μηχανή επεξεργασίας κρέατος

Steriflow Barriquand Autoclave 1341

Ο αυτόκλειστος Barriquand Steriflow 1341 αποτελεί αναντικατάστατο σύμμαχο για κάθε βιομηχανία τροφίμων που επιδιώκει τον απόλυτο έλεγχο της διαδικασίας αποστείρωσης. Χάρη στην προηγμένη τεχνολογία και το ακριβές σύστημα ελέγχου του, διασφαλίζει ομοιόμορφη θερμική επεξεργασία καθ’ όλη τη διάρκεια του κύκλου. Έτσι, τα προϊόντα σας εξασφαλίζουν βέλτιστη υγειονομική ασφάλεια, διατηρώντας ταυτόχρονα τις γευστικές και διατροφικές τους ιδιότητες.

Το μοντέλο αυτό ξεχωρίζει ιδιαίτερα για το υψηλό επίπεδο αξιοπιστίας και τη μεγάλη χωρητικότητά του, καθιστώντας το ιδανική λύση για βιομηχανικούς ρυθμούς παραγωγής. Επιπλέον, ο ενισχυμένος ανοξείδωτος χάλυβας στην κατασκευή εγγυάται ανθεκτικότητα στη διάβρωση και διευκολύνει τον καθαρισμό και τη συντήρηση. Επιπρόσθετα, οι κύκλοι λειτουργίας είναι πλήρως αυτοματοποιημένοι, διασφαλίζοντας σταθερά αποτελέσματα και μειώνοντας τον κίνδυνο ανθρώπινου λάθους.

Το διαισθητικό πάνελ ελέγχου, σε συνδυασμό με την ευρεία ευελιξία προγραμματισμού, παρέχει απόλυτο έλεγχο στις παραμέτρους θερμοκρασίας, πίεσης και διάρκειας. Έτσι, κάθε κύκλος μπορεί να προσαρμόζεται στον τύπο του προϊόντος προς αποστείρωση: κονσέρβες, έτοιμα γεύματα, σάλτσες ή προϊόντα σε βάζα.

Η επένδυση σε αυτόν τον αυτόκλειστο βασίζεται σε αποδεδειγμένη τεχνολογία, πιστοποιημένη σύμφωνα με τα ευρωπαϊκά πρότυπα, που αυξάνει όχι μόνο τη διάρκεια ζωής των προϊόντων σας αλλά και τη συνολική απόδοση της παραγωγικής διαδικασίας.

Τεχνικά Χαρακτηριστικά:

Διάμετρος θαλάμου: 1550 mm
Μέγιστη θερμοκρασία: έως 135°C
Gsdsxg Ec Iopfx Afmsbp
Πίεση λειτουργίας: 2 έως 2,5 bar
Ηλεκτρική τροφοδοσία: τριφασική 400V
Περίπου διαστάσεις: Μ 834cm x Π 160cm x Υ 220cm

Η αγγελία μεταφράστηκε αυτόματα. Ενδέχεται να υπάρχουν σφάλματα μετάφρασης.