμούς της ΕΕ, καθιστώντας την ιδανική επένδυση για σύγχρονες μονάδες επεξεργασίας κρέατος. Απόδοση γραμμής: Δυναμικότητα γραμμής: 80–120 χοίροι/ώρα Κλιμακωτή επέκταση: χάρη στα ανεξάρτητα υποσυστήματα και τον αυτοματισμό Η γραμμή περιλαμβάνει τα ακόλουθα στάδια: 1. Παραλαβή και διαχείριση ζώων Θέση: ζυγοί ζώων, προθάλαμος γραφείου, διαχωρισμός ζώων Εξοπλισμός: Ζυγοί ζώων – ακριβής ζύγιση ζωικού κεφαλαίου (δυναμικότητα: έως 120 τεμ./ώρα) Πλυντήρια απολύμανσης χεριών και ποδιάς – διασφαλίζουν ασφάλεια προσωπικού 2. Αναισθητοποίηση και αφαίμαξη Θέση: σύστημα πλύσης αγκύλης, τροφοδότης μονάδας Εξοπλισμός: Ηλεκτρική συσκευή αναισθητοποίησης χοίρων Μεταφορική γραμμή αφαίμαξης Δίσκοι συλλογής αίματος Πλυντήριο αγκύλης με μηχανισμό χαμήλωσης – δυναμικότητα: 100-120 τεμ./ώρα 3. Ζεμάτισμα και αποτρίχωση Θέση: δεξαμενή ζεματίσματος, μηχάνημα αποτρίχωσης (αστέρι) Εξοπλισμός: Δεξαμενή ζεματίσματος Μηχάνημα αποτρίχωσης (τύπου αστέρι) Αυτόματο σύστημα τοποθέτησης – 80-120 τεμ./ώρα 4. Προκαταρκτική τεμαχισμός & απομάκρυνση οργάνων Θέση: διαχωριστής εντέρων, τραπέζι εκκένωσης στομάχου Εξοπλισμός: Γραμμές καθαρισμού εντέρων/στομάχου Φυγοκεντρητής στομάχου Σύστημα εμφύσησης – έως 120 τεμ./ώρα 5. Κύριος τεμαχισμός Θέση: τεμαχιστήριο Εξοπλισμός: Άνω γραμμή κοπής Πλατφόρμες επιθεωρητή Μεταφορικός διάδρομος σφαγίων Σταθμοί επισήμανσης ποιότητας Ποδιές, εξοπλισμός απολύμανσης 6. Ψύξη και διαχωρισμός Gujdpfewu U Irjx Antoc Θέση: ψυκτήριο διαχωρισμού Εξοπλισμός: Σύστημα αναρτήρα Εναέριες καρότσες Περιοχή παλετοποίησης και τελικής ζύγισης 7. Καθαρισμός, απόβλητα και συσκευασία Θέση: χώρος συσκευασίας και αποβλήτων Εξοπλισμός: Διαχωριστής υλικών Συσκευαστής δίσκων Τυλιχτικό παλετών Πλεονεκτήματα πλήρους γραμμής σφαγής χοίρων: Η πλήρης γραμμή σφαγής χοίρων έχει σχεδιαστεί για δυναμικότητα έως 120 ζώα/ώρα, με βέλτιστη υγιεινή και αποδοτικότητα. Κάθε στάδιο παραγωγής - από την αναισθητοποίηση ως τη συσκευασία - έχει εξοπλιστεί με εξειδικευμένες μηχανές σύμφωνα με τα πρότυπα του κλάδου. Το αρθρωτό σύστημα επιτρέπει επέκταση αναλόγως του μεγέθους και των αναγκών της εγκατάστασης σας. Ο αυτοματισμός και ο εργονομικός σχεδιασμός μειώνουν τη χειρωνακτική εργασία και μεγιστοποιούν την παραγωγικότητα και την ασφάλεια του προσωπικού. Ο ακριβής εξοπλισμός ζύγισης και τεμαχισμού εξασφαλίζει αξιόπιστα αποτελέσματα και σωστή διαχείριση ζωτικών οργάνων. Πολλαπλά σημεία υγιεινής και σταθμοί απολύμανσης εργαλείων διασφαλίζουν την ασφάλεια τροφίμων και συμμορφώνονται με τους ευρωπαϊκούς κανονισμούς. Αυτή η ολοκληρωμένη λύση συνδυάζει καινοτόμες τεχνολογίες και βελτιστοποιεί όλη τη διαδικασία σφαγής, από τη ζώσα παραλαβή μέχρι την αποθήκευση εν ψύξει.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Έτος κατασκευής: 2002, Λειτουργικότητα: πλήρως λειτουργικό, Ψυκτικό θάλαμο Foodco για ταχεία ψύξη προϊόντων μετά από θερμική επεξεργασία. Έχει χρησιμοποιηθεί για κεφτεδάκια, τηγανητές μπριζόλες, χάμπουργκερ, αλλά μπορεί να χρησιμοποιηθεί και για προϊόντα ψαριού και τυρί. Πλάτος ιμάντα 600 mm. Ο θάλαμος είναι πλήρης και απαιτεί μόνο σύνδεση με ένα σύστημα ψύξης. Gjdpfxjyka I Uo Antsuc

Έτος κατασκευής: 2002, κατάσταση: μεταχειρισμένο, Balpe SAS μοντέλο: 9PL / 20 σειριακή: 88 ανοξείδωτο, 9 ηλεκτρικά θερμαινόμενη πλάκα με κλίση, διαμέτρου 200mm, ρυθμιζόμενη θερμοκρασία. Gjdpfxeb Uanqe Antouc

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Μηχανή τηγανίτας με οδηγό, μεταφορέα απόρριψης και 9 πλάκες τηγανίσματος. Κατασκευή - S.A BALPE. Τύπος - 9.P1.20. 380v. + N. 50Hz. 16kW. Gedpfx Anoihh H Djtsuc Διάμετρος πλάκας τηγανίσματος - 20cm. Πλάτος εξόδου - 20cm. Χωρητικότητα περίπου 50/min

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Holac AU125 dicer, απευθείας από το εργοστάσιο κρέατος. Καλή κατάσταση. Gedsqv Ezkopfx Antouc

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Στοιχείο: A-12.000-MKT MKT Cheese PrePress Line σε καλή κατάσταση, χωρητικότητα 12.000 L Gusdoh E Dpijpfx Antjc Επικοινωνήστε μαζί μας για περισσότερες πληροφορίες.

Κατάσταση: πολύ καλή (μεταχειρισμένο), Διπλό περιστροφικό σύστημα ψησίματος τηγανίτας STDN. Εξαιρετικό σύστημα σχεδιασμένο για αξιόπιστη παραγωγή μεγάλης κλίμακας τηγανιτών, κρέπας, μπλινί κ.λπ. Εξαιρετικά σπάνιο στη μεταχειρισμένη αγορά. Οι διάμετροι ρυθμίζονται από 30 mm έως 240 mm και τα βάρη από 8 g έως 100 g. Η νέα τιμή αυτού του συστήματος υπερβαίνει τις 500.000. Διαθέτουμε επίσης και συνεχή γραμμή παραγωγής βαφλών προς πώληση. Guedpfx Anjxlra Rstjc

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Έτος κατασκευής: 2000, GRUNWALD HITTPAC AKH-019R/! Στοιχείο: GRUNWALD Hittpac AKH-019R/1 Grunwald-Cup μηχανή πλήρωσης διαφόρων, μαργαρίνη, sous, βούτυρο, τυρί κλπ.. Grunwald Περιστροφική μηχανή πλήρωσης κυπέλλων με 2 κεφαλές, για στρογγυλά κύπελλα Έτος παραγωγής: 2000 Για θερμή πλήρωση υγρών προϊόντων, συμπεριλαμβανομένης της σερβοκίνητης συσκευής ανύψωσης κυπέλλων και χοάνης με αναδευτήρα ξυστό και βαλβίδες τροφοδοσίας (με δυνατότητα καθαρισμού CIP), διανομή σφραγίδας αλουμινίου με κενό και σφράγιση άκρου, θερμική σφράγιση της σφραγίδας αλουμινίου, σταθμός κάλυψης με κουμπωτό και τροφοδοσία προς τα έξω. Πίνακας ελέγχου από ανοξείδωτο χάλυβα, κρεμασμένος στο μηχάνημα, και πίνακας χειριστή. Το μηχάνημα διαθέτει προστατευτικά από πολυκαρβονικό γυαλί. Μηχανή CEE, συμπεριλαμβανομένης της τεκμηρίωσης. Τοποθετημένο: Δανία Godop R R Dwepfx Antsuc

Κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Πολυδιαμορφωτής 400mm σε εξαιρετική κατάσταση. Gedev D Hfpspfx Antouc

Έτος κατασκευής: 2015, κατάσταση: καλή (μεταχειρισμένη), Able Engineering δεξαμενή σοκολάτας 500L 2015, ανοξείδωτο ατσάλι, χωρητικότητα 500L, αναμικτήρας διπλού τοιχώματος, αναδευτήρας τοποθετημένος στην κορυφή, κεντρική κάτω έξοδος προς αντλία Rotan με μανδύα, όλα τοποθετημένα σε βάση με ζυγιστικά κελιά, 3 Φάσεις Gedpfxowwp Tzo Antjuc